Easy Vacuum Sealer - Appareils à emballage sous vide Witt - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Easy Vacuum Sealer Witt au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Appareil à emballage sous vide, technologie de soudure à chaud, puissance de 120 watts, dimensions compactes. |
|---|---|
| Utilisation | Facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif, compatible avec divers types de sacs sous vide. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage régulier de la zone de soudure recommandé, pièces de rechange disponibles, garantie constructeur. |
| Sécurité | Équipé d'un système de protection contre la surchauffe, conforme aux normes de sécurité électrique. |
| Informations générales | Idéal pour conserver les aliments, prolonger la durée de vie des produits, réduire le gaspillage alimentaire. |
FOIRE AUX QUESTIONS - Easy Vacuum Sealer Witt
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MODE D'EMPLOI Easy Vacuum Sealer Witt
Witt Easy Vacuum Sealer - Emballeuse sous vide

Consignes d'utilisation et mode d'emploi/ FR : 2-18
Félicitations pour l'achat de votre nouvel apparéil!
Pour une utilisation optimale et en toute sécurité de votre apparéil, veuillez lire attentivement ce mode d'emploi et conservez-le pour consultation ultérieure.
POUR CONSERVER VOS ALIMENTS FRAIS JUSQU'À SEPT FOIS PLUS LONGTEMPS
LES AVANTAGES DU CONDITIONNEMENT SOUS VIDE 4
CONSIGNES DE SECURITE 6
PRÉSENTATION DES FONCTIONNALITÉS DE L'APPAREIL 7
UTILISATION 9
SOUDURE DE POCHES SOUS VIDE 10
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE AVEC BOITE SOUS VIDE* 11
CONSEILS ET ASTUCES 12
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 13
DEPANNAGE 14
ACCESSORIES 16
GUIDE DE CONSERVATION ET DONNÉES TECHNIQUES 17
RECLAMATION 18
Voues sur le point de decouvir les avantages du conditionnement sous vide. Depuis des annes, cette methode permect a de nombreux foyers de conserver les alimentes frais plus longtemps au refrigerateur, au congelateur ou dans un cellier. Ce système est concu pour eliminer l'air et prolonger la fraîcheur des alimentes jusqu'à 7 fois plus longtemps que les méthodes de conservation traditionnelles. Cet apparéil est destiné à un usage domestique. Très vite, vous découvertez ses avantages et son utilise.
Pourquoi ai-je besoin d'une emballeuse sous vide ?
Lorsque les alimentes sont exposés à l'air,ils peuvent perdre leur saveur ainsi que leur valeur nutritive.L'air peut également contribuer au développement de bacteries,de moisissures et de levures qui alerent les alimentes.Le conditionnement sous vide elimine I'air et fige le gout et la fraicheur des alimentes.AVEC I'emballeuse sous vide Witt Easy Vacuum Sealer, vous pouvez conserver vos alimentes frais jusqu'à 7 fois plus longtemps.
ÉCONOMISEZ DU TEMPS ET DE L'ARGENT AVEC L'EMBALLEUSE SOUS VIDE WITT EASY VACUUM SEALER
Economisez de l'argent :
Economisez du temps :
Cuisinez vos alimentes pour toute la semaine, préparez les repas et conservez-les dans des poches sous vide.
Marinez en quelques minutes :
Le conditionnement sous vide ouvre les pores de la viande, permettant ainsi à la marinade de pénétrer en seulement 20 minutes contrairement à une nuit entière.
Recevez vos invitations en toute capacité :
Preparez vos plats preferés et repas de fêtes à l'avance pour pouvoir passer du temps de qualité avec vos invites.
Savourez des plats saisonniers ou spéciaux :
Conservez plus longtemps les alimentes périssables ou peu fréquents/communs.
Maitrises la taille des portions (regime) :
Conditionnez sous vide des portions de taille raisonnable et inscrive les calories et/ou la teneur en graisse sur I'extérieur de la poche.
Protégéz les biens non alimentaires :
Gardez le matériel de votre caravane ou de votre bateau au sec et bien organise pour vous prochaine sortie. Protégez l'argenterie de la décoloration en l'exposant le moins possible à l'air.
CONSIGNES DE SECURITE
Lisez et suivez attentivement ces consignes de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
- Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que votre alimentation électrique correspond à celle indiquée sur le dessous de l'appareil.
- N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la prise sont laches ou endommages. N'utilise pas l'appareil si le cordon, la fiche ou l'appareil sont endommages de chaque façon que ce soit. Contactez un professionnel et/ou rapportez l'appareil auprès d'un distributeur/agree pour inspection et service après-vente.
- Pour interromp re l'alimentation electrique, debranche la fiche de la prise electrique. Ne tirez pas sur le cordon.
- En cas d'endommagement du cordon, faites-le remplacer auprès du fabricant, d'un centre de service après-vente ou tout autre professionnel qualifié pour éviter tout danger.
- N'utilise pas de rallonge électricque avec cet apparéil.
- Nettoyez l'appareil avant de le ranger. Debranchez I'appareil avant de le nettoyer et de le ranger.
- Ne posez pas l'appareil sur des surfaces humides ou chaudes, ou a proximé d'une alimentation électrique.
- Pour éviter tout chocoléctrique, le cordon, la fiche ou l'appareil ne doit pas être immergés dans l'eau (ou tout autre liquide).
- Utilisez uniquement des pieces d'origine ou des pieces recommendees par le fabricant.
- N'tutilisez pas I'appareil a d'autres fins que celles prevues et utilisez-le uniquement dans voite zone de travail.
- Surveillez les enfants lorsque vous utilisez I'appareil. Ne jouez pas avec I'appareil.
- Un intervalle de 40 secondes est recommandé entre chaque conditionnement sous vide.

1) Bouton « Vac/Seal » (Vide d'air/Sceller): pour conditionner sous vide et sceller (intervalles de 40 secondes recommendés entre chaque conditionnement/soudure).
2) Bouton « Seal » (Sceller) (avec voyant LED): appuyez sur ce bouton pour sceller la poche (intervalles de 40 secondes recommendés entre chaque soudure).
3) Bouton « Food » (Aliments): ce bouton a deux réglages, Dry (Sec) et Moist (Humide) (pour les ingrédents secs et humides respectivement). Le réglage par défaut est Dry (Sec), mais lorsque vous appuyez sur le bouton, le réglage bascule sur Moist (Humide). Vous pouvez modifier le réglage en fonction du type d'aliment.
4) Bouton « Mode » : permet de définir deux réglages différents, « Normal » et « Gentle » (Délicot) (« Normal » pour les produits normaux, « Gentle » pour les produits plus mous et délicats ou humides). Le réglage par défaut est « Normal ». Lorsque les alimentés sont croustillants/tendres, appuyez sur le bouton pour basculer sur le réglage « Gentle » (Délicot). À tout moment, vous avez la capacité de contrôle la fonction vide d'air en appuyant sur le bouton « Seal » (Sceller) afin de sceller l'aliment automatiquement. (Remarque : en cas de coupure de courant, l'appareil revient automatiquement sur le programme préseLECTIONné).
5) Bouton « Stop » : interrompt immédiatement l'action en cours.

A. Verrou: appuyez sur les deux cotsés du couvercle jusqu'à ce que la poche soit clipseee en place.
B. Chambre à vide : placez l'ouverture de la poche dans la chambre à vide.
C. Joint d'étanchéité inférieur : la zone de vide d'air est étanchéifiée et empêche toute fuite.
D. Bande de caoutchouc : permet de sceller la poche sous vide (amovible).
E. Panneau de soudure : panneau de soudure de 3 mm de large pour une soudure solide.
F. Port de branchement du tuyau de vide d'air : lorsque vous utilisez des boites sous vide externes ou d'autres accessoires, inserez le tuyau dans port de branchement. Ne bloquez pas le port de branchement du tuyau lorsque vous l'utilise.
G. Bouton de déverrouillage: appuyez sur les boutons de déverrouillage des deux côts, puis ouvre l'appareil et sortez les aliments scellés.
H. Bouton du boitier: appuyez sur ce bouton pourmettrevoireboite sous vide jusqu'acquelle soittcompletement scellede. (Remarque: cette fonction doit etreutiliseenmeemptyesqla boite).
UTILISATION

Placez l'ouverture de la poche dans la chambre a vide. Assurez-vous que la poche ne couvre pas le port de branchement du tuyau de vide d'air.

Appuyez sur les deux cotes du couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un cli et que l'appareil soit fermé correctement. Vous pouvez désormaismetre sous vide ou sceller.

Appuyez sur les boutons de déverrouillage pour ouvrir l'appareil et sortir les aliments scelled.
SOUDURE DE POCHES SOUS VIDE
SOUDURE DE POCHES PLASTIQUES
- Branchez l'appareil sur une prise d'alimentation et allumez-le.
Placez l'ouverture de la poche dans la chambre a vide (como illustré sur la photo page precedente).
Appuyez sur le couvercle jusqu'à ce que les deux boutons de déverrouillage émettent un cliq des deux cots de l'appareil. - Appuyez sur le bouton « Seal » (Sceller), le voyant LED s'allume. Lorsque le voyant s'eteint, le processus de soudure est terminé.
- Appuyez sur les boutons de déverrouillage pour ouvrir l'appareil et sortir la poche scelledée.
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE AVEC POCHES SOUS VIDE
- Branchez l'appareil sur une prise d'alimentation et allumez-le.
- Placez les alimentés à conserver dans la poche.
Nettoy et tirez l'ouverture de la poche, assurez-vous qu'il n'y ait pas d'aliments ou de bosses à ce niveau. - Placez l'ouverture de la poche dans la chambre à vide ( comme illustré sur la photo page précédente).
Appuyez sur le couvercle jusqu'à ce que les deux boutons de déverrouillage émettent un clic des deux côts de l'appareil. - Appuyez sur le bouton « Vacuum/Seal » (Sceller), levoyant LED s'allume. La poche est soudée automatiquement. Lorsque le voyant s'éteint, le processus est terminé.
- Appuyez sur les boutons de déverrouillage pour ouvrir l'appareil et sorting les aliments scellés.
Remarque: selectionnez le réglage « Moist » (Humide) si vos alimentés sont humides.
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE AVEC BOITE SOUS VIDE*
- Versez les alimentents crus dans la boite sous vide et posez le couvercle. Branchez une extrémité du tuyau sur le port de branchement, et l'autre extrémité sur le couvercle de la boite sous vide.
- Appuyez sur le bouton du boitier, le processus de mise sous vide démarre. Vous pouvez à tout moment interrompre le processus en appuyant sur le bouton « Stop ». L'appareil s'arrête automatiquement lorsque la pression sous vide est suffisante.
- Debranchez d'abord l'extrémité du tuyau sur la boite, puis l'autre extrémité du tuyau sur l'appareil.
- Pour extraire les alimentes conserved de la boite, appuyez sur le bouton central de la boite pour libérer l'air. Ensuite, ouvre la boite.
CONSEILS D'UTILISATION DE LA BOITE SOUS VIDE
Retirez le couvercle avant de passer la boite sous vide dans un four micro-ondes. Pour une conservation optimale, placez la boite sous vide au refrigerateur.
*La boite sous vide est un accessoire facultatif non fourni dans l'emballage.
CONSEILS ET ASTUCES
- Ne replissez pas trop les poches. Assurez-vous qu'il y ait suffisamment d'air au niveau de l'ouverture de la poche afin de pouvoir la positionner facilement dans la chambre à vide.
- Assurez-vous que I'ouverture de la poche ne soit pas humide. Il est difficile de sceller correctement une poche humide.
- La soudure sous vide ne remplace pas complètement le refroidissement et la collégation. Les alimentés périsibles doivent toujours être réfrigerés ou congeles.
- Assurez-vous que l'ouverture de la poche est propre et plate afin qu'aucun corps étranger ne pénétre dans la poche, ou que la poche soit piée, car cela peut compliquer le processus de soudure.
- Pour éviter la formation de plis dans la soudure lors du conditionnement sous vide d'aliments volumieux/difficiles à manipuler, étirrez doucement la poche de manière à ce qu'elle soit complètement plate lors de son insertion dans la chambre à vide, puis tenez-la fermement jusqu'à ce que la pompe commence à fonctionner.
- Lorsque you conditionnez sous vide des articles à bords tranchants (spaghetti secs, argenterie, etc.), veillez à protégger la poche contre les perforations en enveloppant bien les articles dans un matériel de protectionouple. Dans ces situations, une boîte sous vide peut être moins adaptée qu'une poche.
- Pour un résultat optimal, congelez les fruits et faites blanchir les légumes avant de les conditionner sous vide.
- Un intervalle de 40 secondes est recommendé entre chaque conditionnement sous vide.
- Si vous ne savez pas si votre poche est scellée correctement, vous pouvez faire une nouvelle soudure.
CONSEIL D'UTILISATION POUR ACCESSOIRES DE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE
Veuilz faie attention aux points suivants avant d'utiliser vos accessoires, notament la boite sous vide, etc.
- Assurez-vous qu'il y ait un espace libre d'au moins 2,5 cm entre les objets et le bord.
- Essuyez le bord de la boite, du bocal ou de la bouteille pour vous assurer qu'il est entierement propre et sec.
- Posez le couvercle sur la boite ou le bouchon sur la bouteille.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
EMBALLEUSE SOUS VIDE - Nettoyage et entretien
- Debranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
- N'immergez jamais l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs car cela peut rayer l'appareil.
- Nettoyez l'extérieur de I'appareil avec un chiffon doux et humide ou une eponge avec du savon doux, si necessaire.
- Nettoyz les aliments ou les liquides presents dans la chambre a vide avec une serviette en papier.
- Nettoyez bien l'appareil avant de le réutiliser.
DéPANNAGE
Il ne se passe rien lorsque I'on tente de conditionner sous vide :
- Vérifiez si la fiche est bien branchée dans la prise d'alimentation.
- Vérifiez si le cordon n'est pas endommagé.
- Vérifiez si la prise d'alimentation fonctionne en y branchant un autre apparéil.
- Assurez-vous que les boutons de déverrouillage sont en position fermée.
- Assurez-vous que la poche est bien placé dans la chambre à vide.
- Laissez l'appareil refroidir 40 secondes avant de l'utiliser a nouveau.
REMARQUE : laissez l'appareil refroidir 40 secondes avant de l'utiliser a nouveau pour éviter toute surchauffe. Laissez le couvercle ouvert.
IL Y A TOUJOURS DE L'AIR DANS LA POCHE APRÉS LE CONDITIONNEMENT SOUS VIDE
- Assurez-vous que l'ouverture de la poche est entiement à l'intérieur de la chambre à vide.
- La poche sous vide peut presenter des fuites. Pour vérifier la poche, scellez-la en conservant un peu d'air à l'intérieur puis plongez-la dans l'eau. Si des bulles s'échappent de la poche, cela signifie qu'elle fuit. Utilisez une poche neuve.
- Vérifiez la soudure de la poche si vous utilisez une poche de taille spéciale. Un pli le long de la fermeture de la poche peut provoquer des fuites et laisser l'air s'infiltrer. RÉalissez une nouvelle soudure.
- N'essayez pas de faire vos propres soudures laterales, car les poches sont équipées de soudures laterales spécifiques qui sont scelledes jusqu'au bord extérieur. Si vous réalisez vos soudures laterales, cela peut provoquer des fuites et laisser l'air s'infiltrer.
L'AIR AVAIT BIEN ETÉ EXTRAIT DE LA POCHE, MAIS MAINTENANT, IL Y A DE L'AIR À NOUVEAU
- Inspectez la soudure de la poche. Des plis le long de la soudure peuvent provoquer des fuites et laisser l'air s'infiltrer dans la poche. Scellez la poche à nouveau ou utilisez une poche neuve.
- L'humidité ou certains alimentés (par exemple, jus, huile, chapelure, farine) peuvent compliquer le processus de soudure de la poche. Retirez la poche, essuyez la partie supérieure à l'intérieur de celle-ci puis scellez-la.
- Lorsque you conditionnez sous vide des alimentes avec des bords tranchants, la poche peut se perforer. Utilisez une nouvelle poche et enveloppez les alimentes dans un matériel souple et protecteur. Scellez la poche sous vide à nouveau.
- Une fermentation et/ou formation de bacteries dans les alimentes peuvent survenir s'il reste de l'air dans la poche. Si la nourriture segate, vous devez la jeter.
LAPOCHEFOND:
Une surchauffe de la bande de caoutchouc peut etre a l'origine de la fonte de la poche. Laissez l'appareil refroidir pendant 5 minutes avant de proceder a un nouveau conditionnement sous vide.
ACCESSIONS
Obtenez les meilleurs résultats avec votre apparéil avec les poches facies à utiliser, la boite et les accessoires.
POCHES ET ROULEAUX
Les poches et les rouleaux sont spécialement concus pour éliminer l'air. Grace à leur conception, ils agissant comme une barrière efficace contre l'air et l'humidité et ils préviennent les dommages causés par la congélation. Les poches et les rouleaux sont disponibles dans plusieurs tailles.
IMPORTANT :
En raison du risque de contamination, les poches sous vide ayant contenu de la viande, du poisson ou de la graisse crus ne doit jamais etre réutilisées. Ne réutilisez pas non plus les poches qui ont ete passées au micro-ondes ou qui ont mijoté dans I'eau.
CONDITIONNEMENT SOUS VIDE AVEC BOITE SOUS VIDE
Les boîtes sont facies à utiliser et idéales pour conditionner sous vide les alimentés plus délicats tels que les muffins et autres produits boulangers, les liquides et les alimentés secs.
Les boîtes sont disponibles en plusieurs tailles et modèles, et peuvent être stockées sur le plan de travail de la cuisine, dans le réfrigerateur ou dans le cellier. Les boîtes sont un excellent moyen de mariner les alimentés en quelques minutes jusqu'à qu'en quelques heures. Tous les types de boîtes convenennent pour la marinade, mais nous vous recommendons d'employer des modèles de forme carrée ou rectangulaire qui permettent d'utiliser une plus petite quantité de marinade.
Les boîtes ne sont pas conçues pour une utilisation au concélateur. Facies à empiler, les boîtes légères sont une solution évidente pour conserver les repas préparés à l'avance, les restes ou les collations.
Remarque : laissez les alimentes chauds refroidir a tempereature ambiente avant de les conditionner sous vide. Sinon, le contenu risque de deborder au-dessus du bord de la boite.
GUIDE DE CONSERVATION ET DONNÉES TECHNIQUES
GUIDE DE CONSERVATION
| Réfrigérateur (5°) | Sans conditionnement sous vide | Avec conditionnement sous vide |
| Viande rouge | 3-4 jours | 8-9 jours |
| Viande blanche | 2-3 jours | 6-8 jours |
| Poisson | 1-3 jours | 4-5 jours |
| Viande cuisine | 3-5 jours | 10-15 jours |
| Fromage mou | 5-7 jours | 20 jours |
| Fromage dur/semi-dur | 1-5 jours | 60 jours |
| Fruits | 5-7 jours | 14-20 jours |
| Légumes | 1-3 jours | 7-10 jours |
| Soupe | 2-3 jours | 8-10 jours |
| Pâtes/Riz (restes) | 2-3 jours | 6-8 jours |
| Desserts à la crème | 2-3 jours | 8 jours |
| Température ambiente (25°) | Sans conditionnement sous vide | Avec conditionnement sous vide |
| Pain frais | 1-2 jours | 8-10 jours |
| Biscuits | 4-6 mois | 12 mois |
| Pâtes/Riz crus | 5-6 mois | 12 mois |
| Farine | 4-6 mois | 12 mois |
| Fruits secs | 3-4 mois | 12 mois |
| Café fraichement moulu | 2-3 mois | 12 mois |
| Thé | 5-6 mois | 12 mois |
| Congélateur (-18°) | Sans conditionnement sous vide | Avec conditionnement sous vide |
| Viande | 4-6 mois | 15-20 mois |
| Poisson | 3-4 mois | 10-12 mois |
| Légumes | 8-10 mois | 8-24 mois |
DONNÉES TECHNIQUES
Tension : 220 VCA
Puisance nominale:110W
Temps de mise sous vide/soudure : 10-20 secondes
Dimensions: Longueur: 360 mm, Largeur: 150 mm, Hauteur: 76 mm
Frequence:50-60Hz
Temps de soudure: 6-10 secondes
Dépression: -0,8 bar
Poids net:1,30 kg
Poids brut:1,90kg
RéCLAMATION
Vou disposez d'un droit de reclamation de 2 ans sur les defauts de fabrication ou de materiaux de votre produit neuf, à compter de la date d'achat documentée. La garantie couvre les materiaux et la main d'oeuvre. Lors de la demande de service après-vente, vous doivent fournir le nom du produit et son numero de série. Ces informations sont disponibles sur la plaque signalétique. Vous pouvez inscrire ces informations dans le present manuel d'utilisation afin de les avoir à portée de main. Ainsi, le technicien du service après-vente trouvera plus facilement les pieces de rechange déquates.
Ne sont pas couverts par la garantie :
- Les défauts et dommages non liés à un défaut de fabrication ou de matérieliaux.
- La mauvaise utilisation, y compris le défaut de nettoyage de l'appareil.
- Les dommages de l'appareil liés à un incendie et/ou à l'eau et à l'humidité.
- Les dommages liés au transport lorsque le produit n'est pas transporte dans un emballage approprié.
L'utilisation de pieces de rechange non originales. - Le non-respect des consignes d'utilisation.
- Le montage du produit non conforme aux instructions
- Le montage ou les réparations effectués par une personne non qualifiée.
- La batterie et toute autre piece d'usure.
Dommages liés au transport
Un dommage lie au transport constaté lors de la livraison par le distributeur au client est une affaire qui concerne uniquement le client et le distributeur. En cas de transport du produit effectué par le client lui-même, le fournisseur ne sera enaucun cas responsable en cas de dommage lie au transport eventuel. Tout dommage lie au transport doit être signalé dans les 24 heures suivant la livraison de la marchandise. Dans le cas contraire, aucune demande du client ne sera receivable.
Demande de service après-vente injustifiée
Si après envoi du produit au service après-vente, il s'avere que la panne aurait pu etre réparée par l'utilisateur en suivant les consignes du present manuel d'utilisation, le client devra payer les frais de service après-vente.
Achat professionnel
Un achat professionnel est défini par l'achat d'un apparéil qui ne sera pas utilisé à des fins domestiques privées, mais à des fins professionnelles ou similaires (restaurant, café, cantine, etc.), ou à des fins locatives ou d'utilisation autre impliquant plusieurs utilisateurs.
En cas d'achat professionnel, la garantie ne s'applique pas. En effet, ce produit est concu uniquement pour un usage domestique classique.
SERVICE APRÉS-VENTE
Pour faire appel au service après-vente ou demander des pieces de rechange, veuillez contacter le magasin où vous avez acheté le produit.
Vou puez faire une reclamation sur le site witt.dk dans la section « Service après-vente » et « Autres produits ». Sélectionnez vous pays et la langue, puis remplissez le formulaire de service après-vente.
Sous reserve de faute d'impression.
Le fabricant/distributeur du produit ne pourra ete tenu responsable des dommages du produit et/ou des blessures corporelles survenus en cas de non-respect des consignes de securite. Le non-respect des consignes entraine l'annulation de la garantie.