BO7443AX - Rúra GORENJE - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU BO7443AX GORENJE

Návod na obsluhu, inštaláciu a pripojenie

Úprimne Vám ďakujeme za nákup. Veríme, že čoskoro nájdete bohaté informácie, ktoré skutočne spoliehajú na naše výrobky. Aby sme Vám uľahčili obsluhu

spotrebiča, prikladáme tento obsiahly návod na obsluhu.

Pokyny Vám pomôžu pri oboznamovaní sa s vašim novým spotrebičom. Prosím, prečítajte si ich pozorne pred prvým použitím spotrebiča.

V každom prípade sa, prosím, uistite, že Vám bol doručený nepoškodený spotrebič. Mali by ste zistiť prepravné poškodenie, spojiť sa s obchodným zástupcom, alebo miestnou predajňou, z ktorej bol výrobok dodaný. Telefónne číslo nájdete na príjmovom doklade, alebo na dodacom liste. Želáme Vám veľa potešenia s Vašim novým domácim spotrebičom.

Pokyny k pripojeniu

Pripojenie musí byť vykonané v súlade s pokynmi v kapitole "Pripojenie k elektrickému vedeniu" a podľa príslušných platných smerníc a noriem. Pripojenie môže byť vykonané iba kvalifikovaným technikom.

Typový štítok

Typový štítok obsahujúci základné informácie o výrobku sa nachádza na rohu rúry a je viditeľný, keď otvoríte dvierka rúry.

Špeciálne upozornenia a chybové hlásenia ....35

Pokyny k inštalácii a pripojeniu ....36

• Zariadenie môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými a zmyslovými schopnosťami alebo s nedostatočnými skúsenosťami, ak sú pod dozorom alebo boli poučené o bezpečnom používaní a porozumeli možným rizikám. Nedovoľte deťom hrať sa so zariadením. Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.
• UPOZORNENIE: Zariadenie a jeho časti sa počas používania zohrejú na vysokú teplotu. Pri údržbe sa nedotýkajte výhrevných častí. Deti mladšie ako 8 rokov držte z dosahu zariadenia.
• Používajte len snímač teploty odporúčaný pre túto rúru.
• VAROVANIE: Pred výmenou žiarovky skontrolujte, či je zariadenie vypnuté. Vyhnete sa riziku zásahu elektrickou energiou.
• Na čistenie skla dverí rúry nepoužívajte brúsne čističe ani ostré kovové škrabky, pretože môžu poškriabať povrch a poškodiť sklo.
• Na čistenie varných zón nepoužívajte parné ani vysokotlakové čističe, pretože môžu mať za následok riziko úrazu elektrickou energiou.
• Zariadenie je určené na ovládanie externými hodinami alebo špeciálnymi riadiacimi systémami.

Upozornenie

• Zariadenie môže pripojiť k napájaniu len autorizovaný servisný pracovník.
• Neodborná manipulácia alebo oprava zariadenia môže mať za následok riziko úrazu alebo poškodenia zariadenia. Všetky opravy prenechajte autorizovanému servisnému pracovníkovi.
• Ak je napájací kábel iných spotrebičov privretý do dvierok zariadenia, môže sa poškodiť a spôsobiť skrat. Preto veďte napájacie káble iných spotrebičov v dostatočnej vzdialenosti.
• Zariadenie je určené na varenie. Nepoužívajte ho na iný účel, napríklad na vykurovanie.
• Buďte obzvlášť opatrný pri príprave pokrmu v rúre. Kvôli vysokej teplote sa nádoby na pečenie, pokrievky, rošt a vnútorné steny rúry zohrejú na vysokú teplotu. Vždy používajte kuchynské rukavice.
• Na steny rúry nedávajte hliníkovú fóliu a nádoby na pečenie alebo iný riad neumiestňujte na spodnú časť rúry. Hliníková fólia zabráni prúdeniu vzduchu v rúre, zamedzí procesu varenia a zničí smaltovaný povrch.
• Počas činnosti sa dvere rúry zohrejú na vysokú teplotu. Inštaláciou tretieho skla alebo dodatočnej ochrany znížite teplotu vonkajšieho povrchu (len určité modely).

- Pri nadmernom zaťažení sa môžu dvere rúry poškodiť. Na dvere neumiestňujte ťažké varné nádoby a počas čistenia rúry sa neopierajte o dvere. Pred čistením demontujte dvere rúry (viď kapitolu »Demontovanie a inštalácia dverí rúry«). Nestúpajte a nesadajte si na otvorené dvere rúry (deti)!

Symbol na výrobku alebo na jeho obale znamená, že s výrobkom sa nesmie zaobchádzať ako s domovým odpadom. Namiesto toho ho treba odovzdať v zbernom stredisku na recykláciu elektrických alebo elektronických zariadení. Zabezpečte, že tento výrobok bude zlikvidovaný správnym postupom, aby ste predišli negatívnym vplyvom na životné prostredie a ľudské zdravie, čo by bolo spôsobené nesprávnym postupom pri jeho likvidácii. Podrobnejšie informácie o recyklácii tohto výrobku získate, ak zavoláte miestny úrad vo Vašom bydlisku, zberné suroviny alebo obchod, v ktorom ste výrobok kúpili.

Účel spotrebiča

Spotrebič je určený pre bežnú prípravu jedla v domácnostiach a nemal by sa používať na žiadny iný účel. Jednotlivé možnosti použitia sú podrobne popísané v tomto návode na obsluhu.

Popis spotrebiča

Obrázok znázorňuje jeden z modelov spotrebiča. Pretože skupina spotrebičov, na ktoré sa vzťahujú tieto pokyny, má rôzne funkcie, návod na obsluhu môže popisovať funkcie a zariadenie, ktoré nie sú dostupné na vašom spotrebiči.

1. Ovládací panel
2. Madlo dvierok rúry
3. Dvierka rúry

1 Ovládač zapnutia/vypnutia a voľby režimu prevádzky 2 Elektronický časovač programov a displej teploty

	(iba pri niektorých modeloch)
Prepínač dvierok rúry	Prepínač vypne vyhrievanie rúry a ventilátor, keď sú dvierka otvorené počas prevádzky; keď sa dvere znovu zatvoria, vyhrievanie sa obnoví.
Chladiaci ventilátor	Spotrebič obsahuje zabudovaný chladiaci ventilátor, ktorý chladí spotrebič a ovládací panel.
Rozšírená prevádzka chladiaceho ventilátora	Po vypnutí rúry, chladiaci ventilátor chvíľu pokračuje v prevádzke, aby d’alej chladil spotrebič.
Zásuvné ovládače	Najskôr ovládač trochu stlačte, aby sa vysunul z ovládacieho panela. Potom zvol’te režim prevádzky a teplotu, alebo výkon varnej zóny.Ked’ sa rúra, alebo aspoň jedna varná zóna zapne, obrys tlačidla sa rozsvieti (iba pri modeloch s obrysmi)Po každom použití, vypnite ovládač a zasuňte ho spät’ do svojej polohy, kedy je v rovine s ovládacím panelom.Zásuvné ovládače môžete zasunút’ spät’ do ich polohy, iba ked’ sú vypnuté (len pri modeloch s podsvietenými gombíkmi).
Kontrolné žiarovky	Žltá žiarovkaŽiarovka svieti, keď je aktivovaná akákol’vek funkcia spotrebiča.Presvietené ovládače(iba pri niektorých modeloch)Obrys aktivovaného ovládača svieti, keď je zvolená funkcia. Spotrebiče s touto funkciou nemajú žltú kontrolnú žiarovku.

Rúra

Pred prvým použitím rúry

Dôležité upozornenia

• Odstráňte akékoľvek náradie z rúry a vyčistite ich teplou vodou a bežným saponátom. Nepoužívajte drsné čistiace pomôcky.
• Keď sa rúra nahrieva prvýkrát, budete cítiť špecifický zápach "nového spotrebiča"; preto počas celého zahrievania rúry miestnosť vetrajte.
• Použite čierne silikónom alebo smaltom potiahnuté plechy na pečenie, pretože najlepšie prenášajú teplo.
• Rúru predhrievajte, iba ak je to špeciálne určené v recepte alebo v tabuľkách pokynov v tomto návode.
• Zahrievanie prázdnej rúry spotrebuje množstvo energie; preto sa ušetrí mnoho energie, ak niektoré druhy pečiva pečiete po sebe, pretože rúra je už zohriata.
• Približne desať minút pred predpokladaným ukončením procesu varenia sa môže rúra vypnúť. Týmto spôsobom ušetríte nejakú energiu a využijete nahromadené teplo.
• Upozornenie: Po skončení pečenia ochladzovací systém rúry je stále funkčný. Ak jedlo necháte v rúre, môže sa stať, že vlhkosť vykondenzuje na čelnej strane dvier rúry. Vlhkosť môžete znížiť tak, že nastavíte gombík na určitý čas na funkciu svetlo. Takto bude ochladzovací ventilátor ešte dlhšie funkčný a tým sa zníži vytváranie kondenzu v rúre.

1 Trvanie prevádzky rúry 2 Čas vypnutia rúry 3 Alarm časovača 4 Aktuálny čas 5 Detský zámok 6 Hodiny - zobrazenie 7 Symbol teploty

• Po pripojení spotrebiča k elektrickej sieti alebo po výpadku elektrickej energie sa najskôr zobrazí slovo "META" alebo "GLAS"; potom displej bliká. Pre umožnenie ovládania rúry použite dotykové tlačidlá (C) a (D) na nastavenie denného času.
• Po každom stlačení/aktivácii dotykového tlačidla je to oznámené zvukovým signálom.
• Zvoľte typ nastavenia, ktoré chcete zmeniť stlačením dotykového tlačidla (A). Zvolený symbol rýchlo bliká na displeji, čo indikuje funkciu, ktorú môžete nastaviť alebo zmeniť.
• Po piatich sekundách symbol začne blikať pomalšie a zobrazí sa nastavenie času. Symboly, ktoré svietia, sú zvolené, ale nie aktuálne zobrazené na displeji (6). Vždy je zobrazené posledné nastavenie.
• Ak stlačíte a podržíte jedno z dotykových tlačidiel (C) alebo (D), nastavená hodnota sa bude meniť rýchlejšie.
• V prípade výpadku energie, ktoré trvá menej ako dve minúty, zostanú všetky nastavenia aktívne.

Pre vylepšenie reakcie dotykových tlačidiel sa ich dotýkajte väčšou časťou vašich prstov.

Teplotu a ostatné nastavenia môžete tiež nastaviť pomocou špeciálneho ovládača, ktorý nahrádza dotyk senzorových tlačidiel časovača programu.

Nastavenie denného času (hodiny)

• Čas nastavte stlačením dotykového tlačidla (A). Potom zvoľte symbol (4).
• Použite dotykové tlačidlá (C) a (D) na nastavenie presného času dňa.
• Nastavenie potvrďte opakovaným stlačením (A); ak nestlačíte tlačidlo (A), nastavenie sa potvrdí automaticky po niekoľkých sekundách.

Nastavenie funkcií časovača

Okrem nastavenia teploty, elektronický programový časovač môžete tiež použiť na nastavenie funkcií časovača. Obidve nastavenia sú indikované na rovnakom zobrazení. Požadované zobrazenie nastavíte stlačením príslušného senzorového tlačidla (A) alebo (B).

Časovač môžete použiť na naprogramovanie rúry tromi spôsobmi:

- Nastavenie času prípravy - okamžitý štart prevádzky rúry; po nastavenom čase sa rúra automaticky vypne.

• Nastavenie času ukončenia - je možné nastaviť čas, kedy sa má rúra vypnúť.
• Nastavenie odloženého štartu - automatický čas štartu a ukončenia prevádzky rúry.

Nastavenie času prípravy

Pomocou tohto režimu môžete nastaviť dobu prípravy (čas prípravy). Maximálne nastavenie umožňuje 10 hodín.

• Stlačením tlačidla (A) zvoľte symbol (1). Pomocou tlačidiel (C) a (D) nastavte trvanie / čas prípravy.
• Zapnite rúru (nastavte režim a teplotu).

Po nastavení času ukončenia rúra automaticky zastaví prevádzku (koniec varenia).

Bude znieť prerušovaný zvukový signál, ktorý môžete zastaviť stlačením ktoréhokoľvek tlačidla; ak nestlačíte žiadne tlačidlo, zvukový signál prestane po jednej minúte.

- Symbol (1) a znak (_:__) budú blikať. Ak chcete pokračovať v príprave, stlačte tlačidlo (A) a nastavte nový čas, ak je to potrebné.

Nastavenie času ukončenia

Tento režim vám umožňuje nastaviť čas, v ktorom rúra zastaví činnosť. Maximálne nastavenie umožňuje 10 hodín relatívne k aktuálnemu času dňa.

• Uistite sa, že presný čas je správne nastavený.
• Použite tlačidlo (A) a zvoľte symbol (2). Na displeji je zobrazený aktuálny čas dňa. Tlačidlami (C) a (D) nastavte čas ukončenia.
• Zapnite rúru (nastavte režim a teplotu). Rúra začne okamžite pracovať a zastaví činnosť v nastavenom čase. Znie prerušovaný zvukový signál, ktorý môžete zastaviť stlačením ktoréhokoľvek tlačidla; ak nestlačíte žiadne tlačidlo, zvukový signál prestane po jednej minúte.
• Symbol (1) a čas prípravy "0.00" na displeji začne blikať. Ak chcete pokračovať v príprave, stlačte tlačidlo (A) a nastavte nový čas, ak je to potrebné.

Nastavenie odloženého štartu

Pomocou tohto prevádzkového režimu môžete vykonať dve nastavenia: čas prípravy (trvanie prevádzky rúry) a čas ukončenia (kedy sa prevádzkový režim zastaví).

Čas odloženia štartu je možné nastaviť na maximálne 24 hodín relatívne k aktuálnemu času dňa.

• Uistite sa, že je nastavený presný čas dňa.
• Najskôr nastavte čas prípravy: Stlačením tlačidla (A) zvoľte symbol (1). Tlačidlami (C) a (D) nastavte trvanie / čas prípravy.
• Potom nastavte čas ukončenia prípravy: Stlačte tlačidlo (A) a

zvoľte symbol (2). (Na displeji sa automaticky zobrazí súčet aktuálneho času rúry). Tlačidlami (C) a (D) nastavte čas ukončenia.

• Časovač čaká do začiatku prípravy - obidva symboly (1 a 2) svietia.
• Zapnite rúru (nastavte režim a teplotu). V príslušnom čase sa rúra automaticky spustí (symbol (2) svieti počas prevádzky), a zhasne po uplynutí nastaveného času varenia. Zaznie prerušovaný zvukový signál, ktorý je možné zastaviť stlačením ktoréhokoľvek tlačidla; ak nestlačíte žiadne tlačidlo, zvukový signál sa vypne po jednej minúte.
• Symbol (1) a čas prípravy "0.00" na displeji začne blikať. Ak chcete pokračovať v príprave, stlačte tlačidlo (A) a nastavte nový čas, ak je to potrebné.

Nastavenie alarmu časovača

Hodiny môžete taktiež použiť nezávisle od prevádzky rúry, ako časovač s alarmom, ktorý vydá zvukový signál po uplynutí nastaveného času.

• Tlačidlom (A) zvoľte symbol (3). Potom pomocou tlačidiel (C) a (D) nastavte čas do znenia alarmu. Maximálne nastavenie je 10 hodín.
• Keď uplynie nastavený čas, znie prerušovaný zvukový signál, ktorý môžete zastaviť stlačením ktoréhokoľvek tlačidla; ak nestlačíte žiadne tlačidlo, zvukový signál sa vypne po jednej minúte. Symbol (3) zhasne.

Posledná minúta odpočítavania je zobrazená v sekundových intervaloch.

Z bezpečnostných dôvodov sa rúra automaticky vypne po určitom čase:

• po 10 hodinách, ak je teplota prípravy vyššia ako 120°C;
• po 24 hodinách, ak je teplota nastavená na nižšiu ako 120°C.

Nastavenie hlasitosti zvukovej signalizácie (hlasitosť)

Hlasitosť alarmu môžete nastaviť, keď nie je aktivovaný časovač (je zobrazený len aktuálny čas dňa).

Nastavenie detského zámku

• Ak je časovač zablokovaný, keď nie je nastavený (je zobrazený iba aktuálny čas dňa), rúra nebude pracovať a nedovolí meniť žiadne nastavenia.
• Ak je časovač uzamknutý po nastavení jednej z funkcií časovača, rúra funguje ako obyčajne; avšak nie sú možné zmeny nastavení.

Stmavenie displeja

Minútu po vypnutí spotrebiča sa začne displej stmievať.

• Všetky nastavenia časovača môžete kedykoľvek vymazať súčasným stlačením tlačidiel (C) a (D) a podržaním na tri sekundy. Nastavené programy sa automaticky prerušia a časovač sa prepne na zobrazenie presného času dňa.
• Akékoľvek nastavenie časovača môžete taktiež vymazať nasledovným spôsobom zvolením pomocou tlačidla (A), potom súčasným stlačením tlačidiel (B) a (C). Iný spôsob vymazania je nastavenie hodnoty časovača na "0.00".

Obsluha rúry

Rúra sa ovláda tlačidlom on/off a ovládačom voľby prevádzkového

Nastavenie teploty rúry

Použite elektronický časovač programov na nastavenie teploty varenia a funkcií časovača:

• Stlačte senzorové tlačidlo (B). Prednastavená teplota 180°C sa zobrazí a symbol “°C” bude niekoľko sekúnd blikať. Rúra začne pracovať.
• Počas blikania symbolu “°C”, môžete využiť senzorové tlačidlá (C) a (D) na nastavenie požadovanej teploty v rozsahu od 30 do 275 °C, v krokoch po 5°C. Vždy, keď stlačíte senzorové tlačidlo, zmení sa teplota o jeden krok (5 °C); ak stlačíte a podržíte senzorové tlačidlo, rýchlosť zmeny hodnoty sa zvýši.
• Rastúca aktuálna teplota rúry je znázornená na displeji, v krokoch

Rúra môže byť prevádzkovaná nasledovne

po 5°C. Keď je teplota rúry nižšia ako 30°C, zobrazí sa “---°C”. Tiež sa zobrazí symbol (7), čo vyjadruje prevádzku ohrevných telies.

• Keď sa dosiahne nastavená teplota, symbol (7) sa vypne, a zaznie krátky zvukový signál (pípnutie).
• Počas varenia sa teplota udržuje občasnou aktiváciou ohrevných telies; vždy, keď sa tak stane, objaví sa symbol (7).
• Teplota varenia sa môže meniť kedykoľvek stlačením senzorového tlačidla (B) a zmenou hodnoty pomocou senzorových tlačidiel (C) a (D).

POZNÁMKA:

Ak je na voliči zvolené iba vnútorné osvetlenie rúry, bude svietiť iba svetlo pri dotyku senzorového tlačidla (B).

Nastavenie teploty pomocou špeciálneho ovládača (iba pri niektorých modeloch)

Teplotu a ostatné nastavenia môžete nastaviť pomocou špeciálneho tlačidla, ktoré nahrádza senzorové tlačidlá časovača programov.

• Otočte ovládač voľby teploty doprava, alebo doľava (v smere alebo proti smeru hodinových ručičiek). Zobrazí sa aktuálne nastavená teplota, a bude blikať symbol "°C".
• Otáčaním ovládača alebo držaním v pozícii doprava alebo doľava, teplota sa zmení v krokoch po 5°C.
• Teplotu a všetky nastavenia časovača môžete vymazať pomocou voliča teploty: znížte teplotu na 30°C, potom otočte ovládač znovu doľava.

Osvetlenie rúry

Niektoré modely našich rúr sú vybavené dvomi žiarovkami pre lepšie osvetlenie: jedna sa nachádza v hornej časti na zadnej stene, druhá, dodatočná žiarovka je na strede pravej steny.

Pri ostatných používaniach rúry sa osvetlenie spustí automaticky s nastavením zapnutia.

Horné / dolné výhrevné teleso

Výhrevné telesá na hornej a dolnej stene rúry vyžarujú teplo rovnomerne vo vnútri rúry. Pečivo a mäso môžete uvariť s poličkou iba na jednej úrovni.

Pri tomto režime prevádzky sa súčasne aktivuje horné výhrevné teleso a infra ohrievač. Infra ohrievač inštalovaný na strope vo vnútri rúry šíri teplo priamo. Na zvýšenie tepelného účinku, alebo na optimálne využitie celej oblasti rúry sa tiež aktivuje horné výhrevné teleso. Tento režim prevádzky je vhodný pre varenie menších kúskov mäsa, ako sú steaky, pečienky, kotlety, rebierka atď.

V prevádzke je iba infra ohrievač (ktorý tiež pracuje, spolu s horným výhrevným telesom, v režime veľkého grilu). Tento režim je vhodný na grilovanie menšieho množstva opekaných sendvičov, grilovaných klobás, alebo jednoducho na opekanie chleba.

Pri tomto režime prevádzky sa aktivujú súčasne infra ohrievač a ventilátor. Je vhodný na grilovanie mäsa a veľkých kusov mäsa, alebo hydiny na jednej úrovni. Tiež je vhodný na varenie jedla, zhnednutie a schrumkavenie.

Horúci vzduch a dolné výhrevné teleso

Pri tomto režime prevádzky sú súčasne v prevádzke dolné výhrevné teleso a ventilátor. Je obzvlášť vhodný na pečenie pizze. Tiež je ideálny pre rôzne hrubé pečivo, ovocné koláče vyrobené z vykysnutého cesta, tenké pečivo, alebo tvarohový koláč.

Pri tomto režime prevádzky sú súčasne v prevádzke okrúhle výhrevné teleso a ventilátor. Ventilátor na zadnej stene rúry spôsobí nepretržitú cirkuláciu horúceho vzduchu okolo opekaného pečiva. Tento režim prevádzky je vhodný na opečenie mäsa a varenie pečiva na niekoľkých úrovniach súčasne. Teplota varenia by mala byť nižšia ako pri konvenčných režimoch prevádzky.

Pri tejto funkcii vzduch krúži bez zapnutých telies. Zapnutý je len ventilátor.

Táto funkcia sa používa pre pomalé-jemné rozmrazovanie potravín.

Potočte gombíkom na pozíciu rozmrazovanie, následne jedným krátkym stlačením gombíka (- +) zapnete rozmrazovanie (alebo stlačením na symbol pre výber teploty (B)).

Dolné ohrevné teleso a ventilátor

Pri tomto režime prevádzky súčasne pracuje dolné ohrevné teleso a ventilátor. Používa sa na pečenie málo kysnutého cesta a konzervovanie ovocia a zeleniny. Použite prvú dolnú úroveň a plytšie plechy na pečenie, aby umožnili čo najlepšie teplu cirkulovať okolo hornej časti jedla.

☐ Dolné ohrevné teleso / Čistenie vodou

Teplo je šírené iba ohrevným telesom inštalovaným na dne rúry. Zvoľte tento režim prevádzky, keď si želáte piecť / variť dolnú časť jedla dôkladnejšie (napr. kysnuté pečivo plnené ovocím). Nastavte teplotu ovládačom teploty. Dolné ohrevné teleso môžete použiť na čistenie rúry. Podrobnosti nájdete v kapitole "Čistenie a údržba".

Vypnutie rúry

Po skončení procesu varenia otočte ovládač do polohy "nula". Z bezpečnostných dôvodov tiež nastavte teplotu na časovači programov na "0". Aby ste tak urobili, stlačte súčasne senzorové tlačidlá (C) a (D) a držte ich tri sekundy. Týmto tiež prerušíte a vymažete všetky nastavenia časovača (pozri kapitola "Nastavenie funkcií časovača"); časovač sa prepne na zobrazenie hodín. Nastavenia môžete tiež vymazať znížením teploty na 30°C a opätovným stlačením tlačidla (D).

Úrovne zasunutia (podľa modelu)

• Príslušenstvo (ražeň, plytký a hlboký plech na pečenie) môžete zasunúť do rúry v štyroch úrovniach.
• Prosím, všimnite si, že úrovne zasunutia sú vždy označované číslami začínajúcimi zdola (jednotlivé úrovne zasunutia sú popísané v tabuľkách k vareniu nižšie).
• Vodítka môžu byť posuvné, lankové, alebo teleskopické (v závislosti od modelu). Teleskopické (vyťahovacie, alebo zaťahovacie) vodítka sú inštalované na druhej, tretej a štvrtej úrovni. V prípade lankových vodítok ražeň a plechy by mali byť vkladané do vodiacej drážky tvorenej priľahlými lankami.

Teleskopické vodítka (vysúvacie, zasúvacie) sa inštalujú pre druhú, tretiu a štvrtú úroveň. Sú inštalované na ľavú a pravú stenu rúry na troch úrovniach.

Vysúvacie úrovne pozostávajú z (v závislosti od modelu):

• tri vodítka, ktoré sa dajú vysunúť čiastočne,
• jedno vodítko, ktoré sa dá vysunúť úplne a dve, ktoré sa dajú vysunúť čiastočne, alebo
• tri vodítka, ktoré sa dajú vysunúť úplne.

Teleskopické vysúvacie vodítka a ostatné časti príslušenstva rúry sa zahrievajú! Použite kuchynskú rukavicu alebo podobnú ochranu pri manipulácii s nimi.

• Na zasunutie ražňa, plechu na pečenie alebo odkvapovej misky najskôr vysuňte teleskopické vodítka požadovanej úrovne.
• Položte ražeň alebo plytkú či hlbokú panvicu na vysúvacie vodítka a zasuňte rukou do rúry. Zatvorte dvierka rúry, iba keď sú teleskopické vodítka úplne zasunuté.

Ľahko umývateľné vložky bránia postriekaniu tuku priamo na stenu rúry.

Ľahko umývateľné vložky sa inštalujú nasledovne:

• Vyberte lanko alebo teleskopické vodítka (pozri kapitolu Vybratie teleskopických a lankových vodítok).
• Držiaky (pevné ako aj teleskopické) odtiahnite od bočnej strany (A) a vzájomne obe strany vložené do otvorov potiahnite smerom hore a vyberte.

Keď inštalujete teleskopické zásuvné vodítka (ktoré sa dajú vysunúť úplne) a ľahko umývateľné vložky, vložte dodané spony do dolných otvorov na stenách rúry a vložte vodítka do týchto spôn. Spony sú určené na prichytenie vodítok.

Sklenená panvica je určená na pečenie jedla, ale tiež môže byť použitá ako servírovací podnos.

Ražeň, na ktorý umiestnite nádobu s jedlom alebo priamo jedlo.

Bezpečnostná zarážka je umiestnená na mriežke a na vodidlách. Ak chcete vytiahnuť mriežku, zľahka ju nadvihnite, keď dorazí na zarážku.

Plytký plech na pečenie je určený len na pečenie pečiva.

Hlboký plech na pečenie je určený na pečenie mäsa a vlhkého cesta; tiež ho môžete použiť ako odkvapovú misku.

Pokiaľ používate gril, alebo hlboký plech na pečenie je použitý iba ako odkvapová miska pri pečení na ražni, hlboký plech nemôžete vložiť do prvého vodítka.

Strop rúry je pokrytý katalytickou vrstvou, ktorú môže inštalovať alebo odstrániť iba kvalifikovaný servisný technik.

Tukový filter inštalovaný na zadnej stene vnútra rúry chráni ventilátor, kruhové ohrevné teleso a rúru pred nečistotou, najmä pred striekajúcim tukom. Keď varíte mäso, odporúčame použiť tukový filter. Keď pečiete pečivo, vždy filter odstráňte! Ak je filter inštalovaný pri pečení pečiva, alebo koláčov, výsledky môžu byť úplne biedne.

Príprava jedla

Pečenie pečiva

• Na pečenie pečiva použite □, ☒ a ☒ režimy prevádzky. (Funkcia rúry so zvoleným režimom, alebo systémom závisí od modelu spotrebiča).
• Keď pečiete pečivo, vždy odstráňte tukový filter.

Pokyny

- Keď pečiete pečivo, vždy dodržujte pokyny o úrovniach vodítok / poličiek, teplote a dobe varenia uvedenej v tabuľke k pečeniu pečiva. Nedajte sa ovplyvniť skúsenosťami, ktoré môžete mať s inými rúrami. Hodnoty uvedené v tabuľke k vareniu sú určené a overené špeciálne pre túto konkrétnu rúru. - Ak tabuľka k pečeniu presne neurčí jednotlivé druhy cesta, pozrite si informácie k podobnému druhu cesta.

□ Pečenie cesta s horným a dolným ohrevom

• Pečte cesto iba na jednej úrovni.
• Kombinácia horný/dolný ohrev je obzvlášť vhodná pre pečenie rôznych druhov cesta, chleba a mäsa.
• Použite tmavo sfarbené plechy na pečenie. Bledé plechy odrážajú teplo, čo vedie k zlým výsledkom varenia (zhnednutia).
• Predhriatie skráti dobu varenia. Položte pokrm do rúry, iba keď bola dosiahnutá zvolená teplota, t.j. keď sa kontrolka (kontrolka prevádzky ohrevu) prvýkrát vypne.

Pečenie cesta horúcim vzduchom

Pečenie cesta horúcim vzduchom je obzvlášť vhodné, keď si želáte piecť na niekoľkých úrovniach poličky / vodítok súčasne, najmä keď pripravujete cesto v plytkých plechoch.

Predhriatie sa odporúča a použitie druhej a tretej úrovne vodítok. Tento režim je tiež vhodný pre vlhké cesto a ovocné koláče (v tomto prípade pečte iba na jednej úrovni).

• Teplota je normálne nastavená nižšie, ako keď pečiete v kombinácii horný / dolný ohrev (pozri tiež tabuľku k pečeniu cesta).
• Rôzne druhy cesta môžete piecť súčasne, ak je požadovaná teplota aspoň približne rovnaká pre všetky.
• Doba pečenia môže kolísať, aj pri rovnakých plechoch na pečenie. Keď pečiete na niekoľkých plechoch súčasne – na dvoch, alebo dokonca troch úrovniach, doba pečenia pre jednotlivé plechy môže byť odlišná. Možno bude potrebné vybrať jeden z plechov skôr (štandardne najvrchnejší plech).
• Ak je to možné, pripravujte malé množstvá cesta ako malé koláče v rovnakej hrúbke a výške. Nerovnomerne veľké cesto nerovnomerne zhnedne!

- Keď pečiete niekoľko druhov cesta súčasne, vytvorí sa významné množstvo pary v rúre, čo spôsobí tvorbu kondenzácie na dvierkach rúry.

Tipy k pečeniu cesta

Je cesto úplne hotové?

Použite drevenú špajľu na prepichnutie cesta v najvyššom bode. Ak sa nevytvoria kresby, keď vyberiete špajľu, cesto je hotové. Vypnite rúru a využite zvyšné nahromadené teplo.

Cesto sa zrazí

Skontrolujte recept. Nabudúce pridajte menej vody. Dodržujte pokyny o dobe miesenia / mixovania cesta, najmä keď používate malé domáce spotrebiče.

Cesto je príliš bledé

Nabudúce použite tmavý plech na pečenie, umiestnite plech o jednu úroveň nižšie, alebo otočte dolný ohrievač ku koncu doby varenia.

Cesto s vlhkou náplňou (napr. tvarohový koláč) nie je úplne hotový

Nabudúce znížte teplotu a predížte dobu varenia.

Poznámky k tabuľke k pečeniu cesta:

• Uvádzajú sa dve hodnoty teploty, dolná a horná. Najskôr nastavte dolnú teplotu; ak cesto nie je dostatočne hnedé, nabudúce zvýšte teplotu.
• Doby varenia sú odhadované hodnoty a môžu sa líšiť podľa množstva okolností.
• Hrubo vytlačené hodnoty v tabuľke teplôt vyjadrujú najvhodnejší režim prevádzky pre príslušný druh cesta.
• Označenie * znamená, že rúra by sa mala predhriať pri zodpovedajúcom režime prevádzky.
• Pri použití papieru na pečenie sa uistite, že je odolný voči vysokým teplotám.

Tabuľka k pečeniu cesta pri kombinovanom hornom dolnom ohreve pri horúcom vzduchu pri varení len na jednej úrovni

Druh cesta	Vodítko (zdola)	Teplota (°C)	Vodítko (zdola)	Teplota (°C)	Doba varenia (minúty)
Zákusky
Bábovka, okrúhly koláč 1 160-1	70 1 150-160	50-70
Hranaté koláče 1 160-170 1 150-	160 55-70
Koláče robené na plechu 1 160-1	70 2 150-160	45-60
Tvarohový koláč na plechu 1 170-	-180 2 150-1	60 65-85
Ovocný koláč, krehké pečivo	1	180-190	2	160-170	50-70
Ovocný koláč s dresingom 1 170-	-180 2 160-1	70 60-70
Piškótový koláč* 1 170-180 2 150-	-160 30-40
Koláč s polevou 2 180-190 2 160-	-170 25-35
Ovocný koláč, zmiešané cesto	2	170-180	2	150-160	45-65
Višňový koláč	2	180-200	2	150-160	35-60
Piškótová roláda*	2 180-190	2 160-170 15-25
Koláč s kysnutého cesta	2	160-170	2	150-160	25-35
Hefezopf (kysnuté cesto) 2 180-2	200 2 160-170	35-50
Vianočný koláč 2 170-180 2 150-	-160 45-70
Žemľovka	2 180-200	2 170-180 40-60
Dolky pečené v rúre	1	170-180	2	150-160	40-55
Ochutené cesto
Quiche Lorraine	1 190-210	2 170-180 50-65
Pizza*	2 210-230	2 190-210 25-45
Chlieb	2 190-210	2 170-180 50-60
Buchty*	2 200-220	2 180-190 30-40
Malé množstvo cesta
Krehké pečivo – sušienky *	2 160-170	2 150-160 15-25
Merengue *	2 160-170	2 150-160 15-28
Kysnuté cesto	2 180-190	2 170-180 20-35
Krehké cesto	2 190-200	2 170-180 20-30
Cesto (plnené krémom)	2 180-190	2 180-190 25-45
Nákypy
Ryžový nákyp	1 190-200	2 180-190 35-50
Tvarohový nákyp	1 190-200	2 180-190 40-50
Zmrazené cesto
Jablko, tvarohový nákyp	2 180-200	2 170-180 50-70
Tvarohový koláč 2 180-190 2 160-	-170 65-85
Pizza	2 200-220	2 170-180 20-30
Francúzske pečivo do rúry * 2 200-	-220 2 170-	-180 20-35
Krokety	2 200-220	2 170-180 20-35

Poznámka: Čísla vodítka odporúčajú, na ktorej úrovni umiestniť malé pečenie, alebo koláče a na plytký plech na pečenie. Hlboký plech na pečenie by ste nemali vložiť do prvých vodítok.

Tabuľka nastavení pre pečenie pečiva pri horúcom vzduchu a dolnom ohreve

Druh pečiva	Vodítko (zdola)	Teplota (°C)	Doba varenia (minúty)
Tvarohový koláč (750g tvaroh)- krehké pečivo	2 150-160 65-80
Pizza * - kysnuté cesto 2 200-210 15-20
Quiche Loraine – jemná kôrka cesta 2 180-200 35-40
Žemľovka s polevou – kysnuté cesto	2 150-160 35-40
Ovocný koláč – miesené cesto 2 150-160 45-55
Žemľovka – listkové cesto 2 170-180 45-65

Varenie / pečenie mäsa

• Na varenie mäsa použite režimy prevádzky a.
• Hrubo vytlačené údaje predstavujú najvhodnejší režim prevádzky pre jednotlivé druhy mäsa.
• Keď varíte mäso, odporúča sa použitie tukového filtra (v závislosti od modelu).

Tipy k použitiu riadu na varenie

• Mäso sa môže variť v smaltovanom riade, tvrdenom skle (Pyrex), hlinenom riade, alebo zliatinovom riade.
• Plechy na pečenie z nehrdzavejúcej ocele nie sú vhodné, pretože odrážajú teplo.
• Ak pečené mäso zakryjete, zostane šťavnatejšie a rúra nebude taká špinavá.
• Na otvorenom plechu na pečenie pečené mäso zhnedne skôr.

Poznámky k vareniu mäsa

• Tabuľka k vareniu mäsa uvádza odporúčané teploty, úrovne vodítok / poličiek a dobu varenia. Pretože doby varenia závisia hlavne od druhu, hmotnosti a kvality mäsa, mali by ste ich nastaviť.
• Varenie mäsa, hydiny a rýb v rúre sa oplatí, iba ak hmotnosti presiahnu 1 kg.
• Keď varíte mäso, pridajte dostatok tekutiny, aby ste sa vyhli spečeniu tuku, alebo šťavy z mäsa na plechu. To znamená, že v prípade dlhších časov varenia by sa malo mäso o chvíľu skontrolovať a mala by sa doliať tekutina.
• Po uplynutí približne polovice doby varenia, otočte mäso naopak, najmä keď pečiete na plechu. Pre lepšie výsledky začnite varenie s hornou stranou otočenou smerom nadol.
• Keď varíte väčšie kusy mäsa, môže sa tvoriť kondenzácia na dvierkach rúry. Je to prirodzený jav, ktorý neovplyvňuje funkciu spotrebiča. Po varení, utrite dvierka a sklo do sucha.
• Aby ste sa vyhli tvorbe kondenzácie, nenechávajte pokrm v rúre vychladnúť.

Tabuľka k vareniu pre horný/dolný ohrev kombinovaný s horúcim vzduchom pri varení len na jednej úrovni

Druh mäsa Váha	(g)	Vodítko (zdola)	Teplota (°C) □	Vodítko (zdola)	Teplota (°C) ◎	Doba varenia (min.)
Hovädzina
Hovädzí steak 1000 2 190-2	10 2 180-19	0 100-120
Hovädzí steak 1500 2 190-2	10 2 170-18	0 120-150
Hov. steak, stredný 1000 2 2	00-210 2 18	0-200 30-50
Hov. steak, prepečený 1000	2 200-210	2 180-200 40-60
Bravčovina
Bravčovina, s kožkou 1500 2	180-190 2	170-180 140-160
Bravčový žalúdok 1500 2 19	0-200 2 170	-180 120-150
Bravčový žalúdok 2000 2 18	0-200 2 160	-170 150-180
Plece 1500 2 190-200 2 160	-170 120-140
Bravčová roláda 1500 2 190	-200 2 160	-170 120-140
Rezeň	1500 2	180-200 2 160	-170 100-120
Zomleté mäso (mleté bravčové mäso)	1500 2	200-210 2 170	-180 60-70
Tel'acina
Tel'acia roláda	1500	2	180-200	2	170-190	90-120
Tel'acia roštenka	1700	2	180-200	2	170-180	120-130
Baranina
Barania roštenka	1500 2	190-200 2 170	-180 100-120
Jahňacia roštenka	1500	2	190-200	2	170-180	120-130
Divina
Zajačia roštenka	1500	2	190-200	2	180-190	100-120
Srňacia roštenka	1500	2	190-200	2	170-180	100-120
Diviak	1500 2	190-200 2 170	-180 100-120
Hydina
Kurča, celé	1200 2	190-200 2 180	-190 60-80
Kurča	1500 2	190-200 2 180	-190			70-90
Kačka	1700 2	180-200 2 160	-170 120-150
Hus	4000 2	160-170 2 150	-160 180-200
Morka	5000 2	150-160 2 140	-150 180-240
Ryba
Celá ryba	1000 2	190-200 2 170	-180 50-60
Nákyp z rýb	1500 2	180-200 2 150	-170 50-70

Poznámka: Uvedené odporúčané vodítka platia pre hlboký plech na pečenie; menšie plechy by ste mali umiestniť na rošt vložený na prvú alebo druhú úroveň (nevkladajte hlboký plech na prvé vodítka).

Grilovanie a hnednutie

- Keď grilujete mäso, mali by ste byť obzvlášť opatrný. Vysoké teploty a infraohrievač zahrievajú ražeň a ostatné časti rúry na vysoký stupeň; použite ochranné kuchynské rukavice a špeciálne kliešte na mäso.

- Horúci tuk môže z prepichnutého mäsa striekať (napr. z klobásy). Aby ste sa vyhli popáleniu pokožky alebo očí, použite kliešte na mäso.

- Keď grilujete mäso, kontrolujte celý priebeh grilovania. Kvôli vysokej teplote sa mäso môže rýchlo spáliť!

• Nenechávajte deti v blízkosti grilu.

- Pečenie s infraohrevom sa odporúča pre chrumkavé a nízkotučné grilované klobásy, kusy mäsa a ryby (steaky, kotlety, filé z lososa atď.), alebo opekaný chlieb, ako aj na zhnednutie.

Tipy k použitiu funkcie grilu

- Keď používate gril, dvierka rúry musia byť vždy zatvorené.

- Tabuľka ku grilovaniu uvádza odporúčanú teplotu, úroveň vodítok a dobu varenia. Pretože doba varenia závisí hlavne od druhu, kvality, hmotnosti a mäsa, mali by ste ju nastaviť.

- Keď varíte mäso, odporúča sa použitie tukového filtra (v závislosti od modelu).

- Infraohrievač (režimy veľkoplošného grilu a grilu) by ste mali predhriať na päť minút.

- Vložte plech na pečenie, ktorý bude v tomto prípade slúžiť ako odkvapový plech, do prvej alebo druhej úrovne na zachytávanie kvapkajúceho tuku alebo šťavy z mäsa.

- Grilované mäso by ste mali v polovici doby varenia otočiť. Varte prvú stranu o niečo dlhšie ako druhú.

- Keď grilujete väčšie kusy mäsa na ražni (kurča, ryba), vložte ražeň do druhej úrovne a odkvapový plech do prvej úrovne.

- Tenšie plátky mäsa by ste mali otočiť raz, zatiaľ čo hrubšie by ste mali otočiť niekoľkokrát. Použite kliešte na mäso, aby ste otočili mäso, zabránite strate šťavy z mäsa.

- Tmavšie mäso zhnedne lepšie a rýchlejšie ako bravčové alebo teľacie.

- Po použití grilu vždy očistite rúru a príslušenstvo, aby ste zabránili pripáleniu špiny na rúru pri ďalšom použití.

(iba pri niektorých modeloch)

• Sada otočných ražňov na pečenie pozostáva z rotačného ražňa s odnímateľnou rukoväťou a dvoch vidlíc so skrutkami pre uchytenie kusu mäsa.
• Keď používate ražeň, najskôr vložte špeciálny oporný rám na tretiu úroveň od dola. Napichnite okorenené mäso na ražeň a založte oporné vidlice do kusu mäsa z každej strany, aby ste ho upevnili. Potom dotiahnite skrutky na vidlice.
• Nainštalujte rukoväť na prednú časť otočného ražňa. Založte špicatú časť ražňa do otvoru na pravej strane zadných dvierok rúry, ktoré sú chránené otočnou záklopkou. Umiestnite prednú časť ražňa do najnižšej časti oporného rámu, kým nezapadne na miesto.
• Zasuňte hlbokú panvicu, ktorá v tomto prípade poslúži ako odkvapová miska, o jednu úroveň nižšie ako hlbokú panvicu, aby ste zabránili hromadeniu odkvapkávajúceho tuku a šťavy z mäsa na dne rúry.
• Aktivujte otočný ražeň zvolením prevádzkového režimu "Large grill" (veľkoplošný gril) 📋.
• Než zatvoríte dvierka rúry, odpojte rukoväť.
• Prevádzka infra ohrevu je kontrolovaná termostatom; ale ten pracuje iba pri zatvorených dvierkach.

Tabuľka k vareniu – Veľkoplošný gril

Druh jedla	Hmotnost' (g)	Úroveň vodítok (zdola)	Teplota (°C)	Teplota (°C)	Doba varenia (min)
Mäso a klobásy
4 hov. kotlety zo slabín, krvavé 1	80g/pc 4 240	- 14-16
4 hov. kotlety zo slabín, stredné "	4 240 - 16-20
4 hov. kotlety, dobre prepečené "	4 240 - 18-21
4 kotlety z bravč. krkovičky " 4 240 - 19-23
4 rezne " 4 240 - 20-24
4 tel'acie steaky " 4 240 - 19-22
6 jahňacích kotletov 100g/pc 4 240 - 15-19
8 klobás na grilovanie 100g/pc 4 240 - 11-14
3 ks mletého mesa 200g/pc 4 240	-	9-15
1/2 kurčat'a	600g	2	-	180-190	25 (1.side)20 (2.side)
Ryba
Plátky lososa	600	3 240 - 19-22
4 pstruhy	200g/pc 2	- 170-180	45-50
Opekaný chlieb
6 krajcov bieleho chleba	/ 4 240	-	1,5-3
4 krajcov múčneho chleba	/ 4 240	-	2-3
Opekaný sendvič	/ 4 240	-	3,5-7
Mäso / Hydina*
Kačka*	2000	2	210	150-170	80-100
Kurča*	1500	2	210-220	160-170	60-85
Pečená bravčovina	1500	2	-	150-160	90-120
Bravčové plece	1500	2	-	150-160	120-160
Bravčová roštenka	1000	2	-	150-160	120-140
Rostbíf / hov. roštenka	1500	2	-	170-180	40-80
Gratinovaná zelenina **
Karfiol, zimná kapusta	750	2	-	210-230	15-25
Špargľa	750	2	-	210-230	15-25

Poznámka: Úroveň vodítok odporúča mriežku, na ktorú umiestniť mäso; v kapitole mäso / hydina úroveň vodítok odporúča hlbokú panvicu, zatiaľ čo pri kurčati odporúča mriežku.

Keď pečiete mäso na plechu, uistite sa, že je v plechu dostatok vody, aby ste zabránili pripáleniu mäsa; približne v polovici doby varenia otočte kus mäsa naopak. Keď grilujete mäso na mriežke, vložte hlbokú panvicu do prvej alebo druhej úrovne; takto vám poslúži ako odkvapová miska (pozri tipy ku grilovaniu mäsa).

Odporúčanie: Vysušte pstruha papierovou vreckovkou. Do brucha ryby vložte trochu petržlenu, soli a cesnaku, naolejujte ju zvonku a položte na mriežku. Počas grilovania neotáčajte.

* Tento typ mäsa môžete tiež pripraviť na otočnom ražni (pozri pokyny k otočnému ražňu). ** Zelenina sa najskôr čiastočne uvarí a zakryje bešamelovou omáčkou a strúhaným syrom. Použite menší sklenený plech na pečenie a položte ho na mriežku.

Tabuľka k vareniu - gril

Druh jedla Váha (g) Úroveň		vodítok (zdola)	Teplota (°C)	Teplota (°C)	Doba varenia (min.)
Mäso a klobásy
2 hov. steaky, dobre prepečené	80g/pc 4 240	- 18-21
2 rezne 4 240 - 20-22
2 steky z bravč. krkovičky 180g/pc	4 240 18-22
4 grilované klobásy 100g/pc 4 240	- 11-14
4 opekané sendviče		4 240 -	5-7
Opekanie - hnednutie		4 240		3-4
3 pstruhy – na mriežke	200g/pc 2	- 160-170	40-50
Kurča – na mriežke	1500g	2	-	160-170	60-80
Bravč. plece – hlboká panvica	1500g	2	-	150-160	120-160

Zaváranie

Pripravte jedlo na zaváranie a poháre ako obyčajne. Použite štandardné poháre s handrou a skleneným viečkom. Nepoužívajte poháre so závitmi, alebo kovovými viečkami a kovové konzervy / plechovky. Ak je to možné, poháre by mali byť rovnakej veľkosti, naplnené rovnakým druhom jedla a pevne utesnené. Do rúry môžete umiestniť naraz max. šesť jednolitrových fliaš.

- Vlejte približne jeden liter horúcej vody (asi 70 °C) do hlbokej panvice, aby ste zabezpečili potrebnú úroveň vlhkosti v rúre. Umiestnite poháre do rúry takým spôsobom, aby neboli v kontakte so stenami rúry a nedotýkali sa (pozri obrázok). Gumové tesnenia pred použitím namočte.

- Vložte hlboký plech s fľašami do druhej úrovne zdola. Počas zavárania pozorujte fľaše; varte, dokým obsah fliaš nezačne vrieť – bubliny sa objavia v prvej fľaši. Prosím, všimnite si doby zavárania v tabuľke nižšie.

Tabuľka k zaváraniu

Pokrm na zaváranie	Množstvo	T=170-180°C, kým nezovrie / bublinkuje (min.)	Po objavení bublín	Doba odstátia (v rúre min)
Ovocie
Jahody 6x1 liter pribl. 40-55 vypnút' 25
Kôstkové ovocie 6x1 liter pribl. 40-55 vypnút' 30
Jablko 6x1 liter pribl. 40-55 vypnút' 35
Zelenina
Kyslá uhorka 6x1 liter pribl. 40 do	55 vypnút' 30
Fazul'a, mrkva 6x1 liter pribl. 40 do	55 Nastavit' 1	20°C,	60 min	30

Doby trvania: hodnoty v tabuľke sú iba približné. Skutočná doba sa môže líšiť vzhľadom na rozdiely v teplote v miestnosti, počte fliaš, množstva a teploty zaváraného ovocia a zeleniny, atď. Pred vypnutím rúry (pre ovocie) alebo nastavením nižšej teploty (pre niektoré druhy zeleniny) sa uistite, že už vidno vo fľašiach bubliny.

Dôležité: Skontrolujte dôkladne, keď sa bubliny objavia v prvej fľaši.

Rozmrazovanie

- Cirkulácia vzduchu v rúre môže urýchliť proces rozmrazovania zmrazeného jedla. Aby ste tak urobili, nastavte rúru na režim rozmrazovania "Defrosting".

Ak tlačidlo teploty náhodne aktivujete, kontrolné svetlo rúry sa rozsvieti, ale ohrievače sa neaktivujú.

• Jedlo vhodné na rozmrazovanie zahŕňa koláče so s vysokopercentnou smotanou, alebo s plnkou na maslovom základe, ostatné koláče a pečivo, chlieb, žemle a hlbokozmrazené ovocie.
• Z hygienických dôvodov, mäso a hydinu nemôžete rozmrazovať v rúre.

Ak je to možné, otočte jedlo naopak, alebo niekoľkokrát premiešajte, aby ste sa uistili, že sa úplne rozmrazilo.

Čistenie a údržba

Predný kryt spotrebiča

Vyčistite povrch tekutými nedrhnúcimi čistiacimi prostriedkami určenými pre hladké povrchy a suchou handrou. Naneste čistiaci prostriedok na handru a utrite špinu; potom opláchnite vodou. Nenanášajte čistiaci prostriedok priamo na povrchy. Nepoužívajte agresívne a drsné čističe, ostré predmety, alebo drôtenú kefku, pretože môžu poškriabať spotrebič.

Hliníkové povrchy

Hliníkové povrchy môžete čistiť nedrhnúcimi tekutými čistiacimi prostriedkami určenými pre takéto materiály. Naneste čistiaci prostriedok na mokrú tkaninu a vyčistite povrch; potom opláchnite vodou. Nenanášajte čistiaci prostriedok priamo na hliníkový povrch. Nepoužívajte drsné čističe, alebo drsné špongie. Povrch by sa nemal dostať do kontaktu s čistiacimi sprejmi pre rúru.

Predné panely z nehrdzavejúcej ocele

(iba pri niektorých modeloch)

Vyčistite povrch jemným čističom (mydlová voda) a mäkkou špongiou, ktorá nepoškriabe materiál. Nepoužívajte drsné čističe alebo rozpúšťadlá. Ak nedodržíte tieto pokyny, môžete poškodiť povrch krytu spotrebiča.

(iba pri niektorých modeloch)

Vyčistite tlačidlá / ovládače a madlo dvierok suchou tkaninou a tekutým čistiacim prostriedkom určeným na čistenie hladkých lakovaných povrchov. Tiež môžete použiť čističe vyrobené špeciálne pre tento typ povrchu; v tomto prípade dodržujte pokyny výrobcu.

UPOZORNENIE: Hore uvedené povrchy by sa nikdy nemali dostať do kontaktu s čistiacimi sprejmi na rúru, pretože tieto môžu natrvalo poškodiť hliníkové časti.

Čistenie

Rúra

• Rúru môžete čistiť bežným spôsobom (čistiacim prostriedkom, sprejom na rúry), ale iba keď je veľmi špinavá a keď sú škvrny obzvlášť vzdorné.
• Pre správne čistenie vašej rúry (po každom použití) je potrebná nasledujúca procedúra: otočte ovládačom voľby režimu prevádzky do polohy 📄. Nastavte ovládač voľby teploty na 70 °C. Nalejte 0,6 litra vody do plechu na pečenie a vložte ho do najnižšej úrovne. Po tridsiatich minútach jedlo pretrvávajúce na smalte zmäkne, čo vám umožní ho utrieť vlhkou handrou.

Pri čistení nepoddajných škvŕn dodržujte nasledovné:

• Vyčistite rúru a príslušenstvo po každom použití, aby ste zabránili pripáleniu špiny na rúre.
• Najjednoduchší spôsob na odstránenie tuku je použitie horúcej mydlovej vody pri horúcej rúre.
• V prípade obzvlášť odolných nečistôt použite bežné čističe rúry. Potom opláchnite celú rúru čistou vodou, aby ste odstránili všetky zvyšky čističa.
• Nikdy nepoužívajte agresívne čističe ako je drôtená kefa, drsné špongie, odstraňovače škvŕn atď.
• Lakované, nehrdzavejúce a pozinkované povrchy, ako aj hliníkové časti by sa nemali dostať do kontaktu s čistiacimi sprejmi na rúry, pretože tieto môžu spôsobiť poškodenie a odfarbenie. To isté platí pre tepelný senzor (ak je rúra vybavená časovačom so snímačom) a ohrevné telesá dostupné v hornej časti.
• Keď nakupujete a dávkujete čistiace prostriedky, berte ohľad na životné prostredie a dodržujte pokyny priložené pri jednotlivých čistiacich prostriedkoch výrobcom.

Katalytická vrstva (pri niektorých modeloch)

• Katalytický smalt je jemný a citlivý na mechanický tlak; preto sa použitie drsných čističov a ostrých predmetov neodporúča.
• Hrubá vrstva katalytického smaltu urýchľuje rozpad masti a ostatných druhov nečistôt. Nepatrné nečistoty, ktoré zostanú po varení, sa bežne rozpustia pri ďalšom použití rúry. Vo všeobecnosti nečistoty zmiznú pri teplote nad 220 °C.
• Samočistiaca sila katalytických častí je oslabená. Odporúčame výmenu vrstvy po niekoľkých rokoch pravidelného používania.

Praktické tipy

• Keď varíte väčšie kusy tučného mäsa, odporúčame ich obaliť do hliníkovej fólie a vhodnej kuchynskej nádoby, aby ste zabránili postriekaniu tuku na vnútorné steny rúry.
• Keď grilujete mäso na mriežke, položte pod ňu odkvapovú misku.

Čistenie vnútorného stropu rúry (iba niektoré modely)

• Na uľahčenie čistenia hornej steny rúry niektoré spotrebiče disponujú sklopným horným infra ohrevným telesom.
• Pred sklopením ohrievača, musíte rúru odpojiť z el. zásuvky odstránením poistky, alebo vypnutím hlavného vypínača.
• Ohrievač by mal byť vychladnutý; inak hrozí nebezpečenstvo popálenia!
• Nepoužívajte ohrievač, keď je spustený dole!

Pred čistením rúry odložte plechy na pečenie, mriežku a vodítka. Potom posuňte vodorovný ohrievač smerom k vám. Posuňte ohrievač, kým sa rozpera neuvoľní z opory na ľavej a pravej strane rúry (pozri obrázok). Po vyčistení založte ohrievač rovnakým spôsobom; rozpera musí byť vložená do dvoch podporných držiakov.

Príslušenstvo

Umývajte príslušenstvo (plechy na pečenie, mriežky atď.) horúcou vodou a bežným čistiacim prostriedkom.

Tukový filter (iba niektoré modely)

Po každom použití, vyčistite tukový filter pomocou jemnej kefy v horúcej vode s trochou čistiaceho prostriedku, alebo ich umyte v umývačke riadu.

Ľahko čistiteľné vložky (iba niektoré modely)

Po každom použití, vyčistite ľahko čistiteľné vložky vo vode s trochou čistiaceho prostriedku, pomocou jemnej kefy, alebo ich umyte v umývačke riadu.

Špeciálny smaltovaný náter

Rúra, vnútorná strana dvierok a plechy na pečenie sú pokryté špeciálnou smaltovou vrstvou, ktorá má hladký a odolný povrch. Tento špeciálny povrch umožňuje ľahšie čistenie pri izbovej teplote.

Odstránenie teleskopických vysúvacích vodítok

Na uľahčenie čistenia vnútorných postranných stien rúry môžete teleskopické vysúvacie vodítka vytiahnuť.

• Chyťte stojan s vodítkami za dolný koniec a otočte ho dovnútra, potom ho vyberte z dierok na hornej strane.
• Vyčistite stojan s teleskopickými vodítkami iba bežnými čističmi.
• Neumývajte teleskopické vysúvacie vodítka v umývačke riadu.

Nepokúšajte sa mastiť teleskopické posúvateľné vodítka.

Po čistení jednoducho založte stojan s vodítkami nasledovným spôsobom v opačnom poradí.

Odstránenie stojana s drôtenými vodítkami

Na uľahčenie čistenia postranných stien rúry môžete vybrať stojan s drôtenými vodítkami.

Sklo dvierok môžete čistiť aj z vnútornej strany, ale najskôr musíte vybrať dvierka a až potom môžete sklo vyčistiť (pozri časť o vybratí a nasadení dvierok rúry).

a)

• Sklo dvierok uchopte na spodnom okraji, jemne ho potiahnite k sebe a trochu pridvihnite. Nie veľa! Najviac 10 mm, toľko že jazýček držiaka skla vyskočí z drážky (obrázok 1). • Vyberte sklo (v smere šípky 3).

- Vnútorné tretie sklo (majú len niektoré modely) odstráňte tak, že najprv vytočíte skrutky na držiakoch skla a potom ho pridvihnete (obrázok 2). Pred čistením odstránite držiaky.

- Dvere namontujete späť v obrátenom poriadku. Upozornenie: Sklo vsuňte do drážky a zatlačte dopredu (obrázok 3).

- Jemne nadvihnite podpery na ľavej a pravej strane dvierok (označenie 1 na podporu) a vytiahnite ich smerom od skla (označenie 2 na podporu) (pozri obrázok 1).

- Chyťte sklo dvierok v dolnom okraji, mierne nadvihnite tak, že aby nebolo pripojené k rámu a vyberte ho (pozri obrázok 2).

- Ak chcete odstrániť tretie vnútorné sklo (len u niektorých modelov), zdvihnite a vyberte ho. Tiež odstránite tesniacu gumu na skle (pozri obrázok 3).

- Ak chcete nasadiť dvere, postup opakujte v opačnom poradí. Poznámka: Ak chcete nasadiť sklo, uistite sa, že označenie (polmesiac) na dvierkach a skle sú v rovine (obr. 4).

VYBRATIE A ZALOŽENIE DVIEROK RÚRY S VAČKOVÝM ZÁVESOM

• Úplne otvorte dvere rúry. Zdvihnite svorky dolných pántov na oboch stranách do kolmej polohy a založte ich do zdierky na horných uchyteniach pántov.
• Zatvorte dvere rúry z polovice a opatrne ich vytiahnite von. Založte dvere v opačnom poradí.
• Založte dvere do polootvorenej polohy (uhol približne 60°) zatlačením do rúry a pritom ich ďalej otvárajte. Dávajte pozor na zárezy v dolnej časti uchytenia pántov, ktoré sa musia zhodovať s dolným rohom zárezov na prednej strane. Keď budú dvere úplne otvorené, vyberte svorky zo zdierok horného uchytenia pántov a vráťte ich do vodorovnej polohy.

a) Konvenčné zatváranie b) GentleClose - systém tlmí náraz zo zatvorenia dverí. Tým je zabezpečené jednoduché, tiché a hladké zatváranie. Jemný tlak (pri 15° uhle vzhľadom k zatvoreným dverám) je postačujúci pre automatické tiché zatvorenie dverí.

Ak je sila pôsobiaca na zatvorenie dvierok príliš silná, je efekt GentleClose systému znížený prípadne bude systém vzhľadom na bezpečnosť nefunkčný.

- Úplne otvorte dvierka rúry a točte západkami celou cestou späť - platí pre konvenčné zatváranie dvierok (obr. 1).

- S GentleClose systémom otočte západkami späť o 90 ° (obr. 2).

- Pomaly zatvorte dvere, kým svorky nebudú tlačené proti uchyteniu / posadeniu. Pri približne 15° (ku polohe zatvorenia dverí) potiahnite dvere trochu nahor a vytiahnite z oboch úchytov pántov na spotrebiči (Obrázok 3). - Založte dvere v opačnom poradí. Založte dvere pod uhlom 15° do úchytov pántov na prednej strane spotrebiča a zatlačte ich smerom dole dopredu, kým nevkĺznu do úchytov. - Potom úplne otvorte dvere a otočte upevňovacie svorky späť do ich východiskovej pozície. Pomaly zatvorte dvere a skontrolujte, či sú zatvorené poriadne. Ak dvere neotvoríte alebo nezatvoríte správne, uistite sa, či sú drážky pántov správne umiestnené do ich upevňovacích pántov.

Pozor

Vždy sa uistite, že priložené úchyty pántov sú pevne založené na ich miestach, keď inštalujete dvere. Ak to tak nie je, tak hlavný pánt, ktorý je ovládaný silnou pružinou sa môže

Zámka dverí (iba niektoré modely)

uvoľniť kedykoľvek počas inštalovania, alebo vyberania dverí. Nebezpečenstvo poranenia!

• Dvere rúry sú vybavené zámkou dverí, ktorá zabraňuje otvoreniu dverí, kým sa zámka neuvoľní. Zámka dverí sa otvorí jemným stlačením palcom doprava a súčasne ťahaním dvier smerom von.
• Keď sú dvere rúry zatvorené, zámka dverí sa automaticky vráti do svojej východiskovej polohy.

Poznámka: Ak je zámka dverí dodávaná so spotrebičom, pripevnite ju pod ovládací panel spotrebiča v súlade s pokynmi na inštaláciu, ktoré sú dodané so zámkou.

Objímka žiarovky a zásuvka sú pod prúdom. Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Pred výmenou žiarovky rúry odpojte spotrebič od elektrickej siete odstránením poistiek alebo vypnutím hlavného sieťového vypínača.

Žiarovka rúry

(iba pri niektorých modeloch)

Žiarovka rúry sa považuje za vymeniteľnú časť a nie je krytá zárukou. Vymeňte žiarovku za novú s nasledujúcimi parametrami: zásuvka E 14, 230 V, 25 W, 300 °C.

• Odskrutkujte sklenený kryt proti smeru hodinových ručičiek, vymeňte žiarovku a založte kryt.
• Žiarovky používané v tomto spotrebiči sú špeciálnymi žiarovkami určenými pre vybrané domáce spotrebiče. Nie sú vhodné na osvetlenie miestností v domácnosti.

Špeciálne upozornenia a chybové hlásenia

Počas trvania záruky môžu akékoľvek opravy vykonávať iba servisní technici poverení výrobcom spotrebiča.

Neoprávnená manipulácia a opravy môžu spôsobiť riziko úrazu elektrickým prúdom a skrat; preto sa o to nepokúšajte sami. Prenechajte takéto úlohy odborníkom alebo autorizovanému servisnému technikovi.

V prípade menších chýb alebo problémov s prevádzkou spotrebiča skontrolujte nasledujúce pokyny, aby ste zistili, či dokážete odstrániť príčinu sami.

Dôležité

Návšteva servisného technika počas záručnej doby bude účtovaná, ak spotrebič nepracuje kvôli nesprávnemu použitiu. Odložte si tento návod na miesto, kde bude vždy dostupný; ak predávate spotrebič inej osobe, tento návod k nemu priložte.

Nasledujúce rady vám pomôžu odstrániť niektoré bežné problémy.

Senzorynereagujú, displejzamrzol	• Odpojte varič od elektrickej siete na pár minút (vyberte poistkualebo vypnite hlavný vypínač); zapojte ho spät’ do elektrickej sietea zapnite rúru.
Poistka vypadlaopakovane.	• Zavolajte servisného technika!
Vnútorné osvetlenierúry nepracuje	• Postup výmeny žiarovky rúry je popísaný v kapitole “Výmena častíspotrebiča”.
Rúra sa nezahrieva • Bola teplota a režim prevádzky zvolené správne?• Sú zatvorené dvierka rúry?
Pečivo sa úplneneprepečie...	• Vymenili ste tukový fi Iter?• Dodržali ste pokyny a tipy v kapitole “Pečenie pečiva”?• Dodržujete úplne pokyny v tabul’ke k pečeniu?
Programovýčasovač ukazujezvláštne obrázky,alebo je zapnutý aneovládateľný	• V prípade chybnej prevádzky programového časovača, odpojte varičz elektrickej siete na pár minút (vyberte poistku alebo vypnite hlavnývypínač); potom zapojte spät’ do zásuvky a nastavte denný čas.
Displej časovačaprogramu bliká	• Došlo k výpadku elektrickej energie, alebo bol Váš sporák právepripojený do elektrickej siete. Nastavený čas bol zmazaný.• Nastavte presný čas a zvol’te funkciu pre rúru.• Po ukončení pečenia sa rúra vypne, hodiny blikajú. Vyberte jedlo z rúrya vypnite hodiny.

Kontrolná žiarovka prevádzky nesvieti...

• Aktivovali ste všetky potrebné funkcie?
• Funguje hlavná poistka vašej domácnosti?
• Sú ovládač nastavenia teploty a ovládač voľby režimu prevádzky nastavené správne?

Ak problém pretrváva napriek dodržaniu pokynov vyššie, zavolajte autorizovaného servisného technika. Odstránenie akejkoľvek chyby, alebo nárok na záruku vyplývajúci z nesprávneho pripojenia, alebo použitia spotrebiča nie je kryté našou zárukou. V takých prípadoch, náklady za opravu znáša užívateľ.

Pokyny k inštalácii a pripojeniu

Dôležité upozornenia

• Spotrebič môže byť pripojený iba kvalifikovaným odborníkom.
• Spotrebič musí byť vybavený zariadením, ktoré ho odpojí od všetkých pólov domácej siete (všepólový prepínač) s odstupom kontaktov najmenej 3 mm v otvorenej polohe. LS-prepínače, alebo poistky sú vhodné.
• Na pripojenie spotrebiča použite izolovaný sieťový kábel (typ HO5RR-F so zeleným/žltým uzemňovacím vodičom), PVC izolovaný (typ HO5VV-F so zeleným/žltým uzemňovacím káblom), alebo inými rovnocennými, alebo lepšími káblami.
• Obklad, lepidlo, alebo plastické vyhotovenie nábytku vedľa inštalovaného variča musia byť tepelne odolné (>75°C). Ak obklady nie sú tepelne odolné, môžu sa zdeformovať.
• Obalové materiály (plastické fólie, polystyrén, atď.) musíte skladovať mimo dosahu detí, pretože to môže byť hrozba pre deti. Malé súčasti môžu deti prehltnúť a fólie sú nebezpečné, pretože sa v nich môžu deti udusiť.

Inštalácia

• Obklady, alebo iné úpravy nábytku, v ktorom je spotrebič zabudovaný by mali byť zlepené tepelne odolným lepidlom (100 °C); inak môžu vysoké teploty spôsobiť jeho deformáciu.
• Pred inštaláciou spotrebiča odstráňte zadnú stenu z časti kuchynského nábytku, do ktorého je zabudovaný spotrebič, po celej dĺžke výrezu.
• Inštalačný výrez by mal byť vymeraný podľa uvedeného obrázku.
• Dolný panel časti kuchynského nábytku (max. 530 mm) by mal byť vždy kratší ako bočné steny, aby umožnil primeranú cirkuláciu vzduchu.
• Vyrovnajte časť nábytku, do ktorej bol zabudovaný spotrebič, podľa vodováhy.
• Časť kuchynského nábytku, do ktorej je zabudovaný spotrebič, musí byť zabezpečená proti pohybu, napr. pripevnená k priľahlým častiam kuchynského nábytku.
• Zatlačte spotrebič do kuchynského nábytku do takej miery, aby úchyty skrutiek, ktoré sú vložené do dier v kostre rúry, boli umiestnené oproti bočným stenám kuchynskej linky.
• Keď upevňujete spotrebič, uistite sa, že skrutky nie sú pritiahnuté príliš silno, pretože by mohli poškodiť nábytok alebo smaltovaný povrch spotrebiča.

Spotrebič môže byť pripojený do elektrickej siete iba autorizovaným servisným technikom alebo oprávneným elektrikárom! Nesprávne pripojenie môže spôsobiť poškodenie alebo zničenie príslušných častí spotrebiča; v takom prípade nie je možné uplatniť záruku.

• Otvorte pripájaciu sponu pomocou skrutkovača, ako je znázornené na kryte.
• Napätie (230 V proti N) vo vašej domácnosti musí byť overené odborníkom pomocou vhodného zariadenia!
• Spojovacie prepojenia musia byť umiestnené v súlade so sieťovým pripojením!
• Pred pripojením sa uistite, že napätie na typovom štítku sa zhoduje so skutočným napätím siete.
• Dĺžka sieťového kábla by mala byť najmenej 1,5 metra; takže spotrebič môžete pripojiť bez toho, aby ste ho posunuli.
• Dĺžka sieťového kábla by sa mala nastaviť takým spôsobom, že v prípade položenia záťaže na kábel sa uzemňovací vodič napne neskôr ako napäťové vodiče.

Postup

• Pomocou skrutkovača otvorte kryt pripojovacej skrinky na zadnej strane spotrebiča. Uvoľnite dve svorky, ako je naznačené na kryte pripojovacej skrinky.
• Sieťový kábel musíte vložiť do rozpájacieho zariadenia, ktoré chráni kábel pred vytiahnutím. Ak nie je rozpájacie zariadenie ešte nainštalované, nainštalujte ho podobným spôsobom, ako je nalepené na kryte pripájacej skrinky na jednom konci.
• Potom pripojte spotrebič podľa pokynov vyznačených na obrázku. Ak je sieťové napätie odlišné, mali by ste prepojiť premostenia.
• Pevne upevnite rozpojovacie zariadenie a zatvorte kryt.

Farby vedenia

L1, L2, L3 = vonkajší prívod pod napätím. Bežne sú farby vedenia čierna, čierna, hnedá.

N = neutrálne vedenie, bežne modré.

Uistite sa, že vedenie N je pripojené správne!

PE = ochrana, alebo zemniaci vodič, bežne zeleno-žltý.

Technické údaje

Typový štítok