VS120E PRO - вакуумные упаковочные машины GORENJE - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Вакуумный упаковщик
Модель	VS120E PRO
Бренд	Gorenje
Размеры (ДхШхВ)	400 x 200 x 150 мм
Вес	3 кг
Потребляемая мощность	110 Вт
Напряжение питания	220-240 В, 50/60 Гц
Материал корпуса	Пластик, нержавеющая сталь
Тип сварки	Импульсная запайка
Максимальная ширина пакета	300 мм
Длина сварного шва	300 мм
Вакуумный насос	Диафрагменный
Производительность	10-12 циклов/мин
Функция импульсной сварки	Есть
Режимы работы	Вакуумирование + запайка, Только запайка
Индикация	Светодиодная индикация процесса
Комплектация	Рулон пленки 30x300 см, кабель питания, руководство
Очистка и уход	Протирать влажной тканью, не погружать в воду
Безопасность	Автоматическое отключение, защита от перегрева
Запасные части	Уплотнительная лента, сменные прокладки
Страна производства	Словения
Гарантия	2 года

Часто задаваемые вопросы - VS120E PRO GORENJE

Как использовать вакуумный упаковщик Gorenje VS120E PRO?

Подключите устройство к сети. Разместите пакет с продуктами в камере так, чтобы открытый край находился внутри. Закройте крышку и выберите режим – только запайка или вакуум+запайка. Нажмите кнопку запуска. После завершения извлеките пакет.

Какие пакеты подходят для этой модели?

Подходят специальные рулоны или пакеты для вакуумных упаковщиков. Используйте пакеты шириной до 300 мм и толщиной до 0.3 мм. Убедитесь, что одна сторона пакета рифленая для отвода воздуха.

Почему устройство не вакуумирует?

Проверьте, плотно ли закрыта крышка и не переполнен ли пакет. Убедитесь, что уплотнительная лента чистая и не изношена. Возможно, насосу нужно время для охлаждения – подождите несколько минут.

Как чистить вакуумный упаковщик?

Отключите прибор от сети. Протрите корпус и камеру влажной мягкой тканью. Не используйте абразивные средства. Съемные детали можно промыть теплой мыльной водой и высушить.

Можно ли вакуумировать жидкости?

Да, но только густые жидкости (супы, соусы) в специальных контейнерах или в пакетах с защитой. Для жидких продуктов используйте режим только запайка или заморозьте продукт перед вакуумированием.

Как заменить уплотнительную ленту?

Откройте крышку и найдите старую ленту. Отсоедините её от креплений, установите новую, убедившись, что она ровно прилегает. Закрепите и проверьте работу.

Что делать, если устройство перегрелось?

Отключите прибор от сети и дайте ему остыть в течение 20-30 минут. Устройство имеет автоматическую защиту от перегрева. После остывания можно продолжить работу.

Как получить только запайку без вакуума?

Выберите режим 'Только запайка' (или аналогичный). Устройство запаяет пакет без откачки воздуха. Это удобно для сыпучих или хрупких продуктов.

Как хранить вакуумные пакеты?

Храните пакеты в сухом прохладном месте, избегая прямых солнечных лучей. Рулон пленки можно держать внутри устройства, если предусмотрен отсек для хранения.

Есть ли гарантия на Gorenje VS120E PRO?

Да, на устройство предоставляется гарантия 2 года от производителя. Сохраняйте чек и регистрируйте покупку на официальном сайте Gorenje для гарантийного обслуживания.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ VS120E PRO GORENJE

Руководство по эксплуатации

SL Navodila za uporabo ....1

RUS Руководство по эксплуатации .... 139

ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ!

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ:

СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ.

ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

АВ: 1 МИН НА ЦИКЛ

12. Подача воздуха:

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

МЫ ЖЕЛАЕМ ВАМ БОЛЬШОГО УДОВОЛЬСТВИЯ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЭТОГО ПРИБОРА

ВАЖНЫЕ МЕРЫ ЗАЩИТЫ

УСТРОЙСТВО И ФУНКЦИИ

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Устройство для вакуумирования

ИНСТРУКЦИИ ПО КОНСЕРВИРОВАНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

При использовании электроприборов соблюдайте следующие меры предосторожности.

ПОЛНОСТЬЮ ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ!

1. Перед использованием прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации и сохраните ее для дальнейшего использования в качестве справочного материала.
2. Перед подключением и отключением сетевого шнура из розетки убедитесь, что крышка прибора открыта. Всегда отключайте прибор от розетки, если вы им не пользуетесь и перед очисткой.
3. Этот прибор не игрушка. Если дети находятся рядом с прибором или пользуются им, постоянно следите за детьми. Храните прибор в недоступном для детей месте.
4. Используйте только оригинальные или одобренные производителем пакеты и принадлежности. Используйте прибор только для целей, для которых он предназначен.
5. Немедленно прекратите пользоваться прибором, если сетевой шнур поврежден, и обратитесь в сервисный центр для его замены.
6. Держите прибор и сетевой шнур вдали от подвижных частей.
7. Не прикасайтесь к горячей планке, расположенной на переднем крае крышки прибора. Планка горячая, и прикосновение к ней может привести к серьезным ожогам.
8. Не пытайтесь отремонтировать прибор самостоятельно.
9. Не роняйте и не бросайте прибор. Не пользуйтесь прибором, если он упал или поврежден.
10. Следующие действия запрещены: тянуть и дергать за сетевой шнур, использовать шнур для переноски, зажимать шнур дверью и натягивать через острые края или углы. Не используйте прибор, если шнур или вилка мокрые.
11. Держите прибор вдали от горячих плит, духовых шкафов, электрических конфорок и других горячих поверхностей и источников тепла. Не используйте прибор на мокрой или горячей поверхности и вблизи источника тепла.
12. Не рекомендуется использовать удлинитель. Если вы все же используете удлинитель, его номинальная мощность должна быть равной или превышать номинальную мощность этого прибора.
13. Во избежание травм при отключении прибора от электросети держитесь за вилку, а не за шнур.
14. Для вашей безопасности перед подсоединением прибора к розетке или работой с ним убедитесь, что руки сухие.
15. Если прибор включен (ON (ВКЛ.)) или находится в рабочем состоянии, он должен быть установлен на устойчивой поверхности, например, на столе или столешнице.
16. Для работы с этим прибором не требуется использование смазочных материалов, например, смазочного масла или воды.
17. Не погружайте части прибора, сетевой шнур и вилку в воду и другие жидкости.
18. Не используйте прибор вне помещений и на мокрой поверхности. Прибор предназначен для домашнего использования внутри помещений.
19. Допускается использование прибора людьми (в том числе детьми) с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, только под присмотром или если они были обучены пользованию прибором лицом, ответственным за их безопасность.
20. Не позволяйте детям играть с прибором.
21. Во избежание опасности замену поврежденного сетевого шнура может производить только специалист авторизованного сервисного центра.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

СОХРАНИТЕ ЭТУ ИНСТРУКЦИЮ.

ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

АВ: 1 МИНУТА/ЦИКЛ

Уровень шума: Lc < 65 дБ(А)

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ФУНКЦИЙ

1. Vac&Seal/Cancel (Вакуумирование и запайка/Отмена)

Кнопка имеет два режима в зависимости от рабочего состояния прибора.

- Если прибор находится в режиме ожидания, при нажатии на кнопку включается автоматическое вакуумирование пакета и последующая запайка.

- Если прибор работает (идет вакуумирование или запайка), нажатие на кнопку выключает прибор.

2. Sealing (Запайка)

Кнопка имеет два режима для выбора оптимального времени запайки.

- Dry (сухой): для сухих пакетов и продуктов, с меньшим временем запайки.

- Moist (влажный): для мокрых пакетов и влажных продуктов, с увеличенным временем запайки.

3. Pulse Vacuum (Импульсный режим)

Нажмите кнопку, и начнется вакуумирование. Отпустите кнопку, и вакуумирование прекратится. При необходимости действие можно повторять. Когда будет достигнута необходимая степень вакуумирования, нажмите кнопку Manual Seal, чтобы начать запайку. Степень вакуумирования зависит от типа продукта.

4. Manual Seal (Ручная запайка)

Кнопка имеет два режима.

- Ручное запаивание открытого края пакета без вакуумирования для изготовления пакета из рулона.

- Если во время работы режима Vac&Seal нажать кнопку Manual Seal, вакуумирование прекратится и начнется запайка пакета. Это

позволяет контролировать степень вакуумирования и предотвратить повреждение деликатных продуктов.

5. Canister (Вакуумирование контейнеров)

Для вакуумирования контейнеров, банок с вакуумными крышками, винных бутылок с пробками через трубку.

6. Отверстие для трубки

При вакуумировании контейнеров и бутылок подсоедините к отверстию трубку перед включением режима Canister.

7. Ручка

Ручка служит для блокировки и открывания крышки.

8. Индикатор выполнения

Светодиодный индикатор показывает ход выполнения процесса.

9. Pressure (Давление)

Кнопка имеет два режима.

• Normal (нормальный): нормальный уровень вакуума для обычных продуктов.
• Gentle (деликатный): более слабый вакуум для деликатных и хрупких продуктов.

10. Прижимная планка

Положите пакет, который нужно запаять, на прижимную планку. Следите, чтобы планка была чистой и сухой, в случае деформации или повреждения замените.

11. Уплотнительная прокладка

Служит для герметизации вакуумной камеры. Следите, чтобы прокладка была чистой и сухой, в случае деформации или повреждения замените.

12. Отверстие забора воздуха

Соединяет вакуумную камеру с насосом. Следите, чтобы при вакуумировании пакет не закрывал отверстие.

13. Вакуумная камера

Поместите открытый край пакета в вакуумную камеру. Вытягиваемый из пакета воздух и любая жидкость из пакета попадают в камеру.

14. Сварочная планка

Нагревательный элемент с тефлоновым покрытием нагревается и запаивает пакет.

15. Резак для пакетов

Нажмите и потяните вдоль направляющей резака, чтобы отрезать пакет необходимого размера.

16. Направляющая резака

Направляет резак при отрезании пакетов.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

I. Изготовление пакета из рулона

1. Откройте крышку, сдвиньте резак вправо или влево до упора и поднимите направляющую резака.
2. Вытяните отрезок пленки нужной длины, опустите направляющую резака и убедитесь, что она правильно установлена. Потяните резак от одного конца к другому, чтобы отрезать пакет.
3. Поместите один конец пакета на сварочную планку, но не помещайте в вакуумную камеру.
4. Закройте крышку и нажмите на ручку, чтобы заблокировать крышку.
5. Нажмите кнопку Manual Seal для запуска процесса запайки. Светодиодный индикатор будет показывать ход запайки.
6. Когда индикатор погаснет, запайка будет завершена. Поднимите ручку, чтобы открыть крышку, и извлеките пакет. Пакет готов для вакуумной упаковки.

II. Вакуумирование и запаивание пакета

1. Поместите продукты в пакет. Используйте только специальные пакеты для вакуумной упаковки, поставляемые производителем прибора.
2. Очистите и распрямите открытый край пакета. Проверьте, чтобы в области запаивания на пакете не было загрязнений и складок.
3. Поместите открытый край пакета в вакуумную камеру. Пакет не должен закрывать отверстие забора воздуха.
4. Опустите крышку и нажмите на ручку, чтобы заблокировать крышку.
5. Проверьте состояние индикатора кнопки Sealing (Dry (сухой) или Moist (влажный)), чтобы правильно выбрать время вакуумирования в зависимости от влажности продуктов.
6. Нажмите кнопку Vac&Seal/Cancel. Прибор начнет автоматическое вакуумирование и запаивание. Светодиодный индикатор будет показывать ход вакуумирования и запайки.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот прибор может создавать сильный вакуум в пакете. Чтобы не повредить деликатные продукты, следите за давлением в пакете и при достижении необходимого уровня сразу нажмите кнопку Manual Seal. Прибор остановит насос и перейдет к запаиванию пакета.

1. Когда индикатор погаснет, вакуумирование и запаивание будет завершено. Поднимите ручку, чтобы открыть крышку, и извлеките пакет.

ПРИМЕЧАНИЕ.

• Для качественного запаивания между двумя последовательными циклами дайте прибору остыть в течение 1 минуты. Протирайте жидкость и остатки пищи в вакуумной камере после каждого цикла вакуумирования и запаивания.
• Прибор рассчитан на работу только со специальными пакетами, поставляемыми производителем данного прибора. Не используйте другие пакеты, не предназначенные для вакуумной упаковки.
• Чтобы открыть запечатанный пакет, разрежьте его ножницами.

III. Импульсный режим вакуумирования

1. Импульсный режим используется для вакуумирования деликатных и хрупких продуктов, таких как помидоры или чипсы, чтобы предотвратить их избыточное сдавливание. Также импульсный режим можно использовать, чтобы откачать воздух из пакетов с жидкими продуктами или соусами и остановить насос, когда воздух откачан.
2. Кнопкой Sealing выберите степень запаивания пакета в зависимости от типа продукта: Dry — для сухих продуктов, Moist — для влажных продуктов.
3. Нажмите кнопку Pulse Vacuum несколько раз, пока не будет достигнута необходимая степень вакуумирования, затем нажмите кнопку Manual Seal, чтобы запаять пакет.

IV. Вакуумирование контейнеров

1. Перед использованием убедитесь, что крышка и основание пищевого контейнера чистые и сухие.
2. Поместите продукты в контейнер и оставьте пространство между продуктами и крышкой, чтобы крышка хорошо прилегала к контейнеру. Очистите обод контейнера и прокладку крышки.
3. Подсоедините один конец трубки к отверстию для трубки на приборе, другой конец трубки вставьте в отверстие на крышке контейнера.
4. Нажмите кнопку Canister для запуска откачки воздуха. Чтобы предотвратить попадание воздуха между крышкой и контейнером, в начале процесса откачки надавите на крышку рукой. Прибор автоматически остановится при достижении достаточного уровня вакуума.
5. После завершения откачки воздуха сразу отсоедините трубку от контейнера.

Открывание контейнера после вакуумирования

Чтобы открыть контейнер, нажмите на клапан на крышке, чтобы впустить воздух.

ПРИМЕЧАНИЕ.

• В начале процесса откачки воздуха на несколько секунд слегка надавите на крышку контейнера или на переходник трубки, чтобы убедиться, что трубка плотно прилегает к крышке и что между крышкой и верхним краем контейнера не попадает воздух.
• Чтобы проверить, откачан ли воздух и герметично ли закрыт контейнер, потяните крышку контейнера. Она не должна сниматься.
• На рынке представлено множество контейнеров. Их использование может различаться. Следуйте инструкции по эксплуатации для конкретного контейнера.
• Для достижения наилучших результатов дайте прибору остыть в течение 1 минуты перед повторным использованием.

Отсек для хранения шнура питания

Если прибор не используется, уберите шнур питания в отсек для хранения, который расположен с нижней стороны прибора. Не обматывайте шнур вокруг прибора.

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Вакуумный упаковщик

1. Перед очисткой отключайте прибор от электросети.
2. Не погружайте прибор в воду или другую жидкость.
3. Не используйте абразивные средства и материалы для очистки прибора, так как они могут поцарапать поверхность.
4. Очищайте прибор от остатков продуктов тканью и теплой водой с добавлением мягкого моющего средства для посуды.
5. Дайте прибору полностью высохнуть перед следующим использованием.

ПРИМЕЧАНИЕ. Перед установкой просушите уплотнительные прокладки, расположенные вокруг вакуумной камеры. При установке не повредите прокладки и установите их в правильное положение, чтобы предотвратить попадание воздуха в вакуумную камеру.

Вакуумные пакеты

1. Мойте пакеты теплой водой с добавлением мягкого моющего средства для посуды.
2. При мытье пакетов в посудомоечной машине выворачивайте их наизнанку и размещайте в верхней корзине, чтобы вся поверхность пакетов была подвержена воздействию моющего раствора.
3. Тщательно высушите перед повторным использованием.

ВАЖНО! Во избежание возможных заболеваний не используйте пакеты повторно, если в них хранились сырое мясо, сырая рыба или жирная пища. Не используйте пакеты повторно, если они использовались в микроволновой печи или для варки.

Аксессуары

Мойте вакуумные аксессуары теплой водой с добавлением мягкого моющего средства. Не погружайте крышку в воду.

1. Вакуумные пищевые контейнеры (за исключением крышек) можно мыть в верхней корзине посудомоечной машины. Крышки можно только протирать влажной тканью.
2. Перед вакуумированием проверьте, чтобы аксессуары были полностью сухие.
3. Вакуумные пищевые контейнеры и крышки нельзя использовать в микроволновой печи и морозильной камере.

Хранение вакуумного упаковщика

1. Храните прибор на ровной поверхности, в недоступном для детей месте.
2. Проверьте, что крышка прибора разблокирована, если вы им не пользуетесь или убрали на хранение. Закрытая крышка деформирует уплотнительные прокладки, что приводит к поступлению воздуха в вакуумную камеру во время работы прибора.

ПРИМЕЧАНИЕ

• Для качественного запаивания между двумя последовательными циклами дайте прибору остыть в течение 1 минуты. Протирайте жидкость и остатки пищи в вакуумной камере после каждого цикла вакуумирования и запаивания.
• Прибор рассчитан на работу только со специальными пакетами, поставляемыми производителем данного прибора. Не пытайтесь использовать другие пакеты, не предназначенные для вакуумной упаковки.
• Чтобы открыть запечатанный пакет, разрежьте его ножницами.
• При вакуумировании продуктов с высоким содержанием влаги пакет можно запаять дважды, чтобы получить герметичный шов. После завершения первого запаивания, не открывая крышку прибора, снова нажмите кнопку SEAL (ЗАПАЙКА). Этот способ подходит только для продуктов с высоким содержанием влаги. При упаковке продуктов с небольшим количеством влаги нет необходимости дважды запаивать пакет. Данный прибор не позволяет вакуумировать пакеты с жидкостью и жидкой пищей. Перед вакуумированием и запаиванием пакетов с продуктами с высоким содержанием влаги очистите открытый край пакета.

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Проблема	Решение
Прибороткачиваетвоздух из пакета,но не запаиваетдолжнымобразом.	Проверьте, имеется ли жидкость, жир или кусочки продуктовна пакете в области запаивания.Если да, очистите край пакета и попробуйте еще раз.
	Проверьте нагревательный элемент на предмет поврежденияи правильности установки.Если нагревательный элемент поврежден, замените его.Проверьте, правильно ли установлен нагревательный элемент.
	Проверьте прижимную планку на предмет повреждения иправильности установки.Если прижимная планка повреждена, замените ее. Проверьте,правильно ли установлена прижимная планка.
	Проверьте, имеются ли складки на пакете в областизапаивания.Если да, извлеките немного продуктов, чтобы в пакете осталосьдостаточно места для запаивания. Разглядьте пакет в областизапаивания и попробуйте еще раз.
Приборзапаивает пакет,но не откачиваетвоздух должнымобразом.	Проверьте, установлен ли пакет в вакуумную камеру.Если нет, поместите открытый край пакета в вакуумную камеру.
	Проверьте, имеют ли продукты острые края.Если да, оберните острые края безопасной бумагой передвакуумированием продукта.
	Проверьте, не закрывает ли пакет отверстие забора воздуха.Если да, правильно разместите пакет.
	Проверьте, не деформирована ли уплотнительная прокладка.В случае деформации замените прокладку и попробуйте еще раз.
Вакуумированнаяупаковканадувается.	Является ли продукт скоропортящимся?Все скоропортящиеся продукты необходимо замораживать илиохлаждать после вакуумирования, чтобы продлить их срокгодности. Вакуумирование не гарантирует, что продукты неиспортятся.
	Упакованы свежие овощи и фрукты?Свежие овощи и фрукты не подходят для хранения при комнатнойтемпературе после вакуумирования, так как в них проходятпроцессы фотосинтеза и ферментации. Храните такие продукты вхолодильнике.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ПРОДУКТОВ

Условия хранения	Продукты	Тем-ра	Обычное хранение	Хранение в вакуумной упаковке
Холодильник	Сырое мясо	5 ± 3 °C	2~3 дня	8~9 дней
	Сырая рыба/морепродукты	5 ± 3 °C	1~3 дня	4~5 дней
	Приготовленное мясо	5 ± 3 °C	4~6 дней	10~14 дней
	Овощи	5 ± 3 °C	3~5 дней	7~10 дней
	Фрукты	5 ± 3 °C	5~7 дней	14~20 дней
	Яйца	5 ± 3 °C	10~15 дней	30~50 дней
Морозильник	Мясо	-16~-20 °C	3~5 месяцев	>1 год
	Рыба	-16~-20 °C	3~5 месяцев	>1 год
	Морепродукты	-16~-20 °C	3~5 месяцев	>1 год
Хранение при комнатной температуре	Хлеб	25 ± 2 °C	1~2 дня	6~8 дней
	Печенье	25 ± 2 °C	4~6 месяцев	>1 год
	Рис/мука	25 ± 2 °C	3~5 месяцев	>1 год
	Арахис/бобовые	25 ± 2 °C	3~6 месяцев	>1 год
	Лекарства	25 ± 2 °C	3~6 месяцев	>1 год
	Чай	25 ± 2 °C	5~6 месяцев	>1 год

ГАРАНТИЯ И СЕРВИС

При возникновении неисправностей обращайтесь в авторизованный сервисный центр. Список авторизованных сервисных центров вы можете найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на сайте www.gorenje.com.

EAC

Импортер: ООО «Горенье БТ», Россия,

119180 Москва,

Якиманская набережная, д. 4, стр. 1, этаж 3, помещение I, комната 55.

http://www.gorenje.ru

Только для личного использования!

GORENJE

ЖЕЛАЕТ, ЧТОБЫ ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРОМ ДОСТАВИЛО ВАМ

УДОВОЛЬСТВИЕ!

Производитель оставляет за собой право на внесение изменений!

2402001