BMC25D - Micro-ondes BLUESKY - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Four micro-ondes combiné avec grill
Capacité	Non précisé
Puissance micro-ondes	Non précisé
Puissance grill	Non précisé
Programmes automatiques	Non précisé
Fonction décongélation	Oui
Type de commande	Non précisé
Affichage	Non précisé
Plateau tournant	Oui
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Poids	Non précisé
Couleur	Non précisé
Sécurité enfant	Non précisé
Accessoires inclus	Non précisé
Consommation électrique	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - BMC25D BLUESKY

Comment puis-je connecter le BLUESKY BMC25D à mon appareil ?

Pour connecter le BLUESKY BMC25D à votre appareil, assurez-vous que le Bluetooth est activé sur votre appareil. Allumez le BMC25D et appuyez sur le bouton de connexion. Recherchez le dispositif dans la liste des appareils disponibles sur votre appareil et sélectionnez-le.

Que faire si le son est faible ou de mauvaise qualité ?

Vérifiez le volume sur le BLUESKY BMC25D et sur votre appareil connecté. Assurez-vous également qu'il n'y a pas d'obstacles entre les deux appareils qui pourraient affecter la qualité du signal.

Comment réinitialiser le BLUESKY BMC25D ?

Pour réinitialiser le BLUESKY BMC25D, maintenez enfoncé le bouton d'alimentation pendant environ 10 secondes jusqu'à ce que le voyant clignote en rouge et bleu. Cela réinitialisera le dispositif aux paramètres d'usine.

Le BLUESKY BMC25D ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le BMC25D est chargé. Connectez-le à une source d'alimentation à l'aide du câble fourni et laissez-le charger pendant au moins 30 minutes. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment mettre à jour le firmware du BLUESKY BMC25D ?

Pour mettre à jour le firmware, téléchargez l'application dédiée à BLUESKY sur votre appareil, connectez le BMC25D et suivez les instructions dans l'application pour effectuer la mise à jour.

Puis-je utiliser le BLUESKY BMC25D avec des appareils non Bluetooth ?

Non, le BLUESKY BMC25D nécessite une connexion Bluetooth pour fonctionner. Si vous avez un appareil sans Bluetooth, vous pouvez utiliser un adaptateur Bluetooth.

Quelle est la durée de vie de la batterie du BLUESKY BMC25D ?

La durée de vie de la batterie est d'environ 10 heures en utilisation normale. Cela peut varier en fonction du volume et des conditions d'utilisation.

Comment nettoyer le BLUESKY BMC25D ?

Utilisez un chiffon doux et sec pour nettoyer l'appareil. Évitez d'utiliser des produits chimiques ou des liquides qui pourraient endommager la surface.

MODE D'EMPLOI BMC25D BLUESKY

Le four ne peut fonctionner porte ouverte grâce à son système de verrouillage de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l'ouverture de la porte ; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive à l'énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.

Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est particulièrement importante. La porte, l'encadrement, les charnières et les loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces d'étanchéité ne doivent pas être endommagés.

Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu'à un technicien qualifié du service après-vente.

Attention

Vérifier les temps de cuisson. Une cuisson excessive peut enflammer un aliment et endommager le four.

Un jaillissement brusque et différé de liquide en ébullition peut se produire.

1 Éviter d'utiliser des récipients à bords droits avec col étroit. 2 Ne pas surchauffer. 3 Agiter le liquide avant de placer le récipient dans le four, agiter à nouveau à mi-cuisson. 4 Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, agiter ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des biberons et des récipients d'aliments pour nourrissons) et vérifier leur température avant consommation afin d'éviter les brûlures (biberons et récipients d'aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en manipulant le récipient.

Attention

Laisser reposer un instant l'aliment réchauffé au micro-onde et tester la température avant consommation. Notamment les biberons et petits pots.

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d'énergie semblable aux ondes radio ou télé et à la lumière du jour. En général, les micro-ondes se propagent vers l'extérieur alors qu'elles se déplacent dans l'atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes, cependant, disposent d'un magnétron concu pour utiliser l'énergie des micro-ondes. L'électricité, qui alimente le magnétron, permet de créer l'énergie micro-ondes.

Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les micro-ondes ne peuvent traverser les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson, même si certains peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

Votre four à micro-ondes est l'un des appareils électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte, le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes. L'énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur lorsqu'elle pénétre la nourriture, ne dégageant aucune énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Précautions 3

Sommaire 4

Déballage de l'appareil et installation 5 ~ 6

Réglage de l'horloge 7

Sécurité Enfant 8

Puissance et Cuisson 9

Niveau de Puissance 10

Cuisson en Deux Étapes 11

Fonction Départ Instantané 12

Cuisson au Gril 13

Cuisson Combinée 14

Cuisson Automatique 15~16

Fonction de Décongélation Automatique / Poids 17 ~ 18

Minuterie 19

Régulation de la cuisson 20

Précautions d'emploi 21

Ustensiles pour Micro-ondes 22

Caractéristiques des Aliments

entretien du four 23~24

Questions et Réponses 25

Avertissements et Spécifications Techniques 26

Déballage de l'appareil et installation

En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement attention aux instructions portant sur l'emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez que le four n'a pas été endommagé pendant la livraison.

Déballez le four et posez-le sur une surface plane.

PLATEAU EN VERRE

SUPPORT PLATEAU TOURNANT

Placer le four à l'emplacement de votre choix, à une hauteur supérieure à 85 cm, en s'assurant qu'il existe en espace d'au moins 30 cm en haut et 10 cm à l'arrière, sur une ventilation correcte. L'avant du four doit se trouver au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter des retours. La tuyère d'évacuation est placée sur la partie supérieure du four. Ne pas l'obstruer pour éviter d'endommager.

CE FOUR NÉ DOIT PAS ÉTRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE

Branchez le four dans une prise standard avec terre.

Vérifiez que le four est le seul appareil

branché à cette prise.

Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez-le et rebranchez-le.

Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de porte. Placer le SUPPORT PLATEAU URNANT à l'intérieur du four et le PLATEAU EN RRE dessus.

Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml d'eau. Placez-le

sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à utiliser, veuillez vous reporter à la page 22.

Appuyez sur le bouton DÉPART

six fois pour régler le temps de cuisson sur 3 minutes.

Vous entendrez un SIGNAL SONORE à chaque pression sur le bouton. Notre four démarrera avant d'achever la sixième pression; c'est normal.

L'AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 3 minutes. Lorsqu'il indiquera 0, il sonnera. Ouvrez la porte du four et testez la température du four. Si votre four fonctionne bien, l'eau devrait être chaude. Étrez attention en sortant le récipient du four, il peut être brûlant.

VOTRE FOUR EST PRET

Lors du premier branchement de votre four ou lorsque l'électricité revient après une coupure de courant, un "0" apparait sur l'afficheur ; il faut mettre l'horloge à l'heure.

Si l'horloge (ou l'afficheur) affiche des symboles étranges, débranchez et rebranchez le four et remettez l'horloge à l'heure.

Pendant le réglage de l'heure, les deux points clignotent. Une fois l'heure réglée, ils arrêtent de clignoter.

Vérifiez que vous avez bien suivi les instructions d'installation de votre four décrites précédemment dans ce manuel.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer une fois sur horloge

Si vous voulez utiliser le mode 24 heures, appuyez encore une fois sur HORLOGE. "24H" s'affiche. Si vous voulez changer à nouveau d'option une fois l'heure réglée, vous devrez débrancher et rebrancher le four.

Appuyer 15 fois sur 10 min.

Appuyer trois fois sur 1 min.

Si vous maintenez la touche enfoncée (10 min / 1 min / 10 sec), l'heure défilarapidement.

Appuyer sur HORLOGE pour entrer l'heure et démarrer l'horloge.

Votre four dispose d'une sécurité qui évite tout fonctionnement accidentel du four. Une fois la sécurité infantile enclenchée, vous ne pourrez utiliser aucune fonction et vous ne pourrez pas cuire d'aliments.

Votre enfant peut toutefois encore ouvrir la porte!

Appuyer sur arret/annuler

Appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu'à ce que “L” apparaisse sur l'afficheur et qu'un signal sonore retentisse. La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

L'heure disparaîtra de l'afficheur si vous avez réglé l'horloge.

Le "L" restera affiché pour vous rappeler que la SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu'à ce que le "L" disparaisse, vous entendrez SIGNAL SONORE quand elle sera désactivée.

Cuisson

Dans l'exemple suivant je vous indique comment cuire un aliment avec 80% de puissance pendant 5 minutes et 30 secondes.

Votre four dispose de cinq niveaux de puissance. La puissance maximale est la puissance par défaut, mais des pressions répétées sur le bouton PUISSANCE permettent de choisir différents niveaux.

PUISSANCE	Appuyez sur PUISSANCE	%
PENE	1	100%
PENE MOYENNE	2	80%
MOYENNE	3	60%
DéCONGÉRATION FAIBLE MOYENNE	4	40%
FAIBLE	5	20%

Vérifiez que vous avez bien suivi les instructions d'installation de votre four décrites précédemment dans ce manuel.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer deux fois sur PUISSANCE pour sélectionner la puissance 80%. "P-80" s'affiche.

Appuyer cinq fois sur 1 min. Appuyer trois fois sur 10 sec.

Appuyer sur DÉPART.

Niveau de puissance	Sortie	Utilisation
PLBNE	100%	* Bouillir de l'eau* Faire brunir de la viande hachée* Cuire des morceaux de volaille, du poisson et des légumes* Cuire des morceaux de viande tendres
PLBNE MOYENNE	80%	* Tout réchauffage* Rôtir de la viande et de la volaille* Cuire des championons et des coquillages* Cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs
MOYENNE	60%	* Cuire des gâteaux et des petits pains* Préparer des oeuls* Cuire des crèmes* Préparer du riz, de la soupe
DéCONGÉRATION/FAIBLE MOYENNE	40%	* Toute décongélation* Faire fondre du beurre et du chocolat* Cuire des morceaux de viande moins tendres
FAIBLE	20%	* Ramollir du beurre et du fromage* Ramollir des glaces* Faire lever de la pâte

Cuisson en deux étapes

Dans l'exemple suivant, je vous présente comment cuire des aliments en deux phases. Durant la première phase, vos aliments cuisent 11 minutes sur la puissance HIGH et, durant la seconde phase, pendant 32 minutes à 40%

Durant un cycle de cuisson en deux phases, le four peut être ouvert pour contrôler les aliments. Refermez ensuite la porte et appuyez sur DEPART pour reprendre la phase de cuisson en cours.

Au terme de la phase 1, un signal sonore retentit et la phase 2 commence.

Pour annuler le programme, appuyez deux fois sur ARRET.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Péglez le niveau de la puissance et la durée de cuisson pour la phase 1.

Appuyez une fois sur MICRO pour sélectionner la puissance HIGH. Appuyez une fois sur 10 min. Appuyez une fois sur 1 min.

Péglez le niveau de la puissance et la durée de cuisson pour la phase 2.

Appuyez quatre fois sur MICRO pour sélectionner 40% de puissance.

Appuyez trois fois sur 10 min.

Appuyez deux fois sur 1 min.

Appuyez sur DÉPART.

La fonction DÉPART INSTANTANÉ vous permet de définir des intervalles de 30 secondes à PLEINE PUISSANCE en ne touchant que le bouton DÉPART.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer quatre fois sur DÉPART pour 2 minutes à PLENE PUISSANCE

Votre four démarrera avant d'avoir terminé la quatrième pression.

Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu'à 10 minutes en appuyant de façon répétée sur le bouton DÉPART.

Cuisson au gril

Dans l'exemple suivant, je vais vous montrer comment utiliser le grill pour cuire des aliments pendant 35 minutes et 30 secondes.

Ce modèle est équipé d'un GRIL, ce qui évite le préchauffage.

Cette fonction vous permet de brunir et de rendre croustillant les aliments rapidement.

Le support de grill peut être utilisé en deux positions, haute ou BASSE, en fonction du type et de la taille des aliments.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer sur GRL

Appuyer trois fois sur 10 min.

Appuyer cinq fois sur 1 min.

Appuyer trois fois sur 10 sec.

Appuyer sur DEPART.

Votre four comporte une fonction de cuisson combinée qui vous permet de cuire des aliments avec gril et microondes simultanément. Il en résulte un temps de cuisson plus court.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer trois fois sur COMBI.

"Cou-3" s'affiche.

Appuyer trois fois sur 10 min.

Appuyer cinq fois sur 1 min.

Appuyer sur DEPART.

Attention : le récipient que vous retirerez du four sera chaud!

CATEGORIES	PUISSANCE MICROODE(%)	PUISSANCE GRL(%)
Co-1	20	80
Co-2	40	60
Co-3	60	40

Fonction cuisson automatique

Dans l'exemple suivant, je vous indique comment cuire 0.6 kg de pommes de terre en robe de chambre.

La fonction CUISSON AUTOMATIQUE vous permet de cuire facilement vos plats préférés en choisissant le type d'aliment.

Votre four a prédéfini des catégories afin de régler automatiquement le temps de cuisson de trois catégories d'aliments.

Appuyez sur ARRET/ ANNULER

Appuyez sur le bouton CUISSON AUTOMATIQUE correspondant au type d'aliment.

Dans cet exemple, appuyez sur POMMES DETERRE

Entrez le poids de la pomme de terre.

Appuyez cinq fois sur A

Appuyez et maintenez les touches / enfoncées et le poids augmentera rapidement.

Appuyer sur DEPART.

CATEGORIE D'ALUMENTS	LIMITE DE POIDS	USTENSILES	TEMP. ALIM.	INSTRUCTIONS
1. POMMES DE TERRE EN ROBE DE CHAMBRE	0.1 kg ~ 1.0 kg	Plateau en verre	20°c	Laver et faire sécher les pommes de terre. Les pincer en plusieurs endroits avec une fourchette. ÀpRES la cuisson, les recouvrir d'une feuille d'aluminium pendant 5 min.
2. LEGUMES FRAIS	0.2 kg ~ 0.8 kg	Plateau en verre	20°c	Mettre dans un bol ou une casserole garanti micro-ondes. Ajouter 30 cm3 d'eau pour 0.2 kg. Récouvrir avec un film plastique. ÀpRES la cuisson, laisser couvert pendant 2 à 3 min.
3. LEGUMES CONGELES	0.2 kg ~ 0.8 kg	Plateau en verre	-18°c	Mettre dans un bol ou une casserole garanti micro-ondes. Récouvrir d'un film plastique. Laisser reposer pendant 2 à 3 min.
4. BOEUF ROTI	0.5 kg ~ 1.5 kg	Plateau en verre + Support Gril bas	5°c	Appliquer à la viande de la marinade et, suivant les goûts, de l'assaisonnement comme du romarin, du thym et de la marjolaine. Placer sur la grilleasse. Lorsque le bip retenti, tourner la viande immédiatement. ÀpRES la cuisson, laisser reposer pendant 18 min. recouvert d'un papier d'alu.
5. PORC ROTI	0.5 kg ~ 1.5 kg	Plateau en verre + Support Gril bas	5°c	Appliquer à la viande de la marinade et, suivant les goûts, de l'assaisonnement comme du romarin, du thym et de la marjolaine. Lorsque le bip retenti, tourner la viande immédiatement. ÀpRES la cuisson, sortir la viande du four et laisser reposer pendant 3-5 min. recouvert d'un papier d'alu.
6. MORCEAUX DE POULET	0.2 kg ~ 0.8 kg	Plateau en verre + Support haut	20°c	Nettoyer et sécher les morceaux de poulet. Les arranger sur la grille haute. Appliquer du beurre et de l'assaisonnement (si désire). Lorsque le bip retenti, les returner immédiatement. ÀpRES la cuisson, les sortir du four et les laisser reposer pendant 3 à 5 min, recouvert d'un papier d'alu.

Automatique / poids

La température et la densité des aliments varie. Il est préférible d'observer l'aliment avant de le cuire. Faites particulièrement attention aux grosses articulations de la viande et du poulet, certains aliments ne doivent pas être totalement dégelés avant la cuisson. Le poisson, par exemple, cuit très vite et il est donc préférible de commencer la cuisson avant qu'il ne soit totalement dégelé. Le programme PAIN convient à la décongélation de petits aliments tels que les petits pains ou à de petits morceaux de viande. Il faudra laisser reposer ces aliments un instant afin de laisser le centre dégeler. Dans l'exemple suivant je vous indique comment décongeler 1.4 kg de volaille congelée.

Votre four dispose de quatre réglages pour la décongélation : VIANDE, VOLAILLE, POISSON et PAIN ; chaque catégorie de décongélation dispose de niveaux de puissance différents. Des pressions répétées sur les boutons DÉCONGÉLATION permettront de sélectionner des niveaux différents.

Catégorie	Appuyer surDéCONGÉRATION
VIANDE	1
VOLAIILLE	2
POISSON	3
PAIN	4

Appuyer sur arret/annuler

Pesez l'aliment que vous allez décongeler. Vérifiez que tous les emballages ou attaches métalliques ont bien été enlevées; placez ensuite l'aliment dans le four et fermez la porte.

Appuyer deux fois sur décongélation pour désirer le programme de décongélation volaille

"DÉP2" s'affiche.

Entrée le poids de l'aliment congelé à décongeler.

Appuyer quatre fois sur A, pour entrer 1.4 kg.

Appuyer sur D'EPART.

Pendant la décongélation, votre four sonnera et vous devrez ouvrir la porte, retournez l'aliment, séparez les morceaux pour que la décongélation soit homogène. Retirez tout morceau déjà décongelé ou placez-le de sorte à ralentir sa décongélation. Après vérification, fermez la porte et appuyez sur DEPART pour reprendre la décongélation.

Votre four n'arrête pas le processus de décongélation (même si vous avez entendu le signal sonore) tant que la porte n'est pas ouverte.

TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE/POIDS

SEQUENCE		ALIMENT	POIDS min. / max.
VIANDE	Boeuf	Viande hachée, tourneds, dés pour ragoût, aloyau, rôti braisé, rumsteck, beefburger.	0.1/ 4.0 kg
	Agneau	Côtelettes (2,5 cm d'épaissur), épale roulée.
	Porc	Côtelettes (2,5 cm d'épaissur), côtelettes dans l'échine, épale roulée, saucisse.
	Veau	Côtelettes (450 g, 1,2 cm d'épaissur),
VOLAILE	Poulet	Entier (moins de 2 Kg), ailes (sans os), cuisses.	0.1/ 4.0 kg
	Dinde	Blancs (moins de 2,5 Kg)
POISSON	Poisson	Filets, darnes, entier	0.1/ 4.0 kg
	Coquillages	Chair de crabe, queues de homard, crevettes, coquilles St Jacques.
PAIN		Pain tranché brun / blanc, petits pains blancs / bruns, pain grillé, baguettes, croissants.	0.1/ 0.5 kg

Lavage de cette fonction de décongélation automatique en fonction du poids est le réglage et le contrôle automatique de la décongélation, mais tout comme la décongélation traditionnelle, vous devez surveiller les aliments pendant la durée de la décongélation. Pour de meilleurs résultats, enlevez le poisson, les coquillages, la viande et la volaille de leur emballage d'origine papier ou plastique. Sans cela, l'emballage conservera la vapeur et le jus près de l'aliment et peut cuire les surfaces externes de l'aliment. - Placez les aliments dans un plat peu profond en verre ou dans une rotinsoire pour récupérer le jus. L'aliment doit rester légèrement congelé au centre une fois sorti du four. Lorsqu'il est difficile d'enlever l'emballage de certains aliments, décongelez l'aliment enveloppé pendant un quart du temps total de décongélation, affiché au début du cycle de décongélation. Retirez ensuite l'aliment du four et enlevez l'emballage de l'aliment. - Placez le pain en tranche entre des feuilles d'essuie-tout et coupez en deux les petits pains avant la décongélation.

Minuterie

Votre four dispose également d'une minuterie qui peut servir pour des fonctions autres que la cuisson.

Lorsque vous l'utilisez comme minuteur indépendant, le four ne fonctionne pas. Le minuteur se contente de marquer les secondes qui passent.

Appuyer sur ARRET/ANNULER

Appuyer sur ALARME

Pour entrer la durée

Appuyer une fois sur 10 min.

Appuyer cinq fois sur 1 min.

10 min

1 min

10 sec

Appuyer sur DEPART.

Le décompte du temps commence dans la fenêtre d'affichage sans cuisson ou rechauffage dans le four. Un BIP sonore retentit et le mot "Fin" apparaît dans l'affichage, à la fin de la période de décompte.

Si votre plat est préparé à votre goût en utilisant les programmes MANUAL COOK et CUISSON AUTOMATIQUE, vous n'avez pas besoin d'utiliser les touches ▲/▽.

En revanche, si la cuisson de votre plat ne vous satisfait pas, vous pouvez, à l'aide des touches ▲/▽, régler tous les programmes CUISSON AUTOMATIQUE pour prolonger ou écourter le temps de cuisson.

Lorsque vous cuisinez sans utiliser de fonction automatique, vous pouvez prolonger ou écourter le temps de cuisson à tout moment à l'aide des touches △/□

Il est inutile d'arrêter la cuisson.

Appuyer sur arret/annuler

Entrez le programme CUISSON AUTOMATIQUE souhaite.

Entrez le poids des aliments.

Appuyez sur DÉPART.

Appuyez une fois sur PLUS(Δ)

Le temps de cuisson augmentera de 10 secondes à chaque pression.

Appuyez une fois sur MOINS (7).

Le temps de cuisson diminuera de 10 secondes à chaque pression.

1 Ne pas tenter d’altérer, ou de réparer la porte, le panneau de commande, les interrupteurs de verrouillage de sécurité ou une autre partie quelconque du four. Il est en effet dangereux d’intervenir sur l’appareil en déposant des couvertures protégeant contre l’exposition à l’énergie micro-ondes. Les réparations ne doivent être entreprises que par un technicien qualifié. 2 Ne pas faire fonctionner le four vide. Il est préférable de laisser un verre d’eau dans le four inutilisé. L’eau absorbera les micro-ondes en toute sécurité en cas de démarrage accidentel du four. 3 Ne pas utiliser votre four à micro-ondes pour sécher des textiles : ils pourraient carboniser s’ils sont chauffés trop longtemps. 4 Ne pas cuire d’aliments enveloppés dans de l’essuie-tout à moins que cela ne soit indiqué dans votre livre de recettes pour l’aliment que vous cuisinez. 5 Ne pas utiliser de papier journal au lieu d’essuie-tout pour la cuisson. 6 Ne pas utiliser de récipients en bois. Ils peuvent chauffer et carboniser. Ne pas utiliser de récipient métallique avec des incrustations métalliques (or ou argent par exemple). Enlever toutes les fermetures métalliques. Des objets en métal peuvent créer un arc dans le four et engendrer des dégâts importants. 7 Ne pas faire fonctionner le four lorsqu’un torchon, une serviette ou tout autre objet vient faire obstruction entre la porte et le devant du four, ce qui pourrait engendrer des fuites d’énergie micro-ondes. 8 Ne pas utiliser de produits fabriqués à partir de papier recyclé : ils peuvent contenir des impuretés et engendrer des étincelles et / ou s’enflammer quand ils sont utilisés pour la cuisson. 9 Ne pas rincer le plateau tournant juste après la cuisson. Cela peut l’endommager ou le casser.

10 De petites quantités d'aliments peuvent requérir des temps de cuisson ou de chauffage plus courts. S'ils sont placés dans le four pour une durée normale, ils peuvent surchauffer et brûler. 11 Veiller à bien placer le four de sorte que le devant de la porte se situe à au moins 8 cm derrière le bord de la surface sur laquelle il est posé, afin d'éviter le renversement accidentel de l'appareil. 12 Avant la cuisson, percer la peau des pommes de terre, des pommes ou de tout autre fruit ou légume semblable. 13 Ne pas cuire les œufs dans leur coquille. L'augmentation de la pression à l'intérieur de l'œuf le fera exploser. 14 Ne pas utiliser le four pour frire. 15 Enlever les emballages plastiques des aliments avant de cuire ou de décongeler. Noter cependant que dans certains cas l'aliment doit être couvert par un film plastique pour le réchauffage et la cuisson. 16 Si la porte du four est endommagée, ne pas utiliser le four jusqu'à ce qu'il ait été réparé par un technicien spécialisé du service après-vente. 17 En cas de fumée, ne pas ouvrir la porte du four, éteindre le four et débrancher la fiche de la prise de courant. 18 Lorsque la nourriture est réchauffée ou cuite dans des contenants jetables en plastique, papier ou autres matériaux combustibles, surveiller de près le four pour noter toute déterioration du contenant car il y a risque d'inflammation. 19 Ne laisser les enfants utiliser le four sans surveillance que si les instructions adéquates ont été données pour éviter tous les risques inhérents à cette utilisation. 20 Les liquides ou autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients hermétiques, en raison du risque d'explosion.

Métal dans votre four à micro-ondes.

Les micro-ondes ne peuvent traverser le métal. Elles seront rebondir sur l'objet métallique dans le four et peuvent créer un arc électrique, phénomène alarmant qui ressemble à un éclair.

La plupart des ustensiles de cuisson non métalliques résistant à la chaleur peuvent être utilisés dans un micro-ondes. Cependant, certains ustensiles peuvent contenir des matériaux qui les rendent impropres à une utilisation dans un micro-ondes. En cas de doutes sur un ustensile particulier, il existe un moyen simple de savoir si il peut aller au micro-ondes.

Rasez l'ustensile en question près d'un bol d'eau dans le micro-ondes. Faites chauffer pendant 1 minute à pleine puissance. Si l'eau chauffe alors que l'ustensile reste froid au toucher, l'ustensile peut passer au micro-ondes. En revanche, si la température de l'eau ne change pas mais que l'ustensile chauffe, alors il ne peut être utiliser dans le micro-ondes. Vous disposez certainement dans votre cuisine de nombreux écipients qui peuvent passer au micro-ondes. En voici une liste.

Assiettes

La plupart des assiettes sont au micro-ondes. En cas de doute, se reporter aux documents du fabricant ou effectuer le test décrit plus haut.

Verres

Le verre qui résiste à la chaleur peut passer au micro-ondes. Cela est valable pour toutes les marques d'ustensiles de cuisine en verre trempé pour four. Néanmoins, ne pas utiliser de verre fragile, tel que les verres à vin, qui pourrait se briser pendant le réchauffage.

Recipients en plastique

Ils peuvent être utilisés pour contenir des aliments à ne pas réchauffer rapidement. Toutefois, il ne faut pas les utiliser pour contenir des aliments qui devront rester très longtemps dans le four dans la mesure où l'aliment chaud finira par déformer ou faire fondre le récipient en plastique.

Papier

Les assiettes et les récipients en papier conviennent et peuvent être utilisés dans votre four à micro-ondes, dans la mesure où le temps de cuisson est court et que les aliments contiennent peu de graisses et d'eau. Les serviettes en papier sont également très utiles pour envelopper les aliments et pour garnir les plateaux de cuisson dans lesquels les aliments gras comme le bacon sont cuits. Éviter en général les produits en papier de couleur, laquelle peut déteindre. Certains produits en papier recyclé peuvent contenir des impuretés qui pourraient engendrer des arcs ou s'enflammer en cas d'utilisation dans un micro-ondes.

Vaisselle plastique pour micro-ondes

Il existe toute sorte de formes et de tailles de vaisseau plastique pour micro-ondes.

Poterie, plats en pierre, céramique

Les récipients fabriqués dans ces matériaux conviennent généralement pour une utilisation en micro-ondes, mais il est préférable d'effectuer un test au préalable.

Attention

Certains ustensiles ayant une forte teneur en plomb ou en fer ne conviennent pas comme ustensiles de cuisson.

Les ustensiles doivent être vérifiés pour assurer leur emploi approprié dans les fours à micro-ondes.

Important:

• Cet appareil doit être relié à la terre
• Ne pas mettre d'objet sur le dessus du four car la partie supérieure est chaude pendant l'utilisation
• Vérifier régulièrement la propreté du joint de porte
• Ne pas obstruer les grilles d'aération
• Eviter tout ustensile métallique
• Ne pas placer approximativement à l'immédiate d'une arrivée d'eau

Ne quittez pas le four des yeux

Les recettes de ce livre ont été écrites soigneusement, mais leur réussite dépend de l'attention que vous portez aux aliments pendant leur cuisson. Gardez toujours un œil sur vos aliments pendant qu'ils cuisent. Notre four à micro-ondes est équipé d'une lampe qui s'allume automatiquement pendant le fonctionnement du four, ainsi vous pouvez voir ce qu'il y a dedans et vérifier l'évolution de la cuisson. Les instructions données dans les recettes (soulever, remuer...) sont les étapes minimum recommandées. Si la nourriture ne paraît pas cuire de façon homogène, faites les réglages que vous pensez nécessaires pour résoudre ce problème.

Les facteurs affectant le temps de cuisson

De nombreux facteurs affectent les temps de cuisson. Par exemple, un gâteau composé de beurre, de lait et d’œufs glacés sera bien plus long à cuire qu’un gâteau composé d’ingrédients à température ambiante. Toutes les recettes de ce livre indiquent une fourchette de temps de cuisson. En général, vous vous apercevrez que l’aliment n’est pas assez cuit pour un temps de cuisson du bas de la fourchette et qu’il faut poursuivre la cuisson au-delà du temps maximum donné, selon vos goûts personnels. Le principe qui guide ce livre est qu’il vaut mieux suivre le temps de cuisson donné de la recette. Certaines recettes, en particulier pour le pain, les gâteaux et les crèmes, recommandent de retirer l’aliment du four alors qu’il n’est pas encore tout à fait cuit. Ce n’est pas une erreur.

Lorsque on les laisse reposer, en général couverts, ces aliments continuent à cuire en dehors du four alors que la chaleur enfermée dans les parties externes de l'aliment se propage progressivement vers l'intérieur. Si les aliments restent dans le four pendant toute la durée, les parties externes cuisent trop, voire elles brûlent. Notre compétence pour estimer la cuisson et les temps de repos pour les divers aliments évoluera avec l'expérience.

Densité des alimentés

Des aliments légers, poreux, tels que les gâteaux et le pain, sécient plus rapidement que les aliments denses et lourds comme les rots et les ragouts. Faites attention lorsque vous cuisez des aliments poreux, les bords externes peuvent secher et devenir friables.

Hauteur des aliments

Les portions supérieures d'aliments hauts, en particulier des roits, cuissent plus rapidement que la portion inférieure. Il est donc sage de retourner les aliments hauts pendant la cuisson, parfois plusieurs fois.

Teneur hydrique des aliments

Puisque la chaleur générée dans les micro-ondes a tendance à évaporer l'humidité, des aliments relativement secs tels que les rôtis et certains légumes doivent être aspergés d'eau avant la cuisson ou recouverts pour conserver leur humidité.

Quantité d'os et teneur en graisses des aliments

Les os conduisent la chaleur et la graisse cuit plus rapidement que la viande. Il faut faire attention lors de la cuisson de morceaux de viande osseux ou gras, afin qu'ils cuisent de façon homogène et ne soient pas trop cuits.

Quantité d'aliments

Le nombre de micro-ondes de votre four demeure stable indépendamment de la quantité de nourriture qui y est placée. En conséquence, plus il y a d'aliments dans le four, plus le temps de cuisson est long. Ne pas oublier de réduire le temps de cuisson d'un tiers au moins lorsque vous divisez par deux les recettes.

Formes des aliments

Les micro-ondes pénètrent environ 2,5 cm des aliments, la portion interne des aliments épais est cuite alors que la chaleur générée sur l'extérieur progresse vers l'intérieur. Seule la partie externe de l'aliment est cuite par l'énergie micro-ondes ; le reste est cuit par convection. La forme la moins adaptée d'un aliment à cuire au micro-ondes est un carré épais. Les angles brûlent bien avant que le centre ne soit à peine chaud. Les aliments ronds et fins ou en forme d'anneau conviennent parfaitement à la cuisson au micro-ondes.

Couverture

Un couvercle enferme la chaleur et la vapeur et permet de cuire l'aliment plus rapidement. Utiliser un couvercle ou un film pour micro-ondes avec un coin retourné pour éviter les projections.

Brunissage

Les viandes et volailles cuites un quart d'heure ou plus bruniront légèrement dans leur propre graisse. Les aliments cuits moins longtemps peuvent être badigeonnés d'une sauce à VOYRE CONVENUE. VU que les quantités de sauces ajoutées aux aliments sont minimes, la saveur originale du plat n'est pas modifiée.

Couverture avec un papier sulfurisé

Le papier sulfurisé empêche les projections et permet aux aliments de conserver un peu de chaleur. Mais vu qu'il s'agit d'un couvercle qui tiennent moins que le couvercle ou le film plastique, la nourriture peut sécher à l'égarement.

Disposition et espacement

Les aliments individuels tels que les pommes de terre ouites, les petits gâteaux et les hors d'œuvre chaufferont de façon plus homogène s'ils sont placés dans le four à distance égale, de préférence en cercle. Je jamais empiler les aliments les uns sur les autres.

Penser à remuer les aliments

Remuer les aliments est l'une des techniques les plus importantes de l'utilisation en micro-ondes. Dans la cuisson traditionnelle, on remue les aliments pour bien les mélanger. Les aliments cuits au micro-ondes sont, eux, remués afin de répartir et de redistribuer la chaleur. Ne jamais oublier de remuer de l'extérieur vers le centre puisque l'extérieur chauffe d'abord.

Retourner les aliments

Il faut retourner les aliments gros et hauts tels que les rois et les poulets entiers afin qu'ils cuisent de façon homogène le haut et le bas. Cela vaut également pour les morceaux de poulet et les côteslettes.

Placer les parties plus épaisses vers l'extérieur

Etant donné que les micro-ondes sont attirées par la partie externe des aliments, il est préférable de placer les portions plus épaisses de viande, de volaille et de poisson sur le bord externe du plat. Ainsi, les portions plus épaisses recevront la plupart des micro-ondes et l'aliment cuira de façon homogène.

Protection

Des bandes d'aluminium (bloquant les micro-ondes) peuvent être placées sur les angles ou bords des alimentés carrés et rectangulaires pour éviter de cuire trop ces portions. N'utilise jamais trop d'aluminium et vérifie que le papier est bien attaché au plat afin de ne pas générer d'arc électrique dans le four.

Surélévation

Les aliments secs ou denses peuvent être surlevés afin que les micro-ondes soient absorbées par le dessous et le centre de l'aliment.

Perçage

Les aliments enfermés dans une coquille, une peau ou une membrane vont éclater dans le four à moins de les percier avant de les cuire. Il en va ainsi du blanc et du jaune d'œuf, des clams et des huîtres et des légumes et fruits entiers.

Test de cuisson

La nourriture cuit si rapidement dans un four à micro-ondes qu’il est nécessaire de la tester souvent. Certains aliments restent dans le micro-ondes jusqu’à cuisson totale, mais la plupart des aliments, comme la viande et la volaille, doivent être retirés du four juste avant d’être cuits et il faut les laisser reposer un moment ce qui leur permet de terminer leur cuisson. La température interne des aliments augmentera de 3°C à 8°C pendant la période de repos.

Temps de repos

On laisse souvent les aliments reposer entre 3 et 10 minutes après les avoir sortis du four à micro-ondes. On couvre les aliments en général afin de conserver la chaleur sauf si leur texture doit être sèche (certains gâteaux et biscuits par exemple). Le repos permet aux aliments de finir de cuire et permet à la saveur de bien se répartir et de se développer.

1 L'intérieur du four doit rester propre

Des projections de nourriture et des résidus de liquides collent aux murs du four et aux surfaces entre le joint et la porte. Il est préférable d'essayer immédiatement les débordements avec un chiffon humide. Les miettes et les débordements sont absorbés les micro-ondes et rallongent les temps de cuisson. Pénétrez un chiffon humide pour enlever les miettes qui tombent entre la porte et l'encadrement. Il est important de garder cette surface propre pour garantir l'étanchéité parfaite. Enlevez les projections grasses avec un chiffon savonneux, rincez et séchez. N'utilisez pas de détergent agressif ou de nettoyant abrasif. Le plateau en verre peut être lavé dans l'évier ou dans le lave-vaisselle.

2 L'extérieur du four doit rester propre

Nettoyez l'extérieur du four avec de l'eau et du savon puis rincez à l'eau et séchez avec un chiffon doux ou un essu-tout. Pour éviter d'endommager les pièces actives à l'intérieur du four, l'eau ne doit pas pénétrer dans les ouvertures de ventilation. Pour nettoyer le bandeau de commande, ouvrez la porte afin d'éviter tout démarrage accidentel et essuyez avec un chiffon humide immédiatement suivi d'un chiffon sec. Appuyez sur APPÊT après le nettoyage.

3 Si de la vapeur s'accumule à l'intérieur ou autour de l'extérieur de la porte du four, essuyez les panneaux avec un chiffon doux. Cela peut arriver lorsque le micro-ondes fonctionne dans des conditions d'humidité élevée et n'indique enaucun cas un mauvais fonctionnement de l'appareil. 4 La porte et les joints d'étanchéité de la porte du four doivent être propres. N'utiliser que de l'eau chaude et savonneuse, puis séchez complètement. NE PAS UTILISER DEMATÉRIAUX ABRASIFS TELS QUE LES POUDRES OU TAMPONS METALLIQUES OU PLASTIQUE.

Les pièces métalliques sont plus faciles à entretenir lorsqu'elles sont essuyées souvent avec un chiffon humide.

Réponses

Q Que se passe-t-il lorsque la lampe du four ne s'allume pas?

Il peut y avoir plusieurs raisons à cela : L’ampoule a grillé. La porte n’est pas fermée.

L'énergie micro-ondes traverse-t-elle la vitre du four dans la porte?

R Non. Les trous, ou hublots, permettent de laisser passer la lumière mais pas l'énergie micro-ondes.

Pourquoi entend-on un signal sonore lorsque l'on touche un bouton sur le bandeau de commande?

R Le signal sonore permet de vérifier que le réglage est correctement entré.

Q Le micro-ondes sera-t-il endommagé s'il fonctionne à vide?

Oui. Ne jamais faire marcher le micro-ondes vide ou sans le plateau en verre.

Pourquoi les œufs éclatent-ils parfois?

R Lorsque l'on cuit, frit ou poche des œufs, le jaune peut éclater en raison de la vapeur qui se développe sous la membrane du jaune. Afin d'éviter cela, il suffit de percer le jaune avant de le cuire. Ne mettez jamais au micro-ondes les œufs dans leur coquille.

Pourquoi recommande-t-on un temps de repos à la fin de la cuisson?

R Une fois la cuisson terminée, l'aliment continue à cuire pendant le temps de repos. Ce temps de repos permet de terminer la cuisson de façon homogène dans tout l'aliment. La durée du temps de repos dépend de la densité de l'aliment.

Est-il possible de faire du popcorn dans un four à micro-ondes?

Oui, si on utilise l'une des deux méthodes suivantes:

1 Des ustensiles pour pop-corn spécifiques conçus pour la cuisson au micro-ondes. 2 Du pop-corn pré-conditionné commercialisé qui recommande des durées et des niveaux de puissance spécifiques pour que le produit final soit acceptable.

SUIVRE LES INSTRUCTIONS EXACTES DE CHAQUE FABRICANT POUR LEUR LEUR POP-CORN. NE PAS LAISSE RÉ FOUR SANS SURVEILLANCE PENDANT L'ECLA TEMENT DU MAIS. SI LE MAIS N' ECLATE PAS A LA FIN DE LA DUREE RECOMMANDEE, NE PAS POURSUIVRE LA CUISSON. UNÉ SURCUISSON PEUT EN FLAMMER LE MAIS.

Attention

NE JAMAIS UTILISER DE SAC EN PAPERMARRON POUR FAIRE ECLATER LE MAIS. NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE ECLATER LES GRAINS QUI SONT RESTES ENTIERS.

Pourquoi mon four ne cuit-il pas aussi vite que les temps indiqués dans le guide de cuisson?

Consultez à nouveau votre guide de cuisson pour vérifier que vous avez bien suivi les instructions, et pour trouver ce qui peut engendrer des variations dans les temps de cuisson. Les temps indiqués dans le guide de cuisson et les niveaux de puissance ne sont que des suggestions, choisis pour éviter de cuire trop un aliment, problème le plus fréquent avant de s'habituer au micro-ondes. Les changements de taille, de forme, de poids et de dimensions des aliments peuvent requérir des temps de cuisson supérieur. Faites appel à votre jugement ainsi qu'aux suggestions du guide de cuisson pour voir où en est la cuisson de l'aliment, tout comme vous le feriez avec un four traditionnel.

Cet apparel DOIT etre RELIEA la TERRE

Les fils de connexion au secteur respectant le code suivant :

BLUE: Neutre

MARRON: Phase

VERTOU JAUNE: Terre

Cet appareil est fourni avec un câble de réseau de performances spécifiques, qui, s'il est endommagé, doit être remplacé par un câble de réseau de même type ; un tel câble de réseau peut s'obtenir auprès du service après-vente et doit être installé par une personne qualifiée.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

	BMG 25 E
Alimentation	230 V AC / 50 Hz
Sortie	900 W (valeur standard IEC60705)
Fréquence micro-ondes	2450 MHz
Dimension extérieure	512 X 307 X 400 mm(I x h x p)
Résistance consommée:
Micro-ondes	1250 W
Gril	1000 W
Combé	1250 W

Ce produit a été testé et est conforme aux Directives Européennes: 73/23/CEE et 89/336/CEE

Note importante

À la différence des autres appareils de cuisson, votre four à micro-ondes ne chauffe pas le récipient mais uniquement son contenu.

Un réel danger de brûlure de la gorge et du palais existe, si vous ne contrôlez pas la température des aliments avant de les absorber.

Nous vous recommandons plus particulièrement de vérifier la température du lait (ou autre liquide), contenu dans un récipient (biberon par exemple) à donner aux nourrissons et enfants. Ne jamais faire chauffer de liquide dans un récipient fermé. (risque d'explosion du récipient, avant, pendant ou après l'ouverture de la partie) Le remplacement du câble d'alimentation et/ou toute intervention nécessitant l'ouverture de l'appareil ne doit s'effectuer que par du personnel technique qualifié.

Ce four micro-ondes est livré avec un cordon réseau spécial, qui, s'il est endommagé, doit être remplacé par un cordon de même type. Ce cordon ne peut être délivré que par le fabricant et installé par une personne compétente.