TT 6003 - Cuisinière CATA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction encastrable
Marque	CATA
Modèle	TT 6003
Dimensions (L x P x H)	Environ 59 x 52 x 5 cm
Poids	Environ 9 kg
Alimentation électrique	230 V, 50/60 Hz, puissance totale jusqu'à 7200 W
Nombre de foyers	4 (selon illustration)
Fonction Booster	Oui, puissance maximale temporaire sur chaque foyer
Minuteur	Jusqu'à 99 minutes, avec arrêt automatique du foyer
Sécurité enfant	Verrouillage des commandes (affichage Lo)
Indicateur de chaleur résiduelle	Affichage H tant que la zone est chaude
Arrêt automatique	Oui, après inactivité prolongée et durée limite de fonctionnement
Détection de casserole	Oui, le chauffage ne démarre que si un récipient adapté est posé
Commandes	Tactiles avec touches + et -
Type de récipients recommandés	Acier inoxydable magnétique, fonte émaillée, fond plat et épais, diamètre ≥ 10 cm
Entretien et nettoyage	Utiliser une raclette pour les résidus, nettoyant doux et chiffon, jamais d'abrasifs ni de vapeur
Sécurité incendie	Ne jamais laisser de la graisse sans surveillance, ne pas éteindre avec de l'eau
Installation	Encastrement dans plan de travail, ventilation nécessaire, branchement par professionnel qualifié

FOIRE AUX QUESTIONS - TT 6003 CATA

Comment allumer la plaque à induction ?

Appuyez sur la touche MARCHE/ARRET (3). Tous les voyants affichent « - ». Posez un récipient adapté sur une zone, puis sélectionnez la zone avec la touche (1) et réglez la puissance avec + (5) ou - (4).

Comment utiliser la fonction Boost ?

Sélectionnez la zone de cuisson, puis appuyez sur la touche Boost (6). Le voyant affiche P et la puissance est maximale. Pour annuler, appuyez sur - pour revenir au niveau 9 ou appuyez simultanément sur + et - pour éteindre la zone.

Quels types de casseroles utiliser sur une plaque à induction ?

Utilisez des casseroles dont le fond attire un aimant : acier inoxydable ferritique, fonte émaillée, fond plat et épais. Évitez le verre, la céramique, l'aluminium, le cuivre et l'acier inoxydable non magnétique. Le diamètre doit être d'au moins 10 cm pour une efficacité optimale.

Comment nettoyer la plaque à induction ?

Retirez immédiatement les résidus (aluminium, sucre, graisse) avec une raclette. Nettoyez ensuite avec un produit doux et du papier absorbant, rincez à l'eau et séchez avec un torchon propre. N'utilisez jamais d'éponges métalliques, de nettoyants abrasifs ou de produits pour four.

Que signifie le voyant H affiché sur une zone ?

Le H indique une chaleur résiduelle : la zone est encore chaude (au-dessus de 60°C) et peut présenter un danger. Ne touchez pas la surface. Le voyant disparaît lorsque la température redevient sûre.

Comment verrouiller les commandes (sécurité enfant) ?

Assurez-vous que la plaque est allumée. Appuyez sur la touche de verrouillage (2) pendant 3 secondes. L'affichage indique Lo. Pour déverrouiller, appuyez de nouveau quelques secondes sur la même touche. La commande MARCHE/ARRET reste prioritaire en cas d'urgence.

Comment utiliser le minuteur pour éteindre une zone automatiquement ?

Sélectionnez la zone de cuisson allumée. Appuyez sur la touche Minuteur (7). Le voyant clignote. Réglez le temps (1 à 99 minutes) avec + ou -. Une fois le temps écoulé, la zone s'éteint automatiquement. Vous pouvez aussi l'utiliser comme simple minuteur sans associer à une zone.

Que faire si le code d'erreur ER03 s'affiche ?

Le code ER03 signale l'activation continue d'une touche pendant plus de 10 secondes (objet posé sur les capteurs). Retirez tout objet des commandes. Si l'erreur persiste, éteignez la plaque avec la touche MARCHE/ARRET et attendez quelques secondes avant de la rallumer.

Comment installer la plaque à induction ?

L'installation doit être effectuée par un professionnel qualifié. La plaque s'encastre dans un plan de travail avec un joint adhésif. Respectez les distances de ventilation (ouvertures sous la plaque). Le branchement électrique (230 V) doit inclure une mise à la terre et un dispositif de coupure omnipolaire accessible.

Quelle est la puissance maximale de la plaque ?

La puissance totale maximale dépend de la configuration. En mode Boost, chaque zone peut atteindre sa puissance maximale (par exemple 7200 W pour l'ensemble). Consultez la plaque signalétique sous l'appareil pour les valeurs exactes. L'alimentation doit être adaptée (230 V, 50/60 Hz).

MODE D'EMPLOI TT 6003 CATA

Le fabricant déclare que ce produit remplit toutes les conditions essentielles requises par la directive 2014/35/EU sur matériel électrique de bassé tension, et par la directive 2014/30/EU sur compatibilité electromagnétique.

PRECAUTIONS

• Pendant l'emploi éloignez tout matériel magnétique tel que cartes de crédit, disquettes, calculettes, etc.
• N'utilisez jamais de papier d'aluminium ni placez directement d'aliments enveloppés dans le papier d'aluminium sur le plan de cuisson
• N'appuyez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillers et couvercles sur la surface du plan de cuisson pour éviter qu'ils se chauffent
• Si vous effectuez la cuisson au moyen de casseroles antiadhésives et sans assaisonnement, limite le temps de chauffe à une ou deux minutes
  Lors de la cuisson d'aliments qui

pourraient attacher sur le fond de la casserole, commencez à puissance minimale et augmentez progressivement tout en remuant souvent.

• En fin d'utilisation, éteindre en intervenant sur le dispositif prévu à cette effet (déprément jusqu'à "0") et ne pass se fier au détecteur de marmites.
  -Si la surface de la plaque se casse, débrancher immédiatement l'appareil du réseau électrique pour éviter un évientuel choc électrique.
• Ne pas utiliser d'appareils à vapeur pour le nettoyage de la plaque.
• L'appareil et ses parties accessibles peuventCHAuffer pendant le fonctionnement.
• Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
• Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, sauf s'ils sont places sous surveillance permanente.
• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans, par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou bien par des personnes possédant une expérience ou des connaissances insuffisantes, à condition de les placer sous surveillance, de leur avoir donné les instructions appropriées concernant l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et de leur faire prendre conscience des dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l' apparéil. Les opérations de nettoyage et de maintenance qui

incombent à l'utilisateur ne doit pas être réalisées par des enfants non surveillés.

Cuisiner avec de laGRAisse ou de I'huile sans surveillance presente un risque d'incendie. Ne tentez JAMAIS d'eteindre un feu avec de I'eau. En cas d'incendie, debranchez l'appareil et couvrez les flammes avec le couvercle d'une casserole ou un drap, par exemple.
- Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson à court terme doit être surveillé continuèlement.
- Cuisson sans surveillance sur une plaque chauffante avec de la graisse ou de l'huile peut etre dangereux et peut causer un incendie.
-Risque d'incendie: ne stockez pas d' éléments sur la surface de cuisson.
- N'utiliser que des protecteurs de plaque de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson, indiqués par le fabricant dans les consignes d'utilisation ou intégrés à l'appareil. L'utilisation de protecteurs non adaptations peut être à l'origine d'accidents.

Installer dans le cablage fixe un dispositif de déconnexion du réseau électrique avec une séparation de contact sur tous les pôles qui permette une déconnexion totale dans des conditions de surtension de catégorie III, conformément à la norme de cablage.

La prise ou l'interrupteur omnipolaire doit être facilement accessibles après la mise en place de l'appareil.

Cet apparéil n'est pas prévu pour fonction

ner à l'aide d'un temporisateur externe ou d'un système de commande à distance indépendant.

Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où ces normes et les autres normes contre les accidents ne seraient pas observées.

Sile cable d'alimentation s'abime, demandez à votre service ce d'assistance technique/agree, au fabricant ou bien à un technicien compétent de vous le changer, afin d'éviter un risque quelconque.

PRINCIPLE DE FONCTIONNEMENT (Fig. 1)

Il se base sur les propriétés electromagnétiques de la plupart des recipients de cuisson.

Le circuit électronique contrôle le fonctionnement de la bobine (inducteur) qui creé un champ magnétique.

C'est le recipient de cuisson même qui transmet la chaleur aux alimentents.

La cuisson a lieu comme décrit cidessous.

• déperdition minimale (haut rendement)
• le système s'arrête automatiquement si I'on retire ou seulement souilve la casserole
• le système électronique garantit le maximum de flexibilité et de précision de réglage.

(Fig.1)

1 Casserole
2 Induced current
3 Champ magnétique
4 Inducteur
5 Circuitélectronique
6 Alimentation electrique

Instructions pour l'usager (Fig. 2)

1 Zone de cuisson
2 Sécurité infant
3 MARCHE/ARRET
4 Moins -
5 Plus +
6 Booster (Puisance maximum)
7 Minuteur

Puisance de la zone de chauffage Puisance max. (230 V)

(Booster)

Toutes les opérations relatives à l'installation (branchement électrique) doivent être effectues par du personnel qualifié, conformément aux règes en viqueur.

En ce qui concerne les instructions spécifiques, voir la partie relative à l'installateur.

Pour commencer a cuisine

1. Appuyez sur la commande ARRET/MARCHE.

Après la mise en marche, l'alarme sonne une fois et tous les voyants " - ", indicating that the induction hob has entered the state of standby mode.

1. Posez un recipient adapté sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.

Assurez-vous que la base du récipient et la surface de la zone de cuisson sont propres et séches.

1. En fonction de la zone de cuisson sur laquelle le recipient est place, Sélectionnéz la zone concernée en appuyant sur la touche «

(1).Le symbole O selectionne restera allumé

1. Sélectionnez le niveau de puissance en appuyant sur la touche « (5)ou « (4).

2. Le niveau de puissance commencerà à 5. Le fait d'appuyer sur « + » fera augmenter le niveau de puissance de 5 à 9 en ordre croissant. Le fait d'appuyer sur la touche « - » fera décroître la puissance de 9 à 0.

Si vous ne désissez pas un niveau d'intensité dans la minute, la plaque de cuisson à induction s'eteindra automatique. Vous devrez redémarrer à l'objet 1.

Vous pouvez modifier le réglage de l'intensité à tout moment en cours de cuisson.

Si levoyant clignote ≥ pendant le réglage de l'intensité celsignifie que

you n'avoz pas place le reciplient sur la zone de cuisson adequate ou, >que le reciplient que vous utilisez n'est pas adapté à la cuisson par induction ou.

que le récipient est trop petit ou n'est pas correctement centré sur la zone de cuisson.

Le chauffage ne débutera pas tant qu'il n'y aura pas de-scripte adapté sur la zone de cuisson.

Levoyant s'eteindra automatiquemprement apres 1 minute si aucun rerecipient adapte n'y est posé.

A la fin de la cuisson

1. Touchez la zone concernée que vous souhaitez eteindre en appuyant sur la touche (1).
2. Appuyez sur la touche « - » pour faire baisser l'intensité jusqu'à « 0 » ou appuyez sur « + » et « - » simultanément, le niveau de puissance passera directement à « 0 »
3. Prende garde aux surfaces chaudes.

La dette « H » s'affichera pour signaler la zone de cuisson chaude au toucher. Elle disparaitra lorsque la surface aura atteint une température sécurisée. Elle peut aussi être utilisée en tant que fonction d'économie d'énergie; si vous souhaitez faire chauffer d'autres recipients, utilisez la plaque de cuisson qui est encore chaude.

Activation de la fonction « Boost »

1. Sélectionnez la zone de chauffage en appuyant sur la touche de seLECTION de la zone (A).
2. En appuyant sur la touche de commande Boost (F) « voyant de la zone affiche « P » et la puissance est à son maximum (Max).

Annuler la fonction « Boost »

1. Touchez la zone concernée que vous souhaitez annuler en appuyant sur la touche (1).
   1a.Appuyez sur la touche « - » (4) pour annuler la fonction Boost ; la zone de cuisson passera de nouveau au niveau 9.
   1b. Si I'on appuie simultanement sur les commandes « - » et « + à zone de

cuisson s'eteindra et la fonction Boost sera automatiquement annulée.

La fonction peut être utilisé sur n'importe celle zone de cuisson.
La zone de cuisson passé de nouveau au niveau 9 au bout de 5 minutes.

Mode sécurisé (Sécurité infant)

Vous pouvez verrouiller les commandes pour évider toute utilisation involontaire (il est impossible par exemple qu'un enfant allume les zones de cuisson accidentellement).
Lorsque les commandes sont verrouillées, toutes les commandes, à l'exception de la commande ARRET sont désactivées.

Pour verrouiller les commandes

Appuyer sur la touche de verrouillage des commandes pendant 3 secondes. Levoyant du minuteur affichera « Lo »

Pour déverrouiller les commandes

1. Assurez-vous que la zone de cuisson à induction est allumée.
2. Appuyez sur la touche de commande et maintenez-la appuyée pendant quelques secondes.
3. Vous pouvez maintenant utiliser votre plaque de cuisson à induction.

Lorsque la plaque de cuisson est en mode de verrouillage, toutes les commandes sont désactivées, à l'exception de la commande ARRÉT ; vous pouvez toujours éteindre la plaque de cuisson en la plaçant sur ARRÉT en cas d'urgence, mais vous devrez déverrouiller la plaque de cuisson avant la prochaine opération.

Utilisation du minuteur

Le minuteur presente deux utilisations :

Vous pouvez l'utiliser pour le décompte des minutes.Dans ce cas, aucune zone de cuisson ne s'allumera tant que les minutes ne seront pas écoulées.
Vous pouze l'utiliser pour eteindre une zone de cuisson lorsque les minutes se sont ecouleees.
Vous pouvez programmerme le minuteur jusqu'à 99 minutes.

Utilisation du minuteur pour le décompte des minutes

Si vous ne seLECTIONnez pas une zone de cuisson

1. Assurez-vous que la table de cuisson est allumée.
   REMARQUE :vous pouvez utiliser le décompte des minutes même si vous n'avez sélectionné aucune zone de cuisson.
   2.Appuyez sur la touche du minuteur (7) « Le voyant de décompte commencerà clignoter et le chiffre « 10 » s'affichera sur levoyant du minuteur.
2. Réglez l'heure en appuyant sur la touche de commande « - » ou « + » du minuteur.
   Astuce :

   Appuyer une fois sur la commande « - » ou « + » du minuteur permettra de diminuer ou augmenter d'une minute.
   Appuyez sur la commande «-» ou «+» du minuteur et maintenez

la appuyee pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.

Si l'on appuie sur « - » et « + » simultanément, le minuteur est annulé et le voyant du minuteur s'éteint.
4. Dés que le temps estprogramme,le décompte démarre immidiatement.L'écran affichera le temps restant.
5. L'alarme retentira pendant 30 secondes et levoyant du minuteur s'eteindra lorsque le temps programme sera ecoule.

Réglage du minuteur pour éteindre une ou plusieurs zones de cuisson

Si le minuteur estprogramme pour une zone :

1. Sélectionnez la zone de cuisson concernée, en cours de fonctionnement, en appuyant sur la touche (1).
2. Appuyez sur la touche du minuteur (7) « «, le voyant du minuteur clignote et vous pouvez programmermer le minuteur sur ce point.
   3.À l'aide des boutons « + » et « -», vous pouvez effectuer le réglage du minuteur, entre 1 et 99 minutes.

Astuce: Appuyer une fois sur la commande « - » ou « + » du minuteur permettra de diminuer ou augmenter d'une minute.

Appuyez sur la commande « - » ou « + » du minuteur et maintenez-la appuyée pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.
Si I'on appuie sur « - » et « + » simultanement, le minuteur est annulé et levoyant du minuteur s'eteint.
4. Dès que le temps estprogramme,le décompte démarre immidiatement.L'écran affichera le temps restant et levoyant du minuteur clignotera pendant 5 secondes.
REMARQUE: le bouton lumineux pres duvoyant du niveau de puissance 6, s'allumera, indiquant que la zone est selectionnee.
5. Une fois le temps de cuisson programme écoué, la zone de cuisson correspondante s'eteindra automatiquement.
D'autres zones de cuisson peuvent continuer à fonctionner si elles ont été alluméesAAParavant.

Arret automatique

La commande sensitive s'arrête automatiquement après 60 secondes d'inactivité. Avec la sélection d'un foyer, le délambda d'arrêt automatique se divise en deux temps: au bout de 60 secondes le foyer est déslectionné, 60 secondes après, la commande sensitive s'arrête.

Indicateur de chaleur résiduelle

Il signale à l'utilisateur que le verre est chaud et peut désenter un danger en cas de contact avec la surface située autour du foyer. La température est déterminée à partir d'un modele mathématique. La chaleur résiduelle est indiquée par la lecture "H" sur l'afficheur à sept segments correspondant.

Lechauffage et le refroidissement sont calculés en fonction :

de la puissance selectionnee (de "0" à "9")

La période d'activation.

Après avoir étéint le foyer, l'afficheur correspondant indique "H" jusqu'à ce que la température du foyer redescende en dessous du niveau critique (≤ 60^) sur la base du modele mathématique.

Arrêt automatique (durée limite de fonctionnement)

En fonction la puissance可以选择, chaque foyer s'est int approun un temps établi si aucune opération n'est executée. Chaque intervention sur le foyer (avec les touches PLUS et MOINS) rétablit la durée limite de fonctionnement du foyer à sa valeur initiale.

Protection contre la mise enmarche involontaire

Si le contrôlelectronique detecte I'activation continue d'une touche pendant environ 10 secondes, il provoque un arrêt automatique. Le contrôle émet un signal sonore d'erreur pour avertir l'utilisateur de la presence d'un objet sur les capteurs. Les afficheurs indiquent le code d'erreur "ER03" tant que le contrôlelectronique signale l'erreur. Si le foyer est chaud, l'afficheur indique alternatively "H" et le signal d'erreur.
Sieldomayesependant60secondesapres lamise en marche de la commande sensitive,le contrôle revient en mode

stand-by

• Quand le contrôle est actif, la touche ON/OFF est prioritaire sur toutes les autres touches: le contrôle peut etre coupé a tout moment meme en cas d'activation multiples ou continue des touches.
• En mode stand-by, l'activation continue des touches ne produitaucun effet. Avant que le contrôle électronique puisse être remis enmarche, il doit s assurer qu'aucune touche n'est active.

Signal sonore (vibreur)

Pendant le fonctionnement, le vibreur signale les activités suivantes :
activationnormale des touches (son bref).
activation continue des touches pendant plus de 10 secondes (son prolongé intermittent).

Casseroles (Fig. 3)

• une casserole dont le fond attire l'aimant serait deja una casserole adaptée à la cuisson à induction
• employez juste des cassetoles garanties pour la cuisson à induction
  -casseroles au fond plat et épais
• un récipient au diamètre identique à celui de la zone permet d'utiliser la puissance maximale.
• une casserole plus petite réduit la puissance mais ne causera pas de déperdition d'énergie. Nous conseillons quand même de ne pas utiliser de recipients avec un diamètre inférieur à 10 cm.
• réciements en acier inoxydable pourvus d'un fond à couches multiples ou en acier inoxydable ferritique si spécifiquement produits pour cuisson à induction
• réçipients en fonte de préférence au fond émailé qui ne raye pas le plan vitrocéramique
• nous déconseillons les recipients en verre, en ceramique, en terre cuite, en aluminium, en cuivre ou en acier inoxydable non magnétique (austénitique).

Entretien (Fig. 4)

Enlevez aussiot du plan de cuisson tout fragment de papier en aluminium, tout résidu de nourriture, toute éclaboussures de graisse, de sucre ou d'autres alimentes fortement riches en saccharine à l'aide d'une raclette à fin d'eviter d'endommager la surface du plan. Ensuite, nettoyer avec un produit adequat et du papier absorbant, puis rincer a I'eau et secher avec un torchon propre. N'utiliser enaucun cas d'éponges metalliques ou abrasives, eviter également d'utiliser des détergents chimiques agressifs comme les produits de nettoyage pour fours.

Instructions pour l'installateur

Installation

Ces instructions sont faites pour le technicien spécialise comme guide à l'installation, au réglage e à l'entretien suivant les lois et les normes en vigueur. Les interventions doivent toujours être effectuees quand I'appareil est debranché.

Positionnement (Fig. 5)

L'appareil est prévu pour être encântré dans un plan de travail comme illustré dans la figure correspondante.

Mettre le ruban adhési f livre avec l'appareil au long du pourtour du plan.

Nous déconseillons l'encastrement audessus d'un four. Au cas contraire, vérifie ce qui suit:

• le four est muni d'un efficace système de refroidissement
• il n'y a dernier passage d'air chaud du four au plan de cuisson
• il y a des ouvertures pour la ventilation comme indiquedans la figure.

Branchement electrique (Fig. 6)

Avant d'effectuer le branchement electrique, s'assurer que:

• les caractéristiques de l'installation soient de nature à satisfaire toutes les indications portées sur la plaque signalétique située sous l'appareil ;
• que l'installation dispose d'un raccordement à la terre secon les normes et les dispositions en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi.

Si l'appareil n'a pas de cable et /ou de prise correspondante, utiliser de la matière apte à l'absorption indiquée sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le cable ne devra jamais atteindre une température supérieure de 50^ à celle ambiente.

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