OB24SMPTNB1 - Four Fisher & Paykel - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de four	Four encastrable
Capacité	24 pouces
Fonctionnalités de cuisson	Convection, cuisson par air, cuisson traditionnelle
Température maximale	250 °C
Énergie	Électrique
Consommation énergétique	Classe énergétique A
Dimensions (L x P x H)	600 x 600 x 600 mm
Poids	40 kg
Type de commande	Commandes tactiles
Nettoyage	Nettoyage par catalyse
Sécurité	Verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe
Accessoires inclus	Grille, plaque de cuisson
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - OB24SMPTNB1 Fisher & Paykel

Le four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que le four est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

La température du four ne correspond pas à celle réglée.

Il est possible que le thermostat soit mal calibré. Essayez de le régler à une température plus élevée pour tester. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer l'intérieur du four ?

Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Le ventilateur du four fait du bruit, est-ce normal ?

Un léger bruit est normal, mais si le bruit est fort ou inhabituel, vérifiez s'il y a des objets bloquant le ventilateur ou contactez un technicien.

Les lumières du four clignotent, que signifie cela ?

Cela peut indiquer une erreur de fonctionnement. Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur correspondant ou contactez le service client.

Comment réinitialiser le four ?

Pour réinitialiser le four, débranchez-le pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le.

Le four ne chauffe pas correctement, que faire ?

Vérifiez que la fonction de préchauffage est activée et que la porte du four est bien fermée. Si le problème continue, il peut y avoir un problème avec l'élément chauffant.

Peut-on utiliser du papier sulfurisé dans ce four ?

Oui, vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, mais évitez de le laisser en contact avec les éléments chauffants.

MODE D'EMPLOI OB24SMPTNB1 Fisher & Paykel

Sécurité et avertissements 4

Première utilisation 10

Régler une fonction 13

Conditionnement du four 15

Connexion Wi-Fi et mode à distance 16

Voix pour ouvrir la porte 18

Options de cuisson 19

Détecteur de température filaire 21

Un détecteur de température sans fil 22

Étagères de four 23

Soins et nettoyage 24

Grilles latérales 26

Lumières du four 28

Ouverture manuelle de la porte 30

Nettoyer la porte du four 31

Auto-nettoyage 33

Dépannage 36

Codes de défaut 38

Guide de garantie et service du fabricant 39

AVERTISSEMENT!

Risque de choc électriqueLe non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou la mort.Éteignez le four au niveau de la prise murale avant de remplacer la lampe du four.Avant d'effectuer tout travail sur la section électrique de l'appareil, il doit être débranché de l'alimentation secteur.Le raccordement à un système de mise à la terre convenable est absolument essentiel et obligatoire.Les modifications au système de câblage domestique doivent être effectuées uniquement par un électricien qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de coupureLe manque de prudence peut entraîner des blessures.• Attention : certains bords sont tranchantes.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendieLe non-respect de ces conseils peut entraîner une surchauffe, des brûlures et des blessures.Suivez attentivement les instructions de démarrage d'un cycle d'auto-nettoyage.Ne placez pas de feuille d'aluminium, de vaisselle, de plateaux, d'eau ou de glace sur la porte du four pendant la cuisson, car cela endommagerait l'émail de façon irréversible. Le fait de recouvrir le four de feuille d'aluminium pourrait causer un incendie.N'utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce. Des personnes pourraient être brûlées ou blessées et un incendie pourrait se déclarer.Les matériaux inflammables ne doivent pas être rangés dans un four ou à proximité de sa surface.N'utilisez pas d'adaptateurs, de réducteurs ou de dispositifs de dérivation pour connecter cet appareil à l'alimentation secteur.

AVERTISSEMENT!

Risque de surface chaude

Le non-respect de cette consigne peut causer des brûlures et ébouillantages.

• Pour éviter toute brûlure et tout ébouillantage, tenez les enfants à distance de cet appareil.
• Les surfaces de l'appareil pourraient devenir suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Par exemple, l'évent du four, la surface à proximité de l'évent du four, ainsi que la porte du four.
• Ne touchez pas aux éléments chauffants ou surfaces intérieures du four. Les éléments chauffants pourraient être chauds, même lorsqu'ils sont de couleur foncée.
• Utilisez des protections lors de la manipulation de surfaces chaudes telles que les étagères de four ou les plats ou lors de l'utilisation des fonctions à vapeur.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte du four, car de l'air chaud et de la vapeur peuvent s'en échapper. Laissez l'air chaud et la vapeur se dissiper avant de retirer ou de replacer les aliments.
• Pendant et après l'utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec les éléments chauffants ou les surfaces intérieures du four jusqu'à ce qu'ils aient eu le temps de refroidir.

LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE

AVERTISSEMENT!

Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages lors de l'utilisation du four, suivez les instructions de sécurité importantes répertoriées ci-dessous. Lisez toutes les instructions avant d'installer ou d'utiliser le four. Utilisez le four uniquement aux fins prévues, comme décrit dans ces instructions.

Installation

- Veillez à ce que votre appareil soit correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.

- Veillez à ce que ce four soit connecté à un circuit incorporant un interrupteur d'isolement permettant une déconnexion totale de l'alimentation.

- N'installez ou n'opérez pas l'appareil s'il est endommagé ou s'il ne fonctionne pas correctement. Si vous recevez un produit endommagé, contactez immédiatement votre distributeur ou installateur.

- Remettez ces informations à la personne qui installera l'appareil—cela pourrait réduire vos coûts d'installation.

- Cet appareil doit être installé et connecté à l'alimentation secteur uniquement par une personne qualifiée, conformément aux présentes instructions d'installation et aux règlements locaux en vigueur en matière de construction et d'électricité. Ne pas installer l'appareil correctement peut annuler toute garantie ou tout recours en responsabilité.

- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou une personne qualifiée similaire afin d'éviter tout risque.

- Interrupteur d'isolement : veillez à ce que ce four soit connecté à un circuit incorporant un interrupteur d'isolement permettant une déconnexion totale de l'alimentation électrique conformément aux réglementations de câblage.

• Le four doit être mis à la terre.

- N'utilisez pas d'adaptateurs, de raccords réducteurs ou de dispositifs de branchement pour raccorder le four à l'alimentation électrique, car ils pourraient causer une surchauffe et des brûlures.

- L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d'éviter toute surchauffe.

- Veuillez prendre particulièrement soin de ne pas endommager la découpe inférieure du four pendant l'installation. La découpe est importante pour assurer une circulation d'air adéquate et permettre à la porte de s'ouvrir et se fermer sans obstruction. Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant d'une installation incorrecte.

Service

- Ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil, à moins que ce ne soit spécifiquement recommandé dans le guide de l'utilisateur. Tous les autres travaux doivent être effectués par un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou une personne qualifiée.

Risque d'incendie

- N'essayez pas d'éteindre les feux de friture avec de l'eau. Étouffez le feu ou la flamme, ou encore utilisez un extincteur à poudre ou à mousse.

- Utilisez uniquement des gants de cuisine ou des poignées secs. N'utilisez pas de poignées humides ou mouillés sur les surfaces chaudes, car la vapeur pourrait causer des brûlures. Ne laissez pas les poignées toucher les surfaces chaudes ou les éléments chauffants. N'utilisez pas de serviette ou chiffon encombrant comme poignée. Il pourrait s'enflammer.

- Ne faites pas chauffer des contenants de nourriture non ouverts. L'accumulation de pression dans les contenants pourrait causer une explosion et provoquer des blessures.

Sécurité alimentaire

- Laissez la nourriture dans le four pendant une durée aussi courte que possible avant et après la cuisson. Ainsi, vous éviterez la contamination par des organismes qui peuvent causer des intoxications alimentaires. Soyez particulièrement vigilant par temps chaud.

Utilisation générale

- Ce produit a été conçu pour une utilisation dans un environnement domestique (résidentiel). Ce produit n'est pas conçu pour une utilisation commerciale. Toute utilisation commerciale affectera la garantie du fabricant de ce produit.

- Les appareils ménagers ne sont pas destinés à être utilisés par les enfants.

- Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance à proximité de l'endroit où l'appareil est utilisé. Ne les laissez jamais se tenir ou s'asseoir sur une quelconque partie de l'appareil.

- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil, à moins qu'ils ne soient continuellement supervisés.

- Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans supervision.

- Ne rangez pas d'objets que les enfants pourraient vouloir au-dessus du four. Les enfants risqueraient de se brûler ou se blesser en montant sur le four pour récupérer les objets.

- Ne placez pas d'objets lourds sur la porte du four.

- N'obstruez jamais les évents du four. Ne portez pas de vêtements amples ou pendants lorsque vous utilisez cet appareil. Ils pourraient s'enflammer ou fondre en entrant en contact avec un élément ou une surface chaude et provoquer des brûlures.

- Attention : De l'air chaud peut s'échapper de l'évent situé au sommet du four, en tant qu'élément du système de refroidissement du four.

- Positionnez toujours les étagères à l'emplacement souhaité pendant que le four est froid (avant le préchauffage). Si une étagère doit être retirée alors que le four est chaud, ne laissez pas les gants de cuisine ou poignées entrer en contact avec les éléments chauffants chauds du four ou de la base du four.

- Utilisez uniquement des plats allant au four. Conformez-vous aux instructions de leur fabricant.

- Placez toujours les grilles de four à l'emplacement souhaité pendant que le four est froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, ne laissez pas les poignées entrer en contact avec l'élément chauffant chaud.

- Ne touchez pas aux éléments chauffants ou surfaces intérieures de votre four. Les surfaces intérieures et les éléments chauffants peuvent être brûlants même s'ils sont d'une couleur foncée; ils pourraient causer des brûlures. La porte du four, les ouvertures d'évent et les surfaces à proximité de ces ouvertures peuvent également devenir chaudes.

- Cet appareil est configurable pour permettre une opération à distance à tout moment. Ne rangez pas de matériaux inflammables ou de produits sensibles à la température à l'intérieur, sur le dessus ou à proximité de l'appareil.

- La sonde alimentaire et la feuille d'aluminium ne doivent pas entrer en contact avec les éléments du four.

- Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four.

- L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative pour éviter la surchauffe.

- AVERTISSEMENT : Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants devraient être tenus à l'écart.

Nettoyage

• Ne nettoyez pas et n'utilisez aucun produit de nettoyage sur le scellage du four. Il est indispensable à un bon scellage, afin de garantir que le four fonctionne efficacement. Veillez à ne pas frotter, endommager, déplacer ou retirer le scellage du four.
• N'utilisez pas de produits à nettoyer les fours, de produits de nettoyage corrosifs/abrasifs, de cires ou de polis. Aucun produit à nettoyer les fours commercial, doublure de four ou revêtement de protection de quelque nature que ce soit ne doit être utilisé dans le four ou autour d'une partie quelconque de celui-ci.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage corrosifs/abrasifs, tampons à récurer ou racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ces articles pourraient égratigner la surface et faire éclater la vitre.
• Nettoyez uniquement les pièces répertoriées dans ce manuel.
• N'utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour nettoyer toute partie du four.
• Le joint de porte est essentiel pour assurer un bon scellage. Veillez à ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint d'étanchéité.

Auto-nettoyant

• Les déversements doivent être éliminés avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage.
• Avant de démarrer un cycle d'auto-nettoyage, retirez les grilles du four et tous les autres plats/ustensiles de cuisson, puis essuyez les déversements de nourriture ou dépôts de graisse importants.
• Avant de lancer un cycle d'auto-nettoyage, assurez-vous de déplacer tous les oiseaux de compagnie dans une autre pièce fermée et bien aérée. Certains oiseaux de compagnie sont extrêmement sensibles à la fumée dégagée lors d'un cycle d'auto-nettoyage et risquent de mourir s'ils restent dans la même pièce que le four pendant un tel cycle.
• Pendant un cycle d'auto-nettoyage, le four atteint des températures plus élevées que lors de la cuisson. Dans ces conditions, les surfaces peuvent devenir plus chaudes que d'habitude et les enfants doivent être tenus à l'écart.

IMPORTANT!

Cet appareil est conforme à la partie 15 des réglementations de la FCC. L'exploitation est soumise aux conditions suivantes :

• L'appareil ne doit pas causer d'interférence nuisible.
• L'appareil doit accepter tout interférence subi, même si l'interférence est susceptible d'en compromettre le fonctionnement.
• Ne changez ou modifiez d'aucune façon l'appareil de communication sans fil. Les changements ou les modifications non expressément approuvés par Fisher & Paykel peuvent entraîner l'annulation de votre droit d'opérer cet équipement.

AVERTISSEMENT : le module Wi-Fi intégré de cet appareil doit opéré uniquement avec les canaux 1 à 11, conformément à la FCC.

Cet appareil contient des émetteurs/récepteurs exempts de licence qui sont conformes au(x) RSS(s) de l'Innovation, des Sciences et du Développement économique du Canada. L'opération est soumise aux deux conditions suivantes :

• L'appareil ne doit pas causer d'interférence.
- Cet appareil doit accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de l'appareil.

① ② ③ ④

Caractéristiques et accessoires

① Contrôles du four
② Lumière de four
③ Étagères
④ Grilles latérales

⑤ Capteur de température
⑥ Grille de grillade
⑦ Grille
⑧ Poêle à griller

Non représenté : outil d'ouverture de porte.

Certains accessoires ne sont pas fournis avec tous les modèles. Pour acheter des accessoires supplémentaires, rendez-vous sur www.fisherpaykel.com

Panneau de commande
1 Affichage à écran tactile	Utilisez pour naviguer dans les fonctions, fonctionnalités et réglages de cuisson.
2 Cuisiner par fonction	Choisissez la fonction la mieux adaptée à vos besoins de cuisson.
3 Cuisiner par type de nourriture	Cuisson guidée pour vous aider à obtenir des résultats optimaux.
4 Cuisiner par recette	Une collection de recettes conçues spécifiquement pour ce style de four.*
5 Menu Appuyez pour accéder aux caractéristiques et réglages supplémentaires.
6 Bouton Ouvrir la porte	Appuyez pour ouvrir ou fermer la porte du four.

MENU TIMER LOCK LIGHT CLEAN SETTINGS REMOTE

Menu
MINUTERIE	(HHSY)	Utilisez la minuterie pour vérifier les temps de cuisson. Vous pouvez l’utiliser à tout moment, même lorsque vous n’utilisez pas le four.La minuterie n’arrête pas le four. Reportez-vous à « Options de cuisson » pour connaître les options de cuisson automatique.
VERROUILLER	(KS25)	Verrouillez les commandes du four pour éviter toute utilisation accidentelle. Lorsqu’elles sont verrouillées, les commandes sont inopérantes et le four ne s’allume pas.Appuyez et maintenez à n’importe quel endroit sur l’écran pour déverrouiller.
LUMIÈRE	(KS6Y)	Allumer/éteindre les lumières du four .
NETTOYER		Réglez un cycle d’auto-nettoyage pour nettoyer l’intérieur du four.Reportez-vous à « Auto-nettoyage » pour les instructions complètes.
RÉGLAGES	(AYXH)	Ajustez les réglages du four selon vos préférences ou installer à une connexion Wi-Fi. Reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».
À DISTANCE	(ZAZ)	Activez ou désactivez À DISTANCE.Votre four pourrait être connecté à votre réseau sans fil et contrôlé à l’aide de l’appli. Reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».

Avant de commencer

• Assurez-vous d'avoir retiré tous les colliers de serrage et emballages.
• Régler le temps. Pour modifier le temps à tout moment, allez sur RÉGLAGES et sélectionnez HORLOGE : RÉGLAGE DE TEMPS.
• Conditionnez votre four conformément aux instructions de la section « Conditionnement du four ».
• Connectez votre four au Wi-Fi pour l'opérer à distance à l'aide de l'application. Pour plus d'informations, reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».

1

Positionnez les étagères à la hauteur requise. Assurez-vous que les étagères soient de niveau et correctement positionnées avec le rail de protection à l'arrière.

②

10:45 11:59:59 COOK BY FUNCTION COOK BY FOOD TYPE COOK BY BECOPE

Sélectionnez un mode de cuisson.

③

Sélectionnez une fonction.

Pour plus d'informations sur chaque fonction, sélectionnez la description sous chaque nom de fonction.

④

10:45 BAKE 345 350 °F 355 OPTIONS START

Réglez la température si nécessaire, puis appuyez sur DÉMARRER.

Ouverture de la porte du four

Lors de la première utilisation du four ou après avoir exécuté un cycle d'auto-nettoyage, la porte peut prendre plus de temps que la normale pour s'ouvrir.

Préchauffer

Une barre de progression s'affiche à l'écran pendant le chauffage du four. Pour éviter de brûler la nourriture, attendez que le four atteigne la température réglée avant de la placer à l'intérieur.

Certaines fonctions ne nécessitent pas de préchauffage et n'affichent pas de barre de progression. Placez la nourriture dans le four lorsque vous êtes prêt à commencer à cuisiner.

Pour atteindre rapidement la température réglée, certaines fonctions possèdent une étape de préchauffage rapide qui utilise tous les éléments.

Mise en arrêt du four

10:45 BAKE 345 350 °F PREHEAT: 90 °F OPTIONS CANCEL

Une fois la cuisson terminée, appuyez sur ANNULER pour éteindre le four.

Nous vous recommandons de préparer votre four pendant 1 heure avant la première utilisation afin d'éliminer tout résidu de fabrication. Il se peut qu'une faible quantité de fumée se dégage; assurez-vous que la cuisine est bien aérée.

①

10.45 BAKE 395 400°F 405 OPTIONS START

Réglez le four sur CUIRE à 400°F (200°C) et chauffez pendant 30 minutes.

②

10:45 AERO BROIL 395 400°F 405 OPTIONS START

Au bout de 30 minutes, passer à la fonction GRILL AERO et chauffer pendant 5 minutes.

③

10:45 TRUE AERO 395 400°F 405 OPTIONS START

Après 5 minutes, passez à VÉRITABLE AERO et chauffez pendant 20 minutes supplémentaires. Lorsque vous avez terminé, éteignez le four.

Après le conditionnement :

• Attendez que le four soit complètement refroidi.
• Nettoyez le four avec un chiffon humide et un détergent doux.
• Séchez avec un chiffon propre et non pelucheux.

Votre four pourrait être connecté à votre réseau sans fil domestique et opéré à distance à l'aide de l'application.

Connectez votre appareil pour assurer qu'il reste à jour avec les plus récents logiciels et caractéristiques.

Démarrage

• Assurez-vous que votre réseau Wi-Fi domestique est activé.
• Des instructions étape par étape s'afficheront sur l'appareil et l'appareil mobile.
• La connexion de votre four pourrait prendre jusqu'à 10 minutes.
• Pour davantage d'instructions et d'informations de dépannage, veuillez vous reporter à l'application.

Sur votre appareil mobile:

① Téléchargez l'application. Scannez le code QR ou rendez-vous sur www.fisherpaykel.com/connect
② Enregistrez-vous et créez un compte.
③ Ajoutez votre appareil et configurez la connexion Wi-Fi.

Connexion à votre réseau Wi-Fi de maison

①

Sélectionnez RÉGLAGES.

③

SETTINGS WIFI CONNECT DIAL SCROLL DESCALE: WATER HARDNESS FACT DEFA Disconnected Inverted Level 1 Reset :

Sélectionnez CONNEXION WI-FI et suivez les instructions à l'écran.

Activer le mode à distance

①

Sélectionnez À DISTANCE.

③

REMOTE ON OFF CONFIRM

Sélectionnez EN MARCHE puis appuyez sur CONFIRMER.

Le mode à distance est maintenant activé.

Votre appareil peut être configuré pour ouvrir la porte du four à l'aide d'une commande vocale.

Votre appareil doit être connectée au Wi-Fi et avoir le mode distant activé pour utiliser la commande vocale. La commande vocale nécessite également un haut-parleur intelligent ou un appareil mobile pour contrôler l'ouverture de la porte du four.

L'utilisation de la commande vocale pour ouvrir la porte du four ne doit être effectuée que lorsque l'appareil est visible, car le four peut être chaud. Tenez-vous à l'écart lorsque la porte s'ouvre.

Activation du contrôle vocal

10:45 QUICKSTART MICROWAVE COOK BY FUNCTION COOK BY FOOD TYPE COOK REQ

Accédez au menu.

MENU TIMER LOCK LIGHT SETTINGS REMOTE DRY

Sélectionnez RÉGLAGES.

Sélectionnez VOIX : OUVRIR LA PORTE et suivez les instructions à l'écran.

OPTIONS CHANGE FUNCTION DELAYED COOK AUTO OFF TEMP SENSOR

Modifier la fonction

Affichez et changez rapidement les fonctions.

Cuisson différée

Régler le four pour qu'il s'allume plus tard, qu'il cuise pendant une durée déterminée et qu'il s'éteigne automatiquement.

Arrêt automatique

Régler le four pour qu'il s'éteigne après une durée déterminée.

Capteur de température

Utilisez le capteur pour surveiller la cuisson et éteindre automatiquement le four lorsque la nourriture est cuite.

Accéder les options

①

10:45 BAKE 395 400°F 405 OPTIONS START

Sélectionnez une fonction, puis appuyez sur OPTIONS.

②

OPTIONS CHANGE FUNCTION DELAYED COOK AUTO OFF TEM SEN

Sélectionnez une option de cuisson et suivez les instructions à l'écran.

Sécurité alimentaire

• Laissez la nourriture dans le four pendant une durée aussi courte que possible avant et après la cuisson.
• Assurez-vous que la viande soit entièrement dégivrée avant la cuisson.
• Laissez reposer la viande après la cuisson pour permettre à la température interne de continuer d'augmenter.
• Les aliments à risque élevé comme le poisson doivent atteindre une température interne minimale de 145 - 160 °F (63 - 70 °C); la volaille et la viande hachée doivent atteindre 165 - 185 °F (75 - 85 °C).

Cuisson différée

L'élément de grillage pourrait s'activer pendant que le four chauffe. Positionnez la nourriture sur une étagère inférieure ou recouvrez-la pour éviter de la brûler pendant que le four chauffe.

Lorsque vous utilisez la CUISSON DIFFÉRÉE, nous vous déconseillons d'utiliser GRILLER, GRILL AERO ou FRITURE À L'AIR.

Lorsque vous utilisez un capteur de température, nous vous recommandons de préchauffer le four avant d'y ajouter vos aliments. Soyez prudent lorsque vous branchez un capteur filaire dans un four chaud.

Utiliser le capteur de température

①

OPTIONS CHANGE FUNCTION DELAYED COOK AUTO OFF TEMP SENSOR

Sélectionnez une fonction de cuisson

Allez dans OPTIONS et sélectionnez CAPTEUR DE TEMPÉRATURE, puis sélectionnez CAPTEUR CÂBLÉ.

②

10:45 BEEF MEDIUM RARE 115 116 BEEF MEDIUM WELL 117 BEEF RARE : 115 °F BEEF WELL DONE 116 117 CHICKEN GREEN 119 START

Sélectionnez un type d'aliment et une température, puis appuyez sur CONFIRMER.

Laissez le temps à votre four de préchauffer si nécessaire.

③

Insérez le capteur dans votre nourriture.

Positionnez le capteur dans la partie la plus épaisse du plat, en évitant le gras et les os dans la viande.

Assurez-vous que le capteur ne dépasse pas de l'autre côté de la nourriture ou qu'il ne touche pas la batterie de cuisine.

4

Placez les aliments dans le four et branchez le capteur. Le capteur émettra un clic lorsqu'il sera en place.

La prise est située à l'intérieur du four, sur le côté gauche.

Votre four peut être connecté à un capteur de température sans fil compatible.

Vous pouvez acheter des capteurs compatibles sur fisherpaykel.com/sensor.

Assurez-vous que votre capteur est complètement chargée avant de l'utiliser.

Ne l'utilisez pas pour chauffer des aliments à plus de 100 °C (212 °F) ni pour le placer dans un four à une température supérieure à 300 °C (572 °F).

①

OPTIONS CHANGE FUNCTION DELAYED COOK AUTO OFF TEMP SENSOR

Sélectionnez une fonction de cuisson

Allez dans OPTIONS et sélectionnez CAPTEUR DE TEMPÉRATURE, puis sélectionnez CAPTEUR SANS FIL.

Suivez les instructions à l'écran pour connecter le capteur.

④

10:45 BEEF MEDIUM RARE 115 116 BEEF MEDIUM WELL 117 BEEF RARE : 115 °F BEEF WELL DONE 116 117 "CHICKEN PIECES" 115 START

Sélectionnez un type d'aliment et une température, puis appuyez sur CONFIRMER.

Laissez le temps à votre four de préchauffer si nécessaire.

⑥

Insérez le capteur dans votre nourriture.

Positionnez le capteur dans la partie la plus épaisse du plat, en évitant le gras et les os dans la viande.

Assurez-vous que le capteur ne dépasse pas de l'autre côté de la nourriture ou qu'il ne touche pas la batterie de cuisine.

Assurez-vous que le capteur soit inséré au-delà de la ligne minimum.

Placez vos aliments au four.

Positionnement des étagères de four

Placez les étagères dans le four au niveau requis avant de chauffer le four.

Assurez-vous que les étagères soient de niveau et correctement positionnées avec le rail de protection à l'arrière

Étagères glissantes

Saisissez les étagères à l'avant, en maintenant ensemble l'étagère métallique et le cadre.

Placez l'étagère e au-dessus des rayons latéraux et poussez-la dans le four.

Assurez-vous que les étiquettes arrière sont accrochées aux grilles latérales des deux côtés.

Étagères en fil

Glissez les étagères dans la cavité.

Éteignez le four au niveau de la prise murale et laissez-le refroidir avant de procéder à tout nettoyage ou entretien.

Nettoyage des surfaces

Essuyez avec un chiffon humide et un détergent doux, puis séchez avec un chiffon propre et non pelucheux. Nous ne recommandons pas d'utiliser les produits de nettoyage suivants, car ils pourraient endommager les surfaces :

• Tampons à récurer en plastique ou en acier inoxydable
• Nettoyants domestiques abrasifs et solvants
• Nettoyants acides ou alcalins
• Savons à mains liquides ou savon
• Nettoyants pour acier inoxydable ou polis
• Désinfectants ou détergents à lessive

Général

• Retirez toujours les grilles du four avant de démarrer un cycle de nettoyage.
• Nettoyez la vitre intérieure de la porte avant de démarrer un cycle de nettoyage. Tout résidu laissé sur le verre sera cuit, ce qui pourrait causer une décoloration permanente.
• Les rayons latéraux en émail peuvent demeurer dans le four pendant un cycle de nettoyage.
• Les rayons latéraux chromés doivent être retirés avant le démarrage d'un cycle de nettoyage.

Général

Nous vous recommandons de nettoyer les déversements ou éclaboussures faciles à atteindre dans le four après chaque utilisation, pour éviter qu'ils s'incrustent.

Vitre de porte du four

Nettoyez la vitre de la porte du four après chaque utilisation et avant d'exécuter un cycle de nettoyage, afin d'éviter que les taches s'incrustent.

QUOI? COMMENT? IMPORTANT!

Panneau de commande Portez une attention toute particulière pendant le nettoyage du verre et de l’écran du panneau de commande. Utilisez uniquement un chiffon humide avec du détergent.	N'utilisez pas de produits pour nettoyer les fours, de produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs, de tampons à récurer, de laines d’acier ou de racloirs métalliques tranchants sur le verre. Ils pourraient égratigner et endommager la surface.
Cadre de la porte du four et agrafes de coin en plastique	Nettoyez avec de l’eau chaude et un détergent doux, puis essuyer.

QUOI? COMMENT? IMPORTANT!
Vitre de porte du four(après chaque utilisation)	Nettoyez avec de l'eau chaude et un détergent doux.Pour les taches tenaces, essayez un mélange de bicarbonate de soude et d'eau tiède avec un tampon à récurer non abrasif.	N'utilisez pas de produits à nettoyer les fours ou tout autre produit de nettoyage corrosif/abrasif, chiffons rugueux, tampons à récurer, laines d'acier ou racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four. Ces produits peuvent égratigner le verre, ce qui risque de faire craquer et éclater la vitre.Ne laissez pas la graisse s'accumuler ou cuire sur le verre, car cela réduirait la visibilité dans le four.
Joint d'étanchéité du four Ne nettoyez pas cette pièce.
Cavité du four Pour les saletés légères :Nettoyez avec de l'eau chaude et un détergent doux ou un nettoyant à base d'ammoniaque, puis essuyez.Pour les saletés tenaces/cuites:Exécutez un cycle de nettoyage.Reportez-vous à « Auto-nettoyage ».		Nettoyez les déversements, les aliments et les taches de graisse faciles à atteindre dans le four après chaque utilisation pour éviter les salissures tenaces.
Étagères glissantes Essuyez avec un chiffon humide et du détergent doux. N'essuyez pas essuyer ou ne lavez pas la graisse lubrifiante blanche (visible lorsque l'étagère est déployée).		Ne lavez pas au lave-vaisselle, ne plongez pas dans de l'eau savonneuse, utilisez un produit à nettoyer les fours ou laisser dans le four pendant un cycle de nettoyage.Cela empêcherait les diapositives de fonctionner correctement.
Capteur de température Nettoyez avec de l'eau chaude et un détergent doux, puis essuyer.		Ne lavez pas au lave-vaisselle, n'immergez pas dans de l'eau savonneuse, ne nettoyez pas avec des produits pour nettoyer les fours et ne laissez pas dans le four pendant un cycle de nettoyage.
GrilleGrillePoêle à grillerÉtagères en fil	Nettoyez avec de l'eau chaude et un détergent doux.Trempez les taches tenaces dans une solution de poudre pour lave-vaisselle et d'eau chaude.Vous pouvez laver ces pièces au lave-vaisselle.	Ne les laissez pas dans le four pendant un cycle de nettoyage.Cela pourrait les décolorer ou les endommager.

Retirer les grilles latérales

Retirez les grilles latérales pour accéder aux lumières du four ou pour faciliter le nettoyage.

①

Retirez toutes les étagères.

②

Dévissez l'écrou servant à maintenir la grille en position. Utilisez une pièce de monnaie pour desserrer, si nécessaire.

③

Tirez l'avant de la grille pour la dégager de la vis et faites-la glisser vers l'avant pour la retirer.

Réinstallation des grilles latérales

①

Glissez les pinces dans les trous.

Assurez-vous que la grille repose à plat contre la paroi du four.

②

Alignez la languette avec la vis et sécurisez à l'aide de l'écrou.

Utilisez une pièce de monnaie pour serrer, si nécessaire.

Spécifications de la lumière de four

Remplacement des lampes de four

Faites attention lors du remplacement des lampes de four. Tenez toujours l'ampoule de rechange dans un chiffon doux. Le contact de l'ampoule avec les doigts diminue sa durée de vie.

1

Retirez toutes les grilles et les rayons latéraux.

②

Retirez le couvercle d'ampoule en verre. Enlevez-le en insérant un petit tournevis à pointe plate dans les encoches entre le couvercle et la paroi du four.

Veillez à ne pas échapper le couvercle.

③

Retirez l'ampoule défectueuse de la douille.

④

Insérez la nouvelle ampoule en la maintenant à l'aide d'un chiffon doux.

5

Réinstallez le couvercle.

Des ampoules de remplacement sont disponibles sur www.fisherpaykel.com. Le remplacement de la lumière du four n'est pas couvert par votre garantie.

En cas de panne de courant ou de problème, il se peut que vous deviez ouvrir la porte du four manuellement. Votre four est fourni avec un outil d'ouverture de porte prévu à cet effet.

Ouverture manuelle de la porte

①

Tenez l'ouvre-porte par la boucle, avec l'extrémité courte pointant vers la droite.

②

Insérez soigneusement l'ouvre-porte en haut à droite du four, entre la grille centrale et le haut de la porte.

3

Tournez l'ouvre-porte de 90 degrés dans le sens des aiguilles d'une montre, puis tirez doucement sur la porte pour l'ouvrir.

Ne forcez pas l'ouvre-porte s'il ne tourne pas librement car cela pourrait causer des dommages.

Retirer la porte du four

• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage.
  • Assurez-vous que le four et toutes ses pièces ont refroidi avant de retirer la porte.
  • La porte du four est lourde, prenez soin de le retirer et de le réinstaller.
• Une fois la porte retirée, placez-la sur une surface douce, propre et plane.

①

Ouvrez complètement la porte.

②

Localisez les verrous de charnière de chaque côté de la porte.

Poussez les verrous vers le haut pour les libérer.

③

En tenant la porte des deux côtés, fermez partiellement la porte et retirez la soigneusement des charnières.

Réinstallation de la porte du four

①

En tenant la porte des deux côtés, soulevez délicatement la porte sur les charnières.

②

Ouvrez complètement la porte.

③

Poussez chaque levier de verrouillage vers le bas et verrouillez-le en place.

Assurez-vous que les deux charnières sont complètement verrouillées avant de fermer la porte.

Avant de commencer

• Retirez les grilles et accessoires du four.
• Les rayons latéraux en émail peuvent demeurer dans le four pendant l'auto-nettoyage. Vous devez retirer les rayons latéraux avant l'exécution d'un auto-nettoyage.
• Nettoyez l'intérieur de la porte du four avec un détergent doux et un chiffon doux pour éviter la formation de taches permanentes.
• Essuyez tous les déversements importants.
• Essuyez tout autour du bord de la cavité autour du joint, en prenant soin d'éviter le joint lui-même.

CYCLE DE NETTOYAGE

Nettoyage standard 4 heures

Pour des saletés normales ou importantes

Nettoyage léger 3 heures Pour des saletés légères

Régler l'auto-nettoyage

①

Sélectionnez NETTOYAGE.

③

Sélectionnez NETTOYAGE STANDARD ou NETTOYAGE LÉGER.

④

Suivez les instructions à l'écran pour démarrer le cycle.

5

Pour votre sécurité, la porte sera verrouillée pendant le cycle. Le cycle démarre uniquement lorsque la porte est correctement fermée.

Une fois l'auto-nettoyage terminé

• Attendez que le four soit complètement refroidi.
• Retirez la cendre grise à l'aide d'une petite brosse ou d'un chiffon humide.
• Essuyez le four à l'aide d'un chiffon propre et humide.
• Séchez avec un chiffon propre et non pelucheux.
  • Réinstallez les grilles du four.

Annuler l'auto-nettoyage

10:45 SELF CLEAN REMAINING: 30 m END: 11:15 pm CANCEL

Appuyez sur ANNULER à tout moment pendant le cycle de nettoyage.

La porte du four demeurera verrouillée jusqu'au moment où le four atteindra une température sécuritaire.

N'interrompez pas l'alimentation du four à la prise murale. Interrompre l'alimentation pendant que le four est trop chaud pourrait endommager l'appareil et les armoires à proximité.

Nous ne recommandons pas d'annuler, puis de démarrer un autre cycle immédiatement.

Le four ne fonctionne pas Absence d'alimentation. Vérifiez que l'alimentation électrique (interrupteur mural) est activée, que le fusible n'est pas grillé et qu'il n'y a pas de panne de courant dans votre quartier.
Les contrôles du four ne répondent pas.	Les contrôles sont verrouillés. Appuyez et maintenez le cadran pour déverrouiller.
La porte s'ouvre plus lentement que d'habitude.	Première ouverture de la porte. Première ouverture de la porte après avoir lancé un cycle de nettoyage automatique.	C'est normal. La porte du four devrait s'ouvrir à une vitesse normale lors de la prochaine utilisation.
Les commandes fonctionnent, mais le four ne chauffe pas	Le four est en mode démo. Appelez le service à la clientèle.
	La porte n'est pas correctement fermée ou elle est ouverte trop fréquemment pendant la cuisson.	Les éléments chauffants sont désactivés pendant que la porte est ouverte. Assurez-vous que la porte est correctement fermée et évitez de l'ouvrir fréquemment pendant la cuisson.
	La porte ne se scelle pas correctement.	Réajustez la porte. Reportez-vous à 'Nettoyage de la porte du four'.
La température ne peut pas être réglée en dessous d'un certain seuil.	C'est normal. Pour des raisons de sécurité alimentaire, les fonctions du four ont des températures minimales réglées en usine.	Sélectionnez une température plus élevée ou essayez une autre fonction conçue pour basses températures.
Le four a atteint la température réglée, mais le bouton est toujours rouge	Le four est réglé à une fonction qui ne nécessite pas de préchauffage.	C'est normal. Le cadran demeure rouge tout au long de la cuisson.
Le ventilateur du four s'active avec une fonction qui n'utilise pas le ventilateur (p. ex. CUISSON).	C'est normal. Le ventilateur s'allume pendant le préchauffage du four et s;éteint lorsque le four atteint la température réglée.	Attendez que la barre de progression disparaisse de l'écran. Le four sera alors prêt à l'utilisation.
Les lumières ne s'allument pas lorsque j'ouvre la porte du four	La ou les ampoules électriques du four ont brulé.	Remplacez la ou les ampoules. Reportez-vous à 'Lumières de four'.
	La porte n'est pas ajustée correctement.	Réajustez la porte. Reportez-vous à 'Nettoyage de la porte du four'.
	La lumière de four a été éteinte. Accédez au menu et sélectionnez LUMIÈRE.
PROBLÈME CAUSES POSSIBLES QUE FAIRE
Les réglages du four ne peuvent pas être modifiés	Le four était allumé ou réglé pour la cuisson automatique lorsque vous avez tenté d'ajuster les réglages.	C'est normal. Vous pouvez uniquement modifier les réglages lorsqu'aucune cuisson n'est en cours.
Pendant l'auto-nettoyage, le four émet plus de bruit que d'habitude.	C'est normal. Les ventilateurs de refroidissement du four fonctionnent à leur vitesse la plus élevée.
L'écran n'affiche aucune durée restante après l'auto-nettoyage, mais la porte du four ne s'ouvre pas.	C'est normal. La porte du four demeurera verrouillée jusqu'au moment où le four atteindra une température sécuritaire.	Attendez que l'auto-nettoyage se termine. La porte du four se déverrouillera automatiquement lorsque le four aura refroidi.
J'ai annulé l'auto-nettoyage, mais je ne peux pas utiliser le four :• La porte du four ne s'ouvre pas.• L'écran indique toujours le nombre de minutes restantes ou n'affiche aucune durée restante.• les contrôles ne réagissent pas	C'est normal. La porte du four demeurera verrouillée jusqu'au moment où le four atteindra une température sécuritaire.Si vous annulez un cycle de nettoyage qui était en cours, le four devra refroidir.	Attendez que le four ait fini de refroidir. La porte du four se déverrouillera automatiquement lorsque le four aura refroidi.Remarque : selon le moment où l'auto-nettoyage est annulé, la phase de refroidissement pourrait prendre jusqu'à 45 minutes.
Il y a une panne de courant pendant l'auto-nettoyage.	Alimentation couper. La porte demeurera verrouillée.Une fois le courant rétabli, la porte demeurera verrouillée jusqu'à ce que le four ait refroidi à une température sécuritaire.
Après l'arrêt du four, de l'air chaud s'échappe par les évents	Pour des raisons de sécurité, les ventilateurs de refroidissement continuent de fonctionner même lorsque vous éteignez le four.	C'est normal. Les ventilateurs s'éteignent automatiquement lorsque le four a refroidi.
La porte du four n'est pas alignée avec le panneau de commande ou les armoires à proximité	La porte du four est installée incorrectement et les charnières sont désalignées dans les fentes.	Réajustez la porte.Reportez-vous à la section « Nettoyage de la porte du four » pour des instructions.
Un carreau de verre de la porte du four est craqué, ébréché ou éclaté	Nettoyage incorrect ou le bord du verre frappant contre quelque chose.	Vous NE DEVEZ PAS utiliser le four.Communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle
Le four émet des bips et affiche une alerte	Il pourrait y avoir un défaut. Suivez les conseils à l'écran.Reportez-vous à la section « Codes d'erreurs » pour plus d'informations.

Comment savoir s'il y a un problème?

Votre four émettra des bips et une alerte apparaîtra dans l'afficheur.

Que faire

Tentez d'abord de corriger le problème et d'effacer l'alerte en suivant les instructions à l'écran ou les étapes du tableau suivant.

N'interrompez pas l'alimentation du four à la prise murale, à moins qu'il ne soit complètement refroidi. Le fait d'interrompre l'alimentation pendant que le four est trop chaud pourrait endommager le four et les armoires à proximité.

Si le problème persiste

① Notez le code de défaut.
② Communiquez avec le service à la clientèle ou un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel. Reportez-vous au manuel de service et garantie pour obtenir les coordonnées.

Si le code de défaut a disparu, le défaut a été réinitialisé et vous pouvez continuer à utiliser votre four.

CODE DE DÉFAUT	CAUSE POSSIBLE QUE FAIRE
A1	Le four a surchauffé.	Laissez refroidir le four.Une fois le four refroidi et la porte déverrouillée, le code d’alerte disparaîtra. Vous pouvez alors utiliser le four.
A2	Erreur de verrouillage de la porte : la porte ne peut pas être verrouillée après le démarrage d’un cycle d’auto-nettoyage.	Interrompez l’alimentation du four au niveau de la prise murale, puis rétablissez-la.Attendez environ 10 secondes. Cela permettra au verrou de la porte de retourner à sa position initiale.Réglez l’horloge. Voir « Régler l’horloge et la première utilisation » pour des instructions.Essayez de relancer un cycle d’auto-nettoyage, en vous assurant de bien fermer la porte. Voir « Auto-nettoyage ».
A3	Erreur de verrouillage de la porte : la porte ne peut pas être déverrouillée après la fin de l ’auto-nettoyage.	Interrompez l’alimentation du four au niveau de la prise murale, puis rétablissez-la.Appuyez doucement sur la porte à quelques reprises pour aider la serrure de la porte à se désengager.Si cette solution ne fonctionne pas et que le code d’alerte réapparaît, communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle.
F+ numéro	Défaut technique.	Notez le code d’alerte.Attendez que les ventilateurs de refroidissement s’arrêtent et que le four soit entièrement refroidi.Interrompez l’alimentation du four au niveau de la prise murale.Communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle.

US

Pour accéder à votre guide de garantie et service

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CA

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