MODE D'EMPLOI FOB362X FAURE
Notice
d'utilisation
Four
Consignes de sécurité ____ 2
Description de l'appareil ____ 5
Avant la première utilisation ____ 5
Utilisation quotidienne ____ 5
Fonctions supplémentaires ____ 6
Conseils utiles ____ 6
Entretien et nettoyage ____ 11
En cas d'anomalie de fonctionnement ____ 13
Installation 14
En matière de protection de l'environnement ____ 15
Sous réserve de modifications
Consignes de sécurité
Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :
- Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil
• Pour le respect de l'environnement
• Pour le bon fonctionnement de l'appareil.
Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
- Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
- Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.
- AVERTISSEMENT :Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonctionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.
- Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les en-
fants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.
Consignes générales de sécurité
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.
- Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.
Installation
- Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
- Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.
- Avant la première utilisation, assurez-vous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.
- Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).
- Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.
- Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
-
L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
-
Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
- Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.
- Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
- Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.
- Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.
- Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.
• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.
- Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que les autres appareils.
Branchement électrique
• L'appareil doit être relié à la terre.
- Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.
- Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
- Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.
- Faites attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation électrique ne se coïncent pas dans la porte chaude de l'appareil.
- L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.
- Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.
- Attention à ne pas écraser ou endommager la prise (si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière de l'appareil.
- Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.
- Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur (si tel est le cas).
Utilisation
- Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.
- Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.
- N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.
- Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.
- Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants thermiques de cuisine pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.
- Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.
- Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.
- La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.
- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
- ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire directement sur la sole du four et ne le recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;
- ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil ;
-
une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
-
N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
- Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
Entretien et nettoyage
- Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.
- Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.
- L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.
- Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.
- Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.
- Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.
- Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.
- Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.
- N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.
- Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.
- Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
- Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas échéant).
Risque d'incendie.
- Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !
- Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.
- Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).
Éclairage du four
- Les ampoules utilisées dans cet appareil sont spéciales et destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Elles ne peuvent pas être employées pour éclairer une habitation.
- Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.
- Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !
Service après-vente
- Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
- Débranchez l'appareil du secteur.
- Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
- Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.
Description de l'appareil
text_image
1
2 3
4 5
6
7
8
9
10
1 Bandeau de commande
2 Indicateur de température
3 Thermostat
4 Sélecteur de fonctions du four
5 Voyant Marche
6 Ouvertures de ventilation
7 Gril
8 Eclairage du four
9 Ventilateur
10 Plaque signalétique
Accessoires du four
- Grille métallique
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
Avant la première utilisation
Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
- Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs!
Vous risqueriez d'endommager la surface.
Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".
Préchauffage
- Fonction de réglage ☐ et température maximale.
Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
- Lèchefrite
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.
- Faire fonctionner le four à vide pendant 45 minute.
- Fonction de réglage 📌 et température maximale.
- Faire fonctionner le four à vide pendant 15 minute. Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'enceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.
Mise en fonctionnement/à l'arrêt du four
-
Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la fonction désirée.
-
Tournez le thermostat sur la température désirée.
Le voyant Marche s'allume lorsque le four est en fonctionnement.
Le voyant du thermostat s'allume lorsque la température du four augmente.
-
Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position arrêt.
Fonctions du four
| Fonction du four | Utilisation |
 | Position ARRÊT | L'appareil est à l'ARRÊT. |
 | Cuisson traditionnelle | La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau. |
 | Cuisson à ventilation forcée | Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se mélangent. |
 | Gril interne | Pour griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la grille. Pour faire des toasts. |
 | Gril complet | L'élément chauffant du gril complet est en fonctionnement. Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire des toasts. |
 | Pizzas | La sole fournit directement de la chaleur à la base des pizzas, des quiches ou des tourtes, tandis que le ventilateur assure la circulation de l'air pour la cuisson des garnitures de pizzas ou des farces de tourtes. |
 | Élément chauffant inférieur | La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant. |
Fonctions supplémentaires
Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil est en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement s'arrête.
Thermostat de sécurité
Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant
Conseils utiles
- Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
- L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la
défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.
vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.
- De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
- Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.
- Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
Cuisson de gâteaux
- Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre 150 et 200 °C.
- Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant la cuisson.
- N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
- Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.
Cuisson de la viande et du poisson
- Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à partir d'un poids de 1
Tableau de référence pour rôtir et cuire
kg. Des rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours de cuisson.
- Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la température entre 200 et 250 °C.
- En revanche, pour les viandes blanches, les volailles et les poissons, réglez la température entre 150 et 175 °C.
- Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.
- Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.
- Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide que contient chaque plat.
Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson.
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
GÂTEAUX
| TYPE DE PLAT | Cuisson traditionnelle | Cuisson à ventilation forcée | Temps de cuisson [min] | Notes |
| Gradin | Temp [°C] | Gradin | Temp [°C] |
| Pâtes à gâteaux | 2 | 170 | 2 (1 et 3) | 165 | 45-60 | Dans un moule à gâteaux |
| Pâte sablée | 2 | 170 | 2 (1 et 3) | 160 | 24-34 | Dans un moule à gâteaux |
| Gâteau au fromage blanc avec ba-beurre | 1 | 170 | 2 | 165 | 60-80 | Dans un moule à gâteaux de 26 cm |
| Tarte aux pom-mes | 1 | 170 | 2 (1 et 3) | 160 | 100-120 | 2 moules à gâteau de 20 cm sur la grille. |
| Strudel | 2 | 175 | 2 | 150 | 60-80 | Sur plaque à pâtisserie |
| Tarte à la confitu-re | 2 | 170 | 2 (1 et 3) | 160 | 30-40 | Dans un moule à gâteaux de 26 cm |
| Cake aux fruits secs | 2 | 170 | 2 | 155 | 60-70 | Dans un moule à gâteaux de 26 cm |
| Gâteau de Savoie (gâteau sans ma-tières grasses) | 2 | 170 | 2 | 160 | 35-45 | Dans un moule à gâteaux de 26 cm |
| Gâteau de Noël/ gâteau riche aux fruits | 2 | 170 | 2 | 160 | 50-60 | Dans un moule à gâteaux de 20 cm |
| Gâteau aux pru-nes | 2 | 170 | 2 | 165 | 50-60 | Dans un moule à pain 1) |
| Petits gâteaux | 3 | 170 | 3 (1 et 3) | 165 | 20-30 | Sur la plaque à gâteaux |
| Biscuits | 3 | 150 | 3 (1 et 3) | 140 | 20-30 | Sur la plaque à gâteaux 1) |
| Meringues | 3 | 100 | 3 | 115 | 90-120 | Sur la plaque à gâteaux |
| Petits pains | 3 | 190 | 3 | 180 | 15-20 | Sur la plaque à gâteaux 1) |
| Choux | 3 | 190 | 3 (1 et 3) | 180 | 25-35 | Sur la plaque à gâteaux 1) |
| Tartelettes | 3 | 180 | 2 | 170 | 45-70 | Dans un moule à gâteaux de 20 cm |
| Sandwich Victoria | 1ou 2 | 180 | 2 | 170 | 40-55 | Gauche + droit dans un moule à gâteaux de 20 cm |
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
PAIN ET PIZZA
| TYPE DE PLAT | Cuisson traditionnelle | Cuisson à ventilation forcée | Temps de cuisson [min] | Notes |
| Gradin | Temp [°C] | Gradin | Temp [°C] |
| Pain blanc | 1 | 190 | 1 | 195 | 60-70 | 1 - 2 unités, 500 g par unité 1) |
| Pain de seigle | 1 | 190 | 1 | 190 | 30-45 | Dans un moule à pain |
| Petits pains | 2 | 190 | 2 (1 et 3) | 180 | 25-40 | 6-8 petits pains sur plaque de cuisson 1) |
| Pizzas | 1 | 190 | 1 | 190 | 20-30 | Sur la lèchefrite 1) |
| Scones | 3 | 200 | 2 | 190 | 10~20 | Sur la plaque à gâteaux 1) |
FLANS
| TYPE DE PLAT | Cuisson traditionnelle | Cuisson à ventilation forcée | Temps de cuisson [min] | Notes |
| Gradin | Temp [°C] | Gradin | Temp [°C] |
| Flan | 2 | 180 | 2 | 180 | 40-50 | Dans un moule |
| Flan de légumes | 2 | 200 | 2 | 200 | 45-60 | Dans un moule |
| Quiche | 1 | 190 | 1 | 190 | 40-50 | Dans un moule |
| Lasagnes | 2 | 200 | 2 | 200 | 25-40 | Dans un moule |
| Cannellonis | 2 | 200 | 2 | 200 | 25-40 | Dans un moule |
| Yorkshire pudding | 2 | 220 | 2 | 210 | 20-30 | Moule pour 6 puddings 1) |
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
VIANDES
| TYPE DE PLAT | Cuisson traditionnelle | Cuisson à ventilation forcée | Temps de cuisson [min] | Notes |
| Gradin | Temp [°C] | Gradin | Temp [°C] |
| Bœuf | 2 | 200 | 2 | 190 | 50-70 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Viande de porc | 2 | 180 | 2 | 180 | 90-120 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Viande de veau | 2 | 190 | 2 | 175 | 90-120 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Roastbeef anglais, saignant | 2 | 210 | 2 | 200 | 44-50 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Roastbeef anglais cuit à point | 2 | 210 | 2 | 200 | 51-55 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Roastbeef anglais bien cuit | 2 | 210 | 2 | 200 | 55-60 | Sur la grille et la plaque à rôtir |
| Épaule de porc | 2 | 180 | 2 | 170 | 120-150 | Sur la lèchefrite |
| Jarret de porc | 2 | 180 | 2 | 160 | 100-120 | 2 morceaux sur la lèchefrite |
| Agneau | 2 | 190 | 2 | 190 | 110-130 | Gigot |
| Poulet | 2 | 200 | 2 | 200 | 70-85 | Le tout sur la lèchefrite |
| Dinde | 1 | 180 | 1 | 160 | 210-240 | Le tout sur la lèchefrite |
| Canard | 2 | 175 | 2 | 160 | 120-150 | Le tout sur la lèchefrite |
| Oie | 1 | 175 | 1 | 160 | 150-200 | Le tout sur la lèchefrite |
| Lapin | 2 | 190 | 2 | 175 | 60-80 | En morceaux |
| Lièvre | 2 | 190 | 2 | 175 | 150-200 | En morceaux |
| Faisan | 2 | 190 | 2 | 175 | 90-120 | Le tout sur la lèchefrite |
POISSON
| TYPE DE PLAT | Cuisson traditionnelle | Cuisson à ventilation forcée | Temps de cuisson [min] | Notes |
| Gradin mm^3 | Temp [°C] | Gradin mm^3 | Temp [°C] |
| Truite/daurade | 2 | 190 | 2 (1 et 3) | 175 | 40-55 | 3-4 poissons |
| Thon/saumon | 2 | 190 | 2 (1 et 3) | 175 | 35-60 | 4-6 filets |
Cuisson au gril
i Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson.
| TYPE DE PLAT | Quantité | Cuisson au gril | Temps de cuisson en minutes |
| Pièces | g | Niveau de gradin | Temp. (°C) | 1er côté | 2ème côté |
| Steaks dans le filet | 4 | 800 | 3 | 250 | 12-15 | 12-14 |
| Biftecks | 4 | 600 | 3 | 250 | 10-12 | 6-8 |
| Saucisses | 8 | / | 3 | 250 | 12-15 | 10-12 |
| Côtelettes de porc | 4 | 600 | 3 | 250 | 12-16 | 12-14 |
| Poulet (coupé en deux) | 2 | 1000 | 3 | 250 | 30-35 | 25-30 |
| Brochettes | 4 | / | 3 | 250 | 10-15 | 10-12 |
| Blanc de poulet | 4 | 400 | 3 | 250 | 12-15 | 12-14 |
| Hamburgers | 6 | 600 | 3 | 250 | 20-30 | |
| Filets de poisson | 4 | 400 | 3 | 250 | 12-14 | 10-12 |
| Sandwichs toastés | 4-6 | / | 3 | 250 | 5-7 | / |
| Toasts | 4-6 | / | 3 | 250 | 2-4 | 2-3 |
Pizza
i Avant la cuisson, faites préchauffer le four pendant environ 10 minutes.
| TYPE DE PLAT | Cuisson Pizza | Temps de cuisson en minutes | REMARQUES |
| Niveau de gra-din | Temp. °C |
| Pizza, grande | 1 | 200 | 15–25 | sur le plateau multi-usages |
| Pizza, petite | 1 | 200 | 10–20 | sur une plaque de cuis-son ou sur la grille |
| Petits pains | 1 | 200 | 15–25 | sur le plateau multi-usages |
Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
- Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse.
- Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.
- Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.
- En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
- Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
- Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-truire le revêtement anti-adhérent !
Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte
- Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Prenez contact avec le service après-vente.
- Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.
i Appareils en acier inoxydable ou en aluminium :
Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une éponge humide seulement. Séchez-la ensuite avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de substances acides ou abrasives susceptibles d'abîmer le revêtement du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces précautions
Parois catalytiques
Les parois à revêtement catalytique sont auto-nettoyantes. Ce revêtement absorbe la graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne.
Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide :
- Ouvrez la porte du four.
- Retirez tous les accessoires du four.
- Fermez la porte.
- Réglez une fonction du four.
- Réglez la température du four à 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
- Nettoyez la cavité du four avec une éponge douce et humide.
Attention N'essayez pas de nettoyer les surfaces catalytiques avec des décapants pour four, des nettoyants abrasifs, du savon ou d'autres agents de nettoyage. Vous risqueriez d'endommager les surfaces.
La décoloration de la surface catalytique est sans effet sur les propriétés catalytiques.
Gradins et panneaux catalytiques amovibles
Pour nettoyer la cavité du four, retirez les gradins et les panneaux catalytiques amovibles.
⚠ Attention Soyez prudent lors du retrait des gradins. Les panneaux catalytiques ne sont pas fixés sur la cavité du four et peuvent tomber lors du retrait des gradins.
① Dégagez l'avant du gradin de la paroi latérale.
Maintenez les gradins arrière et le panneau catalytique de l'autre main.
② Écartez l'arrière du gradin de la paroi latérale et retirez-la
Installation des gradins
Pour installer les gradins, procédez dans le sens inverse du retrait.
Assurez-vous que les bords arrondis des gradins pointent vers l'avant.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est dotée de deux panneaux vitrés. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux internes vitrés afin de les nettoyer.
Si vous tentez d'extraire les vitres internes sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.
① Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.
② Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.
3 Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.
④ Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
⑤ Désengagez le système de verrouillage afin de retirer les vitres internes.
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90°
6 Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leur logement.
7 Soulevez avec précaution (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau vitré.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Lavez le panneau interne en verre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau vitré.
Réinstallation de la porte et du panneau vitré
Après avoir installé le panneau vitré avec motif d'encadrement décoratif, vérifiez que la zone décorée est tournée vers la paroi interne de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface de la zone décorée est lisse au toucher (le côté rugueux doit être de l'autre côté). Veillez à poser correctement le panneau interne vitré dans son logement respectif (voir l'illustration).
Avertissement Attention ! Risque de choc électrique !
Avant de remplacer l'éclairage du four :
- Mettez le four à l'arrêt.
- Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.
Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four et le cache en verre.
- Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
- Nettoyez-le.
- remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C.
Utilisez le même type d'ampoule pour four.
- Replacez le diffuseur en verre.
| Problème | Cause possible | Solution |
| L'appareil ne chauffe pas. | L'appareil est désactivé. | Mettez en fonctionnement l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Usage quotidien ». |
| L'appareil ne chauffe pas. | Le fusible dans la boîte à fusibles a disjoncté. | Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent plusieurs fois, faites appel à un électricien agréé. |
| L'éclairage du four ne fonctionne pas. | L'éclairage du four est défectueux. | Remplacez l'ampoule du four. |
| De la vapeur et de la condensation se déposent sur les aliments et dans l'enceinte du four. | Le plat est resté trop longtemps dans l'appareil. | Une fois la cuisson terminée, ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15-20 minutes. |
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signaléti-
que se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.)
Numéro du produit (PNC)
Numéro de série (S.N.)
......
......
......
Installation
Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Encastrement
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20
540
560
590
594
0.75
2
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50
550 min
560-570
580
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550 min
593
80-100
560-570
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A
B
Installation électrique
Avertissement L'installation de l'appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié.
Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité énoncées dans la présente notice.
L'appareil est fourni avec un câble seulement.
Câble d'alimentation
Types de câbles applicables pour l'installation ou le remplacement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signalétique) et le tableau :
| Puissance totale | Section du câble |
| maximum 1 380 W | 3 x 0,75 mm2 |
| maximum 2 300 W | 3 x 1 mm2 |
| maximum 3 680 W | 3 x 1,5 mm2 |
Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et le neutre (fils bleu et marron).
En matière de protection de l'environnement
Le symbole ✉ sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de
votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
www.electrolux.com/shop
