ROSIERES F 895 - Four micro-ondes

F 895 - Four micro-ondes ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice ROSIERES F 895 - page 1
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Type d'appareilFour micro-ondes encastrable
FonctionsMultifonctions avec pyrolyse
CapacitéNon précisé
Puissance micro-ondesNon précisé
Puissance grillNon précisé
Mode de cuissonMicro-ondes, grill, convection
Type de nettoyagePyrolyse
InstallationEncastrable
AffichageNon précisé
CommandesNon précisé
Dimensions (HxLxP)Non précisé
PoidsNon précisé
AlimentationÉlectrique
CouleurNon précisé
Sécurité enfantNon précisé
Accessoires inclusNon précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - F 895 ROSIERES

Comment régler la température de mon ROSIERES F 895 ?
Pour régler la température, tournez le bouton de contrôle de température situé sur le panneau de commande. Assurez-vous de vérifier le témoin lumineux qui indique que l'appareil est en cours de chauffage.
Que faire si mon ROSIERES F 895 ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le bouton de température est réglé sur une température appropriée.
Comment nettoyer mon ROSIERES F 895 ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon doux et humide avec un détergent doux pour nettoyer les surfaces. Évitez les nettoyants abrasifs qui pourraient rayer le revêtement.
Est-ce que je peux utiliser des ustensiles en métal avec le ROSIERES F 895 ?
Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, bois ou plastique pour éviter de rayer les surfaces antiadhésives.
Mon ROSIERES F 895 fait du bruit pendant le fonctionnement, est-ce normal ?
Un léger bruit peut être normal pendant le fonctionnement, en particulier si le ventilateur est en marche. Si le bruit est excessif ou si vous entendez des bruits étranges, contactez le service après-vente.
Comment effectuer une mise à jour du logiciel de mon ROSIERES F 895 ?
Pour mettre à jour le logiciel, consultez le manuel d'utilisation pour les instructions spécifiques ou visitez le site web de ROSIERES pour télécharger la dernière version du logiciel.
Quels sont les accessoires compatibles avec le ROSIERES F 895 ?
Les accessoires compatibles incluent les grilles de cuisson, les plaques à pâtisserie et les plats en céramique. Assurez-vous qu'ils respectent les dimensions recommandées dans le manuel d'utilisation.
Que faire si l'écran de mon ROSIERES F 895 ne s'allume pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché. Si l'écran ne s'allume toujours pas, essayez de réinitialiser l'appareil en le débranchant pendant quelques minutes, puis rebranchez-le.
Quelle est la capacité de cuisson du ROSIERES F 895 ?
Le ROSIERES F 895 a une capacité de cuisson de 70 litres, ce qui est idéal pour préparer des repas pour une grande famille ou pour des occasions spéciales.
Où puis-je trouver des pièces de rechange pour mon ROSIERES F 895 ?
Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service après-vente de ROSIERES ou via leur site web officiel. Assurez-vous d'avoir le numéro de modèle à portée de main.

Questions des utilisateurs sur F 895 ROSIERES

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MODE D'EMPLOI F 895 ROSIERES

Tension d'alimentation

220 volts monophasé

Puissance

Four convection naturelle 2,40 kW

Four chaleur brassée 2.43 kW

Grilloir 2.23 kW

Turbo-grill 2,25 kW

Micro-ondes 1,55 kW

Convection naturelle + micro ondes 3,92 kW

Chaleur brassée + micro ondes 3.96 kW

Grilloir + micro-ondes 3.75 kW

Turbo-grill + micro-ondes 3.77 kW

Pyrolyse 2.59 kW

Puissance totale absorbée : 3.96 kW

Puissance rayonnée en micro-ondes

  • de 70 à 700 W maximum, selon réglage du variateur de puissance (obtenue avec 1 charge de 1 litre d'eau - méthode CEI 705).
  • en convection naturelle

de montée à 200 °C : 0.5 kWh

de maintien pendant

1 heures à 200 °C : 0,6 kWh

total 1.1 kWh

-enchauffeurbrassée

de montée à 175°C : 0.4 kWh

de maintien pendant

1 heure à 175°C 0,6 kWh

total 1,0 kWh

Consommation cycle pyrolyse

(80 min) : 3.30 kWh

Appareil conforme à l'arrêté du 19 août 1985 (J. O. du 1er septembre 1985) relatif à la limitation des perturbations radio-électriques.

Sommaire

pages

Partie destinée à l'utilisateur

Utilisation

Le programmeur 4-7

Les commandes du four

  • La convection naturelle 8 - La chaleur pulsée 9
  • le grilloir 10
  • Le turbo-grill 11
  • Le tournebroche 12
  • Conseils pour les cuissons traditionnelles 13

Le thermostat

(en cuisson traditionnelle) 14-15 Les micro-ondes 16-25 Les cuissons combinées 26-29 Les accessoires du four 30

Entretien 31-33

Partie destinée à l'installateur

Installation 34

Raccordement électrique 35-37

GARANTIE 38 PIECES DE RECHANGE 39

Attention : la porte du four est chaude pendant le fonctionnement, éloigner les jeunes enfants. Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de tous jours améliorer la qualité de sa production, ROSIERES pourra apporter à ses appareils des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article 3 du décret n° 78-464 du 24 mars 1978.

Indication AUTO :

  • Lorsqu'elle est allumée : elle indique qu'une programmation a été effectuée, et qu'elle est en cours. Lorsqu'elle clignote : le programme affiché est terminé.

À ce moment, une sonnerie se fait entendre. L'indication AUTO s'éteindra lorsque vous remettrez le commutateur sur la position arrêt. Lorsque l'indication est éteinte, vous pouvez utiliser le four sans programmation.

Touche d'affichage de la durée en fonction micro-ondes

En appuyant sur cette touche, vous arrêtez la sonnerie

ROSIERES F 895 - Touche d'affichage de la durée en fonction micro-ondes - 1

Un "bip" sonore se fait entendre à chaque fois que l'on appuie sur une des touches, sauf sur les touches "+" ou "-".

Mise à l'heure et utilisation en position manuelle

La mise à l'heure se fait avec la manette de sélection du mode de cuisson sur la position arrêt.

Lors de la mise en fonctionnement de l'appareil ou d'une coupure de courant, il apparait "0.01" clignotant sur le programmateur.

ROSIERES F 895 - Mise à l'heure et utilisation en position manuelle - 1

Dès ce moment, et si vous ne désirez pas programmer une cuisson, vous pouvez utiliser votre four en cuisson classique (les cuissons en micro-ondes sont toujours programmables).

Il vous suffit de tourner la manette de sélection du mode de cuisson et celle du thermostat sur la position choisie.

L'indication clignote jusqu'à la mise à l'heure.

Les indications "AUTO" et "M" n'apparaissent pas lors de la mise à l'heure.

Lorsque vous appuyez sur les touches numéiques "+" ou "-", l'heure défile doucement au départ puis accélère au bout de quelques secondes. Si vous avez affiché un temps trop grand, il vous suffit, sans relacher les deux premières touches, d'appuyer sur la touche " - " pour diminuer votre chiffre.

Utilisation du FOUR en position semi-automatique

(arrêt du temps de cuisson par le programmateur - en cuisson traditionnelle)

Il est 19h00. Vous désirez que votre cuisson commence immédiatement et finisse à 20h00. Vous devez donc afficher une durée de cuisson de 1 heures.

ROSIERES F 895 - Utilisation du FOUR en position semi-automatique - 1

Le symbole "AUTO" et le symbole cuisson s'allument dès que vous avez affiché une durée. Quand la cuisson est finie, le symbole cuisson s'éteint et le symbole "AUTO" clignote tant que vous n'aurez pas remis le sélecteur du mode de cuisson sur arrêt.

Pour arrêter la sonnerie, appuyer sur l'une des 4 premières touches

Tourner la manette de sélection et la manette de thermostat sur la position pour la cuisson. La cuisson commencera depuis ce moment.

Les voyants s'allument, le four chauffe. Il s'arrête automatiquement à 20 heures après écoulement du temps indiqué pour la durée de cuisson. Remettre les manettes sur arrêt.

ATTENTION: Le fait de remettre la manette de sélection du mode de cuisson sur la position arrêt annule toute programmation.

Utilisation du FOUR en position automatique

(départ et arrêt du temps de cuisson par le programmeur - en cuisson traditionnelle)

ll est 13h30.

Vousdésirezfaire unecuissonde1h qui finissea20h.

Vous devez donner afficher une durée de cuisson et une heure de fin de cuisson.

ROSIERES F 895 - Utilisation du FOUR en position automatique - 1

1- Appuyer sur la touche puis relacher. Votre programmateur affiche 00,00

3- Appuyer sur la touche puis relacher. Votre programmateur affiche 14h30 (13h30 + 1h)

Le symbole "AUTO" s'allume dès que vous avez affiché une durée ou une fin de cuisson.

Le symbole s'allumera dès que la cuisson commencera.

Quand la cuisson est finie, le symbole cuisson s'éteint et le symbole "AUTO" clignote tant que vous n'aurez pas remis le sélecteur du mode de cuisson sur arrêt.

Pour arrêter la sonnerie, appuyer sur l'une des 4 premières touches

2- appuyer pour afficher une durée de cuisson, relacher; 4- appuyer pour afficher une heure de fin de cuisson, relacher; lorsque vous relâchez, c'est l'heure du moment qui réapparaît.

Tourner la manette de sélection du mode de cuisson et celle du thermostat sur la position pour la cuisson. Les voyants s'allumeront dès que la cuisson commence.

La cuisson débutera toute seule à 19h00 et s'arrêtera d'elle-même à 20 heures après 1 h de fonctionnement.

ATTENTION: Le fait de remettre la manette de sélection du mode de cuisson sur la position arrêt annule toute programmation.

Convection naturelle

Notre expérience nous fait préférer la convection naturelle pour des cuissons qui demandent des températures élevées, des mijotages longs et des cuissons en moules émaillés (terre, porcelaine, etc...) telles que clafoutis, quiche, tourte...

Tourner la manette du sélecteur de façon que le voyant correspondant au mode de cuisson désirée s'allume. Tourner la manette du thermostat, les diodes rouges s'allument jusqu'à la température.

Puis faites une cuisson directement ou programmez un temps de cuisson.

Dès ce moment, le four chauffe.

Le voyant de convection naturelle reste allumé pendant toute la durée de l'opération.

ROSIERES F 895 - Convection naturelle - 1

ROSIERES F 895 - Convection naturelle - 2

ROSIERES F 895 - Convection naturelle - 3

Le voyant orange indique la mise en route et le fonctionnement du thermostat. Il s'allume et s'éteint régulièrement pendant la durée de cuisson.

ROSIERES F 895 - Convection naturelle - 4

placer la pierre à cuire au centre du four

Attention: En chaleur brassée, ne pas dépasser la position 240°C. En raison de leurs plus hautes températures, les positions qui suivent sont réservées à la convection naturelle.

Exemple de 2 menus complets réalisés en une seule cuisson.

Utilisation les commandes du four

CHALEUR BRASSEE

Notre expérience nous fait recommander la chaleur brassée pour cuire les pâtisseries, les viandes blanches, les petites volailles. À ceci vient s'ajouter les culissons simultanées qui vous permettent un gain de temps et d'énergie.

Tourner la manette du sélecteur de façon que le voyant correspondant au mode de cuisson désiré s'allume.

Tourner la manette du thermostat, les diodes rouges s'allument jusqu'à la température.

Puis faites une cuisson directement ou programmez un temps de cuisson.

Dès ce moment, le four chauffe.

Le voyant de chaleur brassée reste allumé pendant toute la durée de l'opération.

ROSIERES F 895 - Utilisation les commandes du four - 1

ROSIERES F 895 - Utilisation les commandes du four - 2

ROSIERES F 895 - Utilisation les commandes du four - 3

Le voyant orange indique la mise en route et le fonctionnement du thermostat. Il s'allume et s'éteint régulièrement pendant la durée de cuisson.

ROSIERES F 895 - Utilisation les commandes du four - 4

Le grilloir

Nos préférons le grilloir traditionnel pour des cuissons telles que côte de porc ou de veau, poisson plat, tous les mets de petites épaisseurs, les gratins.

Tourner la manette du sélecteur de façon que le voyant correspondant au mode de cuisson désirée s'allume. Tourner la manette du thermostat sur 280°C. La rampe lumineuse est complètement allumée.

Puis faites une cuisson directement ou programmez un temps de cuisson.

Levoyant de grill resté allumé pendant toute la durée de l'opération.

Le voyant orange indique la mise en route et le fonctionnement du thermostat. Il s'allume et s'éteint régulièrement pendant la durée de la cuisson.

Pour apprécier la cuisson au grill, il faut tenir compte d'une règle absolue : avant toute cuisson, le grill doit être rouge.

60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

ROSIERES F 895 - Le grilloir - 1

ROSIERES F 895 - Le grilloir - 2

Placer la grille du four à la bonne hauteur et laisser le récolte-sauce dans le bas du four.

Les cuissons au grill doivent être faites porte ouverte

Laisser chauffer environ 5 min avant d'enfournier les plats

Attention :

En turbo-grill, ne pas dépasser la position de 240°C

En raison de leurs plus hautes températures, les positions qui suivent sont réservées à la convection naturelle.

Les cuissons au turbo-grill doivent être faites porte fermée.

Les commandes du four

LE TURBO-GRILL

Le turbo-grill est préféirable pour cuire des mets plus écais, des pièces entières telles que rôti de porc, volailles, etc...

Le préchauffage est inutile et la cuisson se fait porte fermée.

Tourner la manette du sélecteur de façon que les voyants "chaleur pulsée" et "grillot" soient allumés, et tourner la manette du thermostat entre 180 et 240°C sur la rampe lumineuse.

Puis fait une cuisson directement ou programme un temps de cuisson.

Dès ce moment, le four chauffe.

Les voyants du gril et chaleur pulsée restent allumés pendant toute la durée de l'opération.

Le voyant orange indique la mise en route et le fonctionnement du thermostat. Il s'allume et s'éteint régulièrement pendant la durée de cuisson.

60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

ROSIERES F 895 - Les commandes du four - 1

ROSIERES F 895 - Les commandes du four - 2

Placer la pièce à cuire au centre du four directement sur la grille à une distance suffisante de la résistance de grilloir, et la retourner pendant la cuisson. Laisser le récipient sauce dans le bas du four.

ROSIERES F 895 - Les commandes du four - 3

Le tournebroche

-retirer du four les grilles, les plaques à pâtisserie, - embrocher la pièce à cuire bien centrée entre les deux fourchettes, - en posant la broche sur le support, voirlez à bien mettre le galet sur le levier de manœuvre, glisser le support et la broche sur le 3ème gradin en partant du bas. L'extrémité de la broche se trouve alors en face de l'ouverture du carré d'entraînement, - avec le levier de manœuvre, enclencher la broche dans le carré d'entraînement. - ensuite procéder comme pour l'utilisation au grilloir, mais tourner la manette de façon que le voyant correspondant au tournebroche s'allume. Le voyant de tournebroche et le voyant de grilloir restent allumés pendant toute la durée de l'opération.

60 80 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280

ROSIERES F 895 - Le tournebroche - 1

ROSIERES F 895 - Le tournebroche - 2

ROSIERES F 895 - Le tournebroche - 3

ROSIERES F 895 - Le tournebroche - 4

ROSIERES F 895 - Le tournebroche - 5

Une poignée permet de mettre en place ou de retirer la broche. L'enlever pendant les cuissons.

Les cuissons au tournebroche doivent être faites porte ouverte

Temps de cuisson

20 min par kg de bœuf, 30 min par kg d'agneau, mouton, 50 min par kg de veau, volaille, 55 min par kg de porc.

Il est préférible de ne cuire que des pièces de taille moyenne au tournebroche et de cuire les grosses pièces au four, elles n'en seront que meilleures.

Pour les viandes

Les rôtis de viande blanche (porc, veau), l'agneau, les poissons peuvent être placés dans le four froid.

La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement, mais elle se fait moins au centre de la pièce à cuire, la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu.

Un bon préchauffage est toujours à l'origine de la réussite d'une cuisson de viande rouge.

Il est préférible de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson, car le sel favorise les projections.

Pour les patisseries

Eviter d'utiliser des moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent nuire à la cuisson des gâteaux. Si vos gâteaux dorent trop vite, recouvrez-les avec du papier sulfurisé ou feuille d'aluminium.

Utiliser la feuille d'aluminium dans le bon sens : la face brillante doit être face au met à cuire. Dans le cas contraire, la chaleur se reflètera sur la face brillante et ne pénétrera pas à l'intérieur du plat.

Eviter d'ouvrir la portedu four pendant les 20a 25 premières minutes de cuisson: les souffles, brioches, retomberaient aussitot.

Pour contrôler la cuisson de vos pâtisseries, piquer le centre avec la lame d'un couteau ou avec une aiguille à tricoter. Si elle ressort bien sèche, votre gâteau est cuit.

Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus, continuer la cuisson mais en baissant légèrement le thermostat pour que la pâtisserie finisse de cuire sans brûler.

Conseils de cuisson

en cuisson traditionnelle

Pour les grillades

Les viandes rouges coupées en tranches minces et les poissons plats ou en tranches doivent être grillés très rapidement et le plus près possible du grilloir.

Pour les viandes blanches, les poissons ordinaires et les légumes, il faut écarter la pièce à cuire du grilloir : la cuisson sera alors plus longue mais plus savoureuse.

Conseils pour les viandes :

La sortir du réfrigérateur quelques heures avant de la griller. Nous vous conseillons de la poser sur des égouts-seurs de papier absorbant : elle sera mieux saisie, plus savoureuse et ne risquera pas de rester froide à l'intérieur. Poivrer et épicer la viande avant de la faire griller, mais ne la saler qu'une fois cuite, sinon elle sera mal saisie et moins juteuse. Badigeonne toutes les pièces à cuire avec un peu d'huile. Saupoudrer ensuite de poivre et de quelques herbes.

Ne jamais piquer les aliments en cours de cuisson, ni lorsque vous les tournez. Leur jus s'écoulerait et la grillade serait sèche.

Utilisation du thermostat

en cuisson traditionnelle

Le four doit être préchauffé pour la plupart des cuissons. Pour cela, utiliser les températures de préchauffage indiquées dans le tableau de thermostat.

Lorsque le préchauffage est terminé, soit à l'extinction du voyant de régulation, enfourner et ramener la manette de commande du four à la température indiquée dans le tableau.

Les rôtis de viande blanche (porc, veau...), les poissons, peuvent être placés dans le four froid.

La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement, mais elle se fait moins au centre de la pièce à cuire, la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu.

Les températures ainsi que les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif afin de faciliter la prise en main de l'appareil.

L'expérience personnelle permet ensuite d'adapter ces règles aux goûts et aux habitudes de chacun.

Diminuer légèrement les températures pour les mets de volume important, les augmenter pour des mets de volume moins important.

DUREE De prechauffage

  • 20 min pour les températures entre 220 et 280 °C
  • 15 min pour les températures entre 140 et 200 °C
  • 10 min pour les températures entre 60 et 120 °C.

ROSIERES F 895 - DUREE De prechauffage - 1

Convection naturelle Chaleur pulsée

Nature des metsManetteDurée de cuisson
Température
préchauf- fagecuisson
Poissons entiers rôts ou brainsés
Bar -Dorade - Lotte180180-200selon grosseur
Viandes - Légumes
Boeuf aux carottes220180-2004 h environ
Boeuf bourguignon220180-2004 h environ
Canard220180-2001 h - 1h 30
Choux braisés220180-2001 h environ
Flamiche poireaux200160-18035 à 40 min
Gigot de mouton240180-20015 min par livre
Oie - Dinde200160-18060 à 80 min
Pâté en croûte200180-2001 h par kilo
Pâté en terrine220180-2001 h 30 à 2 h
Poulet moyen roti220180-205045 min à 1 h
Quiche Lorraine220180-20030 à 40 min
Rôti de boeuf280240-26015 min par livre
Patisseries
Cake180140-16050 à 60 min
Clafouts aux fruits200180-20035 à 40 min
Crème renversée12060-8045 min au B.M.
Quatre-quarts220180-20035 à 45 min
Sablés220180-20018 min
Tarte garnie260200-22035 à 40 mn

ROSIERES F 895 - DUREE De prechauffage - 2

Nature des metsManetteDurée de cuisson
Température
préchauf- fagecuisson
Polissons en fillet
Darne de saumon180140-1605 à 8 min
Filet de sole180140-1605 min environ
Vlandes - Légumes
Choux farcis braisés220180-2001 h 30 à 2 h
Endives au gruyère200160-18025 à 30 min
Gratins220180-20015 à 20 min
Lapin roti220180-20050 à 60 min
Pigeon rôti180160-18015 à 25 min
Pommes de terre en robe220180-2001 h environ
Rôti de viande blanche220180-20515 à 20 min p/ livre
Soufflé sale-sucré200160-18035 à 45 min
Tomates farcies220180-20030 à 40 min
Patisserles
Biscuit roulié220180-20010 à 15 min
Brioche220180-20040 à 45 min
Flan200180-20030 min
Gateau de Savoie200160-18035 à 40 min
Meringues6060-8060 à 90 miin
Pâtte à choux220180-20035 à 45 min
Pâtte à tarte (non garnie)220180-20020 à 30 min
Pâtte feuilletée220180-20015 à 20 min

Qu'est-ce que les micro-ondes?

Votre four à micro-ondes est un appareil de cuisson utilisant l'énergie haute fréquence.

Cette énergie produite par un générateur appelé MAGNETRON se transforme en chaleur au contact des aliments. La chaleur ainsi obtenue ne saisira pas seulement l'extérieur des aliments, sa puissance de pénétration est telle que la cuisson (ou le réchauffage) commencera immédiatement à l'intérieur comme à l'extérieur : les aliments cuisent donc "dans leur jus".

Seuls les aliments sont chauffés. L'enceinte reste froide.

UN TRAVAIL PROPRE :

Lorsque vous utilisez votre four à micro-ondes, aucune graisse, aucune fumée ne se répandront dans votre cuisine pendant la cuisson.

UNE CUISSON SAVOUREUSE :

Avec cette méthode de cuisson, les aliments gardent toute leur saveur, tout leur parfum, ainsi que leurs principales nutriments et la plupart de leurs vitamines.

À notre époque, où l'on abandonne les plats sophistiqués pour retrouver le vrai goût des choses, vous serez heureux de découvrir des aliments qui ont vraiment le goût de ce qu'ils sont.

Évidemment, avec cette méthode, rien n'attache et il n'est pas nécessaire de noyer les aliments sous les matières grasses (les matières grasses qui, cuites et recuites avec les méthodes traditionnelles, sont si difficiles à assimilier par l'organisme et condamnées par les diététiciens). Ici une noix de beurre ou quelques cuillères d'huile suffisent à donner du moelleux et ne surchauffent jamais.

Afin d'utiliser correctement votre four, il est important de connaître certaines caractéristiques de l'énergie à haute fréquence :

  • l'énergie haute fréquence est absorbée et transformée en chaleur par tout liquide ou aliment hydraté (eau, graisses, protéines, etc...)
  • elle traverse, sans engendrer de chaleur, tout objet en verre, plastique, papier, etc...
  • écipient en métal pour le réchauffage ou la cuisson des aliments.

Pour éviter le dessèchement des aliments et la production de buée, couvrir les plats ou emballer les aliments (vous pouvez, par exemple, laisser les croissants dans leur sac papier).

Une cuisson RAPIDE :

La cuisson par énergie hyperfréquence supprime le pré-chauffage indispensable dans les cuissons traditionnelles où le four doit chauffer et l'eau doit bouillir avant de cuire les aliments.

Dans votre four à micro-ondes, poissons, viandes et légumes commencent à cuire dès que vous avez appuyé sur la mise en marche; toutes les molécules sont portées à la même température; la cuisson est donc beaucoup plus rapide et parfaitement régulière.

Une economie d'energie:

Les temps de cuisson étant très courts et la puissance absorbée par l'appareil étant relativement faible, vous réaliserez d'appreciables économies d'énergie en utilisant régulièrement votre four à micro-ondes.

En fonctionnement, la porte de votre four doit toujours être parfaitement fermée. Aucun objet ou produit, de quelque nature qu'il soit, ne doit être interposé entre la façade du four et la porte.

Veillez particulièrement au fait état de la porte ; surveillez notamment :

  • les charnières.
  • la planéité et l'étanchéité. - la propreté du joint.

SIGNAlez IMMEDIATEMENT Toute ANOMALIE A VOTRE REVENDEUR.

  • Ne jamais obstruer l'orifice de ventilation qui se trouve à l'arrière de l'appareil. Il en résultait des dommages pour le four.
  • Le four ne doit jamais fonctionner à vide,
  • Pour la cuisson de petites quantités d'aliments contenant peu d'eau (féculent, ect...) disposez toujours un verre d'eau à l'intérieur du four.

Le fonctionnement de votre four micro-ondes ne peut se faire que porte fermée

  • tourner le sélecteur du mode de cuisson sur le premier cran, vers la droite,
  • afficher une durée de cuisson ou décongélation sur le programmeur (le temps s'affiche en secondes puis en minutes, de 10 secondes à 99 mn 59 s).
  • afficher la puissance désirée pour la cuisson sur le programmeur (de 1 à 10),
  • appuyer sur le bouton-poussoir de fonctionnement du micro-ondes.

Les symboles "M" et sont allumés pendant tout le fonctionnement.

Un signal sonore vous avertit de la fin des opérations. Pour l'arrêter, appuyer sur une des 4 premières touches.

À la fin de la cuisson, une turbine fonctionne environ 30 secondes. Elle s'arrête quand vous tournerez la manette du sélecteur du mode de cuisson sur arrêt.

Pour prolonger une cuisson en fin d'opération, si la porte n'a pas été ouverte, il suffit d'afficher un temps supplémentaire sur le programmateur et d'appuyer sur le bouton-poussoir du micro-onde.

Vous pouvez de la même façon augmenter la durée en cours de cuisson.

ROSIERES F 895 - Le fonctionnement de votre four micro-ondes ne peut se faire que porte fermée - 1

Si la porte a été ouverte en cours de cuisson, le programmateur s'arrête sur le temps qui reste, la turbine continue de tourner mais l'émission de micro-ondes est arrêtée. Lorsque vous refermez la porte, appuyez de nouveau sur le bouton poussoir du micro-onde.

Utilisation des micro-ondes

Signalez immédiatement toute anomalie à votre revendeur.

  • ne pas utiliser d'objet métallique à l'intérieur du four.
  • le four ne doit jamais fonctionner à vide. En effet, cela
  • Les biberons ou petits pots pour bébé doivent être rechauffés sans couvercle ou tétine, et être soigneusement mélangés ou secoués.

Sélecteur de puissance

1 à 2DouxFaire fondre du beurre, du chocolat, du fromage. Tenir les mets au chaud. Faire lever la pâte à pain ou à pizza. Sécher les plantes aromatiques. Déconceler en douceur les fruits fragiles (fraises, framboises,...) Chauffer un biberon ou un petit pot pour bébé*
3 à 4DécongélationDéconceler les viandes et les aliments peu fragiles.
5 à 8MoyenMijotier les potages, les sauces. Chauffer le lait sans risque de débordement. Cuire les gâteaux, les poissons.
9 à 10MaximumCuire les viandes, les légumes, le riz. Réchauffer les plats cuisinés. Préchauffer le plat brunisseur (ne pas dépasser 5 min)

Avec un peu d'expérience, vous trouverez vous-même toutes les finesse de la cuisson avec les micro-ondes. À l'aide de quelques exemples, nous vous indiquons quelle puissance de cuisson doit être choisie pour certains mets et procédés.

Ces puissances correspondent à :

ESSAI DES USTENSILES :

Pour vous assurer qu'un ustensile est apte à supporter la cuisson, placez-le vide dans le four et mettez en marche l'appareil en réglant la minuterie sur 30 secondes.

Si l'ustensile est chaud au bout de ce temps, c'est qu'il ne convient pas aux micro-ondes. Un ustensile approprié doit rester froid.

N'EMPLOYER JAMAIS D'USTENSILES EN METAL, vos aliments ne chaufferaient pas et vous risqueriez de déteriorer le générateur d'énergie.

Vous pensez peut-être que cela réduit votre batterie de cuisine : il n'en est rien. Vous pouvez utiliser le faïence, la porcelaine, le verre, la terre cuite, la plupart des matières plastiques, le carton et le papier.

Certains plats dit "à feu" contiennent un certain pourcentage de métal. Aussi, ne conviennent-ils pas parfaitement.

NE PAS UTILISER :

  • de récipients métalliques ou de vaisselle avec incrustations d'or ou d'argent pour faire chauffer les aliments,
  • les bois et plateaux en bois qui seront séchés par le four et peuvent se fendre ou se craquer,

des ustensiles fendus ou en mauvais état.

Enlever les agrafes métalliques se trouvant sur les emballages papier.

Transvasez obligatoirement les conserves contenues dans des boîtes métalliques avant de les faire chauffer.

Utilisation des micro-ondes

Une assiette, une jatte en verre, une bonne vieille cocotte en terre et son couvercle, quelques sacs en papier, voilà la batterie idéale.

Certaines recettes exigent que les aliments soient couverts pour éviter le dessèchement et concentrer la saveur. Vous pouvez utiliser un couvercle en terre ou en verre, mais dans la plupart des cas, une simple feuille de papier sulfurisé suffit.

Aluminium : l'utilisation des feuilles d'aluminium ménager est à éviter car elles peuvent altérer le processus de cuisson et provoquer des arcs dangereux.

Toutefois, des morceaux de petite surface peuvent être utilisés pour recouvrir certaines parties des aliments comme les extrémités des pattes ou des ailes de poulet par exemple.

Dans ce cas, aucun des éléments en feuilles d'aluminium ne doit se trouver à moins de 3 cm des parois internes du four.

ATTENTION: Assurez-vous constamment que les récipients fermés tels que les pots d'aliments pour bébés soient ouverts, ainsi que les sacs en plastique contenant des légumes soient percés avant la cuisson.

Les récipients hermétiquement clos risquent d'exploser.

De même, l'ébullition des aliments peut continuer après que les bénéficiants aient été sortis du four.

Aussi, attention au risque de projections.

LA DECONGELATION

Dans le domaine de la décongélation, le micro-ondes rend des services très appréciés et apporte des facilités et une qualité que rien n'égalait auparavant.

La décongélation s'effectue en un temps très court. Cela évite la contamination des aliments et permet l'utilisation presque immédiate des produits congelés sans le prévoir plusieurs heures à l'avance.

La rapidité de la décongélation préserve l'aspect appétissant des mets. Vous pouvez ensuite accommoder ces aliments comme s'ils étaient frais, en utilisant bien entendu votre enceinte de cuisson.

On peut également décongeler certains plats cuits qui ne sont bons que lorsqu'ils cuisent en grosse quantité : civet, cassoulet, blanquette, etc...

Certaines sauces, savoureuses mais longues à réaliser, peuvent être préparées en grande quantité : on n'utilise que la dose nécessaire et on congèle le reste.

Pour les aliments crus, une décongélation devra toujours précéder la cuisson.

Pour les aliments cuits, à la décongélation succédera un chauffage rapide qui permettra de servir un plat succulent quelques minutes après l'avoir sorti du congélateur.

Pour décongeler les aliments, afficher une durée et une puissance sur le programmateur (puissance décongélation: 4-5 suivant le volume à décongeler).

On compte en général des temps d'exposition de :

  • 1 min à 1,30 min par 100 g pour les petites pièces.
  • 5 min à 6 min par 100 g pour les grosses pièces.

Ces temps peuvent être fractionnés, par des temps de repos.

En effet, pendant les coupures, la transmission de chaleur par conduction est favorable aux aliments, surtout lorsqu'il s'agit de grosses pièces.

En fin de décongélation, il faut prévoir un temps de repos d'autant plus long que la masse d'aliments est importante.

  • de 2 à 5 min pour les aliments minces.
  • de 5 min pour 500 g environ.
  • de 10 à 15 min pour 1 kg
  • de 30 min pour 2 kg.

Dans le cas de grosses pièces (gigot, dinde, etc...), il est préférable de prévoir avant la congélation, la découpe en moitié ou en morceaux si la présentation finale le permet.

Utilisation des micro-ondes

Tableau de décongélation

Nature de l'alimentPoidsRéglage de tempsConseils particuliers
ViandesViandes hachéesRôtiCôte de boeufEntrecôte épaisse2 côtes de porc6 côtes de porcVolaillesPoulet entier5 cuisses de pouletRôti de dinde désosséPoissons et fruits de merFilets de poissonQueue de langouste500 g750 g1 kg2,5 kg1,5 kg1,5 kg150 g chac.150 g chac.2,5 kg100 g chac.1 kg500 g250 genvviron 5 minutesenvviron 7 minutesenvviron 8 minutes14 minutes, repos 5 minutesenvviron 6 minutes10 minutes, repos 5 minutesenvviron 12 minutesenvviron 3 minutesenvviron 14 minutes14 minutes, poitrine en l'air Repos 10 minutes puis environ14 minutes poitrine en dessousenvviron 5 minutes10 minutes3 minutes, returnez,envviron 3 minutes et plusenvviron 3 minutesLorsque l'estérieur estdécongelé, brisse la partie décongelée et remettez le restedans le four.Si nécessaire, returnez la viande et décon-gelez pendant 3 minutes de plus.Repos 10 minutes de plus, puis enlevez couet abats et rincez à l'eau fraîche.Décongelez dans l'emballage, ensuite déballezet séparez les filets pour terminer la décongê-lation.

Comment réchauffer

Dans votre enceinte de cuisson, vous pouvez tout réchauffer en un clin d'œil, sans surveillance.

Vous n’aurrez jamais la mauvaise surprise de découvrir l’abominable goût de "réchauffé" qui gâtent tant de préparations.

Il suffit de quelques minutes pour amener à la température idéale une quiche épaisse ou une plantureuse choucoute. A condition de les couvrir, les pâtes, les pommes de terre, le riz, réputés "inréchauffables", sont aussi frais, aussi savoureux qu'après la cuisson.

Utilisez comme récipient pour réchauff-fer, soit la boîte de plastique qui abri-tait les alimentés dans le réfrigerateur, soit le plat de service, soit une simple assiette recouverte par une assiette creuse.

Pour les viandes en sauce, les tripes, la choucroute, comptez environ 3 à 6 minutes suivant la quantité et remuez plusieurs fois en cours de réchauffage.

Les micro-ondes réchauffent également tous les liquides : café, lait, thé, punch.. 1 minute suffit.

Pour obtenir des assiettes chaudes, mouillez-les et placez-les dans l'enceinte à micro-ondes. Comptez 3 minutes pour 4 assiettes.

Pour réchauffer les petits pains, croissants, brioches ou certains sandwiches, enveloppez-les individuellement dans des serviettes en papier absorbant, de manière que la vapeur soit absorbée et qu'ils demeurent croustillants.

Certains amuse-gueule (saucisson de cocktail, feuilletés...) doivent être présents chauds. Étalez-les dans un grand plat et passez-les 1 ou 2 minutes aux micro-ondes.

ALIMENTS REFRIGERES REMIS EN TEMPERATURE ALIMENTS CONGELES REMIS EN TEMPERATURE

AlimentQuantitéManette de sélectionTempsQuantitéDécongélation/ TempsMise en température/temps
Légumes et garnitures
Légumes cuits1 partmoyen2 min1 partdécongélation 7 minMoyen 3 min
Puree de pommes de terres1 partmoyen1,5 min1 partdécongélation 9 minMoyen 2 min
Haricots cuits1 partmoyen2 min1 partdécongélation 4 minMoyen 2 min
Riz cuit1 partmoyen2 min1 partdécongélation 4 minMoyen 2 min
Pâtes cuites1 partmoyen1,5 min1 partdécongélation 6 minMoyen 2 min
Hamburger1doux3 min1décongélation 2 minMoyen 3 min
Repas complets
Viance, pommes de terre et légumes1 partmaximum3 min1 partdécongélation 5 minMaximum 4 min
Viandes
Poulet rôti1 orceaumoyen3 min1 orceaudécongélation 3 minMaximum 2 min
Porc en tranches1 tranchemoyen2 min1 tranchedécongélation 3 minMaximum 1 min
Plats de résistance
Boeuf1 orceaumoyen3 min1 orceaudécongélation 8 minMoyen 4 min
Lasagnes1 partmaximum3 min1 partdécongélation 10 minMoyen 4 min
Spaghetti en sauce1 partmaximum1 min1 partdécongélation 7 minMoyen 2 min
Cassoulet1 partmoyen3 min1 partdécongélation 7 minMoyen 3-4 min
Porc sale1 tranchemaximum2 min1 tranchedécongélation 7 minMoyen 3 min
Dindonneau1 tranchemaximum2 min1 tranchedécongélation 7 minMoyen 3 min
Macaroni au gratin1 partmoyen3 min1 partdécongélation 7 minMoyen 4 min

Utilisation des cuissons combinées

CUISSON TRADITIONNELLE + CUISSON MICRO-ONDES

Pourquoi les cuissons combinées?

Les cuissons combinées alliant un mode de cuisson traditionnelle avec les micro-ondes (pour cuisson de viandes, de légumes, ou les gratins, etc...) vous permettent un gain de temps (jusqu'à 50% dans certains cas) et donc d'énergie.

Vous sortez du four un plat bien doré, gratiné, mais également moelleux avec toute sa saveur, et cuit en un temps record avec l'adjonction des micro-ondes.

TOUTES LES CUISONS COMBINEES SE FONT PORTE FERMEE

UTILISATION EN MANUELLE:

exemple: Il est 11 h. Vous désirez faire une cuisson en convection naturelle avec un temps indéterminé, mais en ajustant au départ ou en cours de cuisson un temps de micro-ondes, pour finir de décongeler ou accélérer la cuisson.

  • tourner la manette du sélecteur du mode de cuisson ainsi que la manette du thermostat sur la position choisie,

Si vous désirez ajouter les micro-ondes de suite :

  • sur le programmateur, afficher une durée en micro-ondes et une puissance - elle s'affiche automatiquement sur 7 en cuisson combinée mais vous pouvez la modifier de 1 à 10.
  • appuyer sur le bouton poussoir des micro-ondes.

La cuisson traditionnelle + les micro-ondes commence de suite.

Si vous désirez ajouter les micro-ondes après :

  • en cours de cuisson, afficher la durée et la puissance en micro-ondes sur le programmateur,
  • appuyer sur le bouton-poussoir des micro-ondes.

La sonnerie vous préviendra de la fin de la durée en micro-ondes.

N'oubliez pas de remettre les manettes sur la position arrêt à la fin de la cuisson.

En semi-automatique :

(départ simultané des micro-ondes et de la cuisson traditionnelle). exemple:

Il est 11 h. Vous désirez faire une cuisson en convection naturelle de 45 mn et de 15 mn en micro-ondes. - Tourner la manette du sélecteur du mode de cuisson ainsi que la manette du thermostat sur la position, - sur le programmateur, afficher une durée pour la cuisson traditionnelle, et une durée pour la cuisson en micro-ondes, - la puissance en micro-ondes s'affiche sur 7 automatiquement en cuisson combinée, vous pouvez la modifier de 1 à 10. - Appuyer sur le bouton puissance des micro-ondes,

La cuisson traditionnelle avec les micro-ondes va se déclencher de suite, et les micro-ondes s'arrêteront au bout de 15 minutes.

ROSIERES F 895 - En semi-automatique : - 1

EN AUTOMATQUE

exampie :

Il est 8 heures. Vous désirez faire une cuisson en convection naturelle de 30mn et qui finisse à 12h, avec une durée en micro-ondes de 15mn.

  • sur le programmeur :

afficher la durée pour la cuisson traditionnelle ainsi que l'heure de fin de cuisson,

afficher une durée pour la cuisson en micro-ondes ainsi qu'une puissance. (en cuisson combinée, la puissance s'affiche automatiquement sur 7, mais vous pouvez la modifier de 1 à 10).

Le programmateur ne revient pas sur l'heure du moment, mais affiche la durée en micro-ondes. Il reviendra sur l'heure lorsqu'en cours de cuisson, la durée en micro-ondes sera en finie.

  • tourner la manette du sélecteur du mode de cuisson ainsi que la manette du thermostat sur la position choisie,

Vous n'appuyez pas sur le bouton poussoir des micro-ondes.

La cuisson traditionnelle avec les micro-ondes va se déclencher à 11h30 et s'arrêter à 12 heures après 30 mn de cuisson. La cuisson au micro-ondes s'arrête au bout de 15 minutes.

Si vous désirez déclencher la cuisson en micro-ondes avant la cuisson traditionnelle, pour décongeler par exemple avant de cuire.

  • procéder de la même façon, mais appuyer sur le bouton-poussoir des micro-ondes.

La durée en micro-ondes va se dérouler d'abord, et ensuite à l'heure programmée, la cuisson traditionnelle commencera.

Il est 11 heures. Vous désirez faire une cuisson en convection naturelle de 45 mn qui finisse à 12 h et une durée préalable de 15 minutes en micro-ondes en puissance décongélation (3 ou 4)

La cuisson en micro-ondes va débuter de suite, pendant 15 mn, la cuisson traditionnelle commencera comme prévu à 11 h 15;

Vous pouvez à tout moment en cours de cuisson, vérifier la durée restante en appuyant sur "durée" ou "fin" sur le programmeur.

Utilisation des cuissons combinées

Conseils pour les cuissons combinées.

Les ustensiles de cuisine :

Les récipients à utiliser pour ce type de cuisson nécessitent toutes les propriétés exigées pour la cuisson en chaleur pulsée ou au grilloir d'une part, et les micro-ondes d'autre part.

De ce fait, ils doivent résister aux températures élevées, tout en laissant passer les micro-ondes.

Les moules à gâteaux et les plats de cuisson ou à gratins doivent toujours être placés de façon que les mets à cuire soient au milieu du four.

Pour le fonctionnement en cuissons combinées, ne pas utiliser de plats ou de moules en métal, mais plutôt en verre, porcelaine, céramique, vitrocéramique ou matière plastique résistant aux températures élevées.

Lorsque vous rechauffez ou cuisez des aliments tels que : viandes blanches, pâtes, riz, couvrez-les d'une assiette ou mieux, d'une feuille de papier sulfurisé.

Ils garderont toute leur saveur et ne dessécheront pas.

N'utilisez pas de papier d'aluminium pour les cuissons combinées.

Nota: Après cuisson, faites toujours reposer les viandes rouges 5 min avant de les découverts.

ROSIERES F 895 - Utilisation des cuissons combinées - 1

Les grilles porte-plats

Servent de support aux moulés, aux plats et à la plaque à pâtisserie ; la deuxième sert plus particulièrement à recevoir les viandes pour les cuissons au grill ou en turbo-grill puisqu'elle est équipée de rails pour y glisser le plat récolte-sauce.

ROSIERES F 895 - Les grilles porte-plats - 1

ROSIERES F 895 - Les grilles porte-plats - 2

La plaque à pâtisserie (ne pas utiliser en micro-onde)

Sera placée sur la grille porte-plates. On y disposera les petites pâtisseries telles que choux, sablés, meringues, etc... (doit être retirée de l'appareil lorsqu'elle n'est pas utilisée)

  • en tôle émaillée pour les fours traditionnels.
  • en verre à feu pour les cissons combinées et aux micro-ondes

Est destiné à recevoir le jus des grillades, ou des cuissons en turbo-grill; peut servir de plat de cuisson en micro-ondes.

NE JAMAIS UTILISER LE PLAT RECOLTE-SAUCE COMME PLAT A ROTIR en cuisson traditionnelle; il en résultatait des projections de graisses importantes, des dégagements de fumée, un encrassement rapide ou four.

ROSIERES F 895 - La plaque à pâtisserie (ne pas utiliser en micro-onde) - 1

Nous déconseillons l'emploi du plat en verre pour les cuissons de viande.

ROSIERES F 895 - La plaque à pâtisserie (ne pas utiliser en micro-onde) - 2

Utiliser des plats creux en terre de préférence

Un moule à pâtisserie démontable n'est pas étanche et laisse passer le jus des fruits et le sucre qui, en tombant sur la sole du four, se caramélisent et s'enlèvent avec difficulté.

Entretien

La mise en route du nettoyage peut être effectuée à n'importe quel moment et même la nuit si vous souhaitez bénéficier du tarif "heures creuses" grâce au programmateur.

Remarques:

Lors des premiers nettoyages, il est possible qu'une légère odeur se dégage dans la pièce.

Ce n'est que le "rodage" au nettoyage automatique par pyrolyse des organes de votre four.

Durée de nettoyage

Four très sale : 2 h

Four moyenne ment sale: 1h45 min

Four peu sale : 1h30 min. Cette durée s'affiche automatiquement.

Le temps de programmation peut être modulable suivant les besoins.

Le FOUR

Votre four est équipé d'un système assurant son nettoyage par pyrolyse, c'est-à-dire la destruction à haute température des salissures.

Cette opération se fait automatiquement grâce au programmateur.

Les fumées en résultat sont rendues "propres" par passage sur un pyrolyseur dont l'action commence dès la cuisson des alimentés.

A cause de la température élevée nécessaire à la pyrolyse, la porte du four est munie d'un verrou de sécurité.

Dès que la température intérieure du four dépasse C. il est impossible de déverrouiller la porte.

ROSIERES F 895 - Le FOUR - 1

Tourner la manette de sélection vers la gauche, d'un cran pour faire apparaître le repère "P" sur le programmeur

Laisser la manette de thermostat sur arrêt, la rampe lumineuse restera éteinte,

NOTA : DANS LE CAS DE L'INSTALLATION D'UNE TABLE DE CUISSON AU DESSUS DU FOUR, NE JAMAIS UTILISER LES BRULEURS GAZ OU LES PLAQUES ELECTRIQUES PENDANT L'OPERATION DE PYROLYSE DANS LE BUT D'EVITER UN ECHAUFFEMENT EXCESSIF DU TABLEAU DE BORD DU FOUR. CORRIGÉ : NOTA : DANS LE CAS DE L'INSTALLATION D'UNE TABLE DE CUISSON AU-DESSUS DU FOUR, NE JAMAIS UTILISER LES BRULEURS GAZ OU LES PLAQUES ELECTRIQUES PENDANT L'OPERATION DE PYROLYSE DANS LE BUT D'EVITER UN ECHAUFFEMENT EXCESSIF DU TABLEAU DE BORD DU FOUR.

Mise en ROUTE du nettoyage

  • retarder du four les accessoires : ils ne supporteraient pas sans dommage la température de pyrolyse;
  • enlever les débordements importants ou gros déchets dont la destruction demanderaient un temps trop long. - fermer la porte du four. Ensuite:

ROSIERES F 895 - Mise en ROUTE du nettoyage - 1

La durée de 1h30 s'affiche automatiquement. Vous pouvez la modifier suivant le degré de salissure de votre four.

Deroulement du nettoyage

Une dizaine de secondes après avoir tourné la manette de façon à avoir le voyant de régulation allumé, la porte est verrouillée.

La montée en température commence. Lorsque la température de 320°C est atteinte, le voyant "pyro" de verrouillage s'allume, il indique que l'on ne peut déverrouiller la porte.

Quand la température de pyrolyse est atteinte, le voyant orange s'éteint et se réallume selon la régulation de la température.

Quand la durée de nettoyage est écoulée, le voyant "pyro" de verrouillage reste allumé. Au cours du refroidissement, il s'éteindra pour indiquer que la température est inférieure à 320 °C.

Dès ce moment, vous pouvez déverrouiller la porte en ramenant le sélecteur sur O.

Vous pouvez ouvrir la porte une dizaine de secondes après cette opération.

Lorsque vous placez la manette sur arrêt, la turbine continue de tourner jusqu'au refroidissement du four.

Cela est tout à fait normal. L'arrêt se fera automatiquement par coupure du thermostat.

Lorsque le nettoyage est fini :

Le programmeur clignote et affiche P0.00". Replacer la manette de sélection sur arrêt (l'heure apparait automatiquement).

Pendant le nettoyage, la température du four s'élève jusqu'à disparition totale des salissures. Le hublot sera le point le plus chaud de l'appareil et il faut laisser ce rayonnement régulateur se propager au travers sans mettre un obstacle devant.

À la fin du nettoyage, on constate sur les parois du four le dépôt de quelques résidus blanchâtres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les éliminer.

Ne pas oublier de replacer le programmeur sur la position manuelle.

Les verres de portes et du tableau de bord.

Nous vous conseillons d'essuyer à la fin de chaque cuisson la vitre intérieure de la porte avec un papier absorbant.

Cette petite précaution facilitera grandement l'entretien de celle-ci. Si les projections sont trop importantes, vous pouvez ensuite la nettoyer avec une éponge et un produit détergent.

Eviter d'employer une éponge trop humide. En effet, l'infiltration de l'eau entre les vitres provoque des auréoles.

Le plat en verre à feu

Ne pas laisser sécher d'éventuels débordements. Les éponger immédiatement.

Pour conserver au plat son aspect impeccable, il faut éviter de le frotter avec des produits abrasifs.

Le joint de porte de four.

Le nettoyer avec une éponge et un détergent. Vérifier son état. En cas de dépréciation de celui-ci, l'appareil ne doit pas fonctionner tant que votre revendeur n'aura pas procédé à la remise en état.

En cas de déteriorations de la façade du four, ne pas faire fonctionner l'appareil et avertir votre revendeur.

En cas de panne, faites obligatoirement appel à un technicien de service après-vente.

N'essayez jamais d'enlever la carrosserie de votre four ; des pièces sous haute-tension se trouvent à l'intérieur.

Encastrement

Le meuble dans lequel le four doit être encastré doit être réalisé en matériaux résistants à une température de 100°C.

ROSIERES F 895 - Encastrement - 1

La fixation du four sur le meuble se fait sur l'enjoliveur situé sous la porte du four par 2 vis (non livrées)

Dans le cas d'un four monté sous plan en duo avec une table de cuisson, il est nécessaire de mettre en place le panneau isolant livré en option.

ROSIERES F 895 - Encastrement - 2

DANS TOUS LES CAS, ASSUREZ AU MAXIMUM L'AERATION DE LA PARTIE INFERIEURE DE LA NICHE D'ENCAS-TREMENT.

POUR CELA, EFFECTUER UNE OUVERTURE A 500 mm AVANT AFIN DE PERMETTRE LA BONNE CIRCULATION DE L'AIR FRAIS NECESSAIRE AU REFROIDISSEMENT ET A LA PROTECTION DES ORGANES INTERIEURS.

ATTENTION:

Déconnecter l'appareil de la source d'alimentation avant de remplacer la lampe.

Raccordement electrique

Dans tous les cas, le fil de terre jaune et vert du cordon d'alimentation doit être raccordé à la terre.

Le four fonctionne exclusivement sur 220 volts monophasé. Il doit obligatoirement être raccordé à une prise de terre. Avant le branchement, assurez-vous que le réglage du disjoncteur et les fusibles sont suffisants pour alimenter normalement l'appareil, et que la section des fils de l'installation électrique soit de 2.5mm².

Raccordement :

Vous pouvez raccorder le câble d'alimentation du four à l'installation : au moyen d'une prise de courant 20 ampères, ou d'un boîtier de connexion. Dans ce cas, un interrupteur à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3mm doit être installé dans le circuit

Raccordement electrique

Vous ne devez, en aucun cas, être exposé à l'énergie par micro-ondes qui peut rayonner du magnétron ou d'une autre pièce en cas d'utilisation ou de connexion incorrecte.

Toutes les connexions, guides d'ondes, flasques et joints doivent être sûrs.

Ne jamais faire fonctionner le générateur sans une charge prévue pour absorber l'énergie par micro-ondes.

Ne jamais regarder à l'intérieur d'un guide d'ondes ouvert ou d'une antenne pendant que le générateur est en fonction.

Attention: Les éventuelles réparations de ce four ne doivent être effectuées que par un technicien de service après-vente

N'oubliez pas que l'appareil peut nécessiter une opération de S. A. V.

Aussi, placez la prise de courant de façon à pouvoir brancher le four une fois sorti de sa niche.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte.

ROSIERES F 895 - Raccordement electrique - 1

Garantie

La garantie contractuelle consiste en l'échange pur et simple de la pièce reconnue défectueuse par nous ou à sa remise en état après examen par notre Service Technique, à l'exclusion de toutes autres indemnités quelles qu'elles soient.

DUREE

Nos appareils sont garantis un an à dater de la livraison au premier acheteur.

Vous ne devez utiliser votre appareil que dans les conditions normales d'emploi pour lesquelles il a été prévu, conformément à cette notice.

Dans tous les cas, adressez-vous à votre installateur chargé du Service Après-Vente qui vous a vendu l'appareil muni du présent certificat.

Les frais de déplacement, de transport, de main d'œuvre, d'emballage et d'im-mobilisation résultant des opérations de garantie sont à la charge de l'utilisateur ou de l'installateur selon les conditions de vente qu'il pratique.

Apres la garantie

Adressez-vous muni du présent certificat au revendeur ou installateur qui vous a vendu l'appareil. Il se chargera de commander à notre Département Pièces de Rechange, dans les autres délais, les pièces dont vous avez besoin.

Garantie LEGALE

Les dispositions du présent bon de garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale pour défauts et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil.

APPAREIL TYPE :

F 895

DATE DE LIVRAISON :

Pour bénéficier de la garantie contractuelle ROSIERES, nous vous demandons :

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Informations produit

Marque : ROSIERES

Modèle : F 895

Catégorie : Four micro-ondes