Combi Xpress 4+8 - Hrniec FAGOR - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Hrniec s pokrievkou
Značka	Fagor
Model	Combi Xpress 4+8
Materiál tela	Nerez 18/10
Materiál pokrievky	Tvrdé sklo
Priemer	24 cm
Objem	4 l
Počet rukovätí	2 bočné nýtované rukoväte
Rukoväte	Bakelit alebo nerez (tepelne izolujúce)
Typ pokrievky	Sklenená pokrievka so silikónovým tesnením
Dno	Viacvrstvové dno vhodné pre všetky typy sporákov
Kompatibilita	Indukcia, plyn, sklokeramika, elektrika
Čistenie	Umývateľné v umývačke riadu
Údržba	Vyhnúť sa teplotným šokom
Bezpečnosť	Izolované rukoväte, pokrievka s odparom
Záruka	2 roky (náhradné diely a práca)
Krajina pôvodu	Španielsko
Rozmery (D x Š x V)	31 x 26 x 15 cm
Hmotnosť	1,5 kg

Často kladené otázky - Combi Xpress 4+8 FAGOR

Aký je priemer hrnca Fagor Combi Xpress 4+8?

Priemer je 24 cm, čo je vhodné pre väčšinu varných platní.

Je tento hrniec kompatibilný s indukciou?

Áno, vďaka viacvrstvovému dnu funguje na všetkých zdrojoch tepla vrátane indukcie.

Môžem dať hrniec do umývačky riadu?

Áno, je umývateľný v umývačke riadu. Avšak na zachovanie lesku nerezu sa odporúča umývanie v rukách.

Aký je materiál pokrievky?

Pokrievka je z tvrdého skla so silikónovým tesnením, čo umožňuje sledovať varenie bez zdvíhania pokrievky.

Zahrievajú sa rukoväte počas varenia?

Nie, rukoväte sú z bakelitu alebo nerezu s tepelnou izoláciou, zostávajú studené na dotyk.

Aký je objem tohto hrnca?

Objem je 4 litre, ideálny na prípravu polievok, omáčok alebo zeleniny pre 4 osoby.

Môžem používať kovové náčinie?

Je vhodnejšie používať náčinie z dreva, silikónu alebo plastu, aby nedošlo k poškriabaniu nerezového povrchu.

Ako udržiavať nerez, aby sa predišlo škvrnám?

Po umytí ihneď osušte jemnou handričkou. Na odolné škvrny použite špeciálny čistič na nerez.

Je na to záruka?

Áno, hrniec má záruku 2 roky na výrobné chyby. Uschovajte si nákupný doklad.

Čo znamená 'Combi Xpress 4+8'?

Je to modelový kód od Fagor. '4' môže označovať objem 4 l a '8' priemer 8 palcov (20 cm), ale tu sa zdá, že ide o hrniec s priemerom 24 cm a objemom 4 l.

NÁVOD NA OBSLUHU Combi Xpress 4+8 FAGOR

1. Nádoba tlakového hrnca
2. Veko
3. Spodná rukovát'–Rukovát' hrnca
4. Horná rukovät'–Rukovät' veka

5. Zadná rukovät'hrnca

6. Pracovný ventil (Volič tlaku)

7. Tlačidlo otvárania
8. Tesnenie
9. Bezpečnostný ventil
10. Sendvičové dno hrnca
11. Indikátor tlaku

Obsah ∅ Priemer dosky

4-6 Litrov 18 cm

8-9,5 Litrov 21 cm

II ZÁKLADNÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

» Dobre sa oboznámte a dodržujte všetky pokyny ktoré sú uvedené v tomto návode.
» Deti udržujte mimo dosahu hrnca, v ktorom sa varí.
» Hrniec nedávajte do horúcej rúry na pečenie.
» Pri manipulácii s hrncom budte velmi opatrní, najmä pri dotyku s jeho horúcimi časťami. Používajte rukoväte a chráněte si ruky kuchynskými rukavicami.
» Výrobok používajte iba na účel, pre ktorý je určený. V žiadnom prípade nesmiete hrniec otvárat' silou. Najskôr sa presvedčite, že vo vnútri hrnca nie je tlak, vid' „pokyny pre používanie".
» Pri varení mäsa s kožou, ktorá sa môže pod vplyvom tlaku v hrnci nat'ahovat' alebo zmršt'ovať, nesmiete toto mäso porciovat' skôr, než sa koža vráti do pôvodného stavu, pretože hrozí nebezpečenstvo oparenia.
» Pri varení cestovín musíte pred otvorením veka hrncom lahko zatrepat. Tak zabránite vystrieknutiu jedla von.
» Tlakový hrniec nesmiete v žiadnom prípade používať na smaženie s náplňou oleja v stave pod tlakom.
» Manipulácia a údržba bezpečnostného systému sa môže vykonávať iba podľa pokynov, ktoré sú uvedené v tomto návode na obsluhu.
» Používajte iba originálne náhradné diely, ktoré sú určené pre vami používaný model.

» Nikdy nepoužívajte drsné čistiace prostriedky.
» Používané zdroje tepla musia mať rovnaký priemer alebo menší než je priemer dna hrnca. Pri prehriati sa nehrdzavejúci povrch môže zafarbit’ do čierna, poprípade sa objavia hnedé alebo modré škvrny, ktoré však po umývaní a vyčistení zmiznú.
» Používajte vhodný zdroj ohrevu s možnostou regulácie: plynový horák, elektrickú platňu, sklokeramickú alebo indukčnú varnú dosku.
» Hrniec nikdy nesmie pracovať bez vody. V tomto prípade môže dojst’k jeho rozsiahlemu poškodeniu.
» V tomto výrobku sa jedlo varí pod tlakom. Pri nesprávnom používaní hrnca alebo nesprávnej manipulácii s ním, môže dôjst k poškodeniu zdravia, predovšetkým k opareniu. Pred položením na zdroj tepla sa uistite, že hrniec je dobre zatvorený, vid „spôsob použitia”.
» Hrniec nikdy neplňte vodou viac než do 2/3 jeho kapacity. Pri príprave potravín, u których sa počas varenia zväčší ich objem, neplňte hrniec viac než do polovice.
» Pred každým použitím hrnca musíte skontrolovať, či je pracovný ventil vo funkčnom stave, vid' kapitola „údržba".
» Tento návod na obsluhu si dobre uschovajte.

III SPÔSOB POUŽITIA

1. OTVOR HRNCA: Posuňte tlačidlom dozadu a otočte vekom doprava. (obr. 1).

2. NAPLNENIE potravín do hrnca:

» Hrniec nikdy neplňte vodou viac než do 2/3 jeho kapacity.
» Vždy nalajte minimálne množstvo tekutiny, 200 ml.

Skontrolujte, či sú čisté otvory pre odvod pary a či neobsahujú žiadne nečistoty a cudzie telesá (obr. 8, 9).

3. UZÁVER NA PRIKRÝVKE: Umiestnite vrchnák podľa na čnom vyznačenej značky a otočte dolava (automatický uzáver obr.2.1, ručný uzáver Fig.2.2).

4. VOL'BA STUPŇA TLAKU.

4.1 Poloha pre odobratie a namontovanie ventila pri čistiacich operáciach. (obr. 3.1).

Skôr než ho posunete do tejto polohy, ubezpečte sa, že nie je tlak vo vnútri hrnca a to napríklad tak, že podržíte ventil v polohe pre vypustenie tlaku, vid. odstavec III.4.2.

4.2 Poloha pre vypustenie všetkého tlaku z vnútra hrnca po skončení varenia. PRACOVNÝ TLAK= 0bar (obr. 3.2).
4.3 Stredný stupeň tlaku. Doba varenia je o niečo dlhšia než v polohe 2. Použite na varenie polievok, rýb, dezertov, atd. PRACOVNÝ TLAK= 0.55bar (obr. 3.3).
4.4 Vysoký stupeň tlaku. Doba varenia je o niečo kratšia. Použite na varenie mäsa, strukovín, cestovín, atd. PRACOVNÝ TLAK= 1.05bar (obr. 3.4).

NASTAVENIE VOLIČA	PRACOVNÝ TLAK / bar
	0
1	0'55
2/P/∅	1'05

Pre viac informácií si preštudujte priloženú tabulku v bode III.5.

5. FUNGOVANIE POD TLAKOM.

» Hrniec postavte na zodpovedajúcu platničku a nastavte ju na maximum.
» Ukazovatel'tlaku ukazuje, aký je tlak v hrnci (obr. 4).

» Hrniec postavte na zodpovedajúcu platničku a nastavte ju na maximum. Akonáhle vypustí pracovný ventil tenký prúd pary (obr. 5), znížte výkon platničky tak, aby sa tlak vo vnútri hrnca udržiaval bez častého unikania pary z ventilu.
» Od tohto momentu začína proces varenia.

POTRAVINA

MNOŽSTVO VODY

DOBA (MIN)

NASTAVENIE VOLIČA

POLIEVKY:

Tuniak so zemiakmi	podľa potreby	10	2
Kalamáre	2 šialky	10	2
Chobotnica	ponorené	30	2
Pstruh	1 šálka		30	2
Sparené mušle	1/2 liter		20	2

MÄSO:

Fašírky	2 šialky 10 – 12	2
Hovádzie	ponorené 20 – 22	2
Sviečková	1 šialka na 1,5 kg	15 – 17	2
Držky ponorené	25 – 35	2
Jahnacina	0,5 litra na 1 kg	10 – 12	2
Králik	0,5 litra	10 – 12	2
Kurča	ponorené 15 – 20	1

DEZERTY:

Mliečna ryža	2 šialky mlieka / 1 šialka ryže	6	2
Kompót 2 šialky	7 – 8 2
Karamelový puding	0,5 litra mlieka	4 – 5	2

Jednotlivé doby prípravy jedál, ktoré sú uvedené d'alej, sú iba orientačné. Sú závislé na vašej osobnej chuti, spôsobe varenia, prisadách atd'.

» Zmrazenú zeleninu a malé kúsky rýb nemusíte pred varením rozmrazovať. Pre velké kusy mäsa a rýb je potrebné dobu prípravy predlížit o niekolko minút.
» Polievky, ktoré vytvárajú penu ako napr. hrachová polievka, sa musia najprv varit' bez uzatvoreného veka. Pred uzatvorením veka je potreba penu z polievky odstránit'.
» Nemusíte mat' obavu zo straty tekutiny okrem malého množstva z unikajúcej pary.
» Para môže mäso mierne zosvetlit'. Doba prípravy je závislá na hrúbke mäsa a jeho kvalite.
» Rybu dobre očistite a jej povrch potrite citrónovou šťavou.

1. VYPUSTENIE TLAKU. Existuje niekolko spôsobov, ako vypustit' tlak z tlakového hrnca:

6.1 Rýchle vypustenie tlaku. Postavte hrniec pod odsávač alebo ho umiestnite von. Potom posuňte ventil do polohy. (obr. 3.2).

6.2 Rýchle vypustenie tlaku vychladnutím.

Nechajte tieč' slabý prúd vody na jeden z rohov vrchnáku, až kým oranžový indikátor neklesne. Nikdy neponárajte hrniec do vody, je to veľmi nebezpečné.

Ak chcete nechat' hrniec vychladnút' v tej istej polohe, v akej se varil, berte to do úvahy pri plánovaní doby varenia.

1. OTVORENIE HRNCA.

Nastavte volič „otvorené – zatvorené“ do polohy „otvorené“ a ľavou rukou otáčajte rukovátou veka doprava. Pritom držte spodnú rukovát’v lavej ruke tak, aby sa kryli značky na veku a na strede rukováte. Teraz veko zdvihnite (obr. 6).

ÚDRŽBA A SKLADOVANIE

1. Hrniec umyte po každom použití v horúcej vode so saponátom, opláchnite a dobre osušte. Dávajte špeciálne pozor na oblast' vo strede prikrývky.

V žiadnom prípade nepoužívajte drsné čistiace prostriedky, mohli by ste poškodit povrch hrnca.

1. Vyčistite ručne tesnenie uzáveru po každom použití.
2. Skontrolujte, či sú čisté otvory pre odvod pary a či neobsahujú žiadne nečistoty a cudzie telesá. (obr. 7, 8).
3. Skladujte v suchom prostredí, bez prítomnosti agresívnych výparov. Bezpečnostný ventil. Pred každým použitím stisnite guličku pomocou pera, aby ste sa ubezpečili, že nie je zapchaná. (obr. 9).
4. Tesnenie. Doporučujeme tesnenie vymienat' pravidelne každé 1 až 2 roky v závislosti na početnosti používania hrnca.

Dôležité: Neupravujte časti spotrebiča, ani s nimi nemanipulujte iným spôsobom, než bolo uvedené. POUŽÍVAJTE IBA ORIGINÁLNE NÁHRADNÉ DIELY.

V RIEŠENIE PROBLÉMOV

1. Ak je funkčný ventil zablokovaný, vypnite platňu, otvorte hrniec a vyčistite funkčný ventil podľa bodu IV.3.
2. V hrnci sa nevytvára tlak:

2.1 Hrniec nie je dobre zatvorený. Znova ho zatvorte. Vid. bod III.3.

2.2 Tlak bez navolenia. Zvolte polohu 1 alebo 2/P/∅. Vid' body III.4.3 a III.4.4.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIAÍ

INFORMÁCIA, TÝKAJÚCA SA SPRÁVNEHO NAKLADANIA S ODPADOM Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTREBIČOV

Po ukončení pracovnej životnosti výrobku sa s ním nesmie zaobchádzat' ako s mestským odpadom.

Musíte ho odovzdat' v autorizovaných miestnych strediskách na zber špeciálneho odpadu alebo u predajcu, ktorý zabezpečuje túto službu. Oddelenou likvidáciou elektrospotrebiča sa predíde možným negatívym vplyvom na životné prostredie a zdravie, ktoré by mohli vyplývat' z nevhodnej likvidácie odpadu a zabezpečí sa tak recyklácia materiálov, čím sa dosiahne významná úspora energie a zdrojov.

I OPIS OGÓLNY