BSE576321M - Духовка AEG - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Встраиваемая электрическая духовка
Модель	BSE576321M
Бренд	AEG
Высота	594 mm
Ширина	595 mm
Глубина	567 mm
Вес	38 kg
Электропитание	220-240 V, 50/60 Hz
Потребление энергии (обычный режим)	0.93 kWh
Потребление энергии (конвекция)	0.69 kWh
Класс энергоэффективности	A+
Объем	71 L
Функции	Конвекция, Гриль, Гриль с вентилятором, Разморозка, Пицца, Медленное приготовление, Поддержание тепла
Тип очистки	Пиролитическая самоочистка
Функции безопасности	Блокировка от детей, Автоматическое отключение, Холодная дверца
Дисплей	TFT сенсорный дисплей
Количество полок	3
Тип дверцы	Откидная
Наличие запасных частей	Да, через сервис AEG
Индекс ремонтопригодности	8.2 / 10

Часто задаваемые вопросы - BSE576321M AEG

Как активировать блокировку от детей на моем AEG BSE576321M?

Нажмите и удерживайте кнопку блокировки клавиш (значок замка) в течение 3 секунд, пока на дисплее не появится символ. Для деактивации повторите то же действие.

Какая максимальная температура духовки?

Духовка может достигать максимальной температуры 250°C для обычного приготовления и до 275°C для функции гриля.

Как запустить цикл пиролитической очистки?

Удалите все аксессуары, затем выберите функцию Пиролиз в меню. Подтвердите продолжительность цикла (обычно 2-3 часа). Во время очистки духовка автоматически заблокируется.

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в духовке?

Избегайте покрытия дна духовки фольгой, так как это может заблокировать распределение тепла. Вы можете использовать фольгу на противнях, но убедитесь, что она не касается нагревательных элементов.

Что делает функция 'Пицца'?

Функция Пицца сочетает нижний нагрев с циркуляцией вентилятора для создания хрустящей основы. Она идеально подходит для замороженной или домашней пиццы.

Как заменить лампочку духовки?

Отключите духовку от питания. Снимите стеклянную крышку, повернув ее против часовой стрелки. Замените на галогенную лампу 25W/300°C, затем соберите обратно.

Почему духовка не нагревается?

Проверьте, что духовка правильно подключена к питанию и автоматический выключатель включен. Убедитесь, что таймер установлен, если требуется. Если проблема не устранена, обратитесь в сервис AEG.

Какие чистящие средства рекомендуются?

Используйте мягкое моющее средство и мягкую ткань для внутренних поверхностей. Для стеклянной дверцы хорошо подходит средство для очистки стеклокерамических поверхностей. Избегайте абразивных губок.

Сколько длится гарантия?

AEG предоставляет стандартную гарантию 2 года с даты покупки. Опционально можно приобрести расширенную гарантию.

Можно ли выпекать на нескольких уровнях одновременно?

Да, используйте режим Конвекция для выпечки на 3 уровнях. Поверните противни на середине приготовления для равномерного результата.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ BSE576321M AEG

Инструкция по эксплуатации 132 Духовой шкаф с функцией пара

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

15. ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим вас за выбор данного изделия AEG. Этот прибор создан на базе инновационных технологий, оснащен рядом уникальных полезных функций и будет безупречно служить вам долгие годы. Потратьте несколько минут на чтение, чтобы использовать все возможности устройства в полном объеме.

Посетите наш веб-сайт, на котором вы можете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании и ремонте:

www.aeg.com/support

Зарегистрировать свой продукт, чтобы пользоваться расширенными возможностями обслуживания:

www.registeraeg.com

Приобрести аксессуары, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора:

www.aeg.com/shop

ПОДДЕРЖКА КЛИЕНТОВ И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Всегда используйте оригинальные запчасти.

При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: Модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.

Данная информация приведена на табличке с техническими данными.

⚠️ Внимание / Важные сведения по технике безопасности

① Общая информация и рекомендации

Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.... 133
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ....135
3. УСТАНОВКА....138
4. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА.... 140
5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ.....140
6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.... 141
7. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.....142
8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ.... 144
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ..... 145
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ.....148
11. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ....149
12. УХОД И ЧИСТКА....152
13. УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ.....156
14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.... 157
15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ..... 158

1. ⚠СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с настоящей Инструкцией по эксплуатации. Изготовитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

- Этот прибор может использоваться детьми старше восьми лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать изделие и дающих им представление об опасности, связанной с его эксплуатацией. Детям младше 8 лет и лицам с ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором без постоянного присмотра.

- Дети должны находиться под присмотром для недопущения игр с прибором.

- Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей и утилизируйте их надлежащим образом.

- ВНИМАНИЕ! Прибор и его открытые элементы сильно нагреваются во время эксплуатации. Не подпускайте детей и домашних животных к прибору во время его использования, а также когда прибор еще не успел остыть.

- Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить.

- Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должны выполняться детьми без присмотра.

1.2 Общая безопасность

• Данный прибор предназначен исключительно для приготовления пищи.
• Данный прибор предназначен для бытового применения в отдельном домохозяйстве.
• Данный прибор можно использовать в офисах, гостиничных номерах, мини-гостиницах типа «ночлег и завтрак», сельских жилых домах и других аналогичных жилых помещениях, где такое использование не превышает (среднего) уровня бытового использования.

- Установка прибора и замена кабеля должны выполняться только квалифицированным специалистом.

- Не эксплуатируйте прибор до его установки во встроенную мебель.

- Перед проведением любой операции по обслуживанию отключите прибор от сети питания.

- Во избежание несчастного случая, замену поврежденного кабеля питания должен выполнять изготовитель, авторизованный сервисный центр или специалист с аналогичной квалификацией.

• ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступить к замене лампочки, выключите прибор, чтобы избежать поражения электрическим током.

- ВНИМАНИЕ! Прибор и его открытые элементы сильно нагреваются во время эксплуатации. Необходимо соблюдать меры предосторожности и не касаться нагревательных элементов или поверхности внутренней камеры прибора.

- Всегда используйте кухонные рукавицы для установки или извлечения аксессуаров или посуды из прибора.

• Используйте только термощуп (датчик температуры внутри прибора), рекомендованный для данного прибора.
• Чтобы извлечь направляющие противня, сначала потяните переднюю часть направляющей, а затем заднюю часть от боковых стенок. Установка направляющих выполняется в обратном порядке.
• Не используйте для очистки прибора пароочиститель.
• Не используйте для очистки стеклянной дверцы жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки, так как ими можно поцарапать поверхность стекла, в результате чего оно может лопнуть.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным специалистом.

• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.
• Следуйте инструкциям по установке, входящим в комплект прибора.
• Всегда будьте осторожны при перемещении прибора, поскольку он тяжелый. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.
• При перемещении прибора не тяните за его ручку.
• Разместите прибор в безопасном месте, отвечающем требованиям установки.
• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели. Перед установкой прибора убедитесь, что дверца прибора свободно открывается.
• Прибор оснащен электрической системой охлаждения. Она работает от сети электропитания.

Минимальная высота шкафа (минимальная высота шкафа под столешницей)	590 (600) мм
Ширина шкафа 560 мм
Глубина шкафа 550 (550) мм
Высота передней стороны прибора	594 мм
Высота задней стороны прибора	576 мм
Ширина передней стороны прибора	595 мм
Ширина задней стороны прибора	559 мм
Глубина прибора 569 мм
Глубина встраивания прибора	548 мм
Глубина с открытой двер-цей	1022 мм
Минимальный размер от-верстия для вентиляции.Отверстие сзади в ниж-ней части	560x20 мм

Длина кабеля электропитания. Кабель находится в правом углу сзади.

1500 мм

Винты крепления 4x25 мм

2.2 Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все электрические подключения должны производиться квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.
• Включайте прибор только в правильно установленную электрическую розетку с контактом заземления.
• Не пользуйтесь тройниками и удлинителями.
• Следите за тем, чтобы не повредить вилку сетевого шнура и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура обратитесь в наш авторизованный сервисный центр.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей или их приближения к дверце прибора или нише под прибором, особенно если дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов. Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только в конце установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке сетевого шнура есть свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за вилку сетевого шнура.
• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: автоматические выключатели, предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), УЗО и контакторы.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
• Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

Типы кабелей, пригодные для установки или замены в Европе:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными). Также можно обратиться к таблице:

Общая мощность(Вт)

Сечение кабеля( мм2 )

максимум 1380 3x0.75

максимум 2300 3x1

максимум 3680 3x1.5

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 см длиннее проводов фазы и нейтрали (коричневый и синий провода).

2.3 Использование

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.

• Не вносите изменения в конструкцию данного прибора. • Убедитесь, что вентиляционные отверстия не заблокированы.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.
• Выключайте прибор после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность при открывании дверцы прибора во время его работы. Может произойти выброс горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу.
• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.
• Открывайте дверцу прибора, соблюдая осторожность. Использование спиртосодержащих ингредиентов может привести к образованию спиртовых паров в воздухе.
• Не допускайте контакта искр или открытого пламени с прибором при открывании дверцы.
• Не ставьте на прибор или рядом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

- Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали.

– Не кладите в прибор посуду и другие предметы непосредственно на дно. – Не кладите непосредственно на дно прибора алюминиевую фольгу. – Не заливайте воду непосредственно в горячий прибор. – Не храните влажную посуду и еду в приборе после окончания приготовления. – Соблюдайте осторожность при снятии или установке аксессуаров.

- Изменение цвета эмали или нержавеющей стали не влияет на эффективность работы прибора.

- Для приготовления кондитерских изделий и выпечки, содержащих большое количество влаги, используйте глубокий эмалированный противень. Фруктовые соки оставляют пятна, которые сложно удалить.

• Всегда готовьте при закрытой дверце прибора. • В случае установки прибора за мебельной панелью (например, дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Тепло и влага, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могут привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до полного остывания прибора после использования.

2.4 Уход и чистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск получения травмы, возгорания или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки. - Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть. - Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. - Регулярно выполняйте очистку прибора во избежание повреждения покрытия. - Протрите прибор мягкой влажной тканью. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы. • В случае использования спрея для очистки следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

2.5 Приготовление на пару

ВНИМАНИЕ!

Существует риск ожогов и повреждения прибора.

- Высвобождаемый пар может привести к получению ожогов:

– Не открывайте дверцу прибора во время приготовления на пару. – Соблюдайте осторожность при открывании дверцы прибора после приготовления на пару.

2.6 Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

• О лампах внутри прибора и лампах, продаваемых отдельно в качестве запасных частей: данные лампы рассчитаны на работу в бытовых приборах в исключительно сложных температурных, вибрационных и влажностных условиях или предназначены для передачи информации о рабочем состоянии прибора. Они не предназначены для использования в других приборах и не подходят для освещения бытовых помещений.
• Данный продукт содержит источник света класса энергоэффективности G.
• Используйте только лампы той же спецификации.

2.7 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.
• Используйте только оригинальные запасные части.

2.8 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность получения травм или удушья.

• Для получения информации о надлежащей утилизации прибора обратитесь в местные муниципальные органы власти.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не оказались заблокированными в приборе.

3. УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

3.1 Встраивание

YouTube

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

3.2 Крепление духового шкафа к кухонной мебели

1 Панель управления 2 Ручка выбора режимов нагрева 3 Индикаторы состояния емкости для воды 4 Дисплей 5 Ручка управления (для температуры) 6 Индикатор/символ температуры 7 Выдвижной резервуар для воды 8 Нагревательный элемент 9 Гнездо для подключения термощупа 10 Лампа освещения 11 Вентилятор 12 Съемная опора противня 13 Сливной шланг 14 Клапан для слива воды 15 Положения противня 16 Входное отверстие для пара

4.2 Аксессуары

• Решетка Для использования с посудой, формами для выпечки, а также при приготовлении жаркого. • Эмалированный противень Для приготовления кондитерских изделий и печенья.
• Глубокий эмалированный противень для гриля

Для выпекания и приготовления жаркого, а также в качестве поддона для сбора жира.

• Термощуп

Для измерения степени готовности блюда.

• Телескопические направляющие

Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок.

5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

5.1 Утапливаемые ручки

Чтобы начать пользоваться прибором, нажмите на ручку. Ручка выйдет из утопленного положения.

5.2 Сенсоры / Кнопки

—	Установка текущего времени.
➊	Включение функции часов.
+	Установка текущего времени.

5.3 Дисплей

A. Функции часов В. Таймер С. Индикация термощупа

6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

6.1 Перед первым использованием

Во время предварительного разогрева из духового шкафа могут исходить неприятные запахи или дым. Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения.

War 1 War 2

War 3

Установка времени на часах Очистка духового шкафа Предварительный разогрев пустого духового шкафа

1. Установите время с помощью кнопок + . Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дисплее отобразится текущее время.

1. Извлеките все принадлежности и съемные направляющие для противней из духового шкафа.2. Используйте только ткань из микрофибры, смоченную в теплой воде с добавлением мягкого моющего средства, для очистки духового шкафа и аксессуаров.

1. Установите максимальную температуру для режима: [IMAGE]2. Установите максимальную температуру для режима: [IMAGE]3. Установите максимальную температуру для режима: [IMAGE]Время: 15 мин.

7. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

7.1 Способ настройки: Режим нагрева

Шаг 1 Поверните ручку выбора режимов нагрева для выбора режима нагрева.

Шаг 2 Поверните ручку управления, чтобы выбрать температуру.

Шаг 3 Для выключения духового шкафа по окончании приготовления поверните ручки в положение «Выкл».

7.2 Приготовление на пару

Используйте только воду. Не используйте фильтрованную (деминерализованную) или дистиллированную воду. Не используйте другие жидкости. Не заливайте в выдвижной резервуар для воды воспламеняющиеся или спиртосодержащие жидкости.

1. Включите функцию
2. Нажмите на крышку, чтобы открыть выдвижной резервуар для воды.
3. Наливайте в выдвижной резервуар воду до тех пор, пока не загорится индикатор «Резервуар для воды полон». Максимальная емкость резервуара для воды составляет 900 мл. Этого достаточно для приготовления в течение приблизительно 55–60 минут.
4. Установите выдвижной резервуар для воды в исходное положение.
5. Установите температуру между 130°C и 230°C.

Этот диапазон температур хорошо подходит для приготовления с использованием пара.

1. После окончания процесса приготовления на пару слейте из резервуара для воды оставшуюся воду.

По окончании каждого использования функции приготовления на пару следует выждать как минимум 60 минут, чтобы из клапана для слива воды не вытекала горячая вода.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Прибор может сильно нагреваться. Существует риск получения ожогов. Будьте осторожны при сливе воды из выдвижного резервуара.

7.3 Индикаторы состояния емкости для воды

Резервуар полон.

Резервуар пуст. Заполните резервуар.

Если в резервуар для воды залить слишком много воды, ее избыток будет отведен на дно камеры через переливное отверстие. Удалите воду при помощи губки.

7.4 Слив воды из резервуара для воды

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Перед сливом воды убедитесь, что духовой шкаф остыл.

1. Приготовьте сливной шланг (С) из пакета с руководством пользователя. Наденьте на один из концов сливного шланга штуцер (В).
2. Поместите другой конец сливного шланга (С) в резервуар. Он должен находиться ниже клапана для слива воды (А).

1. Откройте дверцу духового шкафа и вставьте штуцер (В) в клапан для слива воды (А).
2. При сливе воды из резервуара прижимайте штуцер, не отпускайте его. При появлении сообщения «Резервуар для воды пуст» внутри может оставаться вода. Подождите, пока она перестанет течь из клапана для слива воды.
3. Когда вода прекратит вытекать, отсоедините штуцер от клапана.

Не используйте вытекшую воду для повторного заполнения резервуара.

7.5 Режимы нагрева

Режим нагрева	Применение
[К354]	Духовой шкаф выключен.
Положение «Выкл»
[ТА70]	Включение лампы.
Освещение

Режим нагрева	Применение
Горячий воздух + Пар	Приготовление на пару блюд.Используйте эту функцию для сокращения времени приготовления и сохранения витами-нов и питательных веществ в продуктах. Выберите данную функцию и установите температуру в диапазоне от 130 °С до 230 °C.
Влажная конвекция	Эта функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии во время приготовления. При использовании этой функции температура внутри прибора может отличаться от заданной температуры. Уровень мощности нагрева можно уменьшить. Более подробная информация содержится в главе «Ежедневное использование» с примечаниями к режиму: Влажная конвекция.
Нижний нагрев	Выпекание пирогов с хрустящей нижней корочкой и консервирование продуктов.
Горячий воздух	Одновременное выпекание и сушка продуктов максимум на трех уровнях.Установите температуру на 20–40 °C ниже, чем для режима Традиционное приготовление.
Турбо-гриль	Жарка крупных кусков мяса или птицы с костями на одном уровне. Приготовление гратенов и обжаривание.
Большой гриль	Приготовление на гриле тонких кусков продуктов, а также приготовление тостов.
Функция Пицца	Выпечка пиццы. Интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка.
Традиционное приготовление	Для выпекания и жарки продуктов на одном уровне.

7.6 Примечания к режиму: Влажная конвекция

Этот режим использовался для обеспечения соответствия требованиям по энергоэффективности и экологии (согласно EU 65/2014 и EU 66/2014). Испытания в соответствии с: IEC/EN 60350-1.

Во время приготовления пищи дверца духового шкафа должна быть закрыта, что

не прерывается и духовой шкаф работает с максимальной энергоэффективностью.

Инструкции по приготовлению приведены в разделе Влажная конвекция главы «Советы и рекомендации». Общие рекомендации по энергосбережению приведены в разделе «Экономия электроэнергии» главы «Энергосбережение».

8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

8.1 Функции часов

Часы Назначение
Установка времени суток	Установка, изменение или контроль времени суток.
|→|Продолж.	Установка продолжительности работы духового шкафа.
Таймер	Установка времени обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. Данную функцию можно включить в любое время – даже тогда, когда сам духовой шкаф выключен.

8.2 Способ настройки: Функции часов

Способ настройки: Установка времени суток

При подключении духового шкафа к электросети после перебоя электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, мигает ⏻

Установите время с помощью кнопок + -Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дисплее отобразится текущее время.

Смена параметра: Установка времени суток
Шаг 1	Изменение времени суток производится многократным нажатием ⚫замигает . ⏻
Шаг 2	Установите время с помощью кнопок + .Приблизительно через пять секунд мигание прекратится и на дисплее отобразится текущее время.

Способ настройки: Продолж.

War 1 Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа.

Способ настройки: Продолж.
War 2	Несколько раз нажмите ⚠замигает . |→|
War 3	Установите продолжительность с помощью кнопок + . -На дисплее отображается: |→|По окончании заданного времени на дисплее замигает |→|. Раздастся звуковой сигнал, и духовой шкаф выключится.
War 4 Для отключения сигнала нажмите любую кнопку.
War 5 Поверните ручки на отметку «Выкл».

Способ настройки: Таймер
War 1	Несколько раз нажмите ⚠замигает . ⏻
War 2	Установите время с помощью кнопок + —Функция запускается автоматически через 5 секунд.По истечении заданного времени раздастся звуковой сигнал.
War 3 Для отключения сигнала нажмите любую кнопку.
War 4 Поверните ручки на отметку «Выкл».

Отмена функции: Функции часов
Шаг 1	Нажимайте кнопку до тех пор, пока не замигает символ часов.
Шаг 2	Нажмите и удерживайте:Через несколько секунд функция часов будет отключена.

9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

9.1 Использование термощупа

Термощуп служит для измерения температуры внутри мяса.

Необходимо установить два значения температуры:

• Температура духового шкафа. См. Таблицу «Жарка».
• Температура внутри продукта. См. таблицу «Термощуп».

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Используйте только термощуп, поставляемый вместе с прибором, или заказывайте его только там, где продаются оригинальные запасные части.

1. Вставьте вилку термощупа в гнездо на боковой стенке прибора. См. «Описание продукта». Индикатор термощупа мигает.
2. Вставьте наконечник термощупа в центр мяса.

1. Нажмите кнопку или, чтобы задать температуру внутри продукта. Можно задать температуру от 30 °C до 99 °C.
2. Выберите режим нагрева духового шкафа и задайте температуру духового шкафа.

При достижении заданной температуры внутри мяса в течение двух минут будет подаваться звуковой сигнал. Для отключения сигнала нажмите любую кнопку.

1. Выключите прибор.
2. Извлеките вилку термощупа из гнезда. Выньте мясо из прибора.

Если мясо недостаточно готово, повторите описанные выше шаги и установите более высокую температуру внутри продукта.

В ходе приготовления можно в любой момент изменить значение температуры. Для изменения заданной температуры внутри продукта нажмите ⏻

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при извлечении наконечника и вилки термощупа. Термощуп горячий. Существует опасность получения ожогов.

9.2 Установка принадлежностей

Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки.

Решетка:

Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.

Эмалированный противень / Противень для жарки:

Вставьте противень между направляющими планками духового шкафа.

9.3 Аксессуары для приготовления на пару

Набор аксессуаров для приготовления на пару не входит в комплект духового шкафа. Для получения более подробной информации обратитесь к местному поставщику.

Емкость для приготовления диетических блюд

Емкость для диетического приготовления состоит из стеклянной чаши (A), крышки (B), трубки форсунки (C), форсунки (D) и стальной решетки (E).

Стеклянная миска (А) Крышка (В)

Форсунка, трубка форсунки и стальная решетка.

Трубка форсунки (C) предназначена для приготовления на пару, форсунка (D) предназначена для приготовления непосредственно на пару.

Стальная решетка (E)

• Не ставьте горячую емкость для запекания на холодные или влажные поверхности.
• Не наливайте в емкость для выпечки холодные жидкости.
• Не используйте емкость для запекания на горячей варочной панели.
• Не используйте для чистки емкости для запекания абразивные средства, металлические мочалки и порошки.

9.4 Приготовление на пару в емкости для диетического приготовления

War 1	Поместите емкость на стальную решетку и накройте крышкой. Вставьте трубку форсунки в отверстие в крышке. Поместите емкость на второй уровень снизу.
War 2	Подсоедините форсунку с трубкой к входному отверстию для пара.
War 3	Выберите режим приготовления на пару.

9.5 Приготовление непосредственно на пару

Поместите емкость на стальную решетку. Добавьте немного воды. Не используйте крышку.

ВНИМАНИЕ!

Во время работы духового шкафа форсунка может сильно нагреваться. Всегда пользуйтесь прихватками. Если функция пара не используется, извлеките форсунку из духового шкафа.

War 1	Подсоедините форсунку с трубкой форсунки. Подсоедините форсунку с трубкой к входному отверстию для пара.
War 2	Поместите емкость на первый или второй уровень снизу.Убедитесь, что трубка форсунки не застряла. Держите форсунку в стороне от нагревательного элемента.
War 3 Выберите режим приготовления на пару.
При приготовлении курицы, утки, индейки или крупной рыбы поместите форсунку в продукт.

10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

10.1 Вентилятор охлаждения

Во время работы прибора вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

10.2 Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента

может привести к опасному перегреву духового шкафа. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.

11. СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

11.1 Рекомендации по приготовлению

Духовой шкаф имеет пять положений противней.

Положения противней отсчитываются от дна духового шкафа.

Ваш духовой шкаф может выпекать или жарить отлично от того духового шкафа, который был у вас ранее.

Выпекание тортов

Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 заданного времени приготовления.

При одновременном использовании двух эмалированных противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

Используйте противень для жарки для приготовления очень жирных блюд, чтобы

не допустить образования стойких пятен в духовом шкафу.

По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его — тогда оно останется сочным.

Во избежание чрезмерного образования дыма во время жарки добавьте немного воды на противень для жарки. Во избежание конденсации дыма доливайте воду по мере её испарения.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления. При использовании этого прибора необходимо выбрать оптимальные настройки (настройки нагрева, время приготовления и т. д.) с учетом вашей кухонной посуды, рецептов и количества продуктов.

11.2 Влажная конвекция — рекомендуемые аксессуары

Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда.

Темная, неотражающая, диаметр 28 см

Емкость для запекания

Темная, неотражающая, диаметр 26 см

Горшочки

Керамика, диаметр 8 см, высота 5 см

Темная, неотражающая, диаметр 28 см

11.3 Влажная конвекция

Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь рекомендациями, приведенными в таблице ниже.

		(°C) (мин)
Сладкие булочки, 12 шт.	эмалированный противень или поддон	175 3 40 - 50
Рулеты, 9 шт.	эмалированный противень или поддон	180 2 35 - 45
Пицца, заморож., 0,35 кг	решетка 180 2 45 - 55
Швейцарский рулет	эмалированный противень или поддон	170 2 30 - 40
Шоколадный торт	эмалированный противень или поддон	170 2 45 - 50
Суфле, 6 шт.	керамические формочки на решетке	190 3 45 - 55
Бискв. осн. для откр. пир.	форма для основы флана на решетке	180 2 35 - 45
Бисквитный торт	емкость для диетического приготовления на решетке	170 2 35 - 50
Отварная рыба, 0,3 кг	эмалированный противень или поддон	180 2 35 - 45
Рыба, целиком, 0,2 кг	эмалированный противень или поддон	180 3 25 - 35
Рыбное филе, 0,3 кг	сковорода для пицы на решетке	170 3 30 - 40
Тушеное мясо, 0,25 кг	эмалированный противень или поддон	180 3 35 - 45
Шашлык, 0,5 кг	эмалированный противень или поддон	180 3 40 - 50
Печенье, 16 шт.	эмалированный противень или поддон	150 2 30 - 45
Макарони, 20 шт.	эмалированный противень или поддон	180 2 45 - 55
Маффины, 12 шт.	эмалированный противень или поддон	170 2 30 - 40
Несладкие изделия, 16 шт.	эмалированный противень или поддон	170 2 35 - 45
Печенье из песочного теста, 20 шт.	эмалированный противень или поддон	150 2 40 - 50
Тарталетки, 8 шт.	эмалированный противень или поддон	170 2 30 - 40
Овощи, тушеные, 0,4 кг	эмалированный противень или поддон	180 2 35 - 45

		(°C) (мин)
Вегетарианский ом-лет	сковорода для пицы на ре-шетке	180 3 35 - 45
Овощи по-средизем-номорски, 0,7 кг	эмалированный противеньили поддон	180 4 35 - 45

11.4 Информация для испытательных организаций

Испытания согласно IEC 60350-1.

			(°C) (мин)
Мелкое печенье (20шт на противне)	Традиционное приготовление	Эмалированный противень	3 170 20 - 35 -
Мелкое печенье (20шт на противне)	Горячий воздух	Эмалированный противень	3 150 - 160 20 - 35 -
Мелкое печенье (20шт на противне)	Горячий воздух	Эмалированный противень	2 и 4 150 - 160 20 - 35 -
Яблочный пирог, две формы 20 см	Традиционное приготовление	Решетка 2 180 70 - 90 -
Яблочный пирог, две формы 20 см	Горячий воздух	Решетка 2 160 70 - 90 -
Бисквит без жира,форма длявыпечки 26 см	Традиционное приготовление	Решетка 2 170 40 - 50 Предварительно раз-				зогрейте духовойшкаф в течение 10 мин.
Бисквит без жира,форма длявыпечки 26 см	Горячий воздух	Решетка 2 160 40 - 50 Предварительно раз-				зогрейте духовойшкаф в течение 10 мин.
Бисквит без жира,форма длявыпечки 26 см	Горячий воздух	Решетка 2 и 4 160 40 - 60 Предварительно раз-				зогрейте духовойшкаф в течение 10 мин.

			(°C) (мин)
Песочное печенье	Горячий воздух	Эмалированный противень	3 140 - 150 20 - 40 -
Песочное печенье	Горячий воздух	Эмалированный противень	2 и 4 140 - 150 25 - 45 -
Песочное печенье	Традиционное приготовление	Эмалированный противень	3 140 - 150 25 - 45 -
Тосты, 4–6 шт.	Гриль Решетка	4 макс. 1 - 5 Предварительно раз-	зогрейте духовой шкаф в течение 10 мин.
Бургер с говядиной, 6 штук, 0,6 кг	Гриль Решетка,поддон для сбора капель	4 макс. 20 - 30 Установите решетку	на четвертый уровень и поддон на третий уровень духо-вого шкафа. По истечении половины времени приготовления переверните продукты.Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 мин.

12. УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

12.1 Примечание по очистке

Чистящие средства

Лицевую поверхность прибора следует протирать только тканью из микрофибры, смоченной в теплой воде с моющим средством. Очищайте и проверяйте уплотнение дверцы по периметру рамки камеры.

Для чистки металлических поверхностей используйте чистящее средство.

Очищайте пятна мягким моющим средством.

Ежедневное использование

Внутреннюю камеру необходимо мыть после каждого использования. Накопление жира или других отложений может привести к возгоранию.

Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы прибора может конденсироваться влага. Для уменьшения конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления. Не держите продукты в приборе дольше 20 минут. После каждого использования камеру следует насухо протирать только тканью из микрофибры.

Аксессуары

Очистите все аксессуары после каждого использования и дайте им высохнуть. Используйте только ткань из микрофибры, смоченную в теплой воде с мягким моющим средством. Не мойте аксессуары в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покрытием абразивные чистящие средства или предметы с острыми краями.

12.2 Снятие: Направляющие для противней

Для очистки духового шкафа извлеките направляющие для противней.

Шаг 1: Выключите духовой шкаф и дайте ему остыть.

Шаг 2: Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону от боковой стенки.

Шаг 3: Вытяните заднюю часть направляющей в сторону от боковой стенки и снимите ее.

Шаг 4: Установка направляющих выполняется в обратном порядке. Удерживающие упоры на телескопических направляющих должны быть обращены вперед.

12.3 Очистка: Резервуар для воды

Шаг 1: Выключите духовой шкаф.

Шаг 2: Подставьте сотейник под входное отверстие для пара.

Шаг 3: Налейте 850 мл воды в резервуар для воды. Добавьте 5 чайных ложек лимонной кислоты. Подождите 60 минут.

Шаг 4: Включите духовой шкаф и выберите функцию «Горячий воздух + Пар». Установите температуру 230 °C. Выключите духовой шкаф через 25 минут и подождите, пока он остынет.

Шаг 5: Включите духовой шкаф и выберите функцию «Горячий воздух + Пар». Установите температуру в пределах от 130 °C до 230 °C. Выключите духовой шкаф через 10 минут и подождите, пока он остынет.

Во избежание образования накипи опорожняйте резервуар для воды после каждого приготовления на пару.

По истечении времени очистки:
Выключите духовой шкаф.	Слейте воду из резервуара. См. раздел «Слив воды из резервуара» в главе «Ежедневное использование».	Несколько раз сполосните резервуар для воды и удалите тряпкой оставшуюся внутри духового шкафа накипь.	Промойте сливную трубу теплой водой с мягким моющим средством.

В таблице ниже описано соответствие диапазонов жесткости воды (dH) содержанию кальция и качеству воды. Когда жесткость воды превышает уровень 4, наполните выдвижной резервуар для воды бутилированной водой.

Жесткость воды Индикатор-		Содержание кальция (мг/л)	Классифика-ция воды	Произведите очистку ре-зервуара для воды каждые
Уровень dН	ная полоска
1 0 - 7 0 - 50 мягкая 75 циклов -	2,5			мес.
2 8 - 14 51 - 100 умеренно жест-			кая	50 циклов – 2 месяца
3 15 - 21 101 - 150 жесткая 40 ци-р - 1-5				мес.
4 22 - 28 более 151 очень жестка - 3 ц-л - 1				мес.

12.4 Извлечение и установка: дверца

В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели. Дверца духового шкафа и внутренняя стеклянная панель снимаются для чистки. Перед извлечением стеклянных панелей прочитайте инструкцию «Извлечение и установка стеклянных панелей» целиком.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не используйте духовой шкаф без стеклянных панелей.

War 1 Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.
War 2 Поднимите и потяните защелки до щелч-ка.
War 3 Прикройте дверцу наполовину, т.е. до первого фиксируемого положения. Затем вытяните дверцу вверх и вперед, чтобы высвободить ее из гнезда.
War 4 Положите дверцу на ровную поверхность, подложив под нее мягкую ткань.
War 5 Возьмитесь за дверную планку (В) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить за-щелку.
War 6 Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед.
War 7 Возьмитесь за верхний край стекляной панели дверцы и осторожно вытяните ее. Убедитесь, что стекло полностью выдвинуто из направляющих.

Шаг 8: Вымойте стеклянные панели водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянные панели досуха. Не мойте стеклянные панели в посудомоечной машине.

Шаг 9: После очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа.

Если дверца установлена правильно, при закрытии защелок раздастся щелчок.

Сторона с надписями должна быть обращена к внутренней стороне дверцы. Убедитесь, что после установки поверхность рамки стеклянной панели в области надписей не является грубой на ощупь. Если установка произведена правильно, рамка дверцы защелкнется. Внутренняя стеклянная панель должна обязательно находиться в своих направляющих.

12.5 Замена лампы освещения

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током. Лампа может быть горячей.

Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна.

Перед заменой лампы:

War 1 War 2 War 3
Выключите духовой шкаф. Дождитесь остывания духового шкафа.	Отключите духовой шкаф от сети электропитания.	Положите ткань на дно внутренней камеры.

Задняя лампа

Шаг 1 Чтобы снять плафон, поверните его.

Шаг 2 Очистите стеклянную крышку.

Шаг 3 Замените лампу на аналогичную с жаростойкостью 300 °C.

Шаг 4 Установите стеклянную крышку.

13. УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

13.1 Что делать, если...

В случаях, не указанных в данной таблице, обращайтесь в авторизованный сервисный центр.

Проблема Убедитесь, что...

Духовой шкаф не нагревается.	Сработал предохранитель.
Функция Термощуп Не работает.	Штекер Термощуп полностью вставлена в гнездо.
Проблема Убедитесь, что...
Повреждено уплотнение дверцы.	Не используйте духовой шкаф. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
На дисплее отображается символ «12.00».	Сбой электропитания. Установка Времени Суток.
В камере духового шкафа есть вода.	В резервуаре недостаточно воды.
- индикатор выключен.	В резервуаре для воды достаточно воды. Если из духового шкафа начинает выливаться вода, а индикатор по-прежнему не горит, обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Загорается индикатор.	В резервуаре для воды достаточно воды. Если резервуар полон, а индикатор по-прежнему горит, обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Не работает функция приготовления на пару.	В отверстии для впуска пара нет накипи.
Не работает функция приготовления на пару.	В резервуаре для воды есть вода.
Чтобы опорожнить резервуар для воды требуется более трех минут иначе из отверстия для впуска пара вытекает вода.	В отверстии для впуска пара нет накипи. Очистите резервуар для воды.

Проблема Убедитесь, что...

Не горит лампа освещения. Лампа перегорела.

13.2 Данные о техническом обслуживании

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь в магазин, в котором был приобретен прибор, или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры прибора. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора.

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели(MOD.)	......
Продуктовый номер(PNC)	......
Серийный номер (S.N.)	......

14. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

14.1 Информация об изделии и лист с информацией об изделии в соответствии с нормами и правилами ЕС по экологии и энергетической маркировке продукции

Название поставщика AEG

Модель BSE576321M 949494005

Индекс энергоэффективности 95.3

Класс энергетической эффективности A

Потребление энергии в стандартном режиме (ECElectric cavity) 0.93 кВт·ч/цикл

Потребление энергии в режиме с принудительной циркуляцией 0.81 кВт·ч/цикл воздуха, если имеется (ECElectric cavity)

Количество камер 1

Источник нагрева Электричество

Объём камеры (V) 72 л

Тип духового шкафа Встроенный духовой шкаф

Macca (M) 30.3 кг

IEC/EN 60350-1 — Бытовые электрические приборы для приготовления пищи — Часть 1: Серии, духовые шкафы, пароварки и грили - Методы определения показателей.

14.2 Экономия электроэнергии

Данный прибор имеет функции для экономии электроэнергии во время приготовления.

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы прибора была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу прибора слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте.

Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду.

При возможности не производите предварительный разогрев прибора перед приготовлением.

Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму.

Приготовление с использованием вентилятора

По возможности выбирайте функции приготовления, в которых используется

вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

Если длительность приготовления превышает 30 минут, уменьшите температуру прибора до минимальной за 3-10 минут до окончания приготовления. Продолжится приготовление остаточного тепла внутри прибора.

Используйте остаточное тепло для разогрева других блюд.

Сохранение пищи в теплом состоянии

Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле.

Влажная конвекция

Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии.

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого

электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом

Прибор следует доставить в место раздельного накопления и сбора отходов потребления или в пункт сбора

использованной бытовой техники для последующей утилизации.

www.aeg.com/shop