Comment sécher des champignons avec le DOMOCLIP DOM202 ?

Q: Comment sécher des champignons avec le DOMOCLIP DOM202 ?

Pour sécher des champignons avec le DOMOCLIP DOM202, réglez la température entre 50 et 55°C , qui est la gamme recommandée pour les légumes (dont les champignons). Préparation : Nettoyez les champignons avec un linge humide (ne les plongez pas dans l'eau) Coupez-les en tranches fines et régulières pour un séchage homogène Disposez-les sur les plateaux sans les superposer Séchage : Installez les 5 plateaux amovibles du déshydrateur pour assurer une bonne circulation d'air Réglez la température entre 50-55°C Laissez sécher pendant 8 à 12 heures (durée variable selon l'épaisseur des tranches) Surveillez régulièrement l'appareil pendant la déshydratation Après le séchage : Laissez les champignons refroidir complètement Stockez-les dans des bocaux en verre ou des sacs en papier dans un endroit frais et sec (entre 5 et 20°C) Note importante : L'appareil n'a pas d'arrêt automatique. Vous devez le surveiller et l'éteindre manuellement une fois le séchage terminé.

Question

Accepted Answer

Pour sécher des champignons avec le DOMOCLIP DOM202, réglez la température entre 50 et 55°C, qui est la gamme recommandée pour les légumes (dont les champignons).

Préparation :

Nettoyez les champignons avec un linge humide (ne les plongez pas dans l'eau)
Coupez-les en tranches fines et régulières pour un séchage homogène
Disposez-les sur les plateaux sans les superposer

Séchage :

Installez les 5 plateaux amovibles du déshydrateur pour assurer une bonne circulation d'air
Réglez la température entre 50-55°C
Laissez sécher pendant 8 à 12 heures (durée variable selon l'épaisseur des tranches)
Surveillez régulièrement l'appareil pendant la déshydratation

Après le séchage :

Laissez les champignons refroidir complètement
Stockez-les dans des bocaux en verre ou des sacs en papier dans un endroit frais et sec (entre 5 et 20°C)

Note importante : L'appareil n'a pas d'arrêt automatique. Vous devez le surveiller et l'éteindre manuellement une fois le séchage terminé.

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