FHMF 755 4G DC - Fogão FRANKE - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR FHMF 755 4G DC FRANKE

Caro cliente, Antes de usar o aparelho, leia cuidadosamente as instruções e os conselhos contidos neste manual. Isto vai permitir-lhe usar da melhor forma o aparelho e garantir muitos anos de operação sem problemas. Guarde este manual do utilizador para consulta futura. MARIS é uma placa da próxima geração, concebida para revolucionar a cozinha doméstica. Um melhoramento tecnológico e estético que alia, na perfeição, design e performance, MARIS é um toque de elegância adequado para qualquer cozinha e que consegue garantir uma fiabilidade excecional graças à qualidade dos materiais e ao cuidado com os pormenores que é típico de cada produto Franke. Este manual do utilizador aplica-se a diversos modelos do aparelho. Assim, algumas das funcionalidades e funções descritas podem não estar disponíveis no seu modelo específico. A FRANKE reserva-se o direito de realizar modificações no produto sem aviso prévio. Todas as informações estão corretas no momento da edição. Leia cuidadosamente o manual do utilizador antes de utilizar o aparelho. Guarde o manual do utilizador. Utilize o aparelho descrito neste manual do utilizador apenas de acordo com a utilização pretendida. Símbolo SignificadoSímbolo de aviso. Aviso contra riscos de ferimentos.Ações nas notas de segurança e de aviso para evitar ferimentos ou danos.Passo de ação. Especifica uma ação a realizar. ÍNDICE Acerca deste manual 77 Informação sobre segurança 78 Utilização prevista 83 Vista geral 84 O seu aparelho 85 Válvula de segurança automática 85 Utilização do queimador 85 Operação 86 Acender os queimadores 86 Limpeza e cuidado 86 Recomendações gerais 86 Limpar o aparelho 86 Manutenção e reparação 87 Eliminação 88 Assistência ao cliente 88– 78 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

INFORMAÇÃO SOBRE SEGURANÇA

Leia as instruções de operação antes de utilizar o aparelho pela primeira vez. O fabricante não pode ser responsabilizado por eventuais danos que possam ocorrer devido a instalação incorreta e utilização incorreta, inadequada ou não razoável do aparelho. Para garantir a operação segura e eficiente deste aparelho elétrico:

Contacte apenas centros de assistência autorizados.

Não modifique nenhuma funcionalidade do aparelho. Este aparelho não deve ser usado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, a menos que recebam supervisão ou instrução com relação ao uso do aparelho por pessoa responsável por sua segurança. As crianças devem ser vigiadas a fim de garantir que não brincam com o aparelho. Este aparelho não é um brinquedo.

Mantenha as crianças afastadas do aparelho e do material de embalagem.

Não deixe crianças perto do aparelho sem vigilância.

Não deixe crianças brincarem com o aparelho.

Não deixe crianças tocarem no aparelho ou nos seus comandos durante e imediatamente após a sua utilização, uma vez que a placa fica muito quente.

Não permita que as crianças toquem num aparelho que não esteja a ser utilizado. Proteja todas as partes potencialmente perigosas. Instalação e colocação corretas O aparelho deve ser instalado e ligado à alimentação elétrica e ao fornecimento de gás de acordo com as instruções de instalação separadas. Peça a um montador/ eletricista qualificado para efetuar o trabalho necessário. O aparelho foi desenhado para uso doméstico para preparar comida. Não se assume qualquer responsabilidade por danos provocados por utilização ou manuseamento incorretos. Se o aparelho tiver de ser ligado de forma permanente à fonte de alimentação:

Certifique-se de que o aparelho é instalado apenas pela assistência ao cliente, um eletricista ou pessoal qualificado com os conhecimentos/ formação apropriados.– 79 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

Este aparelho não está ligado a um equipamento de evacuação de produtos de combustão. Deve ser instalado e ligado em conformidade com as normas de instalação em vigor. Deve ser prestada especial atenção aos requisitos relevantes em termos de ventilação.

Certifique-se de que o aparelho é instalado de forma a poder ser desligado da fonte de alimentação, com uma distância de abertura de contacto que garanta uma desconexão total em condições de sobretensão de categoria III.

Certifique-se de que o aparelho está ligado a um sistema de ligação à terra em conformidade com os regulamentos atuais.

Certifique-se de que o aparelho está ligado diretamente à tomada de alimentação. – Certifique-se de que não são utilizados adaptadores, fichas múltiplas ou cabos de extensão para ligar o aparelho.

Certifique-se de que o cabo de alimentação não está danificado. Se estiver danificado, contacte a assistência ao cliente.

Certifique-se de que o dispositivo não está exposto a agentes atmosféricos (chuva, sol).

Certifique-se de que a ventilação do aparelho está de acordo com as instruções do fabricante.

CUIDADO! A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor, humidade e produtos de combustão na divisão onde o mesmo se encontra instalado.

Certifique-se de que a cozinha tem uma ventilação adequada, principalmente enquanto o equipamento estiver em utilização: mantenha as aberturas de ventilação natural abertas ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (exaustor com conduta de escape).

Certifique-se de que o tipo e fornecimento de gás é compatível com as especificações do aparelho. – O tipo de gás para o qual o aparelho está preparado encontra-se especificado na placa de características na parte de baixo da base.

As condições de ajuste para este equipamento estão indicadas na etiqueta (ou placa de características).

Preste particular atenção aos regulamentos aplicáveis relativamente à ventilação.– 80 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade na divisão onde o mesmo se encontra instalado. Risco de morte!

Mantenha os animais de estimação afastados do aparelho. Os materiais de embalagem como, por exemplo, película de plástico e poliestireno podem ser perigosos para as crianças.

Mantenha o material de embalagem afastado das crianças. Utilização adequada

Use apenas o aparelho para preparar e cozinhar alimentos.

Observe os manuais dos equipamentos de cozinha que são usados com a placa quando usar o aparelho.

Cuidado! Este equipamento destina-se a ser utilizado apenas para cozinhar. Não deve ser utilizado com outros fins, por exemplo, para aquecer uma divisão.

Certifique-se de que as zonas de saída de gás estão perfeitamente limpas.

Não ponha cabos de alimentação de outros eletrodomésticos sobre zonas quentes do aparelho.

Não use líquidos inflamáveis perto do aparelho.

Depois de utilizar, desligue a placa nos seus comandos.

Certifique-se de que os queimadores estão frios antes de fechar a tampa, caso o aparelho tenha uma.

Não opere o aparelho com um temporizador externo ou um sistema separado de controlo remoto.

O processo de cozedura tem de ser supervisionado. – Um processo de cozedura breve tem de ser continuamente supervisionado.

Não puxe pelo aparelho ou pelo cabo de alimentação para o desligar da tomada.

Não efetue operações inadequadas nem perigosas.

Não use o aparelho como bancada de apoio.

Feche a torneira de fornecimento de gás se a placa não estiver a ser utilizada. A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade na divisão onde o mesmo se encontra instalado.

A utilização intensiva do equipamento pode implicar a necessidade de ventilação adicional, por exemplo, abrindo uma janela, ou de uma ventilação mais eficiente, por exemplo, aumentando a velocidade da ventilação mecânica, se existir.– 81 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

Risco de queimaduras! O aparelho fica quente durante a utilização. Deve ter-se cuidado para evitar tocar na placa. AVISO: as peças acessíveis podem ficar muito quentes durante a utilização. As crianças pequenas devem ser mantidas afastadas.

Não toque nas grelhas onde se pousam os tachos durante a utilização.

Não pouse tachos instáveis ou deformados sobre os queimadores pois podem cair e provocar derrames. Risco de choque elétrico devido a aparelho danificado!

AVISO: se a superfície estiver partida: – Desligue imediatamente todos os queimadores e qualquer bico elétrico e isole o aparelho da fonte de alimentação. – Não toque na superfície do aparelho. – Não use o aparelho.

Não ligue um dispositivo se a superfície estiver rachada ou se houver dano na espessura do material.

Não toque o aparelho com partes molhadas no corpo.

Contacte a assistência ao cliente. Risco de incêndio!

Não guarde objetos nas superfícies de cozedura. Risco de incêndio! Cozinhar sem vigilância ou de forma automática numa placa com gordura ou óleo é perigoso e pode provocar um incêndio. O óleo quente inflama rapidamente.

Prepare os alimentos com muita gordura (tais como batatas fritas) apenas sob supervisão constante.

Nunca apague o fogo com água.

Em caso de incêndio, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma tampa ou uma manta de incêndio. Para evitar danos ao aparelho

Não ponha pratos em cima. Não arrefeça com água fria em circunstância alguma.

Não suba para o aparelho.

Não deixe o aparelho sem vigilância durante a operação.

Se o aparelho tiver uma tampa, certifique-se de que os queimadores estão frios antes de a fechar.– 82 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

A placa é um produto de uso diário: sinais de uso como riscos ou abrasão visível do material proveniente de tachos ou utensílios de cozinha são normais. Uma utilização intensiva provoca mais sinais visíveis de utilização. Nesses casos, o aparelho continua a funcionar na perfeição e não se justifica uma reclamação. A segurança está sempre garantida. Manutenção e limpeza

Antes de quaisquer operações de limpeza ou manutenção desligue o aparelho da fonte de alimentação de rede.

Não use aparelhos de limpeza a vapor nem jatos de água diretos.

Nunca use esfregões, palha de aço, ácido muriático ou outros produtos que possam riscar ou marcar a superfície.

Não use produtos que contenham areias, amoníaco, ácidos, cloretos, sprays para o forno ou detergentes normalmente utilizados para limpar máquinas de lavar loiça.

Não deixe substâncias ácidas ou alcalinas sobre a placa.

Seque sempre o aparelho depois de passar um pano húmido para evitar a formação de depósitos de calcário.

Remova a sujidade com um pano húmido.

Não lave as grelhas, tampas dos queimadores e difusores de chamas na máquina de lavar loiça. Limpe-os com água quente com sabão, certificando-se de que os seca cuidadosamente.

Certifique-se de que as zonas de saída de gás estão perfeitamente limpas. Risco de choque elétrico devido a entrada de líquido! O aparelho contém componentes elétricos.

Certifique-se de que não entra qualquer líquido no aparelho.

Não use vapor pressurizado para limpar o aparelho.– 83 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

Reparação O aparelho foi fabricado em conformidade com as normas de segurança relevantes em vigor.

A instalação ou reparação do aparelho deve ser da competência exclusiva de pessoal qualificado.

Contacte um centro de assistência autorizado pelo fabricante ou pessoal qualificado nos seguintes casos: – Imediatamente após desembalar, em caso de dúvidas relativamente à integridade do aparelho – Durante a instalação (de acordo com as instruções do fabricante) – Dúvidas relativamente à operação correta do aparelho – Avaria ou mau funcionamento – Substituição da tomada se for incompatível com a ficha do aparelho – Se o cabo de alimentação ficar danificado, tem de ser substituído pelo fabricante, pela assistência técnica ou por outra pessoa qualificada para evitar perigo.

Utilize apenas peças sobresselentes originais. Retirar de serviço

Se já não se for utilizar o aparelho, contacte o centro de assistência ou pessoal qualificado para o desligar da fonte de alimentação.

A placa foi desenvolvida exclusivamente para uso doméstico, não profissional, em casa.Esta placa foi desenhada para oferecer desempenho profissional em casa. Trata-se de um aparelho altamente versátil que permite a seleção segura e fácil de diferentes métodos de cozedura.Importante A utilização inadequada das grelhas pode danificar a placa: não coloque as grelhas em posição invertida nem as deslize sobre a placa. Em caso de utilização de chapas de ferro fundido, pedras de grelhar ou panelas e tachos em terracota, não os utilize durante mais de 20 minutos e, em caso de necessidade de um período de cozedura mais prolongado, ajuste o queimador para a temperatura mínima. Não é recomendado utilizar difusores de calor tais como malhas de metal ou qualquer outro tipo. Não utilize dois queimadores em simultâneo para o mesmo recipiente (por exemplo, grelha de peixe). Os líquidos derramados sobre a placa quente podem provocar danos no vidro.As instruções constantes do manual são válidas apenas se as iniciais nacionais estiverem apostas no aparelho. Se as iniciais não estiverem apostas no aparelho, é necessário verificar se o aparelho está conforme os regulamentos nacionais em vigor. Em caso de dúvidas relativas ao aparelho, contacte o seu distribuidor local.– 84 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

Válvula de segurança automática Estas placas têm um dispositivo de segurança que fecha automaticamente o fluxo de gás caso a chama se apague acidentalmente devido a correntes de ar, a uma panela que derrama ou a uma interrupção temporária do fornecimento de gás. Este dispositivo é ativado aproximadamente 30 segundos depois de a chama se apagar. Utilização do queimador Para um menor consumo de gás e melhor eficiência, use tachos com larguras adequadas aos queimadores, certificando-se de que a chama não ultrapassa os rebordos (cumpra a tabela deste capítulo).

Certifique-se de que a divisão está bem ventilada. Queimador Fundo do recipiente mín.-máx. Ø (recomendado)Coroa dupla 160 - -260mmRápido 140 - 220mmSemi-rápido 140 - 200mmAuxiliar 60 - 140mm A utilização de tachos maiores do que o especificado pode resultar em aquecimento excessivo dos botões e tampo e, em caso de uso prolongado, amarelece a cobertura (se for de aço inoxidável). A Franke declina qualquer responsabilidade por danos devidos a esse tipo de utilização.

Não coloque a mesma panela em dois queimadores.

Não utilize dois queimadores a funcionarem ao mesmo tempo com um único recipiente, como uma caçarola ou uma frigideira de peixe. No caso de panelas e da cafeteira moka com pequeno diâmetro, recomendamos que utilize o redutor, fornecido juntamente com a placa, no queimador auxiliar.– 86 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

OPERAÇÃO Acender os queimadores A placa acende-se com os botões de controlo. Para acender os queimadores, proceda como se segue:

Carregue e rode o botão do queimador respetivo até à posição de acender e de lume no máximo.

Mantenha o botão carregado para baixo durante 3 a 4 segundos para permitir que as faíscas acendam o gás que sai do queimador e permitir que o termopar aqueça.

Em seguida, solte o botão e, rodando no sentido contrário aos ponteiros do relógio, regule a chama conforme desejar. Se a chama não se mantiver acesa, repita a operação desde o passo 1.

Não limpe o aparelho até estar frio. A Franke declina qualquer responsabilidade por danos devidos a esse tipo de utilização.

Leia as informações de segurança gerais sobre limpeza no capítulo "Informação sobre segurança".

Desligue o aparelho. Recomendações gerais

Não use aparelhos de limpeza a vapor nem jatos de água diretos.

Nunca use esfregões, palha de aço, ácido muriático ou outros produtos que possam riscar ou marcar a superfície.

Não use produtos que contenham areias, amoníaco, ácidos, cloretos, sprays para o forno ou detergentes normalmente utilizados para limpar máquinas de lavar loiça.

Os alimentos que caiam ou se fixem acidentalmente na superfície ou nos elementos funcionais ou estéticos da placa não devem ser ingeridos. Limpar o aparelho

Limpe a placa após cada utilização para evitar que os resíduos de alimentos queimem. Limpar sujidade seca e queimada exige mais esforço.

Para limpar os resíduos de alimentos, use um pano macio ou uma esponja com água. Siga os conselhos do fabricante no que respeita aos produtos de limpeza. Recomendamos a utilização de produtos de limpeza protetores.

Remova imediatamente quaisquer alimentos açucarados que tenham derramado para cima da placa.

Para evitar a formação de depósitos de calcário, seque sempre o aparelho depois de passar um pano húmido.

Remova a sujidade com um pano húmido.

Limpe as grelhas, as tampas dos queimadores e os difusores de chamas com água quente com sabão, certificando-se de que os seca cuidadosamente. Não lave na máquina de lavar loiça. Certifique-se de que as zonas de saída de gás estão perfeitamente limpas.

A cor natural das grelhas onde se pousam os tachos no local onde estes são pousados pode alterar com o tempo devido ao calor.– 87 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

MANUTENÇÃO E REPARAÇÃO

Resolução de problemas No caso de surgirem alguns problemas de funcionamento, contacte o centro de assistência técnica da Franke.

Certifique-se de que a manutenção dos componentes elétricos é efetuada apenas pelo fabricante ou pela assistência ao cliente.

Certifique-se de que os cabos danificados são substituídos apenas pelo fabricante ou pela assistência ao cliente.

Quando contactar a assistência ao cliente, indique as seguintes informações: – tipo de avaria – modelo do aparelho (Art./Cod.) – número de série (N.S.) Esta informação é apresentada na placa de características, no folheto ou por baixo da placa.

Se a placa não estiver a funcionar corretamente, antes de contactar o Centro de Assistência Técnica da Franke, consulte o Guia de resolução de problemas para determinar o problema: GUIA DE RESOLUÇÃO DE PROBLEMASTipo de problema Verifique se: O queimador não acende, não fica aceso ou a chama não é uniforme O abastecimento de gás ou de eletricidade não está desligado/cortado A torneira de abastecimento de gás está aberta A botija de gás recarregável (gás líquido) não está vazia As aberturas do queimador não estão entupidas Os terminais da tomada não estão sujos Todas as peças do queimador foram instaladas corretamente Não existem correntes de ar perto da placa Ao acender o queimador, o botão foi pressionado durante tempo suficiente para ativar o dispositivo de proteção (ver página 86 "Operação") As aberturas do queimador não estão entupidas perto do termopar A definição de quantidade mínima de gás está correta Os recipientes (tachos, panelas, chaleiras) não estão estáveis O fundo do recipiente está perfeitamente plano O recipiente está centrado no queimador As grelhas não foram substituídas ou estão posicionadas de forma incorreta Se, depois das verificações acima, o problema persistir, entre em contacto com o Centro de Assistência Técnica da Franke mais próximo.– 88 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C

ELIMINAÇÃO Embalagem Todos os materiais de embalagem (cartão, película de plástico (PE) e poliestireno (EPS)) estão marcados e deverão, se possível, ser recolhidos para reciclagem e eliminados de forma amiga do ambiente. Desligar

Desligue o aparelho da alimentação. Com um aparelho fixo, isto tem de ser efetuado por um eletricista qualificado. Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que o aparelho não deve ser eliminado no lixo doméstico. Ao eliminar o aparelho de forma adequada está a ajudar a evitar consequências nocivas para o ambiente e para a saúde. Mais informações sobre como reciclar o aparelho estão disponíveis junto da autoridade competente, do serviço de eliminação de resíduos local ou do fornecedor do aparelho.

Elimine o aparelho recorrendo a um ponto de recolha de resíduos especializado em dispositivos eletrónicos e elétricos. Em conformidade com a Diretiva 2012/19/UE relativa à redução de substâncias perigosas utilizadas em aparelhos elétricos e eletrónicos e à eliminação de resíduos. O símbolo do caixote do lixo cortado no aparelho indica que no fim da sua vida útil o produto não deve ser eliminado como lixo doméstico. Consequentemente, quando o aparelho chegou ao fim da sua vida útil, o utilizador deve levá-lo a um centro de reciclagem adequado para eliminação de resíduos eletrónicos e eletrotécnicos, ou devolvê-lo ao revendedor quando comprar um novo aparelho de tipo equivalente. Uma recolha de resíduos separada adequada do aparelho eliminado para posterior reciclagem, tratamento e eliminação amiga do ambiente ajuda a evitar um impacto potencialmente negativo no ambiente e na saúde e facilita a reciclagem dos materiais utilizados na construção de aparelhos.

Consulte o endereço de contacto do seu país na última página ou no nosso website em www.franke.com– 89 – FHMF 604 3G DC C / FHMF 604 4G C / FHMF 755 4 G DC C