Quel est l'ordre de placement des récipients et des ingrédients ? Quels sont les temps de cuisson recommandés ?

Question

Accepted Answer

Ordre correct de placement des récipients :

Réservoir d'eau en bas (rempli de 1,2 L d'eau froide entre le niveau MIN et MAX)
Récipient nº1 directement au-dessus du réservoir (numéroté sur les côtés)
Récipient nº2 sur le récipient nº1 si vous utilisez les deux récipients empilables
Si un seul récipient suffit, utilisez toujours le nº1 et laissez le nº2

Point crucial : le plat à riz ou à sauces ne doit jamais être placé directement sur le réservoir. Il doit obligatoirement être posé à l'intérieur de l'un des récipients.

Placement des aliments dans les récipients :

Versez vos aliments dans les récipients déjà en place
Fermez avec le couvercle
Aliments à cuisson longue en bas : si vous employez les deux récipients, les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long doivent obligatoirement être placés dans le récipient inférieur (le nº1), car la vapeur les atteint plus rapidement
Aliments à cuisson courte en haut : le récipient nº2 reçoit les aliments plus rapides à cuire

Temps de cuisson et fonctionnement :

Temporisateur réglable : de 0 à 60 minutes maximum
Cycle complet : 60 minutes (le réservoir rempli à MAX suffit pour l'ensemble du cycle)
Tournez le bouton du temporisateur dans le sens des aiguilles d'une montre pour régler le temps souhaité
L'indicateur lumineux s'allume et la vapeur commence à se dégager en quelques minutes
Arrêt automatique : l'appareil se déconnecte automatiquement à la fin du temps programmé, l'indicateur lumineux s'éteint

Conseil pratique : adaptez vos temps selon le type d'aliment. Les légumes durs (carottes, pommes de terre) demandent plus de temps et doivent aller en bas. Les légumes tendres ou le poisson vont en haut avec des temps plus courts. Testez les premières fois pour trouver votre timing avec le modèle CV200.

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