ACM 9414 V/IX - Cuisinière WHIRLPOOL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil ACM 9414 V/IX WHIRLPOOL au format PDF.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Type de cuisson | Gaz et électrique |
| Nombre de foyers | 4 foyers à gaz |
| Four | Électrique, multifonction |
| Capacité du four | 65 litres |
| Classe énergétique | A |
| Système de sécurité | Arrêt automatique du gaz |
| Type de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Accessoires inclus | Grille, plat à four |
| Poids | 40 kg |
| Garantie | 2 ans |
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MODE D'EMPLOI ACM 9414 V/IX WHIRLPOOL
VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D’AUTRUI SONT TRÈS IMPORTANTES Des messages importants concernant la sécurité sont insérés dans le présent manuel et apposés sur l’appareil; il convient de les lire et de les observer en toute circonstance. Ceci est le symbole d’avertissement relatif à la sécurité, qui rappelle l’attention des utilisateurs sur les dangers potentiels que eux-mêmes ou d’autres personnes peuvent encourir. Tous les messages de sécurité sont précédés de ce symbole et des termes suivants: DANGER Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, provoque des blessures graves. AVERTISSEMENT Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, est susceptible de provoquer des blessures graves. Des messages importants concernant la sécurité sont insérés dans le présent manuel et apposés sur l’appareil; il convient de les lire et de les observer en toute circonstance. Tous les messages relatifs à la sécurité spécient le danger potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de blessures, de dommages et de chocs électriques résultant d’une utilisation incorrecte de l’appareil. Observez scrupuleusement les instructions suivantes:
- Le non-respect de ces consignes peut être à l’origine de risques.
- Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-observation du présent guide.
- Conservez-le pour référence future.
- Revêtez des gants de protection avant de procéder au déballage et à l’installation de cet appareil.
- Débranchez l’appareil de l’alimentation secteur avant de procéder aux travaux d’installation.
- L’installation et l’entretien sont réservés à un technicien spécialisé, conformément aux
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ34
instructions du fabricant et à la réglementation locale en vigueur en matière de sécurité. Évitez de réparer ou de remplacer les composants de cet appareil, sauf indication contraire expressément mentionnée dans le manuel d’utilisation.
- Le cordon d’alimentation doit être susamment long pour permettre le branchement de l’appareil après son installation dans son logement.
- Si nécessaire, le remplacement du cordon d’alimentation doit être réalisé par un technicien qualié. Contactez un service après-vente agréé.
- La mise à la terre de l’appareil est obligatoire.
- Pour assurer la conformité de l’installation aux réglementations en vigueur en matière de sécurité, il est nécessaire d’utiliser un interrupteur omnipolaire avec un écartement de 3mm minimum entre les contacts.
- N’utilisez ni multiprises ni rallonges.
- Ne tirez jamais sur le cordon d’alimentation pour débrancher l’appareil de la prise de courant.
- Une fois l’installation terminée, l’utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composants électriques.
- Pendant et après utilisation, veillez à ne pas toucher les résistances ou les surfaces intérieures du four, vous risquez de vous brûler. Évitez de mettre le four en contact avec des chions ou tout matériau inammable avant que les composants de l’appareil n’aient susamment refroidis.
- En n de cuisson, soyez particulièrement prudent au moment d’ouvrir la porte. Laissez l’air chaud
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ35
ou la vapeur s’évacuer progressivement de l’enceinte de cuisson avant d’accéder à celle-ci. Lorsque la porte est fermée, l’air chaud sort à travers l’ouverture située au-dessus du bandeau de commande. Évitez d’obstruer les ouvertures de ventilation.
- Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances.
- Ne placez aucun matériau inammable à proximité ou à l’intérieur de l’appareil. Le cas échéant, un incendie risquerait de se produire en cas de mise en marche accidentelle de l’appareil.
- Évitez de chauer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager l’appareil.
- N’utilisez en aucun cas de récipients en matière synthétique pour cuire des aliments au four.
- Les graisses et les huiles surchauées s’enamment facilement. Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse ou d’huile.
- Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant la dessiccation des aliments.
- Si des liquides contenant de l’alcool (par exemple, rhum, cognac, vin) sont utilisés pour cuisiner des plats, rappelez-vous que l’alcool s’évapore à des températures élevées. Il peut donc s’ensuivre que les vapeurs dégagées par l’alcool s’enamment en entrant en contact avec la résistance électrique.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ36
- Les opérations d’installation et d’entretien répertoriées dans le chapitre « INSTRUCTIONS À L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR» sont du ressort exclusif de professionnels qualiés.
- Cet appareil a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Aucune autre utilisation n’est autorisée (par exemple, pour chauer une pièce). Le fabricant décline toute responsabilité en cas d’utilisation impropre ou de réglage incorrect des commandes.
- Dès que vous avez retiré l’emballage des surfaces extérieures et des diérentes pièces intérieures, vériez que l’appareil est en parfait état. En cas de doute, n’utilisez pas l’appareil et faites appel à une personne qualiée.
- Les matériaux d’emballage (carton, sacs plastique, mousse polystyrène, clous, etc.) doivent être conservés hors de portée des enfants, car ils sont potentiellement dangereux. Tous les matériaux d’emballage utilisés sont écologiques et recyclables.
- Avant d’eectuer les raccordements, vériez que les données de l’alimentation en gaz et en électricité gurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de l’installation domestique (voir le chapitre «CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES»).
- En cas de ssuration de la surface de la table de cuisson en verre, n’utilisez pas l’appareil et mettez- le hors tension pour éviter un risque de choc électrique.
- Évitez de toucher l’appareil avec les mains mouillées, et ne l’utilisez pas les pieds nus.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ37
- N’utilisez pas l’appareil pieds nus.
- N’exposez pas l’appareil à la pluie, au rayonnement solaire, etc. L’appareil et ses parties accessibles chauent en cours d’utilisation. Veillez à ne pas entrer en contact avec les résistances de l’appareil. Les enfants en bas âge (0-3ans) et les jeunes enfants (3-8ans) doivent être surveillés en permanence. Éloignez les enfants de l’appareil pendant le cycle de cuisson. Les enfants de 8 ans et plus, les personnes atteintes de déciences physiques, sensorielles ou mentales, et les personnes ayant une expérience et des connaissances insusantes peuvent utiliser cet appareil sous la surveillance d’une personne responsable ou après avoir reçu des instructions sur l’utilisation en toute sécurité de l’appareil et avoir compris les risques impliqués. Ne laissez pas les enfants de jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien quotidien de l’appareil ne doivent pas être eectués par un enfant, à moins qu’une personne adulte ne supervise ces opérations. Pour éviter que l’appareil ne bascule en avant (par exemple, si un enfant grimpe sur la porte du four ouverte ou si un poids excessivement lourd est posé sur cette dernière), il convient de visser deux chaînes à l’arrière de la cuisinière et de les xer au mur à l’aide de crochets. Vériez que les chaînes sont bien tendues. Veuillez vous reporter aux instructions d’installation.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ38
Si vous cuisinez avec de la graisse ou de l’huile, surveillez constamment la cuisson, car ces matières peuvent s’enammer et provoquer un incendie.
- Ne tentez jamais d’éteindre un incendie avec de l’eau. En cas d’incendie, mettez l’appareil hors tension puis couvrez la amme à l’aide d’un couvercle ou d’une couverture anti-feu.
- Ne rangez aucun objet sur les surfaces de cuisson.
- N’utilisez en aucun cas de produits de nettoyage abrasifs ou de tampons métalliques à récurer pour nettoyer la vitre du four, car vous risqueriez de rayer la surface et d’entraîner à la longue sa rupture. N’utilisez pas d’éponges, de substances abrasives ou de solvants pour éliminer les taches et les adhésifs présents sur les surfaces peintes ou en acier inoxydable.
- Cet appareil n’a pas été conçu pour être mis en marche par un minuteur ou un système de gestion à distance.
- Avant de remplacer la lampe du four, veillez à mettre l’appareil hors tension pour éviter tout risque éventuel d’électrocution.
- N’utilisez pas d’appareil de nettoyage à vapeur.
- L’appareil doit être placé directement sur le sol; il ne peut en aucun cas être monté sur une base.
- Veillez à maintenir l’appareil propre. Les résidus alimentaires peuvent être source d’incendie.
- Si un autre appareil est branché à proximité du four, vériez que son cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec le four et se trouve à une distance susante par rapport aux parties chaudes du four.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ39
- Dès que vous n’utilisez plus l’appareil, vériez que tous les boutons de commande sont placés sur la position d’arrêt ou de fermeture: le «0» présent sur le bouton doit se trouver en face du symbole «•» imprimé sur le bandeau de commande.
- Avant de procéder aux opérations de nettoyage ou d’entretien, débranchez l’appareil de l’alimentation secteur.
- À l’aide du grattoir à vitre, éliminez de la zone de cuisson tout morceau de papier aluminium ou objet en plastique fondu ou collé, ainsi que le sucre et/ou les aliments sucrés renversés pendant la cuisson.
- Au bout d’une heure environ, laissez le four refroidir. Nettoyez ensuite l’intérieur du four à l’aide d’une solution d’eau chaude et de détergent doux. Lavez les accessoires (grilles, plaques, lèchefrite, broche) avant de les utiliser.
INSTRUCTIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ40
- C’est la raison pour laquelle nous vous conseillons de contacter le service après- vente le plus proche, en spéciant le modèle de l’appareil et le type de problème. L’appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes européennes énoncées ci-dessous: => EN 60 335-1 et EN 60 335-2-6 (relatives aux installations électriques) et modications ultérieures. L’appareil est conforme aux prescriptions des Directives européennes suivantes: => 2006/95/CE concernant la sécurité électrique (BT). => 2004/108/CE concernant la compatibilité électromagnétique (CEM). Un four avec lequel des aliments sont susceptibles d’entrer en contact est fabriqué avec des matériaux conformes aux dispositions de la Directive 1935/2004/CE.
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L’ENVIRONNEMENT Élimination des emballages Les matériaux d’emballage sont entièrement recyclables comme l’indique le symbole de recyclage ( ). Par conséquent, ne les jetez jamais dans la nature et respectez les réglementations locales en vigueur en matière d’élimination des déchets. Mise au rebut de l’appareil - Cet appareil est certié conforme à la Directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE ou WEEE). - En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher des conséquences potentiellement nuisibles pour l’environnement et la santé de l’homme. - Le symbole apposé sur le produit et sur la documentation qui l’accompagne indique que cet appareil ne doit pas être mis au rebut avec les ordures ménagères, mais qu’il doit être remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des appareils électriques et électroniques. INSTRUCTIONS IMPORTANTES41
PRÉSENTATION La cuisinière est équipée d’une table de cuisson vitrocéramique et d’un four électrique. Le four peut être de type traditionnel ou à chaleur pulsée (avec ventilateur). Un schéma est imprimé au-dessus de chaque bouton du bandeau de commande, indiquant le foyer auquel il correspond. La combinaison des foyers de dimensions diérentes permet diérents types de cuisson. Les parois de la cavité du four sont dotées de plusieurs guides (ill. 1) sur lesquels vous pouvez placer les accessoires suivants. Le nombre et le type d’accessoires varient d’un modèle à l’autre:
- tournebroche (*) (*) sur certaines versions uniquement. Les cuisinières peuvent être dotées d’un petit compartiment sous le four, pour le rangement d’objets. N’oubliez pas que les surfaces chauent. Ne rangez pas de matériaux inammables dans ce compartiment.42
BOUTON DE RÉGULATION D’ÉNERGIE (A) - Zone de cuisson simpleSi vous tournez le bouton vers la droite ou vers la gauche, vous trouvez les symboles suivants:0 = résistances hors tensionde 1 à 12= puissances minimale et maximale BOUTON DE RÉGULATION D’ÉNERGIE (B) - Zone de cuisson doubleSi vous tournez le bouton vers la droite, vous trouvez les symboles suivants: = résistances hors tensionde 1 à 12= puissances minimale et maximale pour zone de cuisson unique de 12 à 0= puissance maximale pour zone de cuisson double BOUTON DE THERMOSTAT DU FOUR VENTILÉ (C)Tournez le bouton du four dans le sens horaire pour sélectionner l’une des valeurs de température, qui s’échelonnent de 50 °C à la température maximale.
C43 SÉLECTEUR DE FONCTION POUR LE FOUR VENTILÉ (8) (D) Si vous tournez le bouton vers la droite ou vers la gauche, vous trouverez les symboles suivants:
= Arrêt four = Éclairage allumé (valable pour toutes les fonctions) = Ventilateur activé = Résistances voûte et sole activées = Résistances voûte et sole et ventilateur activés = Résistance sole et ventilateur activés = Résistance arrière et ventilateur activés = Résistance gril + tournebroche activée (*) = Résistance gril et ventilateur activés (*) selon version VOYANT ROUGE Indique l’activation d’une ou de plusieurs plaques électriques de la cuisinière, dans le cas d’une cuisinière mixte, ou de l’un des composants électriques du four. VOYANT JAUNE S’allume pour indiquer que l’activation du four électrique ou du gril. Si vous utilisez le four, ce voyant s’éteint dès que la température réglée est atteinte. En cours de cuisson, il est normal que le voyant jaune s’allume et s’éteigne à plusieurs reprises, car la température du four est contrôlée.
Réglage de l’heure. Après le branchement secteur de l’appareil ou après une coupure de courant, le symbole «A» et l’indication «0,00» clignotent tous les deux simultanément à l’écran. Maintenez les touches + et - simultanément enfoncés pendant quelques secondes, ou uniquement la touche MODE, jusqu’à ce que le symbole s’éteigne et que le symbole s’allume. L’heure peut être réglée lorsque le point aché sous le symbole clignote. L’heure ne peut pas être réglée lorsqu’un programme de cuisson est en cours. Si l’heure est sélectionnée alors qu’un programme de cuisson automatique est en cours, ce dernier est eacé. Sélection des programmes Maintenez la touche MODE enfoncée pendant quelques secondes, puis appuyez dessus de façon répétée pour sélectionner les programmes suivants:
L’heure disparaît de l’écran et le symbole s’allume : l’alarme temporelle peut alors être sélectionnée à l’aide des touches + et -. Une fois le temps spécié écoulé, le signal sonore se déclenche et le symbole clignote. Pour désactiver le signal sonore et le symbole , maintenez la touche MODE enfoncée pendant quelques secondes. Le programme compte-minutes fonctionne indépendamment des autres programmes de cuisson.
2. Programme semi-automatique avec
durée ou heure de n de cuisson Sélectionnez la durée de la cuisson à l’aide des touches + et -. L’heure disparaît, et le symbole «A» et l’indication «dur» se mettent à clignoter. Une fois le temps spécié écoulé, le signal sonore se déclenche et le symbole « A » clignote. Pour désactiver l’alarme sonore, appuyez sur la touche MODE. Le fonctionnement du four est maintenant arrêté. Maintenez les touches + et - simultanément enfoncées pendant quelques secondes, ou uniquement la touche MODE; le symbole s’allume.
3. Programme entièrement automatique
avec durée et heure de n de cuisson À l’aide des touches + et -, sélectionnez la durée de cuisson et l’heure de n. L’heure disparaît, et le symbole «A» et l’indication «end» se mettent à clignoter. Le symbole s’éteint et le symbole «A» s’allume. Le symbole s’allume à nouveau lorsque la cuisson commence. Une fois le temps spécié écoulé, le signal sonore se déclenche et le symbole «A» clignote. Pour désactiver l’alarme sonore, appuyez sur la touche MODE. Le fonctionnement du four est maintenant arrêté. Pour dénir le programmateur sur le fonctionnement manuel, maintenez les touches + et - simultanément enfoncées pendant quelques secondes, ou uniquement la touche MODE; le symbole s’allume. Modication/suppression des programmes Chaque programme peut être supprimé via l’enfoncement simultané des touches + et - pendant quelques secondes. Le symbole «A» s’éteint. Chaque programme peut être modié via l’enfoncement pendant quelques secondes de la touche MODE, puis en appuyant dessus de façon répétée jusqu’à la fonction à modier. Le réglage peut être réalisé à l’aide des touches + et -. Il est possible de vérier à tout moment la progression du programme en appuyant pendant quelques secondes sur la touche MODE, puis en appuyant dessus de façon répétée jusqu’à la fonction à vérier.
Avec leur forme circulaire, les zones de cuisson sont clairement visibles sur la table de cuisson. Seul la zone située à l’intérieur des cercles tracés sur le verre est chauée. La table de cuisson comprend un voyant d’avertissement intégré qui s’allume lorsque la température dans la zone de cuisson est supérieure à 60°C. Ce voyant d’avertissement s’éteint uniquement lorsque la température dans la zone de cuisson est redescendue en dessous de cette valeur, ce qui est la raison pour laquelle il est appelé «voyant d’avertissement de chaleur résiduelle». Les foyers à zone de cuisson unique sont contrôlés par des boutons de régulation d’énergie à 12 positions (A) qui permettent l’obtention d’une vaste plage de températures diérentes. Les foyers à double zone de cuisson sont contrôlés par des boutons de régulation d’énergie à 12positions (B). La puissance de la première zone de cuisson «1» est régulée via le déplacement du bouton entre les positions 1 et 12. En tournant le bouton au-delà de la position 12, la deuxième zone de cuisson «2» est activée (ill. 3). Dans cette position, les deux zones de cuisson fonctionnent à puissance maximale. Tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour réguler la puissance. C’est uniquement lorsque le bouton est replacé sur la position «0» que la deuxième zone de cuisson est désactivée. Un voyant rouge d’avertissement indique l’activation des résistances.
- La vitrocéramique est un produit naturel et, comme tout autre matériau céramique, peut avoir une surface irrégulière. Vous pouvez même apercevoir des bulles à l’intérieur de la vitrocéramique. Ces bulles n’aectent pas le processus de cuisson ni la durée de vie de la table de cuisson.
- L’éclairage des zones de cuisson simples peut varier. Ceci dépend des caractéristiques techniques des résistances et n’a absolument aucun impact sur la qualité ni le fonctionnement de l’appareil.
- En fonction de l’angle de vue, le chauage incandescent peut sembler dépasser les limites de la zone de cuisson.
- Ne posez pas des casseroles très chaudes sur le bord extérieur de la plaque de cuisson.
- N’utilisez pas de casseroles à fond en aluminium.
- N’utilisez pas la plaque de cuisson comme plan de travail, et prenez garde de ne pas y faire tomber des objets durs ou acérés. Un endommagement de la table de cuisson risquerait de se produire.
- Ne placez pas de casseroles émaillées vide sur les foyers chauds. Un endommagement du fond de la casserole et de la vitrocéramique risquerait de se produire.
- Ne faites pas glisser les casseroles ni d’autres objets sur la table de cuisson, au risque de la rayer.
- Nettoyez et séchez le dessous de la casserole avant de la placer sur la table de cuisson. Le sel, le sucre ou les grains de sable (présents, par exemple, sur les légumes) risquerait de provoquer des rayures.
- Nettoyez immédiatement tout liquide renversé.
- Ne cuisez et ne réchauez pas des aliments enveloppés dans du papier aluminium ou des récipients en plastique. Le papier aluminium et les récipients en plastique fondraient et adhèreraient à la table de cuisson.
COMMENT RÉALISER DES ÉCONOMIES D’ÉLECTRICITÉ Pour obtenir un rendement maximum tout en réduisant la consommation d’électricité , il est recommandé d’observer ce qui suit:
- Mettez le foyer de la table de cuisson sous tension uniquement après avoir placé la casserole sur la zone ou la plaque de cuisson
- Séchez correctement le dessous de la casserole avant de la poser sur la zone ou la plaque de cuisson.
- N’utilisez pas des casseroles de diamètre inférieur à celui de la zone ou de la plaque de cuisson (ill. 4). Lorsque vous achetez des casseroles, n’oubliez pas que le fabricant indique généralement le plus grand diamètre de la casserole, lequel est normalement plus grand que le diamètre de la base.
- Utilisez des casseroles à fond plat et épais (voir ill. 4). Un fond non plat augmente les temps de cuisson.
- Posez toujours un couvercle sur la casserole (ill. 4).
- Si le temps de cuisson est supérieur à 40minutes, vous pouvez éteindre la plaque 5 à 10 minutes avant la n de la cuisson et utiliser la chaleur résiduelle.
- Pour information uniquement: le tableau donne des indications sur l’utilisation des zones et des plaques de cuisson. Position des boutons Intensité thermique Processus de cuisson possibles 0 Désactivée 1-2 Basse Pour faire fondre du beurre, du chocolat, etc. Pour chauer de petites quantités de liquides. 3-4 Modérée Pour chauer de grandes quantités de liquides. 5-6 Lente Pour décongeler des aliments congelés et préparer des ragoûts, bouillir ou mijoter. 7-8 Moyenne Amener les aliments au point d’ébullition. Pour cuire des rôtis et des poissons délicats. 9-10 Forte Pour rôtis, côtes et steaks. Pour de grandes quantités de viandes bouillies. 11-12 Chaude Pour faire bouillir de grands volumes d’eau. Frire.
- Lorsque vous utilisez le four, laissez toujours le couvercle de l’appareil ouvert pour éviter toute surchaue...
- Pour ouvrir le four, saisissez la poignée en son milieu. Ne soumettez pas la porte du four à une pression excessive lorsqu’elle est ouverte.
- Il est normal que de la condensation se forme sur la porte et sur les parois internes du four pendant la cuisson. Ce phénomène ne nuit aucunement aux performances de l’appareil.
- Lorsque l’appareil est en service, il peut devenir très chaud. Ne touchez pas les résistances présentes dans l’enceinte de cuisson. Munissez-vous de gants au moment d’enfourner les aliments ou de les retirer du four.
- Lorsque vous retirez la lèchefrite du four, utilisez toujours la poignée (ill 3) (selon modèle). Accrochez la poignée sur le bord de la lèchefrite et tirez-la vers l’extérieur en la soulevant légèrement.
- Au moment d’enfourner ou de retirer les aliments du four, évitez que du jus de cuisson ne se répande sur la sole du four (les huiles et les graisses sont très inammables si elles sont surchauées).
- An d’obtenir de bons résultats de cuisson, nous recommandons vivement de ne pas couvrir la sole du four ou du gril avec du papier aluminium ou autre matériel.
- Lorsque vous grillez des aliments, versez toujours un peu d’eau dans la lèchefrite. L’eau empêche la graisse de brûler, ce qui entraînerait le dégagement d’odeurs désagréables et de fumée. Ajoutez un peu d’eau en cours de cuisson pour compenser l’évaporation.
- Après avoir utilisé l’appareil, vériez que tous les boutons de commande sont placés sur la position d’arrêt.
- Pendant et après utilisation, la vitre de la porte du four et les parties accessibles de l’appareil peuvent être très chaudes. Par conséquent, gardez les enfants éloignés de l’appareil.
- Maintenez toujours la porte du four fermée pendant la cuisson au four ou au gril. CE QU’IL CONVIENT DE FAIRE LORSQU’ON UTILISE LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS Si l’appareil est équipé d’un accessoire de programmation, placez celui-ci sur la position manuelle. Avant de cuire des aliments pour la première fois, vériez que le four est vide et que la porte ferme parfaitement, puis faites chauer le four à la température maximale pendant 2 heures. Cette opération permet d’éliminer le revêtement de protection de l’enceinte du four et de dissiper les odeurs qui s’en dégagent. Pendant le déroulement de cette opération, évitez de rester dans la pièce et aérez correctement celle-ci.
- Placez le poulet ou le morceau de viande à rôtir entre les deux fourchettes du tournebroche. Assurez-vous que la pièce de viande est bien équilibrée sur le tournebroche, de façon à éviter des contraintes au niveau du moteur.
- Posez le tournebroche sur le support en introduisant l’extrémité dans le logement prévu à cet eet ; dévissez et retirez la poignée du tournebroche.
- Placez le support sur le gradin correspondant et insérez son extrémité dans le dispositif d’accouplement moteur approprié.
- Refermez la porte du four, puis positionnez le bouton du four sur le symbole .
- Lorsque le gril est activé, le tournebroche pivote également.
- Utilisez toujours la lèchefrite pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au paragraphe « CONSEILS DE CUISSON UTILES».48
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant, puis introduisez les aliments à décongeler dans le four. La durée de décongélation est fonction de la quantité et du type d’aliment. Avec cette fonction, seul le ventilateur est activé. L’air doux circulant autour des aliments permet de décongeler ceux-ci lentement. Cette fonction est idéale pour les fruits et les gâteaux. CUISSON TRADITIONNELLE Placez le sélecteur sur le symbole correspondant, puis réglez le bouton du thermostat en fonction de la température souhaitée. Si un préchauage est requis, attendez que le voyant jaune du thermostat s’éteigne avant d’introduire les aliments dans le four. Cette fonction active les résistances de la voûte et de la sole et permet de répartir la chaleur de façon homogène. Ce type de cuisson convient à tous les types d’aliments (viandes, poisson, pain, pizzas, gâteaux, ...).
CUISSON TRADITIONNELLE + VENTILATEUR
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant, puis réglez le bouton du thermostat en fonction de la température souhaitée. Si un préchauage est requis, attendez que le voyant jaune du thermostat s’éteigne avant d’introduire les aliments dans le four. Cette fonction active les résistances de la voûte et de la sole, et la chaleur est répartie à l’aide du ventilateur. Ce type de cuisson combinée assure une cuisson rapide des aliments et permet de cuire simultanément sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une même température de cuisson.
DÉCONGÉLATION + CHAUFFAGE PAR
AIR CHAUD Placez le sélecteur sur le symbole correspondant, réglez la température à l’aide du bouton thermostat, puis enfournez les aliments à décongeler. Cette fonction active la résistance inférieure. La chaleur est répartie dans la cavité du four à l’aide du ventilateur. Utilisez cette fonction pour décongeler des aliments ou réchauer des plats pré-cuisinés.
VENTILATEUR + RÉSISTANCE ARRIÈRE
Placez le sélecteur sur le symbole correspondant, réglez la température souhaitée à l’aide du bouton thermostat, puis enfournez les aliments à cuire. Si un préchauage est requis, attendez que le voyant jaune du thermostat s’éteigne avant d’introduire les aliments dans le four. Cette fonction active la résistance arrière ; le ventilateur distribue la chaleur produite. Cette combinaison permet de cuire rapidement et de façon homogène diérents aliments placés sur plusieurs gradins du four. GRIL TRADITIONNEL Placez le sélecteur sur le symbole correspondant et réglez la température souhaitée à l’aide du bouton thermostat. Cette fonction active la résistance supérieure centrale; la chaleur est répartie directement sur la surface des aliments. Outre à griller des aliments, cette fonction est idéale pour dorer vos mets ou pour griller des tranches de pain. La fonction Gril active automatiquement la broche, si celle-ci est installée. Lorsque vous utilisez le gril, rappelez-vous de placer la lèchefrite au-dessous des aliments pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES». GRIL + VENTILATEUR Placez le sélecteur sur le symbole correspondant et réglez la température souhaitée à l’aide du bouton thermostat. Cette fonction active la résistance supérieure centrale ; la chaleur est répartie dans la cavité à l’aide du ventilateur. Cette procédure permet d’atténuer la chaleur directe sur la surface des aliments et utilise des températures plus douces. Utilisez cette fonction pour dorer vos aliments de façon homogène et les rendre plus croustillants, pour cuire des poissons entiers et de la volaille. Lorsque vous utilisez le gril, rappelez-vous de placer la lèchefrite au-dessous des aliments pour recueillir le jus de cuisson, comme indiqué au chapitre «CONSEILS DE CUISSON UTILES».
- Préchauez le four pendant au moins 15 minutes avant de cuire du pain ou un gâteau.
- N’ouvrez pas la porte pendant la cuisson, car l’air froid empêcherait la pâte de lever.
- Dès que le gâteau est cuit, éteignez le four et attendez 10 minutes avant de retirer le gâteau du four.
- Ne cuisez pas les gâteaux directement dans la plaque ou la lèche frite émaillée du four, mais utilisez uniquement des moules prévus à cet eet.
- Comment savoir si le gâteau est cuit ? Environ 5 minutes avant la n de la cuisson, enfoncez un thermomètre testeur à gâteaux (ou une brochette) dans la partie la plus épaisse du gâteau. S’il en ressort sec, cela signie que le gâteau est cuit.
- Si le gâteau s’aaisse ? La prochaine fois, utilisez moins de liquide ou réduisez la température de 10 °C.
- Si le gâteau est trop sec: Piquez le gâteau en plusieurs endroits à l’aide d’un cure-dents et versez quelques gouttes de jus de fruit ou d’alcool. La prochaine fois, augmentez la température de 10 °C et réglez un temps de cuisson plus court.
- Si le dessus du gâteau est trop foncé : la prochaine fois, placez le gâteau sur un gradin inférieur, cuisez-le à une température plus basse et plus longtemps.
- Si le dessus du gâteau est brûlé: découpez la couche qui a brûlé et recouvrez le gâteau de sucre ou décorez-le avec de la crème fraîche, de la conture, de la crème pâtissière, etc.
- Si le dessous du gâteau est trop foncé : la prochaine fois, placez le gâteau sur un gradin supérieur et cuisez-le à une température plus basse.
- Si le gâteau ou le pain est bien cuit à l’extérieur mais pas assez cuit à l’intérieur: la prochaine fois utilisez moins de liquide, cuisez-le à une température plus basse et plus longtemps.
- Si le gâteau ne se détache pas du moule: détachez les coins en glissant un couteau entre le gâteau et le moule, posez un linge humide sur la surface du gâteau et retournez-le. La prochaine fois, graissez bien le moule et tapissez-le de farine ou de chapelure.
- Si les biscuits ne se détachent pas de la plaque à pâtisserie: enfournez à nouveau pendant un court moment, puis soulevez les biscuits avant qu’ils ne refroidissent. La prochaine fois, utilisez du papier à four pour éviter que cela ne se reproduise. Viande:
- Lorsque vous cuisez de la viande, si le temps de cuisson dépasse 40 minutes, éteignez le four 10 minutes avant la n de la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle (économie d’énergie).
- Votre rôti sera plus juteux si vous le cuisez dans un récipient fermé ; il sera plus croustillant si vous le cuisez sans le couvrir.
- En règle générale, la viande blanche, la volaille et le poisson requièrent une température de cuisson moyenne (inférieure à 200 °C).
- Pour cuire des viandes rouges «à point », sélectionnez une température élevée (supérieure à 200 °C) et un temps de cuisson court.
- Pour que votre rôti soit savoureux, lardez-le et épicez-le.
- Si votre rôti est dur: faites-le macérer plus longtemps.
- Si le dessus ou le dessous du rôti est trop foncé : la prochaine fois, placez-le sur un gradin inférieur ou supérieur, abaissez la température et prolongez le temps de cuisson.
- Votre rôti n’est pas assez cuit ? Coupez- le en tranches, disposez les tranches sur une plaque à pâtisserie avec la sauce et terminez la cuisson. Grillade:
- Graissez et assaisonnez la viande avec modération avant de la griller.
- Placez toujours la lèchefrite sur un gradin inférieur pour recueillir les jus de cuisson (voir ill. 1 ou 2).
- Versez toujours un peu d’eau dans la lèchefrite. L’eau empêche la graisse de brûler, ce qui entraînerait le dégagement d’odeurs désagréables et de fumée. Ajoutez un peu d’eau pendant la cuisson, car celle- ci s’évapore.
- Retournez la viande à mi-cuisson.
- Si vous grillez de la volaille très grasse (oie), percez la peau sous les ailes au bout d’une demi-heure environ pour permettre à la graisse de s’écouler dans la lèchefrite.
Position de la grille en partant du bas Cuisson par convection naturelle Cuisson par chaleur pulsée (avec le ventilateur) Températures en °C Temps de cuisson en minutes Températures en °C Temps de cuisson en minutes VIANDE Rôti de veau Rosbif Rôti de porc Rôti d’agneau
VOLAILLE Poulet rôti Dinde rôtie Canard rôti
70-80 90-110 80-100 POISSON Poisson rôti Casserole de poisson
225-Max 20-25 220 20 PÂTISSERIE Biscuits en général Pâte brisée Gâteau Victoria 0,8
40-45 GÂTEAUX Gâteau des anges Gâteau aux fruits Gâteau au chocolat 0,8 0,8 0,8
Les valeurs fournies dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont approximatives et peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. Les temps de cuisson se réfèrent à la cuisson d’aliments sur un seul gradin. Si vous placez des aliments sur plusieurs gradins dans un four ventilé (grilles sur les 1er et 3e gradins, ou sur les 2e et 4e gradins), le temps de cuisson sera prolongé de 5 à 10 minutes.
Position de la grille en partant du bas Cuisson par convection naturelle Cuisson par chaleur pulsée (avec ventilateur) Températures en °C Temps de cuisson en minutes Températures en °C Temps de cuisson en minutes 1er côté 2e côté 1er côté 2e côté VIANDE Côtelette Biftecks Demi-poulet (chaque moitié de 0,5 kg) 0,50 0,15
PAIN Toast 4-5 225-Max 2-3 2-3 200 2-3 2-3 BROCHE (*) POULET 1,3 3 225-Max 60-80 = (*) selon version Les valeurs indiquées dans les tableaux (températures et temps de cuisson) sont des valeurs approximatives et peuvent varier en fonction de vos goûts personnels. En particulier, les températures et les temps de cuisson pour griller de la viande dépendent de l’épaisseur de la viande et de votre goût personnel.51
- Avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, débranchez- le de l’alimentation secteur.
- N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.
- Attendez que l’appareil soit complètement refroidi avant de le nettoyer.
- Pour le nettoyage, n’utilisez pas de tampons à récurer métalliques, de poudres abrasives ni de vaporisateurs contenant des substances corrosives. PLAQUE CHAUFFANTE Il convient de nettoyer les supports pour casseroles en acier émaillé, les chapeaux émaillés et les têtes de brûleur après chaque utilisation à l’aide d’une solution d’eau chaude savonneuse, de les rincer et de les essuyer soigneusement an de les maintenir en bon état de fonctionnement.
- Veillez à ne pas abîmer les bougies d’allumage et les dispositifs de protection à l’allumage et à l’extinction.
- Si vous avez du mal à ouvrir ou à fermer un bouton, ne forcez pas et contactez immédiatement l’assistance technique.
- Après utilisation, traitez les plaques à l’aide d’un produit spécique disponible dans le commerce, an de maintenir les surfaces propres et brillantes. Ceci empêche également la formation de rouille.
- Éliminez les liquides qui ont débordé à l’aide d’une éponge.
TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
Il est très important de nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation, avec le verre toujours chaud, en la séchant avec un chion doux. Pour le nettoyage, n’utilisez pas de tampons à récurer métalliques, de poudres abrasives ni de vaporisateurs contenant des substances corrosives. En fonction du niveau de salissure, nous recommandons:
- L’utilisation d’une éponge humidiée uniquement pour les salissures légères
- L’utilisation du grattoir pour les salissures incrustées (ill. 6). AVERTISSEMENT Soyez prudent lors de son utilisation car vous pouvez vous couper facilement.
- Pour éviter ce risque, éliminez immédiatement de la zone de cuisson tout morceau de papier aluminium ou objet en plastique fondu ou collé, ainsi que le sucre ou les aliments sucrés renversés pendant la cuisson.
- Nettoyez tout liquide renversé à l’aide de vinaigre ou de citron. Retirez immédiatement tout reste de vinaigre ou de citron du bord extérieur émaillé pour éviter qu’il ne devienne opaque.
- Au l du temps, il est possible que des colorations, des reets métalliques ou des rayures apparaissent (ill. 7) en raison d’un nettoyage inecace ou d’un déplacement incorrect des casseroles. Ces rayures sont diciles à éliminer mais n’aectent pas le fonctionnement de votre plaque de cuisson.
RAILS DE GUIDAGE LATÉRAUX DU FOUR (ill. 8) Pour un nettoyage ecace, il est possible de retirer les guides latéraux. Pour ce faire, desserrez les écrous moletés (G). Pour réinstaller les rails, commencez par introduire les goupilles arrière dans les perçages, puis xez-les à l’aide des écrous moletés (G). STRUCTURE Toutes les parties de la cuisinière (en émail ou métal peint, acier ou verre) doivent être nettoyées fréquemment à l’aide d’une solution d’eau chaude savonneuse, rincées et essuyées à l’aide d’un linge doux. N’utilisez pas de matériaux rugueux ou abrasifs, ni de grattoirs métalliques acérés pour nettoyer la vitre de la porte du four, sous peine de la rayer et de provoquer sa rupture. N’utilisez jamais d’éponges ni de produits abrasifs, de solvants aromatiques ou aliphatiques pour enlever les taches ou les adhésifs présents sur les surfaces peintes ou en acier inoxydable.
Il convient de nettoyer la cavité du four après chaque utilisation pour éliminer les résidents d’aliments, les graisses ou le sucre, an d’éviter qu’ils ne carbonisent, ne forment des dépôts et des taches indélébiles et ne dégagent des odeurs désagréables lorsque vous réutiliserez le four. Pour conserver le brillant des parties émaillées, nettoyez-les à l’aide d’une solution d’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement. Veillez à TOUJOURS nettoyer les accessoires que vous avez utilisés.
JOINT DE LA PORTE DU FOUR
Le joint de la porte du four assure le fonctionnement correct du four. Il est conseillé de:
- le nettoyer en évitant d’utiliser des outils ou des produits abrasifs;
- contrôler son état de temps à autre. Si le joint de la porte du four a durci ou est abîmé, contactez le Service Après-vente et n’utilisez pas le four tant que le joint n’a pas été remplacé par un joint neuf.53
Avant de remplacer la lampe du four, veillez à mettre l’appareil hors tension pour éviter tout risque éventuel d’électrocution. En cas de nécessité de remplacement d’une ampoule du four, utilisez une ampoule neuve conforme aux spécications suivantes: 15 W - 230 V~ - 50 Hz - E 14 - et résister aux températures élevées (300 °C).
- Douille de l’ampoule (ill. 9): Tournez la capot de l’ampoule (C) dans le sens anti-horaire et remplacez l’ampoule. Réinstallez le capot de l’ampoule en le tournant dans le sens horaire. DÉPOSE DE LA PORTE DU FOUR Il est possible de retirer la porte du four pour faciliter le nettoyage de la cavité. Pour déposer la porte du four, procédez comme suit:
- Ouvrez la porte du four et insérez un rivet ou un clou (R) dans l’orice (F) de la charnière (ill. 10). Le rivet n’est pas fourni.
- Refermez partiellement la porte en la poussant simultanément vers le haut pour dégager le dispositif d’arrêt et la charnière.
- Dès que la charnière est dégagée, tirez la porte vers vous en l’inclinant légèrement vers le haut pour la dégager.
- Pour la repose, procédez dans l’ordre inverse en veillant à réinstallez correctement les diérents éléments.
Certains problèmes se produisent suite à des défauts d’entretien ou à des erreurs d’utilisation, et peuvent être résolus sans faire appel au Service Après-vente.
L’appareil ne fonctionne pas. • Vériez que la che est branchée sur la prise secteur.
- Vériez que les boutons sont correctement positionnés pour la cuisson, puis répétez les opérations indiquées dans le manuel.
- Vériez l’interrupteur diérentiel de l’installation électrique (DDR). En de défaillance du système, faites appel à un électricien. Pendant l’utilisation de la plaque de cuisson en vitrocéramique, le voyant d’avertissement de chaleur résiduelle ne s’allume pas
- Positionnez le bouton sur une température plus élevée.
- Tournez le bouton d’une autre résistance.
- Contactez le service d’assistance. Le four électrique ne fonctionne pas.
- Vériez que le dispositif de programmation, le cas échéant, est en position « manuel », puis répétez les opérations décrites dans le manuel. Le thermostat ne fonctionne pas.
- Contactez le service après-vente. Le témoin d’avertissement du thermostat électrique ne l’allume pas pendant le fonctionnement.
- Placez le bouton du thermostat sur une température plus élevée.
- Placez le sélecteur sur une autre fonction. L’éclairage du four ne s’allume pas.
- Assurez-vous que les ampoules sont correctement vissées.
- Procurez-vous une ampoule hautes températures auprès de notre service après-vente et installez-la en suivant les instructions gurant dans le paragraphe «REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR».
Avertissement: L’entretien doit être eectué uniquement par des professionnels agréés.
DIAGNOSTIC DES PANNES55
COMPOSANTS ÉLECTRIQUESRéf. Description Ø en mm Données nominales
120/210170/2651200 W2200 W700 + 1400 W800 + 1400 WRésistance de la sole du fourRésistance de la voûte du four-grilRésistance arrière du fourAmpoule du fourVentilateur arrièreMoteur du tournebroche 2100 W2000 + 2200 W3000 W15 W - E 14 - T 300 25..29 W 4 W Type de cuisinière Type de câbleAlimentation monophasée230 V caAlimentation triphasée230 V ca 3Alimentation biphasée400 V ca 2NAlimentation triphasée400 V ca 3Nsection section section sectionCuisinière électrique H05 RR-F13mm<Ø<14mm3 x 6 mm 4 x 4 mm 4 x 4 mm 5 x 2,5 mm
DIMENSIONS EXTÉRIEURES DE LA CUISINIÈRE TYPE CUISINIÈREhauteur H hauteur h largeur L profondeur P 90x60 917 ÷ 972 857 ÷ 912 900 600
- Les opérations d’installation, de réglage, de conversion et d’entretien énoncées dans ce chapitre doivent être réalisées uniquement par des professionnels qualiés Le fabricant ne pourra être tenu responsable en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-respect des consignes d’installation, d’utilisation et d’entretien de l’appareil.
- Les dispositifs de sécurité et de réglage automatique de l’appareil ne peuvent être modiés que par le fabricant ou un fournisseur dûment agréé.
- Conformément aux normes applicables, les appareils appartiennent à la «classe 2 sous- classe 1 » (encastrés) et, en tant que tels, doivent respecter les dégagements spéciés sur l’illustration 11. Aucune paroi latérale ne doit par conséquent dépasser le plan de travail.
- Les parois adjacentes et autour de l’appareil doivent être en mesure de résister à une surtempérature de 95 K.
- L’installation des appareils à gaz uniquement ou combinés doit être conforme aux normes en vigueur.
- Cet appareil n’est pas relié à un conduit d’évacuation des produits de la combustion. Par conséquent, il doit être relié conformément aux règles d’installation susmentionnées. Il convient d’accorder une attention particulière aux instructions fournies ci-après en matière de ventilation et d’aération. INSTALLATION
DÉBALLAGE DE LA CUISINIÈRE
- Après avoir déballé l’appareil et tous ses accessoires, vériez soigneusement que l’appareil est en parfait état. En cas de doute, n’utilisez pas l’appareil et faites appel à une personne qualiée.
- Certaines parties de l’appareil sont protégées par un lm plastique. Cette protection doit être retirée avant d’utiliser l’appareil. Nous vous conseillons de détacher le lm plastique à l’aide d’un couteau tranchant ou d’une broche en partant des bords.
- Ne déplacez pas l’appareil en le saisissant par la poignée.
VENTILATION L’appareil ne doit pas être installé dans une pièce dont le volume est inférieur à 20 m³. La quantité d’air nécessaire est celle qui est requise pour assurer une combustion régulière du gaz et la ventilation de la pièce. Le ux naturel d’air doit être acheminé à travers des ouvertures permanentes pratiquées dans les murs de la pièce et donnant directement vers l’extérieur, dont la section doit être au moins de 100 cm
(ill. 12). Ces ouvertures doivent être positionnées de façon à ne jamais être obstruées. Une ventilation indirecte est également admise en convoyant l’air de pièces adjacentes vers la pièce à ventiler, en se conformant rigoureusement aux prescriptions des normes en vigueur.
EMPLACEMENT ET AÉRATION
Les cuisinières à gaz doivent toujours évacuer les produits de la combustion et l’humidité par le biais d’une hotte reliée à un conduit d’évacuation ou directement vers l’extérieur (ill. 13). S’il n’est pas possible d’installer une hotte, il convient d’installer un ventilateur sur une fenêtre ou un mur donnant sur l’extérieur et d’actionner celui-ci à chaque utilisation de l’appareil (ill. 14), conformément aux règlements en vigueur en matière de ventilation. MISE EN PLACE DE LA CUISINIÈRE An de garantir une installation correcte de l’appareil, celui-ci est équipé des éléments suivants:
- Des entretoises, positionnées derrière la paroi arrière pour maintenir l’appareil à la distance minimale requise par rapport au mur. Ces entretoises ne doivent pas être retirées.
- Un dosseret. Les cuisinières dotées de cet accessoire quittent l’usine avec cet élément dans l’emballage. Pour installer le dosseret, il est nécessaire de desserrer les vis situées à l’arrière de la cuisinière et d’installer le dosseret comme indiqué sur l’illustration 15.
- Des pieds réglables (ill. 16) à installer sur l’appareil. Ces pieds permettent d’aligner la hauteur de la cuisinière sur les autres meubles de cuisine via leur extrémité.58
INSTRUCTIONS À L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR
Position de l’axe leté 20 mm +/- 3 Mur en maçonnerie Inclinaison de la chaînexée au murAxe leté770 mm +/- 5 ANCRAGE DE LA CUISINIÈRE AU MUR Remarque: La chaîne de xation est fournie pour des raisons de sécurité et doit être ins- tallée comme indiqué ci-après. Pour empêcher que la cuisinière ne bascule vers l’avant si des enfants montent sur la porte du four ou si un poids excessif y est déposé lorsque celle-ci est en position d’ouverture, deux chaînes DOIVENT ÊTRE xées à l’arrière du four qui doit constamment être xé aux axes - letés. Les axes letés doivent être xés à la paroi située à l’arrière de la cuisinière. Instructions de montage
- Installez les axes letés dans le mur immédiatement derrière et à gauche de l’appareil, à environ 770 mm du sol. Une fois la xation eectuée, les chaînes doivent être tendues.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Le branchement électrique doit être réalisé conformément aux normes et lois en vigueur. Avant de brancher l’appareil, vériez les points suivants:
- L’intensité du système et des prises électriques est adaptée à la puissance maximale de l’appareil (voir la plaque signalétique apposée au dos de la cuisinière).
- La prise ou l’installation est reliée à la terre de manière ecace, conformément aux normes et dispositions légales en vigueur. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de non-respect des consignes énoncées ci-dessus.
- La che et la prise, de même que l’interrupteur multipolaire, doivent être accessibles une fois l’appareil installé.
- Si l’appareil n’est muni d’aucun cordon d’alimentation, connectez-en un doté d’une section adéquate à la plaque à bornes (voir paragraphe «CONNEXION DU CORDON D’ALIMENTATION»). Si vous branchez l’appareil au secteur à l’aide d’une prise:
- Installez sur le cordon d’alimentation (si celui- ci en est dépourvu) une che homologuée, adaptée à la charge indiquée sur la plaque signalétique. Branchez les ls conformément aux indications ci-après, en gardant à l’esprit que le l de terre doit être plus long que les ls de phase: lettre (phase) = l brun lettre (neutre) = l bleu symbole (terre) = l vert/jaune
- Le cordon d’alimentation doit être disposé de façon à ce qu’aucune de ses parties n’atteignent jamais une température de 75 °C.
- Pour réaliser le branchement, n’utilisez pas d’adaptateurs ni de shunts, car ceux-ci sont susceptibles de causer de faux contacts, entraînant une surchaue dangereuse. Si vous branchez l’appareil directement sur le secteur:
- Installez un interrupteur multipolaire en mesure de supporter la charge de l’appareil, ayant une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts.
- Pour rappel : le l de terre ne doit pas être coupé par l’interrupteur.
CONNEXION DU CORDON D’ALIMENTATION
Les cuisinières complètement électriques et quelques modèles combinés quittent l’usine prêts à être branchés sur un système monophasé. Toutefois, moyennant quelques modications, il est possible de les adapter pour un fonctionnement sur un système triphasé en procédant comme suit:
- Déposez le panneau arrière de la cuisinière.
- Déplacez les plaques de connexion de la plaque à bornes en fonction du type de connexion souhaité, conformément au schéma gurant sur l’illustration 18. Ce schéma est également présent sur la face arrière de la cuisinière.
- Branchez le câble d’alimentation doté d’une section conforme aux spécications indiquées dans le paragraphe CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES, en veillant à ce que le l de terre soit plus long que les ls de phase.
- Fixez le câble à l’aide de la bride, puis remettez le panneau arrière en place.
- Déconnectez l’alimentation avant de procéder au remplacement de composants électriques.
- Il est nécessaire de déposer la protection arrière pour pouvoir remplacer les résistances électriques, le moteur de tournebroche, la plaque à bornes et le cordon d’alimentation.
- Si vous devez remplacer le cordon d’alimentation (voir la section dans le tableau du paragraphe «CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES » , veillez toujours à ce que le l de terre soit plus long que les ls de phase et suivez les instructions gurant dans le paragraphe «RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE».
- Pour le remplacement de l’ampoule du four, reportez-vous aux instructions du paragraphe «REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR» .
- Pour remplacer la douille de l’ampoule (ill. 9), dévissez le verre de protection (C), poussez les languettes de blocage et déplacez la douille de l’ampoule vers l’intérieur du four.
- Pour remplacer les résistances électriques de la table de cuisson, desserrez les vis situées à l’avant et à l’arrière (Vs) (ill. 19) maintenant la table sur les supports (S).61
1. Vériez si vous êtes en mesure de résoudre le
problème par vous-même (voir paragraphe «Charte de dépannage»).
2. Mettez l’appareil hors tension, puis de
nouveau sous tension pour voir si le problème est résolu. Si l’appareil ne fonctionne toujours pas après ces diérents contrôles, contactez le Service Après-vente le plus proche. Fournissez les informations suivantes:
- le type exact et le modèle de four;
- le numéro de service (il s’agit du numéro placé après le mot Service sur la plaque signalétique) situé à l’intérieur du volet du compartiment de rangement. Le code service est également mentionné sur le livret de garantie;
- votre adresse complète;
- votre numéro de téléphone. Pour toute réparation, contactez un Service Après-vente agréé indiqué dans la garantie. Si l’intervention est eectuée par des techniciens n’appartenant pas au service après-vente agréé par le fabricant, demandez une quittance décrivant le travail eectué et assurez-vous que les pièces de rechange utilisées sont des pièces d’origine. Le non-respect des instructions énoncées ci-dessus peut compromettre la sécurité et la qualité du produit.SPACE FOR DATA LABEL
Notice Facile