4872MP22 - Appareil de cuisson SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 4872MP22 SAUTER au format PDF.
| Type d'appareil | Four encastrable |
| Capacité | Non précisé |
| Type de cuisson | Chaleur tournante, convection naturelle |
| Puissance | Non précisé |
| Nombre de fonctions | Non précisé |
| Programmateur | Non précisé |
| Type de commande | Manuelle ou électronique |
| Nettoyage | Pyrolyse ou catalyse |
| Type de porte | Abattante |
| Éclairage intérieur | Oui |
| Dimensions (HxLxP) | Non précisé |
| Couleur | Noir |
| Accessoires inclus | Grille, lèchefrite |
| Consommation énergétique | Non précisé |
| Classe énergétique | Non précisé |
FOIRE AUX QUESTIONS - 4872MP22 SAUTER
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MODE D'EMPLOI 4872MP22 SAUTER
1-Le détaill de votre programmeur
2- Commentmettreàl'heure?
COMMENT UTILISER VOTRE FOUR? P.5-9
1-Faire une cuisson immediate
2-Faire une cuisson programmée
3-Faire une cuisson programmée pendant une durée définie et avec une heures de fin可以选择
COMMENT FONCTIONNE LE NETTOYAGE? P.10-12
Faire une pyrolyse immediate
CASSEROLIERE P.13
CONSEILS DE CUISSON P.14-17
GUIDE DE CUISSON P.20
Comment se présente le bandeau?
1. LE DÉTAIL DE VÔTURE PROGRAMMATEUR
POSITION MANUELLE
EN COURS DE CUISSON (Exemple : 30 minutes)
EN FIN DE CUISSON
Dans cette position, une sonnerie est activée. L'arrêt se fait en positionnant le programmeur sur position manuelle en tournant le bouton dans le sens de la flèche jusqu'à ce que le symbole apparaissé dans la fenêtre.
2. COMMENT METTRE À L'HEURE ?
Pousser et tourner en même temps le bouton dans le sens de la flèche jusqu'à l'affichage de l'heure désirée.
Example: 10h10.
Comment utiliser votre four ?
1. FAIRE UNE CUISSON IMMÉDIATE
LE PROGRAMMATEUR DOIT ETRE EN POSITION MANUELLE.
Tourner, sans pousser, le bouton du bas du programmeur dans le sens de la féche pour amener le symbole dans la fenêtre interieure.
Effectuer les opérations dans l'ordre ci-dessous :
Choisir la température de cuisson
Tournier le sélecteur de cuisson sur la position de votre choix.
Levoyant defonctionnement s'allume.
Example: position "Patisseries".
Ajuster la températe de cuisson
Tournier le thermostat (selecteur de températe) pour ajuster la températe recommendée par votre recette.
Levoyant de thermostat s'allume.
Example: repere de tempereature 210^
Après ces actions, le four chauffe.
Nota TOUTES LES CUISSONS SE FONT PORTE FERMEE.
Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.
Levoyant de thermostat s'estint des que la temperature est atteinte et se realmente temps en temps pendant la cuisson suivant la regulation de la temperature du four.
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloigner les jeunes enfants.
Comment utiliser votre four ?
2. FAIRE UNE CUISSON PROGRAMMEE PENDANT UNE DUREE DÉFINIE
Tourner sans pousser le bouton du programmateur dans le sens de la flèche jusqu'à l'affichage du temps de cuisson désiré.
Example:30 min de cuisson
Régler la température et le mode de cuissonChoisi et ajuster la température. Les voyants de selection et de thermostat s'allument.
- Exemple: position - pâtisseries 210^
Nota Il est possible de modifier à tout moment la durée de cuisson en effectuant l'opération décrite au début du paragraphe.
Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.
Levoyant de thermostat s'eteint des que la températe est atteinte et se réallume de temps en temps pendant la cuisson suivant la régulation de la températe du four.
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloigner les jeunes enfants.
Comment utiliser votre four ?
En fin de cuisson, une sonnerie est activée.
L'arrêt de la sonnerie se fait en positionnant le programmateur sur la position manuelle en tournant, sans pousser, le bouton du bas du programmateur dans le sens de la flèche.
Remetre les selecteurs de thermostat et de selection sur arrêt.
Comment utiliser votre four ?
3. Faire une cuisson programmée pendant une durée définie et avec une heures de fin可以选择.
Cette programmation permet de démarrer une cuisson, à une heures et pour une durée déterminées, sans votre présence.
Vérifier l'exactitude de l'heure indiquée.
Example: 10h10.
Pousser et tournier le bouton du haut duprogrammateur dans le sens de la flèche pour amener l'index rouge sur l'heure de début de cuisson可以选择.
Exemple: début de cuissonCHOISIE à 10h30.
Tourner, sans pousser, le bouton du bas du programmeur dans le sens de la flèche jusqu'à affichage du temps de cuisson désiré.
Example: 90 min de cuisson.
Comment utiliser votre four ?
Choisir le mode de cuisson
Tournier le sélecteur de cuisson sur la position de votrechoix.
Levoyant de selection s'allume.
Example: position "Patisseries".
Ajuster la température de cuisson
Tournier le thermostat (selecteur de température) pour ajuster la température recommendée par votre recette.
Après ces actions, le four demarrera à 10h30 pour une durée de 90 min et se terminera à 12h00.
Levoyant de thermostat ne s'allumera qu'a la mise enchauffe du four.
Exemple: repère de température 7.
En fin de cuisson, une sonnerie est activée.
L'arrêt de la sonnerie se fait en positionnant leprogrammateur sur la position manuelle 山
Remetre les selecteurs de thermostat et de cuisson sur arrêt.
Note: Il est possible de modifier à tout moment la programmation de la cuisson en effectuant les opérations décrites au début du paragraphe.
Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps. Il est possible de réduire ce temps en laissant la porte ouverte quelques minutes.
Comment fonctionne le nettoyage ?
A quoi correspond le nettoyage par pyrolyse?
- Voiture four se nettoie par élimination à haute température des salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détrues par le passage dans un pyrolyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisses pour effectuer ce nettoyage.
- La pyrolyse n'est toutfois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
- Afin de s'adapter à chaque situation, ce four dispose de 2 cycles de nettoyage pyrolytique.
Un cycle économique (PYRO ECO) d'une durée d'1h30 (compte-tenu du temps de refroidissement du four, celui-ci seraverrouillé pendant 2h00), ce cycle consomme 3,5 kWh, soit pres de 25% de moins que le cycle pyro standard. Actionné régulierement (toutes les 2 à 3 ciussons de viandes), ce cycle permet de garder un four propre en toutes circonstances
Un cycle standard (PYRO) d'une durée de 2h00 (compte-tenu du temps de refroidissement du four, celui-ci sera verrouillé pendant 2h30), ce cycle consomme 4,6 kWh et assurera un nettoyage efficace d'un four très sale.
- Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse 330^ environ, il est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant le/selecteur de cuisson sur ARRET.
Avertissement
- Pendant le nettoyage, la façade du four devient plus chaude que pendant une cuisson. ELoigner les jeunes enfants.
Comment fonctionné le nettoyage ?
RECOMMANDATIONS
- Avant la mise en route du nettoyage, il y a lieu de prendre les précautions indispensablees suivantes :
- Retirer tous les accessoires du four, y compris la casserolie (grilles, plats lechefrite multi-usages,...).
- Enlever les débordements importants qui auraient pu se produit, afin d'eviter le risque d'inflammation ou une production de fumée.
REMARQUE: ÀpRES la pyrolyse, en ouvrant la portedou four, il peut etre constated sur les parois un depot de quelques résidus blanchatres. Lorsque le four est complètement refroidi, il suffit de passer une éponge humide pour les eliminer.
FAIRE UNE PYROLYSE IMMÉDIATE
Leprogrammateurdoit etre en position manuelle
Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà emmagasinée dans le four, et économiser de l'énergie électrique : ● débuter, une pyrolyse après une cuisson, ● ou procéder à une cuisson à la fin d'une pyrolyse.
Pour réaliser une pyrolyse, il suffit de positionner votre sélecteur de cuisson sur la position "Pyrolyse" de votre choix. La durée d' indisponibilité du four est de 2h00 (PYRO ECO) ou 2h30 (PYRO), selon votreCHOIX, (ces durées ne sont pas
modifiables). Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu'au déverrouillage de la porte.
Comment fonctionné le nettoyage ?
Au cours du cycle de pyrolyse, le voyant de verrouillage s'allume pour vous indiquer que la porte est verrouillée.
Au cours du cycle de pyrolyse, le voyant de régulation s'allume par intermittence.
- En fin de cycle de pyrolyse, levoyant de verrouillage s'eteint; il est alors possible d'ouvrir la porte.
Ramener le selecteur de cuisson sur ARRET.
REMARQUE: Le cycle de pyrolyse sera encore plus économique s'il estprogrammé aux "heures creuses" évientuellesment prévu au contrat EDF.
Grille support
La grille peut etre utiliseepour supporter tous les plats et moulcs contenant des alimentes a cuire ou a gratiner.
Elle sera également utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).
Plat lechefrite multiusages
Il sert de plat à gâteaux et dispose de ce fait d'un rebord incliné.
Il s'utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées...
Inséré dans les glissières se trouvant sous la grille ou au premier gradin, il recueille le jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.
Ne pasmettre directement dans le plat lechefrite multiusages des rogis ou des viandes car il se produiraut automatiquement d'importantes projections sur les parois du four, et des dégagements de fumee importants.
Tournebroche:berceau
La cuisson au tournebroche est très pratique et permet d'obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et d'une très grande régularity de cuisson.
- Engager le berceau au 2e gradin à partir du bas.
Enfiler un des pics sur la broche ; embrocher la piece a rotir ; enfiler le 2e pic ; centrer et serrer en vissant les 2 pics avec la vis de blocage. - Pousser légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entrainment situé au fond du four.
Enfiler un des pics sur la broche; embrocher la piece a roir; enfiler le 2e pic; center et serrer en visant les 2 pics avec la vis de blocage.
UTILSATIOn
Berceau
Conseils de cuisson
Votre four est équipé d'un préchauffage automatique.
Cette fonction vous permet d'introduire les mets à cuire au début de la chauffe, sans attendre que le four ait atteint la température de réglage. Ce préchauffage automatique n'este pas dans les fonctions gratins, grillades et pieces à rôtir.
Votre four est équipé d'un système spécifique de régulation de température à l'ouverture de la porte.
Cet avantage permet de compenser au plus tout les pertes de chaleur occasionnées par l'ouverture de celle-ci.
IMPORTANT
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloigner les jeunes enfants.
Ne pas garnir votre four de feuilles en aluminium. Si non, il en résultatait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'email.
Sauf dans les positions gratins, grillades et pieces à rôtir, ne jamais poser le plat de cuisson ou le plat lechefrite multi-uses sur la sole.
La température peut être régée entre 65^ et 275^ avec une température préconisée à 180^ ou 220^ suivant les mets.
La cuisson s'effectue par les éléments supérieur et inférieur (non visible) auxquels vient s'ajouter l'hélice de brassage d'air pour assurer l'uniformité de la cuisson.
Montée rapide en température : les préparations peuvent être introduites directement dans le four froid.
Les températures préconisées sont plus basses que dans les modes de cuisson n'utilisant pas l'hélice de brassage.
Moins de graisses brûlées.
Moins de projections, moins de risque de fumées.
Liminé les pertes de poids des alimentés. Les légumes fragiles (tomates farcies) ne seront pas écrasés, éclatés, le gratin dauphinois sera moelleux et coloré.
DANS UN SOUCI DE CONFORT A L'OUVERTURE DE LA PORTE, L'HELICE DE BRASSAGE D'AIR S'ARRETE.
Conseils de cuisson
PIECES À ROTIR…
La température peut être régée entre 65^ et 275^ avec une température préconisée à 210^ suivant les mets.
La cuisson s'effectue par l'element supérieur, auquel vient s'ajouter l'hélice de brassage d'air, pour assurer la bonne répartition de la couleur.
Vous y cuirez toutes vos volailles, à l'aide du tournebroche qui se compose :
- d'une broche munie de 2 pics pourmaintenir la pièce à roîtr, que vous dévrez centrer correctement
Vérifier que la broche est bien engagée dans l'axe du moteur et repose correctement sur le berceau.
Disposer le plat léchefrite au 1er gradin ou sur la sole du four si la pierce à roir est importante.
PATISSERIES
Cuissons sur 2 niveaux (Voir page 17).
La température peut être réglée entre 65^ et 275^
avec une température préconisée à 165^ ou 220^ suivant les mets.
La cuisson s'effectue en grande partie par le dessous, l'hélice brassant l'air pour assurer l'uniformité de la couleur, de la cuisson, et du dorage du mets.
Selection de cuisson recommende pour pizzas, quiches, tartes aux fruits juteux, brioches, cakes... Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous. Les pâtes levées (brioches...), les pâtes poussées (cakes...), les soufflés ne seront pas bloqués par la formation d'une croûte.
Conseils de cuisson
DECONGELATION
La température peut être régée entre 65^ et 275^ avec une température préconisée à 65^ suivant les mets.
Vous pouvez décongeler dans toute four avec apport limite de chaleur, l'helicce brassant l'air accelere les échanges de température.
Ce mode convient particulièrement aux alimentés fragiles destinés à être consommés crus (fraises, fram-boises...).
Vouspouvezaugmenterlatemperaturepourdecon-gelerdesalimentsdestinésàetrecuitsimmédiatementaprésdécongélation(viandes...).Procederavecprécaution poureviterundébutdecuissonen surface.Lesviandesserontplacesur unegrille, 2^ gradin，pourne pasetre encontact aveclejus de décongélation；leplatlèchefritemulti-usagesau1ergradin.
GRATINS, GRILLADES...
La température peut être régée entre 65^ et 275^ avec une température préconisée à 275^ suivant les mets.
Sélection adaptee pour griller:
- Effectuer un préchauffage avec la grille dans le four puis poser les grillades sur celle-ci au gradin ajustat (selon epaisseur).
- Positionner le plat lèchefrite au 1^er gradin.
Vous pouze y verser un verre d'eau ; cette astuce presente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses...
Idéal pour les toast, le pain...
Conseils de cuisson
CUISSON SUR 2 NIVEAUX
Les cuissons sur 2 niveaux se font selecteur sur position "patisseries"
Il est possible de cuire des mets identiques ou différentscisant à la même température.
Attention si la cuisson est programmée, le temps doit etre le meme pour les 2 mets.
Ne les enfourner qu'après avoir laissé préchauffer le four à la température de cuisson : cette opération vous garantit les meilleurs résultats.
EXAMPLES DE CUISCONS SUR 2 NIVEAUX
| RECETTES | TEMPÉRATURE | TEMPS | GRADINS | |
| QUICHES | 205°C | 30 min | 1 et 3 | …… |
| Tarteaux POMMES | 205°C | 25 à 30 min | 1 et 3 | |
| GRATIN DAUPHINOIS+ROTIDEPORC | 200°C | 45 min | 3 | …… |
| 70 min | 1 | |||
| PETITS GATEAUX | 180°C | 8 à10 min | 2 et 3 | …… |
Notes personnelles
Notes personnelles
Guide de cuisson
Choisir un plat aux dimensions bien adaptées à la pièce à cuire ; trop grand : les sucs brûlent, la réalisation d'une sauce est impossible. Préférer les plats en terre à feu, les plats en verre provoquent davantage de projections grasses.
BON
MAUVAIS
Avant d'être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heures à température ambiente.
Les éponger puis les rouler dans très peu d'huile (1 cuillère à café) additionné de sel et poivre (sauf la viande de boeuf qui doit être salée en fin de cuisson, le sel ferait ressortir le sang et déssècherait la piece).
Les rôtis sont souvent entourés d'une barde qui empêche la formation d'une croûte dorie. La supprimer au maximum sur les rôtis de viandes rouges pour éviter odeurs et fumées. Sa présence reste toute fois utile pour certains morceaux qui peuvent devenir secs à la cuisson tels que la sous-noix de voau, le filet de porc.
En cours de cuisson, le boeuf et l'agneau n'ont pas besoin d'être arrosés, alors que volailles, porc, ne seront que更好地 s'ils sont arrosés régulierement avec le jus de cuisson. Ajouter quelques cuillerées d'eau chaude au fond du plat afin d'éviter la carbonisation du jus.
En fin de cuisson, Il est indispensable de laisser reposer les viandes hors du four, emballées dans du papier aluminium (face brillante côte viande). Cette attente favorise la détente des fibres, l'uniformisation de la couleur, les viandes blanches ou les volailles garderont leur moelleux.
. rôti de boeuf
de 10 à 15 mn pour 500g
. róti de porc
de 35 à 40 mn pour 500g
. rôti de veau
de 30 à 40 mn pour 500 g
Si le rôti est long et d'un petit diamètre, le temps de cuisson conseillé pour 500 g doit être diminué.
Pour les grillades : enduire les pieces à griller d'une très fine couche d'huile ; cette pellicule de matière grassse (appliquée au pinceau) régularise la répartition de la chaleur et évite à l'aliment "d'attacher".
Les grillades de viandes rouges ne se piquent pas.
POISSONS
Ils seront cuits en chaleur tournante ou traditionnel (suivant modèle), au plat pour une dorade farcie par exemple, en papillotes ou au gril pour des poissons portions (sardines, rougets...) ou des darnes (saumon....).
LEGUMES
Les tomates farcies en chaleur tournante ne seront pas écrasées, le gratin dauphinois sera moelleux et coloré.
Pour le gratinage d'aliments cuits (endives au jambon, pâtes au fromage...), la position gril ou grill pulse sera parfaite.
PATISSERIES
Choix des moules en pâtisserie
Les mouses en aluminium ou autres alliages légers sont les moins chers mais ont vite tendance à se déformer.
Les mouses en tôle noire absorbent bien la chaleur qui se transmet directement à la pâte assurant une bonne qualité de cuisson.
Les mouses recouverts de matière anti-adhésive permettent un démoulage et un nettoyage facies, une cuisson régulière et une belle couleur de gâteaux.
Le verre à feu est mauvais conducteur de la chaleur mais il permet de suivre les différences stades de la cuisson. La céramique et la porcelainne ne sont pas non plus debons conducteurs de chaleur mais ils convennent parfaitement aux cuissons lentes.
Astuces de démoulage
Les mouses doivent être beurrés avant de receivevoir la pâte ; les mettre ensuite au réfrigérateur : le beurre durcit et ne se mélangera pas à la pâte.
Le papier sulfurisé beurré sert à recouvrir les parois et le fond des moulées lisses ; le démoulage ne posera pas de problème.
Démouler toujours le gâteau à chaud et le poser sur une grille à pâtisserie pour qu'il refroidisse.
Conseils
Une température trop élevée forme une croîte qui empêche le gâteau de monter et l'intérieur cuit mal.
Ne pas ouvrir la porte du four lors des cuissons fragiles : choux, soufflés...
Si en cours de cuisson, le four fume :
- Vérifier que vous étés sur la position conseillée dans votre livre d'utilisation, à la bonne hauteur de gradin, à la bonne température.
- Vérifier que votre four n'est pas particulièrement sale et ne nécessite pas un nettoyage.
Fours pyrolyse : à la mise sous tension
Le premier branchement de votre four (ou après une coupure de courant):
Il est conseilé de positionner le sélecteur de cuisson sur la position ARRET avant le branchement (ou avant la mise sous tension) de votre four.
A la mise sous tension, un cycle d'initialisation du système de verrouillage de la porte se déclenché (selon modele). Sur certains modèles, le cycle d'initialisation du verrouillage de la porte ne se déclenché que si le sélecteur de cuisson est sur une position «Pyrolyse» à la mise sous tension (ou après une coupure de courant). La durée de ce cycle est de 30 secondes ; il est conseilé de ne pas ouvrir la porte. Le but de cette initialisation est de garantir le bon positionnement du doigt de verrouillage nécessaire à la pyrolyse.
Pour le réglage de l'heure de votre four, faire les opérations décrites dans le paragraphe "Comment régler l'heure" (livret d'utilisation).
- Àprouse une coupure de courant, votre four (selon modulo) ne se remettra à chauffer qu'après une intervention de votre part sur le sélecteur de cuisson.
(Pour les modèles pyrolytiques sans affichage électronique):
Le four est équipé d'une sécurité électronique qui est en voille. Cela génére un léger échauffement de la tôle supérieure du four tout à fait normal.
Comment encastrer votre four ?
Votre four possede une circulation d'air optimisee qui permet d'obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables.
La maitrise parfaite de cette circulation d'air implique que vous teniez compte des éléments suivants:
- Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne puisque la sortie d'air chaud se fait vers l'avant.
- Les dimensions d'encastrement doivent être adaptations (voir schéma ci-contre).
- La matière du meuble d'encastrement doit résister à la chaleur (ou estre revetu d'une telle matière).
- Cas d'un four à nettoyage pyrolyse : Il est préférible que la niche d'encastrement soit fermée pour que la circulation d'air garde toute son efficacité. Si nécessaire un kit d'installation vous permet d'obturer les ouvertures du meuble à l'arrière. Il est disponible auprès de votre Service Àpre-S-Vente sous la ref. 6470 5825 (CEPEM SERVICE) 75 x 1651 (SAVEMA).
- La distance entre le four et les parois du meuble à gauche et à droite doit être égale pour être bien centré par rapport aux portes du meuble voisin : cette distance doit au moins être égale à 2 mm.
- Pour plus de stabilité, fixer le four dans le meuble
par 2 vis dans les troups prevus à cet effet sur les montants lateraux (cf schéma). Dans le cas des modèles à nettoyage par pyrolyse, écarter le joint pourmettre les 2 vis, puis repositionner le joint. Auparavant, effectuer un trou de 03mm dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois.
NB - Il est conseilé de faire installer ce matériel par un spécialiste électroménager.
Scheme de fixation
Comment raccardier votre four ?
Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation électrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section au minimum égale à celle du cable d'alimentation). Le fusible de votre installation doit être de 16 Ampères.
Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.
Le four doit être branché avec un cable d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5 mm2 (2 phases + terre) qui doivent être raccordés sur réseau ± 230 V monophasé par l'intermédiaire d'une prise de courant 2 phases + terre normalisée CEE 7 ou d'un dispositif à coupu-re omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.
- Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.
Comment raccardier votre four ?
Les jours sont livrés avec un cable d'alimentation H 05 RRF à 3 conducteurs de 1,5 mm2 et doivent être branchés sur le 230 V monophasé, le fil de protection (jaune/vert) est relié à la borne de terre 1一 de l'appareil.
1. Le neutre du four (fil bleu) doit être raccordé au neutre du réseau.
Il y a possibilité de changer le cable d'alimentation (si celui-ci est trop court) sans démonter le four.
Pour cela :
Couper à l'aide d'une pince la fixation des 4 coins de la trappe à la tôle arrêté du four.
Dévisser le cordon et revisser les 3 vis de fixation du bornier (vous pouvez utiliser les cables du type H 05 RRF, H 05 RNF ou H 05 VWF).
- Remetre la trappe en place de façon à obturer complètement l'ouverture à l'aide de 2 vis à tôle Ø 4 mm, longueur 15 mm.
Entretien général
Avant de procéder au nettoyage, faisser refroidir l'appareil et vérifier que toutes les manettes sont sur la position ARRET. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscire.
Surfaces metalliques polies, peintes ou émailées
Utiliser les produits du commerce prévus pour l'entretien des métaux polis.
Vitre de porte de four
Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre interrieure avec un produit du commerce non abrasif. Les traverses métalliques de la porte du four ne
doivent pas etre nettoyees avec un produit ou des éponges agressives.
Manettes de commande (sans bouton pousoir)
Les manettes de commande s'enlevent en les ti-rant vers soi.
Manettes de commande (avec bouton poussoir)
Les manettes ne sont pas démontables.
Grilles et plat lechefrite multi-uses
Utiliser une éponge imprégnée d'un produit du commerce non abrasif ; jamais d'objects tranchants.
Comment changer I'ampoule ?
L'ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.
- ATTENTION! Débrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule et laisser refroidir si besoin l'appareil.
- Tourner le hublot vers la gauche d'un quart de tour.
- Dévisser l'ampoule dans le même sens.
Caracteristiques de l'ampoule :
- 15 W (25 W sur modulo polyfour)
- 220/240 V
-
300^
-culot E 14 -
Changer l'ampoule puis remonter le hublot et rebrancher votre four
Remarque : pour dévisser le hublot et la lampe, utiliser un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.
Anomalies?
Voues aze un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pasforcement qu'il y a une panne. Dans tous les cas,verifiez les point suivants:
VOUS CONSTATEZ QUE...
Le four nechauffepas.
L'afficheur Electronique ne fonctionne plus
L'indicateur de verrouillage clignote.
La lampe du four ne fonctionne plus (Pol yfour).
Le four n'est pas branche.
- Le faisible de votre installation est hors service.
- La température sélectionnée est trop BASSE.
- Le capteur est défectueux (four à régulationlectronique).
Le thermostat est defectueux. - Le four a subi une surchauffe, le contact de sécurité s'est ouvert.
L'électronique du four est bloquée.
Le four n'est pas branché.
- Le fusible de l'installation est hors service.
Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service.
L'afficheur électronique est hors service.
- Défaut de verrouillage de la porte.
- Capteur de température défectueux.
La porten'estpasfermée. -
Le contact de détention de "porte fermée" est défectueux.
-
La lampe est hors service.
- Le four n'est pas branché ou le fusible est hors service.
QUE FAUT-IL FAIRE?
- Brancher le four.
- Changer le fusible de votre installation et vérifier sa valeur (16A).
- Augmenter la température selectionnée.
- Faire appel au Service Avres-Vente.
- Faire appel au Service après-Vente.
-
Faire appel au Service après-Vente.
-
Débrancher l'appareil 5 minutes puis rebrancher le.
- Brancher le four.
- Changer le fusible de votre installation et vérifier sa valeur (16A).
-
Faire appel au service ÀpRES-Vente.
-
Faire appel au ServiceAprès-Vente..
- Faire appel au Service Avec-Vente.
- Fermer la porte.
-
Faire appel au Service Avec-Vente.
-
Changer la lampe.
- Brancher le four ou changer le fusible.
VOUS CONSTATEZ QUE...
Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four.
Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.
La lampe de four reste allumé, le four étant à l'arrêt (Polyfour).
Le four nechauffepas en micro-ondes (Polyfour).
Four pyro : le capteur de temperature est hors service (selon modele la clef clignote).
- La ventilation doit s'arreter après 1 heures maximum, ou des que la temperature de votre four est descendue à environ 125^ .
Si pas d'arrêt après 1 heures
La port est mal fermée.
Le système de verrouillage est defectueux.
Le capteur est defectueux.
- Le contact de détction de «porte fermée» est défectueux.
La portedu four est mal fermée.
La port est mal fermée.
- Un composant micro-ondes est défectueux.
QUE FAUT-IL FAIRE ?
Faire appel au Service Avres-Vente.
- R.A.S.
- Faire appel au Service après-Vente.
- Verifier la fermeture de la porte.
- Faire appel au Service Avres-Vente.
- Faire appel au Service après-Vente.
-
Faire appel au Service Avec-Vente.
-
Verifier la fermeture de la porte.
-
Verifier la fermetre de la porte.
- Faire appel au Service Avres-Vente.
Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contacter sans attendre le Service Avec-Vente.
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NOUS CUISINONS SI BIEN ENSEMBLE.
Madame, Monsieur,
Vous venez d'acquerir un apparéil de la marque SAUTER, et nous vous remercions de votre confiance.
Nous vous recommendons de dire attentivement les notices ci-jointes, et nous sommes surs que vous serez satisfait pour de longues années de votre apparéil.
Nous restons à votre disposition pour tout renseignement complémentaire, à cette fin vous pouvez :
-
consulter le 36.15 SAUTER (demande de catalogue - conseils pratiques - adresses diverses - suggestions)
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écrire à
TEM-SNC SAUTER
Service Marketing
7, rue Henri Becquerel
92854 RUEIL MALMAISON CEDEX
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