YG 2315 - Iogurteira MOULINEX - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Iogurteira
Marca	Moulinex
Modelo	YG 2315
Capacidade	7 potes de vidro de aproximadamente 150 ml cada
Potência	12 W (estimativa)
Alimentação	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensões (C x L x A)	30 x 22 x 20 cm (estimativa)
Peso	1,5 kg (estimativa)
Visor	Tela eletrônica com retroiluminação
Programação	Timer ajustável até 15 horas
Função de desligamento automático	Sim, com sinal sonoro no final do ciclo
Potes	7 potes de vidro com tampas datadoras
Acessórios inclusos	7 potes de vidro, 7 tampas datadoras, tampa principal e secundária
Manutenção e limpeza	Potes e tampas laváveis na máquina de lavar louça; corpo deve ser limpo com pano úmido
Segurança	Não imergir o corpo; cabo de alimentação não removível; desligamento automático
Peças de reposição e reparabilidade	Contatar um centro de serviço autorizado da Moulinex

Perguntas frequentes - YG 2315 MOULINEX

Qual é a capacidade da iogurteira Moulinex YG 2315?

A iogurteira inclui 7 potes de vidro de aproximadamente 150 ml cada, totalizando uma capacidade de cerca de 1,05 litro.

Posso usar leite semidesnatado para fazer iogurtes?

Sim, mas o resultado será mais líquido. Para obter iogurtes mais firmes com leite semidesnatado ou desnatado, adicione 2 a 3 colheres de sopa de leite em pó por litro de leite.

Quanto tempo leva para fazer iogurtes?

O tempo de fermentação padrão é de aproximadamente 8 horas, mas você pode ajustar de 1 a 15 horas conforme a consistência desejada.

Como limpar os potes e as tampas?

Os potes de vidro (C1), as tampas datadoras (C2) e as tampas principais (A1, A2) podem ser lavados na máquina de lavar louça. O corpo do aparelho deve ser limpo com um pano úmido, sem imersão.

Por que meus iogurtes estão muito líquidos?

Isso pode ser devido a leite com baixo teor de gordura, fermento inativo, movimentação do aparelho durante a fermentação ou tempo de fermentação muito curto. Consulte o manual para soluções detalhadas.

Posso adicionar frutas ou geleia diretamente nos potes?

Sim, mas é recomendável usar frutas cozidas, compotas ou geleias em temperatura ambiente para evitar que os ácidos impeçam a coagulação dos iogurtes.

Como ajustar o tempo de fermentação?

Conecte o aparelho, a tela exibirá '00' piscando. Pressione o botão de programação (E1) até exibir o tempo desejado (máx. 15 horas). Em seguida, pressione o botão liga/desliga (E2) para iniciar o ciclo.

O que fazer se a iogurteira não ligar?

Primeiro, verifique se o aparelho está corretamente conectado e se a tomada funciona. Se o problema persistir, entre em contato com um centro de serviço autorizado da Moulinex.

Como usar as tampas datadoras?

Gire a parte superior da tampa (C2) para alinhar o número desejado com a marcação. Indique a data limite de consumo (D+7 para iogurte natural).

Posso reutilizar um iogurte do lote anterior como fermento?

Sim, você pode guardar um iogurte do lote para inocular o próximo. Renove o fermento após 5 lotes para evitar enfraquecimento.

MANUAL DE UTILIZADOR YG 2315 MOULINEX

Os)nossos sinceros agradecimentos por ter escolhido um aparelho da gama Moulinex, concebido exclusivamente para a preparacao de igurtes.

DESCRICAO

A Tampa composta por 2 partes:

• Tampa A1: Tampa principal
• Tampa A2: Tampa secundária

B Corpo

C Boiões de igurte compostos por 2 partes:

-Boiao de vidro C1
- Tampa com datoC2

D Ecranalnico com retroluminação
E Botoes de commando:

• Botão de programação de regulação do tempo E1
• Botão ligar/desligar E2

CONSELHOS DE SEGURANÇA

Leia atentamente o manual de instruções antes da primeira utilização do aparecido e guarde-o para as utilizações futuras: uma utilização não conforme ao manual de instruções isenta a Moulinex de qualquer responsabilité.
- Este aparelho não foi acontecido para serutilizzato por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentalais se encontrar reduzidas, ou por pessoas com falta de experiencia ou conhecimiento, a não ser que tenham sido devidamente accompaniesadas e instruidas sobre a correção realização do aparelho, pela persona responsavelela sua segurarca.
- É importante vigiar as criancies por forma a garantir que as mesmas não brinquem com o aparecido.
- Verifique se a tensão de alimentação do aparecido corresponde devidamente à da sua instalação electrica.
- Qualquererro deligaçao anula a garantia.
- Este aparelho foi acontecido apenas para um uso dométrico. Não foi acontecido para serutilizando nos seguições casos, que não está cobertos pela garantía:

• cantos de cozinha reservados ao pessoal em lojas,cretórios e outros ambientes professionais,

• quintas,

• autilizaçãopelosclientedes hoteis,motés eoutros ambientes de naturezaresidencial,
• ambientes do tipo quartos de hospedes.
• Desligue o aparecido antes de proceder à sua limpeza.
• Não utilize o seu aparecido se não funciona correctamente ou se se encontrar de alguma forma danificado. Nesses casos, contacte um Serviço de Assistência Tecnica Moulinex (ver lista no folheto de assistência).
• Qualquer intervensao no aparelho, como da limpeza e manutenacao normalais realizadas pelo cliente, deve ser levada a cabo por um Servico de Assistencia Tecnica autorizada Moulinex.
• Não vale a alimentação ou a fichte na água ou em qualquer及其他 liquido.
• Não deixe o cabo de alimentação pendurado ao alcance das crianças.
• O cabo de alimentação nunca deve ser deixado na proximidade ou em contacto com as peças quentes do aparecido ou qualquer窗外 fonte de calor e deve ser mantido afastado das arestas vivas.
• Não utilize o aparecido se o cabo de alimentação ou a ficha se

encontrarem de alguma forma danificados. Para fazer什么样的 situação de perigo, Solicite obligatoriamente a sua substituição muito de um Servico de Assistência Tecnica autorizada Moulinex (ver lista no folheto de assistência).
- Por motivos de segurar,utilize apenas acessórios peças

• Todos os(AParemelhos sao submetidos a rigorosos controlos de qualidade. Os(AParemelhos sao escolhidos ao acaso para a realizacao de testes praticos deutilizacao, o que pode explicar quaisquer vestigios de uso no aparemelho.

RECOMENDAÇÖES

• Antes da primeira'utilisation: limpe os boiões (C1) e as tampas (C2, A1 e A2) com água quente e detergente para a loça ou na boaquina da loça. Para limpar o inferior da cuba (B), basta uma simples passagem da esponja. Nunca mergulhe o corpo do aparelho emágua.
• No decorrer da utilização: não desloque a igurteira durante o seu

função, acima de todo não abra a tampa (A1). Não colque a igurteira em locais submetidos a vibrações (por exemplo, na parte de cima de um frigorífico) ou expostos a correntes de ar. O respeito destas recomendações garanté o éxito dos seuis igurtes.

Para preparar os iogurtes, necessita de umlitro de leite e fermento.

CONSELHOS PRÁTICOS PARA A ESCOLHA DO LEITE E DO FERMENTO

1) ESCOLHA DO LEITE

• Por razões práticas, escolha de preferência um leite gordo que não necessite de fervura (leite UHT de conservação prolongada ou leite em pô). Os leites crus (frescos) ou pasteurizados devem ser fervidos e depositos arrefecidos e coados para eliminar as peles.

Observações:

• O leite gordo confere uma maior firmeza e um maior aroma.
• Os leites frescos ou pasteurizados contém mais vitaminas e oligo-elementos.
• Para obter iogurtes mais constantes, pode adcionar ao litro de leite 2 ou 3 colheres de sopa de leite em po misturando com dificado.
• Utilize o leite à temperatura ambiente ou ligeiramente morno (aquecer a 37^ C ou 40^ C ). Não utilizes leite saido directamente do frigorífico.

2) ESCOLHA DO FERMENTO

Faz-se:

• a partir de um igurte natural à vendá no mercado (de preferência à base de leite gordo) com uma data limite de consumo o mais prolongada possível.
• a partir de um fermento seco liofilizzato (adquirido nas grandes superficies, nas farmacias, em algumas lojas de produits dietéticos). Neste caso, respeite o tempo deactivation indicao no modo de'utilisation do fermento.
• a partir de um iogurte feito por si.

Importante: Depois de se fazer umprimeira fornada, basta guardar um dos igurtes esta ultima para realizarasuccesses. Ao fim de 5 fornadas, e necessario renovar o fermento, que vai empobrecendo ligeiramente com o passar do tempo e proportiona,entao, um resultado com umaconsistencia menos solida.

PREPARACAO DOS IOGURTES

1) PREPARACAO DA MISTURA

• Misture com muito cuidado umlitro de leite com o fermento da sua escolha (iogurte ou fermento seco liofilizzato) num recipiente com um bico. Evite fazer espuma na preparacao.
• Para obter una boa mistura, bata o iogurte com a ajuda de um garfo para transformá-lo numa pasta bastante lisa e, de seguida, adicione o leite, nunca deixando de bater. Se utilizes um fermento liofilizzato, incorpore o fermento no leite e misture com muito cuidado.
• Divida a misturaelines boioes (C1).
• Coloque os boiões (C1), sem a tampa (C2), na igurteira.
• Coloquè a fampa (A1) na iogurteira.

Conselho pratico: arrume as tampas dos boiões (C2) na tampa A1 e, de seguida, tape com a tampa A2 (ver imagem).

2) COLOCACÇÃO EM FUNCIONAMENTO DA IOGURTEIRA

Ligue a igurteira. O ecra indica "00" com luz intermitente.

• Seleciono o tempo de preparacao com a ajuda do botao E1. Mantenha premido ate visualizar o tempo pretendido. O tempo maior de programacao é de 15 horas. Para acelerar a regulação do tempo, prima durante 2 segundos em continuo o botao E1.

• De seguida, prima o botão ligar/desligar (E2). O eça acende indicando o inico do programa.

• Quando o tempo programado chega ao fim, "00" piscá no ecra e um sinal sonoro repetido 5 vezes informa que o programa terminou (o sinal sonoro pode ser parado antes premindo o botão ligar/ desligar).

• Desligué o aparelho.

3) ARRUMACAO DOS IOGURTES

• Levante as tampas (A1 e A2), tomando o devido cuidado para fazer que a condensação escorra para os boiões (C1).
• Com a ajuda do datiador manual, situado em cada tampa (C2), indique a data limite de consumo dos iogurtes, por simples rotação da parte superior da tampa para o número pretendedo.
• Enrosque as tampas (C2) nos boiões de vidro (C1) e coloque-os no frigorífico durante pelo menos 6 horas antes de consumi-los. Se aguardar 24 horas, ficarão mais firmes.

Observações:

• A duração de conservação dos iogurtes naturais no frigorífico é de 7 dias no máximo. Os outros想不到 de iogurte devem ser consumidos mais rapidamente. Consequentemente, a data limite de consumo a indica nas embalagens sera D+ 7 no caso de um iogurte natural, sentido D o dia de fabricó os iogurtes.
• Nunca coloque o aparelho no frigorífico.

LIMPEZA

• Desligue sempre o aparecido antes de proceder à sua limpeza.
• Nunca vergulhe o corpo do aparelho na agua. Limpe-o com um pano humido, agua quente e

detergente para a loiça. Enxagüe e seque.
- Os boiões de igurte (C1) e as tampas (C2, A1 e A2) podem ser lavados na boaquina da louça.

QUAIS SÃO AS Soluções PARA OS PROBLEMAS Mais FREQUENTES?

PROBLEMAS	CAUSAS	SOLUTIONÉS
logurtes demasiado liquidos.	Utilização de leite meio-gordo ou magro sem a adição de leite em pó (o leiteutilizando sozinho não é, assim, suficientemente rico em proteínas).	Adicione 1 boião de igurte de leite em pó (2 com leite magro) ou utilize leite gordo e 1/2 boião de leite gordo em pó.
	Deslocações, Choques ou vibrações da igurteira durante a fermentação.	Não mexa a igurteira durante o seu functimento (não a coloque por cima de um frigorífico).
	O fermento já não está activo.	Mude de fermento ou de marca de igurte. Verificar o final do prazo de validade do fermento ou do igurte.
	A igurteira foi aberta durante o ciclo.	Não retire os boões nem abra a igurteira antes do fim do ciclo (cerca de 8 horas). Mantenha a igurteira ao abrigo das correntes de ar durante o seu functimento.
	Tempo de fermentação demasiado curto.	Inicie um segundo ciclo no final do primeiro.
	Os boões não foram bem lavados/enxaguados.	Antes de deitar a sua preparação nos boões, verifique se o inferior dosleasedmos não apareça vestígios de detergente da loça, de produits de limpeza ou sujidade.
	Fruta adicondada ao igurte.	Cozer a fruta ou preferir a utilização de compatas ou doces de fruta (à temperatura ambiente). A fruta cruja liberta elementos acidos que impedem a consolidação adequada do igurte.
logurtes demasiado acidos.	Tempo de fermentação demasiado longo.	Certifique-se que reduz o tempo de fermentação aquando daproxima fornada.
No final da fermentação, forma-se um liquido viscoso (denominado por soro) à superficie do igurte.	Fermentation muito importante.	Diminuir o tempo de fermentação e/ou adiconnar o leite em pó.

SE O APARELHO CONTINUAR SEM FUNCIONAR, O QUE FAZER?

• Comece por verificar as ligações electricas.

Seguiu todas as instruções e o aparecido continua sem funcional?

Dirija-se ao seu revendedor ou a um Servico de Assistencia Técnica autorizada Moulinex (ver lista no folheto "assistencia Moulinex").

PRODUTO ELECTRICO OU ELECTRONICO EM FIM DE VIDA

Proteção do ambiente em primeiro lugar!

(1)

O seu aparecido contém materiais que poder ser recuperados ou reciclados.

Entregue-o num punto de recolha para possibilitar o seu tratamento.

RECEITAS

IOGURTES COM AROMA

IOGURTES COM XAROPE

1 litre de leite, 1 igurte natural ou 1 saqueta de fermento.

• xaropes de fruta (romã, laranja, cassis, limão, tangerina, morango, groselha,framboesa, amora, banana, mirtilo, cereja...): 5 colheres de soba.
• xaropes de flores (rosa, violeta, jasmim, sándalo): 4 colheres de sopa.
• xarope de menta: 4 colheres de sopa.

Deite o iogurte ou o conteudo da saqueta de fermento num recipiente. Adicione o xarope e deite o leite pouco a peu, sem parar de mexer a preparacao com um garfo. Deite a mistura nos boiões e coloque-os na iogurteira (8 horas).

IOGURTES COM FRUTA COZIDA

IOGURTE COM DOCE DE FRUTA

1 litre de leite, 1 igurte natural ou 1 saqueta de fermento, 4 colheres de sopa de um doce de fruta não muito espesso e com algumas bagas ou��enos pedacos de frutos: arandos, mirtilos, ruubarbo, gengibre, morango, doce de laranja.

Bata o doce com um peu de leite. Adicione o igurte ou o fermento. Misture bem e(before deite o resto do leite.

Deite a mistura nos boiões e colque-os na igurteira (8 horas).

Variante: se pretende fazer um iogurte de两大 camadas, basta-lhe colocar quando nouve os boiões. De seguida, deite com muito cuidado a mistura leite/ogurte ou leite/fermento nos boiões. Coloque-os, de seguida, na iogurteira (8 horas).

IOGURTES COM BAUNILHA

70 cl de leite gordo, 20 g de leite em po meio-gordo, 1 igurte natural ou 1 saqueta de fermento, 80 g de açúcar, 30 cl de natas liquidas, 1 vagem de baunilha.

Aqueça as natas e adicione a baunilha e o acúcar. Misture bem para que o acúcar derreta e para espalhar bem os graos de baunilha. Reserve. Dilua o iogurte (ou o fermento) com o leite que adicona pouco a peuco. Deite as natas numa mistura leite/iogurte ou leite/fermento, sem parar de mexer e incorpore o leite em po. Deite esta preparação nos boiões e coloque-os na iogurteira (8 horas).