SED3B - Plaque de cuisson induction SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de plaque	Induction
Nombre de foyers	4
Puissance totale	Non précisé
Commandes	Touches tactiles
Minuterie	Oui
Sécurité enfants	Oui
Détection de casserole	Oui
Dimensions (L x P)	Non précisé
Couleur	Noir
Type d'installation	Encastrable
Matériau de surface	Verre céramique
Fonction booster	Oui
Affichage	LED
Consommation électrique	Non précisé
Protection contre la surchauffe	Oui
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - SED3B SAUTER

Comment puis-je allumer le SAUTER SED3B ?

Pour allumer le SAUTER SED3B, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Pourquoi mon SAUTER SED3B ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le thermostat est réglé sur une température suffisante. Assurez-vous également que la fonction de cuisson est sélectionnée.

Comment nettoyer le SAUTER SED3B ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour nettoyer la surface. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.

Le SAUTER SED3B émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit léger est normal lors du fonctionnement. Cependant, si le bruit est fort ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente pour une assistance.

Comment régler la température sur le SAUTER SED3B ?

Utilisez le cadran de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle pour ajuster la température selon vos besoins.

Quelle est la puissance du SAUTER SED3B ?

Le SAUTER SED3B a une puissance de 2000 watts.

Est-ce que le SAUTER SED3B est équipé d'une fonction de minuterie ?

Oui, le SAUTER SED3B est équipé d'une fonction de minuterie que vous pouvez régler pour une durée de cuisson précise.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal avec le SAUTER SED3B ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique pour éviter de rayer la surface de cuisson.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation du SAUTER SED3B ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site officiel de SAUTER.

Que faire si mon SAUTER SED3B tombe en panne ?

Si votre appareil ne fonctionne pas correctement, vérifiez d'abord les connexions électriques. Si le problème persiste, contactez le service après-vente ou un professionnel pour une réparation.

MODE D'EMPLOI SED3B SAUTER

Utilisation / installation

Sommaire

Présentation 2

Mise en marche

Réglage de la puissance

Arrêt de la table

Zone de cuisson

Quels sont les récipients les plus adaptés à

Amplitude

Avantages d'Amplitude

Sécurité 5

Conseils d'utilisation

Précautions d'emploi

Conseils de cuisson

Nettoyage

Casserolerie induction 8

Quels sont les récipients les plus adaptés ?

Quels sont les récipients incompatibles ?

Les récipients incompatibles

Nettoyage 9

Pour l'installateur

Précautions d'installation

Encastrement de la table dans un plan de travail

Choix d'installation

Au-dessus d'un meuble

Au-dessus d'un four de même marque

Au-dessus d'un four d'une autre marque

Raccordement électrique

Service après-vente

Ces tables de cuisson ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu d'habitation.

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à l'évolution technique.

Ces tables de cuisson sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires. Ces produits ne contiennent aucun composant à base d'amiante.

Induction "amplitude

Votre table de cuisson à induction "Amplitude", dernière innovation de SAUTER, a été conçue pour répondre à toutes vos exigences de cuisson. Grâce à cette avancée technologique, vous allez retrouver tous les avantages de la gastronomie traditionnelle, de la cuisson la plus puissante au mijotage le plus doux.

Principe de l'induction

Les courants, dits "d'induction", chauffent instantanément le récipient qui cède sa chaleur aux aliments qu'il contient.

La plupart des récipients que vous possédez fonctionnent sur les tables à induction : casseroles en acier émaillé, cocottes en fonte, poêles en inox ferreux.

Le dessus en verre ne joue qu'un rôle de support pour le récipient à chauffer. Il ne s'échauffe à la longue que par contact avec le récipient.

Ce système fonctionne avec les récipients décrits au chapitre "Casserolerie".

ZONES DE CUISSON

Zones de cuisson avant gauche

Ø 220 mm - 50 W à 2800 W

• 2800 W maximum répartis sur les zones 1 et 2.

2 zones de cuisson à arrêt gauche

Ø 160 mm - 50 W à 2000 W

1. Zone de cuisson droite.

Ø 280 mm - 50 W à 2800 W

Touches

POUR CASSEROLES DE :

1. Symboles indiquant l'emplacement des zones de chauffe sur la table.
2. Touches marche / arrêt
3. Touches de sélection de la puissanc .
4. Afficheurs visualisant la puissance demandé
5. Touches de présélection de la puissanc .
6. Touches de réglage de la minuterie
7. Afficheurs minuterie

Utilisation des zones de cuisson

Posez et centrez le récipient sur la zone de cuisson.

Pour se servir d'une touche de fonction, posez votre doigt à plat sur la touche choisie.

Mise en marche

Grâce aux symboles, repérez les touches correspondant au foyer choisi.

Agissez sur la touche marche/arrêt ; l'afficheur clignote et indique 0.

Vous avez quelques secondes pour choisir la puissance désirée.

Réglage de la puissance

Deux possibilités :

Pour un réglage rapide, maintenez le doigt sur la touche. Pour un réglage présélectionné, appuyez sur :

$$ \begin{array}{c} \mathbf {\Uparrow} \ \text {D O U X} \end{array} \quad \text {r e g l a g e d o u x 6} = \text {M I J O T A G E} $$

$$ \underbrace {\left. \right.\left{\begin{array}{l}\text {)}\\text {V I F}\end{array}\right.} _ {\text {r é g l a g e v i f 1 0}} = \text {C U I S S O N} $$

Arrêt des zones de cuisson

Vous pouvez arrêter chacune des zones par les touches M/A.

Principe de cette zone de cuisson

"Amplitude", zone de cuisson de 28 cm, s'adapte et reconnaît automatiquement le diamètre du récipient utilisé de 12 à 32 cm de manière à :

• Restituer la meilleure répartition de chaleur au récipient,
• Détermine automatiquement le mode de fonctionnement le plus adapté pour obtenir le meilleur résultat de cuisson.
• Cuire de façon homogène en toute tranquillité.

La chaleur est transmise sur l'ensemble du réseau et par conséquent vous pouvez y préparer aussi bien des crêpes de grand diamètre, des poissons plats de grande taille (soles...), ou de grandes quantités de petites pièces (steaks, tournedos, petits blocs de poisson panés). Ceux-ci seront cuits de manière uniforme.

Dans l'utilisation d'un grand récipient, cette zone de chauffe « Amplitude » alterne périodiquement la puissance pour assurer une excellente répartition de cuisson dans votre récipient.

Quels sont les récipients les plus adaptés au foyer "Amplitude" ?

Tous les récipients décrits précédemment de 120 à 320 mm conviennent parfaitement, cependant les meilleures performances sont obtenues avec des récipients dont le fond est supérieur à un diamètre de 260 mm.

Quels sont les avantages d'amplitude

1 Litre

Cette zone de cuisson de diamètre très important vous permet, pour une même quantité d'aliment à chauffer, d'utiliser de préférence un récipient large (voir croquis) et d'augmenter ainsi la répartition et l'homogénéité de la cuisson.

Sécurité

Vérifiez périodiquement qu'il n'y ait pas d'objets (torchon, papier, ...) qui risquent d'obstruer l'entrée d'air située sous votre table (voir encastrement).

Sécurité "surchauffe

Une sonde surveille en permanence la température des composants de votre table. Si la température devient excessive, la puissance délivrée par la table sera diminuée.

Sécurité "casserole vide

Chaque zone de cuisson est équipée d'une sonde qui détecte en permanence sa température, ainsi plus de risque de surchauffe due à des casseroles vides.

Détention d'un objet ou d'un récipient sur zone de cuisson

Un objet de petites dimensions, comme une fourchette, une cuillère ou encore une bague, posé seul sur la table, n'est pas détecté comme un récipient. L'affichage clignote et aucune puissance de chauffe n'est délivrée.

Le système de sécurité agit de la même façon lorsqu'il détecte un récipient qui n'est pas adapté à la cuisson par induction.

IMPORTANT : Si votre four est situé sous votre table de cuisson (voir possibilités d'encastrement), les sécurités thermiques de la table interdisent l'utilisation simultanée de celle-ci et du four en mode pyrolyse.

À l'attention des porteurs de stimulateurs cardiaques et d'implants actifs :

Le fonctionnement de la table est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur.

Votre table de cuisson à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directive 89/336/CEE). Elle est conçue pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils électriques, dans la mesure où ceux-ci respectent cette même réglementation.

Votre table à induction génère des champs magnétiques dans son très proche environnement.

Pour qu'il n'y ait pas d'interférences entre votre table de cuisson et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu en conformité avec la réglementation qui le concerne.

À cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit. En ce qui concerne la conformité du stimulateur cardiaque ou d'éventuelles incompatibilités, vous devez vous renseigner auprès de son fabricant ou de votre médecin traitant.

Précautions d'emploi

La surface en verre est très résistante, mais n'est toutefois pas incassable : évitez les chocs avec les récipients. Les fonds de récipients dont l'aspect est trop rugueux peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des taches ou des rayures sur la table. Évitez les frottements de récipients qui peuvent, à la longue, générer une dégradation du décor sur le dessus vitrocéramique.

Ces défauts qui n'entraînent pas un non-fonctionnement ou une inaptitude à l'utilisation n'entrent pas dans le cadre de la garantie. La table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

• Ne rangez pas, dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d'entretien ou produits inflammables.
• En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d'alimentation n'est pas en contact avec les zones de cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre apparaît, déconnectez immédiatement l'appareil de la source d'alimentation électrique, en enlevant les fusibles ou en actionnant le disjoncteur.

N'utilisez aucune partie de la table avant le changement du dessus en verre.

Conseils de cuisson

Il est déconseillé de laisser un récipient vide sur une zone de chauffe. Le récipient doit être centré sur la zone de chauffe. Ne chauffez pas une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater ; cette précaution est valable bien sûr pour tous types de mode de cuisson. Quand vous utilisez un récipient avec un revêtement intérieur anti-adhésif (type Téflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse, préchauffez-le sur la position 9 ou 10 un court instant.

Vous risquez d'endommager votre récipient.

Il est recommandé de ne pas déposer d'ustensiles de cuisson en métal, de couverts, de couteaux et d'objets métalliques similaires sur la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont au voisinage d'une zone de cuisson en fonctionnement. L'utilisation d'un récipient plus petit que la taille du foyer dessiné sur le verre est tout à fait possible et n'entraîne pas de pertes d'énergie, contrairement aux autres foyers classiques (électricité, gaz).

Pour la cuisson, n'utilisez jamais de feuille de papier d'aluminium, ou ne placez jamais directement sur la table des produits emballés avec de l'aluminium.

L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

Quels sont les récipients les plus adaptés ?

Vous possédez sans doute déjà des récipients adaptés.

• RÉCIPIENTS EN ACIER ÉMAILLÉ AVEC OU SANS REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF.
• RÉCIPIENTS EN FONTE AVEC OU SANS FOND ÉMAILLÉ.

Un fond émaillé évite de rayer le dessus en verre de votre table.

• RÉCIPIENTS EN INOX ADAPTÉS À L'INDUCTION.

La plupart des récipients en inox conviennent s'ils répondent au test du récipient (casseroles, fait-tout, poêle, friteuse...).

• RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM À FOND SPÉCIAL.

VOUS CHOISIREZ DES ARTICLES À FOND ÉPAIS, QUI ASSURENT UNE CUISSON PLUS HOMOGÈNE (LA CHALEUR Y EST MIEUX RÉPARTIE).

• LES RÉCIPIENTS DONT LE FOND N'EST PAS PLAN PEUVENT FONCTIONNER, MAIS IL FAUT CEPENDANT QUE CELUI-CI NE SOIT PAS TROP DÉFORMÉ.

En choisissant un récipient possédant le logo INDUCTION sur son fond ou sur son emballage, vous serez assuré de sa parfaite compatibilité avec votre table dans des conditions normales d'utilisation.

Pour vous aider à choisir, une liste d'ustensiles vous est fournie avec cette notice.

Quels matériaux sont incompatibles ?

Les récipients en verre, en céramique ou en terre, en aluminium sans fond spécial ou en cuivre, certains inox non magnétiques.

Le test "recipient

Votre table à induction est capable de reconnaître la plupart des récipients. Posez votre récipient sur une zone de chauffe en puissance 4. Si l'afficheur reste fixe, votre récipient est compatible. S'il clignote, votre récipient n'est pas utilisable en induction.

Vous pouvez aussi vous servir d'un aimant, s'il n'accroche pas le récipient, celui-ci est incompatible avec l'induction.

Légères

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, puis essuyer.

éponges sanitaires.

Accumulation de salissures recuites

Bien détremper la zone à nettoyer avec de l'eau chaude, utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le côté grattoir d'une éponge sanitaire, puis essuyer.

Éponges sanitaires, racloir spécial verre.

Aureoles et traces de calcaire

• Appliquer du vinaigre d'alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux
• Utiliser un produit du commerce

Pâte spéciale verre vitrocéramique

Incrustations suite aux débordements de sucre, aluminium ou plastique fondu

• Appliquer sur la surface un produit spécial pour verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur).

produit spécial verre vitrocérample

éponge abrasive

crème

éponge sanitaire ou spéciale vaisselle délicate

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de la ventilation

Ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.

Dans tous les cas, vérifiez les points suivants.

Vous constatez que...

La ventilation continue quelques minutes après l'arrêt de votre table.

Le dessus de votre table est tiède en permanence (même à l'arrêt).

Votre table émet un léger clic-clac.

À la mise en service, votre installation disjoncte.

À la mise en service, un seul côté de votre table fonctionne.

À la mise en service, un affichage lumineux apparaît.

La table ne fonctionne pas. Les voyants lumineux sur le clavier restent éteints.

La table s'est arrêtée de fonctionner en cours d'utilisation et elle émet un "BIP" discontinu.

La minuterie affiche le message F7.

La table ne fonctionne pas et la minuterie affiche un autre message.

Après avoir mis en fonctionnement une zone de chauffe, les voyants lumineux du clavier continuent de clignoter.

Les casseroles peuvent faire du bruit lors de la cuisson.

La table dégage une odeur lors des premières cuissons.

Refroidissement de l'électronique.

L'électronique sous tension, comme tout autre appareil électronique (télévision, transformateur...),

Il est produit par la répartition de puissance.

Le branchement de votre table est dé-fectueux.

Le branchement de votre table est défectueux.

Fonctionnement normal

L'appareil n'est pas alimenté. L'alimentation ou le raccordement est défectueux.

• Le temps de la minuterie est écoulé.
• Il y a eu un débordement ou un objet encombre le clavier de commande.

Les circuits électroniques se sont échauffés.

Le circuit électronique fonctionne mal.

Le récipient que vous utilisez n'est pas adapté à la cuisson par induction ou est d'un diamètre inférieur au minimum requis.

C'est une vibration due au passage de l'énergie de la table vers le récipient.

Appareil neuf

Que faut-il faire ?

C'est normal, voir le principe de l'induction.

Vérifiez votre raccordement ou la conformité du branchement.

RIEN : voir chapitre remarques raccordement.

Inspectez les fusibles et le disjoncteur électrique.

Appuyez sur n'importe quelle touche et le "BIP" s'arrête. Nettoyez ou enlevez l'objet et relancez la cuisson.

Voir l'encastrement de votre table.

Faites appel au Service Après-Vente.

Voir casserolerie.

À forte puissance, ce phénomène est normal avec certains types de casseroles. Il n'y a aucun danger pour la table.

Faire chauffer chaque foyer pendant 1/2 heure avec une casserole pleine d'eau.

Veuillez respecter scrupuleusement les points suivants :

• Les parois au-dessus du plan de travail et à proximité immédiate de la table de cuisson .
• Les revêtements en stratifié ainsi que la colle les fixant pour éviter toute dépréciation.
• L'espace d'air frais situé sous et à l'arrière de la table permet d'améliorer sa fiabilité en garantissant son refroidissement dans toutes les configurations d'encastrement.
• La table ne doit pas être installée au-dessus d'un lave-linge, d'un réfrigérateur ou d'un congélateur.

Protection contre les échauffements du type Y

Encastrement général de la table dans le plan de travail

Un joint garantit l'étanchéité avec le plan de travail.

• Ce joint est collé sous votre table, insérez directement la table dans la découpe.
• Ce joint est fourni dans la pochette, collez celui-ci sous la table (fig. ci-dessous).

Pratiquez dans le plan de travail une découpe aux dimensions nécessaires.

La cote minimale de 40 mm est à mesurer à partir du mur et des parois latérales (arrière et/ou côtés).

Protection des découpes :

Les agglomérés de bois utilisés pour la confection des plans de travail gonflent relativement vite au contact de l'humidité.

Appliquez sur le chant de la découpe un vernis ou une colle spéciale pour la protéger des buées ou eaux de condensation pouvant prendre naissance sous le plan de travail.

Au-dessus d'un meuble avec porte ou avec tiroir, au-dessus d'un four Sauter, au-dessus d'un four d'une autre marque, au-dessus d'un lave-vaisselle.

Dans tous les cas, votre table à induction a besoin d'une bonne aération.

Veillez à ce que l'entrée d'air par la grille du ventilateur à l'arrière reste bien dégagée.

La table ne doit pas être installée au-dessus d'un lave-linge, d'un réfrigérateur ou d'un congélateur.

Au-dessus d'un meuble avec porte ou avec tiroir

Ex. au dessus d'un meuble avec porte

La table peut être encastrée directement dans le plan de travail au-dessus d'un four de marque SAUTER.

Ce four disposant d'une ventilation supérieure peut être installé en position haute.

• Retirez la traverse avant du meuble pour dégager un passage de 4 mm minimum.
• Pratiquez sur la paroi droite ou gauche du meuble du four une entrée d'air de 40 cm².

Exemple : entrée d'air par l'arrière gauche.

Rappel : les sécurités thermiques de la table interdisent son utilisation pendant la phase pyrolyse du four.

Au-dessus d'un four d'une autre marque

Vous devez impérativement installer un kit d'isolation (75X1652) entre le four et la table (disponible auprès du Service Après-Vente de votre revendeur).

Cette configuration limite l'installation du four en position basse dans le meuble.

L'installation de votre table à induction est possible sur un lave-vaisselle à condition que soient respectées les précautions élémentaires suivantes :

• La hauteur de votre plan de travail doit être supérieure ou égale à 90 cm.
• Vous devez recouvrir le dessus de votre lave-vaisselle d'une plaque d'isolation afin d'éviter que les particules provenant de l'isolant thermique de celui-ci ne soient aspirées par les ventilateurs de la table. Cette plaque est jointe à votre table.
• Vous devez assurer une entrée d'air frais minimale, afin que le ventilateur de votre table puisse refroidir correctement les composants électroniques qui se trouvent à l'intérieur.

Nous vous demandons d'effectuer à cet effet une découpe de 40 cm² à l'arrière d'un des côtés de la niche d'encastrement.

Ces tables sont livrées avec un cordon d'alimentation type 05 VVF (section 1,5 mm²) à 5 conducteurs (dont 1 pour la terre : jaune/vert) et doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d'une prise de courant conforme à la publication CEE 7 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Si ce cordon d'alimentation est endommagé, ou si vous souhaitez le changer, il ne doit être remplacé que par votre Service Après-Vente car des outils spéciaux sont nécessaires.

- 230 V monophasé

Branchez les 3 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils.

- 400 V 2N triphasé

Branchez les quatre fils sur votre installation en respectant le code couleur des conducteurs.

Le fusible de votre installation doit être de 32 ampères.

• À la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant pro ît sur le clavier de commande.

prolongée, un codage lumineux apparaît sur le clavier de commande. Il disparaît automatiquement au bout de 30 secondes environ, ou dès le premier appui sur une touche quelconque du clavier. Cet affichage est normal et réservé, le cas échéant, à votre service après-vente. En aucun cas l'utilisateur de la table ne doit en tenir compte.

Lors d'un branchement 400 V 2N triphasé, en cas de dysfonctionnement de votre table, vérifier que le fil neutre est bien connecté. Ces précautions valent aussi bien pour vos autres appareils électroniques.

Caractéristiques techniques de la table

Tension de fonctionnement. 230 V~50 Hz

Puissance électrique totale absorbée : 5600 W

Dimensions de découpe du meuble : 560 mm

Profondeur 490 mm

Encombrement maximum sous le plan de travail : 55 mm

Dimensions hors tout sous plan de travail. Largeur 555 mm

Profondeur 488 mm

Dimensions hors tout au-dessus du plan de travail : largeur 580 mm

Profondeur 510 mm

Important :

Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.

Les défauts d'aspect provoqués par l'utilisation de produits abrasifs ou le frottement des casseroles sur le dessus vitrocéramique, qui n'entraînent pas un non-fonctionnement ou une inaptitude à l'utilisation, n'entrent pas dans le cadre de la garantie.

• Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :

CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT, APPLIQUENT INTÉGRALEMENT NOS MÉTHODES DE RÉGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE RÉPARATION ET UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIÈCES D'ORIGINE.

En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre appareil (type de l'appareil et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique fixée sous le caisson métallique de l'appareil. - Les descriptions et les caractéristiques apportées dans ce "Livret" sont données simplement à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toutes modifications ou améliorations nécessaires. - Pièces d'origine : demandez à votre vendeur que, lors d'une intervention d'entretien, seules des pièces détachées certifiées d'origine soient utilisées.

Vous pouvez nous consulter au : 36 15 SAUTER (1,29 F la minute)*

→ Tarif en vigueur à la date d'impression du document.

(Demande de catalogue, conseils pratiques, adresses diverses, suggestions.)

Vous pouvez aussi nous écrire :

SERVICE CONSOMMATEUR SAUTER

BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

Ou nous téléphoner au :

Service Consommateurs SAUTER

Tarif en vigueur à la date d'impression du document.

PREPARATIONS		FRIRE ET PORTER à ébullition	CUIRE/DORER REPRISE D'EBULLITION EBULLITION PETITS BOULLIONS				CUIRE/MUOTER
SOUPES	BOULLONS POTAGES ÉPAIS	12	10	8	6	5	4	3
POISSONS	COURT-BOULLON SURGELES	12	10	8	6	5	4	3
SAUCES	ÉPaisse à BASE DE FARINE AU BEURRE AVEC CEUXS (BEARMAIS, HOLLANDAISE)		10	8	6	5	4	3
LEGUMES	ENDIVES, EPINARDS LEGUMES SECS POMMES DE TERRE À L'EAU POMMES DE TERRE RISSOLEES POMMES DE TERRE SAULEES DECONGELATION DE LEGUMES	12 12	10 10 10	8 8 8 8	6 6 6 6	4 4 4 4	3
VIANDES	VIANDES PEU ÉPAISES STEAKS POÉLES GRILLADE (GRIL FONTE)		10 10	9
FRETURE	Frittes sur GELEES Frittes fraîches	12 12
VARIANTES	AUTO-CUISEUR COMPOTES CRÉPES CREME ANGIAISE CHOCOLAT FONDU CONFITURES LAIT OÉUS SUR LE PLAT PÂTES PETITS POTS DE BEBE (BAIN MARIE) RAGOûTS RIZ CREOLE RIZ AU LAIT TENUE AU CHAUD	12 12 12	10 10 10 9	8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8	6 (DES LE CHUCHOTEMENT) 5 6 6 6 7 7 7 7 5	4 4 4 4 4 4	3	2 3	2	1

Pour obtenir toute satisfaction, suivez les exemples du tableau ci-dessous, et tenez compte que les repères 12 et 11 sont des positions maximales réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.

Ref constructeur 214

87X3271

18052000

Service Consommateurs Sauter

→ tarif en vigueur à la date d'impression du document