VERT53616B - Cuisinière VIKING - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière électrique encastrable
Marque	Viking
Modèle	VERT53616B
Largeur totale	35-7/8 po (91,2 cm)
Profondeur totale (arrière jusqu'au bout des boutons)	28-3/16 po (71,6 cm)
Hauteur de la partie inférieure	8 po (20,4 cm)
Poids d'expédition approximatif	165 lb (74,3 kg)
Alimentation électrique	3 fils, 240-208 V CA, 60 Hz, 60 A
Puissance totale maximale	11,8 kW (240 V) / 8,9 kW (208 V)
Nombre de zones de cuisson	5 zones (dont double et pont)
Types de zones	Avant gauche double (3000/1400 W), Arrière gauche double (1800 W), Pont central (1500 W), Avant droit (1500 W), Arrière droit double (3000/1400 W) — valeurs à 240 V
Commandes	Boutons rotatifs avec voyants lumineux de surface chaude
Sécurité	Voyants de surface chaude, mise à la terre obligatoire, pas de rallonge
Dégagements minimaux	Côtés : 0 po (en dessous de 36 po), 6 po (au-dessus) ; Arrière : 0 po avec dosseret, 6 po avec mur combustible
Dimensions de découpe	Largeur 36 po (91,4 cm), Profondeur 24 po (61,0 cm), Hauteur 7-1/2 po (19,1 cm)
Matériau de la surface	Vitrocéramique (induction ? Non, électrique standard)
Installation	Encastrable, nécessite un électricien qualifié
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un nettoyant pour table de cuisson et un chiffon doux ; ne pas utiliser de nettoyants abrasifs
Pièces détachées et réparabilité	Contacter Viking Range au 1-888-845-4641 ou visiter www.vikingrange.com
Numéro de série	Sous l'unité

FOIRE AUX QUESTIONS - VERT53616B VIKING

Quelle est la tension et l'ampérage requis pour la cuisinière VERT53616B ?

L'appareil nécessite une alimentation 240-208 V CA, 60 Hz, 60 A sur un circuit dédié à 3 fils.

Puis-je utiliser une rallonge avec cette cuisinière ?

Non, l'utilisation d'une rallonge est interdite car elle présente un risque d'incendie et de décharge électrique. Branchez directement sur le circuit.

Quelles sont les dimensions de découpe pour l'encastrement ?

La découpe doit mesurer 36 po (91,4 cm) de large, 24 po (61,0 cm) de profondeur et 7-1/2 po (19,1 cm) de hauteur.

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Utilisez un nettoyant spécifique pour tables de cuisson en vitrocéramique et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives et les produits chimiques agressifs.

Que faire si un voyant de surface chaude reste allumé après l'arrêt ?

Les voyants restent allumés tant que la surface est chaude. Attendez que l'appareil refroidisse complètement avant de le nettoyer ou de le toucher.

Quels types de casseroles puis-je utiliser sur les zones de cuisson ?

Utilisez des ustensiles compatibles avec les plaques électriques : fonds plats et lisses, de préférence en acier inoxydable, émaillé ou fonte émaillée.

Comment puis-je contacter le service après-vente Viking ?

Appelez le 1-888-845-4641 ou écrivez à Viking Range, LLC, 111 Front Street, Greenwood, MS 38930 USA.

La cuisinière est-elle livrée avec un cordon d'alimentation ?

L'appareil est livré avec un conduit de 4 pieds (1,22 m) sans fiche. Le raccordement électrique doit être effectué par un professionnel dans une boîte de jonction.

Quels sont les dégagements minimaux par rapport aux armoires ?

Au-dessus de la surface de cuisson, prévoyez au moins 36 po (91,4 cm) jusqu'aux armoires. Sur les côtés, 6 po (15,2 cm) au-dessus du plan de travail.

Puis-je installer la cuisinière directement contre un mur ?

Oui, si le mur arrière est non combustible et que vous installez un dosseret. Sinon, respectez un dégagement de 6 po (15,2 cm).

MODE D'EMPLOI VERT53616B VIKING

Guide d'installation

5 Séries Tables de cuisson électriques encastrables / Tables de cuisson induction encastrables

VERT530, VERT536

VIRT530, VIRT536

Table des matières

Avertissements et instructions de sécurité importantes ____ 3

Especificaciones/Dimensiones (électricité) 4

Especificaciones/Dimensiones (induction) 6

Exigences en matière d'électricité 10

Installation 11

Préparation finale 11

Liste de contrôle des performances 11

Service et enregistrement ____ 12

- Avant de commencer, veuillez lire attentivement et entièrement ces instructions.

Votre sécurité et celle des autres sont très importantes.

Ce manuel et cet appareil contiennent plusieurs messages de sécurité importants.

TOUJOURS lire et respecter tous les messages de sécurité.

Ceci est le symbole d'alerte de sécurité.

Ce symbole vous alerte sur les risques demort

ou de blessures pour vous et les autres personnes.

Tous les messages de sécurité sont précédés du symbole d'alerte de sécurité et du mot

« DANGER », « AVERTISSEMENT » ou

« ATTENTION ». Ces mots signifi ent :

DANGER

Dangers ou pratiques imprudentes qui ENTRAÎNERONT de graves blessures corporelles ou la mort.

ATTENTION

Pratiques imprudentes ou dangereuses qui POURRAIENT entraîner de graves blessures corporelles ou la mort.

MISE EN GARDE

Pratiques imprudentes ou dangereuses qui POURRAIENT entraîner de légères blessures corporelles ou des dégâts matériels.

Tous les messages de sécurité identifi ent le danger, vous indiquent comment réduire le risque de blessures et vous indiquent ce qu'il peut arriver si vous ne suivez pas les instructions.

IMPORTANT - Veuillez lire et suivre ces directives!

• NE PAS retirer les étiquettes, les avertissements ou les plaques apposés de manière permanente sur le produit. Cela entraînerait l'annulation de la garantie.
• Veuillez respecter tous les codes locaux et nationaux en vigueur. L'installation doit respecter les codes locaux, le code national du gaz ANSI ANSIZ233.1/NFPA-54, dernière édition.
• Veuillez vous assurer que ce produit est correctement mis à la terre.
  • L'installateur doit laisser ces instructions à l'utilisateur qui doit les conserver pour l'inspecteur du gaz et pour référence ultérieure.
  • L'installation doit respecter les codes locaux ou en l'absence de codes, le National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 - dernière édition.

Au Canada : L'installation électrique doit être conforme à la norme CSA C22.1 Codes électriques canadiens Partie 1 ou codes locaux.

ATTENTION

RISQUES DE BRÛLURES

Afi n d'éviter les risques de blessures corporelles, sachez que l'utilisation de placards de rangement au-dessus de

l'appareil représente un risque potentiel de brûlures. Les objets combustibles risquent de s'enfl ammer et les objets métalliques peuvent devenir chauds et entraîner des brûlures. Si vous utilisez un placard de rangement, vous pouvez réduire les risques en installant une hotte qui dépasse horizontalement d'au moins 5 po (12,7 cm) du bas des placards.

ATTENTION

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Cette cuisinière doit être relié à la terre conformément aux codes locaux

ou, en l'absence de codes, le National Electrical Code avec la norme ANSI/NFPA No. 70-Dernière édition. POUR DES RAISONS DE SÉCURITÉ PERSONNELLE, CET APPAREIL DOIT ÊTRE CORRECTEMENT MIS À LA TERRE.

MISE EN GARDE

S'assurer que l'alimentation est coupé de la boîte de disjoncteur à la boîte de jonction jusqu'à ce que la cuisinière soit installée et prête à fonctionner. La boîte de jonction

devrait être mise à la terre.

ATTENTION

L'alimentation électrique doit être coupé à l'unité tandis que les raccordements de la ligne sont eff ectués. Le non-respect de cette consigne peut entraîner des

blessures graves voire la mort.

ATTENTION

RISQUES D'INCENDIE ET D DÉCHARGES ÉLECTRIQUES

NE PAS utiliser de rallonge avec cet appareil. Une telle utilisation pourrait causer un incendie, des décharges

électriques ou des lésions corporelles.

Spécifi cations (table de cuisson électrique)

Cuisinière à électrique VERT
Description 30 po W. - 76 cm Wide 36 po W. - 91 cm Wide
Largeur totale 29-7/8 po (76.0cm) 35-7/8 po (91.2 cm)
Hauteur totale de la partie inférieure	8 po (20.4 cm)
Profondeur totale depuis l'arrièreVers la fi n du panneau latéralJusqu'au bout du rebord d'atterrissageÀ la fi n des boutons	24-5/16 po (61.8 cm)27-15/16 po (71.0 cm)28-3/16 po (71.6 cm)
Largeur de découpe	30 po (76.2 cm) 36 po (91.4 cm)
Profondeur de découpe Hauteur dedécoupe	24 po (61.0)
	7-1/2 po (19.1 cm)
Exigences en matière d'électricité	3-Wire 240-208V / 60Hz 40amp 3-Wire 240-208V / 60Hz 60amp
Ampérage maximum utilisé	240V - 35.0 A (8.4 kW)208V - 29.8 A (6.3kW)		240V - 49.2 A (11.8 kW)208V - 42.6 A (8.9 kW)
Puissance de surface (watts)Avant gauche (double)Avant gauche (simple)Arrière gauche (double)Arrière gauche (simple) Centre avant/arrièrePontAvant droitArrière droit (double)Arrière droit (simple)	240V 208VN/A N/AN/A 1500 11253000 /1400 2250/1050N/A N/AN/A 800 6001800 1350N/A N/A1800 1350		240V 208V3000 /1400 2250/1050N/A N/AN/A 1500 11251800 1350800 6001500 11253000 /1400 2250/1050N/A N/A
Poids d'expédition approximatif	110 lbs. (49.5 kg) 165 lbs. (74.3 kg)

Dégagements minimums d'une construction combustible adjacente

- Surface de cuisson et en dessous, soit 36 po (91,4 cm) et en dessous

o Côtés - 0 po (0 cm)

o Arrière – 0 po avec dosseret ou étagère en hauteur; 0 po avec garniture d’îlot et mur arrière non combustible; 6 po (15,2 cm)avec garniture d’îlot et mur arrière combustible.

- Au-dessus de la surface de cuisson, soit au-dessus de 36 po (91,4 cm)

o Côtés - 6 po (15,2 cm)

o Avec un dégagement latéral de 6 po (15,2 cm) ou moins, les armoires murales ne mesurant pas plus de 13 po (33,0 cm) de profondeur doivent se trouver à 18 po (45,7 cm) minimum au-dessus de la surface de cuisson.

o Les armoires murales juste au-dessus du produit doivent se trouver à 36 po (91,4 cm) minimum au-dessus des plaques de la surface de cuisson.

Dimensions (table de cuisson électrique)

VUE DE FACE

Spécifi cations (table de cuisson induction)

Cuisinière à induction VIRT
Description 30 po W. - 76 cm Wide 36 po W. - 91 cm Wide
Largeur totale 29-7/8 po (76.0cm) 35-7/8 po (91.2 cm)
Hauteur totale de la partie inférieure	8 po (20.4 cm)
Profondeur totale depuis l'arrièreVers la fi n du panneau latéralJusqu'au bout du rebord d'atterrissageÀ la fi n des boutons	24-5/16 po (61.8 cm)27-15/16 po (71.0 cm)28-3/16 po (71.6 cm)
Largeur de découpe	30 po (76.2 cm) 36 po (91.4 cm)
Profondeur de découpe Hauteur dedécoupe	24 po (61.0)
	7-1/2 po (19.1 cm)
Exigences en matière d'électricité	3-Wire 240-208V / 60Hz 40amp 3-Wire 240-208V / 60Hz 60amp
Ampérage maximum utilisé	240V - 34.6 A (7.4 kW)208V - 30.8 A (7.4 kW)	240V - 46.2 A (11.1 kW)208V - 46.2 A (9.7 kW)
Puissance de surface (watts)	(4) 3700 / 2300 W	(6) 3700 / 2300 W
Poids d'expédition approximatif	110 lbs. (49.5 kg) 165 lbs. (74.3 kg)

Dégagements minimums d'une construction combustible adjacente

- Surface de cuisson et en dessous, soit 36 po (91,4 cm) et en dessous

o Côtés - 0 po (0 cm)

o Arrière – 0 po avec dosseret ou étagère en hauteur; 0 po avec garniture d’îlot et mur arrière non combustible; 6 po (15,2 cm)avec garniture d’îlot et mur arrière combustible.

- Au-dessus de la surface de cuisson, soit au-dessus de 36 po (91,4 cm)

o Côtés - 6 po (15,2 cm)

o Avec un dégagement latéral de 6 po (15,2 cm) ou moins, les armoires murales ne mesurant pas plus de 13 po (33,0 cm) de profondeur doivent se trouver à 18 po (45,7 cm) minimum au-dessus de la surface de cuisson.

o Les armoires murales juste au-dessus du produit doivent se trouver à 36 po (91,4 cm) minimum au-dessus des plaques de la surface de cuisson.

Dimensions (table de cuisson induction)

VUE DE FACE

Dimensions de découpe / de dégagement

ATTENTION

RISQUE DE BRÛLURE

L'utilisation d'armoires de rangement au-dessus de l'appareil peut entraîner un risque de brûlure.

Les objets combustibles peuvent s'enfl ammer, les objets métalliques peuvent devenir chauds et provoquer des brûlures. Si une armoire de rangement doit être fournie, le risque peut être réduit en installant une hotte de cuisinière qui dépasse horizontalement d'au moins 5 po (12,7 cm) au-delà du bas des armoires.

• Cette cuisinière peut être installée directement à côté d'armoires de base existantes de 36 po (91,4 cm) de haut. IMPORTANT : Le support du cadre supérieur DOIT être à 3/8 po (0,95 cm) au-dessus du comptoir de l'armoire de base adjacente.
• La cuisinière NE PEUT être installée directement adjacent aux parois latérales, les grandes armoires, les grands appareils ou d'autres surfaces verticales supérieures à 36 po (91,4 cm). Il doit y avoir un minimum de 6 po (15,2 cm) de dégagement latéral de la cuisinière à de telles surfaces de combustible au-dessus de 36 po (91,4 cm) de hauteur de comptoir.
• À l'intérieur de 6 po (15,2 cm) de dégagement latéral des surfaces verticales de combustible au-dessus de 36 po (91,4 cm), la profondeur maximale de l'armoire murale doit être 13 po (33 cm) et les armoires murales à l'intérieur de ce dégagement latéral de 6 po (15,2 cm) doivent être 18 po (45,7 cm) au-dessus du plan de travail de 36 po (91,4 cm).
• Si une hotte de ventilation est installée au-dessus de la cuisinière, le dégagement minimum de hauteur de 36 po (91,4 cm) au-dessus de l'unité ne s'applique pas. Se référer aux instructions d'installation de la hotte pour plus d'information

Remarque : Basé sur une armoire de 24 po (61 cm) de profondeur.

Remarque : Le dégagement minimum pour le mur arrière est de 0 po avec le dosseret ou la tablette haute.

Remarque : Si une hotte de cuisinière est installée, les armoires murales au-dessus de la cuisinière ont une hauteur de dégagement minimale diff érente

Dimensions de dégagement - (revêtement en bois/Composite)

Le bas d'une hotte standard doit être placé à 30 po (76,2 cm) min et à 36 po (91,4 cm) max au-dessus du plan de travail. Cela implique que le bas de la hotte se trouve entre 66 po (167,6 cm) et 72 po (182,9 cm) au-dessus du sol. Se référer aux instructions d'installation du four pour de plus amples informations. Ces dimensions sont données pour un fonctionnement effi cace et en toute sécurité de la hotte.

Remarque : Le dégagement minimum pour le mur arrière est de 0 po avec le dosseret ou la tablette haute.
Remarque : 6 po (15,2 cm) min. avec garniture d'ilot et paroi arrière combustible. 0 po avec garniture d'ilot et mur arrière incombustible.

Exigences en matière d'électricité

Exigences électriques

Vérifi ez vos codes locaux concernant cet appareil. Cette cuisinière nécessite un système électrique à 3 fi ls, 240 volts CA, 60 HZ. Il doit être fusionné séparément. Reportez-vous au tableau des spécifi cations pour connaître le nombre de kilowatts et l'ampérage recommandé. Le câblage et les fusibles de la maison doivent être conformes aux codes locaux. Si aucun code local n'est applicable, câblez conformément au National Electrical Code, ANSI/NFPA 70-dernière édition

Connexion électrique

Lors de la connexion des fi ls, utilisez toute la longueur du conduit fourni (4 pieds). Le conduit ne doit pas être coupé. Connectez les fi ls rouge et noir du conduit de l'unité aux fi ls correspondants dans la boîte de jonction. Le fi I de terre nu dans le conduit est connecté au châssis de l'unité. Lors de la connexion à un circuit de dérivation à 3 conducteurs, connectez le fi I du connecteur de terre nu de l'unité à la terre du circuit de dérivation (fi I nu ou de couleur verte).

ATTENTION

L'alimentation électrique doit être coupé à l'unité tandis que les raccordements de la ligne sont eff ectués. Le non-respect de cette peut entraîner des blessures graves port.

MISE EN GARDE

S'assurer que l'alimentation est coupé de la boîte de disjoncteur à la boîte de jonction jusqu'à ce que la cuisinière soit installée et prête à

fonctionner. La boîte de jonction devrait être mise à la terre.

ATTENTION

RISQUES D'INCENDIE ET DE DÉCHARGES ÉLECTRIQUES

NE PAS utiliser de rallonge avec cet appareil. Une telle utilisation pourrait causer un incendie, des décharges électriques ou des

lésions corporelles.

Installation

Relier les câbles rouge et noir du conduit de l'unité aux fi ls correspondants dans la boîte de jonction.

REMARQUE : Pour une connexion à 4 fi ls existante, le fi l blanc (neutre) de la cuisinière à induction ne peut pas être relié à la terre et devra être coiff é d'un capuchon de connexion.

Faites glisser la cuisinière en place.

Préparation Finale

Liste de Contrôle des Performances

Un installateur qualifié doit effectuer les vérifications suivantes :

□ Vérifiez les éléments de la surface supérieure - s'allument en rouge lorsqu'ils sont allumés.
□ Vérifiez les voyants lumineux de surface chaude—ils s'allument en rouge lorsque l'élément correspondant est allumé.

Service et enregistrement

Seules les pièces de rechange autorisées peuvent être utilisées pour l'entretien de l'appareil.

NE PAS réparer ou remplcer les pièces de l'appareil sauf si cela est spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre opération d'entretien doit être confiée à un technicien qualifié.

Contactez Viking Range, LLC, 1-888-(845-4641), pour connaître le distributeur de pièces de rechange le plus proche ou écrivez à :

VIKING RANGE, LLC

PREFERRED SERVICE

111 Front Street

Greenwood, Mississippi 38930 É.-U.

Cuisinière - Vous trouverez les numéros de série et de modèle de votre appareil en regardant sous l'unité.

Veuillez conserver les informations ci-dessous. Elles vous seront nécessaires en cas d'entretien.

Numéro de modèle ____

Numéro de série ____

Date d'achat ____

Date d'installation ____

Nom du distributeur ____

Adresse ____

Ces instructions d'installation doivent être conservées avec l'appareil pour référence ultérieure.

Viking Range, LLC

111 Front Street

Greenwood, Mississippi 38930 USA

[phone]

Pour des informations sur les produits, appelez le 1-888-845-4641

ou allez sur le site web www.vikingrange.com