MQ3145 - Mixer vertical BRAUN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MANUAL DE UTILIZARE MQ3145 BRAUN

Română (RO/MD) Produsele noastre sunt proiectate pentru a respecta cele mai înalte standarde de calitate, funcţionalitate şi design. Sperăm că vă veţi bucura pe deplin de noul dvs. produs Braun.

Înainte de utilizare Citiţi integral şi cu atenţie instrucţiunile de utilizare înainte a folosi aparatul.

Atenţie • Lamele sunt foarte ascuţite! Pentru a evita accidentele, mânuiţi lamele cu cea mai mare grijă. • Se va avea grijă la manevrarea lamelor ascuţite şi tăioase, la golirea bolului şi în timpul curăţării. • Acest aparat poate fi utilizat de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă doar sub supraveghere sau după o instruire care să le ofere informaţiile necesare pentru utilizarea în siguranţă a aparatului şi dacă acestea înţeleg pericolele implicate. • Copiii nu trebuie lăsaţi să se joace cu acest aparat. • Acest aparat nu trebuie utilizat de către copii. • Nu lăsaţi aparatul şi cablul de alimentare la îndemâna copiilor. • Scoateţi din priză sau opriţi aparatul întotdeauna atunci când îl lăsaţi nesupravegheat şi înainte de asamblare, dezasamblare, curăţare sau depozitare. • Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta trebuie înlocuit de către producător, de către agentul de service sau de către persoane calificate pentru a se evita potenţialele pericole. • Înainte de conectarea la priză, verificaţi dacă tensiunea acesteia corespunde celei indicate pe aparat.

• Acest aparat este proiectat exclusiv pentru uz casnic, pentru procesarea de cantităţi obişnuite din gospodărie. • Nu introduceţi niciodată degetul în tubul de alimentare când aparatul este în priză, în special când merge motorul. Folosiţi întotdeauna împingătorul pentru a apăsa alimentele în tub. • Nu utilizaţi piesele aparatului în cuptor cu microunde. • Vă rugăm să curăţaţi toate piesele înainte de prima utilizare sau conform cerinţelor, urmând instrucţiunile din secţiunea Îngrijire şi curăţare.

Descriere 1 2 3 4 5 6 7a 7b 8

Regulatorul de viteză variabilă Butonul de viteză variabilă (on/off) Butonul turbo (T) Partea motoare Butoanele pentru dezasamblare Axul mixerului vertical Angrenajul telului Tel Cană gradată

Tocător 350 ml «hc» a Capac b Lamă c Recipient d Inel antialunecare

10 Tocător 500 ml «ca» a Capac b Lamă c Recipient d Inel antialunecare 11 Tocător 1250 ml «bc» a Capac b Lamă c Lamă pentru gheaţă d Recipient e Inel antialunecare Dezambalare Scoateţi unitatea din cutia de carton. Îndepărtaţi toate bucăţile de ambalaj. Îndepărtaţi toate etichetele existente pe unitate (nu îndepărtaţi plăcuţa indicatoare a caracteristicilor tehnice).

5722112764_MQ5000-MQ5045_INT_S6-84.indd 60

Setarea vitezei Când activaţi butonul de viteză variabilă (2), viteza de procesare corespunde valorii setate a regulatorului de viteză variabilă. Cu cât valoarea setată este mai mare, cu atât rezultatele tăierii sunt mai rapide. Puteţi regla viteza după cum doriţi în timpul funcţionării, rotind regulatorul de viteză cu degetul mare sau cu degetul arătător. Viteza maximă de procesare poate fi însă atinsă numai apăsând butonul turbo (3). De asemenea, puteţi folosi butonul turbo şi pentru a genera impulsuri puternice instantanee, fără a fi necesară manevrarea regulatorului de viteză.

Blender manual Blenderul manual este ideal pentru pregătirea sosurilor reci şi calde, a supelor, a maionezei şi a mâncării pentru copii, precum şi pentru amestecarea băuturilor şi a shake-urilor cu lapte. Pentru cele mai bune rezultate folosiţi viteza Turbo. • Cuplaţi grupul motor (4) pe axul blenderului (6). • Afundaţi blenderul manual într-un recipient sau într-o cană gradată. Apoi, porniţi aparatul, conform descrierii de mai sus. • După utilizare, deconectaţi de la priză şi apăsaţi pe butoanele pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a desprinde grupul motor. Dacă utilizaţi blenderul direct în cratiţă în timp ce gătiţi, îndepărtaţi-o mai întâi de pe aragaz, pentru a evita stropirea cu lichid încins (risc de opărire!). Exemplu de reţetă: Maioneză 250g ulei (ex. Ulei de floarea soarelui) 1 ou si un gălbenuş de ou 1–2 linguriţe oţet (aprox. 15g) Sare şi piper după gust Puneţi toate ingredientele (la temperatura camerei) în vas in ordinea menţionată. Aşezaţi mixerul deasupra vasului. Manevraţi mixerul manual prin apăsarea butonului turbo, ţinându-l în această poziţie până când uleiul începe să emulsioneze. Apoi fără a-l scoate din funcţiune ridicati uşor piciorul mixerului desupra amestecului şi introduceţi-l înapoi pentru a încorpora şi restul uleiului. Timp de preparare: de la 1minut (pentru salată) până la 2 minute pentru o textura mai compactă (ex. pentru sosuri).

Tel Utilizaţi telul numai pentru a bate frişcă, albuşuri de ouă şi pentru amestecarea aluaturilor spumoase şi a deserturilor premixate. • Introduceţi telul (7b) în angrenajul său (7a), apoi cuplaţi grupul motor (4) pe angrenaj.

• Introduceţi telul într-un recipient şi abia apoi porniţi aparatul. • După utilizare, deconectaţi aparatul de la priză şi apăsaţi butoanele pentru eliberarea accesoriilor (5) pentru a desprinde grupul motor. Apoi, extrageţi telul din angrenajul său. Sfaturi pentru cele mai bune rezultate • Utilizaţi un recipient de dimensiune medie. • Mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi ţineţi-l uşor înclinat. • Frişcă (max. 400 ml de smântână rece, min. 30% conţinut de grăsime, 4–8 °C): Începeţi la viteză mică şi creşteţi viteza în timp ce bateţi frişca. • Albuşuri de ou bătute (max. 4 ouă): Începeţi la viteză medie şi creşteţi viteza în timp ce bateţi ouăle.

Tocător Tocător (9, 10, 11) sunt perfect adaptate pentru tocat carne, brânzeturi uscate, ceapă, verdeaţă, usturoi, morcovi, nuci, migdale etc. Tocaţi întotdeauna alimentele tari la viteză maximă (de ex., parmezanul ciocolata). Pentru cele mai bune rezultate, consultaţi tabelul de procesare (D, E, G). Timpul maxim de operare pentru recipientul de tocat «hc»: 2 minute (cantităţi mari de ingrediente umede) / 30 de secunde (ingrediente uscate sau dure sau cantităţi < 100 g / 100 ml). Opriţi imediat procesarea atunci când scade viteza motorului şi/sau apar vibraţii puternice. Pentru zdrobirea gheţii, utilizaţi tocătorul «bc» cu lama pentru gheaţă (11c). Nu tocaţi mâncarea extrem de dură, cum ar fi nucşoară, boabe de cafea sau cereale. Înainte de a toca ... • Carnea, brânza, ceapa, usturoiul, morcovii trebuie tăiate mai întâi. • Înlăturaţi cozile de zarzavaturi şi cojile de nucă. • Înlăturaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile cărnii. • Asiguraţi-vă întotdeauna că inelul antialunecare este conectat la recipientul pentru tocat. Atenţie: Lama este foarte ascuţită! Întotdeauna apucaţi-o de partea de plastic de sus şi mânuiţi-o cu atenţie. 1. Îndepărtaţi cu atenţie învelişul de protecţie de pe lamă. 2. Amplasaţi lama pe acul din centrul recipientului de tocat, apăsaţi-o şi învârtiţi-o pentru a se bloca. 3. Umpleţi recipientul de tocat cu mâncare şi puneţi capacul. 4. Îmbinaţi partea motoare cu capacul. 5. Apăsaţi comutatorul (2) sau (3) pentru a acţiona tocătorul. În timpul procesării, ţineţi partea motoare cu o mână, iar recipientul cu cealaltă. 61

5722112764_MQ5000-MQ5045_INT_S6-84.indd 61

6. După utilizare, deconectaţi de la priză şi apăsaţi butoanele pentru dezasamblare (5) pentru a desprinde partea motoare. 7. Îndepărtaţi capacul. 8. Îndepărtaţi cu grijă lama înainte de a scoate mâncarea procesată. Pentru a îndepărta lama, rotiţi-o uşor şi scoateţi-o. Exemplu de reţetă: Prune uscate cu miere şi vanilie (ca umplutură de clătite sau sos de ornat): • Umpleţi castronul tocătorului «hc» cu 50 g prune uscate şi 70 g miere cremoasă. • Tocaţi timp de 4 secunde la viteză maximă. • Adăugaţi 10 ml de apă (aromată cu vanilie). • Tocaţi din nou timp de încă 1,5 secunde. Alte întrebuinţări ale tocătorului «bc» (11) Cu tocătorul «bc», puteţi amesteca shake-uri sau băuturi, mixa aluaturi sau zdrobi cuburi de gheaţă. Mixarea aluaturilor de prăjituri Mai întâi, turnaţi 375 ml de lapte în recipient, apoi adăugaţi 250 g de făină şi la final 2 ouă. Folosind viteza «T», mixaţi aluatul până devine omogen. Zdrobirea cuburilor de gheaţă – Apăsaţi cu putere lama pentru gheaţă (11c) în acul central al recipientului (11d), până se blochează. – Puneţi maximum 7 cuburi de gheaţă în recipient. Aşezaţi capacul, cuplaţi grupul motor şi utilizaţi viteza maximă. – După utilizare, detaşaţi partea motoare, capacul şi lama pentru gheaţă. – Scoateţi gheaţa zdrobită sau turnaţi băutura în recipient pentru a servi la masă.

Îngrijire şi curăţare

Accesoriile (pot fi cumpărate separat şi nu sunt disponibile în toate ţările) MQ 10:

Tel pentru bătut frişca, albuşurile şi deserturile sub formă de cremă

Recipient pentru tocare de 350 ml, pentru tocarea zarzavaturilor, a cepei, a usturoiului, a ardeilor, a alunelor etc.

Recipient pentru tocare de 500 ml pentru tocarea morcovilor, a cărnii, a cepei etc.

Tocător de 1250 ml pentru tocare, mixare, pasare şi zdrobirea gheţii

Accesoriu tocător pentru tocarea legumelor şi a cartofilor

Accesoriu compact pentru robot de bucătărie (1500 ml) pentru tocare, amestecare, feliere şi mărunţire.

Atât specificaţiile de proiectare, cât şi aceste instrucţiuni de utilizare se pot schimba fără aviz prealabil. Nu aruncaţi produsul în gunoiul menajer la finalul ciclului său de utilizare. Puteţi duce produsul într-un Centru de service Braun sau la centrele de colectare adecvate din ţara dvs. Materialele şi obiectele destinate contactului cu produsele alimentare sunt în conformitate cu dispoziţiile regulamentului European 1935/2004.

Curăţaţi grupul motor (4) şi angrenajul telului (7a) numai cu o cârpă umedă. Capacul (10a, 11a) poate fi curăţat sub jet de apă, dar nu îl scufundaţi în apă şi nu îl curăţaţi într-o maşină de spălat vase. Toate celelalte piese pot fi spălate în maşina de spălat vase. Puteţi îndepărta inelele antialunecare de pe recipientele pentru tocare pentru a le curăţa mai bine. Când procesaţi alimente cu un conţinut mare de pigment (de ex., morcovi), părţile de plastic ale aparatului se pot decolora. Ştergeţi aceste părţi cu ulei vegetal înainte de a le curăţa.