478.2 A - Storcător de fructe Zelmer - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Storcator de fructe
Model	478.2 A
Brand	Zelmer
Dimensiuni (aprox.)	30 x 20 x 40 cm
Greutate (aprox.)	5 kg
Alimentare	220-240 V, 50-60 Hz
Consum de energie	800 W
Metoda de extragere a sucului	Centrifugal
Separarea pulpei	Ejectare automata a pulpei
Functii principale	Stocarea fructelor si legumelor, separarea pulpei
Setari de viteza	2 viteze (scazut/ridicat)
Diametrul gurii de alimentare	Mare, potrivit pentru fructe intregi
Caracteristici de siguranta	Blocare de siguranta pe capac, protectie la suprasarcina
Materialul carcasei	Otel inoxidabil si plastic
Filtru	Filtru micro-plasa din otel inoxidabil
Intretinere si curatare	Piese demontabile, sigure pentru masina de spalat vase (raftul superior), cu exceptia bazei motorului
Piese de schimb	Filtre de schimb, capace, impingatoare disponibile
Reparabilitate	Reparabil de catre un tehnician calificat; piese disponibile
Garantie	2 ani (conform termenilor si conditiilor)

Întrebări frecvente - 478.2 A Zelmer

Cum curat storcatorul dupa utilizare?

Demontati piesele si clatiti imediat. Spalati cu apa calda si detergent bland. Majoritatea pieselor sunt sigure pentru masina de spalat vase (raftul superior). Uscati bine inainte de reasamblare.

Pot stoarce verdeturi cu frunze, cum ar fi spanacul?

Da, storcatorul poate gestiona verdeturile cu frunze. Folositi viteza scazuta pentru verdeturi moi si viteza ridicata pentru legume mai dure. Alternati cu produse mai ferme pentru o extractie optima.

De ce nu porneste storcatorul?

Asigurati-va ca capacul este blocat corespunzator si ca blocarea de siguranta este activata. Verificati ca recipientul pentru pulpa si vasul pentru suc sunt plasate corect. Daca tot nu functioneaza, verificati conexiunea electrica.

Pot stoarce fructe congelate?

Nu este recomandat sa stoarceti fructe congelate, deoarece pot deteriora motorul sau filtrul. Decongelati fructele mai intai pentru rezultate optime.

Cand trebuie sa inlocuiesc filtrul?

Inlocuiti filtrul daca observati o scadere a randamentului de suc sau zgomote neobisnuite. De obicei la fiecare 6-12 luni, in functie de utilizare. Folositi numai piese de schimb originale Zelmer.

Storcatorul este fara BPA?

Da, toate piesele din plastic care intra in contact cu alimentele sunt fabricate din materiale fara BPA.

Ce tip de motor are?

Storcatorul dispune de un motor de inducție puternic de 800 W pentru o extractie eficienta si durabilitate.

Pot stoarce grau de secara?

Da, dar pentru cele mai bune rezultate, legati graul de secara strans si folositi setarea de viteza scazuta. Unele modele pot necesita un atasament special.

Cum pot preveni infundarea?

Taiati produsele in bucati mai mici, daca este necesar, si alternati ingrediente moi si tari. Curatati filtrul imediat dupa utilizare pentru a preveni acumularea de pulpa.

Unde pot gasi piese de schimb?

Piesele de schimb sunt disponibile la serviciul clienti Zelmer sau la dealerii autorizati. Furnizati numarul modelului (478.2 A) la comanda.

MANUAL DE UTILIZARE 478.2 A Zelmer

Vă rugăm să citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare de față. Se cuvine să acordați o atenție deosebită indicațiilor privind siguranța, pentru ca în timpul utilizării aparatului să evitați accidentele și/ sau deteriorările aparatului. Vă rugăm să păstrați aceste instrucțiuni, pentru a le putea folosi și mai târziu, în timpul utilizării ulterioare a aparatului.

Caracteristicile aparatului

Aparatul de bucătărie multifunçțional este destinat folosirii casnice. Aparatul poate funcționa în diverse configurații: ca storcător, ca blender sau ca aparat de măcinat cafeaua, pen presiune.

Prezentarea în detaliu a ansamblurilor de accesorii pentru fiecare dintre tipuri este oferită în tabele.

Indicații privind siguranța și folosirea corespunzătoare a aparatului

Hu scoateți stecărul din priza electrică trăgând de cablul de alimentare.
ainte de punerea în funcțiune a aparatului, desfășurați lungimea necesară a cablului de alimentare din unitatea-motor.
şezati unitatea-motor în apropierea prizei rețelei elec-trice, pe o suprafață tare, astfel încât să nu acoperiți orifi-ciile de ventilare din carcasă.
- onectați aparatul numai la o rețeau electrică de curent alternativ de 230 V.
•u puneti în funcțiune aparatul dacă observați deteriorări ale cablului de alimentare sau ale carcasei.

Dacă cablul de alimentare al mașinii se va defecta, va trebui să fie înlocuit cu un cablu nou la producător sau la un punct de servis specializat sau de către personal calificat pentru a evita situații periculoase.

Reparațiile aparatului pot fi efectuate numai de către personalul calificat. Reparațiile făcute incorrect pot pune în pericol viața utilizatorului. În cazul unui defect, vă recomandăm să vă adresați servisului specializat al firmei.

cest dispozitiv este destinat utilizării casnice în cazul în care este întrebuințat cu scopuri comerciale în gastronomie, condițiile de garanție se schimbă.
Înainte de prima utilizare a aparatului, spălați cu atenție elementele accesoriiilor.
Înainte de a shimba accesoriiile sau de a vă apropiade părțile în mișcare în timpul utilizării trebuie săopriti aparatul și să-l scoateți din priză.
ainte de curățarea aparatului, de montarea sau demontarea sa, scoateți întotdeauna cablul de alimentare din priza rețelei electrice.
îtrerupeți imediat utilizarea aparatului și decuplați aparatul de la rețeaua electrică în cazul în care, în unitateamotor a pătruns orice fel de lichid. Duceți aparatul la un punct de servis.

Vu expuneți aparatul la o temperatură mai mare de 60°C.
Nu folosiți aparatul „gol” – fără produsele de prelucrat.
Citi deosebit de atent atunci când folositi aparatul în preajma copiilor.
Acest aparat nu este destinat utilizării de către persoane (printre care copii) cu abilități fizice, senzoriale sau psi- hice limitate sau de către persoanele care nu au experi- ență sau nu știu să folosească aparatul, dacă nu au fost instruite în această privință de către persoanele răspun- zătoare de siguranța lor.
Trebuie să supravegheati copiii, să nu se joace cu aparatul.
Lu lăsați aparatul conectat la rețeaua electrică, fără supraveghere.
u aşezati aparatul pe o suprafață umedă.
După încheierea utilizării, scoateți cablul de alimentare din priza rețelei electrice.
Mu cufundați unitatea-motor în apă, nici nu o spălați sub jet de apă.
u folositi detergenti agresivi sub formă de emulsie, lichide, paste etc. pentru spălarea carcasei. Acestea pot, printre altele, șterge însemnele informative înscrise pe carcasă.

Date tehnice

Unitatea-motor a aparatului este concepută pentru a lucra împreună cu storcătorul de fructe/legume, blenderul și aparatul de măcinat cafeaua.

Parametrii tehnici sunt înscriși pe eticheta cu specificații tehnice a produsului.

Durata permisă de funcționare neîntreruptă a unității-motor:

- cu storcător 15 minute

- cu blender 3 minute

- cu aparat de măcinat cafeaua 1 minut

Durata pauzei necesare înainte de următoarea utilizare 30 minute

Durata pauzei necesare înainte de următoarea utilizare turbo 10 secunde

Zgomotul aparatului (LWA):

• cu storcător 75 dB/A
  – cu blender 80 dB/A
  – cu aparat de măcinat cafeaua 85 dB/A

Aparatul este construit în clasa a II-a de izolare și nu necesită împământare.

Aparatele produse de firma ZELMER îndeplinesc cerințele normelor în vigoare.

Aparatul este în acord cu cerințele directivelor:

• Aparat electric de joasă tensiune (LVD) – 2006/95/EC.
• Compatibilitate electromagnetică (EMC) – 2004/108/EC.
  Produsul are înscris însemnul CE pe eticheta cu specificații tehnice.

Specificatiile produsului (Desen B)

accesorii de bază

echipament suplimentar care poate fi cumpărat în magazine

Structura aparatului (Desen A)

1 Unitatea-motor

a Buton pornire/oprire power
b Buton viteza 1 – viteza 2/turbo
C Beculeț de control
d Buton pulse (nu se aplică pentru storcător)
e Element mobil de strângere
f Ventuză de prindere
g Cablu electric

ANSAMBLUL STORCĂTORULUI

2 Vas pentru suc

h Cioc de scurgere
i Profil pentru marginea vasului

3 Corpul vasului
4 Sită
5 Capac
6 Clape de fixare
7 Dispozitiv de presare
8 Vas pentru strângerea resturilor

ANSAMBLUL BLENDERULUI

9 Blender
10 Capacul vasului
11 Dispozitiv de dozare

ANSAMBLUL PENTRU MĂCINAREA CAFELEI

12 Dispozitiv de măcinat cu presare
13 Vasul dispozitivului de măcinat
14 Capac

Caracteristicile storcătorului

Storcătorul este un aparat electric care servește la prepararea rapidă, prin stoarcere, a sucurilor din legume și fructe, cu separarea automată a pulpei de fructe/legume. Fructele și legumele sunt fărâmitate în storcător, pe urmă se stoarce sucul din pasta rezultată. Comenzile simple și ușoare măresc valoarea de utilizare a aparatului. Stabilizatorul electronic de viteză asigură o viteză constantă de rotație, independent de tensiunea electrică, datorită căreia se obține o consistentă uniformă a sucului. Storcătorul de fructe/legume este prevăzut cu două viteze de stoarcere (pentru fructe/legume tari și moi), care au fost alese astfel încât să se obțină cei mai optimi parametric de calitate ai sucurilor obținute prin stoarcere. Păstrarea conținutului maxim de pulpă de fructe,

celuloză, care conține vitamine, pectine, enzime și minerale face ca sucul să fie tulbure. Dar acesta este un efect avut în vedere de Producătorul de storcătoare de legume/fructe, pentru care mai importantă este păstrarea celor mai înalte proprietăți nutritive, benefice sănătății și dietetice ale sucului obținut decât limpezimea sa. Apăsând butonul turbo, motorul funcționează cca. 3 secunde la viteza maximă de rotație. Viteza maximă de rotație ajută la curățarea sitei în cazul în care apare o mișcare neregulată datorată adunării unei cantități prea mari de pulpă de fructe/legume.

Funcția turbo poate fi utilizată numai timp de 10 secunde. Storcătorul de fructe/legume poate funcționa fără pauză 15 minute. Cantitatea de suc obținut – de ex. dintr-un kilogram de fructe/legume – depinde de gradul de prospețime a produselor, precum și de cât de curată este sita și de starea plăcii de mărunțire. Componentele care au contact cu produsele de prelucrat sunt realizate din materiale potrivite contactului cu produsele alimentare.

Indicații privind siguranța și utilizarea corespunzătoare a storcătorului de fructe/legume

Lu folosiți storcătorul de fructe/legume dacă sita rotativă este deteriorată.
Înainte de punerea în funcțiune a storcătorului de fructe/legume, verificați dacă capacul este bine prins
du desfaceți clapele de fixare atunci când storcătorul de fructe/legume funcționează, iar sita se învârte, pentru că se va declanța sistemul de siguranță și aparatul se va opri.
Dentru presarea produsului, folosiți numai dispozitivul de presare.
u supraîncărcați aparatul cu o cantitate prea mare de produse, nici nu le presați prea tare c u dispozitivul de presare.
- priți imediat storcătorul când sesizați vibrații prea puternice sau încetinirea mișcării de rotație. Curățați sita și carcasa sa.
- Opriți utilizarea storcătorului de fructe/legume și scoateți aparatul din priza rețelei electrice atunci când intervine blocarea produsului în pâlnie sau pe discul de mărunțire. Îndepăratați cauzele blocării.
Dentru spălarea sitei cu disc lamă pentru mărunțire folo- siti periuțele cu păr tare.
Mu folosiți storcătorul de fructe/legume fără recipientul pentru resturi.
su supraîncărcați aparatul cu o cantitate prea mare de produse, nici nu le apăsați prea puternic (cu dispozitivul de presare-dozare), deoarece prezența unei cantități excesive de suc în ciocul vasului poate conduce la apariția unui fenomen nedorit, la scurgerea sucului sub capacul aparatului și în recipientul pentru pasta de fructe/legume rezultată.

Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare (demontare (Desen C)

Înainte de prima utilizare, demontați storcătorul de fructe/legume, spălați componentele care intră în contact cu produsele de prelucrat.

şesezați storcătorul de fructe/legume în apropierea unei prize electrice, pe o suprafață tare, curată și uscată.

① Trageți de clemele de prindere (6) în spate, până acestea ies din profilurile din capac (5).
② Scoateți dispozitivul de dozare/presare (7), capacul (5).
③ În continuare, în ordine, scoateți vasul (2) împreună cu corpul vasului (3) și sita (4). Pentru aceasta, rotiți corpul vasului spre stânga (3) (în sensul mișcării acelor de ceasornic), până simții rezistență și trageți în sus corpul cu vasul și sita.
④ La sfârşit, scoateți vasul (2) din corp (3).

Opălați bine componentele demontate (cu exceptția unității-motor), cu apă caldă și detergent pentru vase. Puteți, de asemenea, să le spălați în mașina de spălat, la o temperatură maximă de 60°C (cu exceptția sitei și a unității motoare). După ce le-ați lăsat să se usuce bine, treceți la montarea elementelor curate.

Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare (montare) (Desen D)

① Aşezati vasul pe unitatea-motor (3) astfel încât clema de prindere să se afle puțin înspre partea stângă și rotiți spre stânga până simițiți rezistență (în sens invers mișcării acelor de ceasornic), astfel încât clema de prindere (6) să se afle deasupra butoanelor.
② Fixați vasul (2) la corpul aparatului (3), astfel încât „cio-cul” vasului (h) să se afle în fanta corpului (3).
③ Introduceți în interior sita (4), apăsați ușor, verificând dacă este bine așezată și se învârte ușor.
④ Montați capacul (5) și prindeti-l în clemele de prindere (6).
⑤ Puneti dispozitivul de dozare/presare (7) în pâlnia de alimentare.
⑥ Aşezati recipientul colector pentru pasta de fructe/legume (8) sub capac (5) în modul următor: încinați recipientul și aşezati-l sub profilul de turnare al vasului (3), pe urmă aşezati-l pe unitatea-motor (1).
⑦ Sub „ciocul” vasului (h) așezati vasul pentru suc.

șezați în apropierea storcătorului fructele și legumele spălate, din care doriți să extrageți sucul.

Informații despre fructe și legume

Fructe/legume Viteza	de rotatie
Ananas 2
Afine 1
Piersici 1
Sfeclă	1
Pere	1

Fructe/legume Viteza	de rotație
Mere 1
Varză	2
Mărar	1
Zmeură 1
Morcov 2
Pepene galben	1
Morele	1
Castraveți	1
Kiwi	1
Nectarine	1
Roșii 1
Țelină	2
Struguri	1

Punerea în funcțiune a storcătorului de fructe/legume și utilizarea sa (Desen E)

① Introduceți ștecărul cablului de alimentare în priză și asigurați-vă că beculețul de control (c) (care clipește) nu s-a aprins în culoarea roșie.

Aparatul posedă un sistem de protectie suplimentar. Dacă aparatul este conectat la rețeaua electrică și s-a apăsat pe butonul power (a) și beculețul „clipește” în culoarea roșie, aceasta înseamnă că nu au fost montate corespunzător fie capacul (3), fie clemele de prindere (6). Nu puteți pune în funcțiune aparatul astfel montat. Verificați în continuare dacă montarea s-a făcut în mod corespunzător, până când beculețul (c) se aprinde în culoarea albastră.

② Apăsați butonul power (a) – storcătorul de fructe/legume se pune în funcțiune, la viteza 1, se aprinde în culoarea albastră. Această viteză este recomandată pentru stoarcerea fructelor. ③ Dacă este necesară utilizarea aparatului la viteza a 2-a (viteză de rotație mai mare, pentru fructele și legumele tari, de ex. Morcovii, țelina, sfecla, merele ș.a), apăsați (scurt, cel mult 2 sec.) butonul (b) – lampa (c) se va aprinde în culoarea roșie (lumină constantă).

Când e nevoie să se revină la viteza 1, apăsați scurt butonul (b) și storcătorul de fructe revine la viteza 1, beculețul de control se va aprinde în lumină (constantă) albastră.

Storcătorul de fructe/legume începe întotdeauna să lucreze la viteza 1 Tabelul cu exemple, conținând informații exacte despre alegerea vitezei adecvate pentru unele fructe și legume se găsește la pagina 36.

Introduceți în pâlnia de alimentare o cantitate corespun- zătoare de fructe sau de legume (dacă este necesar, trebuie să le tăiați în bucăți potrivite) și apăsați-o ușor cu dispozitivul de dozare/presare.

Pentru a presa produsele de prelucrat, nu este voie să folositi degetele sau alte.

④ Dacă se dovedește necesar (în cazul în care pulpa de fructe/legume se strânge în exces pe sită și produce vibrații ale storcătorului) puteți folosi butonul turbo; pentru aceasta, apăsați mai mult (cca. 3 secunde) butonul (b). Motorul lucrează atunci la viteza maximă de rotație cca. 2 secunde. După acest interval, funcția turbo se închide în mod automat, iar revine la viteza de rotație anterioară.

ATENTIE! Pentru a utiliza din nou funcția turbo, trebuie să lăsați să treacă cel puțin 10 secunde.

Nu supraîncărcați aparatul cu o cantitate prea mare de produse, nici nu le apăsați prea puternic (cu dispozitivul de presare-dozare), deoarece prezența unei canti-tăți excesive de suc în ciocul vasului poate conduce la apariția unui fenomen nedorit, la scurgerea sucului sub capacul aparatului și în recipientul pentru pasta de fructe/ legume rezultată.

După încheierea utilizării (producrea sucului prin stoarcere) (Desen F)

① Scoateți storcătorul de fructe/legume din funcție, apăsați butonul (a), beculețul (c) se stinge.
② Scoateți stecărul cablului de alimentare din priza electrică.

După oprirea motorului, treceți la demontarea storcătorului de fructe, pentru a spăla componentele (a se vedea pct. „Pregătirea storcătorului de fructe pentru utilizare”).

Soliți recipientul pentru strângerea pastei de legume/fructe rezultate (8) de resturile adunate.

Nu lăsați să se umple prea mult recipientul pentru strângerea pastei de legume/fructe. Dacă este prea plin, atunci când doriți să transportați recipientul, conținutul său se poate vărsa.

Curățarea și păstrarea storcătorului de legume/fructe

După fiecare utilizare, spălați atent storcătorul; nu lăsați să se usuce în el suc și resturi de legume și fructe.
Îndepăratați resturile strânse în fante și colțuri cu o periuță pentru curățat sticle sau cu o periuță de dinți.
Ştergeți unitatea-motor a storcătorului cu o cârpă și puțin detergent lichid pentru vase. Pe urmă, ştergeți până se usucă.

În cazul în care a pătruns apă sau suc în interiorul unității-motor, trebuie să opriți funcționarea aparatului și să-l duceți spre verificare la un punct de servis.

Opălați accesoriiile precum vasul pentru suc (2), corpul vasului (3), capacul (5), dispozitivul de dozare/presare (7) s recipientul pentru pasta de fructe/legume (8) cu apă caldă și detergent pentru vase.
de puteți spăla, de asemenea, în mașina de spălat, la temp. max. 60°C.

Cu exceptia sitei (4). Pentru spălarea acesteia, folositi numai o periută cu peri tari. Nu folositi pentru spălarea sitei nici o periută de metal!
Datorită folosirii îndelungate, e posibil ca elementele din material plastic să-și piardă culoarea. Acest fapt nu constituie o defectiune a aparatului.
Dentru a îndepărta petele portocalii-roşcate de morcov și portocale, ștergeți cu o cârpă și puțin ulei comestibil.
După ce ați spălat toate componentele storcătorului, lăsați-le să se usuce bine.
Remontați storcătorul în modul descris anterior (a se vedea pct. „Pregătirea storcătorului de fructe/legume pentru utilizare”).
Otrângeți cablul de alimentare și așezați-l în compartimentul aflat la baza unității-motor a storcătorului de legume/fructe.

Aveți o deosebită grijă cu elementele transparente din materiale plastice. Acestea sunt sensibile la loviri și se pot deteriora ușor la șocuri.

Cum să producți sucuri din fructe și din legume

Tructele și legumele din care se dorește prepararea sucului prin stoarcere trebuie să fie proaspete și spălate cu grijă. Pregătirea legumelor constă în curățarea lor de nisip și pământ, sub jet de apă. Publicații care se referă la tema preparării sucurilor recomandă ținerea legumelor în apă cu sare și acid citric timp de 5 minute.
begumele astfel pregătite nu se înnegresc în procesul de măruntire, iar sucul va păstra culoarea lor naturală.
Cructele de felul zmeurei trebuie spălate imediat înainte de stoarcerea lor, deoarece își pierd foarte repede prospetimea.
legerea legumelor și fructelor depinde de perioada anului, de preferințele individuale și de prescripțiile pentru sănătate. Valoarea nutritivă a sucurilor de legume și fructe depinde și de modul lor de pregătire înainte de utilizare.
Cucurile se prepară din fructe și legume coapte, zemo-ase, proaspete, pentru că astfel se obține din ele mai mult suc, cu un gust și arome deosebite.
Dentru prepararea băuturilor sunt potrivite următoarele legume: roșiile, morcovii, sfecla, țelina, pătrunjelul, ceapa, varza, castraveții, ridichea neagră ș.a.
begume precum ridichea, ceapa verde, pătrunjel frunze, mărar, loboda se adaugă tăiate fin la băuturi.
Oucuri de fructe pot fi preparate din aproape toate felurile de fructe.
După spălare, merele, piersicile, morelele, prunele trebuie să fie opărite într-un vas de bucătărie după spălare.
Coateți sâmburii fructelor, deoarece aceștia pot deteriora storcătorul de fructe.
Otoarcerea sucului din prune, zmeură, pere moi și mere și din alte fructe este dificilă. Pulpa acestor fructe ajunge să formeze o masă compactă, densă, care înfundă ochiurile sitei. Puteți folosi aceste fructe amestecându-

le cu cantități mici de alte fructe și legume și curățând frecvent sita.

Legumele rădăcinoase și fructele tari trebuie tăiate în bucăți care să încapă în pâlnia de alimentare.

Introduceți fructele și legumele în pâlnia de alimentare abia după ce storcătorul de a fost pus în funcțiune.

Dacă s-a blocat produsul de prelucrat în sita de alimentare sau pe placa de mărunțire, folosiți funcția turbo. Dacă problema semnalată persistă, opriți aparatul, desfaceti-l și curățati-l.

çaloarea nutritivă a sucurilor proaspete este apropiată de cea a legumelor și a fructelor, cu precizarea că a fost eliminată în procesul de preparare a sucurilor o parte din celuloză. De aceea, sucurile pot fi consumate de către persoane care, datorită unor afecțiuni ale aparatului digestiv, nu pot consuma legume în stare proaspătă.

Sucurile sunt recomandate în special în dieta copiilor și a bătrânilor.

- e recomandă ca, atunci când sunt foarte concentrate, să se adauge puțină apă la suc. Dacă sucurile nu sunt diluate, doza zilnică nu trebuie să depășească a jumătate de pahar.

Oucurile de fructe sunt uşor de digerat, se pot bea în cantități mari, până la 3–4 pahare, între mese.

•ucurile trebuie consumate imediat după prepararea lor și băute cu înghițituri mici. Sucul băut încet se amestecă cu saliva, ceea ce ajută la digerarea sa. Băute repede și în cantități mari, nu se asimilează în mod corespunzător.

u trebuie să amestecati fructele cu legumele, cu excepția merelor. Nu trebuie să amestecati pepenele galben cu alte fructe.

•ucurile proaspete nu pot fi păstrate pentru a fi servite mai târziu.

•ucurile din legume pot fi diluate cu apă încălzită, cu apă minerală, lapte sau zer, îndulcite sau altfel preparate după gust.

Oucurile pot fi folosite la prepararea coktailurilor slab alcoolizate.

La băuturile din legume se pot adăuga condimente și plante aromatizante: piper, pătrunjel, nucșoare, măghiran, chimion ș.a. La sucurile din fructe se pot adăuga: vanilie, scortișoară și flori uscate, aromatizate. Pentru a obține aroma dorită, sucurile trebuie dizolvate în mod corespunzător înainte de servire. Trebuie servite în cantități nu prea mari, pentru a se păstra gustul și aromele naturale ale produselor. Tinând seama de conținutul lor redus în calorii, băuturile din fructe și legume sunt foarte recomandate pentru persoanele care doresc să slăbească.

Oucurile de legume și fructe se servesc la temperatura camerei sau cu cuburi de gheata.

- ucurile de legume pot fi consumate împreună cu stiksuri, krakers și pâine prăjită, iar la sucurile de fructe pot fi consumate biscuiti pentru ceai, prăjituri, alți biscuiti.

Oucurile obținute din anumite fructe și legume au tendința de a îngroșa. Faptul acesta derivă din proprietățile produselor folosite și nu depinde de starea aparatului.

Sucurile proaspete înseamnă sănătate

Sucul de morcovi

Acesta grăbește transformarea materiei, deoarece conține un ansamblu de microelemente și de vitamine indispensabile pentru funcționarea organismului.

Vitamina A, extrasă din caroten, îmbunătățește vederea. Elementele acestui suc diminuează

efectele nocive ale nicotinei, îi redă pielii culoarea sa naturală și sănătoasă. Jumătate de pahar de suc de morcovi cu jumătate de pahar de lapte se recomandă copiilor mici. Sucul din morcovi, împreună cu sucul de mere, este recomandat ca întăritor pentru persoanele în vârstă.

Sucul de roşii

Din roşile coapte și proaspete se obține un suc de o calitate deosebită. Sucul de roşii poate fi amestecat cu orice alte sucuri de legume.

Are un continut bogat în vitaminele A și C.

Două pahare de suc acoperă necesarul zilnic de vitamina C.

Puteți îmbogăți gustul sucului, adăugându-I sare și piper.

Sucul de sfeclă

Sucul de sfeclă de sfeclă roșie, în combinație cu cel de roșii, are un gust delicios. Sucul pur de sfeclă roșie poate fi consumat numai la recomandarea medicului.

Sucul de varză

Este utilizat în tratarea afectiunilor stomacului, dar numai la recomandarea medicului. Amestecat cu sucul de morcovi, poate fi băut chiar de către cei care au un stomac sensibil.

Sucul din spanac

Sucul acesta are un conținut ridicat de fier (de aici gustul său specific, extrem de puternic) și, de aceea, se recomandă amestecarea sa cu suc de morcovi. Amestecând sucul de spanac

cu cel din țelină, în proporții variabile, se pot obține băuturi cu un gust delicios.

Sucul din felină

La prepararea sucului nu trebuie utilizate frunzele de țelină, pentru că acestea dau un gust amar. Poate fi amestecat cu suc din alte legume. Trebuie să fie servit în cantități mai mici decât sucul de roșii. Gustul poate

fi îmbunătățit dacă se adaugă suc de mere sau de lămâie.

Sucul de castraveti

Prin natura sa, este un suc fad, de aceea trebuie amestecat cu suc de mere, de mor-covi sau de țelină. Sucul de castraveți este indicat în îngrijirea pielii. Curăță rinichii. Este indicat în curele de slăbire.

Sucul de mere

Sucul din mere coapte are o aromă și un gust plăcute, este bogat în vitaminele A și B și în prețioase săruri minerale. Conținutul bogat în pectine al sucului îi conferă acestuia proprietatea de a ajuta digestia. Sucul proaspăt de mere

este utilizat în tratamentul gutei și al. reumatismului. Este, în general vorbind, un excellent nutritiv.

Sucul din coacăze

Sucul din coacăze are o aromă specifică, are o aciditate crescută și un gust acrișor. Datorită compoziției sale chimice și a conținutului său în vitamine, este unul dintre cele mai bune sucuri. Trebuie să-l amestecați cu sucuri cu o aciditate scăzută sau cu apă, cu zahăr sau miere de albine.

Sucul de mure

Din sucul de mure, cu o cantitate mică de zahăr și apă se obține o băutură foarte răcoritoare. Ținând seama de conținutul său în vitamine și microelemente, acționează ca un întăritor și se recomandă persoanelor în vârstă.

Sucul din soc

Este bogat în elemente nutritive, are proprietatea de a mări transpirația și poate fi folosit împotriva gripei. Poate fi amestecat cu alte sucuri de fructe.

Rețete speciale pentru sănătate

Functionarea cu blender (Desen G)

① Montați blenderul la unitatea-motor, astfel încât semnul de pe blender să ajungă în dreptul semnului ▲pe unitatea-motor și răsuciți în sens invers mișcării aceleor de ceasornic, până simțiți rezistență (montarea blenderului în profile), ceea ce este semnalat prin poziția opusă a semnului de pe unitatea-motor în raport cu semnul ▲de pe blender.

② Umpleți blenderul cu produsul corespunzător, fără a depăși nivelul (1,25 l).
③ Închideți în mod adecvat blenderul cu capacul cu dozator. Apăsați bine, până simții rezistență, capacul vasului.
④ Introduceți stecărul cablului de alimnetare în priza rețelei electrice.
⑤ Apăsați butonul power pentru a porni aparatul și fixați viteza corespunzătoare preparatului pe care doriți să-l obineți.

Mixarea la viteza 2 este mai eficientă.

⑥ În timpul mixării, puteți adăuga produse (condimente, ingrediente) prin deschizătura din capac, după ce ați luat dozatorul.

ATENTIE: Nu le permiteți copiilor să folosească blenderul, fără a fi supravegheati.

Opriti intotdeauna aparatul înainte de schimbarea accesoriilor sau înainte de a vă apropiæ de componentele care se află în mișcare în timpul folosirii aparatului.

După ce ați încheiat utilizarea blenderului (Desen H)

① Opriti aparatul și scoateți stecărul cablului de alimentare din priza rețelei electrice.
② Demontați blenderul; pentru aceasta, rotiți-l în sensul mișcării acelor de ceasornic., până când semnul pe unitatea-motor indică poziția deschis pe blender, pe urmă luatii blenderul.
③ Turnați produsul preparat într-un vas, iar blenderul curățați-l potrivit indicațiilor cuprinse în secvența următoare a instructiunilor.
④ Strângeti cablul de alimentare pe suportul special din partea de jos a unității-motor.

Fiți atent(ă) la lamele cuțitelor.

Utilizarea cu aparat de măcinat cafeaua

(Desen I)

① Montați aparatul de măcinat cafea în unitatea-motor, astfel încât semnul ☎ de pe aparatul de măcinat să ajungă în poziție opusă semnului de pe unitatea –motor și rotiți-l în sens invers mișcării acelor de ceasornic, până simțiți rezistență (montarea aparatului de măcinat în profile), ceea ce este semnalat prin poziția opusă a semnului de pe unitatea-motor în raport cu semnul de pe aparatul de măcinat.

② Umpleți aparatul de măcinat cu cafea. Cantitatea optimă – 40 de grame de cafea.

ATENTIE: Nu folositi niciodată aparatul de măcinat pentru a măcina zahăr, deoarece acest lucru ar putea duce la deteriorarea aparatului.

Folosiți aparatul de măcinat numai pentru măcinarea unui singur produs, de exemplu, cafea. Măcinarea unor produse diferite, poate conduce la amestecarea mirosurilor și a gusturilor.

③ Limitați spațiul de lucru al aparatului de măcinat, întorcând recipientul cu gura în jos. Pentru aceasta, montați-l astfel încât profilele de prindere ale recipientului să intre în adânciturile din corpul aparatului de măcinat; ținându-l apropiat de corpul aparatului de măcinat, rotiți-l în sensul mișcării acelor de ceasornic, până simițiți rezistență.

Introduceți stecărul cablului de alimentare în priza rețelei electrice.

⑤ Apăsați butonul power pentru a porni aparatul.

După încheierea utilizării aparatului de măcinat cafea (Desen J)

① După măcinare, demontați aparatul de măcinat de la unitatea-motor, procedând invers ca la montarea sa.
② Tîinând în același timp de aparatul de măcinat și de recipient, întoarceți ansamblul cu partea de jos în sus și scuturati pentru ca produsul măcinat să cadă în recipient.
③ Scoateți cu grijă recipientul cu cafea.
④ Puteți păstra cafeaua măcinată în recipient; pentru a evita pierderea aromei, montați capacul la recipient.

Otrângeti cablul de alimentare pe suportul special din partea de jos a unității-motor.

Curățare și păstrare

urnați apă curată în vasul blenderului și spălați-l, pe urmă vărsați apa și lăsați-l să se usuce (în cazul unei murdării persistente, puteți repa operația).
Otergeți mai întăi aparatul de măcinat cafea cu o cârpă udă, pe urmă cu una uscată. În timpul curățării, fiți atent(ă) la resturile de cafea măcinată strânse sub lame.
Otergeți unitatea-motor cu o cârpă umezită cu puțin detergent lichid pentru vase.
băsați să se usuce bine componentele spălate.

Fiți atent(ă) la almele cuțitelor.

Ce facem când ...

Aparatul nu funcționează:

• onectați un alt tip de aparat la rețeaua electrică și verificați dacă priza electrică funcționează.
  Duceți aparatul la un punct de servis.

Storcătorul de fructe/legume stoarce slab sucul, vibrează puternic:

Colosiți funcția turbo. Dacă problema amintită anterior persistă, opriți aparatul, curățați sita de filtrare de resturi.
plus, în cazul în care recipientul pentru resturi s-a umplut, goliți-l.
cazul deteriorării mecanice a sitei, aceasta trebuie neapărat înlocuită.

Ecologia – Ai grijă de mediul înconjurător

Fiecare consumator poate contribui la protecția mediului înconjurător. Acest lucru nu este nici dificil, nici scump. În acest scop: cutia de carton duceți-o la maculatură, pun-gile din polietilen (PE) aruncați-le în container pentru plastic.

Aparatul folosit duceți-I la punctul de colectare corespunzător deaorece componentele periculoase care se găsesc în aparat pot fi periculoase pentru mediul înconjurător.

Nu aruncați aparatul împreună cu gunoiul menajer!!!

Producătorul nu este responsabil pentru eventualele daune cauzate de o întrebuințare necorespunzătoare sau de nerespectarea regulilor de întrebuințare.

Producătorul are dreptul să modifice produsul în orice moment, fără un anunț prealabil, în scopul adaptării lui la noile ordonanțe, norme, directive sau din motive de constructie, comerciale, estetice sau alte motive.