Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Four

OS30NDLX1 - Four Fisher & Paykel - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil OS30NDLX1 Fisher & Paykel au format PDF.

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Notice Fisher & Paykel OS30NDLX1 - page 3
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Caractéristiques techniques Four encastrable, capacité de 80 litres, classe énergétique A, 9 fonctions de cuisson, commandes électroniques.
Dimensions Largeur : 60 cm, Hauteur : 60 cm, Profondeur : 56 cm.
Utilisation Idéal pour la cuisson de plats variés, possibilité de cuisson à la vapeur, fonction de nettoyage par catalyse.
Maintenance et réparation Entretien facile grâce à la fonction de nettoyage, pièces de rechange disponibles, service après-vente accessible.
Sécurité Système de verrouillage de la porte, protection contre la surchauffe, isolation thermique efficace.
Informations générales Garantie de 2 ans, design moderne, compatible avec les cuisines contemporaines.

FOIRE AUX QUESTIONS - OS30NDLX1 Fisher & Paykel

Comment préchauffer le four Fisher & Paykel OS30NDLX1 ?
Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction de cuisson désirée, réglez la température souhaitée et appuyez sur le bouton 'Préchauffer'. Attendez que la lumière de préchauffage s'éteigne avant d'introduire vos aliments.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que le four est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un nettoyant pour four non abrasif et un chiffon doux. Évitez d'utiliser des tampons à récurer qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez la fonction de nettoyage à la vapeur si votre modèle en est équipé.
Le four émet un bruit étrange, que faire ?
Un bruit inhabituel peut provenir du ventilateur ou d'autres composants internes. Assurez-vous que rien ne bloque le ventilateur. Si le bruit persiste, il est conseillé de faire appel à un technicien qualifié.
Comment régler la minuterie du four ?
Appuyez sur le bouton 'Minuterie', réglez le temps souhaité à l'aide des boutons de réglage, puis appuyez sur 'Démarrer'. La minuterie émettra un signal sonore une fois le temps écoulé.
Que faire si l'écran du four est noir ?
Vérifiez si le four est sous tension et que le disjoncteur est en bon état. Si l'écran reste noir, essayez de réinitialiser le four en le débranchant pendant quelques minutes, puis rebranchez-le.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Remplissez le réservoir d'eau, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur sur le panneau de commande, réglez la température et le temps de cuisson, puis appuyez sur 'Démarrer'.
Le four affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?
Les codes d'erreur indiquent généralement un problème technique. Référez-vous au manuel d'utilisation pour identifier le code spécifique et suivez les instructions fournies. Si nécessaire, contactez le service après-vente.
Comment changer l'ampoule du four ?
Assurez-vous que le four est débranché. Retirez le couvercle de l'ampoule en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, remplacez l'ampoule par une nouvelle et replacez le couvercle.
Le four n'atteint pas la température souhaitée, que faire ?
Vérifiez que la température est correctement réglée et que la porte du four est bien fermée. Si la température ne s'améliore pas, il pourrait y avoir un problème avec le thermostat ou l'élément chauffant, nécessitant une assistance technique.

Questions des utilisateurs sur OS30NDLX1 Fisher & Paykel

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Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice OS30NDLX1 - Fisher & Paykel et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil OS30NDLX1 de la marque Fisher & Paykel.

MODE D'EMPLOI OS30NDLX1 Fisher & Paykel

Sécurité etavertissements 4

Première utilisation 10

Menu 12

Fonctions à vapeur 13

Convection + fonctions à vapeur 14

Fonctions de convection 15

Régler une fonction 17

Remplissage du réservoir d'eau 20

Conditionnement du four 21

Réglage de la dureté de l'eau 22

Connexion Wi-Fi et mode à distance 23

Options de cuisson 25

Capteur de température 26

Mode sabbat 28

Étagères de four 29

Entretien et nettoyage 30

Grilles latérales 32

Remplacement des lampes du four 34

Démontage de la porte du four 36

Remontage de la porte du four 37

Nettoyage à vapeur 38

Détartrage 39

Cycle de séchage 40

Dépannage 41

Codes d'erreur 44

Guide de garantie et de service du fabricant 45

Enregistrement

Pour enregistrer votre produit, visitez notre site Web : fisherpaykel.com/register

AVERTISSEMENT!

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - AVERTISSEMENT! - 1Risque de choc électriqueLe non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou la mort.Éteignez le four au niveau de la prise murale avant de remplacer la lampe du four.Avant d’effectuer tout travail sur la section électrique de l’appareil, il doit être débranché de l’alimentation secteur.Le raccordement à un système de mise à la terre convenable est absolument essentiel et obligatoire.Les modifications au système de câblage domestique doivent être effectuées uniquement par un électricien qualifié.

AVERTISSEMENT!

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - AVERTISSEMENT! - 1Risque d'incendieLe non-respect de ces conseils peut entraîner une surchauffe, des brûlures et des blessures.Ne placez pas de papier d'aluminium, de vaisselle, de plateaux, d'eau ou de glace sur la sole du four pendant la cuisson, car cela endommagerait l'émail de façon irréversible. Le fait de recouvrir le four de papier d'aluminium pourrait causer un incendie.N'utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce. Des personnes pourraient être brûlées ou blessées et un incendie pourrait se déclarer.Les matériaux inflammables ne doivent pas être rangés dans un four ou à proximité de sa surface.N'utilisez pas d'adaptateurs, de réducteurs ou de dispositifs de dérivation pour connecter cet appareil à l'alimentation secteur.

AVERTISSEMENT!

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - AVERTISSEMENT! - 1

Risque de coupure

Le manque de prudence peut entraîner des blessures.

- Attention : certains bords sont tranchantes.

AVERTISSEMENT!

Risque de surface chaude

Le non-respect de cette consigne peut causer des brûlures et ébouillantages.

  • Pour éviter toute brûlure et tout ébouillantage, tenez les enfants à distance de cet appareil.
  • Les surfaces de l'appareil pourraient devenir suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Par exemple, l'évent du four, la surface à proximité de l'évent du four, ainsi que la porte du four.
  • Ne touchez pas aux éléments chauffants ou surfaces intérieures du four. Les éléments chauffants pourraient être chauds, même lorsqu'ils sont de couleur foncée.
  • Utilisez des protections lors de la manipulation de surfaces chaudes telles que les étagères de four ou les plats ou lors de l'utilisation des fonctions à vapeur.
  • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte du four, car de l'air chaud et de la vapeur peuvent s'en échapper. Laissez l'air chaud et la vapeur se dissiper avant de retirer ou de replacer la nourriture.
  • Pendant et après l'utilisation, ne touchez pas et ne laissez pas les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec les éléments chauffants ou les surfaces intérieures du four jusqu'à ce qu'ils aient eu le temps de refroidir.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Le non-respect de cette consigne peut causer des brûlures et ébouillantages. - 1

LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE

AVERTISSEMENT!

Pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l'utilisation du four, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous. Lisez toutes les instructions avant d'installer ou utiliser le four. Utilisez le four uniquement pour l'usage auquel il est destiné, tel que le décrivent ces instructions.

Installation

  • Veillez à ce que votre appareil soit correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
  • Veillez à ce que ce four soit connecté à un circuit incorporant un interrupteur d'isolement permettant une déconnexion totale de l'alimentation.
  • N'installez ou n'opérez pas l'appareil s'il est endommagé ou s'il ne fonctionne pas correctement. Si vous recevez un produit endommagé, contactez immédiatement votre distributeur ou installateur.
  • Remettez ces informations à la personne qui installera l'appareil—cela pourrait réduire vos coûts d'installation.
  • Cet appareil doit être installé et connecté à l'alimentation secteur uniquement par une personne qualifiée, conformément aux présentes instructions d'installation et aux règlements locaux en vigueur en matière de construction et d'électricité. Ne pas installer l'appareil correctement peut annuler toute garantie ou tout recours en responsabilité.
  • Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou une personne qualifiée similaire afin d'éviter tout risque.
  • Interrupteur d'isolement : veillez à ce que ce four soit connecté à un circuit incorporant un interrupteur d'isolement permettant une déconnexion totale de l'alimentation électrique conformément aux réglementations de câblage.
    • Le four doit être mis à la terre.
  • N'utilisez pas d'adaptateurs, de raccords réducteurs ou de dispositifs de branchement pour raccorder le four à l'alimentation électrique, car ils pourraient causer une surchauffe et des brûlures.
  • L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative pour éviter la surchauffe.
  • Veuillez prendre particulièrement soin de ne pas endommager la découpe inférieure du four pendant l'installation. La découpe est importante pour assurer une circulation d'air adéquate et permettre à la porte de s'ouvrir et se fermer sans obstruction. Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant d'une installation incorrecte.

Service

- Ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil, à moins que ce ne soit spécifiquement recommandé dans le guide de l'utilisateur. Tous les autres travaux doivent être effectués par un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou une personne qualifiée.

Risque d'incendie

  • N'essayez pas d'éteindre les feux de friture avec de l'eau. Étouffez le feu ou la flamme, ou encore utilisez un extincteur à poudre ou à mousse.
  • Utilisez uniquement des gants de cuisine ou des poignées secs. N'utilisez pas de poignées humides ou mouillés sur les surfaces chaudes, car la vapeur pourrait causer des brûlures. Ne laissez pas les poignées toucher les surfaces chaudes ou les éléments chauffants. N'utilisez pas de serviette ou chiffon encombrant comme poignée. Il

pourrait s'enflammer.

- Ne faites pas chauffer des contenants de nourriture non ouverts. L'accumulation de pression dans les contenants pourrait causer une explosion et provoquer des blessures.

Sécurité alimentaire

- Laissez la nourriture dans le four pendant une durée aussi courte que possible avant et après la cuisson. Ainsi, vous éviterez la contamination par des organismes qui peuvent causer des intoxications alimentaires. Soyez particulièrement vigilant par temps chaud.

Utilisation générale

  • Ce produit a été conçu pour une utilisation dans un environnement domestique (résidentiel). Ce produit n'est pas conçu pour une utilisation commerciale. Toute utilisation commerciale affectera la garantie du fabricant de ce produit.
  • Les appareils ménagers ne sont pas destinés à être utilisés par les enfants.
  • Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance à proximité de l'endroit où l'appareil est utilisé. Ne les laissez jamais se tenir ou s'asseoir sur une quelconque partie de l'appareil.
  • Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil, à moins qu'ils ne soient continuellement supervisés.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans supervision.
  • Ne rangez pas d'objets que les enfants pourraient vouloir au-dessus du four. Les enfants risqueraient de se brûler ou se blesser en montant sur le four pour récupérer les objets.
  • Ne placez pas d'objets lourds sur la porte du four.
  • N'obstruez jamais les évents du four. Ne portez pas de vêtements amples ou pendants lorsque vous utilisez cet appareil. Ils pourraient s'enflammer ou fondre en entrant en contact avec un élément ou une surface chaude et provoquer des brûlures.
  • Attention : De l'air chaud peut s'échapper de l'évent situé au sommet du four, en tant qu'élément du système de refroidissement du four.
  • Positionnez toujours les étagères à l'emplacement souhaité pendant que le four est froid (avant le préchauffage). Si une étagère doit être retirée alors que le four est chaud, ne laissez pas les gants de cuisine ou poignées entrer en contact avec les éléments chauffants chauds du four ou de la base du four.
  • Utilisez uniquement des plats allant au four. Conformez-vous aux instructions de leur fabricant.
  • Placez toujours les grilles de four à l'emplacement souhaité pendant que le four est froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est chaud, ne laissez pas les poignées entrer en contact avec l'élément chauffant chaud.
  • Ne touchez pas aux éléments chauffants ou surfaces intérieures de votre four. Les éléments chauffants et les surfaces intérieures peuvent être brûlants même s'ils sont d'une couleur foncée, et pourraient causer des brûlures. La porte du four, les ouvertures d'évent et les surfaces à proximité de ces ouvertures peuvent également devenir chaudes.
  • Cet appareil est configurable pour permettre une opération à distance à tout moment. Ne rangez pas de matériaux inflammables ou de produits sensibles à la température à l'intérieur, sur le dessus ou à proximité de l'appareil.
  • La sonde alimentaire et le papier d'aluminium ne doivent pas entrer en contact avec les éléments du four.
  • Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four.
  • AVERTISSEMENT : Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Gardez les jeunes enfants à distance.

Nettoyage

  • Ne nettoyez pas et n'utilisez aucun produit de nettoyage sur le scellage du four. Il est indispensable à un bon scellage, afin de garantir que le four fonctionne efficacement. Veillez à ne pas frotter, endommager, déplacer ou retirer le scellage du four.
  • N'utilisez pas de produits à nettoyer les fours, de produits de nettoyage corrosifs/abrasifs, de cires ou de polis. Aucun produit à nettoyer les fours commercial, doublure de four ou revêtement de protection de quelque nature que ce soit ne doit être utilisé dans le four ou autour d'une partie quelconque de celui-ci.
  • N'utilisez pas de produits de nettoyage corrosifs/abrasifs, tampons à récurer ou racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ces articles pourraient égratigner la surface et faire éclater la vitre.
  • Nettoyez uniquement les pièces répertoriées dans ce manuel.
  • N'utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour nettoyer toute partie du four.
  • Le joint de porte est essentiel pour assurer un bon scellage. Veillez à ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint d'étanchéité.

IMPORTANT!

Cet appareil est conforme à la partie 15 des réglementations de la FCC. L'exploitation est soumise aux conditions suivantes :

• L'appareil ne doit pas causer d'interférence nuisible.
- L'appareil doit accepter tout interférence subi, même si l'interférence est susceptible d'en compromettre le fonctionnement.
- Ne changez ou modifiez d'aucune façon l'appareil de communication sans fil. Les changements ou les modifications non expressément approuvés par Fisher & Paykel peuvent entraîner l'annulation de votre droit d'opérer cet équipement.

AVERTISSEMENT : le module Wi-Fi intégré de cet appareil doit opéré uniquement avec les canaux 1 à 11, conformément à la FCC.

Cet appareil contient des émetteurs/récepteurs exempts de licence qui sont conformes au(x) RSS(s) de l'Innovation, des Sciences et du Développement économique du Canada. L'opération est soumise aux deux conditions suivantes :

• L'appareil ne doit pas causer d'interférence.
- Cet appareil doit accepter toute interférence, y compris les interférences susceptibles d'entraîner un fonctionnement indésirable de l'appareil.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - IMPORTANT! - 1

Caractéristiques et accessoires

① Contrôles du four
② Réservoir d'eau
③ Grille du bas*
④ Étagère en fil de fer
⑤ Grilles latérales

⑥ Grille de grillade
⑦ Poêle à griller
⑧ Plat à vapeur (grand)*
⑨ Plat à vapeur perforé (grand)*
⑩ Solution de détartrage x 2 (non représentée)

Certains accessoires ne sont pas fournis avec tous les modèles. Pour acheter des accessoires supplémentaires, rendez-vous sur

www.fisherpaykel.com

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 1

text_image ① ② ③ ④ CHANGE FUNCTION STEAM SC WII ⑤ ⑥ ⑦ ⑧
Panneau de commande
1 Bouton d'alimentationAppuyez pour mettre le four en MARCHE/ARRÊT, ou pour annuler la cuisson.
2 FonctionsCuisson quotidienne et fonctions spécialisées pour répondre à vos exigences de cuisson.Appuyez pour sélectionner un type de fonction, puis sélectionnez une fonction à l'aide du cadran.
3 Cuisiner par type de nourritureCuisson guidée pour vous aider à obtenir des résultats optimaux.
4 Afficher Affiche les fonctions, caractéristiques et réglages.
5 Menu Appuyez pour accéder aux caractéristiques et réglages supplémentaires du four.
6 Options de cuissonAppuyez pour accéder aux caractéristiques de cuisson automatique.
7 Retour Appuyez pour annuler la cuisson ou quitter.
8 Cadran de contrôleUtilisez pour naviguer dans les fonctions de cuisson, caractéristiques et réglages.Tournez le cadran pour faire défiler.Appuyez pour sélectionner ou confirmer.Maintenez enfoncé pour annuler ou quitter.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 2

Menu
MINUTERIEFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 3Utilisez la minuterie pour vérifier les temps de cuisson. Vous pouvez l’utiliser à tout moment, même lorsque vous n’utilisez pas le four.La minuterie n’arrête pas le four. Reportez-vous à « Options de cuisson » pour connaître les options de cuisson automatique.
VERROUILLER[8E2C]Verrouillez les commandes du four pour éviter toute utilisation accidentelle. Lorsqu’elles sont verrouillées, les commandes sont inopérantes et le four ne s’allume pas.Appuyez et maintenez le cadran pour déverrouiller.
LUMIÈRE[KBBH]Allumer/éteindre les lumières du four .
NETTOYERRéglez un cycle de nettoyage à vapeur pour nettoyer l’intérieur du four.Reportez-vous à ’Nettoyage à vapeur’ pour les instructions complètes.
RÉGLAGES[8HK$]Ajustez les réglages du four selon vos préférences ou installer à une connexion Wi-Fi. Reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».
À DISTANCEActivez ou désactivez À DISTANCE.Votre four pourrait être connecté à votre réseau sans fil et contrôlé à l’aide de l’appli. Reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».
SEC[KBSW]Exécutez un cycle de séchage après la cuisson à la vapeur.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 4

VAPEURFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 5Préserve les nutriments, couleurs et textures en utilisant la vapeur pour cuisiner une grande variété de nourriture, comme le riz, les légumes, le poisson, le poisson et les desserts crémeux.
SOUS VIDEFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 6Permet des réglages de température spécifiques, garantissant une cuisson uniforme et précise. Particulièrement pratique pour les protéines, comme les œufs, les viandes, la volaille, les fruits de mer et une multitude de fruits et légumes. Peut être utilisé avec ou sans scellage sous vide.
RÉSISTANT À LA VAPEURFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 7Procure un environnement idéal pour l'activation de la levure.Parfaite pour réaliser plus rapidement les recettes de pâte levée
VAPEUR DÉGIVRAGEFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 8Dégivre délicatement la nourriture sans la sécher, en contribuant à préserver les couleurs et l'humidité. Idéale pour les viandes, fruits et légumes congelés, ainsi que les plats préparés congelés.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 9

AERO PURE+ VAPEURBASSE (TRUE AERO+ LOW STEAM)Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 10Accélère le brunissage en surface des plats cuits au four, comme les lasagnes, en plus de favoriser une croûte mince et une couleur uniforme lors de la cuisson du pain et un extérieur croustillant lors du grillage des légumes.
AERO PURE+ VAPEURMOYENNEFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 11Favorise le brunissage uniforme et améliore les textures lors de la cuisson et du grillage quotidiens, notamment pour les brownies, scones, gratins aux légumes, volailles ou poissons.
AERO PURE+ HAUTEVAPEUR HAUTE(TRUE AERO+ HIGH STEAM)Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 12Assure une cuisson optimale pour les plats qui ne nécessitent pas de croûte croustillante, comme les gâteaux de boue, gâteaux aux fruits, gâteaux au chocolat et fruits de mer.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 13

FONCTION DESCRIPTION
CUIRE AU FOURFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 14La chaleur est émise depuis le haut et le bas du four, en étant distribuée uniformément par convection naturelle. L’humidité est conservée pour produire des plats légers et succulents. Pour de meilleurs résultats, effectuez la cuisson sur une seule étagère.
VÉRITABLE AEROFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 15La chaleur générée à l’arrière du four est distribuée uniformément par le ventilateur, créant une température constante idéale pour la cuisson sur plusieurs étagères. Pour de meilleurs résultats, laissez un espace entre les étagères pour permettre une circulation d’air uniforme.
GRILLFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 16Chaleur intense provenant de l’élément supérieur intérieur, concentrée au centre du four. Idéale pour le brunissage rapide en surface des plats plus petits, comme les gratins de pommes de terre. Pour de meilleurs résultats, préchauffez pendant 5 minutes avant de placer la nourriture dans le four.
GRILLERFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 17Combine la puissance du gril avec la capacité de chauffage long et lent de la cuisson à l’air libre. Une saisie intense suivie d’une cuisson à température plus basse permet d’obtenir de la nourriture un extérieur croustillant et un intérieur succulent. Aucun préchauffage requis.
GRIL AEROFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 18Le ventilateur fait circuler la chaleur intense provenant des éléments du haut pour assurer un brunissage uniforme. Idéale pour la cuisson des gros morceaux de viande afin qu’ils soient moelleux à l’intérieur et dorés à l’extérieur. Aucun préchauffage requis.
FONCTION DESCRIPTION
CUISSON AEROFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 19La chaleur émise depuis le haut et le bas du four est circulée uniformément par le ventilateur. L'augmentation de la circulation d'air accélère la cuisson, ce qui permet d'abaisser la température du four de 20°C pour la plupart des recettes.
CUISSON À L'AIR LIBREFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 20Idéale pour le rôtissage lent de la viande. Les évents éliminent l'excès d'humidité du four afin de favoriser le développement progressif de saveurs exquises et délicieuses. La chaleur provenant des éléments supérieur et inférieur permet une cuisson douce, pour un résultat tendre et succulent.
PIZZA AU FOURFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 21Le ventilateur du four fait circuler la chaleur provenant de l'élément inférieur. Idéale pour la cuisson des pizzas, car elle rend la pâte croquante sans cuire excessivement la garniture. Pour de meilleurs résultats, cuire sur une pierre à pizza préchauffée pendant au moins 1 heure.
CUISSON LENTEFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 22Le ventilateur fait circuler la chaleur provenant de l'élément arrière. Idéale pour les plats cuits lentement, comme les casseroles, ragoûts et viandes braisées. Aucun préchauffage requis.
FRIRE À L'AIRFisher & Paykel OS30NDLX1 - Caractéristiques et accessoires - 23Une manière plus saine de cuisiner de la nourriture croustillants et délicieux, en utilisant moins d'huile. Idéale pour la nourriture cuite à l'état congelé ou qui serait normalement frites.

Avant de commencer

• Assurez-vous d'avoir retiré tous les colliers de serrage et emballages.
- Régler le temps. Pour modifier le temps à tout moment, allez sur RÉGLAGES et sélectionnez HORLOGE : RÉGLAGE DE TEMPS.
- Conditionnez votre four conformément aux instructions de la section « Conditionnement du four' ».
- Réglez la dureté de l'eau selon les instructions sous « Dureté de l'eau ».
- Connectez votre four au Wi-Fi pour l'opérer à distance à l'aide de l'application. Pour plus d'informations, reportez-vous à « Connexion Wi-Fi et mode à distance ».

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Avant de commencer - 1

  1. Positionnez les étagères à la hauteur requise. Reportez-vous à « Étagères de four » pour des conseils.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Avant de commencer - 2

  1. Sélectionnez un type de fonction. Pour la cuisine quotidienne et les fonctions spécialisées, sélectionnez parmi :

• VAPEUR
• CONVECTION + VAPEUR
- CONVECTION

Pour les caractéristiques de cuisson guidée, sélectionnez + et suivez les instructions à l'écran.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Avant de commencer - 3

text_image CHANGE FUNCTION BAKE FA
  1. Sélectionnez une fonction.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Avant de commencer - 4

text_image BAKE 350°F PREHEAT: 190°F
  1. Ajustez la température si nécessaire, puis appuyez sur le cadran.

Presse ••• pour régler la cuisson automatique, si nécessaire. Pour plus d'informations, reportez-vous à « Options de cuisson ».

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Avant de commencer - 5

Utilisation des fonctions à vapeur

  1. Sélectionnez VAPEUR ou CONVECTION + VAPEUR, puis sélectionnez la fonction vapeur souhaitée.

Lorsque vous y êtes invité, remplissez le réservoir d'eau. Voir « Remplissage du réservoir d'eau ».

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Utilisation des fonctions à vapeur - 1

text_image STEAM 100°C PREHEAT: 30°C
  1. Réglez la température souhaitée et appuyez sur le cadran pour démarrer.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Utilisation des fonctions à vapeur - 2

text_image BAKE 350°F PREHEAT: 190°F

Préchauffer

Une barre de progression s'affiche à l'écran pendant le chauffage du four. Pour éviter de brûler la nourriture, attendez que le four atteigne la température réglée avant de la placer à l'intérieur.

Certaines fonctions ne nécessitent pas de préchauffage et n'affichent pas de barre de progression. Placez la nourriture dans le four lorsque vous êtes prêt à commencer à cuisiner.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préchauffer - 1

text_image BAKE 350 °F

Mise en arrêt du four

Appuyez et maintenez le cadran ou appuyez sur ↩ pour arrêter de chauffer le four.

Appuyez sur la touche d'alimentation pour éteindre complètement le four.

Sécher le four

Après avoir exécuté une fonction à vapeur, il peut rester un peu d'humidité dans le four. Attendez que le four refroidisse, puis essuyez la base de la cavité avec une éponge ou un chiffon doux. Nous vous recommandons d'exécuter un cycle de séchage après avoir essuyé la base de la cavité pour aider à éliminer toute humidité restante. Reportez-vous à « Cycle de séchage » pour plus d'informations.

Temps maximaux de cuisson à la vapeur

Les temps de cuisson maximum ci-dessous s'appliquent lors de l'utilisation des fonctions à vapeur. Nous vous recommandons de respecter ces temps de cuisson afin d'éviter l'accumulation de condensation à l'intérieur du four.

TEMPÉRATURE (°F) TEMPS DE CUISSON MAXIMAL (MINUTES)
210 120
195 120
175 120
160 280
140 320
120 360

Avant d'utiliser les fonctions de vapeur, vous devez remplir le réservoir d'eau. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de remplir le réservoir avec de l'eau fraîche avant de cuisiner.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Temps maximaux de cuisson à la vapeur - 1

  1. Ouvrez la porte du four et retirez le réservoir d'eau de son compartiment.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Temps maximaux de cuisson à la vapeur - 2

  1. Remplissez d'eau douce, en prenant soin de ne pas remplir au-delà de la ligne MAX REMPLIR.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Temps maximaux de cuisson à la vapeur - 3

  1. Remuer le réservoir dans le compartiment.

Nous vous recommandons de conditionner votre four pendant 1 heure avant la première utilisation pour éliminer tout résidu de fabrication. Une petite quantité de fumée peut être présente. Veillez à ce que la cuisine soit bien ventilée.

Après le conditionnement

  • Attendez que le four soit complètement refroidi.
  • Nettoyez le four avec un chiffon humide et un détergent doux.
  • Séchez avec un chiffon propre et non pelucheux.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Après le conditionnement - 1

text_image BAKE 400°F PREHEAT: 194°F
  1. Réglez le four sur CUIRE à 400°F (200 °C) et faites chauffer pendant 30 minutes.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Après le conditionnement - 2

text_image AERO BROIL 400°F
  1. Après 30 minutes, changez la fonction sur GRILLER AEROet chauffez pendant 5minutes.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Après le conditionnement - 3

text_image TRUE AERO 400°F
  1. Après 5 minutes, passez en AERO PURE et chauffez pendant 20 minutes supplémentaires.

Réglez le niveau de dureté de l'eau avant d'utiliser les fonctions vapeur pour la première fois. Contactez votre fournisseur d'eau local si vous n'êtes pas sûr du niveau de dureté de votre eau.

Nous ne recommandons pas d'utiliser ce produit avec une dureté d'eau supérieure à 450 ppm.

DURETÉ DE L'EAU (PPM) NIVEAU

0 - 100 ZÉRO
100 - 250 UN
250 - 350 DEUX
350 - 450 TROIS

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Après le conditionnement - 4

text_image MENU SETTINGS RE

Réglage du niveau de dureté de l'eau

  1. Dans le menu, sélectionnez PARAMÈTRES.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du niveau de dureté de l'eau - 1

text_image SETTINGS DESCALE: WATER HARDNESS Level 2 FA DE
  1. Sélectionnez DÉTARTRAGE : DURETÉ DE L'EAU.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du niveau de dureté de l'eau - 2

text_image WATER HARDNESS ZERO Or
  1. Sélectionnez le niveau de dureté de l'eau pertinent.

Votre appareil pourrait être connecté à votre réseau sans fil domestique et contrôlé à distance à l'aide de l'application. Connectez votre appareil pour assurer qu'il reste à jour avec les plus récents logiciels et caractéristiques.

Démarrage

  • Assurez-vous que votre réseau Wi-Fi domestique et le Bluetooth de votre appareil mobile sont activés. Des instructions étape par étape s'afficheront sur l'appareil et l'appareil mobile.
  • La connexion de votre appareil pourrait prendre jusqu'à 10 minutes.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Démarrage - 1

Sur votre appareil mobile:

① Téléchargez l'application. Scannez le code QR ou rendez-vous sur www.fisherpaykel.com/connect
② Enregistrez-vous et créez un compte.
③ Ajoutez votre appareil et configurez la connexion Wi-Fi.

Connexion à votre réseau Wi-Fi de maison
Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Sur votre appareil mobile: - 1

text_image 10:45
  1. Accédez au menu.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Sur votre appareil mobile: - 2

text_image MENU SETTINGS RE
  1. Sélectionnez PARAMÈTRES.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Sur votre appareil mobile: - 3

  1. Sélectionnez CONNECTER WI-FI et suivez les instructions à l'écran.

Activer le mode à distance
Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Sur votre appareil mobile: - 4

text_image MENU REMOTE DF
  1. Allez dans le menu et sélectionnez À DISTANCE.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Sur votre appareil mobile: - 5

text_image REMOTE ON
  1. Sélectionnez EN MARCHE, puis appuyez sur CONFIRMER.
    Le mode de commande à distance est maintenant activé.

OPTIONS DE CUISSON

MODIFIER LA FONCTIONAffichez et changez rapidement les fonctions.
CUISSON DIFFÉRÉERégler le four pour qu'il s'allume plus tard, qu'il cuise pendant une durée déterminée et qu'il s'éteigne automatiquement.
ARRÊT AUTOMATIQUE Régler le four pour qu'il s'éteigne après une durée déterminée.
CAPTEUR DE TEMPÉRATUREUtilisez le capteur pour surveiller la cuisson et éteindre automatiquement le four lorsque la nourriture est cuite.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - OPTIONS DE CUISSON - 1

text_image BAKE 350 °F PREHEAT: 190°F

Accéder les options

  1. Sélectionnez une fonction, puis appuyez•••pour accéder.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Accéder les options - 1

text_image OPTIONS DELAYED COOK
  1. Sélectionnez une option de cuisson et suivez les instructions à l'écran.

Sécurité alimentaire

  • Laissez la nourriture dans le four pendant une durée aussi courte que possible avant et après la cuisson.
  • Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que la viande est complètement décongelée avant la cuisson. Si vous faites cuire des aliments congelés, augmentez le temps de cuisson de 50 %.
  • Laissez reposer la viande après la cuisson pour permettre à la température interne de continuer d'augmenter. Les aliments à haut risque tels que le poisson devraient atteindre une température interne minimale de 145-160 ° F (60 à 70 °C) et la volaille et la viande hachée devraient atteindre 170-185 ° F (75 à 85 °C).

Cuisson différée

L'élément du gril peut s'allumer pendant que le four chauffe. Positionnez les aliments sur une étagère inférieure ou couvrez-les pour éviter qu'ils ne brûlent pendant le préchauffage du four. Lors de l'utilisation de CUISSON DIFFÉRÉE, NOUS NE RECOMMANDONS PAS D'UTILISER MAXI GRIL, AERO BROIL (GRILLER AERO), STEAM PROOF (APPRÊT VAPEUR), STEAM DEFROST (DÉCONGELER VAPEUR) ou AIR FRY (FRIRE À L'AIR).

Vous pouvez utiliser un capteur de température filaire ou sans fil avec votre four. Des capteurs compatibles sont disponibles à l'achat chez fisherpaykel.com/sensor.

Assurez-vous que votre capteur sans fil est complètement chargé avant utilisation. N'utilisez pas votre capteur pour chauffer des aliments à une température supérieure à 210°F (100 °C) ou pour les placer dans un four à une température supérieure à 570°F (300 °C).

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Cuisson différée - 1

  1. Sélectionnez une fonction de cuisson Allez dans OPTIONS et sélectionnez CAPTEUR DE TEMPÉRATURE, puis sélectionnez CAPTEUR FILAIRE ou CAPTEUR SANS FIL.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Cuisson différée - 2

  1. Sélectionnez le type de nourriture et un niveau de cuisson.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Cuisson différée - 3

text_image TEMPERATURE SENSOR 130°F 129°F 128°F
  1. Sélectionnez une température et appuyez sur le cadran pour confirmer. Laissez le four préchauffer si nécessaire.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Cuisson différée - 4

  1. Insérez le capteur dans la partie la plus épaisse du plat, en évitant le gras et les os dans la viande.

Assurez-vous que le capteur ne dépasse pas de l'autre côté de la nourriture ou qu'il ne touche pas la batterie de cuisine.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Cuisson différée - 5

Détecteur de température filaire

  1. Placez la nourriture dans le four et branchez le capteur. Le capteur cliquera lorsqu'il sera en place.

La prise est située à l'intérieur du four, sur le côté gauche.

Pour les personnes observant le sabbat. Le mode Sabbat règle votre four afin qu'il chauffe de façon continue aussi longtemps que nécessaire. L'affichage ne répondra pas et aucune tonalité ou alerte ne retentira.

Lorsque votre four est en mode sabbat, il peut fonctionner aux niveaux de température suivants :

NIVEAU DE CHALEURTEMPÉRATURE APPROX. (°C)TEMPÉRATURE APPROX. (°F)UTILISATION
Bas 75 - 100 170- 210 Garder la nourriture chaude au chaud
Modéré 155 - 180310 - 360Réchauffez les aliments lorsqu'ils sont froids
Élevé 185 - 210 360 - 410 Cuisiner de la nourriture crue

Le four peut prendre un certain temps pour atteindre la température. Si vous souhaitez cuisiner immédiatement après avoir réglé le mode sabbat, nous vous recommandons de préchauffer le four avant de le régler. Ouvrir la porte fréquemment ou trop longtemps peut entraîner une perte de chaleur.

Pendant l'utilisation du mode sabbat

• L'afficheur sera inopérant.
- Aucune tonalité ou alerte ne retentira.
• Le Wi-Fi sera déconnecté.
- La lumière du four reste allumée ou éteinte, selon vos préférences.
- Les lumières, les ventilateurs et l'affichage ne s'activent pas lors de l'ouverture de la porte.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Pendant l'utilisation du mode sabbat - 1

text_image SETTINGS SABBATH MODE Off DI: LA UK

Réglage du mode sabbat

Dans le menu PARAMÈTRES, sélectionnez MODE SABBAT et suivez les instructions à l'écran. Le four chauffera pendant la durée réglée, puis il s'éteindra. À la fin du temps de cuisson, le four demeure en mode Sabbat jusqu'au moment où vous l'annulez.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du mode sabbat - 1

Appuyez et maintenez le cadran pour annuler.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du mode sabbat - 2

Placez les étagères dans le four au niveau requis avant de chauffer le four. Assurez-vous que les étagères sont à niveau et correctement positionnées avec la barrière de sécurité à l'arrière.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du mode sabbat - 3

  1. Saisissez les étagères à l'avant, en maintenant ensemble l'étagère métallique et le cadre.

Placez l'étagère e au-dessus des rayons latéraux et poussez-la dans le four.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du mode sabbat - 4

  1. Assurez-vous que les étiquettes arrière sont accrochées aux grilles latérales des deux côtés.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réglage du mode sabbat - 5

Glissez les étagères dans la cavité.

Avant de nettoyer, laissez toujours le four refroidir à une température sûre. Coupez l'alimentation électrique avant d'entreprendre tout nettoyage ou entretien manuel.

• N'utilisez jamais de nettoyeur à vapeur.
- Ne rangez jamais de substances inflammables dans le four.
- N'utilisez jamais de nettoyants, chiffons, tampons à récurer ou laines d'acier abrasifs ou puissants. Certains grattoirs en nylon peuvent également se rayer. Vérifiez d'abord l'étiquette.
- Ne laissez jamais de substances alcalines (déversements salés) ou acides (par exemple, du jus de citron ou du vinaigre) sur les surfaces du four.
• N'utilisez jamais de produits de nettoyage à base de chlore ou d'acide.

Porte du four

Nettoyez après chaque utilisation avec un chiffon doux et un mélange d'eau chaude et de liquide vaisselle.

Pour les taches tenaces, essayez un mélange de bicarbonate de soude et d'eau tiède avec un tampon à récurer non abrasif, puis essuyez à l'aide d'un chiffon doux non pelucheux.

Nous vous déconseillons d'utiliser les produits de nettoyage suivants car ils pourraient causer des dommages :

  • Tampons à récurer en plastique ou en acier inoxydable
  • Laine d'acier
  • Grattoirs à métaux
  • Nettoyants abrasifs et solvants pour four et usage domestique.

Cadre de la porte du four et agrafes de coin en plastique

Nettoyez avec un détergent doux et de l'eau chaude, puis essuyez.

Joint d'étanchéité du four

Ne nettoyez ni ne retirez cette pièce. Veillez à ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint d'étanchéité du four.

Cavité du four

Légère salissure

Nettoyez les surfaces émaillées avec un chiffon humide et une solution d'eau chaude et de détergent doux ou un nettoyant à base d'ammoniac, puis essuyez avec un chiffon doux.

Après la cuisson à la vapeur, attendez que le four refroidisse, puis essuyez toute humidité présente au fond de la cavité. Nous vous recommandons d'exécuter un cycle de séchage pour éliminer toute humidité restante.

Nettoyez tous les déversements faciles à atteindre, les taches de nourriture ou de graisse après chaque utilisation pour éviter qu'ils ne deviennent « cuits au four ». Pour aider à soulever les déversements tenaces, exécutez le cycle de nettoyage à vapeur avant d'essuyer le four.

Vous pouvez retirer la porte du four pour faciliter le nettoyage. Reportez-vous à la section « Démontage de la porte du four ».

Panneau de commande

Portez une attention toute particulière pendant le nettoyage du verre et de l'écran du panneau de commande. Utilisez uniquement un chiffon humide avec du détergent.

N'utilisez pas de produits pour nettoyer les fours, de produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs, de tampons à récurer, de laines d'acier ou de racloirs métalliques tranchants sur le verre. Ils pourraient égratigner et endommager la surface.

Cadran

Nettoyez avec une solution de détergent doux et d'eau chaude, puis essuyer. N'utilisez pas d'acier inoxydable ou de nettoyant pour four sur le cadran, car cela pourrait endommager son revêtement.

Poignée de porte du four/bande en acier inoxydable

Nettoyez à l'aide d'une solution de détergent doux et d'eau chaude, puis séchez à l'aide d'un chiffon à microfibres.

Si nécessaire, utilisez un nettoyant pour acier inoxydable adequat et polissez.

Lisez toujours l'étiquette afin de vous assurer que votre nettoyant pour acier inoxydable ne contient pas de composés de chlore, car ces derniers sont corrosifs et pourraient endommager le fini de votre four.

Frottez toujours l'acier inoxydable dans le sens du grain de l'acier.

Grilles, étagères métalliques, casseroles et plateaux

Nettoyez avec un détergent doux et de l'eau chaude. Ne pas laver au lave-vaisselle.

Étagère coulissante

Essuyez avec un chiffon humide et un détergent doux. N'essuyez pas ou ne lavez pas la graisse lubrifiante blanche (visible lorsque l'étagère est étendue).

Ne mettez pas au lave-vaisselle, ne plongez pas dans de l'eau savonneuse et n'utilisez pas de nettoyant pour four, car ces actions empêcheraient les glissières de fonctionner correctement.

Capteur de température

Nettoyer après chaque utilisation. Utilisez du détergent doux et de l'eau chaude, puis essuyez-le avec un chiffon en microfibre.

Ne le mettez pas au lave-vaisselle, ne le plongez pas dans de l'eau savonneuse et n'utilisez pas de nettoyant pour four dessus.

Retirer les grilles latérales

Retirez les grilles latérales pour accéder aux lumières du four ou pour faciliter le nettoyage.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Retirer les grilles latérales - 1

  1. Retirez toutes les étagères.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Retirer les grilles latérales - 2

  1. Dévissez l'écrou servant à maintenir la grille en position. Utilisez une pièce de monnaie pour desserrer, si nécessaire.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Retirer les grilles latérales - 3

  1. Tirez l'avant de la grille pour la dégager de la vis et faites-la glisser vers l'avant pour la retirer.

Réinstallation des grilles latérales

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 1

  1. Glissez les pinces dans les trous.

Assurez-vous que la grille repose à plat contre la paroi du four.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 2

  1. Alignez la languette avec la vis et sécurisez à l'aide de l'écrou.

Utilisez une pièce de monnaie pour serrer, si nécessaire.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 3

  1. Retirez toutes les grilles et les rayons latéraux.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 4

  1. Utilisez un tournevis à tête plate pour retirer soigneusement le couvercle de l'ampoule en verre.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 5

  1. Retirez l'ampoule défectueuse de la douille.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 6

  1. Insérez la nouvelle ampoule en la maintenant à l'aide d'un chiffon doux. Le contact de l'ampoule avec les doigts diminue sa durée de vie.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 7

  1. Réinstallez le couvercle.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Réinstallation des grilles latérales - 8

Spécifications de la lumière de four

Ampoules halogènes G9 220 - 240V/25W.

Des ampoules de remplacement sont disponibles sur www.fisherpaykel.com. Le remplacement de la lumière du four n'est pas couvert par votre garantie.

La porte du four est amovible pour le nettoyage. Assurez-vous que le four et toutes ses pièces ont refroidi avant de retirer la porte.

La porte est lourde, alors soyez prudent lorsque vous la retirez et la remettez en place. Une fois la porte retirée, placez-la sur une surface douce, propre et plane.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 1

  1. Ouvrez complètement la porte.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 2

  1. Localisez les verrous à charnière de chaque côté de la porte.

Poussez les verrous vers le haut pour les libérer.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 3

  1. En tenant la porte des deux côtés, fermez partiellement la porte et retirez la soigneusement des charnières.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 4

  1. En tenant la porte des deux côtés, soulevez délicatement la porte sur les charnières.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 5

  1. Ouvrez complètement la porte.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 6

  1. Poussez chaque levier de verrouillage vers le bas et verrouillez-le en place.

Assurez-vous que les deux charnières sont complètement verrouillées avant de fermer la porte.

Pour aider à soulever les déversements tenaces, exécutez le cycle de nettoyage à vapeur avant d'essuyer le four. Pour de meilleurs résultats, le four doit être environ à la température ambiante avant de commencer.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 7

text_image MENU CLEAN SE
  1. Dans le menu, sélectionnez NETTOYER.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 8

  1. Sélectionnez NETTOYAGE À VAPEUR.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Spécifications de la lumière de four - 9

  1. Suivez les instructions à l'écran pour démarrer le cycle de nettoyage.

Une fois le cycle de nettoyage terminé, essuyez la base de la cavité pour retirer tout excès d'humidité.

Détartriez votre four dès que possible après que l'alerte de détartage soit affichée. Le non-respect de cette consigne pourrait rendre inutilisables les fonctions de vapeur.

Préparation de la solution de détartrage

Ajouter 80 grammes (1/3 de tasse) de poudre d'acide citrique dans 1 L d'eau tiède. Manipulez l'acide citrique avec précaution. Assurez-vous de suivre les instructions du fabricant.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 1

text_image MENU CLEAN SE
  1. Dans le menu, sélectionnez NETTOYER.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 2

  1. Sélectionnez DÉTARTRAGE À VAPEUR

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 3

  1. Suivez les instructions à l'écran.

Une fois le cycle de détartrage complet, essuyez la base de la cavité pour éliminer tout excès d'humidité.

Après avoir exécuté une fonction à vapeur, il peut rester un peu d'humidité dans le four. Vous pouvez exécuter un cycle de séchage pour aider à éliminer l'humidité restante :

• Retirez toute nourriture du four avant de commencer un cycle de séchage.
- Si le cycle de séchage n'est pas exécuté régulièrement, un excès d'humidité peut s'accumuler dans la cavité et causer des dommages. Les dommages causés par le non-exécution du cycle de séchage peuvent annuler votre garantie.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 4

  1. Attendez que le four refroidisse, puis essuyez la base de la cavité avec une éponge ou un chiffon doux avant d'exécuter un cycle de séchage.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 5

text_image MENU DRY
  1. Dans le menu, sélectionnez SÉCHER.

Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Préparation de la solution de détartrage - 6

  1. Suivez les instructions à l'écran pour démarrer le cycle de séchage.

Si vous éprouvez des problèmes avec votre four, veuillez d'abord vérifier les points suivants avant de communiquer avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le centre de service à la clientèle.

Général

Le four ne fonctionne pas Aucune alimentation Vérifiez que l'alimentation
principale (interrupteur mural) est activée, que le fusible n'est pas grillé et qu'il n'y a pas de panne de courant dans votre quartier.
Le four ne fonctionne pas, mais l'écran est allumé.Le four est en mode démo. Appelez le service à la clientèle.
Les lampes ne s'allument pas lors de l'ouverture de la porte du four.La ou les ampoules électriques du four ont sauté.Appelez le service clientèle pour organiser le remplacement de l'ampoule ou des ampoules. Voir Consultez « Entretien et nettoyage » pour les instructions.
La porte n'est pas ajustée correctement.Consultez « Entretien et nettoyage » pour savoir comment ajuster la porte correctement.
La lumière de four a été éteinte. Accédez au menu dans le coin supérieur gauche de l'écran et sélectionnez LAMPE.
Les commandes du four ne répondent pas.Le panneau de commande est verrouillé.Touchez de manière prolongée à l'écran pour les déverrouiller.
Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas fermée correctement ou est ouverte trop fréquemment pendant la cuisson.Les éléments chauffants sont désactivés pendant que la porte est ouverte. Assurez-vous que la porte est correctement fermée et évitez de l'ouvrir fréquemment pendant la cuisson.
Un carreau de verre de la porte du four est craqué, ébréché ou éclaté.Nettoyage incorrect ou le bord rebord de la vitre heurtant un objet.Vous ne devez PAS utiliser le four. Communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle
Après avoir éteint le four, je peux sentir de l'air chaud soufflé par les évents.C'est normal. Pour des raisons de sécurité, les ventilateurs de refroidissement continuent de fonctionner même lorsque vous éteignez le four. Les ventilateurs seront désactivés automatiquement lorsque le four aura refroidi.
Le ventilateur du four s'active lorsque je sélectionne une fonction qui n'utilise pas de ventilateur (p. ex. : Cuire ou cuire classique)C'est normal.Le ventilateur s'active pendant le préchauffage du four. Il pourrait se désactiver lorsque le four atteint la température réglée.Attendez que la barre chauffante rouge sur l'écran disparaisse : le four sera alors prêt à l'utilisation.
Le four a atteint la température réglée, mais le halo du cadran de température est toujours rouge*.Le four est réglé surGRILL.C'est normal. Le halo du cadran* demeure rouge pendant l'utilisation de cette fonction, car l'élément de grillage chauffe toujours.
Le four émet une tonalité lorsque j'essaie de régler la température en dessous d'une certaine température.Cela est normal. Pour des raisons de sécurité alimentaire, les fonctions du four possèdent des réglages de température minimale définis en usine.Sélectionnez une température différente ou essayez une autre fonction conçue pour l'utilisation à basse température.
Le halo du cadran de température ne devient jamais blanc lorsque j'utilise GRILL*.Cela est normal : le halo reste rouge pour indiquer que l'élément de grillage produit une chaleur rayonnante instantanée.
Le panneau de commande s'arrête pendant le déplacement ou ne se déplace pas lorsqu'il est activéPanneau de commande mobile obstruéDéfaillance du moteur ou de l'engrenageVérifiez qu'il n'y a aucune obstructionPoussez fermement le panneau de commande à deux mains pour le remettre en position d'accueil. S'il n'est pas possible de le déplacer avec les mains, communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou appelez le service à la clientèle.
Impossible d'ouvrir le panneau de commandeLa porte est ouverte Assurez-vous que la porte du four est fermée correctement.
‘Niveau de réservoir trop bas’ s'affiche à l'écran pendant que le réservoir d'eau semble suffisamment rempliCela est normal Remplissez le réservoir à capacité maximale.

*Certains modèles uniquement.

Le plateau d'égouttement débordeLe plateau d'égouttement est plein Ouvrez la porte pour accéder au plateau d'égouttement. Videz le plateau en utilisant une éponge ou en le retirant du produit.
Le bouton Remplir le réservoir est indisponibleL'eau est pompée du générateur vers le réservoir.Le bouton deviendra disponible lorsque l'opération sera terminée.
Bruits de gargouillement et crépitement émis par le produitCela est normal pendant que l'eau bout.
Les fonctions de vapeur sont indisponibles• Détartrage requis• Installation incorrecte du réservoir• Niveau de réservoir trop basReportez-vous à l'écran pour connaître la cause et suivez les instructions à l'écran pour corriger le problème.
L'humidité s'accumule dans le four pendant la cuissonC'est normal. De nombreuses formes de cuisson génèrent de l'humidité.L'humidité peut être séchée à l'aide d'un chiffon ou en utilisant le cycle de séchage.
Odeur de brûlé provenant de la base de la cavité• Solution de détartrage brûlée• Résidus d'aliments brûlés• Nettoyez le four• Assurez-vous d'utiliser un plateau uniforme sous le plat de cuisson perforé pour recueillir les résidus.
Le four ne détecte pas quand le réservoir d'eau est vide• Le tuyau peut être coincé sous le capteur de niveau• Attendez que le four refroidisse, puis retirez le réservoir et ajustez le tuyau.
Le générateur de vapeur est en surchauffe• Le tuyau peut être coincé sous le capteur de niveau• Le four doit être détartré.• Réglage incorrect de la dureté de l'eau• Attendez que le four refroidisse, puis retirez le réservoir et ajustez le tuyau.• Exécutez un cycle de détriage. Voir « Détartrage du four ».• Modifier le réglage de dureté de l'eau. Voir « Dureté de l'eau ».
Le réservoir est là, mais la mention « Réservoir pas présent » s'affiche.• Le réservoir n'est pas complètement en place.• Poussez le réservoir complètement dans l'espace.
Le four est bruyant lorsque les fonctions marche/vapeur alimentées fonctionnent.• La fonction vapeur est en cours de calibrage/la pompe est en marche.• C'est normal et s'arrêtera une fois que la calibration/le cycle sera terminé.
Taches d'eau après le cycle de séchageDureté de l'eau Assurez-vous de bien essuyer le four régulièrement.

Comment savoir s'il y a un problème?

Votre four émettra des bips et une alerte apparaîtra dans l'afficheur.

Que faire

Tentez d'abord de corriger le problème et d'effacer l'alerte en suivant les instructions à l'écran ou les étapes du tableau suivant.

N'interrompez pas l'alimentation du four à la prise murale, à moins qu'il ne soit complètement refroidi. Le fait d'interrompre l'alimentation pendant que le four est trop chaud pourrait endommager le four et les armoires à proximité.

Si le problème persiste

① Notez le code de défaut.

① Communiquez avec le service à la clientèle ou un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel. Reportez-vous au manuel de service et garantie pour obtenir les coordonnées.

Si le code d'erreur disparaît, l'erreur est réinitialisée et vous pouvez continuer d'utiliser votre four.

CODE DE DÉFAUTCAUSE POSSIBLE QUE FAIRE
A1Le four a surchauffé.Laissez refroidir le four.Une fois le four refroidi et la porte déverrouillée, le code d'alerte disparaîtra. Vous pouvez alors utiliser le four.
F+ numéroDéfaut technique.Notez le code d'alerte.Attendez que les ventilateurs de refroidissement s'arrêtent et que le four soit entièrement refroidi.Interrompez l'alimentation du four au niveau de la prise murale.Communiquez avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle.

US
Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Si le problème persiste - 1

Pour accéder à votre guide de garantie et service

Scannez le code QR avec votre téléphone intelligent pour accéder à votre garantie et réserver un service, reportez-vous à votre carnet de garantie et service séparé ou consultez-le en ligne au https://www.fisherpaykel.com/us/help-and-support/warranty-information

CA
Fisher & Paykel OS30NDLX1 - Pour accéder à votre guide de garantie et service - 1

Pour accéder à votre guide de garantie et service

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Ce produit a été conçu pour une utilisation dans un environnement domestique (résidentiel). Ce produit n'est pas conçu pour une utilisation commerciale. Toute utilisation commerciale affectera la Garantie du fabricant de ce produit.

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Informations produit

Marque : Fisher & Paykel

Modèle : OS30NDLX1

Catégorie : Four