Quanta água é necessária para cozinhar arroz para 15 pessoas com o Sogo SS-10065?

Question

Accepted Answer

O Sogo SS-10065 tem uma capacidade máxima de 1,5 litros (10 xícaras de arroz cru), o que corresponde a cerca de 15-20 porções, dependendo do tamanho dos pratos. Para 15 pessoas, você precisará fazer 2 cozimentos consecutivos.

Para um cozimento completo (10 xícaras)

Despeje 10 a 10,5 xícaras de água para 10 xícaras de arroz cru. Siga as instruções do manual:

Meça o arroz com a xícara fornecida
Despeje a água de acordo com a proporção indicada
Pressione o botão COOK (posição I)
Uma vez terminado, deixe descansar por pelo menos 15 minutos antes de servir

Para servir 15 pessoas

Com uma porção de 1-1,5 xícaras de arroz cozido por pessoa:

Primeiro cozimento: 10 xícaras de arroz + 10-10,5 xícaras de água = 7-10 pessoas
Segundo cozimento: 8 xícaras de arroz + 8-8,5 xícaras de água = 5-8 pessoas adicionais

Ponto importante: Nunca encha o recipiente além de 70% de sua capacidade. O cozinheiro muda automaticamente para o modo MANTER QUENTE assim que o cozimento estiver concluído.

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