Cook&Fry Smart - Non catégorisé TERRAILLON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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MODE D'EMPLOI Cook&Fry Smart TERRAILLON
Cher(e) client(e), Merci d’avoir acheté ce produit Veuillez lire les instructions avant de l’utiliser, car ce manuel contient des informations supplémentaires, notamment des consignes de sécurité et des avertissements. Si vous rencontrez des difficultés ou si vous avez besoin de plus d’informations, vous trouverez notre centre d’aide en scannant le QR code situé sur la partie opposée avec votre smartphone. Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, vous pouvez également contacter notre Service Après-Vente : serviceconsommateurs@terraillon.fr
Lisez attentivement ces consignes de sécurité et conservez ce manuel pour pouvoir vous y référer ultérieurement. – Cet appareil est prévu uniquement pour un usage en intérieur. N’utilisez pas l’appareil en extérieur.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à condition qu’elles aient été supervisées ou qu’elles aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les risques encourus. – Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. – Les enfants ne doivent pas être autorisés à nettoyer ou entretenir l’appareil. – Gardez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger. – Danger d’incendie ! Ne remplissez jamais le bac de friture avec de l’huile. – Ne placez pas l’appareil contre un mur ou d’autres objets. Laissez un espace libre d’au moins 10 cm à l’arrière, sur les côtés et au-dessus de l’appareil. L’appareil ne doit pas être utilisé dans des armoires encastrées ! Ne placez jamais l’appareil sur une nappe ou à proximité d’objets inflammables, tels que des rideaux.
Utilisez toujours l’appareil avec le plateau de friture correctement installé, y compris lorsque vous utilisez des moules ou des plats à four.
De la vapeur chaude s’échappe de l’appareil pendant son fonctionnement. Maintenez toujours toutes les parties de votre corps à une distance sûre de l’appareil. Faites très attention lorsque vous retirez le bac de friture. – Ne remplissez pas trop le bac de friture pour éviter que les aliments ne touchent les éléments chauffants. – Ne couvrez pas l’appareil pendant son fonctionnement.
ATTENTION : surface chaude. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes pendant l’utilisation.
Cet appareil n’est pas conçu pour être mis en marche par l’intermédiaire d’un minuteur externe ou d’un système de commande à distance séparé. – Pour le nettoyage des surfaces en contact avec les aliments, suivez les instructions données dans ce manuel. – Cet appareil est destiné à un usage domestique.
Éteignez l’appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir avant de le nettoyer, de l’entretenir, de le stocker et de le transporter. – Ne plongez pas l’appareil dans l’eau pendant le nettoyage. SOMMAIRE
1. Branchez l’appareil sur une prise de courant.
Procédez à un cycle de fonctionnement sans denrées alimentaires à la température la plus élevée (200 °C) pendant environ 60 minutes (voir chapitre « UTILISATION DU PRODUIT »).
3. Après l’opération, éteignez l’appareil et débranchez-le de l’alimentation électrique. Laissez l’appareil refroidir.
4. Nettoyez soigneusement l’appareil et tous les accessoires. Laissez toutes les pièces sécher complètement.
Cette opération permet d’éliminer les résidus de fabrication et les mauvaises odeurs. Plaque de friture Entrée d’air Panneau de commande Sélection et indication du mode de cuisson Éléments chauffants Socle Bac de friture Éclairage Balance numérique Afficheur Cordon d’alimentation avec fiche d’alimentation Orifices de ventilation Poignée Départ / Arrêt de la cuisson Marche / Arrêt de l’appareil Sélection de la durée Sélection de la température Balance numérique5
1. Préchauffez toujours l’appareil pendant environ 5 minutes avant de commencer la cuisson.
Certains aliments peuvent nécessiter d’être vérifiés ou secoués à la moitié du temps de cuisson. L’agitation des aliments de petite taille optimise le résultat final et permet d’éviter des résultats de cuisson inégaux. Retirez le bac de friture de l’unité principale et secouez-le délicatement. Remettez le bac de friture dans l’unité principale pour poursuivre le processus de cuisson.
3. Sachez que le temps de cuisson dans une friteuse sans huile est différent de celui d’un four ordinaire.
Ajoutez quelques minutes au temps de préparation si vous commencez à cuire alors que l’appareil est encore froid.
Les aliments de petite taille ne nécessitent qu’un temps de préparation légèrement plus court que les aliments de grande taille. Une petite quantité de denrées alimentaires nécessite un temps de préparation légèrement plus court qu’une grande quantité de denrées alimentaires.
6. Ajoutez de l’huile à des pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croquant.
7. La quantité idéale pour préparer des frites croustillantes est de 500 g.
Utilisez des pâtes prêtes à l’emploi pour préparer des en-cas rapidement et facilement. La pâte préfabriquée nécessite un temps de préparation plus court que la pâte faite maison.
9. Ne préparez pas d’aliments extrêmement gras tels que des saucisses dans l’appareil.
Ne faites pas cuire des viandes contenant beaucoup de matières grasses ou d’eau afin d’éviter un dégagement excessif de fumée.
Des collations qui peuvent être préparées dans un four standard peuvent également être préparées dans l’appareil.
Placez un moule ou un plat à four approprié (non fourni) dans le bac de friture pour faire cuire un gâteau ou une quiche, ou pour frire des aliments fragiles et fourrés.
Vous pouvez également utiliser l’appareil pour réchauffer les aliments. Réglez l’appareil à 150 °C pendant 10 minutes au maximum et vérifiez régulièrement qu’ils ne brûlent pas.
14. Lorsque le processus de cuisson est terminé, l’appareil s’éteint automatiquement.
AVERTISSEMENT ! Utilisez toujours un thermomètre de cuisson pour vous assurer que les viandes, volailles, poissons, etc. sont bien cuits avant d’être consommés.
Risque de brûlures ! Il est possible d’utiliser du papier sulfurisé ou du papier d’aluminium de taille appropriée. N’utilisez pas de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium de très grande taille pour éviter qu’ils n’entrent en contact avec les éléments chauffants pendant le fonctionnement.
UTILISATION DU PRODUIT
Remarque : veillez à retirer tous les emballages des denrées alimentaires. Les aliments congelés doivent d’abord être décongelés. Remarque : ne remplissez jamais le bac de friture d’huile ou d’autres liquides. Remarque : cet appareil est chaud pendant son fonctionnement et conserve la chaleur pendant un certain temps après avoir été éteint. Tenez toujours la poignée pour retirer le bac de friture de l’unité principale. Utilisez des gants de cuisine appropriés lorsque vous manipulez des matériaux chauds, si nécessaire. Remarque : l’appareil s’éteint automatiquement lorsque le bac de friture est retiré. L’appareil se met en marche et poursuit le processus de cuisson après la remise en place du bac de friture. Remarque : pendant la cuisson, appuyez et maintenez la touche marche/arrêt pour éteindre l’appareil manuellement. Remarque : l’appareil peut produire de l’eau de condensation sur la base pendant l’utilisation. Essuyez avec un chiffon doux et sec. UTILISATION DU MODE DE CUISSON OPTIMISÉ « SMART » Grâce à sa balance intégrée, ce produit adapte la cuisson à la quantité réelle des ingrédients présents dans le panier.
1. Activer le mode balance en appuyant sur
2. Posez le panier vide sur le plateau de la balance et appuyer de nouveau sur
3. Ajouter les ingrédients.
4. Appuyez sur le mode de cuisson désiré (ex. frites).
5. L’appareil calcule automatique le temps en fonction de la quantité.
6. Insérer le panier dans l’appareil.
7. Lancer la cuisson en appuyant sur
1. Mettre en marche l’appareil en appuyant brièvement sur .
L’afficheur indique la température présélectionnée ainsi que la durée (ex. 200°C et 15 min.). Ces valeurs sont modifiables en utilisant les flèches.
3. Un appui court sur le bouton
lance le mode de cuisson manuel.
4. Le programme s’arrête lorsque la durée programmée est atteinte.
5. Pour arrêter le programme en cours, appuyer sur
puis maintenez appuyé quelques secondes le bouton
1. Mettre en marche l’appareil en appuyant sur puis sélectionnez la balance en appuyant sur
3. Un appui court sur le bouton
déclenche la tare (mise à zéro).
4. Un appui long sur
permet le retour au mode de cuisson.
UTILISER LES PROGRAMMES DE CUISSON MANUELS
1. Placez l’appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, dans une pièce bien ventilée.
2. Branchez l’appareil à l’alimentation électrique. Un signal acoustique retentit.
3. Placez le plateau de friture dans le bac de friture.
4. Remplissez le bac de friture avec des aliments. Ne remplissez pas le bac de friture au-delà du repère « MAX ».
5. Installez le bac de friture dans l’unité principale.
Préchauffez toujours l’appareil pendant environ 5 minutes avant de commencer la cuisson. Pour démarrer le préchauffage, appuyez sur le bouton on/off . L’écran affiche « 200°C / 15 min. ». Appuyez sur les boutons de réglage pour modifier la température et le temps de cuisson puis appuyez sur le bouton start / stop .
Appuyez sur la touche marche/arrêt pour allumer l’appareil. L’écran affiche la température de cuisson par défaut (200°C) et le temps (15 minutes).
8. Appuyez sur les boutons de réglage pour accéder / changer les modes de réglage de la température et du temps
9. Réglez la température de cuisson (80 - 200 °C, par incrément de 5 °C) et le temps de cuisson (1 - 60 minutes, par
incrément de 1 minute). L’unité (°C / MIN) clignote pendant le processus de réglage. Attendez quelques secondes et les réglages seront enregistrés.
10. Appuyez sur la touche marche/arrêt
pour lancer le processus de cuisson.
Appuyez sur le bouton start/stop pour arrêter la cuisson ; ajustez la température ou le temps de cuisson si vous le souhaitez. Appuyez à nouveau sur le bouton start/stop pour poursuivre la cuisson.
12. Une fois l’opération terminée, l’écran affiche « OFF ».
L’appareil continue à fonctionner pendant environ 20 secondes, affiche «COOL» pour refroidir, puis «END» et s’éteint automatiquement. L’écran s’éteint et un signal sonore retentit 5 fois.
14. Le tableau suivant peut vous aider à choisir une durée et une température de base pour la cuisson des aliments. Le
temps de cuisson et la température dépendent du type d’aliment et de sa consistance. Les valeurs ci-dessous ne doivent donc être prises qu’à titre de référence.7
Denrées alimentaires/ ingrédients Quantité (g) Température (°C) Durée (min.) Remarque Pommes de terre & frites Frites fines surgelées 300 - 700 200 9 - 16 à remuer Frites épaisses surgelées 300 - 700 200 11 - 20 à remuer Frites faites maison (8 x 8 mm)
300 - 800 200 16 - 20
ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile, à remuer Quartiers de pommes de terre faits maison
300 - 800 180 18 - 22
Cubes de pommes de terre faits maison
300 - 750 160 12 - 18
Rosti 200 180 15 - 18 à remuer Gratin de pommes de terre 500 200 15 - 18 à remuer Viande et volaille Steak 100 - 500 180 8 - 12 Côtelettes de porc 100 - 500 180 10 - 14 Hamburger 100 - 500 180 7 - 14 Feuilleté de saucisse 100 - 500 200 13 - 15 Pilon de poulet 100 - 500 180 18 - 22 Blanc de poulet 100 - 500 180 10 - 15 Snacks Rouleaux de printemps 100 - 400 200 8 - 10 avec des en-cas prêts à l’emploi, à remuer Nuggets de poulet surgelés
100 - 500 200 6 - 10
Poisson pané surgelé 100 - 400 200 6 - 10 avec des en-cas prêts à l’emploi Sticks de mozzarella 100 - 400 180 8 - 10 Légumes farcis 100 - 400 160 10 Cuisson Gâteau 300 160 20 - 25 avec moule de cuisson Quiche 400 180 20 - 22 avec moule / plat à four Muffins 300 200 15 - 18 avec moule de cuisson En-cas sucrés 400 160 20 avec moule / plat à four Retrouvez notre livre de recettes en scannant ce QR code8
1. Placez l’appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur, dans une pièce bien ventilée.
2. Branchez l’appareil à l’alimentation électrique. Un signal acoustique retentit.
3. Placez le plateau de friture dans le bac de friture.
4. Remplissez le bac de friture avec des aliments. Ne remplissez pas le bac de friture au-delà du repère « MAX ».
5. Installez le bac de friture dans l’unité principale.
Préchauffez toujours l’appareil pendant environ 5 minutes avant de commencer la cuisson. Pour démarrer le préchauffage, appuyez sur le bouton on/off . L’écran affiche « 200°C / 15 min. ». Appuyez sur les boutons de réglage pour modifier la température et le temps de cuisson puis appuyez sur le bouton start / stop .
Appuyez sur la touche marche/arrêt pour allumer l’appareil. L’écran affiche la température de cuisson par défaut (200°C) et le temps (15 minutes).
Appuyez sur le bouton correspondant au mode de cuisson choisi. Le mode sélectionné clignote et la température/ durée de cuisson par défaut est indiquée sur l’écran. Denrées alimentaires / ingrédients Température (°C) Durée (min.) Remarque Frites 200 23 avec du papier sulfurisé, à remuer Ailes de poulet 200 25 avec feuille d’aluminium Steak 200 12 avec feuille d’aluminium Poisson 195 10 avec feuille d’aluminium Crevettes 195 10 avec feuille d’aluminium Quiche 180 12 avec du papier sulfurisé Gâteau 160 30 avec du papier sulfurisé Cookie 170 15 avec du papier sulfurisé
Appuyez sur la touche marche/arrêt pour lancer le processus de cuisson. L’écran affiche la température et le temps de cuisson.
10. Une fois l’opération terminée, l’écran affiche « COOL » (refroidissement).
L’appareil continue à fonctionner pendant environ 20 secondes pour refroidir, puis s’éteint automatiquement. L’écran s’éteint et un signal sonore retentit 5 fois.
ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Remarque : nettoyez régulièrement l’appareil pour maintenir un état de fonctionnement adéquat et sécurisé. Retirez les résidus et éclaboussures d’aliments, ainsi que les écoulements de liquides après chaque utilisation. Remarque : ne placez pas l’appareil dans un lave-vaisselle.
1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
2. Nettoyez l’appareil avec un chiffon doux et humide et, si nécessaire, un peu de détergent doux. Essuyez avec un
chiffon doux et sec.
3. Utilisez une brosse douce pour nettoyer les pièces et les éléments qui ne sont pas faciles d’accès.
Ne nettoyez pas l’appareil avec de la laine d’acier, des produits chimiques forts, des produits alcalins ou des produits abrasifs, car ils pourraient endommager sa surface.
5. N’immergez pas l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides. Assurez-vous qu’il n’y a pas d’eau dans l’appareil pendant
Le bac et le plateau à friture peuvent être lavés avec une éponge douce dans de l’eau chaude savonneuse. Essuyez avec un chiffon doux et sec.
7. L’appareil ne doit être réutilisé qu’après séchage complet.9
Entretien Votre appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Consultez votre revendeur si vous avez des doutes sur le fonctionnement de votre appareil. Entreposage Conservez l’appareil dans un endroit sec et hors de portée des enfants.
NOTE CONCERNANT LES ACCIDENTS DOMESTIQUES
Particulièrement pour un enfant, une brûlure, même légère, peut parfois être très grave. Dans 9 cas sur 10, les brûlures sont accidentelles (source Ministère de l’Intérieur 2021). Elles sont causées principalement par contact avec des liquides chauds qui sont la première cause de brûlure chez les 0-4 ans. Les réflexes pour éviter les brûlures aux enfants. Éloignez votre enfant des appareils électroménagers chauds. Ne le laissez jamais seul dans la cuisine. Ne laissez jamais des liquides chauds à la portée de vos enfants. Pour éviter les brûlures et incendies, ne laissez jamais d’objets inflammables (bougies..) à leur portée. Conduite à tenir en cas de brûlure par liquide bouillant : si les vêtements et sous-vêtements sont en tissu naturel (laine, lin, coton) : les retirer aussitôt, si possible avec des ciseaux. Doucher à l’eau fraîche (pas froide) la zone brûlée pendant 10 minutes pour limiter la profondeur de la lésion. Protéger la zone brûlée par un linge propre puis consulter les urgences de l’hôpital le plus proche. Si les vêtements et sous-vêtements sont en tissu synthétique : Ne pas retirer la dernière couche de vêtement au contact de la peau et doucher comme précédemment. En effet, les tissus synthétiques collent à la peau dans les brûlures du deuxième degré, fréquentes avec l’eau bouillante. Dans tous les cas : si le brûlé est très jeune, ou si la brûlure paraît très grave, il convient d’appeler directement les pompiers au 18 ou le SAMU au 15 ou le numéro d’urgence européen 112 en donnant les coordonnées exactes du lieu où il se trouve. Il ne faut absolument pas appliquer sur les brûlures du beurre, du dentifrice, de l’huile, du vinaigre, de l’urine... Les pansements à la biogaze (couleur verte) sont interdits chez le jeune enfant en raison de la présence de camphre (intoxication, convulsions et coma). GARANTIE Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de fabrication. Cette garantie ne couvre pas les dommages résultant d’accidents, d’une mauvaise utilisation ou de négligence. Si vous avez une réclamation, contactez d’abord le magasin où vous avez effectué votre achat.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Les produits électriques ne doivent pas être mis au rebut avec les produits ménagers. Selon la Directive Européenne 2012/19/UE pour le rebut des matériels électriques et électroniques et de son exécution dans le droit national, les produits électriques usagés doivent être collectés séparément et disposés dans des points de collecte prévus à cet effet. Adressez-vous auprès des autorités locales ou de votre revendeur pour obtenir des conseils sur le recyclage.10
Notice Facile