VARDAGEN 406.024.76 - Couteau IKEA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Couteau de cuisine
Marque	IKEA
Modèle	VARDAGEN 406.024.76
Matériau de la lame	Acier molybdène/vanadium
Matériau du manche	Bois
Longueur de la lame	Environ 20 cm
Poids	Environ 150 g
Utilisation recommandée	Découpe d'aliments ; éviter os et aliments congelés
Nettoyage	Lavage à la main recommandé, séchage immédiat
Affûtage	Fusil en céramique, diamant ou pierre à aiguiser, fréquence hebdomadaire
Entreposage	Bloc à couteaux ou rail magnétique mural
Entretien du manche	Huiler avec de l'huile végétale, renouveler 24 h après
Planche à découper	Plastique ou bois ; éviter verre, métal, céramique
Sécurité	Lame aiguisée plus sûre ; manipuler avec précaution
Réparabilité	Affûtage possible ; peut être confié à un professionnel
Pièces détachées	Non disponibles, couteau monobloc
Notice disponible	PDF 4 pages en français

FOIRE AUX QUESTIONS - VARDAGEN 406.024.76 IKEA

Comment nettoyer mon couteau VARDAGEN ?

Lavez le couteau à la main avec de l'eau tiède et du savon doux. Séchez-le immédiatement avec un chiffon doux pour éviter les traces et la corrosion. Évitez le lave-vaisselle car le fil peut s'émousser et la lame se corroder.

Puis-je mettre le couteau au lave-vaisselle ?

Il est déconseillé de mettre le couteau au lave-vaisselle. Bien que cela ne le rende pas inutilisable, le fil risque de s'émousser et la lame peut se corroder. Privilégiez un lavage à la main.

Comment aiguiser la lame ?

Utilisez un fusil en céramique, en diamant ou une pierre à aiguiser. Passez la lame des deux côtés en suivant l'angle d'origine. Ne jamais utiliser de fusil en acier inoxydable ordinaire.

Quel type d'aiguiseur utiliser ?

Choisissez un aiguiseur en matériau plus dur que l'acier de la lame : fusil en céramique, diamant ou pierre à aiguiser. Évitez les aiguiseurs en acier inoxydable.

Pourquoi le manche en bois nécessite-t-il un entretien ?

Le manche en bois est sensible à l'humidité. Sans entretien, il peut se fissurer ou se déformer. Un huilage régulier protège le bois et augmente sa résistance à l'eau.

Comment entretenir le manche en bois ?

Appliquez une huile autorisée pour contact alimentaire, comme de l'huile végétale. Huilez une fois, essuyez l'excédent, puis renouvelez 24 heures plus tard. Recommencez si nécessaire.

Où ranger le couteau ?

Rangez le couteau dans un bloc à couteaux ou sur un rail magnétique mural. Cela protège la lame et prolonge sa durée de vie. Évitez de le laisser dans un tiroir en vrac.

Quelles surfaces de coupe éviter ?

Ne coupez jamais sur une surface en verre, métal ou céramique. Utilisez toujours une planche à découper en plastique ou en bois pour préserver le fil de la lame.

Que faire si la lame est très usée ?

Si la lame est très émoussée en raison d'une utilisation prolongée ou d'un manque d'entretien, vous pouvez apporter votre couteau chez un affûteur professionnel pour lui redonner son tranchant.

Le couteau peut-il couper des os ou des aliments congelés ?

Évitez de découper des aliments congelés ou très durs comme des os. La lame pourrait se courber ou se fragmenter. Pour les aliments durs, découpez d'avant en arrière sans forcer.

MODE D'EMPLOI VARDAGEN 406.024.76 IKEA

avant la première utilisation

aver, rincer et sécher le couteau avant la

remiere u

lettoyage

• Laver les couteaux à la main. Les

couteaux ne seront pas inutilisables si

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vous les mettez au lave-vaisselle mais le

fil risque de s'émousser et la lame peut

se corroder.

• Laver et secher le couteau juste après utilisation. Casi permet d'évites tout risque

utilisation. Ceci permet d'éviter tout risque de propagation de bactéries, d'un poulet

de propagation de bacteries, d'un poulet cru vers des légumes frais par exemple.

• Pour éviter les traces sur la lame, essuyer

le couteau juste après l'avoir lavé.

affûtage et aiguisage

• Un couteau bien aïguisé est plus sûr

utiliser qu'un couteau émoussé. Bien

que l'acier en molybdene/vanadium utilisé dans ce service, reste offôté

utilise dans ce couteau reste amute plus longtemps qu'un acier inouvab

plus longtemps qu'un acier inoxydable ordinaire, il est conseillé de l'aiguiser à

intervalles réguliers (une fois par semaine

pour un usage domestique ordinaire

• L'aiguiseur doit être fait dans un matériau

plus dur que celui de la lame du couteau.

Utilisez un fusil en céramique, en diamant

ou une pierre à aiguiser. Ne jamais utiliser de fusil en aixier inewritable.

• Si la lame est très usée en raison d'une

utilisation prolongée ou d'un mangue

d'entretien, vous pouvez apporter votre

couteau chez un affûteur professionnel

Langement et utilisation

• Eviter de découper des aliments congelés

ou très durs (comme des os par exemple)

car la lame pourrait se courber ou se

fragmenter. Pour trancher des aliments

durs, il est conseillé de découper d'avant

en arrière. Ne pas manipulier le couteau intégalement.

- Toujours utiliser une planche à découper

Toujours utiliser une planche à accouper en plastique ou en bois. Ne jamais couper

en plastique ou en boisé ne jamais coupant sur une surface en verre, en métal ou en

céramique.

- Conserver les couteaux dans un bloc

à couteaux ou sur un rail magnétique

mural. Cela vous permet de protéger la

famie et de prolonger la durée de vie du couteau

couteau. Entretion du manche en bois.

• Pour protéger au mieux le br

augmenter sa résistance à l'humidité.

appliquer de l'huille autorisée en cas

de contact alimentaire, par exemple

de l'huile végétale. Huiller une fois,

essuyer l'excédent d'huile et renouveler

le traitement 24 heures plus tard Resommances quand nécessaire

• Ne pas laisser la poignée en bois tron

longtemps au contact de l'eau

longtemps de contact de 1000.