BIH3300 - Fogão Becken - Manual de utilização gratuito

Tipo de Produto	Placa de Indução
Marca	Becken
Modelo	BIH3300
Número de Zonas de Cozedura	4
Dimensões do Produto (C x L x A)	590 x 520 x 55 mm
Dimensões de Embutir (A x B)	560 x 490 mm
Tensão de Alimentação	220 - 240 V~
Potência Elétrica Instalada	6600 - 7200 W
Tipo de Controlo	Controlos táteis
Função Boost	Sim, dura 5 minutos
Temporizador	Sim, até 99 minutos, pode ser configurado como avisador ou para desligar zonas
Bloqueio de Segurança para Crianças	Sim
Proteção contra Sobreaquecimento	Sim
Desligamento Automático	Sim, baseado no nível de potência
Compatibilidade de Utensílios	Compatível com indução (base magnética)
Material da Superfície da Placa	Vidro cerâmico
Instruções de Limpeza	Use limpador para placa de indução; evite esfregões abrasivos; remova derrames imediatamente
Garantia	2 anos para defeitos de fabrico
Instalação Recomendada	Por técnico qualificado; garanta ventilação e ligação à terra adequadas

Perguntas frequentes - BIH3300 Becken

Como ligo a placa de indução?

Prima o controlo ON/OFF. A placa entrará em modo de espera. Coloque uma panela adequada numa zona de cozedura, selecione a zona e ajuste a definição de calor usando os controlos + ou -. Se não for detetada nenhuma panela ou se não for selecionada nenhuma definição dentro de 1 minuto, a placa desligar-se-á automaticamente.

Que utensílios posso usar?

Use apenas utensílios compatíveis com indução com base magnética. Verifique se um íman gruda no fundo. Os materiais adequados incluem ferro, ferro esmaltado e aço inoxidável com base magnética. Evite aço inoxidável puro, alumínio, cobre, vidro, madeira, porcelana, cerâmica e barro.

Como uso a função Boost?

Selecione a zona de cozedura e prima o botão Boost. O visor mostrará 'P'. O Boost dura 5 minutos e depois volta à definição anterior. Para cancelar o Boost, prima novamente o botão de seleção de zona e depois o botão Boost.

Como configuro o temporizador para desligar uma zona de cozedura?

Prima o controlo de seleção de zona para a zona desejada e depois prima o controlo do temporizador. Use os controlos + ou - para definir o tempo (até 99 minutos). O temporizador fará a contagem decrescente e a zona desligar-se-á automaticamente quando o tempo expirar.

Como bloqueio os controlos?

Prima o controlo de bloqueio de segurança. O visor mostrará 'Lo' para indicar que os controlos estão bloqueados. Para desbloquear, prima e segure o controlo de bloqueio de segurança por alguns segundos. O controlo ON/OFF permanece funcional mesmo quando bloqueado.

O que devo fazer se a placa mostrar códigos de erro?

Códigos comuns: F3/F4 (falha do sensor de temperatura da bobina de indução), F9/FA (falha do sensor IGBT), E1/E2 (tensão de alimentação anormal), E3 (temperatura elevada da bobina), E5 (temperatura elevada do IGBT). Para E1/E2, verifique a alimentação elétrica. Para os outros, contacte um técnico qualificado. Não tente reparar você mesmo.

Como limpo a placa de indução?

Desligue a placa e deixe arrefecer. Para sujidade diária, aplique um limpador para placa de indução no vidro morno (não quente) e limpe com um pano limpo. Para derrames queimados, use um raspador a um ângulo de 30°. Evite limpadores abrasivos ou esfregões que possam riscar o vidro.

Quais são os requisitos de instalação?

A placa deve ser instalada por um técnico qualificado. A superfície de trabalho deve ser resistente ao calor, com pelo menos 30 mm de espessura, com um recorte de 560 x 490 mm. Garanta uma folga mínima de 50 mm do furo e pelo menos 760 mm acima da placa até aos armários. A ventilação adequada é essencial.

Porque é que a minha panela não aquece?

A placa pode não detetar a panela se não for compatível com indução, for muito pequena (menos de 140 mm de diâmetro) ou não estiver centrada. Verifique se a base da panela é magnética, lisa e corresponde ao tamanho da zona de cozedura. Se o visor mostrar um símbolo a piscar, a panela não é adequada.

Qual é a cobertura da garantia?

O aparelho vem com uma garantia de 2 anos para defeitos de fabrico a partir da data de compra. Qualquer tentativa de reparação por pessoas não autorizadas anula a garantia. Para assistência, contacte a loja onde comprou ou o apoio ao cliente do fabricante.

MANUAL DE UTILIZADOR BIH3300 Becken

Placa de Inducción con 4 Zonas Placa de Indução com 4 Zonas

INSTRUCTIONS MANUAL

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1.4. Cleaning

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2.2. Product Usage

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Using the Boost function

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Cooking Tips

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Heat Settings

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4. POST-SALE SERVICE

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Estimado cliente,

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1.4. Limpieza

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2. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

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Consejos de cocción

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4. SERVICIO POSVENTA

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Caro(a) cliente,

Agradecemos a compra deste artigo.

Este aparelho foi sujeito a diversos testes laboratoriais que atestam a sua qualidade. Para que a utilização do aparelho seja mais fácil e segura, junto enviamos o respetivo manual de instruções.

Queira ler atentamente as instruções e medidas de segurança que se encontram descritas no presente manual.

Esperamos sinceramente que fique satisfeito com a utilização do seu novo aparelho.

ÍNDICE

1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 78

1.1. Fonte de alimentação 79
1.2. Cabo de alimentação e outros cabos 79
1.3. Humidade e água 79
1.4. Limpeza 80
1.5. Precauções gerais 80

2. INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO 85

2.1. Descrição do produto 85
2.2. Utilização do produto 86
2.3. Manutenção 109
2.4. Resolução de problemas 110

3. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 113

1. SERVIÇO PÓS-VENDA 114
2. PROTEÇÃO AMBIENTAL 115

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1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

	ATENÇÃO
	RISCO DE CHOQUE ELÉTRICO NÃO ABRIR
Atenção: para evitar o risco de choque elétrico não abra a unidade. O interior não contém peças que possam ser reparadas pelo utilizador. Contacte o Serviço de Apoio ao Cliente.

Avisos importantes

Antes de utilizar o aparelho, leia atentamente este manual de instruções e guarde-o num sítio seguro, pois poderá precisar dele para consultas futuras.

Antes de pôr o aparelho em funcionamento, e de forma a garantir uma operação correta, não o utilize se:

• Caiu ao chão;
• Notar algum vestígio de danos;
• Surgir alguma anomalia durante o funcionamento.

Para evitar perigos ou deterioração do aparelho devido a utilização incorreta, aconselha-se uma leitura minuciosa das instruções.

O aparelho não deve ser utilizado para outros fins além dos previstos e destina-se apenas a utilização doméstica. Quaisquer danos resultantes da utilização do aparelho fora deste âmbito, qualquer utilização incorreta, bem como quaisquer modificações manuais efetuadas ao produto não serão abrangidas e cancelam automaticamente o direito à garantia.

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Assistência

Em caso de avaria, entregue o aparelho ao Serviço de Apoio ao Cliente.

Este aparelho pode ser usado por crianças com 8 anos ou idade superior e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas e/ou pessoas com falta de experiência ou conhecimento caso tenham recebido instruções sobre o uso seguro do aparelho e caso percebam os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção não devem ser feitas por crianças sem supervisão.

Estas instruções também estão disponíveis em www.suporteworten.pt

1.1. Fonte de alimentação

Verifique se a tensão da rede elétrica é compatível com a indicada no aparelho. Caso não corresponda, consulte o Serviço de Apoio ao Cliente.

1.2. Cabo de alimentação e outros cabos

Não enrole o cabo nem o puxe para desligar o aparelho. Mantenha o cabo afastado de superfícies aquecidas.

Nunca utilize o aparelho se o cabo ou a ficha estiver danificado.

Leve-o ao Serviço de Apoio ao Cliente para que o substituam.

1.3. Humidade e água

Não utilize o aparelho em locais húmidos. Não permita que o aparelho fique molhado em nenhuma circunstância, já que tal poderá ser perigoso. Para evitar perigo de incêndio ou choque elétrico, não exponha o aparelho a água ou humidade. Além disso, não coloque o aparelho debaixo de água (por exemplo, para fins de limpeza).

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1.4. Limpeza

Antes de proceder à limpeza, desligue sempre o aparelho e desligue a ficha da fonte de alimentação. Permita sempre que a unidade arrefeça antes de efetuar qualquer operação de limpeza.

Para limpar o exterior do produto, utilize apenas um pano seco e macio.

1.5. Precauções gerais

• Siga as indicações do manual de instruções pois são uma importante ajuda na instalação e operação corretas deste produto e a tirar partido das suas funções avançadas. Guarde as instruções para consulta futura.
• Leia todas as instruções antes de usar o produto.
• As operações de reparação ou manutenção devem ser realizadas apenas por profissionais autorizados.
• Quaisquer danos provocados por modificações manuais do produto não serão abrangidos pela garantia.
• Se este produto for utilizado para outros fins que não aqueles para os quais foi originalmente desenvolvido, ou se não for corretamente ligado, poderá ficar danificado e a garantia será anulada.
• Leia atentamente estas instruções antes de instalar ou utilizar este aparelho.
• Nunca devem ser colocados materiais ou produtos combustíveis sobre este aparelho.
• Disponibilize esta informação ao técnico responsável pela instalação do aparelho, pois poderá reduzir os seus custos de instalação.

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• A fim de evitar perigos, este aparelho deve ser instalado de acordo com estas instruções de instalação.
• Este aparelho deve ser corretamente instalado e ligado à terra apenas por um técnico devidamente qualificado.
• Este aparelho deve ser ligado a um circuito que incorpore um seccionador de isolamento que permita o desligamento total da fonte de alimentação.
• A instalação incorreta do aparelho pode invalidar quaisquer responsabilidades e direitos de garantia.
• Durante a utilização, as partes expostas deste equipamento ficarão quentes o suficiente para causar queimaduras.
• Não deixe o seu corpo, roupa ou qualquer outro objeto que não seja um utensílio de cozinha adequado entrar em contacto com o vidro de indução até a superfície estar fria.
• Os objetos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na superfície da placa, pois podem ficar quentes.
• Mantenha as crianças afastadas.
• As pegas das panelas podem ficar demasiado quentes para serem manuseadas. Verifique se as pegas da panela não entram em contacto com outras áreas de cozedura quentes. Mantenha as pegas fora do alcance das crianças.
• O não cumprimento desta advertência pode resultar em queimaduras.

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• Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando estiver em utilização. Líquido a ferver que transborde irá causar fumo e derramamentos gordurosos que podem incendiar.
• Nunca utilize o seu aparelho como uma superfície de trabalho ou de armazenamento.
• Nunca deixe objetos ou utensílios sobre o aparelho.
• Não coloque nem deixe objetos magnetizáveis (por exemplo, cartões de crédito, cartões de memória) ou dispositivos eletrónicos (por exemplo, computadores, leitores de MP3) perto do aparelho, pois estes podem ser afetados pelo seu campo eletromagnético.
• Nunca utilize o seu aparelho para fazer calor ou aquecer a divisão.
• Desligue sempre as zonas de cozedura e a placa de indução após utilização, conforme descrito neste manual (isto é, utilizando os controlos táteis). Não se baseie na funcionalidade de detecção de panelas para desligar as zonas de cozedura ao remover as panelas.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho ou se sentem, fiquem de pé ou subam para cima dele.
• Não armazene objetos que possam interessar às crianças em armários acima do aparelho. Se as crianças tentarem trepar para cima da placa de indução podem ficar gravemente feridas.
• Não deixe as crianças sozinhas ou sem supervisão na área onde o aparelho está em utilização.
• Crianças ou pessoas com deficiências que limitem a sua capacidade de utilizar o aparelho devem ter uma pessoa responsável e competente para instruí-las acerca da sua utilização. Essa pessoa deve estar confiante de que elas podem utilizar o aparelho sem perigo para si próprias ou para o ambiente em redor.

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• Não conserte ou substitua qualquer parte do aparelho, a menos que tal esteja especificamente recomendado no manual.
  Todos os outros serviços de reparação/manutenção devem ser realizados por um técnico qualificado.
• Não utilize um aparelho de limpeza a vapor para limpar a placa de indução.
• Não coloque ou deixe cair objetos pesados sobre a sua placa de indução.
• Não se coloque de pé sobre a sua placa de indução.
• Não use panelas com bordas recortadas nem as arraste sobre a superfície do vidro de indução, pois isso pode riscá-lo.
• Não utilize esfregões ou quaisquer outros agentes de limpeza agressivos e abrasivos para limpar a placa de indução, pois estes podem riscar o vidro de indução.
• Caso o cabo de alimentação esteja danificado, este deve ser substituído pelo fabricante, pelo serviço de assistência pós-venda ou por técnicos com qualificações semelhantes, para evitar situações de perigo.
• Este aparelho destina-se apenas a utilização doméstica e aplicações similares, tais como:
• Áreas de cozinha de funcionários em estabelecimentos comerciais, escritórios e outros ambientes de trabalho;
• Quintas ou fazendas;
• Por clientes em hotéis, motéis e outros ambientes de tipo residencial;
• Estabelecimentos turísticos com serviços de alojamento e pequeno-almoço.

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• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis do mesmo ficam quentes quando este está em funcionamento.
• Deve ser tomado cuidado para evitar tocar nos elementos de aquecimento.
• As crianças com menos de 8 anos de idade devem ser mantidas afastadas, a menos que sejam supervisionadas continuamente.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos de idade ou mais velhas e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conhecimento se forem supervisionadas ou tiverem sido instruídas sobre a utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os riscos envolvidos.
• As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão.
• AVISO: Cozinhar numa placa de indução com gordura ou óleo, sem supervisão, pode ser perigoso e pode resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um fogo com água, em vez disso, desligue o aparelho e cubra a chama, por exemplo, com uma tampa ou um cobertor antifogo.
• AVISO: Perigo de fogo. Não armazene objetos nas superfícies de cozedura.
• AVISO: Se a superfície estiver partida, desligue o aparelho para evitar choques elétricos da placa vitrocerâmica ou materiais semelhantes da superfície da placa que protejam as partes onde circula energia.
• Não limpe a placa de indução com um aparelho de limpeza a vapor.
• O aparelho não foi concebido para ser operado por meio de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto separado.

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• ATENÇÃO: O processo de cozedura deve ser supervisionado. Um processo de cozedura curto deve ser supervisionado continuamente.
• AVISO: Devem ser instalados meios de estabilização para evitar que o aparelho caia. Consulte as instruções de instalação.
• AVISO: Utilize apenas proteções de placa de fogão desenhadas pelo fabricante do aparelho de cozinha, as indicadas por este nas instruções do utilizador ou as proteções de placa de fogão incorporadas no aparelho, conforme apropriado. A utilização de proteções inadequadas pode causar acidentes.
• Este aparelho possui uma ligação à terra apenas para fins funcionais.

2. INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO

2.1. Descrição do produto

Vista superior

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Panel de control

1. Controlos de seleção de zona de aquecimento
2. Controlo do temporizador
3. Teclas de regulação de energia/Temporizador
4. Controlo do bloqueio de segurança
5. ON/OFF
6. Função de aquecimento rápido (Boost)

2.2. Utilização do produto

Seleção do equipamento de instalação

Corte a superfície de trabalho de acordo com os tamanhos indicados no desenho abaixo. Deve haver um espaço mínimo de 5 cm em torno do furo para fins de utilização e instalação. Certifique-se de que a espessura da superfície de trabalho é de pelo menos 30 mm. Seleccione um material de superfície de trabalho resistente ao calor para evitar deformações maiores causadas pela radiação de calor da placa quente.

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Certifique-se sempre de que a placa de indução está bem ventilada e de que a entrada e saída de ar não estão bloqueadas. Certifique-se de que a placa de indução está em boas condições de funcionamento, conforme indicado abaixo.

Nota: A distância de segurança entre a placa de aquecimento e o armário acima da placa de aquecimento deve ser de pelo menos 760 mm.

Antes de instalar a placa, certifique-se de que:

• A superfície de trabalho está direita e nivelada, e nenhuma parte estrutural interfere com os requisitos de espaço;
• A superfície de trabalho é feita de um material resistente ao calor;
• Se a placa estiver instalada por cima de um forno, o forno possui um ventilador de refrigeração integrado;

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• A instalação está em conformidade com todos os requisitos, regras e regulamentos aplicáveis;
• Existe um seccionador de isolamento adequado, que permite um desligamento total da fonte de alimentação elétrica incorporado na cablagem permanente, montado e posicionado de acordo com as regras e regulamentos locais;
• O seccionador de isolamento deve ser de tipo aprovado e fornecer um intervalo de contacto de 3 mm em todos os polos (ou em todos os condutores sob tensão, se as regulamentações locais permitirem essa variação);
• O seccionador de isolamento deve ficar facilmente acessível para o utilizador após a placa estar instalada;
• Devem ser consultadas as autoridades locais de construção e os estatutos legais se existirem dúvidas quanto à instalação;
• São utilizados acabamentos resistentes ao calor e fáceis de limpar (como azulejos cerâmicos) nas superfícies das paredes próximas da placa.

Depois de a placa estar instalada, certifique-se de que:

• O cabo de alimentação não fica acessível através de portas ou gavetas dos armários;
• Existe um fluxo adequado de ar fresco de fora dos armários para a base da placa;
• Se a placa estiver instalada acima de uma gaveta ou armário, é instalada uma barreira de proteção térmica abaixo da base da placa;
• O seccionador de isolamento é facilmente acessível pelo utilizador.

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Antes de fixar os suportes

A unidade deve ser colocada sobre uma superfície estável e lisa (utilize a embalagem). Não aplique força sobre os controlos que sobressaem da placa.

Ajustar a posição dos suportes

Fixe a placa na superfície de trabalho aparafusando os 4 suportes na parte inferior da placa (ver imagem) após a instalação.

Cuidados a ter

1. A placa de indução deve ser instalada somente por pessoal qualificado ou por técnicos. Temos profissionais à sua disposição. Não realize a operação sozinho.

2. A placa não deve ser instalada diretamente acima de uma máquina de lavar louça, frigorífico, congelador, máquina de lavar roupa ou secador de roupa, pois a humidade pode danificar os componentes eletrónicos da placa.

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1. A placa de indução deve ser instalada de forma a garantir uma radiação de calor ideal para aumentar a sua fiabilidade.
2. A parede e a superfície acima da zona de aquecimento por indução devem ser resistentes ao calor.
3. Para evitar danos, a camada adesiva deve ser resistente ao calor.

Ligar a placa à fonte de alimentação elétrica

A placa deve ser ligada à energia de rede elétrica somente por um técnico devidamente qualificado.

Antes de ligar a placa à energia da rede elétrica, verifique se:

1. O sistema de cablagem doméstica é adequado para a potência requerida pela placa.
2. A tensão corresponde ao valor indicado na placa de identificação.
3. As secções do cabo de alimentação podem suportar a potência especificada na placa de identificação.

Não utilize adaptadores, redutores ou cabos de extensão para ligar a placa à fonte de alimentação elétrica, pois tal pode causar sobreaquecimento e, consequentemente, um incêndio.

O cabo de alimentação não deve tocar em partes quentes e deve ser posicionado de modo a que a sua temperatura nunca exceda os 75 °C.

Verifique com um eletricista se o sistema de cablagem doméstica é adequado e que não necessita de sofrer alterações. Quaisquer alterações devem ser feitas apenas por um eletricista qualificado.

A fonte de alimentação deve ser ligada em conformidade com as normas relevantes, ou com um disjuntor unipolar, de acordo com o método de ligação indicado abaixo.

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• Se o cabo estiver danificado ou precisar de substituição, a operação deve ser realizada por um técnico qualificado com as ferramentas próprias para evitar acidentes.
• Se o aparelho estiver ligado diretamente à rede com um disjuntor multipolar, este deve ser instalado com uma abertura mínima de 3 mm entre os contactos.
• O técnico deve garantir que foi feita a ligação elétrica correta e que esta é compatível com os regulamentos de segurança.
• O cabo não deve ser dobrado ou comprimido.
• O cabo deve ser verificado regularmente e substituído apenas por técnicos autorizados.

Perigo de choque elétrico

• Desligue o aparelho da rede elétrica antes de realizar qualquer reparação ou manutenção.
• A ligação a um bom sistema de cablagem ligado à terra é essencial e obrigatória.
• As alterações ao sistema de cablagem doméstica só devem ser feitas por um eletricista qualificado.
• O não cumprimento desta advertência pode resultar em choque elétrico ou morte.

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• Não cozinhe numa placa de indução partida ou rachada.
  Se a superfície da placa de indução apresentar quebras ou rachas, desligue imediatamente o aparelho da fonte de alimentação (quadro elétrico) e entre em contacto com um técnico qualificado.
• Desligue a placa de indução antes da limpeza ou manutenção.
• O não cumprimento desta advertência pode resultar em choque elétrico ou morte.

Perigo de cortes

- Tenha cuidado - as arestas do painel são afiadas.

- A falta de precaução pode resultar em lesões ou cortes.

- A lâmina de um raspador de placa de fogão está afiada e fica exposta quando a cobertura de segurança está retraída. Utilize com extremo cuidado e guarde-o sempre em segurança e fora do alcance das crianças.

- A falta de cuidado pode resultar em lesões ou cortes.

Perigo para a saúde

- Este aparelho está em conformidade com as normas de segurança eletromagnéticas.

- Pessoas com pacemakers cardíacos ou outros implantes elétricos (como bombas de insulina) devem, no entanto, consultar o seu médico ou fabricante do implante antes de utilizar este aparelho, para garantir que os seus implantes não serão afetados pelo campo eletromagnético.

- O não cumprimento desta advertência pode resultar em morte.

Algumas notas sobre cozinhar por indução

Cozinhar por indução é uma tecnologia de cozedura segura, avançada, eficiente e económica. Funciona através de vibrações eletromagnéticas que geram calor diretamente na panela, ao invés de indiretamente

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através do aquecimento da superfície de vidro. O vidro torna-se quente apenas porque a panela acaba por o aquece.

Antes de utilizar a sua nova Placa de Indução

• Leia este guia, tomando especial atenção à secção “Avisos de Segurança”.
• Remova eventuais películas protetoras que ainda possam estar presentes na sua placa de indução.

Utilizar os controlos táteis

• Os controlos respondem ao toque, por isso não necessita de aplicar pressão.
• Utilize a almofada do dedo e não a ponta.
• Irá ouvir um sinal sonoro de cada vez que uma função for registada.
• Certifique-se de que os controlos estão sempre limpos, secos e que não há nenhum objeto (por exemplo, um utensílio ou um pano) a cobri-los. Mesmo uma pequena quantidade de água pode tornar os controlos difíceis de operar.

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Escolher os acessórios de cozinha certos

- Utilize apenas utensílios de cozinha compatíveis com o sistema de indução. Procure o símbolo de indução na embalagem ou na parte inferior da panela.

• Pode verificar se o seu utensílio de cozinha é adequado, realizando um teste magnético. Mova um íman em direção à base da panela. Se o íman for atraído, a panela é adequada para indução.

• Se não tiver um íman disponível:

• Coloque um pouco de água na panela que deseja verificar.

• Se o símbolo Ú não piscar no visor e a água estiver a aquecer, então a panela é adequada.

- Os utensílios de cozinha feitos a partir dos seguintes materiais não são adequados: aço inoxidável puro, alumínio ou cobre sem base magnética, vidro, madeira, porcelana, cerâmica e barro.

Não utilize utensílios de cozinha com arestas irregulares ou uma base curva.

Certifique-se de que a base da panela é lisa, assenta de forma plana contra o vidro e tem o mesmo tamanho que a zona de cozedura. Utilize panelas com o mesmo diâmetro que a zona de cozedura selecionada. Uma panela maior exigirá mais energia para obter a máxima eficiência, enquanto uma panela menor poderá afetar a sua eficiência. Uma panela com menos de 140 mm de diâmetro pode não ser detetada pela placa. Centre sempre a sua panela na zona de cozedura.

Levante sempre as panelas da placa de indução - não as faça deslizar, pois tal pode riscar o vidro.

Utilizar a sua placa de indução

1. Pressione no controlo ON/OFF [Ligar/Desligar]. Ao ligar, irá ouvir um sinal sonoro uma vez, e todos os visores irão mostrar os símbolos “-” ou “- -”, indicando que a placa de indução entrou no modo de espera.

1. Coloque uma panela adequada na zona de cozedura que deseja utilizar.

- Certifique-se de que a parte inferior da panela e a superfície da zona de cozedura estão limpas e secas.

1. Um indicador luminoso irá piscar ao lado da tecla quando pressionar o controlo de seleção da zona de cozedura.

1. Seleccione uma configuração de calor pressionado nos controlos “-” ou “+”.

- Ao não escolher uma configuração de calor após 1 minuto, a placa de indução irá desligar-se automaticamente. Precisará de recomeçar a partir da etapa 1.

- Pode modificar a configuração de calor a qualquer momento durante a cozedura.

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Se o visor piscar alternadamente entre o símbolo ≧ 5 ≤ e a configuração de calor

Isto significa que:

• Não colocou uma panela na zona de cozedura correta ou,
• A panela que está a utilizar não é adequada para cozinhar por indução ou,
• A panela é muito pequena ou não está devidamente centrada na zona de cozedura.

A placa só aquece se tiver uma panela adequada na zona de cozedura. Se não for colocada uma panela adequada na placa, o visor irá desligar-se automaticamente após 1 minuto.

Quando terminar de cozinhar

1. Pressione o botão de seleção da zona de aquecimento que deseja desligar.
2. Desligue a zona de cozedura pressionando o controlo até chegar a "O". Verifique se o visor mostra "O".
3. Desligue a placa de indução pressionando o controlo ON/OFF.
4. Cuidado com as superfícies quentes O símbolo "H" indicará quais as zonas de cozedura quentes ao toque. Irá desaparecer quando a superfície tiver arrefecido até uma temperatura segura. Também pode ser utilizado como uma função de poupança de energia: se quiser aquecer mais panelas, utilize a zona que ainda está quente.

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Utilizar a função Aquecimento rápido (Boost)

A função “Aquecimento rápido” aumenta a energia de aquecimento num segundo e dura 5 minutos. Assim, pode obter um cozinhado mais rápido.

Utilizar a função Aquecimento rápido para obter mais energia

1. Pressione o controlo de seleção da zona de aquecimento que deseja aquecer rapidamente. Uma luz indicadora irá piscar ao lado da tecla.

1. Pressione o botão "Aquecimento rápido", e a zona de aquecimento começará a funcionar. O visor de energia irá mostrar o símbolo "P", indicando que a zona de cozedura está no modo de aquecimento rápido.

1. A potência da função de aquecimento rápido irá durar 5 minutos e a zona de cozedura irá regressar ao nível de energia que foi definido antes da sua ativação.

1. Se deseja cancelar a função de aquecimento rápido, pressione primeiro o botão de seleção da zona de aquecimento, uma luz indicadora piscará ao lado da tecla. Em seguida, pressione o botão “Aquecimento rápido”. A zona de aquecimento irá regressar ao nível de energia que foi definido antes da função de impulso ter sido ativada.

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Restrições de utilização

Todas as zonas de cozedura desta placa podem ser utilizadas com a função Aquecimento rápido. Se precisar de utilizar esta função, desligue a outra zona do mesmo grupo primeiro. Caso contrário, os símbolos P e 9 irão piscar no visor da zona selecionada e o nível de energia será ajustado automaticamente a 9.

Observação: Quando a função Aquecimento rápido não está a ser utilizada, todas as quatro zonas de cozedura podem ser utilizadas em simultâneo.

Bloquear os controlos

- Pode bloquear os controlos para evitar a utilização não intencional (por exemplo, crianças que ativem acidentalmente as zonas de cozedura).

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- Quando os controlos estão bloqueados, todos os controlos, exceto o controlo ON/OFF, estão desativados.

Para bloquear os controlos

Toque no controlo de bloqueio de segurança.

O indicador do temporizador irá exibir "Lo".

Para desbloquear os controlos

1. Certifique-se de que a placa de indução está ligada.
2. Pressione e mantenha pressionado o controlo de bloqueio de segurança durante uns momentos.
3. Pode agora começar a utilizar a sua placa de indução.

Quando a placa estiver no modo de bloqueio de segurança, todos os controlos estão desativados, exceto o ON/OFF. Pode sempre desligar a placa de indução com o controlo ON/OFF numa emergência, mas na próxima utilização terá primeiro de desbloquear a placa.

Proteção contra temperatura excessiva

Existe um sensor de temperatura para supervisionar a temperatura dentro da placa de indução. Quando uma temperatura excessiva é detetada, a placa de indução deixa de funcionar automaticamente.

Deteção de pequenos objetos

Quando uma panela de tamanho inadequado ou não magnética (por exemplo, alumínio) ou qualquer outro objeto pequeno (por exemplo, faca, garfo, chave) for deixado na placa, a placa irá entrar automaticamente no modo de espera em 1 minuto. A ventoinha irá continuar a trabalhar durante mais um minuto.

Proteção de desligamento automático

O desligamento automático é uma função de proteção de segurança para a sua placa de indução. Esta função desliga automaticamente

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a placa, caso se esqueça de desligar o aparelho. Os tempos de funcionamento padrão para os vários níveis de energia são indicados na tabela a seguir:

Nível de potência	12	34	567	89
Temporizador de funcionamento padrão (horas)	88	84	442	22

Quando a panela é removida, a zona de cozedura deixará de aquecer imediatamente e a placa irá desligar-se automaticamente após 2 minutos.

Pessoas com um pacemaker cardíaco devem consultar o seu médico antes de utilizar este aparelho.

Pode utilizar o temporizador de duas formas diferentes:

• Pode utilizá-lo como um temporizador de cozinha.
  Neste caso, o temporizador não irá desligar qualquer zona de cozedura após o tempo definido ter chegado ao fim.
• Pode configurá-lo para desligar uma zona de cozedura após o tempo definido chegar ao fim.
• Pode regular o temporizador até 99 minutos.

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Utilizar o Temporizador como Temporizador de Cozinha Se não selecionar nenhuma zona de cozedura

1. Certifique-se de que a placa de indução está ligada. Nota: pode utilizar o temporizador de cozinha, mesmo que não selecione nenhuma zona de cozedura.
2. Pressione o controlo do temporizador, o indicador de temporizador de cozinha começará a piscar e o número "30" aparecerá no visor do temporizador.
3. Defina o tempo pressionado os controlos do temporizador “-” ou “+”. Sugestão: Toque em “-” ou “+” do controlo do temporizador uma vez para diminuir ou aumentar o tempo em 1 minuto. Mantenha pressionado o controlo “-” ou “+” do temporizador para diminuir ou aumentar o tempo em 10 minutos.
4. Pressione “-” para diminuir o temporizador, e “00” aparecerá no visor dos minutos.

1. Quando o tempo estiver definido, a contagem regressiva irá começar imediatamente. O visor mostrará o tempo restante e o indicador do temporizador piscará durante 5 segundos.
2. A placa emitirá um sinal sonoro durante 30 segundos e o indicador do temporizador irá mostrar “- -” quando o tempo definido terminar.

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Configurar o temporizador para desligar uma zona de cozedura

Para definir esta função para as zonas de cozedura:

1. Pressione o controlo de seleção da zona de aquecimento para a qual deseja configurar o temporizador. (Por exemplo, zona 3).

1. Pressione o controlo do temporizador. O indicador de temporizador de cozinha começará a piscar e o número "30" aparecerá no visor do temporizador.

1. Defina o tempo pressionado os controlos do temporizador.

Sugestão: Pressione o controlo “-” ou “+” do temporizador uma vez para diminuir ou aumentar o tempo em 1 minuto.

Mantenha pressionado o controlo “-” ou “+” do temporizador para diminuir ou aumentar o tempo em 10 minutos.

1. Pressione “-” para diminuir o temporizador, e “00” aparecerá no visor dos minutos.

1. Quando o tempo estiver definido, o temporizador começará a contagem regressiva imediatamente. O visor mostrará o tempo restante e o indicador vdo temporizador piscará durante 5 segundos.

NOTA: O ponto vermelho ao lado do indicador de nível de energia irá iluminar-se indicando a zona selecionada.

1. Quando o temporizador de cozedura terminar, a zona de cozedura correspondente irá desligar-se automaticamente e mostrará "H".

As outras zonas de cozedura irão continuar a funcionar, caso tenham sido ligadas anteriormente.

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Configurar o temporizador para desligar mais de uma zona de cozedura

1. Se estiver a utilizar esta função para mais do que uma zona de cozedura, o indicador do temporizador mostrará o tempo mais reduzido. (Por exemplo, zona 2 tempo definido em 3 minutos, zona 3 tempo definido em 6 minutos, o indicador do temporizador mostra "3").

NOTA: O ponto vermelho intermitente ao lado do indicador de nível de energia sinaliza o tempo definido para essa zona de aquecimento. Se desejar verificar o tempo definido de outra zona de aquecimento, pressione o controlo de seleção dessa zona de aquecimento. O temporizador indicará o tempo definido.

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1. Quando o tempo de cozedura chegar ao fim, a zona de aquecimento correspondente irá desligar-se automaticamente e mostrará o símbolo "H".

NOTA: Se quiser alterar o tempo após o temporizador estar definido, deve começar a partir da etapa 1.

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Orientações no momento da cozedura

Tenha cuidado ao fritar, pois o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente, especialmente se estiver a utilizar a função de aquecimento rápido ("Boost"). O óleo e a gordura podem inflamar-se espontaneamente em temperaturas extremamente quentes o que representa um grave risco de incêndio.

Dicas culinárias

• Quando começar a ferver, reduza a temperatura.
• Utilizar tampa reduz o tempo de cozedura e poupa energia ao reter o calor.
• Minimizar a quantidade de líquido ou gordura reduz os tempos de cozedura.
• Deve começar a cozinhar numa configuração alta e reduzi-la quando o alimento estiver completamente quente.

Cozinhar em lume brando, cozinhar arroz

• A fervura em lume brando ocorre abaixo do ponto de ebulição, a cerca de 85 °C, quando as bolhas apenas sobem ocasionalmente à superfície. Este é o elemento-chave para preparar sopas deliciosas e ensopados tenros, porque os sabores se desenvolvem sem cozinhar a comida excessivamente. Também deve cozinhar molhos à base de ovos e engrossados com farinha abaixo do ponto de ebulição.
• Algumas tarefas, incluindo cozinhar arroz pelo método de absorção, podem exigir uma configuração mais alta para garantir que o alimento fique cozido corretamente no tempo recomendado.

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Selar bifes

Para cozinhar bifes saborosos e suculentos:

1. Coloque a carne à temperatura ambiente durante cerca de 20 minutos antes de cozinhar.
2. Aqueça uma frigideira de fundo pesado.
3. Pincele ambos os lados do bife com óleo. Adicione uma pequena quantidade de óleo na frigideira quente e, em seguida, coloque a carne devagar na frigideira quente.
4. Vire o bife apenas uma vez durante a cozedura. O tempo de cozedura exato dependerá da espessura do bife e do quanto bem passada pretende que a carne fique. Os tempos podem variar entre cerca de 2 a 8 minutos por lado. Pressione o bife para avaliar o quanto está cozinhado - quanto mais firme estiver mais “bem passado” estará.
5. Deixe o bife repousar num prato quente durante alguns minutos para permitir que a carne descanse e se torne mais tenra antes de servir.

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Para refogar

1. Escolha uma wok de base plana compatível com indução ou uma frigideira grande.
2. Tenha todos os ingredientes e equipamentos prontos. O refogado deve ser rápido. Se desejar cozinhar grandes quantidades, cozinhe os alimentos em várias porções mais pequenas.
3. Pré-aqueça ligeiramente a frigideira e adicione duas colheres de sopa de óleo.
4. Cozinhe as carnes primeiro, reserve e mantenha-as quentes.
5. Refogue os legumes. Quando os legumes estiverem quentes, mas ainda crocantes, reduza a temperatura da zona de cozedura, volte a colocar a carne na frigideira e adicione o molho.
6. Envolva os ingredientes suavemente para se certificar de que ficam completamente aquecidos.
7. Sirva de imediato.

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Configurações de calor

As configurações abaixo são apenas indicações. A configuração exata dependerá de vários fatores, incluindo os seus utensílios de cozinha e a quantidade de alimentos que está a cozinhar. Faça experiências com a placa de indução para encontrar as configurações que melhor se adequam ao que pretende.

Configuração de aquecimento	Adequação
1 - 2	aquecimento delicado de pequenas quantidades de alimentos;derreter chocolate, manteiga e alimentos que queimam rapidamente;cozinhar suavemente em lume brando;aquecimento lento.
3 - 4	reaquecimento;fervura rápida;cozer arroz.
5 - 6	panquecas.
7 - 8	saltear;cozer massa.
9	refogar;selar;ferver sopa;ferver água.

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2.3. Manutenção

O quê? Como?	Importante!
Sujidade diária no vidro (impressões digitais, marcas, manchas deixadas por alimentos ou derrames não açucarados no vidro).	Desligue a energia elétrica da placa.Aplique um produto de limpeza de placa de indução enquanto o vidro ainda estiver morno (mas não quente!).Lave e seque com um pano limpo ou papel de cozinha.Ligue novamente a energia da placa de indução.	Quando a energia da placa de indução está desligada não haverá indicação de “superfície quente” mas a zona de cozedura pode ainda estar quente! Tenha muito cuidado.Esfregões duros, alguns esfregões de nylon e agentes de limpeza agressivos/abrasivos podem riscar o vidro.Leia sempre o rótulo para verificar se o seu produto de limpeza ou esfregão é adequado.Nunca deixe resíduos de limpeza na placa de indução: o vidro pode ficar manchado.
Transbordos, derretimentos e derrames açucarados quentes no vidro.	Remova-os imediatamente com uma espátula, uma faca-espátula ou um raspador adequado a placas de indução, mas tenha cuidado com as superfícies quentes da zona de cozedura:Ligue novamente a energia da placa de indução.Segure a lâmina ou o utensílio num ângulo de 30° e raspe a sujidade ou derrame para uma área fria da placa de indução.Limpe a sujidade ou derrame com um pano ou papel de cozinha.Siga as etapas 2 a 4 acima para “Sujidade diária no vidro”.	Remova as manchas deixadas por alimentos derretidos e derramamentos de alimentos açucarados o mais rápido possível. Se deixar arrefecer no vidro, essa sujidade pode ser difícil de remover ou até mesmo danificar permanentemente a superfície do vidro.Perigo de corte: a lâmina do raspador é afiada quando a tampa de segurança se encontra retraída. Utilize com extremo cuidado e guarde sempre em segurança e fora do alcance das crianças.

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O quê? Como?	Importante!
Derrames nos controlos táteis.	Desligue a energia da placa de indução.Absorva o derrame.Limpe a área de controlo tátil com uma esponja ou um pano limpo e húmido.Seque completamente a área com papel de cozinha.Ligue novamente a energia da placa de indução.	A placa de indução pode emitir um sinal sonoro e desligar-se e os controlos táteis podem não funcionar enquanto existir líquido sobre estes.Certifique-se de que seca a área de controlo tátil antes de voltar a ligar a placa de indução.

2.4. Resolução de problemas

Problema Possíveis causas O que fazer
A placa de indução não liga.	Sem energia elétrica. Verifique	se a placa de indução está ligada à fonte de alimentação e se está ligada.Verifique se ocorreu algum corte de energia na sua casa ou na sua área. Se verificou tudo e o problema persiste, entre em contacto com um técnico qualificado.
Os controlos táteis não respondem.	Os controlos estão bloqueados.	Desbloqueie os controlos.Consulte a seção “Utilizar a sua placa de indução” para obter instruções.
Os controlos táteis são difíceis de operar.	Pode haver uma fina película de água sobre os controlos ou pode estar a usar a ponta do dedo quando toca nos controlos.	Certifique-se de que a área dos controlos táteis está seca e utilize a almofada dos dedos quando pressionar os controlos.

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Problema Possíveis causas O que fazer
O vidro está a ficar riscado. U	tensílios de cozinha de bordas ásperas.Estão a ser utilizados esfregões ou produtos de limpeza abrasivos ou inadequados.	Utilize utensílios de cozinha com bases planas e lisas.Consulte “Escolher os acessórios de cozinha certos”.Consulte “Limpeza e Conservação”.
Algumas panelas fazem ruídos de crepitação ou estalidos.	Isto pode ser causado pela constituição do seu utensílio de cozinha (camadas de diferentes metais a vibrar de forma diferente).	Isto é normal nos utensílios de cozinha e não indica um defeito.
A placa de indução faz um som de zumbido baixo quando utilizada numa configuração de alta temperatura.	Isto é causado pela tecnologia de cozedura por indução.	Isto é normal, mas o ruído deve diminuir ou desaparecer completamente quando diminui a temperatura de aquecimento.
Ruído da ventoinha proveniente da placa de indução.	Uma ventoinha de refrigeração incorporada na sua placa de indução foi ativada para evitar que o sistema eletrónico sobreaqueça. Esta pode continuar a funcionar mesmo depois de ter desligado a placa de indução.	Isto é normal e não precisa de fazer nada.Não desligue a energia da placa de indução enquanto a ventoinha estiver a funcionar.

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Problema Possíveis causas O que fazer
As panelas não ficam quentes e não aparece qualquer informação no visor.	A placa de indução nãoconsegue detetar a panela porque esta não éadequada para cozinhar por indução.A placa de indução nãoconsegue detetar a panela porque esta é muito pequena para a zona de cozedura ou não está devidamente centrada.	Utilize utensílios de cozinha adequados para a cozedura por indução. Consulte a secção “Escolher os utensílios de cozinha certos”.Centre a panela e certifique-se de que a sua base corresponde ao tamanho da zona de cozedura.
A placa de indução ou uma zona de cozedura desligou-se inesperadamente, é emitido um sinal sonoro e é exibido um código de erro (normalmente alternando com um ou dois dígitos no visor do temporizador de cozinha).	Falha técnica. Anote as letras	e números de erro, desligue a energia da placa de indução e entre em contacto com um técnico qualificado.

Se ocorrer uma anomalia, a placa de indução entrará automaticamente no modo de proteção e exibirá o código de proteção correspondente:

Problema Possíveis causas O que fazer
F3/F4 Falha no sensor de temperatura da bobina de indução		Entre em contacto com o Serviço de Apoio ao Cliente.
F9/FA Falha no sensor de temperatura IGTB..		Entre em contacto com o Serviço de Apoio ao Cliente.

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Problema Possíveis causas O que fazer
E1/E2 Tensão de alimentação anormal.		Verifique se o fornecimento de energia está normal.Ligue de novo depois de o fornecimento de energia ter voltado ao normal.
E3 Alta temperatura detetada pelo sensor de temperatura da bobina de indução.		Entre em contacto com o Serviço de Apoio ao Cliente.
E5 Alta temperatura detetada pelo sensor de temperatura IGBT.		Reinicie depois de a placa ter arrefecido.

Os comportamentos descritos acima são causas de falha e procedimentos comuns.

Não desmonte a unidade sozinho para evitar quaisquer perigos e danos na placa de indução.

Placa de Indução BIH3300

Zonas de cozedura 4 zonas

Tensão de Alimentação 220 - 240 V\~

Potência Elétrica Instalada 6600 - 7200 W

Dimensões do Produto C x L x A (mm) 590 x 520 x 55

Dimensões Integradas A × B (mm) 560 × 490

O Peso e as Dimensões são aproximados.

Devido aos nossos esforços para melhoria continua dos nossos produtos, as especificações e formatos podem ser alterados sem aviso prévio.

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4. SERVIÇO PÓS-VENDA

A BECKEN concebeu este aparelho de forma a garantir a máxima fiabilidade. No entanto, se ocorrer um problema, não tente abrir o aparelho – risco de choque elétrico.

Se não conseguir solucionar o problema, contacte o Serviço de Apoio ao Cliente de qualquer loja Worten, Modelo ou Continente, para obter assistência.

A Worten Equipamentos para o Lar fornece uma garantia contra defeitos de fabrico, por um período de 2 anos a partir da data de compra do aparelho.

AVISO: qualquer tentativa de arranjar o aparelho sem contactar o fabricante ou revendedor irá invalidar a garantia.

Todos os utilizadores devem familiarizar-se com estas instruções. O facto de saber o que pode correr mal poderá ajudá-lo a evitar a ocorrência de problemas.

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5. PROTEÇÃO AMBIENTAL

Com o objetivo de proteger o ambiente, tentamos reduzir ao máximo o volume das embalagens, que se limitam a três materiais de fácil separação: cartão, papel e plástico.

O aparelho é constituído por material reciclável, uma vez desmontado por uma empresa especializada.

Respeite a legislação local relativamente à reciclagem de todos os materiais.

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Importado, produzido e distribuído por:

Rua João Mendonça, nº 505

4464-503 Senhora da Hora - Portugal