Avance Collection HR7952 - Liquidificador PHILIPS - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho Avance Collection HR7952 PHILIPS em formato PDF.
| Marca | Philips |
| Modelo | Avance Collection HR7952 |
| Tipo de produto | Robô de cozinha multifuncional com liquidificador |
| Utilização | Doméstico |
| Velocidades | 7 velocidades + posição Pulse (P) |
| Capacidade do recipiente principal | 750 g de farinha |
| Funções | Amassar, bater, bater claras, misturar, picar, fatiar, ralar, espremer citrinos, picar carne, moer |
| Acessórios incluídos | Gancho para amassar, batedor, fuê, liquidificador com jarra e tampa, processador de alimentos com lâmina e discos (fatiar, ralar, granulador), espremedor de citrinos, moedor de carne, moinho |
| Liquidificador | Jarra misturadora com lâmina removível, copo medidor, capacidade máxima de 1 L para líquidos espumantes |
| Material das lâminas | Aço inoxidável |
| Segurança | Paragem automática após 16 min de funcionamento contínuo; proteção contra sobrecarga; tranca de segurança |
| Nível sonoro | Lc = 82 dB(A) |
| Manutenção | Peças laváveis na máquina de lavar loiça ou em água quente (<60°C); bloco do motor limpo com pano húmido |
| Tensão | Adaptável conforme a tensão da rede local (verificar no aparelho) |
| Garantia | Garantia internacional, serviço de consumidores Philips |
| Reparabilidade | Peças sobressalentes disponíveis nos centros de serviço autorizados Philips |
| Cor | Não especificado |
Perguntas frequentes - Avance Collection HR7952 PHILIPS
Perguntas dos utilizadores sobre Avance Collection HR7952 PHILIPS
0 pergunta sobre este aparelho. Responda às que conhece ou faça a sua.
Faça uma nova pergunta sobre este aparelho
Baixe as instruções para o seu Liquidificador em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual Avance Collection HR7952 - PHILIPS e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. Avance Collection HR7952 da marca PHILIPS.
MANUAL DE UTILIZADOR Avance Collection HR7952 PHILIPS
Leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar o aparelho e guarde-o para consultas futuras.
Aviso
- Nunca mergulhe o motor em água, nem o enxague em água corrente.
- Antes de ligar o aparelho à alimentação, assegure-se de que a voltagem indicada na parte inferior do aparelho corresponde à voltagem elétrica local.
- Não utilize o aparelho se o cabo de alimentação, a ficha, a tampa de proteção, o coador rotativo ou quaisquer outras peças estiverem danificadas ou apresentarem danos visíveis.
- Se o cabo de alimentação estiver danificado, este deve ser sempre substituído pela Philips, por um centro de assistência autorizado pela Philips ou por pessoal com qualificação equivalente para evitar situações de perigo.
- Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, caso sejam supervisionadas ou lhes tenham sido dadas instruções relativas à utilização segura do aparelho e se compreendam os perigos envolvidos.
- As crianças não podem brincar com o aparelho.
- Este aparelho não pode ser utilizado por crianças. Mantenha o aparelho e o cabo fora do alcance das crianças.
- Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
- Tenha cuidado quando esvaziar a taça e manusear ou limpar os discos, as lâminas e o coador da centrífuga. Os rebordos de corte são muito afiados.
- Retire as varas de bater, o batedor ou as varas para massa da sua batedeira profissional antes de lavar.
- Não toque nas lâminas, especialmente quando a ficha do aparelho estiver ligada. As lâminas são muito afiadas.
- Se as lâminas ou a taça ficarem presas, desligue a ficha do aparelho antes de retirar os ingredientes que estiverem a bloquear as lâminas e os acessórios da taça.
- Se os alimentos ficarem colados ao copo misturador, à taça do robot de cozinha ou à taça para misturar, desligue o aparelho e retire a ficha da tomada. Em seguida, utilize uma espátula para soltar os alimentos.
- Nunca introduza nem utilize os dedos ou um objeto (por exemplo, uma espátula) na taça quando estiver a utilizar qualquer um dos seus acessórios com o aparelho em funcionamento.
- Nunca introduza nem utilize os dedos ou um objeto (por exemplo, uma espátula) para empurrar alimentos no tubo de alimentos do robot de cozinha ou na tremonha da picadora de carne, quando o aparelho está em funcionamento. Utilize apenas o calcador fornecido para o robot de cozinha ou a picadora de carne.
- Tenha cuidado se deitar líquido quente para a taça, o robot ou a liquidificadora, visto que este pode ser expelido
para fora do aparelho devido a um vapor repentino.
- Nunca desbloqueie o braço da batedeira profissional se houver outros acessórios (como robot de cozinha, liquidificadora, moinho ou picadora de carne, etc.) encaixados.
- Nunca encaixe e utilize mais do que um acessório na batedeira profissional em simultâneo.
- Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico.
Atenção
- Desligue sempre o aparelho e retire a ficha se o deixar sem supervisão, antes de montar, desmontar, limpar e mudar os acessórios, e antes de se aproximar de peças que se movem durante a utilização.
- Desligue sempre o aparelho rodando o botão para 0.
- Aguarde sempre até as peças em movimento pararem antes de desligar o aparelho e, em seguida, retire a ficha da tomada antes de levantar o braço do suporte ou de abrir, desmontar ou remover as peças de qualquer acessório do suporte.
- Não ultrapasse a capacidade máxima indicada nos acessórios (taça, copo, moinho). Respeite as quantidades, o tempo de processamento e a velocidade ao utilizar os acessórios da batedeira profissional, conforme indicado no manual do utilizador.
- Limpe muito bem todas as peças que entrarem em contacto com os alimentos antes de utilizar o aparelho pela primeira vez. Consulte as instruções e a tabela de limpeza fornecidas neste manual.
- Nunca utilize quaisquer acessórios ou peças de outros fabricantes que não tenham sido recomendados especialmente pela Philips. Se utilizar tais acessórios ou peças, a garantia perderá a validade.
- Deixe os ingredientes quentes arrefecer antes de os processar. Não adicione ingredientes a uma temperatura que seja 60 °C superior à temperatura ambiente.
- Deixe sempre o aparelho arrefecer até à temperatura ambiente entre a preparação de cada coisa.
- Alguns ingredientes, como cenouras, podem causar descolorações na superfície das peças. Isto não tem um efeito negativo nas peças. Normalmente, as descolorações desaparecem após algum tempo.
- Para evitar perigos devido à reposição inadvertida do corte térmico, este aparelho não deve ser alimentado através de um dispositivo de ligação externa, como um temporizador ou ligado a um circuito que seja habitualmente ligado e desligado pelo utilizador.
Nível de ruído: Lc = 82 dB [A]
Campos eletromagnéticos (CEM)
Este aparelho Philips respeita todas as normas relacionadas com Campos eletromagnéticos (CEM). Se manuseado corretamente e de acordo com as instruções fornecidas neste manual do utilizador, o aparelho pode ser utilizado em segurança com base em provas científicas disponíveis atualmente.
Reciclagem

O produto foi concebido e fabricado com materiais e componentes de alta qualidade, que podem ser reciclados e reutilizados.
Quando observar o símbolo de um caixote do lixo traçado afixado num produto, significa que o produto é abrangido pela Diretiva Europeia 2002/96/CE:

Nunca elimine o seu produto com o lixo doméstico comum. Informe-se acerca das regras de recolha seletiva local para produtos elétricos e eletrónicos. A eliminação correta do seu produto antigo ajuda a evitar potenciais consequências nocivas para o ambiente e para a saúde pública.
2 Visão geral (Fig. 1)
① Conector para acessórios ② Botão de libertação do braço ③ Seletor da velocidade (botão rotativo) ④ Taça ⑤ Proteção contra salpicos ⑥ Varas para massa ⑦ Batedor ⑧ Varas de bater
Liquidificadora
Copo medidor
⑨ Tampa da liquidificadora ⑩ Copo misturador ⑪ Anel vedante ⑫ Lâminas amovíveis da liquidificadora
Robot de cozinha
⑬ Calcador ⑭ Tampa ⑮ Suporte dos acessórios ⑯ Taça do robot ⑰ Lâminas
Disco acessório
⑱ Suporte de discos acessórios ⑲ Acessório para granular ⑳ Acessório para fatiar ㉑ Acessório para ralar
Espremedor de citrinos
㉒ Cone espremedor ㉓ Coador
Moinho
Copo do moinho, anel vedante para moinho, lâminas amovíveis do moinho
Picadora de carne
Anel roscado, disco para trituração final, lâminas, eixo sem-fim, engrenagem extra para o eixo sem-fim, tremonha em metal, calcador para tremonha em metal, tabuleiro de alimentação, tampa do tabuleiro, ferramenta de limpeza inovadora
3 Antes da primeira utilização
Antes de utilizar a batedeira profissional e os acessórios pela primeira vez, limpe cuidadosamente as peças que entram em contacto com os alimentos.
Pode ligar a ficha à tomada e ligar o aparelho apenas depois de montar corretamente os acessórios. Consulte as fig. 2 a 8 relativas à montagem correta.
Paragem automática
A sua batedeira profissional desliga-se automaticamente depois de 16 horas de funcionamento contínuo. Isto pode evitar potenciais problemas de segurança devido a uma utilização prolongada.
Proteção contra sobrecarga
A sua batedeira profissional também para automaticamente de funcionar se for sobrecarregada.
Para repor o aparelho em caso de proteção contra sobrecarga e paragem automática, siga os passos abaixo:
1. Rode o botão para a posição 0 e, em seguida, desligue a ficha. 2. Retire alguns dos ingredientes para reduzir a carga. 3. Deixe o aparelho arrefecer durante alguns instantes. 4. Ligue a ficha de alimentação à corrente e volte a selecionar a velocidade pretendida.
4 Utilizar a sua batedeira profissional
Acessórios da taça para misturar

Nota
- Antes de ligar a sua batedeira profissional, assegure-se de que o botão está na posição 0 e, em seguida, encaixe o batedor, as varas de bater ou as varas para massa.
- Pode processar até 750 g de farinha com outros ingredientes.
- Siga as quantidades recomendadas, o tempo e a velocidade de processamento, conforme indicado na Fig. 9. Não exceda a velocidade de processamento sugerida para evitar danos.
- É normal que o conector de acessórios rode juntamente com a cobertura da engrenagem durante a utilização de outros acessórios, como a liquidificadora, o robot de cozinha, etc.
- Assegure-se de que as coberturas de saída no braço estão bloqueadas corretamente antes de utilizar a batedeira profissional.
Antes de utilizar, assegure-se de que selecionou o acessório pretendido e de que este foi montado de acordo com a Fig. 2.
| Nome | bjectivo | |
| Varas para massa | Para preparar pão e cacetinhos Velocidade de processamento sugerida: 1-3 | |
| Varas de bater | Para preparar bolos, bolchas, tartes, pastelaria, puré de batata, massa fresca, pão sem glúten e manteiga fria Velocidade de processamento sugerida: 1-4 | |
| Nome | Objectivo | |
| Batedor | Para bater claras emcastelo, natas, merengues,mousses e soufflésVelocidade deprocessamento sugerida: 7 | |

Sugestão
- Para evitar salpicos, aumente a velocidade gradualmente.
- Proteção contra salpicos: encaixe a proteção contra salpicos no suporte antes de utilizar os acessórios das taças. Não precisa de remover a proteção contra salpicos para mudar os acessórios. Pode adicionar ingredientes através do bico na proteção contra salpicos. Bater: depois de bater claras de ovos ou natas, assegure-se de que a taça e o batedor estão secos e sem gordura.
- Amassar: utilize as varas para massa para amassar massa com levedura para pão e pizzas. Deve ajustar a quantidade de líquido para preparar a massa de acordo com as condições de humidade e temperatura.
Se pretender voltar a amassar a massa com a sua batedeira profissional, pressione a massa para o fundo da taça, para fazer com que a massa se enrole no acessório. Assegure-se de que volta a amassar a massa respeitando a velocidade recomendada.
Receitas: Massa para pão (no máximo 1,5 vezes a quantidade)
Ingredientes:

- 500 g de farinha
- 50 g de azeite 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar
- 7 g de levedura seca 260 ml de água morna
1 Coloque todos os ingredientes secos na taça e rode o botão para a velocidade 1. 2 Adicione a água e, em seguida, o azeite. 3 Mude para a velocidade 2-3 e continue a amassar até se formar uma bola macia de massa. 4 Unte uma taça com óleo vegetal.
5 Coloque a bola de massa nesta taça e cubra com película aderente. 6 Deixe levedar por 1 hora até duplicar de tamanho. 7 Retire o ar da massa levedada. 8 Molde-a na forma de um cilindro e coloque numa forma para pão. 9 Cubra e deixe levedar no tabuleiro durante 1 hora. 10 Coza a 180°C durante 40 minutos.
Receita: Massa para bolo
Ingredientes:
3 ovos 150g de manteiga 150g de açúcar fino 150g de farinha - 3 g de fermento em pó

1 Corte a manteiga em cubos de 2 cm. 2 Coloque os cubos e o açúcar na taça e misture-os na velocidade 1. 3 Aumente gradualmente a velocidade do 1 ao 4. 4 Adicione os ovos, um a um, e continue a bater na velocidade 4 até obter uma textura cremosa. 5 Envolva o fermento e a farinha na mistura e misture com a velocidade 1 até os ingredientes estarem bem misturados. 6 Coloque a massa numa forma de alumínio com 30 cm de comprimento. 7 Coloque-a no centro do forno. 8 Coza-a durante 30 a 40 minutos a uma temperatura de 180°C
Receita: Base para tartes

Ingredientes:
- 340 g de farinha sem fermento, e um pouco mais para estender
- 227 g de manteiga sem sal fria, cortada em cubos de 2 cm 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 6 a 8 colheres de sopa de água gelada
1 Coloque todos os ingredientes secos na taça e rode o botão para a velocidade 1. 2 Adicione a manteiga fria aos ingredientes secos e aumente gradualmente a velocidade de 1 para 3. 3 Adicione 1 colher de sopa de água fria de cada vez à mistura até esta formar uma massa macia.
- Se a massa se desfizer quando tenta juntá-la, adicione um pouco mais de água e bata-a durante mais tempo. Não adicione demasiada água. Caso contrário, a base ficará dura.
4 Molde a massa na forma que desejar e enrole-a em película aderente. 5 Conserve-a no frigorífico durante, no mínimo, 1 hora ou até 2 dias. 6 Deixe a massa repousar à temperatura ambiente durante alguns segundos antes de a estender e cozer.
Receita: Suspiros

Ingredientes:
1 Bata as claras em castelo na velocidade 7 até estas aparecerem a partir. 2 Adicione gradualmente o açúcar quando processa a velocidade 4 até se formarem picos firmes. 3 Utilize uma colher para colocar porções dos suspiros num tabuleiro coberto com papel vegetal. 4 Pré-aqueça o forno a 105 °C e coloque o tabuleiro de suspiros no centro do forno. 5 Coza os suspiros durante aproximadamente 1 a 1,5 horas até estarem secos e estaladiços. 6 Desligue o forno e deixe-os lá dentro a secar durante 1,5 horas.
Antes de o utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 3.
Liquidificadora: para liquidificar batidos e sumos e para triturar gelo
Siga as quantidades recomendadas, o tempo e a velocidade de processamento, conforme indicado na Fig. 9.
Para triturar gelo, rode o botão repetidamente para a velocidade P até o gelo estar triturado finamente.

Nota
- Nunca abra a tampa para meter a mão ou qualquer objeto dentro do copo, quando a liquidificadora está a trabalhar. Monte sempre o anel vedante na lâmina antes de a montar no copo misturador.
- Para adicionar ingredientes líquidos durante a liquidificação, verta-os para o copo misturador através do orifício de alimentação removendo o copo de medição. Corte previamente os ingredientes em pedaços.
- Se quiser preparar uma quantidade grande, processe algumas quantidades de ingredientes separadas, não uma grande quantidade de uma só vez.
- Para evitar derrames: quando processar um ingrediente líquido que tenha tendência para formar espuma (por exemplo, leite), não coloque mais de 1 litro de líquido no copo misturador.
- Coloque os ingredientes no copo misturador, sem exceder a indicação do nível máximo.
- Para obter os melhores resultados ao liquidificar purés espessos, encha o copo misturador até meio e processe os ingredientes em porções separadas para liquidificação.
Robot de cozinha (apenas HR7952/HR7954/HR7958)
Lâminas (apenas HR7952/HR7954/HR7958)
Antes de utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig.4.
Lâminas: para picar, misturar e reduzir ingredientes a puré
Para remover alimentos que aderem às lâminas ou às paredes da taça, pare o processamento e desligue o aparelho e, em seguida, utilize uma espátula.

Nota
- Introduza sempre a lâmina na taça antes de adicionar os ingredientes.
- Não utilize as lâminas para picar ingredientes muito duros, como grãos de café, açafrão, noz-moscada e cubos de gelo, pois isto pode tornar as lâminas rombas.
- Não deixe o aparelho funcionar durante um período de tempo muito prolongado, quando pica queijo (duro) ou chocolate. Caso contrário, esses ingredientes aquecem, começam a derreter e formam grumos.
Disco com acessórios (apenas HR7952/HR7954/HR7958)
Antes de utilizar, assegure-se de que selecionou o acessório pretendido entre os apresentados abaixo e de que este foi montado de acordo com a Fig.5.
| Nome Obiectivo | ||
| Acessório para granular | Para granular ingredientes em pedações��enos/ finos | |
| Acessório para fatiar | Para fatiar ingredientes | |
| Acessório paraURTAR | ParaURTAR ingredientes em tiras preocupas |

Atenção
- Tenha cuidado ao manusear a lâmina de corte do disco acessório. Esta tem um rebordo de corte muito afiado.
- Nunca utilize os discos acessórios para processar ingredientes duros, como cubos de gelo.
- Não exerça demasiada pressão sobre o empurrador quando estiver a empurrar alimentos no tubo de alimentos.

Nota
- Corte previamente os ingredientes maiores em pedaços adequados ao tamanho do tubo dos alimentos.
Siga os passos abaixo para montar os discos acessórios (Passo 1 na Fig.5).
1. Coloque a abertura do acessório sobre o eixo do suporte de inserção. 2. Pressione a abertura do acessório sobre a saliência no eixo. 3. Pressione o acessório sobre o suporte de inserção até este bloquear na posição correta com um estalido.
Espremedor de citrinos (apenas HR7954/
HR7958)

Antes de utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig.6.

Nota:
- Coloque o coador para o espremedor de citrinos no eixo na taça. Assegure-se de que a projeção no coador está bloqueada na ranhura da pega da taça. Quando o coador é fixo corretamente, ouve-se um estalido.
- Pressione os citrinos contra o cone. Interrompa a extração de sumo para remover a polpa do coador, se necessário. Quando terminar a extração do sumo ou se quiser retirar a polpa, desligue o aparelho e retire a taça com os acessórios ainda colocados.
Antes de utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig.7-1.
A picadora de carne serve para picar carne crua ou cozida.
Se a carne ficar presa na tremonha, siga os passos abaixo para remover.
1. Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada. 2. Solte o conjunto de montagem da tremonha. 3. Elimine a obstrução.
4. Volte a montar a tremonha. 5. Ligue a ficha de alimentação à corrente e volte a selecionar a velocidade pretendida.
Substituir a engrenagem
Quando a engrenagem para o eixo sem fim estiver danificada, utilize a engrenagem extra para efetuar a substituição, de acordo com a Fig. 7-2.

Nota
- Nunca pique ossos, frutos secos, nem outros ingredientes duros.
- Nunca utilize carne congelada! Antes de picar a carne, descongele-a primeiro.
- Não pressione demasiada carne nem exerça demasiada pressão ao pressionar a carne na tremonha. Isto pode causar uma sobrecarga do aparelho.
- Nunca triture carne seca ou carne muito curada, como toucinho desidratado/salgado ou carne bovina seca (beef jerky).

Sugestão
Retire os ossos, cartilagem e tendões da carne para evitar obstruções ou danos durante a trituração.
Moinho (apenas HR7958)
Antes de utilizar, assegure-se de que montou o aparelho de acordo com a Fig. 8.
Pode utilizar o moinho para picar/moer grãos de café, grãos de pimenta, frutos secos, ervas aromáticas, fruta desidratada, etc.
Para obter os melhores resultados no processamento de figos secos, processe, no máximo, 85 g à velocidade P durante 3 segundos.

Nota
- Respeite as quantidades, o tempo de processamento e a velocidade recomendados para os ingredientes, conforme indicado na Fig. 9.
- Não exceda o nível máximo do copo do moinho.
- Pode encomendar um moinho (com o número de serviço 96510070528 e 996510070501) como acessório extra, junto do seu representante Philips ou de um centro de assistência Philips.

Sugestão
- Antes de abrir o moinho com os ingredientes processados:
- Segure o jarro do moinho voltado ao contrário.
- Bata no fundo do jarro do moinho algumas vezes.
- Retire lentamente o conjunto de montagem das lâminas.
5 Limpeza

Aviso
- Antes de limpar o aparelho, desligue a ficha.
- Consulte a tabela (Fig. 10) para obter informações sobre como limpar as peças com água, na máquina de lavar loiça e/ou com um pano húmido.

Atenção
- Assegure-se de que os rebordos de corte das lâminas e dos discos não entram em contacto com objectos rígidos. Isto pode tornar as lâminas rombas.
- Os rebordos de corte são afiados. Tenha cuidado ao limpar os discos acessórios e as lâminas do robot, da liquidificadora e do moinho.
1 Limpe o motor com um pano húmido. 2 Lave as restantes peças em água quente (< 60°C) com um pouco de detergente da loiça ou coloque-as na máquina de lavar loiça. 3 Guarde o aparelho e os acessórios num local seco após a sua limpeza.
Limpeza rápida
Siga os passos abaixo para limpar a taça do robot de cozinha e o copo misturador com maior facilidade. (Assegure-se de que a lâmina está montada na taça, quando limpar a taça do robot de cozinha.)
1 Coloque água tépida (não mais de 0,5 litros) e algumas gotas de detergente da loiça dentro da taça do robot ou do copo misturador. 2 Coloque a tampa na taça do robot ou no copo misturador e rode-a para a direita para a fixar. 3 Rode o botão para a velocidade P. Deixe o aparelho funcionar durante 30 segundos ou até a taça do robot de cozinha ou do copo misturador estar limpo. 4 Depois de utilizar, rode o botão para a posição 0 e, em seguida, desligue a ficha do aparelho. 5 Retire o copo misturador ou a taça do robot e passe-a por água limpa.
6 Garantia e assistência
Se tiver algum problema ou se precisar de assistência ou informações, visite www.philips.com/support ou contacte o Centro de Apoio ao Cliente da Philips no seu país. O número de telefone encontra-se no folheto da garantia mundial. Se não existir um Centro de Apoio ao Cliente no seu país, dirija-se a um representante local Philips.