P333001 - Casserole PITSOS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	PITSOS
Modèle	P333001
Type de produit	Casserole avec couvercle
Matériau du corps	Acier inoxydable
Matériau du couvercle	Métal
Couvercle amovible	Oui
Convient pour	Four, micro-ondes (sans couvercle), lave-vaisselle (couvercle)
Hauteur d'enfournement recommandée	Niveau 3
Mode de cuisson	Convection naturelle, rôtissage automatique
Usage principal	Braisage, rôtissage, cuisson de grandes quantités
Nettoyage	Trempage dans eau savonneuse ou lave-vaisselle (couvercle)
Sécurité	Utiliser des maniques car poignée et couvercle chauds
Ne pas utiliser	Micro-ondes avec couvercle métallique ; autonettoyage du four
Accessoires inclus	Couvercle
Utilisation recommandée	Viandes, volailles, ragoûts
Entretien	Laver après utilisation, brosse ou éponge

FOIRE AUX QUESTIONS - P333001 PITSOS

Puis-je utiliser cette casserole au micro-ondes ?

Oui, mais uniquement sans le couvercle métallique, car les micro-ondes ne pénètrent pas le métal. Utilisez la poêle professionnelle sans couvercle.

À quelle hauteur dois-je placer la cocotte dans le four ?

Insérez toujours la cocotte professionnelle à la hauteur d'enfournement 3, et utilisez de préférence la convection naturelle (□).

Comment nettoyer le couvercle ?

Faites tremper le couvercle dans de l'eau additionnée de liquide vaisselle. Les résidus s'enlèvent facilement avec une brosse ou une éponge. Il peut aussi passer au lave-vaisselle. Évitez l'autonettoyage du four.

Puis-je utiliser cette casserole pour rôtir une dinde ?

Oui, elle est idéale pour braiser de grandes quantités comme des cuisses de dinde, des roulades, du goulasch, etc. Pour les grosses volailles, placez-les sur une grille avec le gril air pulsé pour une cuisson plus homogène.

Que faire si la viande soulève le couvercle pendant la cuisson ?

Veillez à laisser suffisamment d'espace entre le couvercle et le rôti. Coupez les très grosses pièces en deux et placez-les côte à côte. Ficelez ou enroulez le rôti pour maîtriser sa cuisson.

Le couvercle est-il adapté au lave-vaisselle ?

Oui, le couvercle peut être lavé au lave-vaisselle. Cependant, il ne convient pas à l'auto-nettoyage automatique du four.

Comment éviter les brûlures lors de l'utilisation ?

Le couvercle et la poignée deviennent très chauds. Utilisez toujours des maniques pour manipuler la casserole.

Puis-je utiliser cette casserole pour frire de la viande ?

Oui, vous pouvez l'utiliser pour frire. Attention, la viande prend du volume en cuisant, donc laissez de l'espace sous le couvercle.

Puis-je empiler plusieurs pièces de viande dans la cocotte ?

Oui, mais pour une cuisson uniforme, coupez les très grosses pièces en deux et placez-les côte à côte. Ne surchargez pas pour éviter que le couvercle ne se soulève.

Où télécharger la notice complète ?

Vous pouvez télécharger gratuitement la notice au format PDF sur le site notice-facile.com. Elle contient des conseils de cuisson et d'entretien.

MODE D'EMPLOI P333001 PITSOS

Le couvercle de la poêle professionnelle

La cocotte professionnelle :

Le couvercle transforme votre poêle professionnelle en cocotte professionnelle - idéale pour braiser de grandes quantités comme des cuisses de dinde, des roulades, du goulasch, du bœuf braisé ou du ragoût.

Insérez toujours la cocotte professionnelle à la hauteur d'enfournement 3. Le mode de cuisson idéal est la convection naturelle □.

Rôtissage automatique : Insérez la cocotte professionnelle à la hauteur d'enfournement 3.

Micro-ondes : Les micro-ondes ne peuvent pas pénétrer dans le couvercle métallique. Utilisez la poêle professionnelle sans couvercle lorsque vous allumez le micro-ondes.

Conseils pratiques :

La viande prend du volume quand on la fait frire. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment d'espace entre le couvercle et le rôti pour que le couvercle ne se soulève pas.

Divisez en deux les très grosses pièces de rôti et placez les deux morceaux l'un à côté de l'autre dans la cocotte professionnelle.

Enroulez le rôti ou ficelez-le. Vous pouvez ainsi maîtriser sa cuisson.

Les grosses volailles comme l'oie, le canard ou plusieurs poulets cuisent mieux sur la grille avec le gril air pulsé ☑. Afin de récupérer le jus du rôti, glissez la poêle professionnelle à la hauteur 2.

Grâce au grand volume de la poêle professionnelle, vous évitez de perdre de la graisse ou du jus de viande.

Attention :

Le couvercle et la poignée deviennent très chauds. Risque de brûlures ! Utilisez toujours des maniques.

Nettoyage :

Faites tremper le couvercle dans de l'eau additionnée de liquide vaisselle après utilisation. Les restes de nourriture et les éclaboussures de graisse s'enlèvent facilement à l'aide d'une brosse ou d'une éponge. Le couvercle peut également être lavé au lave-vaisselle.

Le couvercle ne convient pas à l'auto-nettoyage automatique.