JFE014665 - Forno Jocel - Manual de utilização gratuito

Tipo de Produto	Forno Elétrico Embutir
Marca	Jocel
Modelo	JFE014665
Dimensões Externas (A x L x P)	595 x 595 x 575 mm
Dimensões de Instalação (A x L x P)	600 x 600 x min 575 mm
Tensão / Frequência	230 V ~ / 50 Hz
Consumo Total de Energia	2800 W
Classe de Eficiência Energética	A
Funções do Forno	Descongelar, Convencional (superior e inferior), Resistência Inferior, Cozedura Intensiva, Ventilador + Grelhador, Grelhador Poupança de Energia
Faixa de Temperatura	50 - 250 °C
Temporizador	0 - 120 minutos
Lâmpada do Forno	25 W / 300 °C
Número de Posições de Prateleira	5 níveis
Acessórios Incluídos	Grelha de arame, tabuleiro de cozer, prateleiras laterais
Cabo	H05VV-F 3x1.5 mm², 1.2 m
Tipo de Porta	Porta do forno amovível com triplo vidro
Método de Limpeza	Limpeza manual com água morna e sabão; não utilize limpador a vapor
Características de Segurança	Segurança infantil: requer supervisão para crianças menores de 8 anos; desligamento automático através do temporizador
Reparabilidade	Lâmpada do forno substituível, porta e vidro amovíveis, prateleiras laterais removíveis
Tipo de Instalação	Embutir, requer pelo menos 5 mm de folga das unidades circundantes
Peso Líquido	Aproximadamente 35 kg (estimado)
Garantia	Válida mediante apresentação da factura; cobre defeitos de fabrico; exclui danos de transporte, uso indevido, reparações não autorizadas

Perguntas frequentes - JFE014665 Jocel

Como pré-aquecer o forno pela primeira vez?

Aqueça o forno vazio com aquecimento superior/inferior a 250°C durante cerca de uma hora para remover quaisquer resíduos de fabrico. Depois deixe arrefecer e limpe o interior.

Posso usar papel de alumínio no forno?

Não coloque papel de alumínio na base do forno nem cubra o fundo, pois pode causar acumulação de calor e danificar o esmalte.

Porque é que a ventoinha do forno continua a funcionar depois de desligar?

A ventoinha de arrefecimento funciona até 35 minutos após o forno ser desligado para arrefecer os componentes internos. Isto é normal.

Como limpar o vidro da porta do forno?

Use um pano macio com água morna e sabão. Evite produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos para evitar riscar o vidro, o que poderia causar estilhaçamento.

O que devo fazer se o forno não aquecer?

Verifique se a temperatura e o temporizador estão definidos. Se não, ajuste conforme necessário. Verifique também a alimentação elétrica e o disjuntor. Se ainda não aquecer, o elemento de aquecimento pode estar danificado.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desligue o disjuntor, deixe o forno arrefecer. Coloque um pano no interior para proteger a superfície. Desaperte a tampa de vidro no sentido anti-horário, substitua a lâmpada por uma do tipo 25W/300°C e reinstale a tampa.

Posso grelhar com a porta do forno aberta?

Não, grelhe sempre com a porta fechada. O elemento do grelhador liga e desliga ciclicamente; manter a porta fechada garante um grelhado seguro e eficiente.

Porque sai vapor da porta do forno?

O vapor é normal durante a cozedura, especialmente com alimentos húmidos. Sai pela ventilação e pode condensar na porta ou nos armários adjacentes. Isto não é uma avaria.

Como remover e instalar a porta do forno?

Abra completamente, levante as hastes de bloqueio em ambas as dobradiças, feche a porta até ao batente, depois levante e puxe para fora. Para instalar, inverta os passos e garanta que as dobradiças engatam corretamente.

Que acessórios vêm com o forno?

O forno vem com uma grelha de arame, um tabuleiro de cozer e prateleiras laterais (esquerda e direita) para posicionar os acessórios a diferentes alturas.

MANUAL DE UTILIZADOR JFE014665 Jocel

Informações de segurança importantes ...... 3

Instalação 8

Antes do arranque do aparelho 10

O seu novo forno 10

Instruções de programas e funções 14

Antes de utilizar o forno pela primeira vez 15

Como utilizar o forno 16

Resolução de problemas .... 17

Dicas para cozer e grelhar 19

Manutenção e limpeza 21

Nota ambiental 24

Pratos de teste 25

Condições Gerais de Garantia 27

Declaração de Conformidade 28

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

Este Manual de Instruções do Utilizador contém informações importantes, incluindo pontos sobre segurança e instalação, os quais lhe permitirão aproveitar o seu aparelho ao máximo. Conserve-o num local seguro para que seja facilmente acessível para referência futura, para si ou para qualquer pessoa não familiarizada com o funcionamento do aparelho.

AVISO:

• O aparelho e as suas peças acessíveis aquecem durante a utilização. Tenha o cuidado de evitar tocar nos elementos de aquecimento.
• As crianças com menos de oito anos deverão ser mantidas afastadas, salvo se continuamente supervisionadas.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com oito ou mais anos e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conhecimento, se supervisionadas ou instruídas sobre a utilização segura do aparelho e se compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção do utilizador não devem ser realizadas por crianças não supervisionadas.
• Não deve utilizar uma máquina de limpeza a vapor.
• As peças acessíveis podem aquecer durante a utilização. Deverá manter as crianças pequenas afastadas enquanto estiver em utilização.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos para limpar o vidro da porta do forno, uma vez que poderá arranhar a superfície, o que poderá resultar na quebra do vidro do forno.
• Não utilize produtos abrasivos para limpar o painel da porta de vidro para evitar arranhá-lo. Caso contrário, o aparelho poderá sofrer avarias graves.
• O aparelho não deverá ser instalado por detrás de uma porta decorativa, de modo a evitar o sobreaquecimento.
• O ar não deve ser extraído para uma conduta que seja utilizada para fumos de escape de aparelhos a gás ou outros combustíveis.

FUNCIONAMENTO:

Aviso! Perigo de incêndio!

• Não permita que papel ou tecido entrem em contacto com qualquer elemento de aquecimento.
• Nunca armazene ou utilize químicos ou vapores corrosivos, produtos inflamáveis ou não alimentares no ou perto do forno. Este foi especificamente concebido para aquecer ou cozinhar alimentos. O uso de químicos corrosivos no aquecimento ou limpeza danificará o aparelho e poderá resultar em lesões.

- Se os alimentos dentro de um forno se incendiarem, mantenha a porta fechada. Desligue o forno e desconecte-o da fonte de alimentação.

- Tenha cuidado ao abrir a porta. Mantenha-se de lado, abra a porta lenta e ligeiramente para deixar o ar e/ou vapor quente sair. Mantenha o rosto afastado da abertura e certifique-se de que não há crianças ou animais perto do forno. Após libertar o ar e/ou vapor quente, continue a cozinhar. Mantenha as portas sempre fechadas, salvo se necessário para cozinhar ou limpar.

- Utilize apenas utensílios adequados para utilização em fornos.

Aviso!

Perigo de explosão!

• Os líquidos e outros alimentos não devem ser aquecidos em recipientes selados, uma vez que podem explodir.
• Se notar a presença de fumo, desligue o forno e mantenha a porta fechada, de modo a apagar quaisquer chamas.
• Não permita que quaisquer acessórios ou cabos elétricos entrem em contacto com as peças quentes do aparelho.

Aviso!

Superfícies quentes! Risco de queimadura!

• O aparelho aquece durante a utilização. Tenha cuidado para evitar tocar nos elementos de aquecimento dentro do forno.
• Aviso! As peças acessíveis podem aquecer durante a utilização. Deverá manter as crianças pequenas afastadas.
• Nunca mova prateleiras ou panelas enquanto estiverem quentes. Espere até arrefecerem.

CONSELHOS DE SEGURANÇA:

Importante!

Desligue sempre a fonte de alimentação da corrente durante a instalação e manutenção.

INFORMAÇÕES GERAIS

• Este aparelho foi concebido para uso doméstico e pode ser embutido num armário de cozinha padrão ou unidade de alojamento.

• As superfícies do aparelho aquecerão durante a utilização e reterão o calor após o funcionamento.

• Quaisquer danos causados pela não observância da tolerância de temperatura do forno durante a instalação ou por uma distância demasiado próxima entre mobília e o forno serão da responsabilidade do proprietário.

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimento, salvo se supervisionadas e instruídas quanto à utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança.

INSTALAÇÃO

• O forno deve ser instalado de acordo com as instruções de instalação e todas as medições devem ser seguidas.
• Todo o trabalho de instalação deve ser realizado por uma pessoa competente ou por um eletricista qualificado.

CRIANÇAS

• Descarte cuidadosamente os materiais de embalamento. Os materiais de embalamento podem ser perigosos para as crianças.
• Certifique-se de que mantém as crianças afastadas do aparelho. Estas devem ser supervisionadas, de modo a assegurar que não brincam com o aparelho. Permitir que crianças toquem no aparelho poderá ser perigoso.

SEGURANÇA GERAL

• Não coloque objetos pesados na porta do forno nem os apoie na mesma quando estiver aberta, uma vez que poderá causar danos nas dobradiças da porta do forno.
• Não coloque óleo ou gordura quente em zonas não supervisionadas, o que seria um risco de incêndio.
• Não coloque panelas ou tabuleiros para forno diretamente na base da cavidade do forno, mesmo que coloque folha de alumínio por debaixo.
• Não permita que o cabo ou a ficha entre em contacto com as áreas de aquecimento do aparelho.
• Não instale o aparelho junto a cortinas ou mobiliário suave.
• Não tente levantar ou mover os aparelhos de cozinha ao utilizar a porta ou pega do forno, uma vez que tal poderá causar danos ao aparelho ou resultar em lesões para a pessoa que levanta o aparelho.

SEGURANÇA ELÉTRICA

- Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deverá ser substituído pelo fabricante, agente de reparação ou pessoas com qualificações semelhantes, de modo a evitar um perigo.

• O aparelho deve ser colocado de modo a que a fonte de alimentação esteja sempre acessível.
• Antes de conectar o aparelho à fonte de alimentação, verifique se a tensão da fonte de alimentação e a tensão de corrente correspondem aos dados de alimentação indicados na etiqueta de classificação do aparelho.
• Nunca utilize um aparelho danificado! Desconecte o aparelho da corrente e contacte o seu fornecedor, em caso de danos.
• Perigo de choque elétrico! Não tente reparar o aparelho por si próprio. Em caso de avaria, as reparações devem apenas ser realizadas por pessoal qualificado.
• Para evitar danos no cabo, não o aperte, dobre ou raspe em bordas afiadas. Mantenha-o também afastado de superfícies quentes e chamas abertas.
• Coloque o cabo de modo a impedir que se possa acidentalmente puxá-lo ou tropeçar nele.
• Não abra o invólucro do aparelho sob circunstância alguma. Não insira objetos estranhos no interior do invólucro.
• Nunca utilize acessórios que não sejam recomendados pelo fabricante. Estes poderão implicar um risco de segurança para o utilizador e poderão danificar o aparelho. Utilize apenas peças e acessórios originais.
• Mantenha o aparelho longe de quaisquer superfícies quentes e chamas abertas. Utilize sempre o aparelho numa superfície nivelada, estável, limpa e seca. Proteja o aparelho contra o calor, pó, luz solar direta, humidade, pingos e salpicos de água.
• Não coloque objetos com chamas abertas (por exemplo, velas) em cima ou junto ao aparelho.
• AVISO: Assegure-se de que o aparelho é desligado antes de substituir a lâmpada, de modo a evitar a possibilidade de choque elétrico.
• A cablagem fixa deverá dispor de um dispositivo de desconexão geral.

SEGURANÇA:

• Atenção: o vidro é extremamente frágil. Use sempre luvas quando o manusear.
• Para sua segurança, este produto é feito de vidro temperado. Este tipo de vidro é altamente resistente, mas é capaz de reter a “memória” de choques.
• Assim, deverá manusear o produto com o maior cuidado para evitar choques e torções, especialmente durante a instalação.
• Evite instalar este tipo de produto em áreas onde esteja altamente exposto a choques.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Não coloque películas adesivas na superfície do vidro. Em caso de quebra, tal criaria pedaços grandes que poderiam ser perigosos.

CONEXÃO ELÉTRICA

Perigo de choque elétrico!

• Qualquer instalação elétrica deve ser realizada por um profissional autorizado.
• Todos os acessórios devem ser instalados por uma pessoa competente, de acordo com os regulamentos locais. Em caso de dúvida, consulte um eletricista qualificado.
• Importante! Desligue sempre a fonte de alimentação da corrente durante a instalação e a manutenção. Recomenda-se que desligue o disjuntor no quadro de distribuição enquanto estiver a trabalhar.
• Este produto deve ser aterrado – se um cabo de conexão à terra não estiver disponível, consulte um eletricista.
• Meios de desconexão devem ser incorporados na cablagem fixa, de acordo com as regras de cablagem. Para tal, instale uma unidade de conexão com fusível adequada.
• Nota! Uma unidade de conexão com fusível com uma separação de contacto de, no mínimo, 3 mm em todos os postes, deve ser conectada à cablagem fixa.
• Conecte os cabos de entrada positivo, neutro e de conexão à terra nos terminais da unidade de conexão com fusível. Certifique-se de que as conexões estão bem apertadas.
• A saída auxiliar deverá estar acessível, mesmo quando o forno estiver localizado no seu invólucro, de modo a permitir que o aparelho seja desconectado da fonte de alimentação.

LIMPEZA

- Desconecte sempre a fonte de alimentação antes de limpar o aparelho. Se for difícil alcançar a unidade de conexão com fusível, desligue a fonte de alimentação ao usar o disjuntor correspondente no quadro de distribuição.

- Limpe o aparelho completamente antes da primeira utilização. O forno deverá ser limpo regularmente e quaisquer depósitos de alimentos removidos.

- Nunca limpe as superfícies do forno com uma máquina de limpeza a vapor.

- A cavidade do forno deve apenas ser limpa com água morna com sabão, usando uma esponja ou um pano suave. Não deverá utilizar produtos de limpeza abrasivos.

- Quaisquer manchas que apareçam no fundo do forno serão resultado de pingos ou derramamento de alimentos, que ocorrem durante o processo de cozedura. Poderão ser resultado da cozedura de alimentos a temperaturas demasiado altas ou em panelas demasiado pequenas.

- Deverá selecionar uma temperatura e função de cozedura adequada ao alimento que irá cozinhar. Deverá também assegurar-se de que os alimentos são colocados em pratos de tamanho adequado e que usa o recipiente para-pingos quando adequado.

INSTALAÇÃO

ANTES DA INSTALAÇÃO

O aparelho deve ser instalado embutido no armário. Deverá manter uma distância segura entre o aparelho e as paredes da cozinha. Para mais detalhes, consulte a imagem abaixo (valores em mm).

• As superfícies, os laminados sintéticos e os adesivos utilizados devem ser resistentes ao calor (mínimo de 100°C) e frentes de unidades vizinhas até 70°C.
• Os armários de cozinha devem estar nivelados e fixos. É necessário um espaçamento de 5 mm entre o aparelho e as frentes de unidades vizinhas.
• Se houver uma gaveta por debaixo do forno, uma prateleira deve ser instalada entre o forno e a gaveta.

MÉTODO DE INSTALAÇÃO

INSTALAÇÃO E CONEXÃO

▲ Danos materiais!

A porta e/ou a pega não devem ser utilizadas para levantar ou mover o aparelho.

• Para a instalação, o aparelho deve ser conectado de acordo com os regulamentos elétricos e/ou para gás locais.
• O transporte do aparelho deve ser realizado por, pelo menos, duas pessoas.
• Utilize as ranhuras ou pegas situadas em ambos os lados para mover o aparelho.

CONEXÃO À REDE ELÉTRICA

Este aparelho deve ser aterrado!

• A nossa empresa não se responsabilizará por quaisquer danos causados pela utilização do aparelho sem uma tomada de conexão à terra. Risco de choque elétrico, curto-circuito ou incêndio devido a instalação não profissional! O aparelho deverá ser conectado à rede elétrica apenas por uma pessoa qualificada autorizada e o aparelho apenas fica sob garantia após a instalação correta.
• Risco de choque elétrico, curto-circuito ou incêndio por danos no cabo de alimentação! O cabo de alimentação não deve ser apertado, dobrado, preso ou entrar em contacto com peças quentes do aparelho. Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deverá ser substituído por um eletricista qualificado.
• A rede elétrica deverá corresponder aos dados especificados na placa de classificação do aparelho. O cabo de alimentação do aparelho deverá corresponder às especificações e ao consumo energético.

Risco de choque elétrico!

Antes de iniciar qualquer trabalho da instalação elétrica, desconecte o aparelho da rede elétrica.

INSTALAÇÃO

1. Deslize o forno pela abertura do armário, alinhe-o e prenda-o.
2. Fixe o seu forno com dois parafusos e anilhas, conforme indicado na figura.

1. Conecte o aparelho à rede elétrica e ligue-o.
2. Verifique o funcionamento.

ANTES DO ARRANQUE DO APARELHO

• Uma vez que esta operação simples estiver concluída, o forno está pronto a utilizar.
• Este aparelho destina-se exclusivamente a uso doméstico.
• Utilize o forno apenas para cozinhar alimentos.
• Antes de cozinhar, certifique-se de que todos os acessórios do forno não necessários são removidos do aparelho.
• Preaqueça o forno à temperatura de cozedura antes de o utilizar.
• Coloque os tabuleiros para forno no centro do forno e deixe um espaço entre eles quando utilizar mais do que um, de modo a que o ar possa circular.
• Não coloque tabuleiros para forno na base do forno nem a cubra com folha de alumínio. Tal causará acumulação térmica. Os tempos para cozinhar ou assar não coincidirão e o esmalte poderá ficar danificado.
• Tente abrir a porta do forno o mínimo possível para ver os alimentos (a luz do forno mantém-se ligada durante a cozedura).
• Tenha cuidado ao abrir a porta, de modo a evitar o contato com peças quentes e vapor.

O SEU NOVO FORNO

A. VISÃO GERAL DO FORNO

1. Painel de controlo
2. Motor da ventoinha (dentro da placa de aço)
3. Guias laterais
4. Grelha
5. Tabuleiro
6. Porta
7. Pega

B. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Tensão / frequência	230V ~ /50Hz
Consumo energético total	2800W
Tipo / secção do cabo	H05VV-F 3*1,5mm ^2
Comprimento do cabo	1,2m
Dimensões externas (A x L x P)	595 x 595 x 575 (mm)
Dimensões de instalação (A x L x P)	600 x 600 x min 575 (mm)
Forno principal	Forno multifunções
Classe de eficiência energética	A
Lâmpada do forno	25W/300°C
Consumo energético do grelhador	2800W

C. OS SEUS ACESSÓRIOS

D. Os acessórios fornecidos com o seu aparelho são adequados para a confeção de diversas refeições. Assegura-se de que insere corretamente os acessórios no compartimento de cozedura.
E. Existe ainda uma variedade de acessórios opcionais, com os quais pode melhorar alguns dos seus pratos favoritos ou simplesmente tornar a utilização do seu forno mais conveniente.

INSERIR ACESSÓRIOS

Pode inserir os acessórios no compartimento de cozedura em cinco níveis diferentes. Insira-os sempre até ao fim, de modo a que os acessórios não toquem no painel da porta.

Os acessórios podem ser retirados aproximadamente até meio até bloquearem. Tal permite a fácil remoção dos pratos.

Nota: Os acessórios podem deformar-se quando ficam demasiado quentes. Uma vez que arrefeçam novamente, regressam à sua forma inicial. Tal não afeta o seu funcionamento.

TABULEIRO PARA FORNO

Para bolos húmidos, pastelaria, refeições congeladas e grandes assados. Pode também ser utilizado para recolher pingos de gordura quando grelhar diretamente na grelha.

Utilizada para assar e para colocar os alimentos a cozer, assar ou cozinhar em pratos de tacho na posição desejada.

As guias laterais fixadas nas laterais da cavidade do forno tem ①②③④⑤ posições. Pode escolher em que posição (em altura) quer colocar o tabuleiro ou grelha, consoante o seu cozinhado.

Segue-se uma visão geral do painel de controlo. Dependendo do modelo do aparelho, os detalhes individuais poderão diferir.

INSTRUÇÕES DE PROGRAMAS E FUNÇÕES

SELECIONADOR DE FUNÇÕES

Utilize o selecionador de funções para configurar o tipo de aquecimento.

Este aparelho tem as seguintes funções:

DESCONGELAR: A ventoinha funciona sem calor para reduzir o tempo de descongelamento de alimentos congelados. O tempo necessário para descongelar os alimentos dependerá da temperatura ambientem da quantidade e do tipo de alimento.

FORNO CONVENCIONAL (elemento superior e inferior): Este método de cozedura oferece uma cozedura tradicional, com calor dos elementos superior e inferior. Esta função é adequada para assar e cozer numa única prateleira.

ELEMENTO INFERIOR: Este método de cozedura utiliza o elemento inferior em combinação. Esta função é adequada para esterilizar e preservar frascos.

COZEDURA INTENSIVA: Este método de cozedura é um método de cozedura convencional, o forno aquece do elemento superior ao elemento inferior e a ventoinha ajuda a circular o ar para alcançar uma cozedura uniforme.

VENTOINHA E GRILL: Este método de cozedura utiliza o elemento superior juntamente com a ventoinha, o que ajuda a fornecer uma rápida circulação do calor. Esta função é adequada quando precisa dourar rapidamente e “selar” os sucos, tais como bifes, hambúrgueres, alguns vegetais, etc.

MODO GRILL DE POUPANÇA ENERGÉTICA: Este método de cozedura utiliza o anel exterior superior e o elemento de aquecimento inferior para controlar a temperatura, poupando mais energia enquanto grelha, maioritariamente adequado para alimentos grandes. A temperatura do forno aumenta lentamente, o calor penetra totalmente e o consumo de calor excessivo é reduzido.

TEMPORIZADOR DO FORNO

1. Se não precisar usar o programador do forno, coloque o temporizador em “ON” (ligado) e conecta-o à fonte de alimentação. Consulte a figura.

2. Se não precisar do temporizador, pode rodar o botão do mesmo como desejar, escolhendo um tempo entre 0 e 120 minutos. O forno irá desligar-se quando o tempo acabar.

BOTÃO DE CONTROLO DO TERMÓSTATO

O botão de controlo do termóstato do forno configura a temperatura do forno necessária. É possível regular a temperatura num intervalo entre 50-250°C.

Rode o botão de controlo no sentido horário.

ANTES DE UTILIZAR O FORNO PELA PRIMEIRA VEZ

AQUECER O FORNO

Para remover o cheiro de forno novo, aqueça o forno quando estiver vazio e fechado. Uma hora de aquecimento superior/inferior a 250°C é ideal para este fim. Assegure-se de não existem restos da embalagem no compartimento de cozedura.

1. Utilize o selecionador de funções para configurar o aquecimento superior/inferior.
2. Configure o selecionador de temperatura a 240°C. Após uma hora, desligue o forno. Para tal, coloque o selecionador de funções na posição "0" off (desligado).

LIMPAR OS ACESSÓRIOS

Antes de utilizar os acessórios pela primeira vez, limpe-os completamente com água com sabão e um pano de cozinha suave.

DICAS PARA POUPANÇA ENERGÉTICA

As informações seguintes ajudá-lo-ão a utilizar o seu aparelho de modo ecológico e a poupar energia:

1. Utilize panelas de cor escura ou revestidas a esmalte no forno, dado que a transmissão de calor será melhor.

2. Enquanto cozinha os seus pratos, pré-aqueça o forno, se tal for recomendado no manual de instruções ou nas instruções de cozedura.

3. Não abra a porta do forno frequentemente durante a cozedura.

4. Tente cozinhar mais do que um prato no forno em simultâneo, sempre que possível. Pode cozinhar ao colocar dois recipientes de cozedura na grelha.
5. Cozinhe mais do que um prato, um após o outro. O forno já estará quente.
6. Pode poupar energia ao desligar o seu forno alguns minutos antes do final da cozedura. Não abra a porta do forno.
7. Descongele alimentos congelados antes de os cozinhar.

COMO UTILIZAR O FORNO

INFORMAÇÕES GERAIS PARA COZER, ASSAR E GRELHAR

Risco de queimadura devido a vapor quente! Tenha cuidado ao abrir a porta do forno, uma vez que pode sair vapor.

DICAS PARA COZER

1. Utilize pratos de metal não-aderentes devidamente revestidos, recipientes de alumínio ou formas de silicone termorresistentes.
2. Aproveite o espaço na prateleira ao máximo.
3. Recomenda-se que coloque a forma no meio da prateleira.
4. Mantenha a porta do forno fechada.

DICAS PARA ASSAR

1. Temperar com sumo de limão e pimenta preta ajudará a melhorar o desempenho de cozedura quando cozinha frangos e perus inteiros ou um pedaço de carne grande.
2. A carne com ossos demorará mais 15 a 30 minutos a cozinhar do que um assado do mesmo tamanho mas sem ossos.
3. Deverá calcular cerca de 4 a 5 minutos de tempo de cozedura por centímetro de altura da carne.
4. Deixe a carne repousar no forno durante cerca de 10 minutos após o tempo de cozedura. Os sucos ficarão melhor distribuídos por todo o assado e não escorrerão quando cortar a carne.
5. Peixe num prato resistente ao fogo deverá ser colocado na prateleira no nível médio ou inferior.

DICAS PARA GRELHAR

Grelhar é ideal para cozinhar carne, peixe e carne de aves, uma vez que conseguirá uma superfície dourada sem que sequem demasiado. Pedaços planos, espetadas de carne e salsichas são particularmente adequados para grelhar, tal como vegetais com um elevado teor de água, tais como tomates e cebolas.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

O forno poderá sofrer uma avaria anormal durante o seu funcionamento. Se tal acontecer, pode consultar a lista de avarias antes de contactar o seu serviço pós-venda, uma vez que poderá reparar algumas avarias por si mesmo.

FUNCIONAMENTO NORMAL:

Quando utilizar o forno pela primeira vez, poderá ocorrer uma situação de odor peculiar e fumo durante algumas horas; selecione o aquecimento padrão para deixar o forno aquecer sem nada dentro durante uma hora quando o utilizar pela primeira vez. Desligue a função de aquecimento, espere algum tempo até o forno arrefecer, abra a porta e limpe o forno.

Enquanto o forno estiver a funcionar, poderá ouvir alguns estalidos devido ao inchaço do metal.

Se os alimentos a aquecer tiverem alguma humidade, o orifício de emissão de calor poderá expelir vapor durante o seu funcionamento.

A ventoinha começará a funcionar após 15 minutos do início do funcionamento do forno. Mesmo se o forno estiver fechado, a ventoinha continuará a funcionar durante 35 minutos.

Preaqueça o forno antes de colocar alimentos para cozedura dentro do mesmo.

Para uma cozedura longa, pode desligar o forno antes de o parar e utilizar o calor residual para terminar de cozinhar.

TABELA DE AVARIAS

Problema	Motivo	Sugestão
O forno não está a funcionar.	Interrupção da energia elétrica	Verifique se a luz da sua cozinha ou outro aparelho está a funcionar.
	Avaria do disjuntor	Verifique se o seu disjuntor está a funcionar.
	Esqueceu-se de ligar a função de temporizador	Reinicie a função de temporizador.
A lâmpada não acende.	A lâmpada tem um defeitoAusência de corrente elétrica	Substitua a lâmpada.Verifique se o forno tem corrente elétrica.
O forno para de funcionar subitamente.	Interrupção de potência	Verifique se a luz da sua cozinha ou outro aparelho está a funcionar.
	Proteção de termóstato normal fechado	Verifique se a ventoinha de arrefecimento está a funcionar. Se sim, precisará mudar para um novo termóstato normal fechado.
O forno não aquece.	Desajuste do controlador de temperatura	Configure a temperatura.
	Se este modelo tiver um temporizador, poderá não ter configurado o tempo	Configure o temporizador.
	Sem potência	Verifique o quadro elétrico.
	O elemento de aquecimento está danificado	Mude para um novo elemento de aquecimento.
Sai água da porta de vidro durante o funcionamento.	A vedação da porta está danificada.	Mude para uma nova vedação da porta.
	A dobradiça não é forte o suficiente.	Mude para uma nova dobradiça.
O forno para de funcionar, mas o motor ainda está em funcionamento.	O forno está a funcionar há muito tempo, portanto o arrefecimento do forno demorará bastante tempo	Coloque a mão na saída de ar e veja se há ar quente a sair. Se sim, tal e normal.
	O termóstato normal aberto tem um problema.	Se a temperatura do ar da saída de ar está à temperatura ambiente, precisa mudar para um novo termóstato normal aberto.

Se o problema não for resolvido:

1. Desconecte a unidade da fonte de alimentação.
2. Contacte o serviço pós-venda do seu revendedor. Não tente reparar o aparelho por si mesmo. Não existem artigos a serem reparados pelo cliente dentro do aparelho.

DICAS PARA COZER E GRELHAR

DICAS PARA COZER

• Como determinar se um bolo está completamente cozido: Aproximadamente 10 minutos antes do final de cozedura especificado na receita, espete um palito na parte mais alta do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.
• O bolo abate: Da próxima vez, utilize menos líquidos ou configure a temperatura 10 graus abaixo. Respeite os tempos de mistura especificados na receita.
• O bolo subiu no meio, mas está mais baixo nas bordas: Não unte a lateral da forma de bolo. Após cozer, solte o bolo cuidadosamente com uma faca.
• O bolo fica demasiado escuro no topo: Coloque-o mais abaixo no forno, selecione uma temperatura mais baixa e cozinhe o bolo durante mais tempo.
• O bolo está demasiado seco: Quando estiver cozido, faça pequenos orifícios no bolo com um palito. Em seguida, regue-o com sumo de fruta ou uma bebida alcoólica. Da próxima vez, selecione uma temperatura 10 graus acima e reduza o tempo de cozedura.
• O pão ou bolo (por exemplo, cheesecake) parece bom, mas está demasiado húmido no interior (pegajoso, a escorrer água): Da próxima vez, utilize menos líquidos e coza durante mais tempo a uma temperatura inferior. Para bolos com uma cobertura húmida, comece por cozer a base. Polvilhe-o com amêndoas ou pão ralado e então coloque a cobertura por cima. Siga a receita e os tempos de cozedura.
• O bolo não está uniformemente dourado: Seleccione uma temperatura ligeiramente mais baixa, de modo a assegurar de que o bolo coze mais uniformemente. Coza doces delicados num nível, utilizando o aquecimento superior/inferior. Papel de cozinha em excesso pode afetar a circulação de ar. Por este motivo, corte sempre o papel de cozinha no tamanho do tabuleiro.
• O fundo de um bolo de fruta está demasiado claro: Da próxima vez, coloque o bolo num nível abaixo.
• O sumo de fruta transborda: Da próxima vez, utilize uma panela universal mais funda, se tiver uma.
• Pequenos pedaços cozidos feitos de massa com fermento colam-se uns aos outros ao cozer: Deverá deixar um espaço de aproximadamente dois centímetros em redor de cada pedaço. Tal deixa espaço suficiente para que expandam bem e dourem de todos os lados.
• Está a cozer em diferentes níveis. Os itens no tabuleiro superior estão mais escuros do que os do tabuleiro inferior: Utilize sempre ar quente 3D para cozinhar em mais de um nível. Os tabuleiros que são colocados ao mesmo tempo no forno não estarão necessariamente prontos na mesma altura.
• Forma-se condensação quando cozinha bolos húmidos: A cozedura poderá resultar na formação de vapor de água, que sai por cima da porta. O vapor poderá acumular-se e formar gotas de água no painel de controlo ou nas frentes de unidades adjacentes. Isto é um processo natural.

DICAS PARA GRELHAR

- Ao grelhar, preaqueça o forno durante aproximadamente quatro minutos antes de colocar os alimentos no compartimento de cozedura. Grelhe sempre com a porta do forno fechada.

- Na medida do possível, os pedaços de comida que grelha devem ser de igual espessura. Tal permitirá que dourem uniformemente e se mantenham suculentos e húmidos.

- Vire os alimentos que está a grelhar após 2/3 do tempo.

- Não adicione sal a bifes até estarem grelhados.

- Adicione um pouco de líquido se a carne for magra. Cobra a base do prato para forno com aproximadamente 1-2 cm de líquido.

- Adicione líquido generosamente a assados. Cubra a base do prato para forno com aproximadamente 1-2 cm de líquido.

- Coloque os alimentos a grelhar diretamente na grelha. Se grelhar apenas um pedaço, alcançará melhores resultados se o colocar no centro da grelha. A panela universal também deverá ser inserida no nível 1. Os sucos da carne serão recolhidos pela panela e o forno permanecerá mais limpo.

- Ao grelhar, não insira o tabuleiro de forno ou panela universal no nível 4 ou 5. O calor elevado deformá-los-á e o compartimento de cozedura poderá ficar danificado ao removê-los.

- O elemento de grill liga-se e desliga-se continuamente. Isto é normal. A configuração de grill determina o quão frequentemente isto acontecerá.

- Quando o assado estiver pronto, desligue o forno e deixe-o repousar durante mais 10 minutos. Tal permitirá uma melhor distribuição dos sucos da carne.

- Para carne de porco assada com pele, corte a pele num padrão cruzado e coloque-a para assar no prato com a pele virada para baixo.

- Coloque aves inteiras na grelha inferior com o peito para baixo. Vire após 2/3 do tempo especificado.

- Para pato ou ganso, fure a pele por debaixo das asas. Tal permitirá que a gordura escorra.

- Vire os pedaços de peixe após 2/3 do tempo. Não precisa virar peixes inteiros. Coloque o peixe inteiro no forno na sua posição de nado, com a barbatana dorsal voltada para cima. Colocar meia batata ou um pequeno recipiente apto para forno na cavidade estomacal do peixe ajudará a mantê-lo mais estável.

- Como determinar quando o assado está pronto: Utilize um termómetro de carne (disponível em lojas de especialidade) ou realize o teste da colher. Pressione o assado com uma colher. Se estiver firme, está pronto. Se conseguir empurrar a colher, precisa ser cozinhado durante um pouco mais.

- O assado está demasiado queimado e a pele está parcialmente queimada: Verifique a altura da prateleira e a temperatura.

- O assado parece bem, mas os sucos queimaram: Da próxima vez, utilize um prato para assar menor ou adicione mais líquido.

• O assado parece bem, mas os sucos estão demasiado claros ou aguados: Da próxima vez, utilize um prato para assar maior e use menos líquido.
• Sai vapor do assado quando regado: Isto é normal e deve-se às leis da física. A maioria do vapor sai pela saída de vapor. Poderá acumular-se e formar condensação no painel de controlo mais frio ou nas frentes de unidades adjacentes.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• O forno deve ser limpo após cada utilização. Quando limpa o forno, deverá ter a lâmpada acesa para conseguir ver melhor as superfícies.
• A cavidade do forno deve apenas ser lavada com água morna e uma pequena quantidade de líquido de limpeza.
• Após limpar a cavidade do forno, seque-a com um pano.
• Nunca limpe as superfícies do forno com uma máquina de limpeza a vapor.
• A cavidade do forno deve apenas ser limpa com água morna com sabão, usando uma esponja ou um pano suave. Não deverá utilizar produtos de limpeza abrasivos.
• Quaisquer manchas que apareçam no fundo do forno serão resultado de pingos ou derramamento de alimentos, que ocorrem durante o processo de cozedura. Poderão ser resultado da cozedura de alimentos a temperaturas demasiado altas ou em panelas demasiado pequenas.
• Deverá selecionar uma temperatura e função de cozedura adequada ao alimento que irá cozinhar. Deverá também assegurar-se de que os alimentos são colocados em pratos de tamanho adequado e que usa o recipiente parapingos quando adequado.
• As partes exteriores do forno devem apenas ser limpas com água morna com sabão, usando uma esponja ou um pano suave. Não deverá utilizar produtos de limpeza abrasivos.
• Se utilizar qualquer tipo de detergente para forno no seu aparelho, deverá contactar o fornecedor do detergente de modo a assegurar-se de que é adequado para utilização no seu aparelho.
• Quaisquer danos causados ao aparelho por um produto de limpeza não serão resolvidos sem custos adicionais, mesmo se o aparelho estiver dentro do período de garantia.
• Não utilize produtos de limpeza com materiais abrasivos para a limpeza e manutenção do painel frontal de vidro.

LIMPEZA DO FORNO

Não precisa de qualquer detergente para forno ou outro agente de limpeza especial para limpar o forno. Recomenda-se que limpe o forno com um pano húmido enquanto este ainda estiver morno.

Para limpar as paredes laterais e a porta do forno

1. Retire as guias laterais esquerda e direita. O método consiste em empurrar o fundo das guias e puxar para o lado em simultâneo, empurrado as guias laterais para cima, rodando-as e então retirando-as.

2. Limpe os lados esquerdo e direito. A ordem de instalação é oposta à ordem de remoção.

RETIRAR E COLOCAR A PORTA DO FORNO

Para fins de limpeza e para remover os painéis da porta, pode soltar a porta do forno. Todas as dobradiças da porta têm uma haste de bloqueio que, quando fechada, mantém a porta fixa no lugar e impossível de desmontar. De modo a remover a porta, abra a haste de bloqueio e a dobradiça estará bloqueada e não trilhará.

Quando a dobradiça não está bloqueada, esta terá bastante força para fechar subitamente. Certifique-se de que a haste de bloqueio está sempre fechada e assegure-se de que está aberta quando remover a porta.

REMOVER A PORTA

1. Abra completamente a porta.
2. Dobre o lado direito e esquerdo da haste de bloqueio para cima (figura A).
3. Feche a porta até alcançar o nível de paragem, segura ambos os lados da porta e então volte a fechar a porta, para cima e para baixo, e retire a porta.

INSTALAR A PORTA DO FORNO

De acordo com a ordem oposta de desmontagem da porta

1. Ao instalar a porta do forno, certifique-se de que ambas as dobradiças se encaixam diretamente na abertura.
2. Ambos os lados do encaixe da dobradiça devem prender-se.
3. Ao abrir a porta, puxe a haste de bloqueio para baixo (figura B).

Se a porta cair acidentalmente ou se as dobradiças se fecharem subitamente, não toque nas dobradiças. Contacte o seu departamento pós-venda.

REMOVER E INSTALAR O VIDRO DA PORTA

Remover

1. Remova a porta do forno, coloque-a sobre um pano.
2. Com as duas mãos a segurar o suporte da porta, retire-o.
3. Retire o vidro interior e o vidro médio.

Se o vidro tiver alguns arranhões, estes poderão levar a quebras.

Não utilize espátulas de vidro, produtos de limpeza agudos e corrosivos ou detergente para limpar o vidro.

INSTALAR

• Coloque o vidro interior / vidro médio na porta.
• Instale o suporte da porta manualmente. Atente que o suporte da porta precisa prender o vidro médio.
• Instale a porta do forno.

REMOVER E INSTALAR AS PRATELEIRAS LATERAIS

De modo a limpar as laterais do forno, deverá remover as prateleiras laterais para limpar o forno.

Uma mão empurra a lateral da cavidade e a outra segura a parte frontal da prateleira, de modo a retirar a prateleira.

SUBSTITUIR A LÂMPADA DO FORNO

Se a lâmpada do forno avariar, esta deve ser substituída. Risco de choque elétrico!

Desligue o quadro elétrico.

• Coloque um pano de cozinha no forno quando estiver frio para evitar danos.
• Desaparafuse a tampa de vidro ao rodá-la no sentido anti-horário.
• Substitua a lâmpada por uma do mesmo tipo.
• Volte a aparafusar a tampa de vidro.
• Remova o pano de cozinha e ligue o disjuntor.

INSPEÇÕES REGULARES

Para além de manter o forno limpo, deverá:

1. Realizar inspeções periódicas dos elementos de controlo e unidades de cozedura do forno. Após a garantia expirar, deverá realizar uma inspeção técnica do forno num centro de reparação pelo menos de dois em dois anos.
2. Resolver quaisquer avarias operacionais.

Realize a manutenção periódica das unidades de cozedura do forno.

Cuidado!

Todas as reparações e atividades regulatórias devem ser realizadas pelo centro de reparação adequado ou por um instalador devidamente autorizado.

NOTA AMBIENTAL

Nota: Antes de descartar o seu aparelho antigo, desligue-o e desconecte-o da fonte de alimentação. Corte e inutilize qualquer ficha. Corte o cabo diretamente atrás do aparelho para evitar a sua má utilização. Tal deverá ser realizado por uma pessoa competente.

Este aparelho está marcado de acordo com a diretiva europeia 2002/96/EC sobre Resíduos de Equipamento Elétrico e Eletrónico (REEE). Ao assegurar o descarte correto deste produto, ajudará a evitar potenciais consequências negativas para o ambiente e para a saúde humana, que caso contrário seriam causadas pelo processamento inadequado dos resíduos deste produto.

O símbolo no produto ou nos documentos que acompanham o produto indica que este aparelho não pode ser tratado como resíduos domésticos. Em vez disso, deve ser entregue num ponto de recolha aplicável para reciclagem de equipamentos elétricos e eletrónicos.

O descarte deverá ser realizado de acordo com os regulamentos ambientais locais para descarte de resíduos. Para informações mais detalhadas sobre o tratamento, recuperação e reciclagem deste produto, contacte o seu gabinete municipal local ou gabinete de gestão de resíduos local.

Os materiais de embalagem que usamos são ecológicos e podem ser reciclados. Descarte todos os materiais de embalagem com o devido respeito pelo ambiente.

PRATOS DE TESTE

Nesta secção, oferecemos todo o tipo de receitas e o enquadramento ideal para tal. Informá-lo-á qual o tipo de aquecimento e qual a temperatura mais adequadas para os seus pratos. Poderá encontrar informações sobre os acessórios adequados e a sua altura de inserção, assim como dicas sobre recipientes de cozedura e métodos de preparação.

Instruções:

A. Os valores na tabela podem sempre aplicar-se a pratos colocados num forno frio e vazio. Apenas preaqueça o forno se indicado na tabela abaixo. Não coloque papel à prova de óleo nos acessórios antes de concluir o preaquecimento.
B. Os parâmetros de cozedura indicados na Tabela são aproximados e podem ser ajustados com base na sua própria experiências e preferências de cozedura.
C. Utilize os acessórios fornecidos. Antes de cozinhar, verifique que todos os acessórios que não sejam necessários são removidos do forno.
D. Deverá utilizar uma luva de forno para remover os acessórios ou tabuleiros para forno do aparelho.

Tabela para cozer e grelhar

Alimentos	Acessório	Função	Colocação da prateleira	Configuração temperatura (°C)	Tempo de aquecimento
Bolo	Modelo redondo(Não fornecido)		2o Posição	140-160	30-45
Pão	Tabuleiro		2o Posição	180-200	10-20
	Tabuleiro		3o Posição	170-190	10-20
	Tabuleiro		3o e 1o Posição	160-180	10-20
Pizza fina(fria)	Tabuleiro		2o Posição	190-210	15-25
Pizza ao estiloChicago (fria)	Tabuleiro		2o Posição	180-200	20-30
	Tabuleiro + Grelha		3o e 1o Posição	170-190	25-35
Pedaço depão (9pedaços)	Grelha		3o Posição	160-170	10-15
	Grelha		3o e 1o Posição	160-180	15-25
Salsicha	Grelha		3o Posição	160-180	10-15
Costeletas	Grelha		3o Posição	200-220	20-35
Porco	Assadeira		2o Posição	190-210	70-85
	Assadeira		1o Posição	180-200	55-70
Bife de vaca (3 cm de espessura)	Tabuleiro		2o Posição	190-210	20-35
Frango inteiro pequeno (1,2 kg)	Grelha		2o Posição	200-220	50-60
Frango inteiro (1,6 kg)	Grelha		2o Posição	190-210	50-60
Pedaços de frango pequenos (150 g)	Grelha		3o Posição	200-220	30-40
Ganso inteiro (3,5 kg)	Grelha		2o Posição	170-190	60-70
Pedaço grande de cordeiro com osso (1,2 kg)	Tabuleiro		2o Posição	170-190	60-70
Peixe inteiro (1,0 kg)	Grelha		2o Posição	200-220	30-40
Peixe inteiro (1,5 kg)	Grelha		2o Posição	180-200	40-50

1. A Garantia só é válida mediante apresentação da fatura de compra do produto.
2. Esta GARANTIA limita-se exclusivamente à substituição de peças ineficazes por defeito de fabrico.
3. A eliminação das várias avarias do âmbito da garantia é feita por reparação ou substituição de peças defeituosas, conforme critério dos nossos serviços técnicos. As peças defeituosas são da nossa propriedade.
4. Não são abrangidos pela garantia danos causados por transporte, negligência ou deficiente utilização, montagem ou instalações impróprias, bem como influências exteriores como sejam: descargas atmosféricas ou elétricas, inundações, humidades, etc.
5. Perdem garantia, todos os aparelhos que não estejam a ser utilizados de acordo com as instruções, ou ligadas a REDES DE ALIMENTAÇÃO, que garantem uma tensão constante de 220/240V.
6. A Garantia não abrange indemnizações por danos pessoais ou materiais causados direta ou indiretamente, seja a que título for.
7. Esta garantia cessa no momento em que se constate terem sido efetuadas reparações, alterações ou quaisquer intervenções por pessoa não autorizada pela JOCEL.

A GARANTIA CADUCA

1. Caso o aparelho não tenha sido instalado por um Técnico Credenciado
2. Excedido o prazo legal em vigor para a Linha Doméstica e para Linha Hotelaria, a Garantia caduca e as Assistências serão efetuadas, debitando as despesas inerentes à mão-de-obra, consoante as tarifas vigentes.
3. Com a modificação ou desaparecimento da chapa de identificação do aparelho.

ASSISTÊNCIA TÉCNICA

Para solicitar a assistência técnica, os nossos serviços estão disponíveis através dos seguintes contactos:

Telef.: 00 351 252 910 351

E-mail: [e-mail]

http://www.jocel.pt

SEDE:

Rua Alto do Curro, n.º 280

4770-569 S. COSME DO VALE

V.N. de FAMALICÃO

Telef: 252 910 350/2

Fax: [phone]

email: [e-mail]

http://www.jocel.pt

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

CE

Declaramos sobre nossa própria responsabilidade que o aparelho indicado abaixo

Aparelho FORNO DE ENCASTRAR

Marca JOCEL

Modelo JFE014665

Está em conformidade com as seguintes diretivas europeias e normas de aplicação

Baixa Tensão

2014/35/EU + A13:2017 + A1:2019 +

EN 60335-1:2012 + A11:2014

A14:2019 + A2:2019 + A15:2021

EN 60335-2-6:2015 + A1:2020 +

A11:2020

EN 62233:2008

Compatibilidade Electromagnética

2014/30/EU

EN 55014-1:2017 + A11:2020 /

EN IEC 55014-1:2021

EN 55014-2:2015 / EN IEC 55014-2:2021

EN IEC 61000-3-2:2019 +

A1:2021 / EN 61000-3-3:2023 +

A1:2019 + A2:2021

País de Proveniência: R.P.C.

ÍNDICE

FUNCIONAMIENTO NORMAL:

INSTALLATION METHOD