Husqvarna-Electrolux

QSI6182X - Inbyggnadsugn Husqvarna-Electrolux - Gratis bruksanvisning och manual

Name: QSI6182X
Brand: Husqvarna-Electrolux
Rating: 7 (260 reviews)

Hitta enhetens manual gratis QSI6182X Husqvarna-Electrolux i PDF-format.

📄 40 sidor

SV ⬇ Ladda ner 💬 AI-fråga

Notice Husqvarna-Electrolux QSI6182X - page 3

Valj ditt sprak och ange din e-post: vi skickar en specifikt oversatt version.

Denna manual finns inte pa ditt sprak

Onskat sprak Din e-postadress

Användarfrågor om QSI6182X Husqvarna-Electrolux

0 fråga om denna apparat. Svara på dem du kan eller ställ din egen.

Ställ en ny fråga om denna apparat

Inga frågor ännu. Var den första att ställa en.

Ladda ner instruktionerna för din Inbyggnadsugn i PDF-format gratis! Hitta din manual QSI6182X - Husqvarna-Electrolux och ta tillbaka ditt elektroniska enhet i hand. På denna sida publiceras alla dokument som behövs för att använda din enhet. QSI6182X av märket Husqvarna-Electrolux.

BRUKSANVISNING QSI6182X Husqvarna-Electrolux

Tack för att du valt denna produkt från Husqvarna-Electrolux. Vi har skapat den så att du ska kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 1

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.husqvarna-electrolux.se

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 2

Registrera din produkt för bättre service:

www.husqvarna-electrolux.se

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 3

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer.

Informationen finns på typskylten.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 4

Varningar/viktig säkerhetsinformation

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 5

Allmän information och tips

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - 6

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

1. ⚠SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Säkerhet för barn och handikappade - 1

WARNING!

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.

1.2 Allmän säkerhet

Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel.
Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
Oövervakad matlagning på en håll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.

- Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.

- Förvara inte saker på kokytorna.

- Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

- Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hållens yta eftersom de blir varma.

- Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av produkten för att undvika risken för elektriska stötar.

- Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll och lita inte på kokkärlsavkänningen.

- Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.

- Koppla från strömtillförseln före underhåll.

- Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.

- Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.

- Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.

- Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för den här produkten.

- Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.

- För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Installation - 1

WARNING!

Endast en behörig person får installera den här produkten.

Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad produkt.
Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.
Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått.
Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.
Delar av produkten är strömförande. Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar.
Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.
Placera inte produkten på en sockel.
Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet.
Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering.

2.2 Elektrisk anslutning

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Elektrisk anslutning - 1

WARNING!

Risk för brand och elektriska stötar.

Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.
Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget.

2.3 Använd

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Använd - 1

WARNING!

Risk för skador och brännskador.

Risk för elektrisk stöt.

Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.
Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.
Användare med pacemaker måste hålla ett avständ på minst 30 cm från induktionskokzonerna när produkten är igång.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 1

WARNING!

Risk för brand och explosion

Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.
Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.
Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsaka brand vi lägre temperatur än olja som används för första gången.
Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 1

WARNING!

Risk för skador på produkten föreligger.

För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.

- Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

- Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.

- Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.
- Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.
- Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
- Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten.
- Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.
- Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.

2.4 Skötsel och rengöring

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Skötsel och rengöring - 1

WARNING!

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

Stäng av produkten före underhåll. Koppla bort produkten från eluttaget.
Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service.
Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand.
Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med någon sorts rengöringsmedel.

2.5 Inre belysning

- Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Inre belysning - 1

WARNING!

Risk för elektrisk stöt.

Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma specifikationer.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Allmän översikt - 1

text_image

1 2 3 4 5 6 7 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦

3.2 Beskrivning av hällen

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Beskrivning av hällen - 1

text_image

1 2 3 + + + 4 6 5

2.6 Avfallshantering

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Avfallshantering - 1

WARNING!

Risk för kvävning eller skador.

Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av strömkabeln och kassera den.
Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur stängs in inuti produkten.

1 Kontrollpanel och häll
2 Uttag för matlagningstermometern
3 Värmeelement
4 Ugnslampa
5 Ugnsstegar, löstagbara
6 Fläkt
7 Ugnsnivåer

1 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W
2 Ångutlopp - antal och position beror på modell
3 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W
4 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W
5 Kontrollpanel
6 Induktionskokzon 2300 W, med effektfunktion 3200 W

3.3 Tillbehör

- Trådhylla

Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

- Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Non-stick-långpanna

För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.

- Patisseriplåt

För småfranskor, kringlor och småkakor.

• Matlagningstermometer

För att mäta hur väl maten är tillagad.

- Utdragbara bakplåtsskenor

För hyllor och plåtar.

- Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under ugsutrymmet. Tryck på lådan för att öppna den. Lådan kommer ut.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

4.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Första rengöring - 1

Luckan levereras med ett långsamt stängningssystem.

Försök inte att stänga luckan med våld.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Första rengöring - 2

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör produkten innan du använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugsstegarna på sin ursprungliga plats.

4.2 Använda touch-kontrollerna

Aktivera en funktion genom att hålla in vald symbol på displayen i minst en sekund.

4.3 Ställa klockan

Du måste ställa klockan innan du kan använda ugnen.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar indikeringen för tiden.

Tryck på eller för att ställa in rätt tid.

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

Du kan bara ändra tiden ⏰:

Barnlåset inte är aktiverat.
Ingen av klockfunktionerna Koktid eller Stopptid → inställd.
Ingen ugnsfunktion är inställd.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ställa klockan - 1

4.4 Bränna ur ugnen

Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett.

Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten stå på i en timme.
Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.
Välj funktionen och maximal temperatur.
Låt produkten vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet.

4.5 Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset

Det mekaniska lucklåset är som standard aktiverat.

För att öppna luckan förs låset åt höger.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset - 1

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

4.6 Avaktivera och aktivera det mekaniska lucklåset

Flytta och håll inne låsknappen (A) åt höger
Tryck och håll inne knappen (B)
Släpp läsknappen (A)
Avaktivera eller aktivera det mekaniska lucklåset:

Tillval Beskrivning
Avaktivera det mekaniska lucklåset	Släpp knappen (B).
Aktivera det mekaniska lucklåset	Släpp läsknappen (A).

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Avaktivera och aktivera det mekaniska lucklåset - 1

Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset.

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Beskrivning av kontrollpanelen

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Beskrivning av kontrollpanelen - 1

text_image

1 2 STOP GO 14 0 3 5 8 10 14 P 88 : 0 3 5 8 10 14 P 14 0 3 5 8 10 14 P - + 0 3 5 8 10 14 P 14 10 8' 6

Använd touch-kontrollerna för att betjäna produkten. Displayerna, indikeringarna och ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade.

	Touch-kontroll Funktion
1	➊	PÅ/AV För att aktivera och avaktivera hällen.
2	➎	Lås / Barnlås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen.
3	- Timerindikatorer för kokzonerna	För att visa för vilken kokzon tiden är inställd.
4	- Timerdisplay För att visa tiden i minuter.
	Touch-kontroll	Funktion
5	P	Effektfunktion För att aktivera och avaktivera funktionen.
6	- Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.
7	- Inställningslist För inställning av värmeläge.
8	+/-	- För att öka eller minska tiden.
9	!	- För att välja kokzon
10	STOP+GO	STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktionen.
11	○○	Bridge För att aktivera och avaktivera funktionen.

5.2 Visningar av värmelägen

Display Beskrivning
0	Kokzonen är avstängd.
1 - 14	Kokzonen är på.
u	STOP+GO-funktionen är igång.
A	Automax-funktionen är igång.
P	Effektfunktion är på.
E + siffra	Ett fel har uppstått.
≡ / ⓞ	OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikering): tillagar fortfarande / varmhållning / restvärme.
L	Lås /Barnlås-funktionen är igång.
F	Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på kokzonen.
-	Automatisk avstängning-funktionen är igång.

5.3 OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikering)

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikering) - 1

WARNING!

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 1

brännskador från restvärme.

Kontrollampan visar

restvärmenivån.

Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken värms upp av restvärmen hos kokkärlet.

5.4 Aktivera och avaktivera

Tryck på ⓣ1 sekund för att sätta på eller stänga av hällen.

5.5 Automatisk avstängning

Funktionen stänger av hällen automatiskt om:

alla kokzoner är avaktiverade.
du inte ställer in värmeläge efter hällen har aktiverats.
du spiller något eller sätter något på kontrollpanelen längre än 10 sekunder (en kastrull, en handduk osv.). En ljudsignal ljuder och hällen stängs av. Ta bort föremålet eller rengör kontrollpanelen.

- hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl kokar torrt). Innan du använder hållen igen måste kokzonen kallna.

- du använder ett olämpligt kokkärl. Symbolen tänds och kokzonen stängs av automatiskt efter 2 minuter.

- du avaktiverar inte en kokzon eller ändrar värmeläget. Efter en stund tänds - och hällen stängs av.

Förhållandet mellan värmeläge och tiden efter vilken hällen stängs av:

• u, 1 - 3 - 6 timmar
• 4 - 7 - 5 timmar
- 8 - 9 - 4 timmar
• 10 - 14 - 1,5 timmar

5.6 Värmeläge

För inställning eller ändring av värmeläge:

Tryck på inställningslisten vid rätt värmeläge eller flytta fingret längs med inställningslisten tills du när rätt värmeläge.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Värmeläge - 1

text_image

14 0 3 5 8 10 14 P

5.7 Använda kokzonerna

Ställ kokkärlet på korset / fyrkanten som är markerad på kokytan. Täck korset/fyrkanten helt. Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten. Du kan använda ett stort kokkärl på två kokzoner samtidigt.

Funktionen kopplar ihop två kokzoner till en gemensam zon.

Ställ först in värmeläget för en av kokzonerna.

Aktivera funktionen för vänster/höger

sidas kokzoner: tryck på 18 /ä Ställ in eller ändra värmeläget med någon av vänster/höger touch-kontroll.

Avaktivera funktionen: tryck på 08 / 80

Kokzonerna fungerar nu oberoende av varandra.

När du använder bara en av parets kokzoner rekommenderar vi att du använder den bakre kokzonen. Även när du använder stora kokkärl rekommenderar vi att du sätter det nära den bakre kokzonen.

5.9 Automax

Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare om du aktiverar den här funktionen. Funktionen ställer in högsta värmeläget under en under en viss tid och sänker sedan till rätt värmeläge.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Automax - 1

För att aktivera funktionen måste kokzonen vara kall.

För att aktivera funktionen för en

kokzon: tryck på P (tänds). Tryck direkt på önskat värmeläge. Efter 3 sekunder A tänds.

Avaktivera funktionen: ändra värmeläget.

5.10 Effektfunktion

Den här funktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Funktionen kan bara aktiveras för induktionskokzonen under en begränsad tidsperiod. Därefter kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka till högsta värmeläget.

För att aktivera funktionen för en

kokzon: tryck på P tänds.

Avaktivera funktionen: ändra värmeläget.

5.11 Timer

Nedräkningstimer

Du kan använda den här funktionen för att ställa in hur länge kokzonen ska vara igång vid enbart detta tillagningstillfälle.

Ställ först in kokzonen och sedan

funktionen. Du kan ställa in värmeläget innan eller efter att du har ställt in funktionen.

Ställa in kokzonen: tryck på ⚠️

upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds.

Aktivera funktionen: tryck på på

timern för att ställa in tiden (00 - 99 minuter). När indikatorn för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden ned.

För att se återstående tid: välj

kokzonen med ⚠. Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. På displayen visas den återstående tiden.

Ändra tiden: välj kokzonen med ⏻.

Tryck på eller. —

med och tryck på . Den kvarvarande tiden räknas ner till 00. Kokzonens indikator slocknar. Du kan också avaktivera genom att samtidigt trycka på + och -

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ändra tiden: välj kokzonen med ⏻. - 1

När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar.

Kokzonen inaktiveras.

För att stänga av ljudet: tryck på ⚠️

CountUp Timer (Uppräkningstimer)

Den här funktionen kan användas för att kontrollera hur länge kokzonen är igång.

Ställa in kokzonen: tryck på ⚠️

upprepade gånger tills indikatorn för önskad kokzon tänds.

Aktivera funktionen: tryck på på

timern varpå UP tands. När indikeringen för kokzonen börjar blinka långsammare räknas tiden upp. Displayen växlar mellan UP och räknad tid (minuter).

För att se hur länge kokzonen är

igång: välj kokzonen med ⚠ Kokzonens indikator börjar blinka snabbt. Displayen visar hur länge kokzonen har varit igång.

med ⚙ och tryck på + eller . —

Kokzonens indikator slocknar.

Signalur

Du kan använda den här funktionen som Signalur när hällen är på och kokzonerna inte används (värmelägesdisplayen visar 0).

Aktivera funktionen: tryck på ⚠Tryck

på + eller på timern för att ställa in tiden. När tiden gått ut ljuder en signal och 00 blinkar.

För att stänga av ljudet: tryck på ⚠

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - För att stänga av ljudet: tryck på ⚠ - 1

Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.

5.12 STOP+GO

Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på det lägsta värmeläget.

När funktionen är igång kan du inte ändra värmeläget.

Funktionen stoppar inte timerfunktionerna.

Aktivera funktionen: tryck på STOP + GO tänds.

Avaktivera funktionen: tryck på ^+ go

Föregående värmeläge aktiveras.

5.13 Lås

Du kan låsa kontrollpanelen medan kokzonerna är igång. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av värmeläget.

Ställ in värmeläget först.

Aktivera funktionen: tryck på tänds i 4 sekunder. Timern förblir på.

Avaktivera funktionen: tryck på

Föregående värmeläge aktiveras.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Avaktivera funktionen: tryck på - 1

När du avaktiverar hällen stängs även denna funktion av.

5.14 Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen.

Aktivera funktionen: aktivera hällen med Ⓘ. Ställ inte in värmeläget. Tryck på Ⓛ4 sekunder. tänds. Inaktivera hällen med Ⓘ

Avaktivera funktionen: aktivera hällen med ①. Ställ inte in värmeläget. Tryck på 14 sekunder. tänds. Inaktivera hällen med ①.

För att kringgå funktionen för ett enskilt tillagningstillfälle: aktivera hällen med Ⓙ tänds. Tryck på i 4 sekunder. Ställ in värmeläge inom 10 sekunder. Hällen kan nu användas. Om du avaktiverar hällen med Ⓙ aktiveras funktionen igen.

5.15 OffSound Control (Avaktivering och aktivering av ljud)

Stäng av hällen. Tryck på ①3 sekunder. Displayen tänds och släcks. Tryck på ②3 sekunder. ③ eller ④tänds. Tryck på + på timern för att välja något av följande:

-bjudet är avstängt.
60 - ljudet är på.
Vänta tills hällen stängs av automatiskt för att bekräfta ditt val.

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - HÄLL - RÅD OCH TIPS - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

När denna funktion är igång bhör du endast ljuden när:

du trycker på
Signalur ringer
• Nedräkningstimer ringer
Du ställer något på kontrollpanelen.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 1

Kokzonerna är grupperade enligt plats och nummer på faserna i hällen. Se bilden.
Varje fas har en maximal elektricitetsbelastning.
Funktionen delar strömmen mellan de kokzoner som är anslutna till samma fas.
Funktionen aktiveras när den totala elektricitetsbelastningen på kokzonerna som anslutits till en fas har överskridits.
Funktionen minskar strömmen till de andra kokzonerna som är anslutna till samma fas.
Värmeläget för de reducerade kokzonerna ändras mellan två nivåer.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 2

För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 3

Använd induktionskokzonerna med korrekt kokkärl.

Kokkärlsmaterial

Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillverkaren).
Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:

lite vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmeläget.
en magnet fastnar på kokkärlets botten.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om: - 1

Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt.

Kokkärlets mått

Induktionskokzonerna anpassar sig automatiskt till storleken på kokkärlets botten upp till en viss gräns.

Hur effektiv kokzonen är beror på kokkärlets diameter. Kokkärl med en mindre diameter får bara en del av effekten som kokzonen genererar.

6.2 Minsta kokkärlsdiameter

Kokzon Minsta kokkärls-diameter (mm)

Vänster bak 125

Höger bak 125

Höger fram 125

Vänster fram 125

6.3 Ljud under användning

Om du hör:

knackande ljud: är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
visslande ljud: använder du kokzonen med hög effektnivå och kokkärlet är tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").
surrande: använder du hög effektnivå.
klickande: beror detta på elektriska omkopplingar.
susande: beror detta på att fläkten är igång.

Dessa ljud är normala och innebär inte att det är fel på produkten.

6.4 Sparar energi

Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.
Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.
Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för att smälta den.

6.5 Öko Timer (Eko-timer)

För att spara energi inaktiveras kokzonen före signalen från nedräkningstimern. Skillnaden i användningstiden beror på den inställda värmenivån och tillagningstiden.

6.6 Exempel på olika typer av tillagning

Relationen mellan värmelägets indikering och kokzonens förbrukning är inte linjär. När du ökar värmeläget är det inte proportionellt mot att öka kokzonens effektförbrukning. Det betyder att kokzonen ställd på medelhögt värmeläge använder mindre än hälften av sin effekt.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Exempel på olika typer av tillagning - 1

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

Värmeläge Använd för: Tid		Tips
	(min)
- 1	Varmhållning av tillagad mat. efter behov	Lägg ett lock på ett kokkärl.

Värmeläge Använd för: Tid	Tips(min)
1 - 3 Hollandaisesås, smältning av:smör, choklad, gelatin.	5 - 25 Rör om med jämna mellan-rum.
1 - 3 Stanning: fluffiga omeletter,äggstanning.	10 - 40 Tillaga med lock.
3 - 5 Småkoka ris och mjölkrätter,värma färdiglagade rätter.	25 - 50 Minst dubbelt så mycket vät-ska som ris, rör om mjölkba-serade rätter under tillagnin-gen.
5 - 7 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar väts-ska.
7 - 9 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. 1⁄4 liter vatten till750 g potatis.
7 - 9 Tillaga större mängder mat,stuvningar och soppor.	60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingre-dienser.
9 - 12 Lätt stekning: schnitzel, cordonbleu, kotletter, kroketter, korv,lever, ägg, pannkakor, munkar.	efter Vänd efter halva tiden.behov
12 - 13 Kraftig stekning, potatiskroket-ter, njurstek, fransyska.	5 - 15 Vänd efter halva tiden.
14 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommesfrites.
P	Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Allmän information

Rengör hällen efter varje användningstillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckor på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar.
Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta.
Använd en speciell skrapa för glaset.

7.2 Rengöring av hällen

• Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. I annat

fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.

• Ta bort när hällen svalnat

tillräckligt: kalkringar, vattenringar, fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel. Efter rengöring, torka hällen med en mjuk duk.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - UGN – DAGLIG ANVÄNDNING - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Ugnens kontrollpanel

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ugnens kontrollpanel - 1

flowchart

graph TD
    A[" "] --> B{?}
    B --> C["1"]
    B --> D["2"]
    B --> E["3"]
    B --> F["4"]
    B --> G["5"]
    B --> H["6"]
    B --> I["7"]
    B --> J["8"]
    B --> K["9"]
    B --> L["10"]
    B --> M["11"]
    B --> N["12"]
    B --> O["13"]
    B --> P["14"]
    B --> Q["15"]
    B --> R["16"]
    B --> S["17"]
    B --> T["18"]
    B --> U["19"]
    B --> V["20"]

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten

	Touch-kontroll	Funktion Kommentar
1	- Display Visar produktens nuvarande inställningar.
2	1	PÅ/AV För att aktivera och avaktivera ugnen.
3		Nedåt/uppåt-knapp För att förfytta sig i menyn och ställa in en ugns-funktion.
4		Matlagningster-mometer	För att aktivera matlagningstermometern.
5		Val av retur-/klock-funktion	För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att ställa in klockfunktionerna.
6	-/+	Öka / Minska För att ställa in tid och temperatur.

8.2 Indikatorer på displayen

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Indikatorer på displayen - 1

text_image

A B C D E F G H 12.05 00.00 ℃ ↓ → → ⬤

	Namn	Beskrivning
A	Indikator för ugns-funktion	Visar att funktionen är aktiv.
	Namn Beskrivning
B	Indikator för lampa/upptining	Visar om lampan/upptiningsfunktionen är aktiv.
C	Uppvärmnings- och restvärmeindikator	Visar om uppvärmnings-/restvärmefunktionen är aktiv.
D	Indikator för temperatur/klocka	Visar temperaturen och tiden i minuter.
E	Indikator för matlagningstermometer	Visar att matlagningstermometern är i uttaget.
F	Indikator för var-mhällning	Visar att Varmhållningsfunktionen är aktiv.
G	Koktid/Sluttid/Drifttid Visar tidsinställningen för klockfunktionerna.
H	Indikatorer för klock-funktion	Visar att klockfunktionen är aktiv.

8.3 Ugnsfunktioner

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning
	Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigtoch för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 -40 °C lägre än för Över/Undervärme.
	Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.
	Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som krävermer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten.Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
	Lågtemperatur-stekning Att tillreda riktigt magra, möra stekar.
	Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.
	Min grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder ochför rostning av bröd.
	Varmhållning För varmhållning av maträtter.
	Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon,persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini,svamp).

Tina För att tina frysta livsmedel.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ugnsfunktioner - 9

Ugnsbelysning För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.

8.4 Aktivera och avaktivera

Tryck på ⓕ för att aktivera ugnen.

8.5 Ställa in ugnsfunktionen

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ställa in ugnsfunktionen - 1

Du kan ändra ugnsfunktionen medan ugnen är igång.

Tryck på eller för att ställa in en ugnsfunktion.

På displayen visas den rekommenderade temperaturen.

Om du inte ändrar den här temperaturen inom ca fem sekunder börjar produkten värmas upp.

8.6 Ändring av ugnstemperaturen

Tryck på eller för att ändra temperaturen.

En ljudsignal hörs när produkten är vid inställd temperatur.

8.7 Avaktivera en ugnsfunktion

Tryck flera gånger på eller flera gånger tills ingen ugnsfunktion visas på displayen.

8.8 Indikator för uppvärmning

När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på displayen en efter en.

Staplarna visar att ugnens temperatur ökar.

8.9 Restvärmeindikator

När du stänger av ugnen visar displayen restvärmen.

8.10 Använda Barnlåset

Barnlåset förhindrar att produkten oavsiktligt slås på.

Aktivera funktionen genom att aktivera produkten med Ⓘ. Ställ inte in någon ugnsfunktion.
Tryck på ← och -samtidigt tills SAFE visas på displayen.

Stäng av Barnlåset genom att samtidigt trycka på och tills SAFE inte visas längre på displayen.

8.11 Användning av Knapplåset

Du kan bara aktivera funktionen när produkten är påslagen.

Funktionslåset förhindrar att ugnsfunktionen oavsiktligt ändras.

Sätt på ugnen.
Ställ in ugnsfunktionen.
Tryck på ← och - samtidigt tills "LOC" visas på displayen.

Stäng av Knapplåset genom att samtidigt trycka på och tills—displayen slutar visa "LOC".

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Användning av Knapplåset - 1

Du kan stänga av produkten när Funktionslåset är på. Om du stänger av produkten avaktiveras Funktionslåset.

8.12 Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

8.13 Automatisk säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl stängs produkten av automatiskt efter en tid om en uppvärmningsfunktion är igång och du inte ändrar några inställningar.

Temperatur Avstängningstid

30 °C - 115 °C 12,5 timmar

120 °C - 195 °C 8,5 timmar

200 °C - 245 °C 5,5 timmar

250 °C - max. °C 3,0 timmar

När den automatiska avstängningen aktiverats trycker du på en touch-kontroll för att aktivera produkten igen.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Automatisk säkerhetsavstängning - 1

Den automatiska avstängningen avaktiveras om du ställer in funktionen Koktid eller Sluttid.

8.14 Använda matlagningstermometern

Matlagningstermometern mäter innertemperaturen vid tillagning av kött.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Använda matlagningstermometern - 1

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast matlagningstermometern som medföljer produkten eller originalreservdelar.

Sätt in spetsen på matlagningstermometern i mitten av köttet. Kontrollera att matlagningstermometern sitter kvar i köttet och i uttaget under tillagningen.
Sätt in kontakten till matlagningstermometern i uttaget på produktens framsida.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - FÖRSIKTIGHET! - 1

Slå på produkten.
Ställ in innertemperaturen:

a. Tryck på flera gånger tills funktionen Matlagningstermometer blinkar och den inställda innertemperaturen visas på displayen.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - FÖRSIKTIGHET! - 2

Den förvalda innertemperaturen är 60 °C.

b. Tryck på eller inom fem sekunder för att ställa in innertemperaturen.

Innertemperaturen visas från 30 °C.

Ställ in tillagningsfunktion och, vid behov, ugnstemperatur + /-. Medan produkten beräknar den ungefärliga sluttiden visas en blinkande ruta på displayen.

Produkten beräknar kontinuerligt den ungefärliga sluttiden för den inställda innertemperaturen. På displayen visas hela tiden den nya ungefärliga sluttiden.

Tryck på en knapp för att stänga av signalen. En ljudsignal hörs när köttet har uppnätt inställd innertemperatur.
Ta ut matlagningstermometerns kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur produkten.
Stäng av produkten.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - FÖRSIKTIGHET! - 3

WARNING!

Var försiktig när du tar ut matlagningstermometerns spets och kontakt. Matlagningstermometern är varm. Det finns risk för att du bränner dig.

8.15 Sätta in ugnstillbehören Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Sätta in ugnstillbehören Långpanna: - 1

Galler och djup panna tillsammans:

Tryck på den djupa pannan mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenorna ovan.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Galler och djup panna tillsammans: - 1

Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd.
Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur.

8.16 Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör - 1

Spara installationsanvisningarna till bakplåtsskenorna för framtida användning.

Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och ta ut ugnsstegarna.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör - 2

Placera gallret på de utdragbara bakplåtsskenorna så att fötterna är vända nedåt.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör - 3

Ställ långpannan eller den djupa formen på teleskopskenorna.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör - 4

Sätt gallret på den djupa formen. Ställ gallret och den djupa formen på teleskopskenorna.

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER

9.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Tillämpning
	KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
	Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt.
\|→\|	Varaktighet För att ställa in tillagningstiden för ugnen.
→\|	Sluttid För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Tabell över klockfunktioner - 1

Du kan använda Koktid → och Sluttid → samtidigt för att ställa in tiden när produkten måste vara aktiverad och sedan när der ska avaktiveras. Härigenom kan du aktivera produkten med en fördröjning i tid. Ställ först in Koktid → och sedan Sluttid →

9.2 Ställa in klockfunktioner

För Koktid och Sluttid, ställ in ugnsfunktion och temperatur. Detta är inte nödvändigt för signaluret. Se avsnittet "Ställa in ugnsfunktion".

Använd flera gånger tills displayen visar önskad klockfunktion.
Använd eller för att ställa in önskad tid.
Klockfunktionen är aktiverad. Displayen visar lampan för den klockfunktion som du ställer in.
När tiden har gått ut blinkar indikatorn för klockfunktionen och "00.00" blinkar och en ljudsignal hörs under två minuter. Produkten stängs av.

Tryck på en touch-kontroll för att stänga av ljudsignalen.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - Ställa in klockfunktioner - 1

Med Koktid och Sluttid stängs ugnen av automatiskt.

10. UGN – RÅD OCH TIPS

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - UGN – RÅD OCH TIPS - 1

WARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Husqvarna-Electrolux QSI6182X - WARNING! - 1

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

10.1 Gräddning

- Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar

(temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna.

Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.
Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

- För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter innan baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

10.2 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte tillräckligt gräddad.	Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	Ugnstemperaturen är för hög.	Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något lägre ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.Du kan inte minska gräddningstiden genom att höja temperaturen.
Kakan faller ihop och blir de-gig, klumpig eller får vat-tenränder.	Det finns för mycket vätska i degen.	Använd mindre vätska. Var försiktig med blandningsti-derna, framför allt vid an-vändning av en köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en högre ugnstemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en kortare gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort.		Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten.
Kakan blir inte klar med den inställda tiden.	Ugnstemperaturen är för låg.	Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.

10.3 Baka i varmluft

Livsmedel Temperatur	(°C)	Tid (min) Falsnivå
Franskbullar 175 - 185 15 - 20 2 + 4
Grahamsbullar 165 - 180 20 - 30 2 + 4
Livsmedel Temperatur	Tid (min) Falsnivå
Livsmedel Temperatur	(°C)
Filled sandwiches 170 - 180 15 - 20 2 + 4
Formbröd 170 - 190 30 - 40 1 + 4
Salta kringlor 160 - 170 15 - 20 2 + 4
Vitt bröd / Round loaf 170 - 180 35 - 45 2 + 4
Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2 + 4
Rågbröd, blandning 250 varmhällning 2 + 4
- bakning 160 - 170 60 - 70 2 + 4
Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4
Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3
Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3
Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4
Rulltårta	190 - 210 6 - 15	3
Bullar	185 - 195 8 - 15	2 + 4
Lång limpa	170 - 180 25 - 35 2 + 4
Pepparkakor	160 - 170 8 - 15	2 + 4
Kaka i form	150 - 160 30 - 40 2 + 4
Sockerkakor/Madeirakakor	150 - 160 50 - 60 2
Maränger	100 90 - 120	2 + 4
Marängbottnar	100 90 - 120	2 + 4
- värmning	med ugnen av- 25 stängd
Småkakor	150 - 160 10 - 20 2 + 4
Petit-choux	155 - 165 30 - 40 2 + 4
Frukttårtor, mördegskakor	150 - 160 förbakning, bott-nar 10-15	2 + 4
Frukttårtor, mördegskakor	150 - 160 dekorering 35-45	2 + 4
Frukttårtor, smuldeg	170 - 180 30 - 40 2 + 4

10.4 Över/undervärme

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (min)	Falsnivå
Franskbullar	200 - 225	8 - 12	3 - 4

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Grahamsbullar 190 - 200 20 - 25 3 - 4
Fyllda smörgåsar 200 - 225 10 - 12 3 - 4
Ciabattabullar 210 - 230 10 - 20 3 - 4
Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4
Pitabröd 250 5 - 15 3 - 4
Salta kringlor 180 - 200 12 - 15 3 - 4
Vitt bröd 190 - 210 25 - 40 1 - 2
Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1 - 2
Fullkornsbröd 180 - 200 35 - 45 1 - 2
Rågbröd, blandning	275 värmning	1
- bakning	190 55 - 65 1
Baguetter	220 - 230 15 - 30 3 - 4
Pannkakor	170 - 180 50 - 60 2 - 3
Kaka i form	170 - 180 35 - 45 3 - 4
Sockerkakor/Madeirakakor 170 - 180 40 - 50 1 - 2
Smörgåstårta, bullar	200 - 225 8 - 12 3 - 4
Maränger	100 90 - 120	3 - 4
Marängbottnar	100 90 - 120	3 - 4
- värmning	med ugnen av- stängd	25 3 - 4
Småkakor	160 - 180 6 - 15 3 - 4
Petit-choux	170 - 190 30 - 45 3 - 4
Rulltårta	190 - 210 10 - 12 3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor	175 - 200 förbakning, bul- lar 10-15	3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor	175 dekorering	3 - 4
Frukttårtor, mördegskakor	35-45	3 - 4
Frukttårtor, smuldeg	190 - 200 25 - 35 3 - 4
Mjuk marsipankaka	210 - 230 10 - 12 2

10.5 Pizza-tabell

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Ciabattabullar 200 - 220 10 - 20 2 - 3
Foccacia 220 - 230 10 - 20 2 - 3
Ciabatta 190 - 200 15 - 25 2 - 3
Frukttårtor, mördegskakor 170 - 180 35 - 45 2 - 3
Frukttårtor, smuldeg 175 - 200 25 - 35 2 - 3
Pizza, hemlagad (tjock - med mycket fyllning)	180 - 200 25 - 35 1 - 2
Pizza, hemlagad (tunn botten)	200 - 2301)	15 - 20 1 - 2
Fryst pizza 200 15 - 20 1 - 2
Tårtor, hembakade - förbakning, bul- lar	215 - 225 35 - 45 3 - 4
Tårtor, hembakade - dekorering 215 - 225 35 - 45 3 - 4
Tårtor, frusna 200 15 - 25 3 - 4

1) Förvärm ugnen.

10.6 Stekning

Använd värmebeständiga ugnformar (se tillverkarens bruksanvisning).
Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan.
Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.
Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i produkten väger minst 1 kg.
För att förhindra att köttsaft som tränger ut bränner fast kan du tillsätta lite vätska i långpannan.
Vänd steken vid behov (efter 1/2 - 2/3 av stektiden).
Ös stora stekar samt fågel med deras egen saft flera gånger under stekningen. Därigenom blir resultatet bättre.
Stäng av ugnen ca. 10 minuter före stektidens slut och utnyttja eftervärmen.

10.7 Steka i varmluft

Nötkött

Livsmedel Temperatur (°C)	Tid (min/kg)	Falsnivå
Engelsk rostbiff1)	125	80 - 120	2 - 3
Rumpstek - bryning	200	totalt 10	2 - 3
Rumpstek - stekning	150	50 - 60	2 - 3

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Engelsk rostbiff 160 90 - 120 1 - 2