the One Precision Poacher BEG800 - яйцеварка SAGE - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Яйцеварка
Бренд	Sage
Модель	the One Precision Poacher BEG800
Размеры (Д x Ш x В)	32 x 20 x 18 см
Вес	1,8 кг
Электропитание	220-240 В, 50 Гц
Потребляемая мощность	700 Вт
Вместимость	До 8 яиц
Материал корпуса	Нержавеющая сталь и пластик
Режимы приготовления	Всмятку, в мешочек, вкрутую, пашот
Управление	Электронное с сенсорным дисплеем
Автоматическое отключение	Да
Звуковой сигнал	Да
Функция поддержания тепла	Да
Комплектация	Лоток для яиц, мерный стакан, подставка для пашот
Очистка и уход	Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
Безопасность	Защита от перегрева, блокировка крышки
Длина шнура	0,8 м
Гарантия	2 года
Страна производства	Китай

Часто задаваемые вопросы - the One Precision Poacher BEG800 SAGE

Как правильно использовать яйцеварку Sage the One Precision Poacher BEG800?

Поместите яйца в лоток, выберите желаемую степень готовности на сенсорном дисплее и нажмите кнопку старт. Устройство автоматически отключится по готовности.

Сколько яиц можно приготовить за один раз?

Яйцеварка вмещает до 8 яиц одновременно.

Какие степени готовности доступны?

Можно приготовить яйца всмятку, в мешочек, вкрутую и пашот.

Как чистить яйцеварку?

Отключите прибор от сети, дайте остыть. Лоток, мерный стакан и подставку можно мыть в посудомоечной машине. Корпус протирайте влажной тканью.

Нужно ли добавлять воду?

Да, перед использованием залейте необходимое количество воды в резервуар согласно мерному стакану.

Что делать, если яйцеварка не включается?

Проверьте подключение к сети и убедитесь, что крышка надежно закрыта. При постоянной неисправности обратитесь в сервисный центр.

Можно ли готовить яйца пашот?

Да, в комплекте есть специальная подставка для приготовления яиц пашот.

Какой срок гарантии?

На яйцеварку Sage предоставляется гарантия 2 года.

Есть ли автоматическое отключение?

Да, прибор автоматически отключается и подает звуковой сигнал по окончании приготовления.

Где найти серийный номер устройства?

Серийный номер указан на нижней панели прибора.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ the One Precision Poacher BEG800 SAGE

Sage очень серьезно относится к безопасности. Мы разрабатываем и производим продукцию с учетом обеспечения безопасности потребителя. Кроме того, мы просим вас соблюдать известную осторожность при использовании любых электроприборов и следовать нижеизложенным инструкциям.

ВАЖНО!

ПРОЧИТАЙТЕ ВСЕ ИНСТРУКЦИИ ДО НАЧАЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИБОРА И НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ СОХРАНИТЕ ИХ.

- Удалите и выбросьте все упаковочные материалы и рекламные ярлыки перед использованием.

- Чтобы защитить маленьких детей от опасности удушения, удалите и с надлежащими мерами предосторожности выбросьте защитную оболочку со штекера питания прибора.

• Перед использованием убедитесь, что прибор собран правильно. Следуйте инструкциям, изложенным в этом руководстве.

- Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей. Поверхности прибора сильно нагреваются во время работы и остаются горячими еще некоторое время. Чтобы избежать ожогов и травм, всегда используйте защитные прихватки или рукавицы или пользуйтесь ручками и держателями, если они есть.

- Не ставьте включенный прибор на край стола или скамьи. Убедитесь, что поверхность ровная, чистая и сухая, и на ней нет жидкостей и других субстанций.

• Всегда используйте прибор на стабильной термостойкой поверхности.
• Не используйте на покрытой тканью поверхности. Располагайте прибор на расстоянии как минимум 20 см от стен, занавесей, тканей и других материалов, чувствительных к теплу.
• Не ставьте прибор на горячие газовые или электрические конфорки или рядом с ними, а также в места, где он может соприкасаться с другим источником тепла.
• Не ставьте работающий прибор на сточную панель мойки.
• Не используйте агрессивные и едкие чистящие средства, а также средства для чистки духовок для очистки прибора. Держите прибор в чистоте. Инструкции по очистке смотрите а разделе ухода и очистки.
• Не пытайтесь использовать прибор каким-либо методом, не описанным в этом буклете.

ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ

ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЛЮБЫХ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ

• Перед использованием полностью разматывайте шнур питания.
- Не допускайте, чтобы шнур питания свисал с края стола, касался горячих поверхностей или завязывался узлами.
- Подключайте только к сети 230 В или 240 В.
- Чтобы избежать поражения электрическим током, не погружайте прибор, шнур питания или штекер питания в воду или какую-либо другую жидкость.

• Всегда выключайте прибор при помощи выключателя, отсоединяйте его от розетки питания и давайте ему полностью остыть перед перемещением, когда прибор не используется, а также перед очисткой и помещением на хранение.
• Этот прибор может использоваться людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, если они находятся под наблюдением или им были даны указания относительно безопасного использования прибора и они понимают возможные опасности.
• Очистка и обслуживание не могут производиться детьми младше 8 лет и без надзора.
• Держите прибор и его шнур недоступными для детей младше 8 лет.

- Не допускайте, чтобы дети играли с прибором. Рекомендуется регулярно проверять прибор. Не используйте прибор, если каким-либо образом поврежден шнур питания, штекер питания или сам прибор. В случае какого-либо повреждения или если прибору необходимо какое-либо обслуживание, кроме очистки, обратитесь в авторизованный сервисный центр Sage по телефону: [phone].

• Любое обслуживание, кроме очистки, должно производиться в авторизованном сервисном центре Sage.
• Будьте осторожны при обращении после использования. Поверхность нагревательного элемента остается горячей после использования.

• При очистке после использования будьте осторожны с яйцеваркой, чтобы не избежать травм.

• Использование принадлежностей, которые не поставляются или не рекомендованы Sage, может привести к пожару, поражению электрическим током или травме.

• При использовании детьми любого прибора они постоянно должны быть под присмотром.
• Будьте предельно осторожны при перемещении приборов, содержащих горячее масло или другие жидкости.
• Этот прибор предназначен только для бытового использования. Не используйте этот прибор не по назначению. Не используйте в движущихся транспортных средствах или на лодках. Используйте только в помещениях. Неправильное использование может привести к травмам.

- Прибор не предназначен для использования при помощи внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления. Рекомендуется установить устройство дифференциальной защиты (защитный выключатель) для дополнительной защиты при использовании электроприборов. Рекомендуется установить защитный выключатель с расчетным рабочим током, не превышающим 30 мА, в сети питания прибора. Обратитесь к электрику за профессиональной консультацией.

ОСТОРОЖНО!

Будьте осторожны, чтобы не травмироваться об устройство для прокалывания яиц.

СОХРАНИТЕ ЭТО РУКОВОДСТВО

Компоненты

А. Крышка варочной емкости
В. Алюминиевая емкость 2,5 л
С. Нагревающее основание
D. Поддон для яиц
Помещает до 6 ящ одновременно.
Е. Устройство для прокалывания яиц Деликатно прокалывает яйцо.
Используйте, если хотите проколоть яйцо перед варкой.

F. Устройство для снятия верха с яиц Удобный способ снять "крышечку" с яиц, приготовленных в режимах EGGSPERT, SOUS VIDE и на пару.

G. ДАТЧИК

Н. Чехол для датчика на задней панели прибора (не показан)

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

STEAM POACH / BOIL SCRAMBLE EGGSPERT SOUS VIDE METHOD TEXTURE M N 75 °C 15:00 MIN PROBE-CONTROL SEC 70 °C PRE-HEATING TIME SET DELAY °C/°F POWER START KLO P Q SJ I R T

I. Индикаторы метода

Указывают, какой режим выбран в настоящее время.

J. Кнопка METHOD (МЕТОД)

Можно выбрать STEAM (НА ПАРУ), РОАСН/ВОЛ (ПАШОТ/ВАРКА), SCRAMBLE (БОЛТУНЬЯ), EGGSPERT (ЭКСПЕРТ) и SOUS VIDE (СУ-ВИД).

К. Кнопка TEXTURE (ТЕКСТУРА)

Выбор между яйцами всмятку, в мешочек и вкрутую в зависимости от вашего вкуса.

Точная настройка температуры.

М. Жидкокристаллический дисплей

Понятный интуитивный дисплей.

N. Установленная температура

Заданная температура приготовления.

О. Температура по датчику

Фактическая температура, определяемая датчиком.

Р. Кнопка TIME (ВРЕМЯ)

Настройка часов и времени в разных режимах.

Q. Кнопка °C/°F

Переключение между градусами Цельсия и Фаренгейта.

R. Кнопка SET DELAY (НАСТРОЙКА ЗАДЕРЖКИ)

Настройка времени, к которому вы хотите получить приготовленные яйца.

S. Кнопка START (ПУСК)

Т. Кнопка POWER (ПИТАНИЕ)

Включение и выключение прибора.

Функции

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Аккуратно распакуйте Precision Poacher™ Pro и сохраните упаковку, пока все детали не будут обнаружены и устройство не будет полностью собрано. Удалите все рекламные наклейки. Чтобы удалить пыль, которая могла попасть на прибор во время упаковки, вымойте варочную емкость, крышку, поддон для яиц, устройство для прокаливания яиц и устройство для снятия верха с яиц теплой мыльной водой. Сполосните чистой водой и тщательно высушите. Протрите внешние поверхности основания влажной мягкой тканью и тщательно высушите.

Внимательно прочитайте все инструкции до начала использования прибора и на всякий случай сохраните их.

НАСТРОЙКА ЧАСОВ

1. Когда вы подключите прибор к розетке, он перейдет в режим ожидания.
2. Чтобы установить время, используйте стрелки вверх/вниз. Нажмите и удерживайте, чтобы быстрее прокрутить цифры.
3. Подтвердите настройку часов, нажав кнопку START (ПУСК). Также часы автоматически подтвердят время, если в течение 3 секунд не будет нажата ни одна кнопка.

Чтобы изменить время

1. Выключите прибор нажатием кнопки питания. Перейдите в режим ожидания.
2. Чтобы установить время, используйте стрелки вверх/вниз.

ПРИМЕЧАНИЕ

Через 5 секунд после отсоединения от розетки все настройки вернуться к заводским настройкам по умолчанию. Только настройка часов сохраняется до 5 дней.

BOIL (BAPKA)

Идеально сваренные яйца каждый раз.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите РОАСН/ВОЛ (ПАШОТ/ВАРКА).
2. Увеличьте температуру до 100 °C. Это означает, что вы вошли в режим ВОЛ (ВАРКА), и отобразится меню текстуры – Soft (всмятку), Medium (в мешочек) и Hard (вкрутую).
3. Нажмите кнопку TEXTURE (ТЕКСТУРА), чтобы выбрать степень готовности яиц – SOFT (BCMЯТКУ), MEDIUM (В МЕШОЧЕК) и HARD (ВКРУТУЮ). При каждом нажатии индикатор перемещается на одну позицию вниз, и время по умолчанию корректируется в соответствии с настройкой.
4. Извлеките поддон для яиц и заполните варочную емкость водой до линии.
5. Поставьте емкость на нагревающее основание, закройте крышку, вставьте датчик в отверстие в крышке и нажмите кнопку START (ПУСК).
6. Когда температура будет достигнута, прибор подаст один звуковой сигнал.
7. Положите яйца в поддон и опустите его в варочную емкость. Закройте крышку и нажмите кнопку START (ПУСК). Убедитесь, что датчик погружен в воду и не касается яиц.
8. Когда цикл приготовления будет завершен, достаньте яйца из воды и сразу поместите под холодную проточную воду, чтобы прекратить процесс варки, или сразу подавайте.

ПРИМЕЧАНИЕ

После завершения цикла приготовления яйцеварка будет автоматически поддерживать температуру воды для следующей порции. Если вы не хотите варить следующую порцию, нажмите кнопку POWER (ПИТАНИЕ), чтобы выключить прибор.

STEAM (HA ПАРУ)

Простой и быстрый способ приготовления яиц всмятку, в мешочек и вкрутую быстрее, чем традиционным методом.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите STEAM (НА ПАРУ).
2. Нажмите кнопку TEXTURE (ТЕКСТУРА), чтобы выбрать степень готовности яиц – SOFT (ВСМЯТКУ), MEDIUM (В МЕШОЧЕК) и HARD (ВКРУТУЮ). При каждом нажатии индикатор перемещается на одну позицию вниз, и время по умолчанию корректируется в соответствии с настройкой.
3. Положите яйца в поддон и опустите в варочную емкость.
4. Наполните варочную емкость водой до линии, закройте крышку и поставьте емкость на нагревающую базу.
5. Нажмите START (ПУСК), чтобы начать предварительный нагрев. Не дисплее отобразится значок PREHEATING (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ), и цвет экрана изменится на оранжевый.

6. Когда нужная температура будет достигнута, прибор выдаст один звуковой сигнал, значок предварительного нагрева исчезнет и таймер начнет отсчет.

7. Когда цикл приготовления завершится, на дисплее отобразится END (КОНЕЦ) и прибор подаст три громких звуковых сигнала. Загорится значок REMOVE EGG (ИЗВЛЕКИТЕ ЯЙЦА), и подсветка снова станет голубой.

8. Достаньте яйца из воды и сразу поместите под холодную проточную воду, чтобы прекратить процесс варки, и сразу подавайте.

ПРИМЕЧАНИЕ

При нескольких циклах приготовления обязательно доливайте воду до линии STEAM (НА ПАРУ).

РОАСН (ПАШОТ)

Идеальные яйца-пашот с точной температурой приготовления.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите РОАСН/ВОЛ (ПАШОТ/ВАРКА). Температура и время по умолчанию отображаются на дисплее.
2. Извлеките поддон для яиц и заполните варочную емкость водой до линии.
3. Поставьте емкость на нагревающее основание, закройте крышку, вставьте датчик в отверстие в крышке и нажмите кнопку START (ПУСК).
4. Когда температура будет достигнута, прибор подаст один громкий звуковой сигнал.
5. Аккуратно разбейте яйца (до 4 штук) в варочную емкость и нажмите кнопку START (ПУСК). Убедитесь, что крышка закрыта, а датчик погружен в воду и не касается яиц.
6. Когда таймер закончит отсчет, достаньте яйца-пашот при помощи силиконовой ложки с прорезями.

SCRAMBLE (БОЛТУНЬЯ)

Готовит яичницу-болтунью с мягкой кремовой консистенцией, готовую к немедленной подаче с вашим любимым хлебом.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите SCRAMBLE (БОЛТУНЬЯ).
2. Извлеките поддон для яиц и отставьте в сторону. В миске разбейте яйца (до 6 штук) венчиком и приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Нажмите кнопку START (ПУСК) и добавьте в варочную емкость 1 столовую ложку сливочного масла или немного растительного масла.
4. Вылейте яйца и легко помешивайте силиконовой лопаткой, сдвигая смесь с краев в центр и наоборот.
5. Нажмите кнопку POWER (ПИТАНИЕ), чтобы остановить цикл.
6. Снимите с нагревающего основания – остаточное тепло продолжит нагрев яиц.

ПРИМЕЧАНИЕ

Чтобы получить наилучший результат, помешивайте яйца до достижения шелковистой, жидковатой и чуть-чуть недоготовленной болтуньи.

EGGSPERT (ЭКСПЕРТ)

Быстрый и простой способ получить идеальные яйца всмятку.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите EGGSPERT (ЭКСПЕРТ). Отобразятся температура и время по умолчанию.
2. Положите яйца на поддон и опустите поддон в варочную емкость.
3. Наполните емкость водой до линии.
4. Закройте крышку, вставьте датчик в отверстие в крышке и нажмите кнопку START (ПУСК). Убедитесь, что кончик датчика не касается яиц.
5. Когда нужная температура воды будет достигнута, прибор выдаст один звуковой сигнал, значок PRE-HEATING (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) исчезнет и таймер начнет обратный отсчет.
6. Когда заданное время истечет, поднимите поддон, чтобы извлечь яйца из емкости.
7. Используйте устройство для снятия верха с яищ, чтобы открыть и вылить яйца для подачи.

SOUS VIDE (CY-BИД)

Метод «су-вид» – это медленное приготовление при точной температуре. При приготовлении яиц в скорлупе при низкой температуре получается нежная кремовая текстура.

Точный контроль температуры Precision Poacher с шагом 1° и время приготовления до 12 часов позволяют готовить различные ингредиенты методом су-вид. Попробуйте этот метод с различными продуктами и оцените нежные и сочные результаты.

1. Нажмите METHOD (МЕТОД) и выберите SOUS VIDE (СУ-ВИД). Отобразятся температура и время по умолчанию.
2. Наполните емкость водой до линии.
3. Поставьте поддон в варочную емкость, поскольку таким образом продукты не будут напрямую касаться дна емкости.
4. Закройте крышку, вставьте датчик в отверстие в крышке и нажмите кнопку START (ПУСК).
5. Когда температура будет достигнута, прибор подаст один звуковой сигнал.
6. Добавьте продукты, закройте крышку, вставьте датчик в отверстие в крышке и нажмите кнопку START (ПУСК). Таймер начнет обратный отсчет.

ПРИМЕЧАНИЕ

Если вы готовите яйца, положите их в поддон в скорлупе и опустите поддон в емкость. Другие продукты необходимо запаивать в вакуумные пакеты для су-вид и опускать пакеты в воду. Убедитесь, что продукты полностью погружены в воду.
7. Когда таймер закончит отсчет, поднимите поддон и извлеките продукты из емкости.

DELAY START (ОТЛОЖЕННЫЙ ПУСК)

SET DELAY (НАСТРОЙКА ЗАДЕРЖКИ) может использоваться в выбранных режимах. В режимах STEAM (НА ПАРУ) и EGGSPERT (ЭКСПЕРТ) это позволяет программировать время, через которое яйца будут готовы.

В режимах РОАСН/ВОЛ (ПАШОТ/ВАРКА) и SOUS VIDE (СУ-ВИД) это позволяет программировать время, через которое вода достигнет нужной температуры и будет готова к использованию.

Настройте программу по желанию в соответствии со следующими инструкциями для каждого метода, а затем настройте отложенный пуск следующим образом:

1. Нажмите кнопку SET DELAY (НАСТРОЙКА ЗАДЕРЖКИ). Начнет мигать Finish Time (время окончания). Время окончания по умолчанию, которое будет отображаться, – 07:00.
2. Чтобы настроить желаемое время окончания (FINISH TIME), используйте стрелки UP/DOWN TIME (ВРЕМЯ ВВЕРХ/ВНИЗ).
3. Нажмите и удерживайте стрелку UP/DOWN TIME, чтобы быстро прокрутить время.
4. Подтвердите время окончания, нажав кнопку SET DELAY (НАСТРОЙКА ЗАДЕРЖКИ).
5. На экране отобразится запрограммированное время окончания и значок PRESS START (НАЖМИТЕ ПУСК). Нажмите кнопку START (ПУСК), чтобы запустить программу приготовления. Подсветка дисплея отключится, и прибор перейдет в режим экономии энергии.

6. Не отсоединяйте прибор от розетки и не меняйте настройки, пока действует режим отложенного пуска, поскольку все настройки будут потеряны.

7. Если функция SET DELAY (НАСТРОЙКА ЗАДЕРЖКИ) выбрана, но часы не были настроены, начнет мигать значок SET CLOCK (НАСТРОЙКА ЧАСОВ). Вы не сможете продолжить, не настроив часы. См. инструкции по настройке часов.

8. Если программе будет недостаточно времени для завершения программы отложенного пуска, прибор выдаст три звуковых сигнала.

Уход и очистка

• Перед очисткой яйцеварки всегда отключайте питание и отсоединяйте ее от розетки.
- Емкость, крышку и поддон для яиц можно мыть теплой мыльной водой. Крышку и поддон для яиц можно мыть в посудомоечной машине.
- Не используйте химикаты, стальные мочалки и агрессивные абразивные средства для очистки антипригарной поверхности варочной емкости.
- Нагревающее основание можно протирать влажной тканью.
- Используйте только деревянные или силиконовые кухонные приборы.