SS-10375 - Barbecue Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Barbecue électrique
Marque	Sogo
Modèle	SS-10375
Dimensions (L x l x h)	478 x 285 x 58 mm
Poids net	2,7 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	800 W
Surface de cuisson	Verre céramique
Température maximale	Environ 240 °C
Réglage de température	Molette de contrôle avec indicateur LED rouge
Bac à huile	Oui, amovible
Poignées de transport	Oui, deux poignées latérales
Usage	Intérieur uniquement
Cuisson sans fumée	Oui, grâce à la surface en verre céramique
Nettoyage	Grattoir inclus ; eau chaude et détergent doux
Sécurité	Arrêt automatique non mentionné ; ne pas immerger dans l'eau
Matériau du boîtier	Acier inoxydable
Couleur	Non spécifié (généralement argent/noir)
Certifications	Directives CE : 2014/35/UE, 2014/30/UE, 2011/65/UE, 2009/125/CE
Service après-vente	www.sogosat.com / 0034 902 222 161

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-10375 Sogo

Quel type d'huile utiliser avec le barbecue Sogo SS-10375 ?

Il est recommandé d'utiliser une huile à point de fumée élevé comme l'huile de canola ou de tournesol. Une petite quantité d'huile de cuisson peut être appliquée sur la surface en verre céramique avant de chauffer pour de meilleurs résultats et pour réduire l'adhérence.

Comment nettoyer la surface en verre céramique après utilisation ?

Utilisez le grattoir fourni pour enlever les résidus alimentaires pendant que la surface est encore chaude. Versez un peu d'eau sur la surface chaude pour créer de la vapeur et ramollir les résidus. Grattez ensuite les résidus vers le bac à huile. Pour les taches tenaces, utilisez un tampon à récurer non abrasif avec de l'eau tiède et un détergent doux. Essuyez la surface avec un chiffon humide et séchez-la.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur la surface en verre ?

Oui, le gril est conçu pour résister aux ustensiles de cuisson métalliques tels que les spatules et pinces. Évitez d'utiliser des ustensiles en plastique ou en bois qui pourraient fondre ou brûler. Ne coupez pas directement les aliments sur la surface.

Comment éviter que les aliments ne collent à la surface ?

Préchauffez le gril pendant 4 à 6 minutes avant d'ajouter les aliments. Appliquez une fine couche d'huile de cuisson sur la surface avant de chauffer. Utilisez des aliments à température ambiante et évitez les condiments acides comme le vinaigre pendant la cuisson. Contrôlez la température pour éviter une surchauffe.

Le barbecue Sogo SS-10375 peut-il être utilisé à l'extérieur ?

Non, ce gril est conçu pour une utilisation à l'intérieur uniquement. Ne l'utilisez pas sous la pluie ou pendant un orage. Placez-le sur une surface plane et résistante à la chaleur, à l'abri de l'eau.

Que faire si la surface en verre céramique se fissure ?

Si la surface en verre céramique se fissure ou se casse, éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Ne l'utilisez plus car cela crée un risque de choc électrique. Contactez le service après-vente pour un remplacement.

Comment régler la température pour différents aliments ?

Le cadran de réglage permet de choisir la température de 1 à Max (environ 240°C). Pour les steaks, utilisez le réglage Max pendant 1 à 2 minutes de chaque côté pour saisir, puis réduisez à 5 ou 6 selon la cuisson souhaitée. Pour les légumes et le poisson, un réglage moyen (4-5) convient. Les crêpes nécessitent un réglage 6. Adaptez le temps et la température selon vos préférences.

Comment éviter les brûlures lors de l'utilisation ?

Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées de transport pour déplacer l'appareil. Soyez prudent lors de l'ouverture du bac à huile ou du nettoyage de la surface chaude. Gardez l'appareil hors de portée des enfants. Débranchez-le après utilisation et laissez-le refroidir avant de le ranger.

Y a-t-il un arrêt automatique ?

Le manuel ne mentionne pas de fonction d'arrêt automatique. Il est important de tourner la molette de commande sur OFF et de débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé ou avant de le nettoyer.

Où puis-je trouver des pièces de rechange ou le service après-vente ?

Le service après-vente est assuré par Sanysan Appliances S.L. Vous pouvez contacter le service après-vente via le site www.sogosat.com ou par email à [e-mail]. Téléphone : 0034 902 222 161. Conservez la preuve d'achat pour toute réclamation.

MODE D'EMPLOI SS-10375 Sogo

Grill en verre céramique

Avant de commencer, lisez les instructions attentivement et entièrement.

Important pour le propriétaire : conservez toujours ce manuel de l'utilisateur pour référence ultérieure.

Ce manuel peut également être téléchargé sur notre site www.sogo.es

Message important

1. Ne laissez jamais le matériel d'emballage (sacs en plastique, mousse de polystyrène, etc.) à la portée des enfants.
2. Le grill est destiné à un usage domestique uniquement. Toute autre utilisation est irrégulière et peut être dangereuse.
3. Branchez-le uniquement sur une prise correctement mise à la terre. Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou d'un plan de travail, ni toucher des surfaces chaudes. Pour débrancher, tournez la molette de commande sur OFF, puis retirez la fiche de la prise secteur.
4. Ne placez pas le grill sur ou à proximité d'une cuisinière à gaz ou électrique chaude, ou d'un four.
5. Ne touchez pas les surfaces chaudes.
6. Une surveillance attentive est nécessaire lorsque l'appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
7. Tournez la commande de température sur OFF et débranchez le grill lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer.
8. Soyez extrêmement prudent lors du déplacement du grill lorsqu'il contient de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds. Videz le bac d'huile fréquemment. Ne laissez pas le bac d'huile se remplir à plus de la moitié.

l'huile chaude ou autres liquides chauds. Videz le bac d'huile fréquemment. Ne laissez pas le bac d'huile se remplir à plus de la moitié.

1. Nettoyer la surface de cuisson avec prudence. Ne pas nettoyer l'appareil avec un jet d'eau ou un nettoyeur à vapeur. Si une éponge humide ou un chiffon est utilisé pour essuyer les déversements sur une surface de cuisson chaude, faire attention à ne pas se brûler avec la vapeur. Certains nettoyants peuvent produire des émanations nocives s'ils sont appliqués sur une surface chaude.
2. Débranchez l'appareil de la prise murale lorsqu'il n'est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laissez-le refroidir avant de mettre ou d'enlever des pièces.
3. Rangez l'appareil à l'intérieur lorsqu'il n'est pas utilisé, hors de portée des enfants.
4. Vérifiez que la tension indiquée sur la base de l'appareil correspond à la tension du secteur avant de brancher l'appareil.

Garanties importantes

• N'utilisez pas l'appareil si la surface de cuisson en vitrocéramique est fissurée ou cassée. Si la table de cuisson se brise, les solutions de nettoyage et les déversements peuvent pénétrer dans la surface de cuisson brisée et créer un risque de choc électrique.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
• N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé, ou si l'appareil fonctionne mal, est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l'appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen.
• Pour vous protéger contre les chocs électriques, n'immergez pas le cordon, la fiche ou le corps de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil ou qu'elles ne soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.
• Ne jamais laisser la spatule ou la pince sur la plaque de cuisson lorsqu'elle est chaude.
• Si vous devez utiliser le bac à huile, attendez que l'huile ait refroidi après l'opération.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus s'ils ont reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité ou s'ils sont supervisés, et s'ils comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et supervisés.

Avertissement : Si la surface en vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique.

Profitez de votre nouveau gril électrique en verre.

Le gril électrique en verre est le gril électrique portable ultime, une alternative saine et sûre à la cuisson traditionnelle, sans produits chimiques, liquides d'allumage ou fumées toxiques nocives pour l'environnement. Ce gril unique à surface pleine dispose d'une surface de cuisson en vitrocéramique qui répartit la chaleur uniformément pour une expérience de cuisson plus homogène. Le gril est conçu pour cuire une grande variété d'aliments directement sur la surface en verre céramique solide. Grâce à la surface lisse en vitrocéramique, seule une petite quantité de matière grasse supplémentaire est nécessaire pour la friture et la cuisson. Cela a un impact très positif sur la santé et la préparation de repas faibles en calories. Par rapport à tous les autres procédés, la cuisson directe sur la surface en vitrocéramique offre d'énormes avantages et une grande variété de méthodes de préparation. Lorsque vous avez

terminé, il suffit de gratter la surface et de l'essuyer avec un chiffon humide.

Le gril électrique en verre possède une surface en céramique non poreuse et lisse qui préserve les nutriments et les jus de chaque aliment, rendant les aliments grillés juteux et délicieux, sans perte de nutriments, et empêchant la graisse de s'écouler sur la surface en verre dense lorsque les aliments sont retournés. Par conséquent, l'une des plus grandes caractéristiques du gril électrique en verre est qu'il permet lentement aux aliments de libérer leur propre graisse pendant la cuisson, tout en combinant un contrôle de température constant, ce qui permet de conserver au maximum les nutriments et les graisses des aliments, évitant ainsi les bruits de cuisson et rendant les aliments plus savoureux et parfumés.

Apprenez à connaître votre gril en verre

A. Poignées de transport B. Surface de cuisson et de chauffe (marquée par une ligne blanche) C. Bac à huile D. Voyant LED rouge E. Bouton de réglage de température

Placez votre gril en verre

Utilisez votre barbecue à l'intérieur. Vous avez seulement besoin d'une prise électrique. (Bien sûr, ne pas utiliser le gril dans ou près de l'eau, tels qu'une piscine, une fontaine, ou n'importe quel endroit où vous n'utiliseriez pas d'autre appareil électrique.)

N'utilisez pas le grill en plein air sous la pluie ou pendant un orage.

Déposez la grille en verre sur une surface plane et sans danger. Assurez-vous que la surface n'est pas trop fragile ou sensible à la chaleur.

Avant d'utiliser votre barbecue pour la première fois

1. Nettoyez la surface en céramique de verre avec un détergent dilué et essuyez soigneusement. Séchez le grill.
2. Fixez le bac à huile sur l'arrière du gril.
3. Branchez le gril sur une prise électrique correctement mise à la terre.
4. Tournez le cadran de réglage de la température sur élevée. Ne mettez pas de nourriture sur le gril. Il y aura peut-être un peu de fumée lorsque le gril chauffe pour la première fois. Ne vous inquiétez pas, ceci est normal et n'est pas dangereux.
5. Quelques minutes plus tard, votre nouveau grill sera prêt pour la première de nombreuses années d'utilisation saine et sûre.

Remarque : l'extérieur de la zone de grill peut être utilisé pour garder au chaud.

Mode d'emploi

1. Branchez le gril sur une prise électrique correctement mise à la terre.
2. Tournez le cadran de commande de la température dans le sens horaire à partir de la position arrêt (voir fig.1) jusqu'à la position désirée. Le voyant rouge indicateur est l'indicateur de chaleur.
3. Préchauffer le gril pendant 4 à 6 minutes avant utilisation.
4. Faire cuire les aliments comme sur n'importe quel autre gril.

Température maximale : environ 240 °C.

Quelques conseils pour la cuisson

Le gril est conçu pour cuire les aliments directement sur la surface en vitrocéramique. C'est sain, hygiénique et permet de cuisiner rapidement et facilement. Il fait gagner du temps et de l'énergie, et il n'y a pas de casseroles à nettoyer.

Avant de griller les aliments sur la surface en verre, vous pouvez appliquer une petite quantité d'huile de cuisson sur la vitre pour de meilleurs résultats. Les crêpes de légumes, les œufs, le poisson, les crevettes, le teppanyaki, etc. nécessitent un peu d'huile. La viande, le porc, le bacon, etc. nécessitent moins d'huile car ils contiennent déjà de la graisse.

Si vous prévoyez d'utiliser de l'huile pour la cuisson,

choisissez une huile à point de fumée élevé, comme l'huile de canola ou de tournesol.

• De toute façon, ajouter un peu d'huile de cuisson sur le verre avant le chauffage peut réduire le phénomène d'adhérence sur le verre.
• Ne pas utiliser de condiments acides pendant la cuisson, comme le vinaigre.
• Après chaque barbecue, utilisez un racloir pour retirer les résidus d'aliments sur le verre et les faire tomber dans le bac à huile, afin de réduire l'adhérence.
• Un contrôle raisonnable de la température et du temps de cuisson peut réduire efficacement les aliments brûlés ou noircis.
• Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés ; ne coupez pas directement sur la surface en verre avec vos couteaux. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique. Ne placez pas de récipients en plastique sur le gril.
• Utiliser du papier aluminium pour les plats qui doivent être cuits à la vapeur ou pour conserver le jus (et toute la saveur) de l'aliment.
• Vous pouvez utiliser du sel de cuisine, comme les épices en poudre, le cumin grillé, pour un meilleur goût. Vous pouvez également utiliser une partie de la sauce barbecue sur les aliments grillés pour satisfaire votre appétit.

Faire cuire les aliments dans l'ordre - après les légumes ou le poisson, puis les steaks, puis les hamburgers. Gratter délicatement la surface de cuisson afin d'éliminer les résidus alimentaires et d'éviter le transfert d'odeur ou de goût d'un aliment à un autre. Réduire la chaleur et utiliser le gril comme un plat plus chaud lorsque vous avez terminé la cuisson.

Guide de référence de température

Le petit-déjeuner

Crêpes : réglage 6

Bacon : réglage 4-5

Oeufs brouillés/omelettes : réglage 4-5

Le déjeuner

Panini au fromage grillé : réglage 6

Pommes de terre : réglage 6

Le dîner

Légumes : réglage 4-5

Poissons : réglage Hi pendant 1 à 2 minutes, puis réduire à la position 4-5.

Steak : réglage Hi pendant 1-2 minutes de chaque côté pour conserver la saveur. Réduire à la position 5 ou 6 en fonction de la cuisson désirée.

* Les réglages de température ci-dessus sont fournis à titre indicatif uniquement.

* Selon le type d'aliment, sa taille et vos préférences personnelles, ajustez le temps de cuisson et la température de manière flexible. Retournez les aliments pour obtenir le meilleur résultat de grillade.

Entretien et nettoyage

Nettoyage

• Nettoyez la surface de cuisson après chaque utilisation.
• Évitez d'utiliser du sucre ou des liquides contenant du sucre lors de la cuisson. Si le sucre est nécessaire, placez les aliments sur une feuille de papier aluminium.

Remarque : Si des résidus de sucre se déposent sur la surface de cuisson, retirez-les avec la raclette pendant que le grill est chaud. N'attendez pas qu'il refroidisse, car le sucre brûlé ou le sirop peut endommager la surface en céramique.

- Utilisez le grattoir pour enlever tout ce qui colle (sucre, sirop, tomates, lait, etc.). Grattez la surface en céramique

pendant qu'elle est encore chaude pour enlever les résidus de cuisson.

• Versez un peu d'eau sur la surface en verre, laissez le grill chauffer à puissance maximale. Laissez la vapeur et l'eau chaude ramollir les résidus alimentaires.
• Utilisez le grattoir pour nettoyer la surface en verre et poussez les résidus d'eau dans le bac à huile en même temps. Si la surface en verre est froide, allumez le grill et réglez-le à la température maximale. Chauffez quelques minutes jusqu'à ce que la surface en verre soit chaude. Puis versez de l'eau pure sur le verre.
• Si la surface en verre présente encore des taches difficiles à nettoyer, utilisez un tampon à récurer et de l'eau tiède avec un détergent pour le nettoyage.
• Essuyez la surface en verre céramique pour la sécher.
• Veuillez éteindre le grill avant de nettoyer le boîtier.

Entretien

• Après une utilisation prolongée, un peu d'huile peut déborder sur les côtés et le dessus de l'acier inoxydable et du boîtier. Veuillez nettoyer le boîtier en temps opportun.
• Nettoyez la surface et le bac à huile avec un détergent doux et un chiffon humide ou du papier absorbant. Séchez ensuite soigneusement.

Rangement du gril

• Assurez-vous que le gril est froid et propre avant de le ranger. Vérifiez que le bac à huile est correctement installé.
• Ne placez pas d'objets lourds sur la plaque de cuisson en verre céramique, car elle est fragile.
• Si vous n'utilisez pas le gril pendant une longue période, nous vous conseillons de le ranger dans un endroit sec et sûr.

Spécifications

Modèle : SS-10375

Fréquence / Tension : 220-240 V~ 50/60 Hz

Puissance : 800 W

Poids net : 2,7 kg

Dimensions : 478 x 285 x 58 mm

Cet appareil est conforme à la directive Basse Tension 2014/35/CE, à la directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, à la directive 2011/65/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques, et à la directive 2009/125/CE concernant les exigences d'écoconception applicables aux produits liés à l'énergie.

Ce symbole signifie que si vous souhaitez vous débarrasser du produit, une fois qu'il n'est plus utilisable, remettez-le, selon la méthode appropriée, à un gestionnaire de déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

Importé par :

Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, Espagne Produit fabriqué en P.R.C - Conçu par SOGO sur la base des normes de qualité européennes. Service après-vente: www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161