GrandChef FSO 424 - Forno TEKA - Manual de utilização gratuito

Tipo de Produto	Forno Elétrico Embutido
Marca	Teka
Modelo	GrandChef FSO 424
Cor	Aço Inoxidável
Dimensões (A x L x P)	59,5 x 59,5 x 56,8 cm (aproximadamente)
Capacidade do Forno	71 litros (aprox.)
Fonte de Energia	Elétrica
Consumo de Energia (Máx)	3200 W (aprox.)
Tensão / Frequência	220-240 V / 50-60 Hz
Número de Funções	8 (incluindo convencional, ventilado, grelha, pizza, etc.)
Faixa de Temperatura	50 °C a 250 °C
Tipo de Limpeza	Revestimentos catalíticos (autolimpantes) nas paredes laterais
Tipo de Porta	Vidro triplo toque frio
Recursos de Segurança	Bloqueio infantil, desligamento automático, ventilador de resfriamento
Tipo de Controle	Botões rotativos e display tátil
Luz Interior	Halógena
Disponibilidade de Peças Sobressalentes	Prateleiras de reposição, lâmpadas, juntas da porta disponíveis através do serviço Teka
Índice de Reparabilidade	7,2 / 10 (estimado)
Garantia	2 anos (padrão)

Perguntas frequentes - GrandChef FSO 424 TEKA

Como configuro o temporizador do forno?

Gire o botão do temporizador para o tempo de cozedura desejado, até 120 minutos. O forno desligará automaticamente quando o tempo terminar.

Como ativar o bloqueio infantil?

Prima e segure o botão de bloqueio por 3 segundos até que o ícone de bloqueio apareça no display. Repita para desativar.

Posso usar papel de alumínio no forno?

Sim, mas evite cobrir completamente o fundo do forno, pois pode afetar a circulação de calor. Não deixe o papel tocar nos elementos de aquecimento.

Como limpar os revestimentos catalíticos?

Os revestimentos catalíticos absorvem a gordura durante a cozedura. Para regenerar, ligue o forno vazio a 250°C durante 1 hora. Limpe as cinzas com um pano húmido.

O que faz a função pizza?

A função pizza utiliza calor inferior e o ventilador para distribuir o calor uniformemente, ideal para bases crocantes. Pré-aqueça a bandeja para melhores resultados.

Por que o forno não está a aquecer?

Verifique a alimentação elétrica, o fusível e se o temporizador está programado. Se ainda não funcionar, contacte o serviço Teka para uma possível substituição do elemento de aquecimento.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desligue a energia. Remova a tampa de vidro girando no sentido anti-horário. Substitua por uma lâmpada halógena de 40W, resistente a 300°C. Recoloque a tampa.

Qual é a posição correta da grelha para assar?

Para a maioria das assadeiras, use a grelha do meio. Para grelhar, use a grelha superior. Para itens grandes, use a grelha inferior para garantir uma cozedura uniforme.

Como calibro a temperatura do forno?

O forno é calibrado de fábrica. Se suspeitar de imprecisão, use um termómetro de forno. A calibração pode ser ajustada por um técnico.

Posso usar o forno com uma junta da porta danificada?

Não, uma junta danificada reduz a eficiência e pode causar queimaduras. Substitua a junta através das peças sobressalentes Teka antes de usar o forno.

MANUAL DE UTILIZADOR GrandChef FSO 424 TEKA

Obrigado por confiar nos nossos produtos. Ambicionamos permitir que use de forma ideal e eficazmente este produto ecológico produzido nas nossas modernas instalações em condições precisas em relação ao conceito de qualidade no total.

Recomendamos que leia atentamente este manual de instruções antes de usar o forno midi e mantê-lo permanentemente, para que os recursos do mini forno que adquiriu permaneçam os mesmos desde o primeiro dia durante um longo período de tempo e sirva da forma mais eficaz.

NOTA:

Este Manual de Funcionamento está preparado para diversos modelos. O seu aparelho pode não apresentar algumas funções especificadas no manual.

As imagens do produto são esquemáticas.

Este produto foi produzido em modernas instalações ecológicas, sem afetar adversamente a natureza. “Cumpre com a Regulamentação REEE.”

CONTEÚDO

Advertências....4

Ligação Elétrica e Segurança....7

Explicação do Forno e do Painel de controlo....7

Especificações técnicas....8

Tabela de culinária 11

Funcionamento do forno....11

Se o seu forno não funcionar....12

Lâmpada do forno. 12

Manutenção e cuidados.... 12

Uso da cura de iogurte e função Hydroclean - limpeza a vapor....13

Conformidade com regulamentação REEE e Eliminação de resíduos....14

Informação da embalagem 15

(*) opção

ADVERTÊNCIAS

Este aparelho é fabricado de acordo com as normas de segurança. A operação contra as regras causa danos à pessoa e ao aparelho.

Não colocar materiais combustíveis, inflamáveis ou que possam derreter ou deformar-se devido ao calor dentro do forno, contra possíveis riscos, mesmo quando o aparelho não estiver em funcionamento.

O aparelho não foi concebido para ser definido remotamente ou para ser operado remotamente.

A superfície da porta pode atingir temperaturas elevadas quando o aparelho está a funcionar.

Não despejar água fria para o tabuleiro ou interior do forno, enquanto a superfície do aparelho ainda estiver quente. A superfície do aparelho pode ficar danificada como resultado da mudança repentina de temperatura e pode causar queimaduras.

O uso intenso e prolongado do aparelho pode exigir ventilação extra, por exemplo, abrir uma janela ou uma ventilação melhor, tal como aumentar o nível de ventilação mecânica. Colocar as cortinas, tules, papel ou qualquer material inflamável (comburente) longe do aparelho antes de começar a usar o aparelho. Não colocar materiais comburentes ou inflamáveis sobre ou no interior do aparelho.

Estar atento às crianças nas proximidades do aparelho.

Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas com deficiências físicas, sensoriais e mentais (incluindo crianças) ou aqueles que não possuem experiência e conhecimento adequados sobre o seu uso, a menos que estejam sob a supervisão de uma pessoa responsável pela segurança do aparelho.

O aparelho pode ser usado por crianças com mais de 8 anos, pessoas com capacidades físicas, percetivas ou mentais limitadas ou pessoas com falta de experiência e conhecimento se forem supervisionadas ou receberem instruções sobre o funcionamento do aparelho e quaisquer riscos relevantes que possam ser encontrados.

As crianças não devem interferir com o aparelho.

A limpeza e a manutenção por parte do utilizador do aparelho não deve ser realizada por crianças sem supervisão.

O aparelho deve estar muito quente enquanto estiver a funcionar ou após alguns instantes de funcionar; não tocar nas superfícies do aquecedor e deixar que as crianças toquem nessas superfícies.

Manter o aparelho e o cabo afastado das crianças com menos de 8 anos. As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brincam com o aparelho.

Este aparelho é adequado para uso doméstico e ambientes similares.

Não aplicar pressão na porta do forno com objetos pesados quando a porta estiver aberta; não inclinar, colocar objetos pesados sobre a porta ou manusear o aparelho segurando-o pela porta.

Usar o seu aparelho apenas para cozinhar e aquecer a sua refeição. Não usar o aparelho para fins não intencionais (aquecimento da sala, para fins comerciais, etc.). Assegurar que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada para evitar a possibilidade de risco de choque elétrico.

LIGAÇÃO ELÉTRICA E SEGURANÇA

O seu aparelho necessita de uma corrente de 16 Amperes. Instalar o aparelho por pessoas qualificadas, se necessário.

O seu aparelho está concebido para uma fonte de alimentação de 230 V, 50 Hz. Se as suas especificações da rede elétrica são diferentes dos valores especificados, entrar em contacto com pessoas qualificadas.

A ligação elétrica do seu aparelho só deve ser realizada com tomadas ligadas à terra, instaladas de acordo com os regulamentos. Contactar assistência autorizada se não estiver disponível uma tomada ligada à terra onde o aparelho deverá ser colocado. O fabricante não se responsabiliza por danos causados por tomadas sem ligação à terra.

Se o cabo de alimentação (o cabo com ficha) estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante ou pelo seu agente de assistência ou por pessoal igualmente qualificado para evitar uma situação perigosa.

O cabo de alimentação do seu aparelho não deve entrar em contacto com os componentes quentes do mesmo.

EXPLICAÇÃO DO FORNO E DO PAINEL DE CONTROLO

1- Botões de Controlo

2- Caldeira interior do forno

3- Corpo do forno

4- Placa de aquecimento

5- Pega

6- Porta de vidro do forno

7- Suportes do forno

8- Painel de controlo

9- Tabuleiro circular (opção*)

10- Tabuleiro retangular

11- Grelha de arame

12- Conjunto para frango assado (opção*)

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Permite ajustar o tempo de cozedura. Quando o tempo definido terminar, o temporizador cortará a energia dos aquecedores e emitirá um aviso com um som de estremecimento. Colocar os botões do temporizador, programa e termostato na posição "0" para desligar o seu aparelho.

Quando o temporizador estiver definido para, 🚗 deverá funcionar indefinidamente.

Termóstato:

O termostato garante uma temperatura de 40 a 220 °C dentro do forno. Usado com o botão de função do programa do forno. Quando a temperatura no seu forno atingir o valor definido, o termostato interromperá o circuito e a luz do termostato apaga-se. Se a temperatura cair abaixo da temperatura definida, o termostato será ativado e a luz indicadora acende-se.

Programador:

Permite-lhe selecionar as funções do forno. As funções são descritas na próxima seção. O botão de seleção de função e o botão do termostato do forno devem ser ajustados para a temperatura pretendida. Caso contrário, o botão de função selecionado não funciona. As funções da placa de aquecimento e do forno não funcionam simultaneamente.

Função de assar frango:

Funciona apenas o motor para assar frango. Fornece frango assado girando o espeto.

O aquecedor de grelha também pode ser utilizado para assar.

Programador da placa de aquecimento:

Permite a seleção das funções da placa de aquecimento (placa para cozinhar).

As placas de aquecimento podem ser controladas a partir de um único botão ou de botões individuais. Não funciona simultaneamente com as funções do forno.

Funcionamento das funções do forno

As funções do forno podem mudar de acordo com o modelo. Cada forno pode não incluir todas as funções especificadas do forno.

Aquecimento superior e inferior

São ativados os aquecimentos superior e inferior. O alimento é cozinhado simultaneamente a partir de cima e de baixo. É aplicável, por exemplo, para cozinhar bolos, empadas ou bolos ou ensopados em formas ou recipientes. Usar um único tabuleiro para cozinhar.

Aquecimento inferior

Apenas o aquecimento inferior é ativado. É aplicável, por exemplo, para assar pizza ou alimentos que precisam de ser dourados na parte inferior.

Ventilador turbo apoiado com grelhador

O aquecedor do grelhador funciona simultaneamente com o motor do ventilador. Adequado para almôndegas, frango e massa para assar.

Apenas o aquecimento superior é ativado. Graças à característica do ventilador turbo, o calor é dispersado homogeneamente no forno. É aplicável, por exemplo, para cozinhar bolos, empadas ou ensopados em formas ou recipientes. Usar um único tabuleiro para cozinhar.

Ventilador turbo suportado com aquecimento inferior

O aquecedor inferior funciona simultaneamente com o motor do ventilador turbo. O ar quente é dispersado homogeneamente no forno. Para cozinhar as partes inferiores de pita crocante ou panqueca picante.

Ventilador turbo suportado com aquecimento superior e inferior

Ventilador turbo, aquecimento superior e inferior são ativados simultaneamente. Graças à característica do ventilador turbo, o calor é dispersado homogeneamente no forno. É aplicável, por exemplo, para cozinhar bolos, empadas ou ensopados em formas ou recipientes. Usar um único tabuleiro para cozinhar.

Grelhador

O grelhador é usado para grelhar carnes, tais como bifes, salsichas e peixe. Colocar o tabuleiro na prateleira inferior e colocar água dentro do tabuleiro enquanto grelha.

Propriedades

Largura exterior 532 mm

Profundidade exterior 458,5

Altura exterior (*) 331,5 / 353,5 mm

Largura interior 395

Profundidade interior 390

Altura interior 196,5

Termóstato 40-220

Aquecedor inferior 875 W

Aquecedor superior 750 W

Aquecedor do grelhador (*) 1500 W

Tensão de alimentação 220-240 V, ~ 50/60 Hz.

Ventilador turbo (*) 13 a 15 W

Lâmpada do forno (*) 15-25 W

Assador de frango (*)

Placa de aquecimento (*)

∅180

∅ 145 1000 W

∅ 80

4-6 W

1500 W

300 W

As dimensões podem variar devido às opções do produto.

(*): Esta função está disponível apenas em alguns modelos.

TABELA DE CULINÁRIA

Abaixo, pode encontrar as informações sobre os alimentos que testámos nos nossos laboratórios para determinar o tempo de cozedura. Os tempos de cozedura podem variar de acordo com a tensão da rede elétrica, qualidade, quantidade dos ingredientes a serem cozinhados e temperatura. As refeições que cozinha usando esses valores podem não agradar ao seu gosto. Pode descobrir valores diferentes fazendo experiências para obter sabores e resultados diferentes que agradem ao seu gosto.

Alimento Definição do termóstato (°C) Tempo de cozedura			Ordem da prateleira
	(min.)
Biscoito	170-180	25-30	Prateleira central
Bolo	170-190	30-40	Prateleira central
Tarte	180-220	40-50	Prateleira central
Queque	160-180	30-40	Prateleira central
Massa (cozida) 190-210 20-30 Prateleira central
Peixe	220-MAX	30-40
Borrego	220-MAX	90-120	Prateleira central
Carneiro	220-MAX	90-120	Prateleira central
Vitela	220-MAX	90-120	Prateleira central
Peru	220-MAX	45-55	Prateleira central
Aves	220-MAX	75-100	Prateleira central
Descongelar	60-120	55-60	Prateleira

"Pré-aquecer o forno antes de cozinhar."

Pode considerar o tempo necessário até que a luz da temperatura se apague pela primeira vez como o tempo de pré-aquecimento.

FUNCIONAMENTO DO FORNO

Ligar a ficha a uma tomada ligada à terra. Colocar o temporizador na posição de cozedura manual ou automática. Definir o termostato para uma temperatura adequada conforme os valores na tabela de cozedura. Se tiver definido o temporizador como manual, ouvirá um som de aviso no final da cozedura.

Pode ocorrer fumo e odor enquanto os materiais de proteção dos aquecedores endurecem durante o primeiro funcionamento do forno. Isto é normal e não é um defeito de fabrico.

Descongelar:

Retirar o alimento a ser descongelado do recipiente e colocar na grelha.

Deslizar o tabuleiro retangular sob a grelha para recolher a água a pingar.

Assim, os alimentos descongelados não serão mantidos dentro da água descongelada. Não usar a água descongelada (para fins de saúde) e eliminá-la.

Pode usar a função de descongelamento conforme especificado na tabela de cozedura.

Usar ( ☐ ☐ ) funções durante o descongelamento é recomendado.

Como o tempo de descongelamento varia conforme o peso dos alimentos, verificá-lo de vez em quando. Não cozinhar usando os tabuleiros retangulares e circulares ao mesmo tempo no forno. Recomendamos que pré-aqueça o forno 8 a 10 minutos antes de cozinhar.

Este forno é destinado apenas para uso doméstico. Não utilizar para outros fins.

FERMENTAR IOGURTE

Seleccionar o modo de iogurte da secção do termóstato

enquanto o forno está vazio, definir o interruptor para resistência inferior, pré-aquecer durante 10 minutos e começar a fermentar noutro local.

Para fermentar, ferver o leite cru comprado a 90°C durante 10-15 minutos e, em seguida, arrefecer para 43-45 °C (temperatura de fermentação). Adicionar fermento numa proporção de 1%-3% adicionado agitando lentamente enquanto o leite está a esta temperatura. Colocar o leite adicionado com o fermento na 1ª prateleira do forno pré-aquecido sem fechar a tampa e fechar a porta do forno e definir o temporizador como manual. Após 5 horas, retirar o iogurte fermentado do forno e mantê-lo à temperatura ambiente durante 15-20 minutos, e manter o iogurte sem o agitar durante 1 dia a 4°C num frigorífico. Após 1 dia, o iogurte está pronto a ser consumido. Bom apetite.

FUNÇÃO HYDROCLEAN - LIMPEZA A VAPOR

Isto permite a limpeza da sujidade que é suavizada pelo vapor produzido no interior do forno sem o uso de produtos químicos. Retirar todos os acessórios do forno. Pôr 2 copos de água no interior do tabuleiro quadrado, e colocar o tabuleiro na prateleira inferior.

Colocar o interruptor no modo de resistência baixa. Depois do forno funcionar durante 30 minutos, abrir a porta e limpar a superfície interior do forno com um pano húmido.

(*): Esta função está disponível apenas em alguns modelos.

SE O FORNO NÃO FUNCIONA

Deve verificar se o cabo de alimentação está ligado firmemente à tomada.

Verificar a instalação elétrica.

Verificar os fusíveis.

Verificar se há algum dano no cabo de alimentação. Contactar o revendedor autorizado se o problema não for resolvido.

LÂMPADA DO FORNO (*)

Substituição da lâmpada do forno

ADVERTÊNCIA: Para evitar choque elétrico, verificar se o circuito do dispositivo está aberto antes de trocar a lâmpada.

(Circuito aberto significa que a energia está cortada.)

Cortar primeiro a fonte de alimentação do seu aparelho, e assegurar que está arrefecido.

Retirar o protetor de vidro rodando conforme mostrado na figura. O uso de luvas de plástico pode ajudá-lo se tiver dificuldade em o rodar.

Em seguida, retirar a lâmpada rodando-a, instalar a nova lâmpada com as mesmas especificações. Voltar a colocar o protetor de vidro, ligar o aparelho e concluir o procedimento de substituição. Agora pode usar o seu forno.

Lâmpada tipo G9 Lâmpada tipo E14

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Desligar o aparelho.

O aparelho pode estar muito quente enquanto estiver a funcionar ou após alguns instantes quando funciona. Neste caso, não tocar nas partes quentes. Não limpar as partes interiores, porta, tabuleiro e outras partes do forno com ferramentas tais como escovas de cerdas, palha-de-aço ou facas. Não usar detergentes abrasivos ou agressivos.

Não contém os materiais perigosos e proibidos indicados em "Regulamento de controlo de resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos". Cumpre com a Regulamentação REEE.

Este produto foi fabricado com peças e materiais recicláveis e reutilizáveis de elevada qualidade. Portanto, não elimine este produto com outros resíduos domésticos no final do seu ciclo de vida. Levá-lo para um ponto de recolha para equipamentos elétricos e eletrónicos. Pode perguntar à sua

administração local sobre estes pontos de recolha.

Pode ajudar a proteger o meio ambiente e os recursos naturais, ao entregar os produtos usados para reciclagem. Antes de eliminar o produto, corte o cabo de alimentação e deixe-o não funcional para segurança das crianças.

INFORMAÇÃO DA EMBALAGEM

A embalagem do produto é feita com materiais recicláveis, em conformidade com a Legislação Nacional. Não elimine os resíduos de embalagens no lixo doméstico ou em outros resíduos, elimine-os nas áreas de recolha de embalagens especificadas pelas autoridades locais.

TEKA