DUOMINO3 - Plaque de cuisson induction SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DUOMINO3 SAUTER au format PDF.
| Type de table | Induction |
| Nombre de foyers | 4 |
| Puissance maximale | Non précisé |
| Commandes | Touches tactiles |
| Affichage | LED |
| Fonctions spéciales | Minuterie, sécurité enfant |
| Matériau de surface | Verre céramique |
| Dimensions (L x P) | Non précisé |
| Installation | Encastrable |
| Alimentation | Électrique |
| Sécurité | Détection de récipient, arrêt automatique |
| Nettoyage | Facile, surface lisse |
| Consommation énergétique | Économique |
| Garantie | Non précisé |
| Accessoires inclus | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - DUOMINO3 SAUTER
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Téléchargez la notice de votre Plaque de cuisson induction au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DUOMINO3 - SAUTER et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DUOMINO3 de la marque SAUTER.
MODE D'EMPLOI DUOMINO3 SAUTER
Les "plus" de votre table à induction: puissance, précision et économie. p. 2
Les "plus" de votre table à induction : le nettoyage. p. 3
Les "plus" de votre table à induction : la sécurité de fonctionnement. p. 4
Comment faire fonctionner votre table à induction ? p. 5
Comment fonctionne votre table à induction? p.6
Quels reçipients désir pour votre table à induction ? p. 7-8
Comment encastrer votre table à induction ? p. 9-11
Comment raccorder votre table à induction? p. 13
Comment faire en cas de panne ? p. 14
Le ServiceAprres-Vente. p.15
Les "plus" de votre table à induction: puissance, précision et économie
Comparée aux plaques de cuisson classiques votre table à induction est :
PLUS RAPIDE:
Gracé à la puissance disponible, votre table à induction est beaucoup plus rapide qu'une table de cuisson ordinaire (électrique ou gaz).
PLUS PRECISE:
Elle est beaucoup plus nombre d'utilisation et réagit instantanément à vos commandes.
Aussi, n'hésitez pas à affiner vos réglages.
PLUS SURE:
Gracé au principe de l'induction, la chaleur est produit directement dans le écipient. Ainsi la température du dessus verre est beaucoup plus faible et les risques de brûlure sont réduits, en particulier pour les enfants.
PLUS ECONOMIQUE:
Le retrait d'un réseau d'un foyer suffit à arrêter immédiatement la cuisson. Ainsi, il n'y a pas de gaspillage d'énergie.
Tant qu'il n'y a pas de écipient posé sur un foyer, celui-ci nechauffe pas (les voyants lumineux indicateurs de puissance du clavier clignotent).
Elle consomme beaucoup moins d'énergie que les plaques avec foyers classiques (gaz, électricité...).
(MESURES CONSTATÉES POUR CHAUFFER 0,5 L, PUIS 1,5 L'D'EAU, DE 20^ à 95^ )
CONSOMMATIONS COMPAREES DES DIFFERENTS MOYENS DE CUISSON
Les "plus" de votre table à induction : le nettoyage
La chaleur nécessaire à la cuisson des alimentés étant produit directement à l'intérieur du écipient, la plaque neCHAFFE pratiquement pas (elle reçoit juste la chaleur du écipient posé dessus).
Cela évite que les projections ou débordements éventuels ne cuisent et ne durçissent sur la plaque.
Les salissures légères s'enlevent simplement avec un chiffon de papier humide (type essuie-tout) ou un tampon de nettoyage spécial salle de bain.
Essuyez des que possible les débordements et les projections. Vérifie qu'il n'en reste pas avant de réutiliser la plaque.
QUELQUES CONSEILS :
Pour les salissures plus résistantes, utilisez quelques gouttes de produit de nettoyage doux, type crème.
Pour enlever les traces d'eau et de calcaire, utilisez quelques gouttes de vinaigre d'alcool blanc.
Pour les traces métalliques et les taches persistantes, vous pouvez utiliser des produits comme Zip Inox, Johnson Inox, Ppz Inox...
Pour terminer, rincez toujours à l'eau claire, puis essuyez à l'aide d'un papier absorbant.
Veillez à ne pas introduire de liquide dans les ori- fices du produit (sortie d'air...).
IMPORTANT :
L'utilisation de produits abrasifs ou de poudres récurantes (Vim, Bref, Ajax, laine d'accier, éponges abrasives ex : Scotch Brite Vert) est déconseillée : risques de rayures sur les pieces apparentes de votre produit.
Ne jamais utiliser de produits contenant de l'ammoniaque.
Les frottements de recipients peuvent à la longue générer une dégradation des dessins sur le dessus vitrocéramique.
Ces défauts d'aspect qui n'entrainent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'utilisation n'entrent pas dans le cadre de la garantie.
Les "plus" de votre table à induction : la sécurité de fonctionnement
Votre table à induction compte des dispositifs de sécurité pour protégé les circuits électroniques. Si la table est installée et utilisée correctement, ces dispositifs ne s'activeront pas.
PLUS SURE:
A l'arrière de votre table, un ventilateur aspire de l'air et le refoule au-dessus du plan de travail par les ouvertures pratiquées pres du clavier ou à l'arrière, afin de protégger les circuits électroniques contre une chaleur excessive.
SECURITE "ELECTRONIQUE":
Une sonde surveille en permanence la température des circuits électroniques. Si la température devient excessive, la puissance délivrée par la table sera diminuée.
SECURITE CASSEROLE VIDE :
Pour chaque foyer, une sonde place sous le dessus verre détecte en permanence la température de la table et, donc, celle du écipient.
Vérifiez la conformité de vos recipients comme indiqué à la page 7.
Un objet de petites dimensions comme : une fourchette, une cuillere ou encore une bague..., posé seul sur la table en fonctionnement, n'est pas détecté comme un recipient. L'affichage clignote et aucune puissance de chauffe n'est délivrée.
Le système de sécurité agit de la même façon lorsqu'il détecte un réseau qui n'est pas adapté à la cuisson par induction.
Il est recommandé de ne pas déposer des ustensiles de cuisine en métal, des couverts, couteaux et objets métalliquessemblables sur la table de cuisson à induction. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont au voisinage d'une zone de cuisson en fonctionnement.
DEBORDEMENT ET PROJECTIONS :
En cas de débordement ou de projections sur la table à induction (dessus verre et clavier), les cir-cuits électroniques de l'appareil sont protégés et ne risquent donc pas d'être endommages.
En cas d'anomalies notez le message donné par la minuterie et reportez-vous au tableau des anomalies page 14.
Ne soyez pas surpris du très léger échauffement permanent du dessus verre de votre table, il est normal.
QUELQUES PRECISIONS SUR LA PUISSANCE DE CHAUFFE FOURNIE A VOS RECIPIENTS :
La puissance de chauffe dépend pour beaucoup du réseau utilisé, de sa matière et de sa taille. Pour une casserole en tôle émaillée, d'un diamètre de fond de 20 cm, vous obtiennentrez environ :
2,8 kW en position 12 (maximum).
1,4 kW en position 10.
500 W en position 6.
50 W en position 1.
PLUS RAPIDE:
La puissance et le rendement d'un foyer à induction sont très supérieurs à ceux d'un peux gaz ou d'une plaque électrique.
Voici à titre d'exemples, les temps nécessaires pour chauffer un volume d'eau, avec différentes sources de chaleur.
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EN RESUME
position 12 = position "maximale":
pour fritures et montées à ébullition.
IMPORTANT : l'utilisation trop longue d'un ustensile vide ou pratiquement vide sur cette position risque d'endommager le fond du recipient.
position 11 :
pour grillades, viandes poelées.
position 10 et au-dessous :
tous dorages, petites ébullitions et mijotages.
(pour plus d'informations, reportez-vous au guide de cuisson du livre 1).
Comment fonctionne votre table à induction ?
Votrableinduction
A fonctionne grâce aux propriétés la plupart des recipients, de cuisson ordinaires.
A partir des touches de fonction sur le devant de la table, vous commandez l'alimentation électrique qui create un champ magnétique. Ce champ induit des courants dans le fond du recipient posé sur la table.
- Ces courants, dits "d'induction", chauffent instantanément le recipient qui cède sa chaleur aux alimentés qu'il contient.
La chaleur
est directement produit à l'intérieur du
récipient. Ainsi, la cuisson s'effectue pratiquement sans perte d'énergie entre la table à induction et les aliments. La puissance de chauffe de l'appareil est restitué à son maximum.
Le retrait du recipient de la table à induction, ou le simple arrêt de l'appareil à partir des touches de commande, suffit à stopper instantanément la cuisson.
La cuisson
est entiement gerée par un circuit
électronique qui vous offre une très grande plesse d'utilisation et une finesse de réglage.
IMPORTANT:
En cours d'utilisation de la table à induction, ne posez pas d'objets magnétisables sur le dessus verre (ex : cartes de crédit, cassettes, ...).
A l'attention des porteurs d'implants actifs (stimulateurs cardiaques, pompes à insuline, ...) : Voitre table à induction génére un champ electromagnetique dans son très proche environnement. En conséquence, nous vous recommendons de vous rapprocher du fabricant de votre implant actif afin d'identifier les éventuelles incompatibilités.
CLASS INDUCTION :
Un sigle "CLASS INDUCTION" INDUCTION, marque d'excellence, figure sur votre table. EnCHOIsssant un recipient possedant ce meme logo, vous serez assures de sa parfaite compatibilite avec votre table à induction dans des conditions normales d'utilisation.
Pour vous aider àCHOISIR, une liste d'ustensiles vous est fournie, jointe à cette notice.
QUELS SONT LES RECIPIENTS ADAPTÉS?
LES RÉCIPIENTS EN ACIER ÉMAILLE.
Voutrouverez toutes les tailles souhaitees de casseroles, poêles, etc....
LES RÉCIPIENTS EN FONTE.
Pour ne pas risquer de rayer le dessus verre de votre table à induction,CHOISSEZ un recipient avec un fond émailé.
Les récipiens en inox multicouches, inox ferritique ou aluminium avec fond spécifique.
VOUS CHOISIREZ DES ARTICLES A FOND EPAIS, QUI ASSURENT UNE CUISSON PLUS HOMOGENE (LA CHALEUR Y EST MIEUX REPARTIE) ET DONT LE FOND A UN DIAMETRE SUPERIEUR OU ÉGAL À 12 CM.
QUELS SONT LES RÉCIPIENTS INCOMPATIBLES ?
LES RÉCIPIENTS EN VERRE, EN CÉRAMIQUE OU EN TERRE,
LES RÉCIPIENTS EN ALUMINIUM OU EN CUIVRE,
LES RÉCIPIENTS EN INOX NON MAGNETIQUE (DIT “AUSTÉNITIQUE”).
TOUS LES RÉCIPIENTS DONT LE FOND N'EST PAS PARFAIEMENT PLAN.
TOUS LES RÉCIPIENTS DONT LE FOND EST DÉFORMÉ PEUVENT ENDOMMAGER VOTRE TABLE.
LE TEST "TABLE":
Gracé à son microprocesseur, votre table à induction est capable de “reconnaitre” les recipients adaptés à son utilisation. Mettez en marche un foyer,CHOISSES LA POSITION 6 et posez votre reçipient sur ce foyer. Si les voyants lumineux indicateurs de puissance du clavier clignotent, leur reçipient n'est pas ajusté.
Dans tous les cas, reportez-vous à la liste des réci-pients "Class Induction".
ZONE CHAUFFE-PLAT (si votre table en est poursue)
Tous les recipients sont compatibles avec la zone chauffe-plat qu'elle que soit leur nature.
Quels reçipiens désir pour votre table à induction ?
POUR UNE BONNE UTILISATION :
Vous obtiendrez le meilleur résultat en utilisant un recipient dont le diamètre est proche de la taille du foyer dessiné sur le dessus verre.
L'utilisation d'un diamètre de récipient plus petit est tout à fait possible et n'entraine pas de pertes d'énergie, contrairement aux autres foyeres classiques (électricité, gaz).
Dans tous les cas, le écipient doit être centré sur la zone de cuisson.
PRECAUTIONS D'UTILISATION :
Quand vous utilisez un recipient avec un revêtement interieur anti-adherent (type teflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse, préchauffez-le sur la position 9 ou sur la position 10, un court instant.
N'utilissez jamais la position 11 ou 12. Vous risquez d'endommager vos recipients.
Ne chauffez pas une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater (cette précaution est d'ailleurs valable pour tous les autres modes de cuisson).
Ne posez pas de recipient en matière plastique sur la zone de cuisson encore chaude et n'utilise pas le plan de cuisson de votre table pour y entreposer des ustensiles ou des denrées.
IMPORTANT:
Pour la cuisson, n'utilise jamais de feuille de papier d'aluminium, ou ne place jamais directement sur la table à induction des produits emballés avec de l'aluminium. L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre apparéil.
ENCASTREMENT :
Les dimensions pour encastrer votre table à induction sont :
POUR UNE TABLE TROIS
POUR UNE TABLE DEUX FOYERS
OU QUATRE FOYERS
Profondeur : 49 cm
Profondeur: 49 cm
Largeur: 26,5 cm
Largeur : 75 ou 56 cm
- Il est fortement conseillé de faire installer ce matériel par un spécialiste electroménager.
- La table comporte un joint pour assurer un bon appui sur le meuble, ainsi que son étanchéité. Veillez à ne pas détiériorer ce joint en la manipulant. Posez la table dans l'ouverture avec précaution.
Comment encastrer votre table à induction ?
IMPORTANT
Les circuits electroniques de votre table à induction ont besoin d'être refroidis par un courant d'air frais comme il est indiqué sur le schéma ci contre. Les points suivants doivent être scrupuleusement respectés.
Votre table à induction ne doit pas être installée au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un lavelinge, d'un réfrigerateur ou d'un congélateur.
Plus la distance entre la table et le meuble se situant endessous sera grande et比较好 la table fonctionnera dans des conditions ideales. Toutefois une distance minimale de sécurité est garantie par la grille c à l'arrête de votre table à induc
circulation d'air chaud
circulation d'air ambient
table à induction
vide sanitaire
circulation de l'air
le passage d'air intégrée en action.
POUR REUSSIR VOTRE INSTALLATION :
Assurez-vous que la surface sur laquelle va reposer la table à induction est parfaitivement plane.
Les déformations éventuelles provoquées par une mauvaise pose de la table risquent de modifier les performances de votre apparéil.
La découpe du meuble pour encastrer la table à induction doit impératifement être conforme aux cotes indiquées sur le dessin ci-contre.
La hauteur de la partie encastrée de la table à induction est de 4,5 cm à l'avant et de 6,1 cm à l'arrière.
Assurez-vous que la distance entre le plan vertical à l'arrière du meuble et la table soit au moins égale à 4 cm (A).
Assurez-vous qu'il y a un passage d'air à l'arrière de votre meuble (8 cm mini) (B). (Protection contre les échauffements: type Y selon Norme (EN 60.335.2.6).
COMMENT INSTALLER LA TABLE A INDUCTION AUDESSUS D'UN FOUR ?
1 Mettez en place le kit d'iso1ation entre le four et la table (réference 6470.1432 disponible auprès de votre Service Apre's-Vente). Ce kit est composé d'un isolant place horizontally a au moins 5cm sous le carter de la table et d'une cloison verticale devant etre située a 30 cm du fond du mur ou du meuble.
2 Prévoyez une découvertes dans les parois laterales au fond du meuble: 5 × 6 cm de chaque cote ou 10 × 6 cm sur un seul cote, afin de prendre de l'air frais dans le ou les vides sanitaires des meubles voisins.
3 RÉalissez une ouverture de 100~cm^2 au moins dans le haut de la plinthe de votre meuble de cuisine.
Comment raccarder votre table à induction ?
LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE
- Ces tables sont livrées avec un cordon d'alimentation type H 05 VVF (section 1,5 mm2) à 5 conducteurs (dont 1 pour la terre : jaune/vert) et doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d'une prise de courant conformé à la publication CEE 7 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Si ce cordon d'alimentation est endommagé, ou si vous souhaitez le changer, il ne doit être remplaceé que par votre Service ÀpRES-Vente car des outils spéciaux sont nécessaires.
Le fusible de votre installation doit etre de :
- 32 ampères pour les tables 3 ou 4 foyer,
- 16 ampères pour les tables 2 foyers ou 2 foyers avec zone chauffe-plat.
Cet apparéil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE.
BRANCHEMENTS :
- 230 V monophasé
Branchez les 3 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils
- 400 V 2N triphasé
Branchez les 4 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils.
REMARQUES POUR TABLES 4 ET 2 FOYERS :
Dans le cas d'un réseau alimenté en 380 V~ ou 400 V~ triphase, si la coupure des phases n'est pas simultanée, veillez, au moment de la mise sous tension de la ligne, à connecter en 1^er le fil du neutre. En cas de mise hors tension déconnectez le neutre en dernier. Ces précautions protégent aussi vos autres appar兼ils électroniques.
La responsabilité du constructeur ne saurait etague en cas d'incidents et de leurs conséquences eventuelles, pouvant survenir pendant l'utilisation d'une table à induction qui ne serait pas reliée à la terre, ou compteant une prise de terre défectueuse.
Comment faire en cas de panne ?
Voues aze un doute sur le bon fonctionnement de votre table à induction, ceci ne signifie pasforcement qu'il y a une panne. Dans tous les cas, verifiez les point suivants.
| VOUS CONSTATEZ QUE... | LES CAUSES POSSIBLES | QUE FAUT-IL FAIRE ? |
| La table à induction ne fonctionne pas. Les voyageurs lumineux sur le clavier restent éteints. | L'appareil n'est pas alimenté. L'alimentation ou le branchement est défectueux. | Vérifiez l'état de l'installation électrique. Inspectez les fusions et le disjoncteur électrique. |
| A la mise en service,Vote installation disjonte. | Le branchement de votre table est défectueux. | Vérifiez la conformité du branchement. |
| A la mise en service un seul côte de votre table fonctionne. | Le branchement de votre table est défectueux. | Vérifiez la conformité du branchement. |
| La table à induction s'est arrêtée de fonctionner en cours d'utilisation. La minuterie peut afficher le message ∅ 7 | Les circuits Electroniques se sont échauffés. | Vérifiez la conformité de votre installation et plus particulièrement les entrées et sorties d'air, comme indiqué dans la notice. |
| La table à induction s'est arrêtée de fonctionner en cours d'utilisation et elle émet un "BIP" discontinu. | Il y a eu un débordement. | Appuyez sur n'importe qu'elle touche et le "BIP" s'arrête. Nettoyez et relancez la cuisson. |
| Après avoir mis en fonctionnement la table à induction,les voyageurs lumineux du clavier continuant de clignoter. | Le recipient que vous utilisez n'est pas adapté à la cuisson par induction. | Utilisez un ustensile compatible (voir liste fournie). |
| La table ne fonctionne pas,la minuterie affiche un autre message. | Le circuit électrique fonctionne mal. | Faites appel au Service Apres-Vente. |
| Votre table émet un léger clic clac. | Il est produit par la répartition de puissance entre deux foyer. | C'est normal. |
| La ventilation continue quelques minutes après l'arrêt de votre table. | Refroidissement de l'électronique. | C'est normal. |
Dans le cas ou une férule ou une fissure deviendrait visible sur le dessus verre, déconnectez immédiatement l'appareil de son alimentation et contactez votre Service ÀpRES-Vente.
Dans tous les cas, si vous intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service Apre's-Vente.
IMPORTANT:
Pour bénéficier de la garantie sur votre table à induction, n'oubliez pas de faire dater et signer toute "Certificat de Garantie" par votre vendeur-installateur.
Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :
CONNAISSENT PARFAIEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT,
APPLICENT INTEGRALEMENT NOS METHODES DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION,
UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES D'ORIGINE.
Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.
En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre apparéil (désignation commerciale, type et numéro de série complets). Ces renseignements figurent sur la
plaque signalétique fixée sous le caisson métallique de l'appareil, ou sur le certificat de garantie
Les descriptions et les caractéristiques apportées dans ce “Guide Pratique” sont données仅仅 à titre d'information et non d'engagement. En effet, socieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toutes modifications ou améliorations nécessaires.
