BO635E11XK - Rúra GORENJE - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU BO635E11XK GORENJE

Ďakujeme Vám za Vašu dôveru a zakúpenie nášho prístroja.

Tento podrobný návod na obsluhu uľahčuje obsluhu tohto výrobku. Návod by vám mal umožniť spoznať váš nový spotrebič tak rýchlo, ako je to možné.

Uistite sa, že ste obdržali nepoškodený spotrebič. Ak zistíte poškodenie vyplývajúce z prepravy, obráťte sa, prosím, na predajcu, od ktorého ste spotrebič zakúpili, alebo na miestny sklad, z ktorého bol dodaný. Telefónne číslo nájdete na faktúre alebo na dodacom liste.

Návod na inštaláciu a pripojenie je dodaný na samostatnom liste.

Návod na obsluhu je tiež k dispozícii aj na našej webovej stránke:

www.gorenje.com / http://www.gorenje.com /

		ÚVOD
4	ELEKTRICKÁ RÚRA
8	Ovládací panel
10	Technické údaje
11	DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
12	Pred pripojením rúry:
13	PRED PRVÝM POUŽITÍM SPOTREBIČA	PRÍPRAVA SPOTREBIČA NA PRVÉ POUŽITIE
14	KROKY PRE SPUSTENIE PEČENIA (1-6)	POSTUP VARENIA
14	Krok 1: ZAPNUTIE A NASTAVENIA
15	Krok 2: VÝBER REŽIMU VARENIA
17	Krok 3: VOLBA NASTAVENÍ
20	Krok 4: VOLBA PRÍDAVNÝCH FUNKCIÍ / DOPLNKOV
22	Krok 5: SPUSTENIE PROCESU PEČENIA
22	Krok 6: VYPNUTIE RÚRY
23	POPIS SYSTÉMOV (REŽIMOV VARENIA) A TABULKY VARENIA
39	ÚDRŽBA & ČISTENIE	ÚDRŽBA & ČISTENIE
40	Bežné čistenie rúry
41	Použitie funkcie aqua clean na čistenie rúry
42	Demontáž a čistenie drótených roštov a teleskopických vysúvacích vodítok
43	Inštalácia katalytických vložiek
44	Čistenie stropu rúry
45	Demontáž a osadenie dverí rúry
47	Odstránenie a vloženie sklenenej tabule dverí
48	Výmena žiarovky
49	RIEŠENIE PROBLÉMOV	RIEŠENIE PROBLÉMOV
50	LIKVIDÁCIA
51	TESTY VARENIA	OSTATNÉ

ELEKTRICKÁ RÚRA

(POPIS RÚRY A ZARIADENIA - V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

Nákres predstavuje jeden zo vstavaných modelov spotrebiča. Vzhľadom na to, že spotrebiče, pre ktoré bol tento návod zostavený, môžu mať rozličné vybavenie, niektoré funkcie popísané v tomto návode sa nemusia vzťahovať na váš spotrebič.

PUSH-PULL OVLÁDACÍ GOMBÍK

Drôtené rošty umožňujú prípravu jedla na štyroch úrovniach (vezmite prosím na vedomie, že úrovne vodítok sa počítajú zdola nahor). Úrovne 3 a 4 sú určené na grilovanie.

TELESKOPICKÉ VYSÚVACIE VODÍTKA

Teleskopické vysúvacie vodítka môžete zasunúť do druhej, tretej a štvrtej úrovne. Vysúvacie vodítka môžete čiastočne alebo úplne vysunúť.

SPÍNAČ DVERÍ RÚRY

Spínač vypne ohrev rúry a ventilátor, keď v priebehu varenia otvoríte dvierka. Po opätovnom zatvorení dvierok sa ohrev a ventilátor opäť spustia.

CHLADIACI VENTILÁTOR

Spotrebič je vybavený chladiacim ventilátorom, ktorý chladí skelet rúry a ovládací panel spotrebiča.

PREDĹŽENÁ PREVÁDZKA CHLADIACEHO VENTILÁTORA

Po vypnutí rúry ventilátor pokračuje v prevádzke počas krátkej doby, aby ochladil rúru.

VYBAVENIE RÚRY A PRÍSLUŠENSTVO

SKLENÁ PANVICA NA PEČENIE sa používa na varenie so všetkými systémami. Môže byť tiež použitá na servírovanie.

ROŠT sa používa na grilovanie alebo ako podpora pre panvicu, pekáč alebo zapekaciu misu s pokrmom.

PLYTKÝ PLECH sa používa na pečenie pečiva a koláčov.

HLBOKÝ PLECH je určený na pečenie mäsa a pečenie vlhkého pečiva. Môže byť tiež použitý na zachytávanie kvapkajúcej šťavy.

Hlboký plech nikdy nevkladajte na prvú úroveň počas procesu varenia okrem prípadov, keď grilujete a používate ho na zachytenie kvapkajúcej šťavy.

Plech by mal byť vždy vložený do drážky medzi dvoma profilmi.

S teleskopickými rozšíriteľnými lištami najskôr vytiahnite lišty na jednu úroveň a umiestnite na ne plech. Potom ich zatlačte na doraz.

Dvierka rúry zatvorte, keď sú teleskopické vodiace lišty zasunuté do rúry až na doraz.

zachytávaniu tukov po stranách vnútra rúry.

TUKOVÝ FILTER chráni ventilátor, kruhové ohrevné teleso a rúru pred nežiadúcimi nečistotami. Používajte ho pri pečení/grilovaní mäsa a podobných potravín, pri ktorých hrozí prskanie. Pri pečení koláčov/cesta a pod. ho vždy odstráňte.

OTOČNÝ ROŠT používajte na pečenie mäsa, kuraťa, špízu a pod., skladá sa z roštu, šraubu a odnímatelnej rukoväte.

Spotrebič a jeho časti sa majú tendenciu počas varenia zohriat. Používajte kuchynské rukavice.

OVLÁDACÍ PANEL

(V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

POZNÁMKA:

Symboly režimu varenia môžu byť umiestnené na otočnom ovládači, alebo na prednom paneli (v závislosti od modelu).

Ovládače budú reagovať lepšie, ak sa ich dotknete čo najväčšou plochou prsta. Pri každom stlačení tlačidla zaznie zvukový signál.

TECHNICKÉ ÚDAJE

(V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

XXXXXX

TIP: XXXXXX

ART. Nr:

SER. Nr: XXXXXX

220-240V \~

220V-240V, 50/60Hz

Pn_max : 3.5 kW

TN XXXXX

Typový štítok obsahujúci základné informácie o spotrebiči sa nachádza na okraji rúry a je viditeľný pri otvorených dverách rúry.

POZORNE SI PREČÍTAJTE NÁVOD NA OBSLUHU A USCHOVAJTE HO PRE BUDÚCE POUŽITIE.

Tento spotrebič môžu používať iba deti od 8 rokov a osoby so zníženými telesnými, zmyslovými alebo duševnými schopnosťami, alebo s nedostatkom skúseností iba pod dohľadom, alebo po poučení ohľadom bezpečného použitia spotrebiča a ak chápu s tým spojené riziká. Nedovoľte deťom hrať sa so spotrebičom. Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

UPOZORNENIE: Spotrebič a niektoré z jeho prístupných častí sa môžu v priebehu používania veľmi zahriať. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli ohrevných telies. Deti mladšie ako 8 rokov by mali byť neustále pod dohľadom.

Spotrebič sa počas prevádzky veľmi zohrieva. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli ohrevných telies.

UPOZORNENIE: Prístupné časti spotrebiča sa môžu počas prevádzky zahrievať. Deti by ste mali držať mimo dosahu rúry.

Používajte iba teplotnú sondu odporúčanú pre použitie v tejto rúre.

UPOZORNENIE: Pred výmenou žiarovky sa uistite, že je prístroj odpojený od elektrickej siete, aby ste zabránili nebezpečenstvu úrazu elektrickým prúdom.

Nepoužívajte drhnúce čistiace prostriedky alebo ostré kovové škrabky na čistenie rúry, pretože môžu poškodiť povrchovú úpravu alebo ochranný smaltovaný povrch. Takéto poškodenie môže viesť k popraskaniu skla.

Nepoužívajte parné čističe alebo vysokotlakové čističe na čistenie spotrebiča, pretože môžu viesť k úrazu elektrickým prúdom.

Prístroj nie je určený na ovládanie externými časovačmi alebo špeciálnymi riadiacimi zariadeniami.

Spotrebič je určený na domáce použitie. Nepoužívajte ho na žiadny iný účel, ako je vykurovanie miestnosti, sušenie domácich alebo iných zvierat, papiera, tkanín, bylín atď., pretože to môže spôsobiť zranenie alebo riziko požiaru.

Spotrebič môže pripojiť do elektrickej siete iba autorizovaný servisný technik alebo odborník.

Manipulácia so spotrebičom alebo neodborná oprava môže viesť k riziku závažného poranenia alebo poškodenia výrobku.

Ak sa napájacie káble iných spotrebičov, nachádzajúcich sa v blízkosti tohto spotrebiča, zachytia v dvierkach rúry, môžu sa poškodiť, čo môže následne viesť ku skratu. Preto držte napájacie káble ostatných spotrebičov v bezpečnej vzdialenosti.

Neobkladajte steny rúry hliníkovou fóliou a neodkladajte pekáče ani iné nádoby na dno rúry. Hliníková fólia by bránila cirkulácii vzduchu v rúre, brzdí priebeh varenia a ničí smaltovaný povrch.

Dvierka rúry sa počas prevádzky veľmi zahrievajú. Na zvýšenú ochranu je nainštalované tretie sklo, čo znižuje teplotu vonkajšieho povrchu (iba pri niektorých modeloch).

Závesy dverí sa môžu pod nadmernou záťažou poškodiť. Nekladte ťažké nádoby na otvorené dvere a neopierajte sa o otvorené dvierka rúry pri čistení vnútra rúry. Nikdy nestúpajte na otvorené dvierka rúry a nedovoľte deťom si na ne sadnúť.

Uistite sa, že vetracie otvory nie sú nikdy akýmkoľvek spôsobom zakryté alebo zablokované.

PRED PRIPOJENÍM RÚRY:

Pred pripojením spotrebiča si pozorne prečítajte návod na obsluhu. Opravy alebo akékoľvek záručné reklamácie, vyplývajúce z nesprávneho pripojenia alebo použitia spotrebiča, nie sú kryté zárukou.

PRED PRVÝM POUŽITÍM SPOTREBIČA

Po obdržaní spotrebiča odstráňte všetky časti, vrátane akýchkoľvek prepravných zariadení z rúry.

Vyčistite všetko príslušenstvo a doplnky teplou vodou a bežným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte žiadne abrazívne čistiace prostriedky.

Keď sa rúra zahreje prvýkrát, budete cítiť charakteristickú vôňu nového spotrebiča. Počas prvého použitia miestnosť dôkladne vetrajte.

KROKY PRE SPUSTENIE PEČENIA (1-6)

KROK 1: ZAPNUTIE A NASTAVENIA

Po pripojení vášho spotrebiča, alebo po dlhšom výpadku napájania, bude na displeji blikať 12:00 a svietiť symbol 📊

Nastavte denný čas.

NASTAVENIE HODÍN

1 Pomocou nastavte denný čas.

Ak stlačíte a podržíte tlačidlo pre nastavenie času, nastavenie hodnoty času sa bude zvyšovať.

ZMENA NASTAVENIA HODÍN

Nastavenia hodín môžete zmeniť, pokiaľ nemáte aktivovaný časovač. Ak chcete nastaviť aktuálny čas (hodiny), stlačte niekoľkokrát tlačidlo CLOCK (Hodiny) a vyberte symbol

KROK 2: VÝBER REŽIMU VARENIA

Otáčaním ovládača (doprava a doľava) zvoľte spôsob varenia (pozri tabuľku programov)

Nastavenia môžete tiež zmeniť v priebehu varenia.

REŽIM POPIS ODPORÚČANÁ		TEPLOTA (°C)
REŽIM VARENIA
»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
	GRIL S VENTILÁTOROMSpustené bude grilovacie ohrevné teleso. Táto kombinácia sa používa na grilovanie mäsa a na pečenie väčších kusov mäsa a hydiny na jednej výškovej úrovni. Je tiež vhodná na gratinované jedlá a na vytvorenie chrumkavej kôrky/ zapečenie syra.	170
	HORNÝ OHREV A VENTILÁTORSpustené bude horné ohrevné teleso. Použite tento spôsob na opekanie väčších kusov mäsa a hydiny. Je tiež vhodný na gratinovanie jedla.	170
	HORÚCI VZDUCH A DOLNÝ OHREVSpustené bude dolné ohrevné teleso, kruhové teleso a ventilátor. Používa sa na pečenie pizze, koláčov, kysnutého cesta a krehkého pečiva na niekolkých úrovniach súčasne.	200
	HORÚCI VZDUCHSpustené bude kruhové ohrevné teleso a ventilátor. Ventilátor nainštalovaný na zadnej vnútornej stene rúry zaistí neustálu cirkuláciu vzduchu okolo pečeného mäsa alebo cesta. Tento systém sa používa na opekanie mäsa a pečenie cesta na niekolkých úrovniach súčasne.	180
	DOLNÝ OHREV A VENTILÁTORPoužíva sa na pečenie kysnutého, ale málo rastúceho cesta a na zaváranie ovocia a zeleniny.	180
	HORNÝ A DOLNÝ OHREV S VENTILÁTOROMAktivované sú obidve ohrevné telesá a ventilátor. Ventilátor umožňuje rovnomernú cirkuláciu horúceho vzduchu vo vnútri rúry. Použite na pečenie pečiva, na rozmrazovanie a na sušenie ovocia a zeleniny.	180
	OHRIEVANIE TANIEROVTúto funkciu použite na zohriatie vášho riadu (taniere, šálky) pred podávaním jedla, aby ste jedlo udržali dlhšie teplé.	60
	ROZMRAZOVANIEVzduch prúdi bez aktivovaných ohrevných telies. Aktívny bude iba ventilátor. Funkcia je určená na pomalé rozmrazovanie potravín.	-
	AQUA CLEANTeplo vyžaruje iba dolné ohrevné teleso. Použite túto funkciu na čistenie rúry od msatnoty a zapečených zvyškov z jedla, program trvá 30 minút.	-

KROK 3: VOĽBA NASTAVENÍ

REGULÁCIA TEPLOTY VARENIA

Keď používate spôsob pečenia s veľkým grilom alebo len s grilom, nastavte volič teploty do polohy

Stlačením tlačidla START spustíte priebeh varenia. Zobrazí sa doba pečenia, ktorá už UPLYNULA.

Zobrazenie funkcie časovača

Nastavenie doby varenia

V tomto režime môžete stanoviť dobu trvania prevádzky rúry (dobu varenia). Nastavte požadovanú dobu varenia. Najskôr nastavte minúty, potom hodiny. Symbol a doba varenia sú zobrazené na displeji.

Nastavenie odloženého štartu

V tomto režime môžete určiť dobu trvania priebehu varenia (dobu varenia) a čas, kedy chcete priebeh varenia ukončiť (koncový čas). Uistite sa, že hodiny sú nastavené presne na aktuálny čas.

Príklad:

Aktuálny čas: poludnie

Doba varenia: 2 hodiny

Ukončenie varenia: 18:00

Najskôr nastavte dobu varenia (dĺžku trvania), t.j. 2 hodiny. Súčet aktuálneho času a doby varenia sa automaticky zobrazí (14:00). Stlačte znovu tlačidlo TIMER (časovač) pre voľbu symbolu DOBY VARENIA a nastavte čas, kedy chcete varenie ukončiť (18:00). Stlačte START na spustenie priebehu varenia. Časovač bude čakať na čas spustenia priebehu varenia a symbol bude rozsvietený. Rúra sa automaticky zapne o 16:00 a zastaví prevádzku v stanovenom čase 18:00.

Nastavenie pripomienkovača (odpočítavadla)

Pripomienkovač môžete použiť nezávisle od prevádzky rúry.

Najdlhšie možné nastavenie je 24 hodín.

Počas poslednej minúty bude pripomienkovač odrátavať sekundy.

Po uplynutí nastaveného času rúra automaticky zastaví prevádzku (ukončí varenie).

Zaznie zvukové znamenie, ktoré môžete vypnúť stlačením ktoréhokoľvek tlačidla. Po jednej minúte sa zvukové znamenie vypne automaticky.

Funkcie časovača môžete zrušiť nastavením času na "0". Akúkoľvek funkciu časovača môžete rýchlo zrušiť súčasným stlačením tlačidiel a ich podržaním na chvíľu.

KROK 4: VOLBA PRÍDAVNÝCH FUNKCIÍ / DOPLNKOV

Aktivujte alebo deaktivujte funkcie stlačením požadovaného tlačidla alebo kombináciou tlačidiel.

DETSKÁ POISTKA!

Ak je detská poistka aktivovaná bez využitia funkcie časovača (sú zobrazené iba hodiny), potom rúra nebude pracovať. Ak je detská poistka aktivovaná po nastavení funkcie časovača, potom bude rúra pracovať normálne; ale nebude možné zmeniť nastavenia. Keď je detská poistka aktivovaná, režimy (systémy) môžete meniť, ale nie je možné zmeniť doplnkové funkcie. Priebeh varenia môžete ukončiť otočením otočného voliča na "O". Detská poistka zostane aktívna po vypnutí rúry. Na voľbu nového režimu (systému) musíte najskôr deaktivovať detskú poistku.

OSVETLENIE RÚRY

Osvetlenie rúry sa zapne automaticky vždy, keď zvolíte systém (režim) varenia.

ZVUKOVÉ ZNAMENIE

Hlasitosť zvukového znamenia môžete nastaviť, keď nie je aktivovaná žiadna funkcia časovača (je zobrazený iba denný čas). Stlačte tlačidlo < a držte ho po dobu piatich sekúnd. Najskôr sa na displeji zobrazí "Vol", po ňom budú nasledovať dve plne osvetlené paličky. Stlačte na výber jednej z troch úrovní hlasitosti (jedna, dve alebo tri paličky). Po troch sekundách sa nastavenia automaticky uložia a zobrazí sa denný čas.

ZNÍŽENIE KONTRASTU DISPLEJA

Volič režimu varenia by mal byť na pozícii "O". Držte tlačidlo > 5 sekúnd. Najskôr sa na displeji objaví "bri", po ktorom budú nasledovať dve plne osvetlené paličky. Stlačte tlačidlo na úpravu kontrastu displeja (jedna, dve alebo tri paličky). Po troch sekundách sa nastavenie automaticky uloží.

Po výpadku prúdu alebo po vypnutí prístroja zostanú prídavné funkcie uložené na dobu nie viac ako niekoľko minút. Potom budú všetky nastavenia, okrem zvukového znamenia a detskej poistky, obnovené na továrenské nastavenia.

KROK 5: SPUSTENIE PROCESU PEČENIA

Spustite priebeh pečenia stlačením tlačidla START / STOP a podržte ho chvíľu. Teplota a symboly prevádzky sa rozsvietia.

Ak nezvolíte žiadnu funkciu časovača, dĺžka trvania pečenia a čas pečenia sa zobrazia na displeji.

Keď rúra dosiahne nastavenú teplotu, zaznie krátke zvukové znamenie. Symbol teploty po chvíľke zhasne.

Symbol teploty signalizuje prevádzku vykurovacieho telesa. Preto sa bude objavovať a miznúť v intervaloch v priebehu procesu pečenia.

KROK 6: VYPNUTIE RÚRY

Na zastavenie priebehu pečenia stlačte a podržte tlačidlo START / STOP. Otočte VOLIČ REŽIMU a VOLIČ TEPLOTY do pozície "O".

Po ukončení procesu pečenia sa tiež zastavia a zrušia všetky nastavenia časovača a pripomienkovača. Denný čas (hodiny) budú zobrazené. Chladiaci ventilátor bude ešte pokračovať v prevádzke.

POPIS SYSTÉMOV (REŽIMOV VARENIA) A TABUĽKY VARENIA

Ak vaše požadované jedlo nenájdete v tabuľke varenia, pozrite si podobné jedlo.

Zobrazené informácie sa vzťahujú na varenie na jednej úrovni.

Interval odporúčanej teploty je uvedený. Začnite pri nastavení nižšej teploty a zvyšujte ju, ak zistíte, že sa jedlo dostatočne nepečie.

Doby varenia sú hrubé odhady a môžu kolísať v závislosti od určitých podmienok.

Symbol * znamená, že rúru môžete pri zvolenom režime varenia predhriať.

Rúru predhrievajte iba v prípade, ak sa to odporúča v recepte v tabuľke tohto návodu na obsluhu. Zahrievanie prázdnej rúry spotrebuje množstvo energie.

Preto pečenie viacerých druhov pečiva alebo niekoľkých pízz postupne ušetrí množstvo energie, pretože rúra už bude predhriata.

Použite tmavé, čierne plechy a panvice potiahnuté silikónom alebo smaltom, pretože veľmi dobre vedú teplo.

Pri použití pergamenového papiera sa uistite, že je odolný voči vysokým teplotám. Pri pečení väčších kusov mäsa alebo pečiva sa vytvára množstvo pary vo vnútri rúry, čo sa môže kondenzovať na dverách rúry. Toto je normálny jav, ktorý nemá vplyv na funkciu spotrebiča. Po ukončení procesu varenia utrite dvere a sklo na dverách do sucha.

Vypnite rúru približne 10 minút pred ukončením procesu varenia, aby ste ušetrili energiu využitím nahromadeného tepla.

Nechladte potraviny v uzatvorenej rúre, aby ste zabránili kondenzácii (roseniu).

REŽIMY (SYSTÉMY) VARENIA

HORNÝ A DOLNÝ OHREV

Ohrevné telesá v dne a strope vnútra rúry vyžarujú teplo rovnomerne do vnútorného priestoru rúry.

Praženie mäsa:

Použite nádoby smaltované, z tvrdeného skla, hliny alebo zliatiny. Nerezové nádoby nie sú vhodné, pretože silno odrážajú teplo.

Zaistite dostatok tekutiny v priebehu procesu varenia, aby ste zabránili pripáleniu mäsa. Mäso v priebehu varenia otočte. Pečienka bude šťavnatejšia, ak ju prikryjete.

Pokrm Hmotnosť (g) Úroveň	(zdola)	Teplota (°C) Čas prípravy(minúty)
MÄSO
Bravčová pečienka 1500 2 190-200 120-130
Bravčové plece 1500 2 190-200 120-140
Bravčová roláda 1500 2 190-200 120-140
Sekaná 1500 2 200-210 60-70
Hovädzia pečienka 1500 2 190-210 120-140
Sviečková 1000	2 200-210	40-60
Tel'acia roláda	1500 2 180-200 90-120
Jahňacia sviečková	1500 2 190-200	100-120
Zajačie stehná	1500 2 190-200	100-120
Stehno diviny	1500 2 190-200	100-120
Pizza*	/	2	220
Kurča	1500 2	200	80
RYBA
Dusená ryba	1000	2	210 50-60

Použite tento spôsob pečenia kuraťa, ak spotrebič nemá 📋 prednastavenie. Použite tento spôsob pečenia pizze, ak spotrebič nemá 🌐 prednastavenie.

Pečenie pečiva

Používajte len jednu úroveň a tmavé plechy na pečenie. Vo svetlých plechoch alebo panviciach sa pečivo dobre neprepečie, pretože takéto nádoby odrážajú teplo. Vždy umiestnite plechy na pečenie na rošt. Ak používate dodané plechy na pečenie, vyberte rošt. Doba varenia bude kratšia, ak rúru predhrejete.

Pokrm Úroveň	(zdola)	Teplota (°C) Čas prípravy(minúty)
PEČIVO
Zeleninový nákyp 2 190-200 30-35
Sladký nákyp 2 190-200 30-35
Rolky * 2 200-220 30-40
Chlieb * 2 180-190 50-60
Biely chlieb * 2 180-190 50-60
Pohánkový chlieb * 2 180-190 50-60
Celozrnný chlieb *	2 180-190 50-60
Ražný chlieb *	2 180-190 50-60
Pšeničný chlieb *	2 180-190 50-60
Orechová torta	2	180 55-60
Piškót *	2 160-170	25-30
Tvarohový koláč	2 170-180	65-75
Šálkový koláč	2 170-180	25-30
Malé pečivo z kysnutého cesta	2 200-210	25-30
Kapustové pirohy 2 185-195	25-40
Ovocný koláč	2 150-160 40-50
Sušienky	2	90

Rada Použitie
Je koláč hotový? • Prepichnite tortu na vrchu dreveným špáradlom alebo špajchlou. A sa netvoria stopy na špáradle alebo špajchli pri vytiahnutí, koláč (torta) je hotový.• Vypnite rúru a využite zostatkové teplo.
Torta sa zosype? • Skontrolujte recept• Nabudúce použite menej tekutiny.• Všimnite si dobu miešania pri použití malého mixéra, miešadla atd.
Koláč je príliš svetlý na spodku?	• Použite tmavé plechy na pečenie alebo podnosy.• Umiestnite plech na pečenie o jednu úroveň nižšie a zapnite dolný ohrev ku koncu priebehu varenia.
Torta s vlhkou plnkou nie je dopečená?	• Zvýšte teplotu a predĺžte dobu pečenia.

Pri grilovaní pokrmu s veľkým grilom bude pracovať horné výhrevné teleso a teleso grilu nainštalované na strope rúry.

Pri grilovaní s normálnym grilom (nie veľkým), bude pracovať iba teleso grilu, časť veľkého grilu.

Infračervené ohrevné teleso (gril) predhrejte na päť minút.

Dohliadajte na priebeh varenia po celú dobu. Mäso sa môže rýchlo pripáliť kvôli vysokým teplotám.

Praženie s grilom je vhodné pre chrumkavé varenie s nízkym obsahom tuku a klobásy, kusy mäsa a ryby (stejky, rezne, stejky z lososa alebo filety atď.), alebo opečeného chleba.

Ak grilujete priamo na rošte, potrite ho olejom, aby ste zabránili pripečeniu mäsa k roštu, a vložte ho na štvrtú úroveň. Vložte hlbokú panvicu na prvú alebo druhú úroveň.

Pri grilovaní v plechu na pečenie sa uistite, že je v ňom dostatok tekutín, aby sa zabránilo pripečeniu. Mäso v priebehu varenia otočte.

Po grilovaní vyčistite rúru, príslušenstvo a riad.

Tabuľka grilovania - malý gril

Typ pokrmu Hmotnosť	(g)	Úroveň (zdola)	Teplota (°C) Čas prípravy (minúty)
MÄSO
Biftek 180g/szt. 3 240 18-21
Bravčové rezne 180g/szt. 3 240 18-22
Karbonátky/kotlety 180g/szt. 3 240 20-22
Grilované klobásy 100g/szt. 3 240 11-14
TOASTOVANÝ CHLIEB
Toast / 4 240	3-4
Sendvič	/ 4 240	5-7

Tabuľka grilovania - veľký gril

Typ pokrmu Hmotnosť	(g)	Úroveň (zdola)	Teplota (°C) Čas prípravy (minúty)
MÄSO
Biftek 180 g / szt. 3 240 14-16
Biftek - prepečený 180 g / szt. 3 240 18-21
Bravčová krkovička 180 g / szt. 3 240 19-23
Karbonátky / Kotlety 180 g / szt. 3 240 20-24
Telácí rezeň 180 g / szt. 3 240 19-22
Klobása 100 g / szt. 3 240	11-14
Leberkäse	200 g / szt.	3 240	9-15
RYBA
Lososové plátky	600	3 240 19-22
TOASTOVÝ CHLIEB
6 krajcov bieleho chleba	/	4 240	1.5-3
4 krajce obilného chleba	/	4	240	2-3
Sendvič	/	4 240 3.5-7

Pri grilovaní v plechu na pečenie sa uistite, že je v ňom dostatok tekutín, aby sa zabránilo pripáleniu. Mäso v priebehu varenia otočte.

Pri pečení pstruha poklepte rybu papierovou utierkou. Vo vnútri okoreňte; na vonkajšej strane potrite olejom a položte na rošt. Počas grilovania rybu neotáčajte.

Gril, rošt a ďalšie príslušenstvo rúry sa môže počas grilovania veľmi zahrievať. Preto používajte kuchynské rukavice a kliešte na mäso.

Pečenie s otočným roštom (v závislosti od modelu)

Maximálna teplota pri použití grilu je 240 °C.

1. Vložte držiak roštu do tretej úrovne zdola a položte hlboký plech na dno (prvú) úroveň ako odkvapkávaciu misku.

2. Napichnite mäso na rošt a dotiahnite skrutky.

3. Položte rukoväť roštu na predný držiak roštu a vložte špičku do otvoru na pravej strane zadnej steny rúry (otvor je chránený otočným krytom).

4. Uvoľnite držiak roštu a zatvorte dvere rúry.

V tomto prevádzkovom režime pracuje gril a ventilátor súčasne. Je to vhodné na grilovanie mäsa, rýb a zeleniny.

(Pozri popis a rady ku grilovaniu.)

Pokrm Hmotnosť	(g)	Úroveň (zdola)	Teplota Čas prípravy (minúty)
MÄSO
Kačka * 2000 2 150-170 80-100
Bravčová pečienka 1500 2 160-170 60-85
Bravčové plece 1500 2 150-160 120-160
Bravčové stehno 1000 2 150-160 120-140
Polka kurčat'a	600	2	180-190	25 (na jednej strane)20 (na druhej strane)
Kurča	1500 2	190	30 (na jednej strane)30 (na druhej strane)
RYBA
Pstruh*	200 g/kom	2 170-180 45-50

HORÚCI VZDUCH A DOLNÝ OHREV

Dolné ohrevné teleso, okrúhle ohrevné teleso a teplovzdušný ventilátor pracujú. Vhodné na pečenie pizze, jablkového koláča a ovocného koláča.

(Pozrite popis a rady k pečeniu s horúcim vzduchom a dolným ohrevom.)

Pokrm Úroveň (zdola) Teplota (°C) Čas prípravy		(minúty)
Tvarohový koláč 2 150-160 65-80
Pizza * 2 200-210 15-20
Quiche Lorraine, krehké 2 180-200 35-40
Jablkový koláč, kysnuté cesto	2 150-160 35-40
Jablkový závin 2 170-180 45-65

HORÚCI VZDUCH

Pracuje okrúhle ohrevné teleso a ventilátor. Ventilátor nainštalovaný v zadnej stene vnútra rúry zaisťuje, že horúci vzduch neustále obieha okolo pečeného mäsa alebo pečiva.

Praženie mäsa:

Používajte len jednu úroveň a tmavé plechy na pečenie. Vo svetlých plechoch alebo panviciach sa pečivo dobre neprepečie, pretože takéto nádoby odrážajú teplo.

Zaistite dostatok tekutiny v priebehu procesu varenia, aby ste zabránili pripáleniu mäsa. Mäso v priebehu varenia otočte. Pečienka bude šťavnatejšia, ak ju prikryjete.

Pokrm Hmotnosť	(g)	Úroveň (zdola)	Teplota (°C) Čas prípravy (minúty)
MÄSO
Bravčová pečienka, vrátane kože	1500 2 170-180 140-160
Bôčik 1500 2 170-180 120-150
Kačka 1700 2 160-170 120-150
Hus 4000 2 150-160 180-200
Morka 5000 2 150-170 180-220
Kuracie prsia	1000	2	180-190	70-85
Plnené kurča	1500 2 170-180 100-120

Pečenie pečiva

Predhriatie sa odporúča.

Sušienky a sucháre môžete piecť v plytkých plechoch na pečenie na niekoľkých úrovniach súčasne (druhej a tretej).

Všimnite si, že doba pečenia sa môže líšiť, aj keď používate rovnaké plechy na pečenie.

Sušienky v hornom plechu na pečenie môžu byť upečené skôr ako v plechu nižšie.

Plechy na pečenie umiestnite vždy na rošt. Ak používate dodané plechy na pečenie, rošt vyberte.

Pre rovnomerné upečenie sa uistite, že sú sušienky rovnako hrubé.

Pokrm Úroveň (zdola) Teplota (°C)	Čas prípravy		(minúty)
PEČIVO
Torta	2 150-160	45-60
Piškótový múčnik	2 150-160	25-35
Drobená torta	2 160-170	25-35
Ovocná torta	2 150-160	45-65
Slivkový koláč	2 150-160	30-40
Hubové rolky*	2 160-170	15-25
Ovocný koláč	2 160-170	50-70
Vianočka	2 160-170	35-50
Jablkový závin	2 170-180	40-60
Plnené rožky	2 170-180	30-35
Sušienky	2 150-160	15-25
Sušienky, lisované	2 150-160	15-28
Jemné pečivo, kysnuté	2 170-180	20-35
Jemné pečivo, lístkové cesto	2 170-180	20-30
Jogurt 2 40 240
PEČIVO - MRAZENÉ
Jablko a tvarohový závin	2 170-180	50-70
Pizza	2 170-180	20-30
Pečené zemiaky	2 170-180	20-35
Krokety	2 170-180	20-35
Plnené pečivo	2 180-190	25-45

Používa sa na pečenie kysnutého (ale málo rastúceho) cesta a na zaváranie ovocia a zeleniny. Plytký plech vložte na úroveň 2, aby mohol vzduch cirkulovať z hornej strany.

Typ pokrmu Úroveň	(zdola)	Teplota Čas	prípravy(minúty)
OVOCIE
Jahody 2 180 20-30
Kôstkové ovocie 2 180 25-40
Džem 2 180 25-40
ZELENINA
Nakladané uhorky 2 180 25-40
Fazuľa/mrkva 2 180 25-40

ZAVÁRANIE

Pripravte si poháre a potraviny, ktoré majú byť zavarené. Používajte poháre s gumeným tesnením a skleným krytom. Nepoužívajte poháre na závit alebo poháre s kovovým krytom. Skontrolujte, že poháre sú rovnakej veľkosti, naplnené rovnako a hermeticky zatvorené.

Nalejte 1 liter horúcej vody (cca 70°C) do hlbokého plechu a položte naň 6 jedno litrových pohárov. Plech vložte do rúry na úroveň 2.

Počas zavárania, pozorujte zaváraný pokrm pokiaľ nezačne obsah pohárov vrieť – keď sa objavia bublinky v prvom pohári.

Pokrm Množstvo (L)	T = 170 °C - 180	°C pokial' sa neobjavia v pohároch bublinky / pokial' tekutina v pohároch nezačne vriet	Teplota na začiatku varu - ked' sa objavili bublinky	Čas odpočinku v rúre (min)
OVOCIE
Jahody 6×1 | 40-55 Vypnite 25
Kôstkové ovocie 6×1 | 40-55 Vypnite 30
Džem 6×1 | 40-55 Vypnite 35
ZELENINA
Nakladané uhorky 6×1 | 40-55 Vypnite 30
Fazuľa, mrkva 6×1 | 40-55 120°C, 60min 30

HORNÝ A DOLNÝ OHREV S VENTILÁTOROM

Používa sa na pečenie všetkých druhov pečiva, na rozmrazovanie a na sušenie ovocia a zeleniny. Pred vložením jedla do predhriatej rúry počkajte kým svetlo prvýkrát zhasne. Pre najlepšie výsledky pečte iba na jednej úrovni.

Rúru by ste mali predhriať. Plech vložte do druhej alebo štvrtej úrovne smerom zdola.

Tabuľka pre pečenie cesta s horným a spodným výhrevným telesom a ventilátorom

Typ cesta Úroveň zasunutia	plechu (zdola)	Teplota (°C)	Čas pečenia (minúty)
Mramorový koláč 2 140-150 45-55
Torta v obdížnikovom plechu na pečenie	2 130-140 45-55
Cheesecake 2 130-140 55-65
Ovocný koláč - krehký 2 140-150 35-45
Piškótové cesto 2 130-140 20-30
Koláč s posýpkou 2 140-150 25-35
Ovocná torta 2 130-140 35-45
Krehký závin 2 140-150 18-23
Vianočka, pletenec 2 140-150 25-35
Vianočný chlebík, mazanec 2 130-140 50-60
Jablkový závin	2 140-150 45-55
Buchty s plnkou	2 150-160 25-35
Bábovka	2 130-140	40-50
Krehké sušienky, koláčiky	2 140-150 18-25
Lisované sušienky, čajové pečivo *	2 130-140	10-15
Drobné pečivo, kysnuté cesto	2 140-150	15-20
Chlieb	2 170-180 45-55
Pizza	2 180-190	13-20
Quiche Lorraine	2 150-160 35-45
MRAZENÉ PEČIVO
Jablkový závin 2 150-160 40-50
Pizza 2 160-170 15-23
Filo cesto 2 150-160 18-25

ROZMRAZOVANIE

V tomto režime bude vzduch prúdiť bez prevádzky ohrevných telies.

Vo väčšine prípadov sa odporúča vybrať jedlo z obalu (nezabudnite odstrániť všetky kovové svorky a sponky)

V polovici doby rozmrazovania by ste mali kúsky obrátiť, poiešať a oddeliť, ak boli predtým zmrazené dohromady.

Deti by nemali čistiť spotrebič, ani vykonávať údržbu bez riadneho dozoru.

Hliníkový povrch

Vyčistite hliníkový povrch s nedrhnúcim tekutým čistiacim prostriedkom určeným na takéto povrchy. Naneste čistiaci prostriedok na vlhkú handričku a povrch vyčistite. Potom povrch opláchnite vodou. Nenanášajte čistiaci prostriedok priamo na hliníkový povrch.

Nepoužívajte drhnúce čistiace prostriedky a špongie.

Poznámka: Povrch by nemal prísť do styku s čistiacimi sprejmi na rúru, pretože môžu spôsobiť viditeľné a trvalé poškodenie.

Predný povrch z nerezovej ocele

Vyčistite tento povrch iba s jemným čistiacim prostriedkom (mydlovou vodou) a mäkkou špongiou, ktorá nepoškriabe povrch. Nepoužívajte drhnúce čistiace prostriedky, ani prostriedky obsahujúce rozpúšťadlá, pretože môžu poškodiť povrchovú úpravu rúry.

Na čistenie gombíkov a tlačidiel, rúčky dverí, štítky, nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo čistiace prostriedky na báze alkoholu alebo s alkoholom.

Ihneď odstráňte všetky škvrny jemnou neabrazívnou handričkou s trochou vody, aby nedošlo k poškodeniu povrchu.

Môžete tiež použiť čistiace prostriedky a čistiace pomôcky určené pre tieto plochy podľa pokynov ich výrobcov.

Ovládacia jednotka

Nečistite povrch abrazívnymi alebo agresívnymi čistiacimi prostriedkami či pomôckami.

Môžete použiť štandardný postup čistenia na čistenie odolných nečistôt v rúre (pomocou čistiacich prostriedkov alebo sprejov na rúry). Po takom čistení dôkladne opláchnite zvyšky.

Vyčistite rúru a príslušenstvo po každom použití, aby ste zabránili pripáleniu nečistoty na jej povrchu. Najjednoduchší spôsob odstránenia tuku je pomocou horúcej mydlovej vody, kým je ešte rúra horúca.

Na odolné nečistoty a špinu používajte bežné čistiace prostriedky. Rúru dôkladne opláchnite pomocou vody, aby ste odstránili všetky zvyšky.

Nikdy nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky, drhnúce prostriedky, špongie, hubky a odstraňovače hrdze a pod.

Vyčistite príslušenstvo (plechy na pečenie a podnosy, rošty atď.) horúcou vodou a saponátom.

Po každom použití vyčistite TUKOVÝ FILTER v horúcej vode s trochou čistiaceho prostriedku a mäkkej hubky alebo ho umyte v umývačke riadu.

Rúra, vnútro rúry a plechy na pečenie sú pokryté špeciálnym smaltovaným náterom kvôli hladkému a odolnému povrchu. Tento špeciálny náter uľahčuje čistenie pri izbovej teplote.

POUŽITIE FUNKCIE AQUA CLEAN NA ČISTENIE RÚRY

2 Nalejte 0,6 l vody do hlbokého plechu a položte ho na dno rúry, alebo do posledných drážok pre plech.

3 Po 30 minútach sa zvyšky tukov a pripečenej mastnoty vplyvom odparovanej vody navlhčia a zmäknú a vy ich tak budete môcť ľahko utrieť handričkou.

Používajte iba bežné čistiace prostriedky na čistenie vodítok.

Používajte iba bežné čistiace prostriedky na čistenie vodítok.

Pri inštalácii plne vysúvacích vodítok s katalytickými vložkami, vložte jeden koniec dodanej úchopnej zámky do otvoru v dolnej časti vnútra rúry a vložte druhý koniec úchytnej zámky do vodítok. Účelom úchopných zámkov je držať vodítka pevne na mieste.

Horný gril je skladací, aby sa umožnilo ľahšie čistenie stropu rúry. Pred čistením rúry, vyberte plechy, rošt a vodítka.

Zatlačte ohrevné teleso, kým sa neuvoľní z držiakov na ľavej a pravej strane vnútra rúry.

Nikdy nepoužívajte ohrevné teleso, keď je uvoľnené z držiakov. Po vyčistení, dodržujte rovnaký postup v opačnom poradí, aby ste zatlačili ohrevné teleso naspäť do držiakov na svoje miesto.

Odpojte spotrebič od elektrickej siete.

Ohrevné teleso musí byť chladné; inak hrozí nebezpečenstvo popálenia.

DEMONTÁŽ A OSADENIE DVERÍ RÚRY

Dvere rúry sú vybavené systémom, ktorý tlmí zatváranie dverí, začína pri 75-stupňovom uhle. Umožňuje jednoduché, tiché a plynulé zatvorenie dverí. Jemný tlak (do 15 stupňov do uzavretia dverí) je dostatočný na automatické a tiché zatvorenie dverí.

V prípade, že sila použitá na zatvorenie dverí je príliš veľká, účinok systému sa zníži, alebo sa systém vynechá z dôvodu bezpečnosti.

1 Najskôr úplne otvorte dvere (tak ako to najviac pôjde).

2 A Otvorte zarážky úplne na spodok (dvierka bez systému jemného zatvárania). B Pri dvierkach s jemným systémom zatvárania otočte zarážky späť o 90°.

3 Pomaly zatvorte dvere, kým nebudú zarážky na úrovni závesov. Pri uhle 15° (vzhľadom k zatvorenej polohe dverí), mierne nadvihnite dvere a vytiahnite ich zo závesov spotrebiča.

Na nasadenie dverí zopakujte postup v opačnom poradí. Ak sa dvere neotvárajú alebo nezatvárajú správne, uistite sa, že zárezy na závesoch sú zarovnané s lôžkami závesov.

Otvorte zámku dverí jemným zatlačením doprava palcom a zároveň ťahajte dvere smerom von.

Keď sú dvere zatvorené, zámka dverí sa automaticky vráti do východiskovej polohy.

Pri výmene dverí sa vždy uistite, či sú závesné držiaky správne umiestnené v závesných lôžkach, aby sa zabránilo náhlemu zatvoreniu hlavného závesu, ktorý je pripojený k hlavnej pružine. Ak je hlavná pružina zapojená, hrozí riziko nebezpečenstva.

ODSTRÁNENIE A VLOŽENIE SKLENENEJ TABULE DVERÍ

Sklenenú tabuľu dverí môžete čistiť z vnútra, ale musíte ju najskôr vybrať. Odstráňte dvere (pozri kapitolu "DEMONTÁŽ A OSADENIE DVERÍ!").

3 Ak chcete odstrániť tretiu sklenenú tabuľu (iba pri niektorých modeloch), nadvihnite ju a odstráňte. Tiež odstráňte gumové tesnenia na sklenenej tabuli.

Na vloženie sklenenej tabule postupujte v opačnom poradí. Označenia (polkruh) na dverách a sklenenej tabuli sa musia prekrývať.

VÝMENA ŽIAROVKY

(Halogénová žiarovka: G9, 230 V, 25 W; bežná žiarovka E14 25W 230V)

Pomocou plochého skrutkovača uvoľnite kryt žiarovky a odstráňte ho. Vyberte žiarovku.

Dávajte pozor, aby ste nepoškodili alt.

Uvoľnite kryt žiarovky a vyberte žiarovku.

Používajte ochranu, aby ste sa nepopálili.

Problém / chyba Príčina
Nie je reakcia na ovládače; displej je zamrznutý.	Odpojte spotrebič od elektrickej siete na niekol’ko minút (odstráňte poistku alebo vypnite hlavný vypínač); potom spotrebič pripojte naspăť a zapnite ho.
Hlavný istič vo vašej domácnosti často vypadáva.	Zavolajte servisného technika.
Osvetlenie rúry nefunguje. Proces výmeny žiarovky je popísaný v kapitole Čistenie a údržba.
Pečivo je nedopečené. Zvolili ste správnu teplotu a spôsob ohrevu? Sú dvere rúry zatvorené?
Zobrazí sa chybový kód (E1, E2, E3 atd').	Zistená chyba v elektronickom module prevádzky.Odpojte spotrebič od elektrickej siete na niekol’ko minút.Potom ho znovu pripojte a nastavte denný čas.Ak sa chyba znova zobrazí, obrátte sa na servisného technika.

Ak problémy pretrvávajú aj napriek dodržaniu vyššie uvedených pokynov a rád, zavolajte autorizovaného servisného technika.

Opravy a záručné nároky vyplývajúce z nesprávneho pripojenia alebo použitia spotrebiča nie sú kryté zárukou. V takom prípade bude náklady hradiť zákazník.

Pred opravou odpojte spotrebič od elektrickej siete (odstránením poistky alebo odstránením zástrčky zo zásuvky).

Obal je vyrobený z ekologicky nezávadných materiálov, ktoré sa môžu recyklovať, zlikvidovať, alebo zničiť bez ohrozenia životného prostredia. Na tento účel sú obalové materiály označené zodpovedajúcim spôsobom.

Symbol na výrobku alebo na jeho obale znamená, že s výrobkom by ste nemali narábať ako s bežným domácim odpadom. Výrobok by ste mali odovzdať do autorizovaného zberného strediska na spracovanie elektrického a elektronického odpadu.

Správnou likvidáciou výrobku pomôžete zabrániť negatívnym dopadom na životné prostredie a zdravie ľudí, ktoré by mohli nastať v prípade nesprávnej likvidácie výrobku. Pre podrobné informácie o odstránení a spracovaní výrobku, sa prosím, obráťte na príslušný miestny úrad, zodpovedný za nakladanie s odpadom, vašu službu na likvidáciu odpadu, alebo predajňu, kde ste výrobok zakúpili.

Pokrm Príslušenstvo Úroveň		(zdola)	Systém Teplota(°C)	Čas prípravy(minúty)
Koláč - jedna úroveň *	Plytký smaltovaný plech na pečenie			140-150 25-30
Koláč - dve úrovne *	Plytký smaltovaný plech na pečenie	2, 3 140-150 2
Koláč - tri úrovne	Plytký smaltovaný plech na pečenie	2, 3, 4 140-150 )
Múčnik - jedna úroveň	Plytký smaltovaný plech na pečenie			140-150 30-40
Múčnik - dve úrovne	Plytký smaltovaný plech na pečenie	2, 3		140-150 30-40
Múčnik - tri úrovne	Plytký smaltovaný plech na pečenie	2, 3, 4		140-150 30-40
Torta	Okrúhla forma/rošt			160-170 20-25
Jablkový koláč	Okrúhla forma/rošt	2 180 45

*Predhrievanie 10 minút.

Grill

Pokrm Príslušenstvo Úroveň	(zdola)	Systém Teplota (°C) Čas	prípravy(minúty)
Toast* Rošt 4			240 1:10-1:20
Mleté mäso*	Rošt + plytký plech na pečenie na odkva-pkávanie	4

*Predhrievanie 6 minút.