HF63ILMPAAX - Ar condicionado HOTPOINT - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR HF63ILMPAAX HOTPOINT

Advertências Para garantir a eficiência e a segurança deste electrodoméstico:

• dirija-se exclusivamente a centros de assistência técnica autorizados.
• solicite sempre o emprego de peças de reposição originais 1 Este aparelho foi concebido para um uso não profissional no interior de uma morada. 2 Estas instruções são válidas somente para os países de destino cujos símbolos constarem no livrete e na placa de identificação do aparelho. 3 Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 (isolado) ou classe 2 - classe abaixo 1 (situado entre 2 móveis). 4 Antes de utilizar o aparelho ler cuidadosamente as advertências contidas neste folheto que fornecem indicações importantes a respeito da segurança de instalação, uso e manutenção. Guarde com cuidado este livrete para todas as consultas posteriores. 5 Após ter tirado a embalagem, assegurar-se de que o aparelho esteja íntegro. No caso de dúvida, não utilize o aparelho e contacte pessoal profissionalmente qualificado. Não deixe os componentes de embalagem (saquinhos de plástico, poliestireno, pregos etc.) ao alcance de crianças porque são potenciais fontes de perigo. 6 A instalação deve ser efectuada conforme as instruções do fabricador, por pessoal profissionalmente qualificado. Uma instalação errada poderá causar danos pessoais, materiais e a animais, em relação aos quais o fabricador não poderá ser considerado responsável. 7 A segurança eléctrica deste aparelho está assegurada somente quando o mesmo estiver ligado a uma instalação com contacto de terra eficiente, conforme as normas de segurança eléctrica em vigor. É necessário verificar este fundamental requisito de segurança e, no caso de dúvida, pedir uma verificação cuidadosa do sistema a pessoal profissionalmente qualificado. O fabricante não poderá ser considerado responsável por eventuais danos causados por falta de ligação à terra do equipamento. 8 Antes de ligar o aparelho assegure-se de que os dados da plaqueta (colocada sobre o aparelho e/ou na embalagem) coincidam com os da rede de distribuição eléctrica e de gás. 9 Verifique se a capacidade eléctrica da instalação e das tomadas de corrente são apropriadas para a potência máxima do aparelho que está indicada na plaqueta. No caso de dúvida, contacte pessoal profissionalmente qualificado. 10 Prever um interruptor omnipolar com distância de abertura dos contactos igual ou superior a 3 mm. na instalação. 11 No caso de incompatibilidade entre a ficha do aparelho, mande um técnico profissionalmente qualificado trocar a ficha por outra de tipo adequado. Este deverá especificamente certificar-se que o diâmetro dos cabos da ficha seja idóneo à potência absorvida pelo aparelho. Em geral é desaconselhada a utilização de adaptadores, fichas múltiplas e/ou extensões. Se a utilização for indispensável, será necessário utilizar somente adaptadores simples ou múltiplos, e extensões em conformidade com as normas de segurança em vigor, entretanto preste atenção para não ultrapassar o limite da capacidade do valor de corrente, indicado no adaptador simples e nas extensões, e o de máxima potência marcado no adaptador múltiplo. 12 Não deixar o aparelho ligado inutilmente. Desligue o interruptor geral do aparelho quando o mesmo não for ser utilizado, e feche a torneira do gás. 13 Não obstruir as aberturas ou fendas da ventilação ou de escoamento do calor. 14 O cabo de alimentação deste aparelho não deve ser substituído pelo usuário. Se o cabo estragar-se ou para a sua substituição,

dirija-se exclusivamente a um centro de assistência técnica autorizado pelo fabricador. Este aparelho destina-se somente ao uso para o qual foi concebido.Todos os demais usos (por exemplo: aquecimento de ambientes) devem ser considerados impróprios e portanto perigosos. O fabricante não poderá ser considerado responsável pelos danos que houver derivantes de usos impróprios, errados ou irracionais. O uso de todo aparelho eléctrico comporta a obediência a algumas regras fundamentais. Nomeadamente:

• não toque este aparelho com mãos ou pés molhados ou húmidos,
• não use este aparelho descalço,
• não use extensões, excepto com muita cautela,
• não puxe o cabo de alimentação nem o próprio aparelho, para tirar a ficha da tomada eléctrica.
• não deixe este aparelho exposto a agentes atmosféricos (chuva, sol etc.)
• não permita que este aparelho seja usado por crianças ou incapazes, sem vigilância. Antes de efectuar qualquer operação de limpeza ou de manutenção, desligar o aparelho da rede de alimentação eléctrica desligando a ficha ou apagando o interruptor da instalação. Se decidir não utilizar mais um aparelho deste tipo, recomendase desactivá-lo cortando o cabo de alimentação, após ter desligado a ficha da tomada. Para mais recomenda-se neutralizar todas as peças do aparelho susceptíveis de constituir perigo, especialmente para crianças que poderão usar para brincar o aparelho não mais utilizado. Sobre os queimadores e placas eléctricas não devem ser colocadas panelas instáveis ou deformadas para evitar que se derrubem ou entornem. Coloque-as sobre o plano de cozedura de maneira que os cabos estejam virados para trás, para evitar batidas acidentais. Algumas partes do aparelho, em particular as placas eléctricas, ficam quentes por muito tempo depois do uso. Preste atenção para não tocá-los. Não utilize líquidos inflamáveis (álcool, gasolina...) perto do aparelho enquanto este estiver funcionando. Ao usar pequenos aparelhos eléctricos perto do plano de cozedura, tome cuidado para que o cabo de alimentação não encoste nas áreas quentes. Controlar sempre que os botões estejam na posição “•/0” quando o aparelho não é utilizado. Durante o uso deste aparelho, os elementos aquecedores e algumas das partes da porta do forno esquentam-se muito. Tome cuidado para não tocar nos mesmos e mantenha as crianças afastadas. Para os aparelhos a gás funcionarem correctamente é necessário uma troca de ar regular do ambiente. Assegurar-se que sejam respeitados os requisitos do parágrafo “Posicionamento” no momento da instalação”. A tampa de vidro (presente só em alguns modelos), pode quebrar-se por excesso de calor, portanto os queimadores e as placas devem estar apagados antes de fechar a tampa de vidro. Se o fogão for colocado sobre um estrado, tome as providências necessárias para que o aparelho não escorregue do estrado.

Instruções para a instalação As seguintes instruções são destinadas ao instalador qualificado, para que possa efectuar as operações de instalação regulação e manutenção técnica do modo mais correcto e em conformidade com as normas em vigor. Importante: qualquer intervenção de regulação, manutenção etc., deve ser efectuada com o fogão desligado. c) Para um emprego intensivo e longo do aparelho podese precisar de ventilação suplementar, por exemplo, a abertura de uma janela ou uma ventilação mais eficaz aumentando a potência de aspiração mecânica se existir. d) Os gases de petróleo líquidos mais pesados que o ar, concentram-se nas zonas baixas. Portanto, as salas que contiverem cilindros de GLP devem possuir aberturas para fora, de maneira que possibilitem o escoamento para baixo dos eventuais escapes de gás. Portanto os cilindros de GLP, mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem ser instalados nem guardados em lugares ou vãos a nível mais baixo do que o solo (caves etc.). É oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo utilizado, colocado de maneira a não ser sujeito à acção directa de fontes de calor (fornos, chaminés, esquentadores etc.) capazes de chegar a temperaturas superiores a 50° C. Antes de instalar o fogão, é necessário fixar os pezinhos de suporte fornecidos a entre 95 e 155 mm. de altura, preparados na parte inferior do fogão (fig. F). Estes pezinhos podem ser regulados mediante o parafuso, portanto possibilitam efectuar o nivelamento do fogão, se for necessário. Posicionamento Importante: Este aparelho pode ser instalado e funcionar somente em lugares permanentemente ventilados, em conformidade com o estabelecido pelas Normas em vigor. Precisam ser observados os seguintes requisitos: a) O local deve prever um sistema de descarga para o externo dos fumos de combustão, realizado mediante uma capa ou um ventilador eléctrico que entre automaticamente em função cada vez que se acender o aparelho. Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado (reservada aos aparelhos de cozedura) Directamente para o exterior fig. F b) No local deve haver um sistema que permita a entrada de ar necessário para regular a combustão. O fluxo de ar necessário à combustão não deve ser inferior a 3 m3/h para kW de potência instalada. O sistema pode ser realizado capturando o ar directamente desde a parte externa do edifício através de um tubo de pelo menos 2 cm 2 de secção útil que não se entupa acidentalmente. Nos aparelhos que não estão equipados com o dispositivo de segurança para a falta de chama sobre o plano de cozedura, as aberturas para ventilação devem ser 100% aumentadas com um mínimo de 2 cm 2 (Fig. A). Outro sistema possível, seria o de capturar o ar em forma indirecta, a partir de locais adjacentes que não constituam partes comuns do imóvel, ambientes com perigo de incêndio, nem quartos de dormir (Fig. B), que possuam um conduto de ventilação comunicadora com a parte externa. Detalhe A Cómodo vizinho Instalação do fogão É possível instalar o fogão ao lado de móveis cuja altura não ultrapasse a do plano de trabalho. A parede encostada com o painel traseiro do fogão deve ser de material não inflamável. Durante o funcionamento o painel traseiro do fogão poderá chegar a uma temperatura 50°C superior à do ambiente. Para uma instalação certa do fogão, devem ser obedecidas as seguintes precauções: Para um bom funcionamento da aparelhagem instalada nos móveis, devem ser respeitadas as distâncias mínimas indicadas na fig. 7. Além disso, as superfícies adjacentes e o painel traseiro precisam ter capacidade para resistir a uma alta temperatura de 65 °C a) Este aparelho pode ser colocado na cozinha, sala e jantar ou sala única, mas não na casa de banho. b) Se houver exaustor, o mesmo deverá ser instalado seguindo as indicações contidas no livrete de instruções do exaustor. c) Se o fogão for instalado embaixo de um prateleira, esta deverá estar pelo menos a 420 mm. (milímetros) do plano de trabalho. A distância mínima em que podem estar os móveis de cozinha inflamáveis, directamente acima do plano de trabalho, é de 700 mm (Fig. C e D). d) A parede encostada com o painel traseiro do fogão deve ser de material não inflamável. Cómodo a ser ventilado

Exemplos de abertura de ventilação para ar comburente Fig. A

Instruções para a instalação 420 mm. Min. min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood 900 mm. 420 mm. Min. Min. 420 mm. Min. Min. Fig. C min. 650 mm. with hood min. 700 mm. without hood 600 mm. 420 mm. Min. 2 subclasse 1, seria oportuno ligar-se à rede do gás somente através do tubo metálico flexível conforme a Norma em vigor. HOOD HOOD Ligação com tubo flexível de aço inoxidável com parede contínua com rosca Eliminar a braçadeira presente no aparelho. A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás macho cilíndrica. Utilizar exclusivamente tubos conformes as Normas Nacionais em vigor. A instalação destes tubos deve ser efectuada em modo que o seu comprimento, em condições de máxima extensão, seja inferior a 2000 mm. Fig. D Controle da vedação Importante: ao terminar a instalação controlar a vedação de todas as juntas utilizando uma solução de sabão e nunca uma chama. Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de que o tubo metálico flexível não entre em contacto com as partes móveis ou fique amassado. Ligação ao gás A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás deverá efectuar-se conforme prescrito pelas Normas Nacionais em vigor, somente após ter controlado que o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o qual será alimentado. Em caso contrário, efectuar as operações indicadas no parágrafo “Adaptação a diferentes tipos de gás”. Em alguns modelos, a alimentação do gás poderá ser indiferentemente pela direita ou pela esquerda, dependendo do caso; para mudar a ligação, é necessário trocar o porta borracha com a tampa de fecho e substituir a guarnição de vedação (fornecida com o aparelho). Em caso de alimentação com gás líquido de botija, utilizar reguladores de pressão em conformidade com as Normas Nacionais em vigor. Importante: para garantir um funcionamento seguro, uma utilização de energia apropriada e maior duração da aparelhagem, assegurar-se que a pressão de alimentação respeite os valores indicados na tabela 1 “Características dos queimadores e dos bicos”. Ligação do cabo de alimentação à rede Monte uma ficha normalizada no cabo, apropriada à carga indicada na placa de características. Em caso de ligação directa à rede, é preciso interpor entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com abertura mínima entre os contactos de 3 mm., dimensionado à carga e de acordo com as normas em vigor (o fio de terra não deve ser interrompido pelo interruptor). O cabo de alimentação deve estar posicionado de modo que não chegue, em nenhum ponto, a uma temperatura superior de 50°C à ambiente. Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

• a válvula limitadora e a instalação doméstica possam suportar a carga da aparelhagem (ver placa de características);
• a instalação de alimentação seja equipada com uma eficiente ligação à terra em conformidade com as normas e as orientações das leis;
• seja fácil o acesso à ficha eléctrica ou ao interruptor omnipolar depois de ter instalado o plano. N.B.: não utilize reduções, adaptadores nem derivações porque poderão causar superaquecimentos ou queimaduras. Ligação com tubo flexível Efectuar a ligação mediante um tubo flexível para gás que corresponda às características indicadas pelas Normas Nacionais em vigor. O diâmetro interno do tubo a ser utilizado deve ser: - 8 mm. para alimentação com gás líquido; - 13 mm para alimentação com gás metano. Em particular, ao instalar estes tubos flexíveis devem ser respeitadas as seguintes prescrições:
• O tubo flexível, ao longo do seu trajecto, não deve estar em contacto em ponto algum, com partes que estejam a temperaturas superiores a 50°C;
• Terá um comprimento menor do que 1.500 mm.;
• Não estará sujeito a qualquer esforço de tracção e de torção, para mais, não deve haver curvas excessivamente estreitas nem apertos;
• Não encostar em corpos cortantes, arestas agudas nem em peças móveis, nem ser esmagado;
• Deve ser fácil de inspeccionar ao longo de todo o próprio percurso, a fim de poder-se controlar o estado de conservação do mesmo; Assegurar-se de que o tubo esteja bem calçado nas duas extremidades e fixe-o mediante braçadeiras conforme as Normas Nacionais em vigor. Em caso não possam ser respeitadas estas condições será necessário recorrer aos tubos metálicos flexíveis conforme as Normas Nacionais em vigor. Se o fogão for instalado conforme as condições da classe Adaptação do plano aos diferentes tipos de gás Para adaptar o fogão a um tipo de gás diferente daquele para o qual tinha sido preparado (indicado nas etiquetas presas na parte de trás do aparelho e na embalagem), é necessário efectuar as seguintes operações: a) substituir a braçadeira já montada com a que está dentro da confecção “acessórios do fogão”. Atenção: a braçadeira para gás líquido está marcado o número 8, naquela para gás metano o número 13. Empregue sempre uma nova guarnição de vedação. b) Substituição dos bicos dos queimadores do plano:
• tirar as grelhas e extrair os queimadores dos seus lugares;
• desparafusar os bicos utilizando uma chave a tubo de 7 mm, e substituí-los com aqueles apropriados para o novo tipo de gás (ver tabela 1 “Características dos queimadores e dos bicos”).

Instruções para a instalação Obs.: no caso dos gases líquidos, o parafuso de regulação deve ser atarraxado até o fundo.

• verifique em seguida se ao girar rapidamente a torneira da posição de máximo até a de mínimo, o queimador não se apague; d) Regulação do ar primário dos queimadores do plano: Os queimadores não precisam de nenhuma regulação do ar primário. Atenção Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta de calibragem com a que corresponder ao novo gás utilizado, fornecida junto com o kit de bicos. Observação Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou variável) daquela prevista, é necessário instalar na tubagem de entrada um regulador de pressão conforme as Normas Nacionais em vigor sobre os “reguladores para gás canalizados”.

coloque outra vez todas as peças no lugar, realizando as operações na ordem contrária à acima apresentada. c) Regulação dos mínimos dos queimadores do plano:

• levar a torneira à posição de mínimo;
• retirar o botão agir sobre o parafuso de regulação colocado dentro ou ao lado da vareta da torneira até obter uma pequena chama regular. Características dos queimadores e bicos Tabela 1 Gás líquido Diâmetro (mm) Queimador Gás natural Potência térmicA kW (H.s.*) By-pass 1/100 Bico 1/100 Capacidade * g/h Bico 1/100 Capacidade * l/h Nomin. Reduz. (mm) (mm) G30 G31 (mm) G20 C. Rápido

Pressões de fornecimento Nominal (mbar) Mínima (mbar) Máxima (mbar)

Características técnicas Medidas úteis do forno: Tensão e frequência de fornecimento: veja a placa das características largura 43,5 cm. profundidade 40 cm. Queimadores: adaptáveis a todos os tipos de gás indicados na placa das características altura 32 cm. Volume útil do forno: 56 litros Medidas úteis da gaveta estufa: largura 46 cm. profundidade 42 cm. altura 8,5 cm. Este aparelho é em conformidade com as seguintes Directivas da Comunidade Europeia: - 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa Tensão) e sucessivas modificações; - 89/336/CEE de 03/05/89 (Compatibilidade Electromagnética) e sucessivas modificações; - 90/396/CEE de 29/06/90 (Gás) e modificações sucessivas; - 93/68/CEE de 22/07/93 e modificações sucessivas.

Directiva 2002/40/CE acerca dos fornos eléctricos Norma EN 50304 Consumo de energia com convecção Natural função de aquecimento: a Tradicional Consumo de energia da declaração de Classe com convecção Forçada função de aquecimento: u Pastelaria O fogão com forno Pirò CP 65S F8

Plano para reter eventuais vazamentos Queimador a gás Dispositivo de acendedor electrónico automático Grelha do plano de trabalho Painel de comando Pés ou pernas reguláveis Pingadeira, ou tabuleiro de assados Dispositivo de segurança dos queimadores do plano Grelha do forno Botão selector das funções de cozedura Selector para a temperatura de cozedura Manípulo de comando dos queimadores de gás Programador electrónico – Possibilita programar quaisquer funções de cozedura se for definida a duração e a hora de final de cozedura. Também desempenha a função de contador de minutos.

O fogão com forno Pirò

Luz do forno Regolazione contaminuti/orologio Final da cozedura Duração da cozedura Diminuição dos minutos Aumento dos minutos Indicador contador de minutos activo Indicador do pré-aquecimento (m a piscar) ou de cozedura (m fixa) sendo realizada 9 Indicador de programação duração/final de cozedura realizada 10 Indicador de porta trancada

Instruções para utilização A selecção das várias funções existentes no fogão é realizada mediante os dispositivos e componentes de comando situados no próprio painel.

PLANO Botões de comando dos queimadores de gás do plano de trabalho (N) Na frente de cada botão encontra-se um pequeno círculo

cheio •, que indica a posição do queimador de gás que comandado por esse botão. Para acender um dos queimadores aproxime do mesmo a chama de um isqueiro, fósforo ou acendedor automático, pressione fundo e rode o selector escolhido na direcção contrária aos ponteiros do Queimador relógio até a posição máxima . Cada um dos queimadores pode funcionar no máximo da sua potência, no mínimo, ou com potências intermediárias. Para estes serviços diferentes, pode-se ver no botão a posição “apagado” simbolizada pelo sinal • quando este se encontra em correspondência com o índice de referência, assim como as ø Diâmetro Recipientes (cm) Rápido (R)

Obs.: Nos modelos equipados de grade de redução, a mesma deverá ser utilizada somente para o queimador auxiliar, quando forem utilizados recipientes de diâmetro menor de 12 cm. FORNO: O forno 7 Cuochi reúne em um único aparelho as vantagens dos tradicionais fornos de convecção natural (estáticos) às dos modernos fornos de convecção forçada (ventilados). É um aparelho extremamente versátil que possibilita escolher de maneira fácil e segura entre os 7 métodos diferentes de cozedura. A selecção das diferentes funções proporcionadas é realizada mediante o botão selector “L” que há no painel. Atenção: A primeira vez que o acender, aconselhamos deixar aproximadamente meia hora o forno a funcionar vazio com o termostato no máximo e a porta fechada. Depois que passar este prazo, desligue-o, abra a porta e ventile a cozinha. O cheiro que pode ser sentido durante esta operação é por causa da evaporação das substâncias utilizadas para proteger o forno durante o tempo desde a produção até a instalação do aparelho. posições máximo e mínimo . Obtém-se estas posições, fazendo girar o botão no sentido dos ponteiros do relógio a partir da posição “apagado”. Pelo contrário, para apagar o queimador, é preciso girá-lo no sentido dos ponteiros do relógio até parar (correspondendo de novo o sinal •). Acendimento electrónico dos queimadores do plano de cozedura Para acender o queimador escolhido é suficiente premir a fundo o manípulo correspondente e girá-lo em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até a posição de máximo mantendo-o premido até o acendimento. Advertência: se apagar-se acidentalmente a chama do queimador feche o botão de comando e tente acender novamente somente após um minuto no mínimo. Desactivação de “Demo Mode” Se no display aparecer a escrita “DEMO ON”, coloque o selector “L” na posição 0 e, em seguida, carregue nas teclas de “1” a “6” para o fogão voltar ao modo de funcionamento. Acertar o relógio digital É possível acertar a hora somente com o botão “L” na posição 0. Depois da ligação à rede eléctrica ou depois deuma falta de corrente, acerte a hora mantendo pressionada a tecla “2” até aparecer no display a hora e, em seguida, Modelos com dispositivo de segurança de gás É possível identificar estes modelos porque possuem o dispositivo (Veja os pormenores em H). Importante: se os queimadores possuírem este dispositivo, depois de acender o queimador, manter o botão carregado durante 3 segundos para permitir a passagem do gás e aquecer o dispositivo. Conselhos práticos para utilizar os queimadores Para obter a máxima performance é bom lembrar-se do seguinte:

utilize recipientes adequados para cada um dos queimadores (veja a tabela) com o objectivo de evitar que as chamas ultrapassem o fundo dos recipientes. quando ferver rode o botão até a posição de mínimo. no momento em que começar a ferver, rode o botão para a posição de mínimo. utilize sempre recipiente com tampa. acerte-a com as teclas

s e/o t. Instruções para utilização Função contador de minutos Lembre-se que o timer não comanda para acender nem apagar o forno, mas somente toca um alarme acústico que pode ser parado se carregar em qualquer tecla. Para programar o contador de minutos, carregue na tecla “2”

e regule mediante as teclas s e/ou t. O ícone n indica que o timer está activado. No final da contagem ouve-se um sinal acústico que termina depois de 1 min. ou se carregar em uma tecla qualquer. Obs.: Com o display em “end” não será possível regular o contador de minutos. grafo “Programar a cozedura”). interrompa-a a qualquer momento se colocar novamente o selector “L” na posição 0. programe o contador de minutos. Atenção: Utilize a primeira prateleira de baixo, e coloque o tabuleiro fornecido para colectar molhos e/ou gordura, somente no caso de cozeduras no grill ou com o espeto giratório (existente apenas em alguns modelos). Para as demais cozeduras nunca utilize a primeira prateleira de baixo e nunca encoste objectos no fundo do forno enquanto estiver a cozer porque poderá causar danos à pintura. Coloque sempre os seus recipientes de cozedura (recipientes resistentes ao fogo, películas em alumínio etc. etc.) sobre a grade fornecida com o aparelho, apropriadamente encaixada nos carris do forno. A luz do forno Quando o forno estiver desligado, pode ser ligada/desligada a qualquer momento carregando na tecla 1 ou abrindo a porta. Durante uma cozedura permanecerá sempre acesa. Forno Tradicional a Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Nesta posição acendem-se os dois elementos aquecedores o inferior e o superior. É o clássico forno da vó que entretanto foi melhorado a um nível excepcional de distribuição da temperatura e de diminuição dos consumos. o forno tradicional continua insuperável se for cozer pratos cujos ingredientes forem constituídos por dois ou mais elementos que ajuntam-se para formar um prato único como por exemplo: couves com costeleta de porco, bacalhau com hortaliças, peixe com hortaliças, carne de vitela com arroz etc. ... Obtêm-se óptimos resultados na preparação de pratos a base de carne de vaca ou vitela, tais como: carne na brasa, febras, gulasch, caça, coxa e lombo de porco etc. ... que necessitarem de cozedura lenta e frequentemente deitar-lhes líquidos. Em todo o caso continua a ser o melhor sistema de cozedura para doces, frutas e para pratos com recipientes tampados específicos para assar no forno. Na cozedura com forno tradicional, utilize apenas uma prateleira, porque com mais de uma prateleira haverá má distribuição da temperatura. Se utilizar mais de uma prateleira, a disposição das prateleiras poderá equilibrar a quantidade de calor entre a parte superior e a inferior. Se a cozedura precisar de mais calor por baixo ou por cima, utilize respectivamente as prateleiras superiores ou inferiores. Ventilação de arrefecimento Para obter diminuir as temperaturas externas, alguns dos modelos são equipados com uma ventoinha de arrefecimento que gera um jacto de ar que sai entre o painel frontal e a porta do forno. Observação: depois de acabar a cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer suficientemente. Observação: No modo de “Fast cooking” a ventoinha activa-se automaticamente somente com o forno quente. Atenção: este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais mau funcionamentos. O utilizador será informado mediante mensagens do tipo: “Er xy ” (xy =código números co entre 01 e 99). Nestes casos é necessária a intervenção da assistência técnica porque o forno não vai funcionar. Utilização do forno Observação: Se a porta do forno estiver trancada (por exemplo, logo depois de terminar uma ‘FAST CLEAN’) não será possível iniciar a cozer, por causa da alta temperatura dentro do forno. O display comunicará este estado mediante a escrita “HOT”. Somente depois do símbolo da “chave” apagar-se será possível começar uma nova cozedura. Se rodar o selector “L” será possível seleccionar o programa de cozedura que desejar. O forno imediatamente passará à fase de pré-aquecimen- Forno de Cozedura Múltipla b Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Activam-se os elementos de aquecimento de maneira alternada e entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme em todos os pontos. É possível cozer contemporaneamente pratos mesmo diferentes, desde que as temperaturas de cozedura sejam similares. É possível utilizar até 2 prateleiras contemporaneamente no máximo, a obedecer as advertências apresentadas no parágrafo “Cozedura contemporânea em mais de uma prateleira”. Esta função é especialmente indicada para pratos gratinados ou para pratos que necessitarem de cozedura durante bastante tempo, como por exemplo: lasanha, macarrão com molho denso, frango assado com batata etc. .. Obtêm-se notáveis vantagens ao assar carne porque a melhor distribuição da temperatura possibilita empregar temperaturas mais baixas que redizem a dispersão da humidade natural e a carne fica mais macia e diminui to, durante a qual o ícone m permanecerá acesso intermitente no display e será indicada a temperatura de cozedura associada ao programa seleccionado: se esta temperatura não for a que deseja, é possível mudá-la, é suficiente rodar o selector “M”. Depois de completar-se o aquecimento, tocarão três sinais sonoros consecutivos e será mostrado o ícone m aceso de maneira permanente. Neste ponto será possível colocar dentro do forno bem quente o alimento a ser cozido. Observação: para as funções FAST COOKING e GRILL não há uma fase de pré-aquecimento. Lembre-se que durante a cozedura sempre é possível:

Instruções para utilização Forno para Pastéis u Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função é indicada para a cozedura de comidas delicadas, especialmente doces que necessitarem de levitação e algumas preparações “mignon” em 3 prateleiras simultaneamente. Alguns exemplos: bignés, biscoitos doces e salgados, salgadinhos esfolhados, biscoitos enrolados. pequenas fatias de verduras gratinadas etc. .... menos de peso. O modo de Cozedura Múltipla é especialmente aconselhado para cozer peixe, que pode ser cozido com poucos temperos, e assim mantêm-se inalterados o seu aspecto e sabor. Para os acompanhamentos, obtém-se óptimos resultados ao cozinhar verduras assadas como abóboras, pimentos, tomates etc... Sobremesas: resultados seguros são obtidos ao assar bolos com levedo. A função “cozedura múltipla” também pode servir para degelar rapidamente carnes brancas ou vermelhas, ou pão, com a temperatura colocada em 80 °C. Para degelar comidas mais delicadas, coloque em 60° C, ou empregue apenas a circulação de ar frio, com o selector do termostato deixado em 0°C. Forno “Fast cooking” v Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Ligam-se os elementos aquecedores e entra em função a ventoinha a garantir um calor constante e uniforme no interior do forno. Esta função é especialmente indicada para cozeduras rápidas (não necessita de pré-aquecimento) de comidas preparadas (por exemplo: congelados ou pré-cozidos) e para algumas “preparações caseiras”. Na cozedura “Fast cooking” os melhores resultados são obtidos utilizando apenas uma prateleira (a 2a de baixo para cima), veja a tabela “Conselhos práticos para a cozedura”. Grill d Posição do botão do termostato “M”: 50%, 75%, 100%. Liga-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto rotatório (se houver). A temperatura muito alta e directa do grill possibilita corar imediatamente a superfície dos alimentos que, como obstruem a saída dos líquidos, mantém o interior mais macio. A cozedura no grill é especialmente aconselhada para os pratos que necessitarem de alta temperatura na superfície: bifes de vitela ou vaca, entrecôte, filés, hambúrgueres etc ... Cozer com a porta do forno semiaberta. Alguns exemplos de utilização estão apresentados na parágrafo “Conselhos práticos para a cozedura”. Observação: rode o botão “M”, no ecrã aparecerão 3 porcentagens diferentes de energia que indicam, respectivamente, o nível mínimo (50%), médio (75%) e máximo (100%). Forno para “Degelar” U Posição do botão do termostato “<B>M”: qualquer uma A ventoinha situada no fundo do forno faz circular o ar a temperatura ambiente ao redor dos alimentos. É indicado para descongelar quaisquer tipos de comida, mas especialmente para comidas delicadas que não se deve aquecer, tais como por exemplo: tortas geladas, doces de creme ou de nata, doces de frutas. O tempo de descongelamento diminui pela metade. No caso de carnes, peixes ou pão, é possível acelerar se utilizar a função “cozedura múltipla” e definir a temperatura entre 80° e 100°C. Gratinado e Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Liga-se o elemento aquecedor superior central e começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotatório (se houver). Une a irradiação térmica unidirecional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Obtém-se resultados excelentes mediante o grill ventilado para espetinhos mistos de carne e verduras, chouriços, costelas de porco, costeletas de carneiro, frango piri-piri, codornas à salva, filés de porco etc... Realize as cozeduras “gratinadas” com a porta do forno fechada, programando uma temperatura máx. de 200°C O modo “gratinado” é insuperável para cozer fatias de cherne, de atum, de peixe espada, chocas recheadas etc. ... Limpeza automática com fast clean V É a função de limpeza integral do forno. Para informações acerca de fast clean, veja o parágrafo “A limpeza automática com fast clean”. Restauração depois de uma interrupção do fornecimento eléctrico No caso em que a temperatura no interior do forno não tiver descido por baixo de um valor demasiado baixo, o aparelho está provido de um sistema que permite de recomeçar uma cozedura/pirólise desde o momento no qual se interrompeu ao momento da interrupção da eléctrica. Lembre-se que esta função será desactivada se, durante uma interrupção na rede eléctrica, forem rodados os selectores “L” e “M”. No final da cozedura/pirólise lembre-se de acertar o relógio, se quiser. Forno para Pizza w Posição do botão do termostato “M”: Entre 40°C e 250°C. Ligam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita aquecer rapidamente o forno graças à notável potência fornecida (2.800 W), com um grande fluxo de calor principalmente por baixo. A função forno para pizza é especialmente indicada para alimentos que necessitarem de grande quantidade de calor, por exemplo: pizza e assados grandes. Utilize apenas um tabuleiro colector ou grade de cada vez, se for mais de uma será necessário trocá-las de lugar na metade da cozedura.

Observação Lembrar que, por razões de segurança, as programações relativas a cozeduras/pirólise à espera de começar não são restauradas quando voltar a corrente eléctrica.

Programação da cozedura A programação da durada e/ou da hora para terminar a cozedura deve ser realizada depois de ter seleccionado a função que desejar.

Colocar o selector “L” na posição 0 para a escrita “end” desaparecer. Por exemplo São as horas 9:00 e é configurada a hora do final de cozedura às 10:15. A cozedura terá a duração de 1 hora e 15 minutos. Programação da duração da cozedura Carregue na tecla “4” e, em seguida, para regular a duração, carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “4” a configuração será guardada na memória e no display serão mostradas, a alternarem-se, a temperatura seleccionada que poderá ser mudada mediante o selector “M”, e o tempo restante até o final da cozedura. Passado este tempo, no display irá aparecer “end” e será emitida uma sequência de sinais acústicos a indicarem que a cozedura terminou.

• Premer qualquer tecla para interromper o sinal acústico.
• Pôr o punho “L” em posição 0 para fazer desaparecer a escrita “end”. Por exemplo São as horas 9:00 e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. A cozedura irá parar automaticamente às horas 10:15. Programar uma cozedura atrasada Carregue na tecla “4” e, em seguida, para regular a duração carregue nas teclas s e t. Premendo a tecla “4” a configuração será memorizada e no display serão visualizadas alternadas, a temperatura e o tempo anteriormente seleccionado. Carregue na tecla “3” e, em seguida, para regular a hora do final carregue nas teclas s e t. Carregando na tecla “3”, a configuração será memorizada e o display vos lembrará, alternadas, a hora do final e a temperatura configurada. Por exemplo São as horas 9:00 e é programada uma duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos e as 12:30 como hora do final. A cozedura irá começar automaticamente às horas 11:15. Programação da hora para terminar a cozedura Carregue na tecla “3” e, em seguida, para a regulação, carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “3” a configuração será guardada na memória e, no display serão recordadas alternadas, a temperatura seleccionada e o tempo restante até o final da cozedura. Quando bater a hora do final de cozedura anteriormente seleccionada, no display irá aparecer “end” e será emitida uma sequência de sinais acústicos a indicarem que a cozedura terminou.
• Premer qualquer tecla para interromper o sinal acústico. O ícone A serve para lembrarmo-nos que foi programada uma durada e/ou uma hora para terminar a cozedura. Como anular uma programação Para anular quaisquer programações realizadas, rode o selector “L” até a posição “0”. A limpeza automática com fast clean lação do calor em todas as paredes. Os acessórios podem ser facilmente lavados como quaisquer utensílios (inclusive na máquina de lavar loiça).

3 - Não deixe panos de prato na pega.

Se activar a função fast clean, a temperatura interna do compartimento do forno chegará aos 500 °C necessários para carbonizar os resíduos. Pelo vidro da porta do forno é possível observar algumas partículas que se iluminarão durante a sua carbonização mediante pirólise ao entrar em contacto com as resistências: trata-se de uma combustão instantânea, um fenómeno absolutamente normal, que não implica perigo algum. Atenção: durante a limpeza automática, as superfícies podem ficar muito quentes. Mantenha as crianças afastadas. Alguns conselhos úteis antes da limpeza automática 1- Procure eliminar os resíduos de substâncias alimentares maiores com uma esponja húmida. Evite rigorosamente utilizar detergentes ou quaisquer outros produtos aconselhados para a limpeza de fornos.

2- Extraia todos os acessórios, que de facto não foram

concebidos para resistir a temperaturas assim tão altas. Além disso, alguns dos acessórios poderão alterar o resultado da limpeza automática porque dificultam a circu- Como activar fast clean Feche a porta. – Coloque o botão selector na posição V – Para programar a duração e/ou a hora do final de fast clean, respeitar as instruções indicadas no parágrafo “Programar a Fast clean”. Lembrem-se que há a possibilidade de escolher entre uma duração compreendida entre 60 e 120 minutos segundo quanto estiver sujo o vosso forno.

A limpeza automática com fast clean O que acontece no final da limpeza automática? No final da limpeza automática, no display irá aparecer “end” e será emitido um sinal acústico que pode ser desactivado carregando em uma tecla qualquer. Rodando o punho “L” em posição “0” irá desaparecer a escrita “end”. Para poder abrir a porta do forno, será necessário aguardar a temperatura do forno abaixar até um nível aceitável. Nesta altura será possível observar a presença de alguns depósitos de pó branco no fundo e nas paredes do forno; tire-a mediante uma esponja húmida depois que o forno estiver arrefecido completamente. Por outro lado, se desejar aproveitar o calor acumulado para iniciar a assar, é possível deixar o pó dentro, porque não causa perigo algum para os alimentos a serem preparados. Advertência: para maximizar a eficiência e a vida do aparelho, é aconselhável realizar a limpeza automática com o plano de cozedura apagado. Dispositivos de segurança Por causa da alta temperatura, o forno é equipado com alguns dispositivos de segurança:

• a porta tranca-se automaticamente assim que a temperatura chegar à valores altos, para evitar todos os riscos de queimaduras;
• os elementos aquecedores não serão mais alimentados de electricidade, para prevenir-se caso aconteça um evento anómalo.
• Quando a porta estiver bloqueada, não é mais possível modificar as programações de duração, final e timer.
• Se a temperatura na zona das peças eléctricas do aparelho chegarem a um valor de segurança, não será possível iniciar a “Fast clean”. O display aparecerá escrito “HOT”. Aguarde a ventoinha de arrefecimento desligar-se antes de reiniciar a “Fast clean”. Programar a Fast clean A programação da duração e/ou da hora do final de fast clean deve ser realizada depois de ter seleccionado a função fast clean. Por exemplo São as horas 9:00 e é configurada a hora do final da fast clean às 10:15. A fast clean terá a duração de 1 hora e 15 minutos. Programar a duração da fast clean Carregue na tecla “4” e, em seguida para regular a duração, carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “4” a configuração será guardada na memória e no display aparecerá o tempo restante até o fim da fast clean. Passado este tempo, no display irá aparecer “end” e será emitida uma sequência de sinais acústicos a indicarem que o ciclo de limpeza terminou.
• Premer qualquer tecla para interromper o sinal acústico.
• Pôr o punho “L” em posição 0 para fazer desaparecer a escrita “end”. Por exemplo São as horas 9:00 e é programada uma duração de fast clean de 1 hora e 15 minutos. A fast clean irá parar automaticamente às horas 10:15. Programar uma fast clean atrasada Carregue na tecla “4” e, em seguida para regular a duração, carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “4” a configuração será guardada na memória e mostrada no display. Carregue na tecla “3” e, em seguida para regular a hora do final carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “3” a configuração será guardada na memória e o display recordará alternadas, a hora de final e a duração configurada. Por exemplo São as horas 9:00 e é programada uma duração de fast clean de 1 hora e 15 minutos e as 12:30 como hora de final. A fast clean irá começar automaticamente às horas 11:15. Programar a hora do final da fast clean Carregue na tecla “3” e, em seguida para regular carregue nas teclas s e t. Se carregar na tecla “3” a configuração será guardada na memória e no display aparecerá o tempo restante até o fim da fast clean. Quando bater a hora do final da fast clean anteriormente seleccionada, no display irá aparecer “end” e será emitida uma sequência de sinais acústicos a indicarem que a cozedura terminou.
• Premer qualquer tecla para interromper o sinal acústico.
• Pôr o punho “L” em posição 0 para fazer desaparecer a escrita “end”.

O ícone A vos lembrará que programaram uma duração e/ ou a hora do final da fast clean. Como anular uma programação Para anular quaisquer programações realizadas, rode o selector “L” até a posição “0”.

Não se alarmar se 5 no final da cozedura sai ainda ar ventilado do forno por algum tempo: é a fase normal de arrefecimento da cavidade do forno; 6 durante o funcionamento “grill” a resistência superior não fica sempre ligada (cor vermelha): o funcionamento é controlado por um termóstato; 7 sai uma baforada de vapor, abrindo a porta durante a cozedura; 8 formam-se gotas de água ou do vapor no interior do forno, deixando a comida no forno, depois da cozedura; 1 no começo do ciclo fast clean a ventoinha de arrefecimento funciona com baixa velocidade; 2 durante a utilização do Fast Clean dispara o limitador da instalação eléctrica: verificou-se uma sobrecarga da rede (concomitância com o uso de outros aparelhos eléctricos); 3 encontra a porta do forno bloqueada durante o programa Fast Clean: é uma segurança do produto; a porta irá abrir-se somente depois do completo arrefecimento do forno; 4 depois do ciclo Fast Clean ficam pequenas manchas na superfície interna do forno: é bom eliminar os resíduos de comida mais consistentes antes da limpeza automática e de estabelecer uma duração do programa compatível com a quantidade de sujeira presente no forno; Conselhos Práticos para a cozedura O forno coloca à sua disposição uma vasta gama de possibilidades que permitem cozinhar todos os alimentos da melhor maneira. O tempo e a experiência permitirão aproveitar ao máximo este aparelho tão versátil, portanto as seguintes observações constituem apenas indicações gerais que poderão ser ampliadas com a experiência pessoal. Utilização da função “Fast cooking” Funcional, rápida e prática para quem utilizar produtos já “preparados” (por exemplo: congelados ou pré-cozidos) e não somente, em todo o caso úteis sugestões são apresentadas na tabela “Conselhos práticos para a cozedura”. Utilização do grill O forno põe à disposição 2 possibilidades diferentes de grelhar. Utilize a função 2 “grill”, com a porta semiaberta, coloque o alimento no centro da grade colocada na 3a ou na 4a prateleira a partir de baixo. Para colectar o molho e/ou a gordura, coloque na 1a prateleira a bandeja pingadeira fornecida. Quando for utilizar esta função, é recomendado configurar o nível de energia no máximo, entretanto é possível deixa em níveis mais baixos, é suficiente colocar o selector do termostato na temperatura que desejar. Cozedura simultânea em várias prateleiras Se desejar cozer em mais de uma prateleira, é possível utilizar a função “pastéis” u ou a função “cozedura múl- tipla” b, são as únicas que permitem esta possibilidade. Para cozer pratos delicados em mais de uma prateleira, utilize a função “pastéis” u que possibilita cozer simultaneamente em 3 prateleiras (1a, 3a e 5a). Alguns exemplos são apresentados na tabela “Conselhos práticos para a cozedura”. A função e “Gratinado”, exclusivamente com a porta fechada, é utilíssima para grelhadas rápidas, distribui o calor emitido pelo grill e assim possibilita contemporaneamente doirar a superfície e também cozer bem a parte de baixo. Também é possível utilizá-la na parte final da cozedura de pratos que necessitarem doirar a superfície, por exemplo, é ideal para doirar massa assada no fim da cozedura. Ao utilizar esta função, coloque a grelha na 2a ou 3a prateleira a partir de baixo (veja a tabela de cozedura), posteriormente, para a colecta da gordura derretida e para evitar formar fumo, coloque a bandeja pingadeira na 1a prateleira a partir de baixo. Importante: efectue a cozedura no grill com a porta do forno fechada; desta maneira obterá, além de melhores resultados, uma sensível economia de energia (aproximadamente 10 %). Quando utilizar esta função, é recomendável colocar o termostato em 200 °C, porque esta é a condição de melhor performance, que se baseia na irradiação de raios infravermelhos. Entretanto isto não quer dizer que não é possível utilizar temperaturas mais baixas, é suficiente colocar o selector do termostato na temperatura desejada. Portanto os melhores resultados na utilização das fun- Para as demais cozeduras com mais de uma prateleira, utilize a função “Cozedura múltipla” b e leve em consideração as seguintes sugestões:

• O forno é equipado com 5 planos. Na cozedura ventilada utilize duas das três prateleiras, a primeira de baixo e a última em cima estão atingidas directamente pelo ar mais quente que poderá provocar queimaduras nos alimentos delicados;
• Utilize normalmente a 2a e a 4a prateleira a partir de baixo, coloque na 2a prateleira os alimentos que requerem mais calor. Por exemplo no caso da cozedura dum assado de carne simultaneamente com outros alimentos, coloque o assado na 2a prateleira, e deixe a 4a para alimentos mais delicados;
• Na cozedura simultânea de alimentos que têm tempos e temperaturas de cozedura diferentes, marque uma temperatura intermediária entre as duas, coloque os alimentos mais delicados na 4a prateleira e tire primeiro do forno o alimento com tempo de cozedura mais rápido;
• Utilize a bandeja pingadeira na prateleira de baio e a grelha na de cima;

Conselhos Práticos para a cozedura ções de grill são obtidas se colocar a grelha nas últimas prateleiras a partir de baixo (veja a tabela de cozedura) posteriormente, para a colecta da gordura derretida e para evitar formar fumo, coloque a bandeja pingadeira fornecida na primeira prateleira a partir de baixo quente. Não abra a porta durante a cozedura, para evitar que o doce abaixe-se. Em geral: Cozedura de pizza Para uma boa cozedura de pizzas utilize a função w “Forno para Pizza”:

• Aqueça previamente o forno pelo menos 10 minutos.
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno. Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.
• Não abra frequentemente o forno durante a cozedura.
• No caso de pizzas com muita cobertura (capricciosa, quatro estações), é aconselhável colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.
• No caso de cozedura simultânea em várias prateleiras (até 2) é preferível utilizar a função forno de cozedura Cozedura de sobremesas Quando for cozer doces, coloque-os sempre no forno já Doce seco demais A próxima vez regule numa temperatura 10°C superior e diminua o tempo de cozedura. Doce murcho Use menos líquido ou diminua 10°C a temperatura. múltipla b porque com a função forno para pizza w cozerá mais a 1a prateleira mais embaixo. Doce escuro em cima Coloque numa altura menor, regule uma temperatura mais baixa e prolongue a cozedura. Cozedura de peixe ou carne Para carnes brancas, aves e peixe utilize temperaturas entre 180 °C e 200 °C. Para a carne ficar bem cozida por fora e conservar o suco por dentro, é melhor começar com uma temperatura alta (200°C-220°C) por pouco tempo, para depois diminuí-la sucessivamente. Em geral, quanto maior for o pedaço de carne a ser assado, menor deverá ser a temperatura e mais longo o tempo de cozedura. Coloque a carne a ser cozida no meio da grelha e o tabuleiro que recolhe a gordura debaixo da grelha. Instale a grelha na parte central do forno. Se desejar mais calor de baixo use a 1a prateleira a partir de baixo. Para obter assados saborosos (especialmente patos e caça), coloque uma camada de banha ou toucinho na carne, de modo que esteja na parte superior. Boa cozedura externa, mas viscoso por dentro Use menos líquido, abaixe a temperatura, prolongue o tempo de cozedura. O doce não se solta da forma Unte bem a forma e deite também na mesma um pouco de farinha ou utilize papel de forno. Cozi em mais de uma prateleira (na função ""ventilado"") mas não se cozeram da mesma maneira. Regule para uma temperatura mais baixa. Não é necessário tira ao mesmo tempo prateleiras colocadas contemporaneamente

Conselhos práticos para a cozedura Programação seleccionada 1 Tradicional

Tipo de cibo Pato Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Biscoitos (de massa tenra) Tortas doces Peso (Kg.) Posição da grelha Tempo de pré- Programação Duração aquecimento do termostato em relação ao cozedura (min.) fundo do forno (min.)

15-18 10-12 Pizza (em 2 prateleiras) Lasanha Cordeiro Frango assado com batatas Cavala Plum cake Bignés (em 2 prateleiras) Biscoitos (em 2 prateleiras) Pão-de-ló (em 1 prateleira) Pão-de-ló (em 2 prateleiras) Tortas salgadas

55-60 30-35 Tortas doces Tortas de frutas Plum cake Pão-de-ló Crêpes recheadas (em 2 prateleiras) Queques pequenos (em 2 prateleiras) Salgadinhos folhados como queijo (em 2 prateleiras) Bignès (em 3 prateleiras) Biscoitos (em 3 prateleiras) Merengues (em 3 prateleiras) Congelados Pizza Misto abobrinha e camarão panado Torta rústica de espinafre Panzerotte Lasanha Pãezinhos doirados Bolinhos de frango Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Costeletas Hambúrgueres Cavala Tostas Frango na grelha Chocas Obs.: os tempos de cozedura são indicativos e poderão serem modificados em função dos próprios gostos pessoais. Para cozedura no grill ou no gratinado necessário colocar a bandeja pingadeira sempre na 1a prateleira a partir de baixo.

Manutenção ordinária e limpeza do fogão Troca da lâmpada do forno

• Antes de realizar qualquer operação, para desligar o forno da electricidade, tire a ficha da tomada ou desligue o interruptor utilizado para a ligação eléctrica do equipamento.
• Use um objecto estreito e chato (chave de fenda, cabo de colher etc.) para tirar a tampa de vidro.
• Desenrosque a lâmpada e troque-a por outra de características análogas: Tensão de 230/240 V. - potência 15 W - bocal E 14
• Monte novamente a tampa de vidro, preste atenção para colocar correctamente a guarnição. Antes de qualquer destas operações, desligue o fogão da electricidade. Para que o fogão tenha longa vida, é necessário efectuar frequentemente uma limpeza geral, especialmente cuidada, a levar em conta que:
• para a limpeza não utilizar aparelhos a vapor
• as peças esmaltadas e os painéis de limpeza automática, se houver, devem ser lavados com água morna, sem utilizar pós abrasivos nem substâncias corrosivas que poderão estragá-los.
• O interior do forno deve ser limpo frequentemente, quando ainda morno, usando-se água morna e detergente, em seguida é necessário passá-lo por água e secá-lo muito cuidadosamente;
• Os distribuidores de chama devem ser lavados frequentemente com água morna e detergente, tendo-se o cuidado de eliminar as incrustações.
• Nos fogões com acendimento automático, é necessário proceder frequentemente a uma limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos de acendimento electrónico instantâneo e é também necessário verificar que os orifícios de saída do gás dos distribuidores de chama não estejam entupidos;
• O aço inoxidável pode ficar manchado se permanecer por longo tempo em contacto com água muito calcária ou com detergentes agressivos (que contêm fósforo). É aconselhado enxaguar com água abundante e enxugar depois da limpeza. Para mais é bom enxugar eventuais vazamentos de água.
• nos modelos com tampa de vidro, a limpeza faz-se com água quente, evitando utilizar panos ásperos ou substâncias abrasivas. Obs.: evite fechar a tampa enquanto os queimadores ainda estiverem quentes. Elimine os líquidos que houver na tampa antes de abri-la. Importante: Controlar periodicamente o estado de conservação do tubo flexível de ligação do gás, e substituí-lo á mais pequena anomalia, recomenda-se uma substituição anual.

Manutenção das torneiras Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se bloqueie ou apresente dificuldades na rotação, portanto será necessário substituir a torneira mesma. Obs.: Esta operação deve ser efectuada por um técnico autorizado pelo fabricador.