CreationLine MUM58K20 - Robot kuchenny BOSCH - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Robot kuchenny
Marka	Bosch
Model	CreationLine MUM58K20
Moc	900 W
Misa	5,4 l stali nierdzewnej
Waga	ok. 7,5 kg
Wymiary (szer. x wys. x gł.)	ok. 28 x 32 x 28 cm
Napięcie sieciowe	220-240 V, 50/60 Hz
Liczba prędkości	7 stopni + impuls
Mieszanie planetarne	Tak
Akcesoria	hak do ciasta, trzepaczka, mieszadło, nasadka do miksowania
Kontrolka	Kontrolka pracy
Schowek na kabel	Tak
Wyłącznik bezpieczeństwa	Ochrona przed przegrzaniem
Pokrywa z otworem do napełniania	Tak
Metoda czyszczenia	Akcesoria można myć w zmywarce, obudowę przecierać wilgotną ściereczką
Kolor	Biały
Gwarancja	2 lata
Naprawy / części zamienne	Części zamienne dostępne w serwisie Bosch
Akcesoria opcjonalne	Maszynka do mięsa, szatkownica do warzyw, wyciskarka do cytrusów

Często zadawane pytania - CreationLine MUM58K20 BOSCH

Jak wyczyścić misę i akcesoria?

Misa ze stali nierdzewnej i większość nasadek nadają się do zmywarki. Obudowę należy przetrzeć wilgotną ściereczką.

Czy mogę wyrabiać ciasto chlebowe za pomocą MUM58K20?

Tak, za pomocą haka do ciasta można wyrabiać ciężkie ciasta, takie jak ciasto chlebowe, do 2 kg mąki.

Jakie nasadki są w zestawie?

W standardowym zestawie znajdują się: hak do ciasta, trzepaczka, mieszadło i nasadka do miksowania.

Jak prawidłowo włączyć robot kuchenny?

Obróć pokrętło na wybrany stopień (1-7) lub w celu uzyskania krótkich impulsów naciśnij przycisk pulsacyjny.

Co zrobić, gdy maszyna się przegrzeje?

Maszyna wyłącza się automatycznie. Pozwól jej ostygnąć i wyczyść otwory wentylacyjne przed ponownym użyciem.

Czy mogę używać misy w lodówce?

Tak, misa ze stali nierdzewnej nadaje się do lodówki, ale nie do mikrofalówki.

Jak wymienić nasadki?

Naciśnij przycisk odblokowujący na ramieniu, unieś ramię do góry i wymień nasadkę.

Czy jest dostępna maszynka do mięsa jako akcesorium?

Tak, za pośrednictwem serwisu Bosch lub w sklepie specjalistycznym można dokupić maszynkę do mięsa (model MUZ4FW2).

Ile waży maszyna?

Maszyna waży ok. 7,5 kg i ma antypoślizgowe nóżki zapewniające stabilność.

Czy nasadka do miksowania nadaje się do zmywarki?

Tak, nasadkę do miksowania (bez jednostki napędowej) można myć w zmywarce.

INSTRUKCJA OBSŁUGI CreationLine MUM58K20 BOSCH

pl Instrukcja obsługi

Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu nowego urządzenia marki Bosch. Dalsze informacje dotyczące naszych produktów znajdą Państwo na naszej stronie internetowej.

Spis treści

Dla własnego bezpieczeństwa	190
Systemy zabezpieczające	193
Opis urządzenia	193
Pozycje robocze	194
Obsługa	195
Czyszczenie i pielęgnacja	199
Przechowywanie	199
Usuwanie drobnych usterek	200
Przykłady zastosowania	200
Ekologiczna utylizacja	202
Gwarancja	202
Wyposażenie dodatkowe	203

Dla własnego bezpieczeństwa

Przed użyciem urządzenia należy starannie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby zapoznać się ze wskazówkami bezpieczeństwa i obsługi.

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane brakiem przestrzegania instrukcji w związku z prawidłowym zastosowaniem urządzenia. Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego lecz skonstruowane z przeznaczeniem do przetwarzania ilości typowych dla gospodarstwa domowego itp. Użytkowanie o charakterze podobnym do domowego obejmuje np. używanie urządzenia w pomieszczeniach kuchennych w sklepach, biurach, gospodarstwach rolnych lub innych (małych) przedsiębiorstwach oraz w pensjonatach, małych hotelach itp. Urządzenie używać do przetwarzania średnich ilości produktów na potrzeby gospodarstwa domowego. Nie przekraczać maksymalnie dopuszczalnej ilości produktów (patrz „Przykłady zastosowania”)! Niniejsze urządzenie nadaje się do mieszania, zagniatania oraz ubijania produktów spożywczych. Nie używać do przetwarzania innych przedmiotów lub substancji oprócz tych zaleconych przez producenta. Przy zastosowaniu wyposażenia dozwolonego przez producenta możliwe są dalsze zastosowania. Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem. Przy zastosowaniu wyposażenia przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcjach obsługi dołączonych do wyposażenia. Proszę starannie przechowywać instrukcję obsługi. Proszę przekazać instrukcję wraz z urządzeniem ewentualnemu kolejnemu właścicielowi.

Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

⚠ Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Nie wolno dzieciom obsługiwać tego urządzenia. Urządzenie wraz z elektrycznym przewodem zasilającym należy przechowywać z dala od dzieci.

Urządzenia mogą być obsługiwane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych albo nie posiadających odpowiedniego doświadczenia / wiedzy tylko pod kontrolą osoby odpowiadającej za bezpieczeństwo osoby obsługującej urządzenie lub po dokładnym pouczeniu w obsłudze urządzenia oraz po zrozumieniu zagrożeń wynikających z obsługi urządzenia. Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej. Używać tylko w zamkniętych pomieszczeniach. Urządzenie można używać tylko wtedy, gdy elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone.

Przed wymianą elementów wyposażenia lub części dodatkowych, które znajdują się w ruchu podczas pracy urządzenia, należy koniecznie wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego. Zawsze wyłączać urządzenie gdy jest bez nadzoru, przed montażem i demontażem oraz przed czyszczeniem.

Nie wolno ocierać elektrycznego przewodu zasilającego o ostre krawędzie ani gorące powierzchnie. Aby uniknąć zagrożeń w przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy zlecić jego wymianę wyłącznie producentowi albo jego autoryzowanemu serwisowi lub osobie o podobnych kwalifikacjach i odpowiednich uprawnieniach. Naprawy urządzenia może przeprowadzić tylko nasz autoryzowany punkt serwisowy.

Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym urządzeniem

⚠ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!
⚠ Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone.

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w cieczach ani myć pod bieżącą wodą. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących strumieniem pary. Nie zmieniać położenia ramienia urządzenia, jeżeli urządzenie jest włączone. Zaczekać, aż napęd całkowicie się zatrzyma. Narzędzia/wyposażenie można zmieniać tylko wtedy, jeżeli

napęd jest całkowicie nieruchomo – po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze przez krótki czas. Urządzenie włączać i wyłączać tylko przełącznikiem obrotowym. Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, jeżeli urządzenie nie jest używane. Przed przystąpieniem do usuwania usterek należy zawsze najpierw wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

⚠ Niebezpieczeństwo skaleczenia obracającymi się narzędziami!

Nie zbliżać rąk do wirujących części. Podczas pracy urządzenia nie wolno wkładać rąk do miski. Pracować tylko z założoną pokrywą! Narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu i zatrzymaniu się napędu – po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze krótką chwilę i zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi. Ramię urządzenia przekręcać dopiero po zatrzymaniu się narzędzia. Ze względów bezpieczeństwa można włączać urządzenie tylko wtedy, gdy nieużywane napędy są zasłonięte pokrywami ochronnymi. Rozdrabniacz zakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo. Nie wkładać palców do otworu wsypowego.

⚠ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami!

Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz rozdrabniających. Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzeg! Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.

⚠ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami / obracającym się napędem!

Nigdy nie wkładać rąk do założonego miksera! Mikser zakładać / zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo! Mikser można włączać tylko kompletnie zmontowany i z założoną pokrywą.

⚠ Niebezpieczeństwo oparzenia!

Podczas przetwarzania gorących produktów przez lejek w pokrywie wydostaje się para. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub pieniących się płynów.

⚠️ Ważne!

Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem. Przy zastosowaniu wyposażenia przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcjach obsługi dołączonych do wyposażenia. Używać tylko jedno narzędzie lub wyposażenie w tym samym czasie.

⚠ Objaśnienie symboli na urządzeniu względnie wyposażeniu

Proszę przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcji obsługi.

Uwaga! Obracające się noże.

Uwaga! Obracające się narzędzia. Nie wkładać rąk do otworu wsypowego.

Systemy zabezpieczające

Blokada włączenia

Patrz tabela „Pozycje robocze”

Urządzenie daje się włączać w pozycjach 1 i 3 tylko wtedy:

■ jeżeli miska (11) jest założona i przekręcona aż do zatrzasku
oraz
■ założona jest pokrywa osłaniająca napęd miksera (8).

Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem

W przypadku przerwy dopływu prądu, urządzenie pozostaje włączone, lecz nie zaczyna ponownie pracować, gdy dopływ prądu zostanie przywrócony. W celu ponownego włączenia urządzenia ustawić przełącznik obrotowy na 0/off. Następnie włączyć urządzenie.

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

Jeżeli podczas pracy urządzenia silnik wyłączyć się samoczynnie, oznacza to, że włączyć się system zabezpieczenia przed przeciążeniem. Możliwą przyczyną może być zbyt duża ilość produktów spożywczych przetwarzanych na raz.

Sposób postępowania w przypadku zadziałania któregoś systemu zabezpieczającego opisany jest w rozdziale „Usuwanie drobnych usterek”.

Instrukcja obsługi opisuje różne wersje urządzenia (patrz przegląd modeli, rysunek M). Urządzenie nie wymaga przeglądów ani konserwacji.

Opis urządzenia

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek A:

Korpus urządzenia

1 Przycisk zwalniający blokadę
2 Ramię urządzenia

Funkcja „Easy Armlift” wspierająca poruszanie się ramienia urządzenia w góre (patrz „Pozycje robocze”).

3 Przełącznik obrotowy

Po wyłączeniu (położenie 0/off) urządzenie napęd pracuje jest chwilę i zatrzymuje się automatycznie w optymalnej pozycji wymiany narzędzi.

MUM52..:

0/off = stop

M = włączanie chwilowe, najwyższa liczba obrotów, przełącznik przytrzymać żądany czas.

Zakresy 1-4, prędkość robocza:

1 = niska liczba obrotów – powoli,
4 = wysoka liczba obrotów – szybko

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:

0/off = stop

M = włączanie chwilowe, najwyższa liczba obrotów, przełącznik przytrzymać żądany czas.

Zakresy 1-7, prędkość robocza:

1 = niska liczba obrotów – powoli,
7 = wysoka liczba obrotów – szybko

pl Pozycje robocze

4 Lampka kontrolna

(MUM54../55../56../58..)

Świeci się podczas pracy (przełącznik obrotowy na M lub 1-7). Miga przy błędnej obsłudze urządzenia, przy uruchomieniu elektronicznego zabezpieczenia lub przy uszkodzeniu urządzenia, patrz rozdział „Usuwanie drobnych usterek”.

5 Pokrywa osłaniająca napęd

W celu zdjęcia pokrywy osłaniającej napęd nacisnąć na tylną część pokrywy a następnie ją zdjąć.

6 Napęd dla

- Rozdrabniacz i

– Wyciskarka do owoców

cytrusowych (wyposażenie dodatkowe*).

Jeżeli napęd nie jest używany, należy nałożyć pokrywę osłaniającą.

7 Napęd dla narzędzi (końcówka

do mieszania, do ubijania i hak do zagniatania) oraz dla przystawki do mielenia mięsa (wyposażenie dodatkowe*)

8 Pokrywa osłaniająca napęd miksera

9 Napęd miksera (wyposażenie dodatkowe\*)

Jeżeli mikser nie jest używany, wtedy należy nałożyć pokrywę ochronną napędu miksera.

10 Schowek dla kabla

MUM52../MUM54../MUM58..:

Zwinąć w schowku przewód elektryczny MUM55../MUM56..:

Automatyczny zwijacz przewodu elektrycznego.

Miska z wyposażeniem

11 Miska do mieszania ze stali szlachetnej

12 Pokrywa

Narzędzia

13 Końcówka do mieszania

14 Trzepaczka

15 Hak do zagniatania z odgarniaczem ciasta

16 Torebka do przechowywania akcesoriów

Do przechowywania narzędzi i tarcz rozdrabniających.

Rozdrabniacz

17 Popychacz

18 Pokrywa z otworem wsypowym

19 Tarcze rozdrabniające

a Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki – grubo / cienko
b Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki – grubo / drobno
c Tarcza do tarcia – średnio

20 Uchwyt tarcz

21 Obudowa z otworem wyrzutowym

Mikser\*

22 Pojemnik miksera

23 Pokrywa

24 Lejek

* Jeżeli jakiś element wyposażenia nie należy do zakresu dostawy, można go dokupić w sklepach lub za pośrednictwem naszego serwisu.

Pozycje robocze

Rysunek B:

Uwaga!

Urządzenie włączać tylko wtedy, gdy narzędzie / wyposażenie jest zamocowane jak pokazano w tabelce na odpowiednim napędzie, we właściwej pozycji i pozycji roboczej. Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej pozycji roboczej.

Wskazówka

Ramię urządzenia wyposażone jest w funkcję „Easy Armlift” wspierającą poruszanie się ramienia w góre.

Nastawianie pozycji roboczej:

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i przekręcić ramię urządzenia. Wesprzeć ręką ruch ramienia urządzenia.

■ Odchylić ramię urządzenia aż do zatrzasku do żądanej pozycji.

Pozycja Napęd MUM52.. MUM 54/55/56/58..
1	7		1-4 1-7
			1-4 1-7
			1-2 1-3
2	7
3	6		2-4 3-7
			2-3 3-5
4	9
	7 [←]		3-4 5-7

* Wkładanie / wyjmowanie końcówki do ubijania, mieszania i haka do zagniatania, dodawanie większej ilości produktów.

Obstuga

⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone.

Uwaga!

Urządzenie włączać tylko z wyposażeniem / narzędziami w odpowiedniej pozycji roboczej. Nie włączać pustego urządzenia (na biegu jałowym). Urządzenia i części wyposażenia nie poddawać działaniu ciepła. Nie wkładać części urządzenia do kuchenki mikrofalowej.

■ Urządzenie i wyposażenie należy przed pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić, patrz „Czyszczenie urządzenia”.

Ważna wskazówka

Zalecane wartości orientacyjne dla prędkości roboczej zawarte w niniejszej instrukcji obsługi odnoszą się do urządzeń z siedmiostopniowym przełącznikiem obrotowym. Wartości orientacyjne dla urządzeń z czterostopniowym przełącznikiem obrotowym podane są w nawiasach. W niniejszej instrukcji obsługi znajduje się naklejka z wartościami orientacyjnymi dla urządzenia podczas pracy z narzędziami względnie wyposażeniem. Zalecamy nalepić naklejkę na urządzenie (rysunek ©).

Przygotowanie

■ Postawić korpus urządzenia na gładkiej i czystej powierzchni.
■ Wyciągnąć/odwinąć elektryczny przewód zasilający (rysunek D).

MUM52../MUM54../MUM58..

Schowek na elektryczny przewód zasilający: Kabel wyciągnąć na potrzebną długość.

MUM55../MUM56..

Automatyczny zwijacz przewodu elektrycznego:

Przewód elektryczny wysunąć jednym pociągnięciem na żądaną długość (maks. 100 cm) i powoli puścić; przewód elektryczny jest tym samym zablokowany. Zmniejszanie długości wyciągniętego elektrycznego przewodu zasilającego: Lekko pociągnąć przewód elektryczny i zwolnić aby zwinął się do żądanej długości. Następnie ponownie lekko pociągnąć i powoli puścić; przewód elektryczny jest tym samym zablokowany.

Uwaga!

Przewodu elektrycznego nie wolno przekręcać przy wsuwaniu. Elektrycznego przewodu zasilającego z automatycznym zwijaczem nie wolno wsuwać ręcznie. Jeżeli przewód elektryczny się zablokuje, należy go całkowicie wysunąć i powoli puszczać aby się zwinął.

■ Włożyć wtyczkę do gniazdka.

Miska i narzędzia

⚠ Niebezpieczeństwo skaleczenia obra- cającymi się narzędziami

Podczas pracy urządzenia nie wolno wkładać rąk do miski. Pracować tylko z założoną pokrywą (12)!

Narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu i zatrzymaniu się napędu – po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze krótką chwilę i zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi. Ramię urządzenia przekręcać dopiero po zatrzymaniu się narzędzia. Ze względów bezpieczeństwa można włącać urządzenie tylko wtedy, gdy nieużywane napędy zasłonięte są pokrywami ochronnymi (5, 8).

Uwaga!

Miskę stosować do pracy tylko z niniejszym urządzeniem.

Końcówka do mieszania (13) do mieszania ciasta, np. ciasta ucieranego.

Trzepaczka (14)

do ubijania piany z białek, śmietany i lekkich ciast, np. ciasta biszkoptowego.

Hak do zagniatania (15)

do zagniatania ciężkich ciast i do mieszania dodatków, które nie powinny być rozdrobnione (np. rodzynki, wiórki czekoladowe).

Praca z zastosowaniem miski i narzędzi Rysunek E:

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.

■ Nałożyć miskę:

nałożyć miskę nachyloną do przodu a następnie równo postawić, przekręcić aż do zatrzasku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

■ Zależnie od zadania, włożyć na napęd (aż do zatrzasku) końcówkę do mieszania, końcówkę do ubijania lub hak do zagniatania.

Wskazówka:

Przy zakładaniu haka do zagniatania, przekręcić odgarniacz ciasta, aby hak mógł zatrzasnąć (Rysunek ☐-4b).

■ Włożyć do miski składniki przeznaczone do przetworzenia.

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 1.

■ Nałożyć pokrywę.

■ Nastawić przełącznik obrotowy na żądany zakres.

Zaleca się:

– Końcówka do mieszania:

najpierw zamieszać składniki na zakres 1 (1), następnie nastawić na zakres 7 (4).

- Trzepaczka:

zakres 7 (4), dodawać składniki na zakresie 1 (1)

– Hak do zagniatania:

najpierw zamieszać składniki na zakresie 1 (1), następnie zagniatać na zakresie 3 (2)

Dodawanie składników

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Dodawać składniki przez otwór wsypowy w pokrywie.

albo

■ Zdjąć pokrywę.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Włożyć składniki.

Po pracy

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Zdjąć pokrywę.
■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.
■ Wyjąć narzędzie z napędu.
■ Zdjąć miskę.
■ Wyczyścić wszystkie części, patrz rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”.

Rozdrabniacz

⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń

Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz rozdrabniających. Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzeg!

Rozdrabniacz zakładać / zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo. Nie wkładać palców do otworu wsypowego.

Uwaga!

Rozdrabniacz można używać tylko wtedy, gdy jest kompletnie zmontowany. Nie wolno składać rozdrabniacza na korpusie urządzenia. Rozdrabniacz eksploatować tylko w przedstawionych pozycjach roboczych.

Ochrona przed przeciążeniem Rysunek F:

Wał napędowy rozdrabniacza wyposażony jest w nacięcie (miejsce przewidzianego przełomu) zapobiegające większemu uszkodzeniu urządzenia w przypadku przeciążenia rozdrabniacza. W razie przeciążenia wał napędowy łamie się w tym miejscu. Nowy uchwyt tarcz wraz z wałem napędowym można nabyć poprzez autoryzowany serwis.

Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki – grubo / cienko

do cięcia owoców i warzyw.

Przetwarzać na zakresie 5 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do krojenia na plasterki:

„1” dla grubej strony krojenia
„3” dla cienkiej strony krojenia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje się do krojenia twardego sera, chleba, bułek ani czekolady. Ugotowane ziemniaki twardego gatunku kroić tylko na zimno.

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki – grubo / drobno

do tarcia na wiórki warzyw, owoców i sera z wyjątkiem twardego sera (np. parmezanu).

Przetwarzać na zakresie 3 (2) lub 4 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia na wiórki:

„2“ dla grubej strony tarcia „4“ dla drobnej strony tarcia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki nie nadaje się do tarcia orzechów. Miękkie sery trzeć tylko na grubej stronie tarczy na zakresie 7 (4).

Tarcza do tarcia – średnio

do tarcia surowych ziemniaków, twardego sera (np. parmezan), schłodzonej czekolady i orzechów.

Przetwarzać na zakresie 7 (4).

Uwaga!

Tarcza do tarcia nie nadaje się do tarcia miękkiego i żółtego sera.

Zastosowanie rozdrabniacza Rysunek Ⓔ:

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 2.

■ Nałożyć miskę: nałożyć miskę nachyloną do przodu a następnie równo postawić, przekręcić aż do zatrzasku w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 3.

■ Zdjać z napędu rozdrabniacza pokrywę osłaniającą (rysunek G-5a).

■ Przytrzymać uchwyt tarcz przy dolnej końcówce; obydwa czubki muszą przy tym pokazywać do góry.

■ Założyć (ostrożnie) żądaną tarczę do krojenia lub tarcia na czubek uchwytu tarczy (rysunek ©-6a).
Przy dwustronnych tarczach zwrócić uwagę, aby żądana strona pokazywała do góry.
■ Chwycić uchwyt tarcz za górny koniec i włożyć do obudowy (rysunek €-6b).
■ Nałożyć pokrywę (zwrócić uwagę na oznaczenia) i przekręcić aż do oporu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
■ Nałożyć rozdrabniacz, jak pokazano na rysunku 📄-8, na napęd i przekręcić aż do oporu w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na zalecany zakres.
■ Produkty przeznaczone do przetworzenia wkładać przez otwór wsypowy i popychać popychaczem.

Uwaga!

Zwracać uwagę na to, aby w otworze wylotowym nie nagromadziły się produkty.

Wskazówka: Cienkie produkty ciąć w wiązkach, wtedy otrzymamy równomierne rozdrobnienie.

Wskazówka: Jeżeli włóżone produkty zablokują się w rozdrabniaczu należy wyłączyć robot kuchenny i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, odczekać aż urządzenie całkowicie się zatrzyma, zdjąć pokrywę rozdrabniacza i opróżnić otwór wsypowy.

Po pracy

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Przekręcić rozdrabniacz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć.
■ Przekręcić pokrywę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć.
■ Zdjąć uchwyt tarcz z tarczą. W tym celu nacisnąć palcem z dołu na wał napędowy (rysunek H).
■ Umyć poszczególne części.

Mikser

⚠️ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami / obracającym się napędem!

Nigdy nie wkładać rąk do założonego miksera! Mikser zakładać / zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd nieruchomo! Mikser można włączać tylko kompletnie zmontowany i z założoną pokrywą.

⚠️ Niebezpieczeństwo oparzenia!

Podczas przetwarzania gorących produktów przez lejek w pokrywie wydostaje się para. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub pieniących się płynów.

Uwaga!

Mikser może ulec uszkodzeniu. Nie wolno przetwarzać żadnych zamrożonych produktów (z wyjątkiem kostek lodu). Nie włączać pustego miksera.

Praca z mikserem

Rysunek J:

■ Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę i odchylić ramię urządzenia do pozycji 4.
- Zdjąć pokrywę osłaniającą napęd miksera. - Nałożyć pojemnik miksera (oznaczenie na uchwycie na oznaczenie na korpusie urządzenia) i przekręcić aż do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
■ Włożyć składniki. Maksymalna ilość płynnych składników = 1,25 litra; maksymalna ilość pieniących się lub gorących płynów = 0,5 litra; optymalna ilość miksowanych składników stałych = 50-100 gramów.
■ Nałożyć pokrywę i przekręcić w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do oporu w uchwycie miksera. Pokrywa musi być zatrzaśnięta.
■ Nastawić przełącznik obrotowy na żądany zakres.

Dodawanie składników

Rysunek J-8:

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Zdjąć pokrywę i dodawać składniki albo
■ wyjąć lejek z pokrywy i dodawać stałe składniki stopniowo przez otwór wsypowy albo
■ dodawać płynne składniki poprzez lejek.

Po pracy

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem obrotowym.
■ Przekręcić mikser w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdjąć.

Wskazówka: Mikser wyczyścić najlepiej zaraz po użyciu.

Czyszczenie i pielęgnacja

Uwaga!

Nie stosować żadnych szorujących środków czyszczących. Powierzchnie mog ^1 ulec uszkodzeniu.

Czyszczenie korpusu urządzenia

⚠️ Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w wodzie ani myć pod bieżącą wodą. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących strumieniem pary.

■ Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Urządzenie i pokrywę osłaniającą napęd wytrzeć tylko wilgotną ścierką. W razie potrzeby użyć trochę płynu do mycia naczyń.
■ Wytrzeć urządzenie do sucha.

Czyszczenie miski i wyposażenia

Miskę i narzędzia można myć w zmywarce do naczyń. Zwrócić uwagę na to, aby elementy z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane w zmywarce, ponieważ mogą ulec trwałej deformacji podczas procesu zmywania!

Czyszczenie rozdrabniacza

Wszystkie części rozdrabniacza można myć w zmywarce do naczyń.

Wskazówka: Czerwony nalot, który pozostaje np. po tariu marchewki, można usunąć przecierając części rozdrabniacza (z wyjątkiem tarcz rozdrabniających) ścierką nasączoną kilkoma kroplami oleju jadalnego. Następnie umyć rozdrabniacz.

Czyszczenie miksera

⚠️ Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami!

Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.

Pojemnik miksera, pokrywę i lejek można myć w zmywarce do naczyń.

Wskazówka: Po obróbce składników płynnych wystarcza często wymycie miksera bez konieczności zdejmowania go z urządzenia. Do założonego miksera wlać trochę wody z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Włączyć mikser na kilka sekund (na zakres M). Następnie wylać wodę i wypłukać mikser czystą wodą.

Ważna wskazówka

W razie potrzeby wyczyścić torebkę do przechowywania akcesoriów. Przestrzegać wskazówek pielęgnacji znajdujących się w torebce do przechowywania akcesoriów.

Przechowywanie

⚠️ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!

Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, jeżeli urządzenie nie jest używane.

Rysunek K:

■ Narzędzia i tarcze rozdrabniające umieścić w torebce do przechowywania akcesoriów.
■ Torebkę do przechowywania akcesoriów przechowywać w misce.
■ Przechowywanie w oryginalnym opakowaniu, patrz rysunek ▪.

Usuwanie drobnych usterek

⚠ Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń!

Przed przystąpieniem do usuwania usterek należy zawsze najpierw wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

Ważna wskazówka dla MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Lampka kontrolna miga przy błędnej obsłudze urządzenia, przy uruchomieniu elektronicznego zabezpieczenia lub przy uszkodzeniu urządzenia.

Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej pozycji roboczej.

Proszę najpierw spróbować usunąć występujący problem w oparciu o niniejsze wskazówki.

Usterka

Urządzenie nie włącza się.

Środki zaradcze

■ Sprawdzić dopływ prądu.
■ Sprawdzić wtyczkę.
■ Sprawdzić ramię urządzenia. Ramię we właściwej pozycji? W zatrzasku?
■ Mikser lub miskę przekręcić aż do oporu.
■ Założyć pokrywę miksera i przekręcić aż do oporu.
■ Założyć pokrywy osłaniające napędy na nieużywane napędy.
■ Zabezpieczenie przed ponownym włączeniem jest aktywne. Urządzenie nastawić na 0/off a następnie ponownie przekręcić na żądany zakres.

Usterka

Urządzenie wyłącza się podczas pracy. System zabezpieczający przed przeciążeniem jest aktywny. Włożono za dużo produktów spożywczych na raz.

Środki zaradcze

■ Wyłączyć urządzenie.
■ Zmniejszyć ilość miksowanych składników.
■ Nie przekraczać maksymalnie dopuszczalnej ilości produktów (patrz „Przykłady zastosowania”)!

Usterka

Podczas pracy napędu został przypadkowo naciśnięty przycisk zwalniania blokady.

Ramię wychylne podnosi się do góry. Napęd wyłącza się, nie pozostaje jednak w pozycji wymiany narzędzi.

Środki zaradcze

■ Nastawić przełącznik obrotowy na 0/off.
■ Ustawić ramię wychylne w pozycji 1.
■ Włączyć urządzenie (zakres 1).
■ Ponownie wyłączyć urządzenie.

Narzędzie zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi.

Usterka

Mikser nie zaczyna pracować, albo zatrzy- muje się podczas pracy a napęd „brzęczy”. Noż jest zablokowany.

Środki zaradcze

■ Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
■ Zdjąć mikser i usunąć przyczynę zablokowania noża.
■ Ponownie założyć mikser.
■ Włączyć urządzenie.

Ważna wskazówka

Jeżeli w opisany sposób nie da się usunąć występujących usterek, proszę zwrócić się do naszego autoryzowanego punktu serwisowego.

Przykłady zastosowania

Bita śmietana

100 g-600 g

■ Śmietanę ubijać końcówką do ubijania 1½ do 4 minut na zakresie 7 (4) (zależnie od ilości i właściwości śmietany).

Piana z białek

1 do 8 białek z jaj

■ Białka ubijać końcówką do ubijania 4 do 6 minut na zakresie 7 (4).

Ciasto biszkoptowe

Przepis podstawowy

2 jajek

2-3 łyżki gorącej wody

100 g cukru

1 torebka cukru waniliowego

70 g mąki

70 g mąki ziemniaczanej ewentualnie proszek do pieczenia

■ Podane składniki (oprócz mąki i mąki ziemniaczanej) ubijać ok. 4-6 minut końcówką do ubijania na zakresie 7 (4), aż do mocnego spienienia.

■ Nastawić przełącznik obrotowy na zakres 1 (1) i mieszając dalej ok. ½ do 1 minuty dodawać łyżkami przez otwór wsypowy przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną.

Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy

Ciasto ucierane

Przepis podstawowy

6 jajek

500 g cukru

1 szczypta soli

2 torebki cukru waniliowego lub otarta skórka

z 1/2 cytryny

500 g masła lub margaryny (o temperaturze pokojowej)

1000 g mąki

1 torebka proszku do pieczenia

250 ml mleka

■ Jajka, cukier, sól i cukier waniliowy lub skórkę z cytryny mieszać końcówką do mieszania przez ok. 10 sekund na zakresie 1 (1).

■ Ustawić na zakres 5 (3) i mieszać przez ok. 120 sekund.

■ Dodać masło i mieszać przez ok. 60 sekund na zakresie 3 (2).

■ Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia i mieszać przez ok. 2 minuty na zakresie 1 (1).

■ Przestawić na zakres 3 (2) i przez 2 minuty dodawać stopniowo mleko.

Maksymalna ilość: 1 x przepis podstawowy

Ciasto kruche

Przepis podstawowy

125 g masła (o temperaturze pokojowej)

100-125 g cukru

1 jajko

1 szczypta soli

trochę otartej skórki cytrynowej lub cukru waniliowego

250 g mąki

ewentualnie proszek do pieczenia

■ Podane składniki mieszać końcówką do mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie ok. 2-3 minuty na zakresie 6 (3).

Od 500 g mąki:

■ Składniki mieszać hakiem do zagniatania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie ok. 3-4 minuty na zakresie 3 (2).

Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy

Ciasto drożdżowe

Przepis podstawowy

500 g mąki

1 jajko

80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)

80 g cukru

200-250 ml letniego mleka

25 g świeżych drożdży lub 1 paczka drożdży suszonych

otarta skórka z 12 cytryny

1 szczypta soli

■ Wszystkie składniki zagniatać ok.

12 minuty na stopniu 1, potem przez ok.

3-6 minut na stopniu 3 (2) hakiem do zagniatania.

Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy

Ciasto na makaron

Przepis podstawowy

300 g mąki

3 jajek

w razie potrzeby 1-2 łyżki stołowe (10-20 g) zimnej wody

■ Wszystkie składniki zagniatać na ciasto ok. 3 do 5 minut na zakresie 3 (2).

Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy

Ciasto chlebowe

Przepis podstawowy

1000 g mąki

3 paczki drożdży suszonych

2 łyżeczka soli

660 ml ciepłej wody

■ Wszystkie składniki zagniatać ok.

12 minuty na stopniu 1, potem przez ok.

4-5 minut na stopniu 3 (2) hakiem do zagniatania.

Majonez

2 jajek

2 łyżeczka musztardy

14 I oliwy

2 łyżki soku cytrynowego lub octu

1 szczypta soli

1 szczypta cukru

Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę.

■ Składniki (oprócz oliwy) zmiksować kilka sekund w mikserze na zakresie 3 (2) lub 4 (3).

■ Następnie przełączyć mikser na zakres 7 (4), dolewać powoli oliwę przez lejek i tak długo miksować, aż powstanie emulsja majonezu.

Majonez spożyć w krótkim czasie – nie przechowywać.

Ekologiczna utylizacja

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca 2005 r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495) symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący zbie- ranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przy- czynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska natu- ralnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecz- nych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Gwarancja

Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji wydanej przez nasze przedstawicielstwo handlowe w kraju zakupu. Dokładne informacje otrzymacie Państwo w każdej chwili w punkcie handlowym, w którym dokonano zakupu urządzenia. W celu skorzystania z usług gwarancyinych konieczne jest przedłożenie dowodu kupna urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są odpowiednimi przepisami Kodeksu cywilnego oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 30.05.1995 roku „W sprawie szczególnych warunków zawierania i wykonywania umów rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów”.

Zmiany zastrzeżone.

Wyposażenie dodatkowe

	MUZ5ZP1Wyciskarkado owocówcytrusowych	Do wyciskania soku z pomarańczy, cytryn i grejpfrutów.
	MUZ5CC1Przystawkado krojenia wkostkę	Do cięcia owoców i warzyw na równomierne kostki.
	MUZ5FW1Przystawka domielenia mięsa	Do rozdrabniania świeżego mięsa na tatar lub kotletmielony.
	MUZ45LS1Zestaw sitekdrobno (3 mm),grubo (6 mm)	Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Drobno dla paszetów i past, grubo dla kiełbasy dopieczenia i słoniny.
	MUZ45SV1Przystawkado wyciskaniaciastek	Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Z metalowym szablonem dla 4 różnych rodzajów formdo ciastek.
	MUZ45RV1Przystawka dotarcia	Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Do tarcia orzechów, migdałów, czekolady i suchychbułek.
	MUZ45FV1Przystawkado wyciskaniadowoców	Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.Do wyciskania soku z owoców jagodowych pozamalinami, pomidorów i owoców dzikiej róży na przecier /mus. Produkty spożywcze, jak np. porzeczki, zostająjednocześnie automatycznie wypestkowane orazpozbawione łodygi.
	MUZ45PS1Tarcza do frytek	Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do cięcia surowych ziemniaków na frytki.
	MUZ45AG1Tarcza docięcia warzywAzja	Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Tnie owoce i warzywa na drobne paski dla potrawazjatyckich.

pl Wyposażenie dodatkowe

	MUZ45RS1Tarcza dotarcia – grubo	Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do tarcia surowych ziemniaków np. na placki ziemnia-czane lub kluski.
	MUZ45KP1Tarcza do tarciaziemniaków	Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.Do tarcia surowych ziemniaków na szwajcarski placekziemniaczany, do cięcia owoców i warzyw na grubeplasterki.
	MUZ5ER2Miska domieszania zestali szlachetnej	W misce można mieszać do 750 g mąki plus składnikidodatkowe.
	MUZ5KR1Miska domieszaniaz tworzywasztucznego	W misce można mieszać do 750 g mąki plus składnikidodatkowe.
	MUZ5MX1Kubek miksu-jący z tworzywasztucznego	Do miksowania napojów, rozcierania owoców i warzyw,przygotowywania majonezu, do rozdrabniania owoców iorzechów, do kruszenia lodu.
	MUZ5MM1Mikserwielofunkcyjny	Do siekannia ziół, warzyw, jabłek i mięsa, do tarcia nawiórki marchewki, rzepy, rzodkiewek i sera, do tarciaorzechów i schłodzonej czekolady.

Jeżeli jakiś element wyposażenia nie należy do zakresu dostawy, można go dokupić w sklepach lub za pośrednictwem naszego serwisu.

BSH Sprzęt Gospodarstwa

Domowego sp. z o.o.

Al. Jerozolimskie 183

02-222 Warszawa

Centrala Serwisu

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.pl

PT Portugal

BSHP Electrodomésticos Lda.