EPL 4 - Plaque de grill Essentiel B - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill / plancha
Marque	Essentiel B
Modèle	EPL 4
Surface de cuisson	50 x 25 cm
Matériau de la plaque	Fonte d’aluminium avec revêtement anti-adhésif
Type de plaque	Amovible
Thermostat	Réglable sur 6 positions (1 à 6)
Fonction Boost	Oui, sur la zone grill (partie gauche)
Longueur du câble d’alimentation	84 cm
Compatibilité lave-vaisselle	Plaque amovible, pare-graisses et bac récupérateur de graisses
Accessoires inclus	Pare-graisse, bac récupérateur de graisses, poignées escamotables
Sécurité	Thermostat de sécurité intégré avec coupure automatique en cas de surchauffe
Nettoyage	Éponge douce et détergent doux ; lave-vaisselle possible pour plaque et bac
Utilisation	Cuisson sans matière grasse, préchauffage recommandé avant chaque usage
Conseils d’utilisation	Utiliser des ustensiles en bois ou plastique résistant à la chaleur ; ne pas immerger le corps de l’appareil
Garantie	Valide à partir de la date d’achat, sous présentation du ticket de caisse

FOIRE AUX QUESTIONS - EPL 4 Essentiel B

Comment utiliser la fonction Boost ?

Appuyez sur le bouton Boost pour activer une puissance de chauffe plus élevée sur la zone grill (partie gauche de la plaque). Placez ensuite vos aliments épais (viandes, poissons) sur cette zone. Pour désactiver, appuyez à nouveau sur le bouton Boost.

La plaque est-elle compatible lave-vaisselle ?

Oui, la plaque amovible, le pare-graisses et le bac récupérateur de graisses peuvent passer au lave-vaisselle. Retirez d'abord les résidus grossiers, puis placez-les dans le lave-vaisselle. Après lavage, séchez soigneusement le dessous de la plaque avec un chiffon doux et sec.

Que faire en cas de surchauffe de l'appareil ?

Si l'appareil surchauffe, le thermostat de sécurité intégré coupe automatiquement l’alimentation. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le réutiliser.

Comment nettoyer la plaque après utilisation ?

Laissez refroidir l’appareil. Retirez la plaque à l’aide des poignées latérales. Utilisez une spatule en bois ou plastique et un chiffon humide pour enlever les résidus. Lavez la plaque avec une éponge douce et du détergent doux (produit vaisselle). Vous pouvez aussi la mettre au lave-vaisselle. Ne jamais utiliser de produits abrasifs ou d’éponge métallique.

Quelle huile utiliser pour graisser la plaque ?

Il est recommandé d’utiliser de l’huile d’olive car elle résiste bien aux fortes températures. Appliquez une petite quantité à l’aide d’un pinceau de cuisine ou d’un pulvérisateur, puis essuyez l’excédent avec du papier absorbant.

Puis-je mettre des aliments congelés sur la plaque chaude ?

Non, ne placez jamais d’aliments congelés directement sur la plaque chaude. Cela peut provoquer un choc thermique et endommager la plaque. Décongelez les aliments avant la cuisson.

Comment utiliser le thermostat ?

Le thermostat possède 6 positions. Positions 1-2 : maintien au chaud. Positions 3-4 : cuisson douce (poisson, viande bien cuite). Positions 5-6 : cuisson à haute température (saumon, gambas, viande saisie). Le voyant rouge s’allume pendant la montée en température.

Quels ustensiles utiliser sur la plaque ?

Utilisez toujours des ustensiles en bois ou en plastique résistant à la chaleur pour retourner les aliments. Les ustensiles en métal peuvent rayer et abîmer le revêtement anti-adhésif de la plaque.

Peut-on laver le corps de l’appareil ?

Non, n’immergez jamais le corps de l’appareil ni le cordon d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide. Nettoyez la base avec une éponge non abrasive légèrement humide. Assurez-vous que les fiches et le connecteur sous la plaque restent parfaitement secs.

Pourquoi y a-t-il une odeur et de la fumée lors de la première utilisation ?

C’est normal. Faites chauffer l’appareil à vide (sans aliments) en position maximum pendant 5 à 10 minutes, puis laissez-le refroidir. Cela permet de brûler les résidus de fabrication. Assurez-vous que la pièce est bien ventilée.

MODE D'EMPLOI EPL 4 Essentiel B

Caractéristiques techniques

• Compatible lave-vaisselle : plaque avec poignées, pare-graisses amovible, bac récupérateur de graisses
  • Surface de cuisson : 50 x 25 cm
• Plaque amovible en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif
  • Thermostat réglable 6 positions
• Fonction Boost sur le zone grill
• Longueur de câble 84 cm

avant la première utilisation

La plancha est une technique de cuisson espagnole rapide qui consiste à faire griller des aliments (viandes, poissons, légumes etc.) sur une plaque métallique avec peu ou pas de matière grasse. La plancha permet de préserver la saveur des aliments qui cuisent dans leur propre jus et graisse, et convient aux petites portions. Cette plancha est également dotée d'une surface gril pour un effet "barbecue" particulièrement adapté aux pièces de viande.

ATTENTION :

- N'immergez jamais le corps de l'appareil ou le cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

1. Sortez l'appareil ainsi que ses accessoires de l'emballage en prenant soin de bien enlever les éléments de calage.
2. Nettoyez la plaque plancha-gril avec une éponge douce et de l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez soigneusement votre appareil.
3. Lors de la première utilisation, il est possible qu'une légère odeur et un peu de fumée se dégagent. Ceci est normal et disparaîtra lors des utilisations suivante. Pour limiter ce phénomène, faites chauffer votre appareil pendant environ 5 à 10 minutes à vide (sans aliment) en position maximum, puis laissez-le refroidir. Assurez-vous que la pièce est suffisamment ventilée.

utilisation

1. Placez la base de l'appareil sur une surface plane et stable.
2. Posez la plaque plancha-gril sur le corps de l'appareil en appuyant légèrement sur sa surface. Prenez soin de la positionner dans le bon sens : la fente d'évacuation des graisses doit être positionnée vers l'avant de l'appareil. Les 4 fiches électriques et la languette de sécurité sous la plaque doivent parfaitement s'emboîter dans le connecteur situé en partie arrière du corps de l'appareil.
3. Repliez les deux poignées escamotables situées de part et d'autre de l'appareil.
4. Fixez le pare-graisse en faisant coulisser les encoches dans les ergots de fixation.
5. Assurez-vous que le thermostat est sur la position 0 (arrêt) et que le bac récupérateur de graisses est correctement positionné.
6. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise secteur,
7. Placez le thermostat sur la position désirée (de 1 à 6). Le voyant indicateur de chauffe s'allume en rouge pendant tout le cycle de chauffe de la plaque.

Thermostat	Cuisson
1-2	Maintien au chaud
3-4	Poisson, viande bien cuite (selon épaisseur), réchauffage
5-6	Saumon, gambas, viande saisie (saignante/bleue)

1. Avant de démarrer la cuisson, procédez, si nécessaire, à un léger graissage de la surface de cuisson. Essuyez l'excédent d'huile avec un papier essuie-tout.
2. Lorsque la surface de cuisson a atteint la température souhaitée, placez vos aliments (légumes, viandes, poissons, etc.), préalablement coupés en fines lamelles, directement sur la surface de cuisson.
   Si vous n'utilisez pas toute la surface de cuisson, placez toujours les aliments au centre de la plaque.
3. En fin d'utilisation, veuillez d'abord régler le thermostat sur "0" (arrêt) et débranchez l'appareil de la prise secteur.
4. Laissez l'appareil refroidir hors de la portée des enfants avant de le déplacer ou de le nettoyer, et soulevez toujours la plaque par les poignées latérales en veillant à ne pas renverser de jus de cuisson

Fonction Boost

Votre plancha est équipée d'une fonction Boost. La partie grill de la plaque peut être chauffée à plus forte puissance, pour saisir les viandes et poissons plus épais.

Appuyez sur le bouton Boost, puis placez votre pièce de viande ou de poisson sur la surface située à gauche de la plaque. Saisissez les aliments jusqu'à obtenir la cuisson souhaitée.

Appuyez à nouveau sur le bouton Boost pour désactiver cette fonction et revenir à une cuisson homogène sur l'ensemble de la plaque plancha/gril.

conseils pratiques d'utilisation

• Assurez-vous de bien laver vos aliments avant de débuter la cuisson.
- Laissez toujours la plaque préchauffer avant de commencer la cuisson des aliments.
- Vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile végétale sur la plaque à l'aide d'un pulvérisateur ou d'un pinceau de cuisine imbibé d'huile.
- Il est conseillé d'utiliser de l'huile d'olive car elle résiste mieux aux fortes températures.
- Il est conseillé de ne pas mettre d'aliments humides sur la plaque. Essuyez soigneusement les aliments avant la cuisson.
- Les viandes, les poissons, etc. coupés en petits morceaux seront cuits plus vite et mieux que des gros morceaux.
- Ne placez jamais d'aliments congelés sur la plaque chaude au risque de provoquer un choc thermique.
- Pour une cuisson homogène, retournez régulièrement les aliments sur la plaque.
- Pour un résultat optimal, la viande tendre peut être cuite telle quelle sur la plancha mais il est recommandé de laisser la viande dure mariner pendant quelques heures avant de la cuire sur la plaque.
- Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas durant la cuisson. Les jus s'en échapperaient et la viande deviendrait dure. Coupez-la avant de la cuire sur la plaque.
- Après avoir fait cuire du poisson ou des fruits de mer, essuyez la plaque avec du jus de citron pour empêcher que leur goût ne se transmette aux aliments suivants.
- Utilisez toujours des ustensiles en bois ou en plastique résistants à la chaleur pour retourner les aliments. Des ustensiles en métal risqueraient de rayer et abîmer la plaque de cuisson.
- Nettoyez régulièrement la plaque à l'aide d'un papier absorbant légèrement imbibé d'huile ou d'une spatule adaptée et résistante à la chaleur afin de décoller les résidus alimentaires qui attachent à la plaque lors de la cuisson.

En cas de surchauffe de l'appareil, le thermostat de sécurité intégré coupera l'alimentation. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Vous pouvez utiliser l'appareil de nouveau une fois qu'il aura refroidi.

nettoyage et entretien

ATTENTION :

• Laissez toujours l'appareil refroidir avant de le nettoyer !
• N'utilisez jamais de produits détergents abrasifs ni d'éponge à récurer.

• N'immergez jamais le corps de l'appareil ou le cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.

• Nettoyez régulièrement la plaque à l'aide d'un papier absorbant légèrement imbibé d'huile ou d'une spatule adaptée et résistante à la chaleur afin de décoller les résidus alimentaires qui attachent à la plaque lors de la cuisson.

• La base de l'appareil ne nécessite pas d'entretien particulier, celle-ci pouvant être nettoyée avec une éponge non abrasive légèrement imbibée d'eau.
• ATTENTION : ASSUREZ-VOUS QUE LES FICHES ET LA LANGUETTE DE SÉCURITÉ SOUS LA PLAQUE AINSI QUE LE CONNECTEUR DU CORPS DE L'APPAREIL SOIENT TOUJOURS PARFAITEMENT SECS.

• Veuillez toujours vous assurer qu'aucune trace d'humidité ne subsiste en essuyant l'intérieur et l'extérieur du connecteur avec un chiffon sec non pelucheux.

• Débranchez l'appreil.

• Retirez la plaque du corps de l'appareil à l'aide des poignées latérales.

• A l'aide d'une spatule en bois ou en plastique et d'un chiffon humide, éliminez avec soin les restes de cuisson sur la plaque.
• Retirez le bac de récupération des graisses et videz-le.
• Nettoyez la plaque et le bac de récupération des graisses avec une éponge douce et du détergent doux (produit vaisselle par exemple). Vous pouvez également placer le bac de récupération des graisses et la plaque de cuisson dans le lave-vaisselle pour les nettoyer après avoir préalablement nettoyé les plus gros résidus. Il est possible que des traces résiduelles apparaissent après le nettoyage au lave-vaisselle. Ceci est normal. Essuyez simplement le bac et la plaque avec un chiffon doux et sec pour retirer les traces.
• En cas de nettoyage au lave-vaisselle, séchez bien le dessous de la plaque avec un chiffon doux et sec.
• Assurez-vous que tous les éléments sont propres et secs avant de les utiliser de nouveau.

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Garantie valide à partir de la date d'achat (ticket de caisse faisant foi). Cette garantie ne couvre pas les vices ou les dommages résultant d'une mauvaise installation, d'une utilisation incorrecte ou de l'usure normale du produit.

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