JFE4TI - Fogão Jocel - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR JFE4TI Jocel

O nosso objectivo é que este produto lhe proporcione os melhores resultados. É fabricado nas nossas modernas instalações, num ambiente cuidado e de acordo com os conceitos de qualidade.

Por isso, sugerimos-lhe que leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar o produto e guarde-o num local onde esteja sempre acessível.

Nota: Este manual do utilizado foi elaborado para mais do que um modelo. Algumas das características especificadas neste manual podem não estar disponíveis no seu aparelho.

ÍNDICE

1. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

2. INSTALAÇÃO DO FOGÃO

3. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DO FOGÃO
4. AVISOS IMPORTANTES
5. SE O SEU FOGÃO NÃO FUNCIONAR
6. DESCRIÇÃO DO FOGAO & PAINEL DE CONTROLO
7. UTILIZAÇÃO DO FOGÃO
8. UTILIZAÇÃO DO FORNO

1 - INSTALAÇÃO DO FOGÃO

LIGAÇÃO ELÉCTRICA e SEGURANÇA

1. O fogão necessita de 32 Amp. Se necessário, é recomendada a instalação por um electricista qualificado.
2. O fogão está regulado de acordo com o fornecimento eléctrico de 230V/400V AC 50 HZ. Se a rede eléctrica for diferente do valor especificado, contacte o representante autorizado.
3. A ligação eléctrica do fogão só deve ser feita a tomada com ligação à terra, instalada de acordo com o regulamento. Se não existir nenhuma tomada com ligação à terra no local onde o fogão irá ser colocado, contacte imediatamente um electricista qualificado. O fabricante nunca pode ser responsabilizado por danos causados no aparelho, se este for ligado a uma tomada sem ligação à terra. Se a extremidade do cabo eléctrico estiver aberta, de acordo com o tipo de aparelho, faça uma ligação eléctrica adequada à rede, na qual todas as extremidades possam ser ligadas / desligadas à rede.
4. Se o cabo eléctrico estiver defeituoso, deve ser imediatamente substituído por um serviço autorizado ou um electricista qualificado, para evitar acidentes.
5. O cabo eléctrico não deve tocar nas partes quentes do aparelho.
6. O fogão deve ser colocado num local bem ventilado e numa superfície nivelada.
7. Por favor, utilize o fogão numa atmosfera seca.
8. Quando colocar o fogão no local onde vai ficar, certifique-se que está nivelado. Se necessário, nivele-o regulando os pés de nivelamento.

2 - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DO FOGÃO

ESPECIFICAÇÕES	50*60
LARGURA EXTERIOR	500 mm
PROFUNDIDADE EXTERIOR	635 mm
ALTURA EXTERIOR	855 mm
LARGURA INTERIOR	360 mm
PROFUNDIDADE INTERIOR	400 mm
ALTURA INTERIOR	350 mm
VOLUME DO FORNO	54 L
POTÊNCIA DA LÂMPADA	15 W
TERMÓSTATO	50 - 240 C
RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO INFERIOR	1000 W
RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO SUPERIOR	800 W
TENSÃO NECESSÁRIA	230 V / 400 V, 50 Hz
PLACA ELÉCTRICA 145 mm	1000 W
PLACA ELÉCTRICA 180 mm	1500W (Normal)200W (Rápida)

Antes de começar a utilizar o aparelho, leia cuidadosamente o manual do utilizador do aparelho. Neste manual do utilizador existem informações importantes sobre segurança, utilização e manutenção do aparelho.

Mantenha este manual do utilizador em bom estado, tendo em consideração que o aparelho pode ser utilizado por outras pessoas.

3 - AVISOS IMPORTANTES

1. Tenha atenção aos requisitos mínimos de boas condições e segurança.
2. O fornecimento eléctrico do fogão é 230V/400V 50 Hz. (monofásico 230V ac / trifásico 400V ac)
3. Se a taxa de tensão do fusível da sua instalação eléctrica for inferior a 32 Amp, contacte um técnico qualificado para colocar um fusível de 32 Amp.
4. Uma vez que a ficha do fogão tem sistema de ligação à terra, certifique-se que utiliza uma tomada com ligação à terra. Se for utilizado sem sistema de ligação à terra, a nossa empresa não é responsável por nenhuma perda que possa acontecer.
5. Mantenha o cabo eléctrico do fogão afastado de áreas quentes. Não o deixe tocar no aparelho. Mantenha-o afastado de locais afiados e superfícies quentes.
6. Se o cabo eléctrico estiver danificado, tem que ser substituído pele representante autorizado ou por uma pessoa qualificada, para evitar acidentes.
7. Certifique-se que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar o risco de choque eléctrico.
8. A utilização do aparelho cria humidade e calor na divisão onde está colocado. Certifique-se que a cozinha está bem ventilada. Mantenha as condutas de ventilação natural em bom estado.

9. CUIDADO! Não toque nas partes quentes com as mãos desprotegidas e mantenha as crianças sob vigilância apertada.

10. Quando o forno está quente nunca toque no vidro com as mãos.

11. Antes de começar a utilizar o seu aparelho, mantenha as cortinas, panos, papel ou materiais inflamáveis afastados do aparelho, Não coloque materiais combustíveis ou inflamáveis dentro ou em cima do aparelho.

12. O fogão foi concebido para cozinhar. Por favor, não o utilize a não ser para cozinhar.

13. . Para desligar o aparelho da rede eléctrica existe uma separação de contactos em todos os pólos que garante uma desconexão total. De acordo com o regulamento tem que estar incluído na tomada eléctrica.

14. Alguns modelos são fornecidos sem um conjunto de cabo eléctrico e ficha. Neste caso, por favor utilize um cabo flexível para uma ilgação monofásica correcta: H05 VV-F 3 G 4 mm2 ou para trifásica: H05 VV-F 5 G 1.5 mm2

4 - SE O SEU FOGÃO NÃO FUNCIONAR

1. Por favor, verifique se o cabo eléctrico está ou não bem ligado à tomada.
2. Por favor, verifique a rede eléctrica.
3. Por favor, verifique o fusível.
4. Por favor, verifique se o cabo eléctrico tem algum problema.
5. Se não conseguir resolver o problema, contacte a Assistência Técnica.

5 - DESCRIÇÃO DO FOGÃO e PAINEL DE CONTROLO

Botão do termostato do forno de 50-240°C

Botão de controlo do forno – 3 posições

Botão de controlo da placa/disco. Posição 0 a 6

SIGNIFICADO DOS SÍMBOLOS QUE PODEM ESTAR NO PAINEL DE CONTROLO

	FUNCIONAMENTO DA RESISTÊNCIA INFERIOR
	FUNCIONAMENTO DA RESISTÊNCIA SUPERIOR/GRILL
	FUNCIONAMENTO DAS RESISTÊNCIAS SUPERIOR E INFERIOR

BOTÃO DO TERMÓSTATO: Para colocar o forno em funcionamento, o termóstato tem que ser regulado para a temperatura desejada. O termóstato tem um escala de regulação entre os 50 – 240°C.

5 - DESCRIÇÃO DO FOGÃO e PAINEL DE CONTROLO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

1. Tampa superior (vidro ou metal)
2. Dobradiça da tampa superior (esquerda)
3. Painel lateral
4. Prateleira do forno
5. Pés de regulação do fogão
6. Dobradiça da tampa superior (direita)
7. Placa/Disco quente
8. Placa superior
9. Placa/Disco quente
10. Lâmpada de funcionamento da placa quente
11. Painel de comando
12. Botão das placas quentes
13. Lâmpada de funcionamento do forno
14. Placa de protecção dos botões (não fornecida, opcional)
15. Pega do forno
16. Gaveta para aquecimento dos pratos

6 - UTILIZAÇÃO DO FOGÃO

Utilização das placas/discos

Faça as regulações rodando o interruptor para a direita até ao nível de aquecimento desejado para utilizar o seu fogão eléctrico. Quando a lâmpada acima do interruptor acende, significa que o fogão está ligado. Quando a cozedura terminar, coloque novamente o interruptor na posição ●.

	NÍVEL 1	NÍVEL 2	NÍVEL 3	NÍVEL 4	NÍVEL 5	NÍVEL 6
145 mm	95 W	155 W	250 W	400 W	650 W	1000 W
180 mm Normal	115 W	175 W	250 W	600 W	850 W	1500 W
180 mm Rápida	175 W	220 W	300 W	850 W	1150 W	2000 W
			Com
Aquecimento – com temperatura de cozedura baixa			temperatura de cozedura normal			Fritura

** As placas/dicos quentes têm 6 níveis de temperatura padrão (como descrito acima)
Quando utilizar pela primeira vez, coloque o botão da placa/disco quente eléctrica na posição 6 durante 5 minutos. Isto fará com que o agente na placa/disco quente, que é sensível ao calor endureça através da queimadura. Utilize tachos com fundo plano, que têm um contacto total com o calor, assim como pode utilizar a energia de maneira mais eficiente.

7 - UTILIZAÇÃO DO FORNO

Quando o forno é utilizado pela primeira vez, será emitido um odor pelas resistências. Para eliminar este odor, coloque o forno em funcionamento a 240°C durante 45 minutos enquanto está vazio.

Para poder cozinhar no seu forno, tem que rodar o interruptor do forno. De outro modo, o forno não funcionar.

As posições do termóstato e os tempos de cozedura, consoante os tipos de alimentos, são apresentados na tabela de cozedura.

Os valores apresentados na tabela de cozedura são valores padrão e foram obtidos através de testes efectuados no nosso laboratório.

Pode encontrar diferentes sabores de acordo com o seu paladar dependendo dos seus hábitos e utilização e cozedura.

Tempos de cozedura: Os resultados podem variar de acordo com a tensão da área e do materia diferentes quantidades e temperaturas.

Durante o tempo de cozedura no forno, a porta deve ser aberta com pouca frequência.

De outro modo, a circulação do calor pode ficar desequilibrada e os resultados podem alterar.

A utilização de formar de bolo durante a confecção de bolos dá melhores resultados.

7 - UTILIZAÇÃO DO FORNO

TABELA DE COZEDURA

REFEIÇÕES	TEMPERATURA	POSIÇÃO DA PRATELEIRA	TEMPO DE COZEDURA (mln.)
BOLO COM CREME	150 - 170	2	30 - 35
PASTELARIA	200 - 220	2	35 - 45
BISCOITOS	160 - 170	3	20 - 25
BOLACHAS	160 - 170	3	20 - 35
BOLOS	160 - 180	2	25 - 35
BOLO ENTRANÇADO	200 - 220	2	30 - 40
PASTELARIA COM MASSA FILO	180 - 200	2	35 - 45
PASTELARIA SALGADA	160 - 180	2	20 - 30
CORDEIRO	200 - 230	3	20 - 25
VITELA	200 - 230	3	30 - 40
CARNEIRO	230 - 250	3	30 - 40
FRANGO (PEDAÇOS)	230 - 240	3	30 - 40
PEIXE	200 - 220	3	20 - 30

Nota: Os valores da tabela foram obtidos no nosso laboratório. Pode encontrar diferentes sabores de acordo com o seu gosto e experiência. Deve aquecer o forno durante 5 ou 10 minutos antes de começar a cozinhar os alimentos.

8 - MANUTENÇÃO e LIMPEZA

1. Desligue a ficha do forno da tomada eléctrica.
2. Durante o funcionamento do forno, ou depois de ter começado a funcionar há pouco tempo, este está muito quente. Evite tocar nas resistências.
3. Nunca limpe a parte interior, a porta, o tabuleiro ou qualquer outra parte do forno com utensílios, tais como, escovas ásperas, esfregões ou facas. Não utilize agentes abrasivos nem detergentes.
4. Depois de limpar as partes interiores do forno com um pano húmido com sabão, enxagúe-o e seque-o cuidadosamente com um pano suave.
5. Limpe as superfícies de vidro com um detergente adequado.
6. Não limpe o seu forno com máquinas de limpeza a vapor.
7. Antes de abrir a porta superior do forno, limpe a o líquido salpicado na tampa. Antes de fechar a tampa, verifique também se o fogão arrefeceu o suficiente.
8. Nunca utilize produtos inflamáveis, tais como, ácido, diluente ou gasolina quando limpar o seu forno.
9. Não lave nenhuma parte do forno na máquina de lavar louça.
10. Para limpar o vidro da porta da parte da frente do forno, retire os parafusos de fixação que fixam a pega, com uma chave de fendas e retire o vidro. Depois, lave-o e enxagúe-o cuidadosamente. Depois de secar, coloque correctamente o vidro do forno e volte a colocar a pega.

JOCEL®

ASSISTÊNCIA TÉCNICA