Virtuoso - Fritéza Eta - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU Virtuoso Eta

— Pred prvým uvedením do prevádzky si pozorne prečítajte návod na obsluhu, pr obrázky a návod si uschovajte na skoršie použitie.

— Skontrolujte, či údaj na typovom štítku zodpovedá napätiu vo vašej elektrickej zásuvke. Vidlicu treba pripojit do správne zapojenej a uzemnenej zásuvky podľa

— Nikdy nepoužívajte spotrebič, ak má poškodený napájací prívod alebo vidlicu, al správne nepracuje, spadol na zem a poškodil sa alebo spadol do vody. V taku prípade odneste spotrebič do špecializovaného servisu, aby preverili, či je bezpeč a správne funguje.

- Vidlicu napájacieho prívodu nezasúvajte do elektrickej zásuvky a nevytahujte ju z nej mokrými rukami a tahaním za napájací prívod!

- Spotrebič je určený len na použitie v domácnosti a podobné účely (príprava potravín)! Nie je určený na komerčné použitie!

- Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí), których fyzická, zmyslová alebo mentálna neschopnosť, či nedostatok skúseností a znalostí zabraň v bezpečnom používaní spotrebiča, pokial' na nich nebude dohliadané alebo pokia neboli inštruované, čo sa týka použitia spotrebiča osobou zodpovednou za ich bezpečnosť. Na deti by sa malo dohliadať, aby sa zaistilo, že sa nebudú so spotrebičom hrat'.

- Ovládací panel nikdy neponárajte do vody (ani čiastočne) a neumývajte ho po tečúcou vodou!

— Fritézu používajte výhradne v pracovnej polohe na miestach, kde nehrozí jej prevrhnutie a v dostatočnej vzdialenosti od horľavých predmetov (napr. záclon, závesov či dreva), tepelných zdrojov (napr. kachlí, sporáka, variča) alebo vlhkých povrchov (ako sú výlevky, umývadlá).

— Fritéza má tepelnú poistku proti prehriatiu.

— Fritéza musí byť naplnená olejom alebo tukom vhodným na fritovanie pred prip do elektrickej siete. V prípade zapnutia naprázdno sa môže poškodit.

- Spotrebič neprenášajte horúci, pri prípadnom prevrátení hrozí nebezpečenstvo popálenia. Pri manipulácii so spotrebičom používajte priehlbiny a držadlo.

— Fritovací kôš s potravinami ponárajte do rozpáleného tuku pomaly!

— Vo fritéze nikdy neohrievajte vodu!

— Samostatné vyhrievacie teleso v žiadnom prípade nepoužívajte ani na ohrievanie tekutín (napr. vody) v iných nádobách!

- Pri fritovaní sa nedotýkajte okrajov nádoby, skleného okienka vo veku a miest, c stúpa para, hrozí nebezpečenstvo obarenia a popálenia. Dávajte tiež pozor na horúcu paru, ktorá sa uvolní pri otvorení veka.

— Pred fritovaním odstráňte z potravín prípadné obaly (napr. papier, PE-vrecko).

— Používajte kvalitný olej alebo tuk odporúčaný výrobcom na fritovanie.

— Fritovací olej alebo tuk dávajte len do chladnej a suchej nádoby, tuk pr použitím nakrájajte na menšie kusy. Nekombinujte spolu tuky a oleje! Zabránite tak ich vykypeniu.

— Hladinu oleja alebo tuku treba udržiavať medzi značkami MIN a MAX, aby nedošlo k prehriatiu alebo pretečeniu.
— Fritovací olej a tuk vymieňajte vždy, ked' má hnedú farbu, nepríjemne páchne zahriatí pení, alebo sa z neho dymí.
— Ak budete na fritovanie používať starý olej alebo tuk, môže sa sám vznietiť. V že sa tak stane, odpojte spotrebič od elektrickej siete a plameň uhaste zatvorev keva fritézy.
— Po skončení práce spotrebič odpojte od elektrickej siete vytiahnutím vidlice napájacieho prívodu z el. zásuvky.
— Napájací prívod nesmie byť poškodený ostrými alebo horúcimi predmetmi, otvore plameňom a nesmie byť ponáraný do vody.
— Spotrebič je prenosný a má pohyblivý prívod s vidlicou, ktorá zabezpečuje dvo. odpojenie od elektrickej siete.
— V prípade potreby použitia predlžovacieho prívodu je nutné, aby nebol poškoder a vyhovoval platným normám.
— Ak sa napájací prívod tohto spotrebiča poškodí, musí byť prívod nahradený výr jeho servisným technikom alebo podobne kvalifikovanou osobou, aby sa tak zabr vzniku nebezpečnej situácie.
— Spotrebič používajte iba s príslušenstvom určeným pre tento typ. Použitie iného príslušenstva môže predstavovať nebezpečenstvo pre obsluhu (napr. popálenie).
— Spotrebič nikdy nepoužívajte na žiadny iný účel, než na ktorý je určený a opí v tomto návode!
— Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním spotrebiča a príslušenstva (napr. za znehodnotenie potravín, poranenia, popáleniny, obareniny, požiar) a nie je povinný poskytnúť záruku na spotrebič v prípade nedodržania vyššie uvedených bezpečnostných upozornení.

II. OPIS SPOTREBIČA (obr. 1)

A — plást fritézy

A1 — upevňovacia lišta A3 — tlačidlo aretácie veka

A2 — priehlbiny na prenášanie A4 — otvory pre pánty

B - nádoba

B1 — priehlbiny na prenášanie

C - ovládací panel

C1 — vyhrievacie teleso C5 — kontrolné svetlo (teploty)

C4 — spínač 0/l (vypnuté/zapnuté) C8 — napájací prívod s kontrolným svetlom C9 — úložný priestor

D — fritovací kôš

D1 — rukovät D2 — tlačidlo aretácie

E - veko

E1 — pánty E4 — filter

E2 — okienko E5 — permanentný filter

E3 — kryt

III. POKYNY NA OBSLUHU

Odstráňte všetok obalový materiál a vyberte fritézu s príslušenstvom.

Zo spotrebiča odstráňte všetky prípadné pril'navé fólie, nálepky alebo papier. Pred | použitím umyte všetky časti, ktoré sa dostanú do styku s potravinami, roztokom h vody so saponátom, opláchnite čistou vodou a dôkladne ich osušte.

Vyberanie a vloženie jednotlivých dielov (obr. 2, 3, 4, 5, 6)

Opačným postupom všetky diely zase môžete rozobrat' (alebo zložit).

Ochrana proti prehriatiu (obr. 9)

Fritéza je vybavená bezpečnostnou tepelnou poistkou, ktorá odpojí vyhrievacie teleso v prípade, že by došlo k zapnutiu s nedostatočným množstvom, prípadne celkom fritovacej náplne. Pokial' fritéza po pripojení k el. sieti a zapnutí nefunguje, stlačte vhodným nástrojom (napr. malým skrutkovačom) tlačidlo C7 (RESET).

Zostavenú fritézu umiestnite na vhodný rovný povrch (pozrite text I. BEZPEČNOSTN UPOZORNENIA), napríklad kuchynský stôl s minimálnou výškou 85 cm mimo dosař detí a vidlicu napájacieho prívodu C8 pripojte do elektrickej siete. Fritovacie médium vložte do nádoby B po rysku MAX. Spínač C4 prepnite do polohy „I“, rozsvieti sa červené kontrolné svetlo (obr. 8). Na ovládacom paneli nastavte regulátorom C3 pra teplotu (informáciu o požadovanej teplote získate na etikete potraviny alebo v tabul’ tohto návodu). Fritovacie médium nechajte dostatočne rozohriat’ (asi 10 minút). Červe kontrolné svetlo C5 signalizuje dosiahnutie zvolenej teploty (informáciu o odporúčanor čase prípravy získate na etikete potraviny alebo v tabul’ke tohto návodu). Naplnený pomaly vložte do nádoby B, potom priklopte veko E a môžete začat’ fritovať. Počas fritovania potravín ich odporúčame občas premiešat’, aby sa nezlepili. Po skončení fritovania prepnite spínač C4 do polohy „0“ (vypnuté). Rukovát’ koša D1 vyklopte do vodorovnej polohy, kôš sa zdvihne nad hladinu fritovacieho oleja alebo tuku do odkladacej polohy. Potraviny nechajte odkvapkať.

Upozornenie

Počas ohrievania môže termostat tzv. cyklovať (bude sa rozsvecovať a zhasínať kor svetlo). Tento jav nepovažujte za poruchu.

Príprava fritovaných potravín

— Vlhké potraviny určené na fritovanie treba najskôr osušit (napr. utierkou). Potraviny okoreňte až po fritovaní, nikdy nie nad fritovacou nádobou alebo počas fritovani
— Niektoré potraviny (mäso, ryby) možno obalit. Pri obaľovaní dbajte na rovnomerr obalenie a dôkladné odstránenie prebytočnej strúhanky.

— Niektoré potraviny, napríklad šišky, možno fritovať bez koša — plávajú v alebo rozpustenom tuku.

— Kurčatá a pod. rozpolte. Zabránite tak možnému opareniu pri vyberaní z koša.
— Pri fritovaní drobných potravín, napríklad hranolčekov, zvolte vyššiu teplotu. Pri fritovaní rozmernejších alebo tažších potravín, napríklad kuracích stehien alebo faši nastavte nižšiu teplotu, aby sa spracovali rovnomerne.
— Pri fritovaní drobných potravín, napríklad hranolčekov, zvolte vyššiu teplotu. Pri fritovaní rozmernejších alebo tažších potravín, napríklad kuracích stehien alebo faši nastavte nižšiu teplotu, aby sa spracovali rovnomerne.
— Neukladajte na seba príliš veľa potravín, mohli by sa zlepiť.
— Zo zmrazených potravín odstráňte nadbytočný ľad.
— Pri fritovaní potravín na viackrát vyčkajte medzi jednotlivými fritovaniami, až bud dosiahnutá požadovaná teplota a kontrolné svetlo zhasne.
— Pri fritovaní viacerých druhov potravín začnite s tou, ktorá si vyžaduje najnižšiu
— Pri fritovaní predsmažených potravín použite vyššiu teplotu a kratší čas ako pri potravinách surových.
— Kôš neplňte viac ako do polovice, inak teplota oleja klesne a fritovací výsledol optimálny.

POZOR: Pri fritovaní potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo vody, alebo mrazenýcl potravín, spúšťajte kôš pomaly, fritovací olej alebo tuk tak neprekypí.

Odporúčanie

Po každom fritovaní odporúčame vychladnutý fritovací olej alebo tuk prefiltrovať aleb precediť a preliať do vhodnej nádoby. Nádobu zatvorte a uložte do chladničky. Za tak tvorbe nežiaducich látok.

POZOR: Horúci fritovací olej alebo tuk môže roztavit' plastovú flašu a spôsobit' popáleniny!

Nasledujúce tipy spracovania považujte za príklady a inšpiráciu. Ich účelom nie je poskytnút návod, ale ukázať možnosti rôzneho spracovania potravín. Časy spracovan potravín sú v minútach.

Potravina	Množstvo (g)/(ks)						Teplota (°C)	Čas (min.)
Čerstvé hranolčeky	450	(1000)	160	4	-	6	(15)
Mrazené hranolčeky	450	(1000)	190	3	-	6	(15)
Kurča (stehno)	500	/ 2	-	4	ks	170	12	- 15
Ryba 300			160	5	-	9
Cibuľa			8	-	10	ks		180 5 - 7
Huby			6	-	8	ks		150 9 - 13

Odstránenie neželanej príchute

Niektoré typy potravín, predovšetkým ryby, dodávajú oleju/tuku neprijemnú príchuť.

Aby ste odstránili príchuť oleja/tuku:

— Olej/tuk zohrejte na teplotu 160 °C.
— Do oleja vhod'te dva tenké krajce chleba alebo niekoľko byliek petržlenu.

— Počkajte, kým sa objaví viac bubliniek, a potom vareškou chlieb alebo petržlen z fritézy vyberte. Olej/tuk bude mať opät neutrálnu chuť.

IV. ÚDRŽBA

Pred každou údržbou spotrebič odpojte od elektrickej siete vytiahnutím vidlice napájacieho prívodu z elektrickej zásuvky a nechajte vychladnút! Po každom použ utrite vonkajšie plochy mäkkou vlhkou handričkou. Nepoužívajte drsné a agresívne čistiace prostriedky a kovové nástroje, ktoré by mohly povrch počas cistenia poškrábat! Po každom vylievaní náplne odstráňte prípadné stopy tuku a zvyšky po predchádzajúcom fritovaní, ktoré sa prichytili na vyhrievacom telese C1. Všetky osta diely (plášť, nádobu, kôš, veko) umyte v horúcej vode s prídavkom saponátu, opla čistou vodou a utrite do sucha, príp. nechajte uschnút (môžete umývať v umývački riadu). Filter E4 občas vyperte v roztoku vlažnej vody so saponátom a nechajte ic dôkladne uschnút. Výlisky z plastu nikdy nesušte nad zdrojom tepla (napr. kachľan elektrickým/plynovým sporákom). Počas prevádzky môže dno nádoby zhnednút, čo však bezvýznamné, z funkčného a hygienického hľadiska, nie je to ani dôvod na reklamáciu spotrebiča. Napájací prívod C8 utrite handričkou a uložte ho do úložnéh priestoru C9 na zadnej strane ovládacieho panela. Spotrebič skladujte riadne očisten suchom, bezprašnom mieste mimo dosahu detí a nesvojprávných osôb.

Vybratie filtrov (E4)

Miernym ĥahom odnímte kryt E3 a snímte z veka E. Potom vyberte filter E4. Po vyčistení filter vložte späť do veka. Výstupky krytu vložte do otvorov vo veku a kryt zaklaj Náhradné filtre zakúpite v sieti elektro predajní.

V. RIEŠENIE PROBLÉMOV

Problém Príčina Riešenie

Potraviny sú Zvolili ste príliš nízku Správnu teplotu a čas nájdete na obale nedostatočne teplotu potravín, ktoré chcete smažit, alebo pripravené Potraviny ste nesmažili v tabul’ke dostatočne dlho

V košíku je príliš veľa Nikdy nesmažte väčšiu dávku potravín, potravín ako je množstvo, ktoré je uvedené v tabul’ke

Vodná para uniká	Nesprávne nasadené veko Veko nasad'te na fritézu správne.
z fritézy na inom	Filtre na zachytávanie oleja Veko a filter umyte, pozrite ods.
mieste ako cez filter sú nasýtené olejom IV. Údržba

Počas smaženia olej/tuk kypí cez okraje fritézy	Vo fritéze je príliš veľa oleja/tuk.	Uistite sa, že hladina oleja/tuku vo fritéze nepresahuje značku MAX
	Vo fritovacom košíku je priveľa potravín	Nikdy nesmažte väčšiu dávku potravín, ako je množstvo, ktoré je uvedené v tabul’ke
	Potraviny obsahujú priveľa	Pred fritovaním potraviny poriadne vlhkosti alebo zvyšky ľadu osušte

Problém Príčina Riešenie

Olej/tuk počas Potraviny obsahujú priveľa Pred fritovaním potraviny poriadne smaženia veľmi vlhkosti alebo zvyšky ľadu osušte pení
	Použitý typ oleja/tuku nie Použite olej na smaženie alebo tekutý je vhodný na fritovanie tuk na smaženie, ktorý je vhodný na pri vysokej teplote fritovanie pri vyššej teplote
	Na príslušenstve fritézy Príslušenstvo fritézy umyte, pozrite sú nečistoty (zvyšky ods. IV. Údržba potravín)
Fritéza silno Olej/tuk už nie je čerstvý Vymeňte olej/tuk
a nepříjemne Použitý typ oleja/tuku Použite kvalitný olej/tuk na smaženie.zapácha. nie je vhodný na fritovanie Nikdy nepoužívajte zmes rôznychpri vyššej teplote druhov oleja/tuku
Fritéza nepracuje	Nie je pripojené napájanie Skontrolujte kábel, vidlicu a el. zásuvku
	Nie je zapnutý spínač „0/I“ Prepnite spínač do polohy zapnuté
	Ovládací panel jenesprávne vložený	Skontrolujte, či je ovládací panel riadne pripojený. Pri jeho správnom vložení by ste mali počuť kliknutie
	Bezpečnostný vypínač vypol fritézu	Vhodným nástrojom stlačte tlačidlo „RESET“. Pokiaľ stlačenie tlačidla „RESET“ nepomôže, obrátte sa na odborný servis (pozrite zoznam)

VI. EKOLÓGIA

Ak to rozmery umožňujú, na všetkých dieloch sú vytlačené znaky materiálov, ktoré použité na obalový materiál, komponenty a príslušenstvo, ako aj na ich recyklovanie Uvedené symboly na výrobku alebo v sprievodnej dokumentácii znamenajú, že použé elektrické alebo elektronické výrobky nesmú byť likvidované spoločne s komunálnym odpadom. S cieľom správnej likvidácie výrobku ho odovzdajte na určených zberných miestach, kde budú prijaté zdarma. Správnou likvidáciou tohto produktu pomôžete zachovať cenné prírodné zdroje a pomáhate prevencii potenciálnych negatívnych dopadov na životné prostredie a l’udské zdravie, čo by mohli byť dôsledky nesprávnej likvidácie odpadov. Ďalšie podrobnosti si vyžiadajte od miestneho úradu alebo najbližšieho zberného miesta (pozrite www.envidom.sk). Pri nesprávnej likvidácii tohto druhu odpadu môžu byť v súlade s národnými predpismi udelené pokuty. Ak má byť spotrebič definitívne vyradený z činnosti, odporúča sa po jeho odpojení od elektrické siete odrezať napájací prívod. Spotrebič tak bude nepoužiteľný.

Údržbu rozsiahlejšieho charakteru alebo údržbu, ktorá si vyžaduje zásah do vnútorných častí spotrebiča, musí vykonať iba špecializovaný servis! Nedodržaním pokynov výrobcu zaniká právo na záručnú opravu!

Prípadné d'alšie informácie o spotrebiči získate na internetovej adrese www.eta.sk.

VII. TECHNICKÉ ÚDAJE

Napätie (V) uvedené na typovom štítku

Príkon (W) uvedený na typovom štítku

Objem min./max. — olej (l) 1,8 — 2,5

- tuk (kg) 1,5 - 2

Na výrobok bolo vydané ES vyhlásenie o zhode podľa zákona č. 264/1999 Z. z. v platnom znení. Výrobok spĺňa požiadavky nižšie uvedených nariadení vlády v plat znení:

— NV č. 308/2004 Z. z., ktorým sa ustanovujú podrobnosti o technických požiada a postupoch posudzovania zhody pre elektrické zariadenia, ktoré sa používajú v určitom rozsahu napätia (zodpovedá Smernici Rady č. 2006/95/ES v platnom z — NV č. 194/2005 Z. z. o podrobnostiach o technických požiadavkách na výrobky z hľadiska elektromagnetickej kompatibility (zodpovedá Smernici Rady č. 2004/108/v platnom znení).

Na výrobok bolo vydané vyhlásenie o zhode podľa zákona č. 272/1994 Z. z. o o zdravia řudí v platnom znení. Výrobok je v súlade s Nariadením Európskeho parlan a Rady č. 1935/2004/EC o materiáloch a predmetoch určených pre styk s potravir Výrobca si vyhradzuje nepodstatné zmeny štandardného vyhotovenia, ktoré nemajú v na funkciu výrobku.

HOUSEHOLD USE ONLY – Len na použitie v domácnosti

DO NOT IMMERSE IN WATER – Neponárat do vody

V Slovenskej republike opravy v záručnej lehote vykonávajú tieto servisné firmy:

Banská Bystrica — ELSPO - Viliam Šlank, Spojová 19, 974 01, tel.: [phone], email: [e-mail]

Martin — X-TECH, Gorkého 2, 036 01, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

Námestovo — ZMJ - elektroservis, Vavrečka 240, 029 01, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

- zberňa opráv - Námestovo - ZMJ - elektroservis, Hatalová 341, 029 01, tel.: [phone]

Nitra — ABC SERVIS, Štefánikova 50, 949 03, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

Prešov – Lubotice — DJ Servis, Šebastovská 17, 080 01, tel.: [phone], email: [e-mail]

Rimavská Sobota — J.R.A., s.r.o., Povstania 10, 979 01, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

Spišská Nová Ves — VILLA MARKET, s.r.o., Odborárov 49, 052 01, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

- zberňa opráv - Košice - VILLA MARKET, s.r.o., Komenského 39, 040 01, tel.: [phone]

Tomášov — Viva servis, 1. Mája 19, 900 44, tel.: [phone], e-mail: [e-mail]

- zberňa opráv - Bratislava - Viva servis, Mýtna 17, 810 05, tel.: [phone]

Trenčín — ESON, s.r.o., Železničná 198, 911 01, tel.: [phone], e-mail:[e-mail]

Žilina — SERVIS elektrospotrebičov, Dolný Val 132, 010 01, tel.: [phone], e-mail:[e-mail]

Všetky opravy v záručnej lehote z iných miest zasielajte na záručný servis (vid' zoznam vyše), ktorý sa nachádza vo vašom okolí, alebo spotrebič zaneste do predajne, kde ste ho zakúpili.

Opravy po záručnej lehote zverte špecializovaným servisným firmám.

Informácie o aktuálnej servisnej sieti získate na čísle 02/5249 1419 alebo na internetovej adrese www.eta.sl

Postuppřireklamaci

Pri reklamácii v záručnej lehote sa obracajte na opravovne podľa adries uvedených v návode na obsluhu. Výrobok odosielajte poštou, alebo odovzdajte osobne vždy s návodom na obsluhu, ktorého neoddelitelnou súčasťou je záručný list. Dodatočne zaslané alebo odovzdané návody so záručným listom nebudú akceptované. K odoslanému výrobku priložte sprievodný list s udaním dôvodu reklamácie a SVOJU PRESNÚ ADRESU. Pri reklamácii v záručnej lehote sa môžete obrátit na predajňu, v ktorej ste výrobok zakúpili. Výrobok očistite a zabaľte tak, aby sa pri preprave nepoškodil. Z hygienických dôvodov neprijímame do opravy znečistené výrobky.

Kupující byl seznámem s funkcí a se zacházením s výrobkem. Kupujúci bol oboznámený s funkčnosťou a s obsluhou výrobku.

Výrobok bol pred odoslaním zo závodu preskúšaný. Výrobca ručí za to, že výrobok bude mať po celú záručnú lehotu vlastnosti stanovené príslušnými technickými normami za predpokladu, že ho bude spotrebitel' používať spôsobom, ktorý je opísaný v návode na obsluhu. Na chyby spôsobené nesprávnym používaním výrobku sa záruka nevztahuje. Adresy záručných opravovní sú uvedené v návode na obsluhu. Poskytovaná záruka sa predlžuje o čas, počas ktorého bol výrobok v záručnej oprave. V prípade výmeny výrobku alebo zrušenia kúpnej zmluvy platia ustanovenia občianskeho zákonníka. Tento záručný list je zároveň „Osvedčením o kompletnosti a akosti výrobku”.