RCGT-2 - Krajalnica Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Krajalnica do szynki i innych produktów spożywczych
Marka	Royal Catering
Model	RCGT-2
Wymiary (dł. x szer. x wys.)	550 x 470 x 430 mm
Waga	Około 12 kg
Zasilanie	230 V – 50 Hz – 150 W
Średnica ostrza	220 mm
Grubość cięcia	0 do 15 mm (regulacja ciągła)
Materiał obudowy	Stal nierdzewna
Taca do krojenia	Wyjmowana, ze stali nierdzewnej
Główne funkcje	Krojenie szynki, mięsa, sera, warzyw
Konserwacja i czyszczenie	Regularne czyszczenie tacy i ostrza wilgotną ściereczką; oliwienie ostrza po użyciu
Bezpieczeństwo	Wbudowana osłona ostrza, przycisk zatrzymania awaryjnego
Części zamienne i możliwość naprawy	Zapasowe ostrze, taca, uchwyt do szynki dostępne
Informacje ogólne	Zastosowanie profesjonalne w gastronomii; klasa ochronności I

Często zadawane pytania - RCGT-2 Royal Catering

Jak ustawić grubość cięcia na krajalnicy RCGT-2?

Obróć pokrętło znajdujące się z boku urządzenia, aby ustawić grubość od 0 do 15 mm. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Czy ostrze jest wyjmowane do czyszczenia?

Tak, ostrze można wyjąć, odkręcając środkowy przycisk mocujący. Podczas demontażu należy używać rękawic ochronnych.

Jak naostrzyć ostrze krajalnicy Royal Catering RCGT-2?

Ostrzenie powinno być wykonane przez profesjonalistę. Niektóre modele mają wbudowany system ostrzenia; sprawdź w swoim podręczniku instrukcji.

Jakie rodzaje żywności mogę kroić tą krajalnicą?

RCGT-2 nadaje się do szynki, pieczeni, twardych serów, twardych warzyw i chleba. Unikaj mrożonek lub bardzo twardych produktów.

Czy krajalnica jest łatwa do czyszczenia?

Tak, wyjmowana taca i ostrze czyści się ciepłą wodą z mydłem. Dokładnie osusz przed ponownym montażem. Nie zanurzać silnika.

Co zrobić, jeśli krajalnica nie uruchamia się?

Sprawdź, czy przewód zasilający jest podłączony, a przełącznik znajduje się w pozycji 'ON'. Jeśli problem utrzymuje się, skontaktuj się z serwisem posprzedażowym.

Czy produkt jest objęty gwarancją?

Tak, Royal Catering udziela 2-letniej gwarancji na wady produkcyjne. Zachowaj fakturę do ewentualnych reklamacji.

Czy mogę używać krajalnicy do krojenia gorących produktów?

Nie zaleca się krojenia gorących produktów, ponieważ może to uszkodzić ostrze i silnik. Pozostaw produkty do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Jak przechowywać krajalnicę po użyciu?

Po czyszczeniu i osuszeniu przechowuj krajalnicę w suchym miejscu, z dala od kurzu. Przykryj ją osłoną ochronną, jeśli jest dostępna.

Czy są dostępne dodatkowe akcesoria do RCGT-2?

Tak, możesz kupić uchwyt do szynki, kamień do ostrzenia lub zapasowe ostrza u swojego dealera Royal Catering.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCGT-2 Royal Catering

I. ZALECENIA ODNOŚNIE BEZPIECZEŃSTWA - Nie wolno używać urządzenia jeśli jest uszkodzone lub niesprawne. - Urządzenie nie może być używane przez osoby o ograniczonej sprawności fizycznej lub umysłowej, dzieci, osoby bez doświadczenia lub wiedzy. - Urządzenie należy trzymać z dala od dzieci. - W celu zapobiegania skaleczeniom należy zawsze zachować ostrożność podczas wykonywania prac związanych z konserwacją urządzenia. - Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia i wykonywania prac mających na celu utrzymanie urządzenia w należytym stanie oraz być świadomym zagrożeń, co pozwoli na uniknięcie wypadków. - Noże są bardzo ostre – nie należy ich nigdy dotykać!

II. BUDOWA URZĄDZENIA

1. dźwignia
2. sworzeń blokujący dźwignię
3. prowadnice
4. sworzeń blokujący dźwignię i popychacz
5. popychacz
6. sworznie blokujące ostrza tnące
7. ostrza tnące
8. śruby mocujące nóżki

III. OBSZAR ZASTOSOWANIA

Krajalnica do warzyw przeznaczona jest do szatkowania warzyw ale również do nadających się do tego celu owoców.

Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem ponosi użytkownik.

RCGT-2

expondo.de

Rev. 18.04.2017

PL

IV. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

W momencie otrzymania towaru należy sprawdzić opakowanie pod kątem występowania ewentualnych uszkodzeń i otworzyć je. Jeżeli opakowanie jest uszkodzone, prosimy o skontaktowanie się w przeciągu 3 dni z przedsiębiorstwem transportowym lub Państwa dystrybutorem oraz o udokumentowanie uszkodzeń w jak najlepszy sposób. Prosimy nie stawiać pełnego opakowania do góry nogami! Jeżeli opakowanie będzie ponownie transportowane, prosimy zadbać o to, by było ono przewożone w pozycji poziomej i by było stabilnie ustawione. Prosimy o zachowanie elementów opakowania (tektury, plastykowych taśm oraz styropianu), aby w razie konieczności oddania urządzenia do serwisu można go było jak najlepiej ochronić na czas przesyłki!

V. UŻYTKOWANIE

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić wszystkie elementy i akcesoria ciepłą wodą.
• Urządzenie powinno być zamocowane na równym, stabilnym i suchym miejscu (stole roboczym) z dala od krawędzi lub brzegów miejsca posadowienia.

MONTAŻ URZĄDZENIA

• Zamocować wszystkie cztery nóżki przy pomocy dołączonych czterech śrub (8).
• Przed zamontowaniem ostrzy tnących (7) należy zdemontować popychacz (5) oraz dźwignię (1). Wyjąć sworzeń blokujący dźwignię i popychacz i wyjąć popychacz z prowadnic (3). Wyjąć sworzeń blokujący dźwignię (2) i zdemontować dźwignię (1).
• Umieścić ostrza tnące wewnątrz krajalnicy, biorąc pod uwagę otwory montażowe w obudowie ostrzy tnących oraz sworznie blokujące (6) w obudowie urządzenia. • Zamontować popychacz (5) na prowadnicach (3).
• Zamontować dźwignię, umieszczając sworznie blokujące (2) oraz (4) w odpowiednich miejscach. Sworzeń blokujący (2) może być zamontowany w 6 różnych kombinacjach połączeń – można je używać w dowolnej konfiguracji.
• Urządzenie jest gotowe do pracy. Podnieść dźwignię (1) do góry, umieścić warzywo bezpośrednio na ostrzach tnących, następnie zdecydowanym, mocnym ruchem w dół opuścić dźwignię. Warzywo zostanie poszatkowane.
• UWAGA! Ostrza są bardzo ostre! Przed cięciem zawsze należy upewnić się, że dłonie / palce nie znajdują się w obszarze cięcia!

VI. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

W celu zapewnienia długiej żywotności i wydajności urządzenia maszynę należy codziennie dokładnie czyścić. Do czyszczenia należy używać ciepłej wody oraz mydła, alkoholu lub środków czystości nie zawierających środków do szorowania, środków wybielających lub kwasu solnego. Nie należy używać przyrządów do czyszczenia takich jak druciaki czy szczotki stalowe, aby nie uszkodzić powierzchni urządzenia.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

KRAJALNICA DO WARZYW