Kako namestiti in konfigurirati aparat za led RCSI-18?

Question

Accepted Answer

Priprava mesta namestitve: Postavite aparat RCSI-18 na ravno, suho in ognjevarno površino, pri čemer ohranite minimalno razdaljo 50 cm od vsake stene, da zagotovite dobro kroženje zraka. Temperatura okolice naj bo med 10 in 43°C. Aparat držite stran od vseh virov toplote in ga namestite na mesto, kjer je električni vtič enostavno dostopen. Zelo pomembno: pred priključitvijo aparata počakajte 24 ur po dostavi, da se hladilno sredstvo R290 stabilizira.

Montiranje komponent: Pred prvo uporabo razstavite in operite vse elemente. Namestite mešalnik (7) znotraj hladilne komore (6). Priključite tesnilo zaščite (8) znotraj zaščite komore (9). Na ventilu (10) vstavite tesnilne obroče (11x2 in 17), nato pa obvezno namestite specifično tesnilo (18) na osrednjo palico za model RCSI-18. Vstavite to konstrukcijo v os odprtine zaščite, nato pa namestite ročico (12) in jo zaklenite s pokrovčkom (13). Priključite celotno enoto na sprednjo ploščo aparata s pritrdilnimi elementi (14), nato pa namestite odtok pod razdelilnikom.

Polnjenje in začetno delovanje: Napolnite dva hladilna rezervoarja (značilnost RCSI-18) s pripravljenim mešanjem, pri čemer upoštevajte minimalne in maksimalne ravni, označene na rezervoarjih. Aparat priključite neposredno na vtič 230V~/50Hz (moč 1,64 kW). Nikoli ne povezujte aparata preko podaljška. Pritisnite gumb WASH, da začnete začetno čiščenje, ki mora trajati najmanj 3 minute. Preverite, ali LCD zaslon prikazuje ikono delujočega mešalnika. Ponovite ta postopek čiščenja 2 do 3-krat.

Aktivacija hladilnega sistema: Po čiščenju pritisnite gumb AUTO, da začnete postopek obdelave. Aparat najprej zažene pogon mešalnika, nato pa se po približno 30 sekundah aktivira hladilni sistem. LCD zaslon prikazuje ikono „LED“, medtem ko se obremenitev obdeluje. Mešalnik se samodejno ustavi, ko mešanica doseže želeno trdoto.

Nastavitev trdote in predhlajenje: Trdoto ledu lahko prilagodite od 2,0 do 6,0 v korakih po 0,1, tako da držite gumb SUB (znižanje) ali ADD (povišanje) približno 5 sekund. Za model RCSI-18 funkcija predhlajenja omogoča nastavitev dveh temperaturnih pragov: nizkega praga (0 do 10°C) in visokega praga (12 do 25°C). Držite gumb SET/PRECOOL pritisnjen 5 sekund, da dostopate do teh nastavitev.

Osnovno čiščenje in vzdrževanje: Pred in po vsaki uporabi očistite rezervoarje in hladilno komoro z vodo pri največ 40°C z živilsko detergentom. Višja temperatura bi lahko poškodovala aparat. Pred ponovno sestavitvijo popolnoma posušite vse elemente. Po vsakem čiščenju nanesite živilsko mazivo na palico ventila. Nikoli ne nagibajte aparata več kot 45°.

Kritična varnostna opozorila: Hladilno sredstvo R290, uporabljeno v tej napravi, je vnetljivo in eksplozivno. Ne izvajajte nobenega vzdrževanja sami in se obrnite samo na usposobljenega tehnika. Nikoli ne priključite aparata preko podaljška ali večkratnika. Ne zaženite hladilnega sistema z praznim rezervoarjem, tveganje za poškodbo motorja. Vedno očistite rezervoarje pred vsako uporabo in se prepričajte, da odtočni otvor ni zamašen z nabranim ledom.

Navodila Royal Catering Stroj za led : navodila in priročniki v PDF

Modeli Royal Catering Stroj za led najbolj priljubljeni

Druge kategorije Royal Catering

Nedavna vprašanja o Stroj za led Royal Catering