4636 - Friteuse ARIETE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 4636 ARIETE au format PDF.
| Type de produit | Friteuse à air avec fonction vapeur |
| Marque | Ariete |
| Modèle | 4636 |
| Capacité du réservoir à eau | 1300 ml |
| Programmes de cuisson Air Fry | 8 programmes : friture croustillante, gâteau, rôti, déshydratation, grill, décongélation, réchauffage, fermentation |
| Programmes de cuisson Steam+Air Fry | 4 programmes : vapeur pure 100°C, vapeur + friture, pompage d'eau, nettoyage vapeur |
| Plage de température | 35°C à 200°C selon le programme |
| Minuterie maximale | 60 minutes (Air Fry) / 12 heures (déshydratation et fermentation) |
| Écran | Tactile avec affichage des programmes et voyants |
| Plaque antiadhésive | Incluse, amovible, lavable au lave-vaisselle |
| Panier | Amovible, revêtement antiadhésif, avec poignée |
| Compartiment de cuisson | Avec résistances et générateur de vapeur |
| Sécurité | Arrêt automatique, protection surchauffe, détection de panier, voyant de manque d'eau |
| Nettoyage du circuit d'eau | Fonction Steam clean (vapeur pure) et pompage d'eau résiduelle |
| Détartrage | Recommandé avec détartrant à base d'acide citrique |
| Accessoires fournis | Réservoir à eau, bac à résidus, bac à condensat, plaque antiadhésive |
| Utilisation | Domestique uniquement |
| Matériaux en contact alimentaire | Conformes au règlement CE n°1935/2004 |
| Entretien | Nettoyer après chaque utilisation ; panier et plaque lavables au lave-vaisselle (recommandé à la main) |
| Réparations | Doivent être effectuées par un centre d'assistance agréé |
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MODE D'EMPLOI 4636 ARIETE
Friteuse à air avec fonction vapeur
- L'appareil a été fabriqué conformément aux Normes européennes spécifiques en vigueur et toutes les pièces potentiellement dangereuses pour l'utilisateur sont protégées. Lire ce manuel avec attention avant l'utilisation. Utiliser cet appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a été conçu afin d'éviter tout risque de blessure et de dommage. Conserver ce manuel à portée de main pour référence future. Si on souhaite transmettre cet appareil à d'autres personnes, n'oublier pas d'inclure également ces instructions.
- L'appareil a été conçu pour être utilisé dans des environnements domestiques ou similaires, tels que :
- dans les coins cuisine réservés au personnel des magasins, dans les bureaux et autres environnements professionnels
- dans les fermes
- hôtels, motels, chambres d'hôtes et autres installations de typ l'usage de leurs clients).
- Ne pas utiliser l'appareil à des fins autres que celles décrites dans ce manuel. Aucune responsabilité n'est assumée pour une utilisation incorrecte ou pour des utilisations autres que celles spécifiées dans ce manuel. Une utilisation incorrecte entraîne également l'annulation de toute forme de garantie.
- Il est conseillé de conserver l'emballage d'origine, car les dommages dus à un emballage inapproprié lors de l'expédition à un Centre d'Assistance agréé ne sont pas couverts par l'assistance gratuite.
- Afin de ne pas compromettre la sécurité de l'appareil, n'utiliser que des pièces de rechange et des accessoires d'origine autorisés par le fabricant.
- L'appareil est conforme au règlement (CE) n°1935/2004 du 27/10/2004 concernant les matériaux destinés à entrer en contact avec les produits alimentaires.
Danger pour les enfants
- L'appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience ou de connaissances, uniquement s'ils sont supervisés par une personne responsable ou s'ils ont reçu et compris les instructions et les dangers existants lors de l'utilisation de l'appareil.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Les opérations de nettoyage et d'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectuées par des enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et opèrent sous surveillance.
-
Toujours garder l'appareil et le cordon d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
-
Ne pas laisser pendre le cordon d'alimentation dans un endroit où il pourrait être saisi par un enfant.
- Placer l'appareil de manière que les enfants ne puissent pas toucher les parties chaudes.
- Les éléments d'emballage ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car ils sont des sources potentielles de danger.
- Si on décide d'éliminer cet appareil en tant que déchet, il est recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d'alimentation. Il est également recommandé de rendre inoffensives les parties de l'appareil qui pourraient constituer un danger, notamment pour les enfants qui pourraient utiliser l'appareil jouer.
Danger électrique
- Avant de brancher l'appareil sur le secteur, vérifier que la tension indiquée sur la plaque signalétique située sous l'appareil correspond à celle du secteur local.
- L'utilisation de rallonges non autorisées par le Fabricant de l'appareil peut provoquer des dommages et des accidents.
- Brancher l'appareil uniquement sur une prise mise à la terre.
- Ne pas brancher d'autres appareils à puissance élevée (poêles, fers à repasser, radiateurs électriques) sur la même prise électrique. Danger de surcharge électrique.
- Ne pas tirer le cordon d'alimentation ou l'appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant.
- Ne jamais mettre les parties sous tension en contact avec de l'eau : risque de court-circuit et/ou de choc électrique.
- Ne pas laisser le cordon d'alimentation en contact avec des pièces coupantes et des arêtes vives.
- Le cordon d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec chaudes.
- Ne pas utiliser l'appareil avec les mains mouillées ou les pieds nus.
- En cas de non-utilisation, même pendant une brève période de temps, éteindre l'appareil et toujours débrancher la fiche du cordon d'alimentation de la prise de courant.
- Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché sur le secteur.
• L'appareil doit être utilisé et laissé à l'arrêt sur une surface stable.
- Ne pas placer l'appareil sur des surfaces très chaudes ou à proximité de flammes nues pour éviter d'endommager le revêtement.
- Ne pas placer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (par exemple, tissus, rideaux).
- Ne pas placer l'appareil ou le cordon d'alimentation à proximité ou au-dessus d'une cuisinière électrique ou à gaz chaude, ou à proximité d'un four à micro-ondes.
• Dérouler complètement le cordon d'alimentation avant l'utilisation. - L'appareil ne doit pas être alimenté par des minuteries externes ou des systèmes de contrôle à distance.
- Si l'appareil émet de la fumée noire pendant le fonctionnement, débrancher immédiatement l'appareil de la prise électrique. Ne pas retirer le panier du compartiment de cuisson. Attendre la fin de la fuite de fumée. Contacter le centre d'assistance technique agréé le plus proche pour résoudre le problème.
- Pour éviter d'endommager l'appareil, ne pas introduire d'ustensiles ou d'objets métalliques dans le panier.
• Ne jamais placer d' objets sur l'appareil.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide. - Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
- Ne pas laisser l'appareil exposé aux agents atmosphériques (par exemple pluie, soleil).
Danger de dommages dus à d'autres causes
• Saisir le corps de l'appareil pour le soulever.
- Ne pas déplacer l'appareil sans avoir retiré les aliments du panier.
- Toujours débrancher l'appareil de la prise électrique avant d'insérer ou de retirer des composants individuels.
- Placer l'appareil dans un endroit bien éclairé, propre et présentant la prise de courant facilement accessible.
- Placer l'appareil sur une surface plate, stable et résistante aux hautes températures.
- L'appareil ne doit pas être utilisé s'il est tombé ou s'il présente des signes visibles de dommages. Ne pas utiliser l'appareil si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés, ou si l'appareil est défectueux. Afin d'éviter tous les risques possibles, l'ensemble des réparations, y compris le remplacement du cordon d'alimentation, doivent exclusivement être effectuées par un Centre d'Assistance ou par des techniciens agréés.
Pour une élimination correcte du produit conformément à la directive européenne 2012/19/UE, lire la notice jointe au produit.
• TOUJOURS CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ LORS DE L'UTILISATION
- L'appareil peut être utilisé pour cuisiner des aliments solides. Ne pas utiliser l'appareil pour cuisiner des aliments liquides. Si on ajoute une quantité excessive de liquide, il pourrait s'échapper et endommager l'appareil.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé à des fins commerciales et industrielles.
- Toute autre utilisation de l'appareil n'est pas prévue par le Fabricant, qui décline toute responsabilité pour les dommages de toute nature, résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil.
- Une utilisation incorrecte entraîne également l'annulation de toute forme de garantie.
- Placer l'appareil à une distance d'au moins 10 cm des murs, des meubles ou des autres appareils.
- Ne jamais utiliser l'appareil sans avoir placé le panier dans le compartiment de cuisson.
- Ne jamais dépasser la capacité maximale lors du remplissage du panier.
- Verrouiller le bouchon du réservoir à eau après avoir rempli le réservoir à eau. Risque de fuite d'eau.
- Ne pas verser d'eau directement sur l'appareil lorsqu'on remplit le réservoir à eau. L'eau ne doit pas pénétrer dans l'appareil.
- Ne pas remplir le réservoir à eau avec de l'eau à plus de 50° C ou à moins de 10° C afin d'éviter les fuites.
- Ne pas laisser tomber le réservoir à eau d'une grande hauteur. Le réservoir à eau peut se briser et provoquer des fuites d'eau.
- Ne pas remplir d'eau le panier quand il est placé dans le compartiment de cuisson.
- Ne pas remplir le panier d'huile. Danger d'incendie.
- Ne jamais mettre d'ingrédients liquides dans le panier. Si nécessaire pour les besoins de cuisson, ajouter de petites doses de liquide. Toujours vérifier que le liquide a bien été absorbé par les ingrédients solides avant d'en rajouter.
- Ne placer les ingrédients que dans le panier pour éviter que les aliments entrent en contact avec les résistances électriques.
- Toujours vérifier que le panier est correctement inséré dans le compartiment de cuisson avant de démarrer l'appareil.
- Avant de mettre l'appareil en marche, vérifier que le panier et le compartiment de cuisson sont exempts de corps étrangers.
Attention : surface chaude.
- Pendant la cuisson, de la vapeur chaude peut s'échapper de l'entrée d'air ou du compartiment de cuisson de l'appareil. Garder les mains et le visage éloignés de l'entrée d'air et du compartiment de cuisson.
- Ne jamais bloquer l'entrée d'air lorsque l'appareil fonctionne, pour éviter des dommages matériels et/ou la surchauffe de l'appareil.
- Lorsqu'on retire le panier du compartiment de cuisson, de l'air et de la vapeur chauds s'échappent. Garder les mains et le visage à distance du compartiment de cuisson.
- Ne pas toucher le panier, le compartiment de cuisson, la plaque antiadhésive et les parties métalliques internes de l'appareil pendant le fonctionnement de l'appareil ou dans les minutes suivant son arrêt. Laisser chaudes.
- Ne saisir le panier que par la poignée et utiliser des maniques ou des torchons pour retirer le panier.
- Ne pas retourner le panier lorsqu'on sort des aliments : des chaude peuvent s'échapper du panier. Danger de brûlures.
- Ne pas utiliser d'ustensiles en métal pour retirer les aliments du panier ou de la plaque antiadhésive.
- S'assurer que les ingrédients cuisinés dans l'appareil sont dorés et pas noirs ou bruns. Éliminer d'éventuels résidus d'aliments brûlés.
Description de l'appareil
A - Réservoir à eau G - Bac à résidus
B - Bouchon du réservoir à eau H - Panier
C - Corps de l'appareil I - Poignée
D - Écran tactile J - Plaque antiadhésive
E - Cordon d'alimentation K - Bac à condensat
F - Compartiment de cuisson L - Entrée d'air
Description de l'écran tactile
| PROGRAMMES DE CUISSON PRÉRÉGLÉS AIR FRY | ||
 Air crisp | Friture à air croustillante | |
 Bake | Gâteaux/four | |
 Roast | Rôti | |
 Dehydrate | Déshydratation d'aliments | |
 | Grill | |
| [67YD]Defrost | Décongélation | |
 Reheat | Chauffage | |
 Ferment | Fermentation | |
| PROGRAMMES DE CUISSON PRÉRÉGLÉS STEAM+AIR FRY | ||
 Steam only | Cuisson à la vapeur pure à 100°C | |
 Steam +Air fry | Cuisson vapeur+friture à l'air | |
 Empty water | Pompage de l'eau hors du circuit | |
 Steam clean | Nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure | |
| BOUTONS DE FONCTION | ||
| Bouton Description | ||
 | Bouton TEMPÉRATURE | Permet de régler manuellement la température de cuisson. Appuyer sur les boutons + ou - pour augmenter ou réduire la température de cuisson. |
 | Bouton TEMPS | Permet de régler manuellement le temps de cuisson. Appuyer sur les boutons + ou - pour augmenter ou réduire le temps de cuisson. |
 | Bouton LUMIÈRE | Appuyer le bouton pour allumer la lumière à l'intérieur du compartiment de cuisson. |
| AIR FRY≡ | Bouton MENU MODE AIR FRY | Permet d'accéder aux programmes de cuisson préréglés du mode AIR FRY. |
| STEAM+ AIR FRY≡ | Bouton MENU STEAM+AIR FRY | Permet d'accéder aux programmes de cuisson préréglés du mode STEAM+AIR FRY. |
| (WGZT) | Bouton MARCHE/ ARRÊT/DÉMARRAGE/ PAUSE | Permet d'allumer ou éteindre l'appareil. Permet de démarrer/mettre en pause le processus de cuisson. |
Description des voyants sur l'écran
| Voyant État Signification | ||
 | Allumé Le chauffage de l'appareil est en cours. | |
 | Allumé Le ventilateur est en marche. | |
| [2708] | Allumé | Quantité insuffisante d'eau dans le réservoir/manque de l'eau dans le réservoir. |
 | Allumé Le prélèvement d'eau dans le réservoir à eau est en cours. | |
UTILISATION DE L'APPAREIL
La plaque antiadhésive permet d'obtenir des aliments plus croustillants. L'utilisation de la plaque antiadhésive est optionnelle.
L'appareil est équipé d'un dispositif qui empêche son fonctionnement si le panier n'est pas correctement inséré dans le compartiment de cuisson.
Lors de la première utilisation, l'appareil pourrait dégager une légère odeur et un peu de fumée : il s'agit d'un phénomène tout à fait normal parce que certaines parties ont été lubrifiées légèrement, ce phénomène va bientôt disparaître. Cela n'aura aucun effet sur le fonctionnement de l'appareil.
Chaque programme de cuisson préréglé a un temps de cuisson par défaut, cependant on peut régler manuellement la température et le temps de cuisson :
Pour augmenter la vitesse de sélection, maintenir les boutons + ou - enfoncés.
Tout excèdent d'huile est recueilli au fond du panier.
Pour arrêter manuellement le processus de cuisson, appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT/DÉMARRAGE/PAUSE (💡) pendant environ 3 secondes.
Au bout du processus de cuisson, l'appareil peut être utilisé immédiatement pour préparer d'autres aliments.
L'appareil dispose de deux modes de cuisson : le mode AIR FRY et le mode STEAM+AIR FRY.
MODE AIR FRY
Le mode AIR FRY est idéal pour une cuisson plus saine sans sacrifier le goût et le croustillant des aliments frits. La circulation de l'air chaud permet de cuire les aliments de manière uniforme.
Le mode AIR FRY de l'appareil comprend huit programmes de cuisson préréglés : friture croustillante, gâteau/four, rôti, déshydratation des aliments, grille, décongélation, réchauffage, fermentation. En mode AIR FRY, la vapeur est absente.
Appuyer sur la touche MENU AIR FRY MODE ( ^AIR FRY ) pour accéder aux programmes de cuisson prédéfinis du mode Air Fry.
Fonction Grill
Le mode grill est idéal pour griller la viande, le poisson et les légumes. Insérer la plaque antiadhésive dans le panier avant de placer les aliments. Appuyer sur le bouton GRILL (GRILL) pour activer le mode grill.
Fonction de décongélation
L'appareil est équipé d'une fonction de décongélation pour décongeler les aliments avant la cuisson.
- Appuyer sur le bouton de décongélation ^(*) .
- Si nécessaire, modifier manuellement le temps et la température de cuisson.
Fonction de déshydratation
La fonction de déshydratation ( ) permet de déshydrater les aliments efficacement pour une conservation optimale. L'air chaud circule librement à l'intérieur de l'appareil, de cette façon les aliments sèchent uniformément et avec des pertes minimales de vitamines saines.
Cette fonction peut être utilisée pour goûter fruits, légumes et champignons, ou pour déshydrater fleurs et plantes.
Avant d'effectuer la déshydratation, introduire la plaque antiadhésive fournie dans le panier.
Le tableau suivant montre les temps et les températures de déshydratation approximatifs pour différents types d'aliments :
| Aliment Température Temps | ||
| Herbes 50 °C | De 5 à 15/20 heures | |
| Légumes | 50-55 °C | |
| Fruits 55-60 °C | ||
| Poisson/Viande | 65-70 °C De 2 à 8 heures | |
La minuterie peut être réglée jusqu'à 12 heures. Si la déshydratation requiert plus de temps, régler à nouveau l'appareil une fois le temps réglé écoulé.
Fonction de fermentation
L'appareil est équipé d'une fonction de fermentation( Perment) qui permet de fermenter à basse température différents types d'aliments, tels que le yaourt, le pain et les légumes à la maison.
MODE STEAM+AIR FRY
Le mode STEAM+AIR FRY de l'appareil comprend quatre programmes de cuisson préréglés : cuisson à la vapeur pure à 100° C, cuisson vapeur+friture à l'air, pompage de l'eau hors du circuit, nettoyage du circuit d'eau avec le mode vapeur pure.
Deux programmes préréglés du mode STEAM+AIR FRY sont utilisés pour nettoyer l'appareil :
- Pompage de l'eau hors du circuit (6)
- Nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure(1+).
Pour utiliser les programmes de cuisson préréglés du mode STEAM+AIR FRY, remplir le réservoir à eau. Le réservoir à eau a une capacité de 1300 ml et peut fonctionner pendant plus de 60 minutes lorsqu'il est plein d'eau.
Appuyer sur le bouton MENU MODE STEAM+AIR FRY ( AIR FRY pour accéder aux programmes de cuisson prédéfinis du mode STEAM+AIR FRY.
Fonction de cuisson à la vapeur pure à 100° C
La cuisson à la vapeur pure à 100° C (Steam only) permet de conserver les vitamines et les minéraux dans les aliments, améliorant ainsi leur texture et leur saveur.
Appuyer sur le bouton de cuisson à la vapeur pure 100° C _sym () pour activer le programme de cuisson prédéfini.
Fonction de cuisson vapeur+friture à l'air
L'appareil est équipé d'une fonction de cuisson vapeur+friture à l'air
L'alternance cyclique de la friture à l'air et de la cuisson vapeur rend les aliments croustillants à l'extérieur et moelleux et juteux à l'intérieur, ce qui permet de conserver les propriétés nutritionnelles et le goût des aliments.
L'élément chauffant fonctionne jusqu'à ce que la température définie soit atteinte ; une fois qu'elle est atteinte, l'élément chauffant cesse de fonctionner et le générateur de vapeur commence à produire de la vapeur. Si la température du panier tombe en dessous de la température minimale, le générateur de vapeur s'arrête et l'élément chauffant recommence à chauffer.
Fonction de nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure
La fonction de nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure (###) permet de nettoyer automatiquement l'appareil avec de la vapeur.
Appuyer sur le bouton de nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure ( ) la phase de détartrage à 100° C commence pendant 20 minutes, puis il y a la phase de détartrage à 100° C pendant 10 minutes.
Nettoyer le circuit d'eau avec le mode vapeur pure (après avoir utilisé chaque programme de cuisson préréglé du mode STEAM+AIR FRY.
Pour prolonger la durée de vie de l'appareil et éviter les dépôts de calcaire, il est recommandé d'utiliser de l'eau minérale à faible quantité de résidus sec.
Fonction de pompage de l'eau hors du circuit
La fonction de pompage de l'eau hors du circuit ( Ⓞ) permet d'évacuer l'eau résiduelle du circuit et du réservoir à eau dans le panier.
Pomper l'eau hors du circuit ( ) après avoir effectué la fonction de cuisson à la vapeur pure 100°C (Steam only).
Programmes de cuisson préréglés
Le tableau suivant montre les programmes de cuisson préréglés présents sur l'écran tactile. Chaque symbole correspond à un programme de cuisson préréglé. Le programme est réglé avec une température et un temps de cuisson recommandés en fonction du type d'aliment. Le temps de cuisson est approximatif, il dépend aussi de l'épaisseur et de la quantité d'ingrédients utilisés. On peut changer le temps et la température des programmes de cuisson.
| Programmes du mode AIR FRY | Temps Température (°C) | ||||
| Défaut Intervalle Défaut Intervalle | |||||
 Air crisp | Friture à air croustillante | 18 min 1-60 min 200 80-200 | |||
| [2DDH] Bake | Gâteaux/four 16 min | 1-60 min | 170 80-200 | ||
 Roast | Rôti 25 min 1-60 min 200 80-200 | ||||
 Dehydrate | Déshydratation 6 h | 1-12 h 80 | 50-90 | ||
 | Mode grill 15 min | 1-60 min 200 | 160-200 | ||
 Defrost | Décongélation | 10 min 1-60 min 80 60-120 | |||
| [BYK3] Reheat | Chauffage | 6 min | 1-60 min 120 | 80-200 | |
 Ferment | Fermentation | 1 h 1-12 h | 40 35-50 | ||
| Programmes du mode STEAM+AIR FRY | Temps Température (°C) | ||||
| Défaut Intervalle Défaut Intervalle | |||||
 Steam only | Cuisson à la vapeur pure à 100°C | 30 min 1-60 min 100 - | |||
 Steam +Air fry | Cuisson vapeur+friture à l'air | 30 min 1-60 min 180 140-200 | |||
| [WBHT] Empty water | Pompage de l'eau hors du circuit | 5 | - | - | - |
 Steam clean | Nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure | 30 | Vapeur à 100°C pendant 20 minutes. Séchage à 100°C pendant 10 minutes. | 100 - | |
Le tableau suivant montre les temps et les températures approximatifs pour différents types d'ali-ments :
| Frites (surgelées) 15 – 20 minutes 200° | |
| Frites (fraîches) | 20 – 30 minutes en fonction de la coupe de la pomme de terre 180°200° |
| Légumes frits 10 – 15 minutes 200° | |
| Croquettes 12 – 15 minutes 190° | |
| Nuggets de poulet 10 minutes 200° | |
| Cuisses de poulet 20 – 25 minutes 190° | |
| Bifteck 10 – 15 minutes 190° | |
| Boulettes de viande 8 minutes 180° | |
| Langoustines 15 – 20 minutes 160° | |
| Gâteau 20 – 30 minutes 160° | |
| Quiche 25 – 30 minutes 180° | |
| Poisson 15 – 20 minutes | |
| Côtelette de porc 10 – 15 minutes 200° | |
| Rouleau de printemps | 10 – 15 minutes 200° |
| Légumes | 10 - 20 minutes 180° |
Fonction extinction automatique
Cet appareil est équipé d'une fonction d'arrêt automatique. Après quelques minutes de non-utilisation, l'appareil s'éteint automatiquement.
Fonction de protection contre le chauffage
L'appreil est équipé d'une fonction de protection contre la surchauffe.
Lorsque la température de l'appareil est trop élevée à proximité des composants électroniques, l'appareil s'éteint automatiquement.
Débrancher la fiche de la prise électrique et laisser l'appareil refroidir pendant au moins une demi-heure.
AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ LORS DU NETTOYAGE ET DE L'ENTRETIEN
- Un nettoyage régulier et quotidien permet de maintenir l'efficacité de l'appareil et de prolonger sa durée de vie.
- Toutes les opérations de nettoyage et d'entretien doivent être effectuées lorsque l'appareil est éteint et débranché de la prise électrique.
- Débrancher l'appareil de la prise électrique et attendre le refroidissement des parties chaudes avant d'effectuer toute opération de nettoyage et d'entretien.
-
Après avoir débranché la fiche du câble d'alimentation et laissé refroidir les parties chaudes, l'appareil ne doit être nettoyé qu'à l'aide d'un chiffon non abrasif légèrement humidifié, en ajoutant quelques gouttes de détergent neutre non agressif.
-
Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou d'outils métalliques pour éviter de rayer et d'endommager le revêtement. Ne jamais utiliser de solvants qui endommagent le plastique.
- Nettoyer les parties fixes de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide non abrasif pour éviter d'endommager le revêtement. Sécher à l'aide d'un chiffon sec.
- Nettoyer les résistances à l'aide d'un chiffon sec pour éliminer les éventuels résidus d'aliments.
Nettoyage de l'appareil
- Nettoyer les parties fixes de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide non abrasif pour éviter d'endommager le revêtement. Sécher à l'aide d'un chiffon sec.
- Nettoyer le compartiment de cuisson (F) de l'appareil à l'aide d'un chiffon non abrasif imbibé d'eau chaude. Sécher à l'aide d'un chiffon sec.
- Nettoyer les résistances à l'aide d'un chiffon sec pour éliminer les éventuels résidus d'aliments.
Nettoyage des composants
La plaque antiadhésive et le panier ont un revêtement antiadhésif : l'opacité et les marques qui pourraient apparaître après une utilisation prolongée sont normales et ne compromettent pas la cuisson et le goût des aliments.
- La plaque antiadhésive et le panier peuvent être lavés au lave-vaisselle. Pour prolonger la durée du traitement antiadhésif, il est recommandé de laver la plaque antiadhésive (J) et le panier (H) à la main. Utiliser du liquide vaisselle courant et une éponge souple, non abrasive.
DÉTARTRAGE
Un bon entretien et un nettoyage régulier préservent et maintiennent l'appareil efficace plus longtemps, en limitant remarquablement les risques de formation de dépôts de calcaire dans l'appareil. Si malgré cela, après quelques temps, le bon fonctionnement de l'appareil est compromis, suite à une utilisation fréquente d'eau dure et très calcaire, on peut procéder au détartrage de l'appareil pour rétablir son fonctionnement. Utiliser à cet effet un détartrant à base d'acide citrique. On peut trouver aisément ce produit dans les Centres d'Assistance.
Le Fabricant décline toute responsabilité pour les dommages aux composants internes de l'appareil provoqués par une utilisation de produits non conformes à cause de la présence d'additifs chimiques.
Procéder comme suit :
1 Retirer le réservoir à eau (A) de l'appareil.
2 Desserrer le bouchon du réservoir à eau (B).
3 Remplir le réservoir à eau minérale froide.
4 Ajouter le produit détartrant à l'intérieur du réservoir à eau dans le pourcentage recommandé par le fournisseur de la solution.
Ne pas utiliser de vinaigre ou d'autres produits détartrants non autorisés par le Fabricant.
5 Serrer le bouchon du réservoir à eau sur le réservoir.
6 Installer le réservoir à eau dans son siège.
7 Brancher la fiche sur la prise électrique.
8 Appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT/DÉMARRAGE/PAUSE (Fig. 83).
9 Appuyer sur le bouton MENU MODE STEAM+AIR FRY (STEAM+ AIR FRY) pour accéder aux programmes de cuisson prédéfinis du mode STEAM+AIR FRY (Fig. 85).
10 Appuyer sur le bouton de nettoyage du circuit d'eau en mode vapeur pure (الص١٣٠) (Fig. 87).
11 Appuyer sur le bouton MARCHE/ARRÊT/DÉMARRAGE/PAUSE (▶) pour confirmer (Fig. 89). Le processus de détartrage commence. Les dépôts de calcaire sont éliminés du circuit interne de l'appareil.
12 Répéter l'opération avec de l'eau douce naturelle pour éliminer tout résidu de produits dé-tartrants.
MISE HORS SERVICE
Si l'appareil doit être mis hors service, débrancher la fiche d'alimentation de la prise électrique. En cas de mise au rebut, séparer les différents matériaux utilisés dans la construction de l'appareil et les éliminer conformément à leur composition et aux dispositions légales en vigueur dans le pays d'utilisation.
DÉPANNAGE
| Problèmes Causes possibles Solutions | ||
| L'appareil ne fonctionne pas. | La fiche n'a pas été bran-chée sur la prise électrique. Brancher l'appareil sur la prise élec-trique qui doit être équipée de mise à la terre. | |
| La minuterie n'a pas été réglée. Appuyer sur le bouton TEMPS (©) pour régler manuellement le temps de cuis-son. Appuyer sur les boutons + ou - pour régler le temps de cuisson souhaité. | ||
| Le panier n'a pas été inséré correctement. Insérer le panier correctement dans le compartiment de cuisson. L'insertion correcte s'effectue lorsqu'on entend un « clic » (Fig. 13). | ||
| Les ingrédients ne sont pas prêts. | La quantité d'ingrédients dans le panier est trop élevée. Insérer moins d'ingrédients dans le panier. Une quantité plus petite d'ingré-dients cuit plus uniformément. | |
| La température réglée est trop basse. Appuyer sur le bouton TEMPÉRA-TURE (☑) pour régler manuellement la téperature de cuisson. Appuyer sur les boutons + ou - pour régler une température de cuisson plus élevée. Consulter le livre des recettes. | ||
| Le temps de cuisson réglé ne suffit pas. Appuyer sur le bouton TEMPS (©) pour régler manuellement le temps de cuis-son. Appuyer sur les boutons + ou - pour régler un temps de cuisson plus long. Consulter le livre des recettes. | ||
| Problèmes Causes possibles Solutions | ||
| Les ingrédients ne sont pas cuits uniformément. | Certains ingrédients doivent être mélangés plusieurs fois pendant la cuisson. | Les ingrédients qui sont en haut, ou qui sont couverts par d'autres ingrédients, doivent être mélangés pendant la cuisson. |
| Les snacks frits ne sont pas croustillants. | On utilise des snacks qui doivent être cuisinés avec des méthodes traditionnelles. | Utiliser des snacks à cuire au four ou les badigeonner d'huile avant de les insérer dans le panier. |
| Insérer la plaque antiadhésive dans le panier pour obtenir des aliments plus croustillants. | ||
| Le panier ne s'insère pas complètement dans le compartiment de cuisson. | La quantité d'ingrédients dans le panier est trop élevée. | Insérer moins d'ingrédients dans le panier. Une quantité plus petite d'ingrédients cuit plus uniformément. |
| Le panier n'a pas été inséré correctement dans le compartiment de cuisson. | Insérer le panier correctement dans le compartiment de cuisson. L'insertion correcte s'effectue lorsqu'on entend un « clic » (Fig. 13). | |
| De la fumée blanche s'échappe de l'appareil. | On prépare des aliments riches en matières grasses. | Lorsqu'on fait frire des aliments riches en matières grasses, une quantité plus élevé d'huile est recueillie dans le panier. L'huile produit plus de fumée blanche que d'habitude pendant la cuisson. Cela n'a aucun effet sur la préparation des ingrédients ou sur l'appareil. |
| Les paniers contiennent des résidus de graisse des cuissons précédentes. | La fumée blanche est causée par le réchauffement de la graisse ou de l'huile dans le panier. Nettoyer soigneusement le panier après chaque utilisation. | |
| Les pommes de terre fraîches, coupées en bâtonnets, ne sont pas frites uniformément. | La variété de pommes de terre utilisée n'est pas adaptée pour la friture. | Utiliser des pommes de terre fraîches et s'assurer de les remuer pendant la cuisson. |
| Rincer et sécher les pommes de terre avant de les faire frire.La texture croustillante des frites dépend de la quantité d'eau contenue dans les pommes de terre et de la quantité d'huile versée dans la friteuse. | Rincer les pommes de terre et éliminer tout l'amidon qui s'est déposé sur la surface des pommes de terre.S'assurer de bien sécher l'eau sur la surface des pommes de terre avant d'ajouter l'huile. | |
| Les pommes de terre fraîches, coupées en bâtonnets, ne sont pas croustillantes quand elles sortent de la friteuse. | ||
| Couper les pommes de terre en petits bâtonnets pour un résultat plus croustillant. | ||
| Ajouter un peu plus d'huile pour un résultat plus croustillant. | ||
| Insérer la plaque antiadhésive dans le panier pour obtenir des aliments plus croustillants. | ||
| Le réservoir à eau a des fuites d'eau. | Le bouchon du réservoir à eau n'est pas correctement serré. | Verrouiller correctement le bouchon du réservoir à eau. |
| Le réservoir à eau s'est brisé en tombant d'une grande hauteur. | Contacter un centre d'assistance agréé pour remplacer le réservoir à eau. | |
| Les ingrédients ne cuisent pas en mode vapeur. | Les ingrédients sont trop gros. | Couper les ingrédients en petits morceaux. |
| Le temps de cuisson réglé ne suffit pas. | Appuyer sur le bouton TEMPS (©) pour régler manuellement le temps de cuisson. Appuyer sur les boutons + ou - pour régler un temps de cuisson plus long. Consulter le livre des recettes. | |
| Les ingrédients ne sont pas bien décongelés. | Décongeler les ingrédients avant la cuisson. | |
| Le générateur de vapeur est sale. | Effectuer la procédure de décalcification (consulter le paragraphe « Décalcification »). | |
| Quantité insuffisante d'eau dans le réservoir. | Le voyant (♥) s'allume et l'appareil émet un signal sonore. Ajouter de l'eau dans le réservoir à eau. | |
| L'appareil a une mauvaise odeur après une période d'inactivité prolongée. | L'appareil n'est pas nettoyé après l'utilisation. | Nettoyer l'appareil après chaque utilisation. |
| Après l'utilisation du mode vapeur, le réservoir à eau sale n'est pas vidé ni nettoyé. | Vider l'eau sale après chaque utilisation. | |
| Après avoir utilisé le mode vapeur, l'eau contenue dans le réservoir n'est pas vidée. | Vider et nettoyer le réservoir à eau après chaque utilisation. | |
| Problèmes Causes possibles Solutions | |||
| E01 | L'appareil est endommagé. | Contacter un Centre d'Assistance agréé. | |
| E02 | |||
| E03 | La température interne a dépassé la limite maximale (280°C). | Éteindre l'appareil et le laisser refroidir. Si le problème E03 persiste, contacter un Centre d'Assistance agréé. | |
| E04 | L'appareil est endommagé. | Contacter un Centre d'Assistance agréé. | |
| E05 | |||
| E11 | La température du généra- teur de vapeur a dépassé la limite maximale (200°C). | Éteindre l'appareil et le laisser refroidir. Si le problème E11 persiste, contacter un Centre d'Assistance agréé. | |
| E12 | Il n'y a plus d'eau dans le réservoir. | Remplir le réservoir à eau. | |
| Pluritures aliments dans le panier. Cependant, le programme de cuisson ne s'arrêtera pas. | |||
