VC300800 STEAM N' LIGHT - Fer à repasser vapeur SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur vapeur
Marque	SEB
Modèle	VC300800 STEAM N' LIGHT
Capacité du réservoir d'eau	1,5 L
Puissance	800 W (estimation)
Tension	220-240 V, courant alternatif
Nombre de programmes	6 (Poisson, Légumes cuisson courte, Légumes cuisson longue, Viandes, Riz/Œufs, Cake)
Fonction décongélation	Oui (ajout automatique de 10 min)
Maintien au chaud	Oui, automatique après cuisson (jusqu'à 1 heure)
Nombre de bols	3 bols empilables
Accessoires inclus	Moule à cake, bol à riz, grilles de cuisson, récupérateur de jus
Matériau des bols	Plastique alimentaire (compatible lave-vaisselle)
Base électrique	Immergible ? Non, ne pas immerger
Nettoyage	Pièces amovibles au lave-vaisselle ; détartrage conseillé toutes les 8 utilisations avec vinaigre blanc
Sécurité	Arrêt automatique en cas de manque d'eau ; veille après 2 min sans action ; protection contre les brûlures
Longueur du câble	Environ 1,2 m (estimation)
Poids	Environ 3 kg (estimation)
Dimensions (L x l x H)	Environ 35 x 25 x 30 cm (estimation)
Garantie	2 ans (pièces et main-d'œuvre)

FOIRE AUX QUESTIONS - VC300800 STEAM N' LIGHT SEB

Comment démarrer la cuisson ?

Branchez l'appareil, sélectionnez le programme avec le sélecteur, ajustez le temps de cuisson avec les touches + et -, puis appuyez sur la touche Start/Stop pour lancer la cuisson.

Puis-je cuire des aliments surgelés ?

Oui, sélectionnez le programme souhaité, appuyez sur la touche Surgelé pour ajouter automatiquement 10 minutes, puis démarrez la cuisson.

Comment ajouter de l'eau en cours de cuisson ?

Versez de l'eau directement dans l'orifice de remplissage situé sur le côté droit de l'appareil. La cuisson reprend automatiquement.

Que faire si de la vapeur s'échappe sur les côtés ?

Vérifiez que les bols sont correctement enclenchés entre eux et dans le bon ordre (bol 1 en bas).

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez et laissez refroidir. Lavez les pièces amovibles (bols, grilles, etc.) à l'eau tiède avec du liquide vaisselle ou au lave-vaisselle. N'immergez jamais la base électrique.

Quand et comment détartrer l'appareil ?

Détartrez toutes les 8 utilisations : versez 1 L d'eau et 150 ml de vinaigre blanc dans le réservoir, laissez agir une nuit, puis rincez plusieurs fois à l'eau tiède.

Quels programmes sont disponibles ?

6 programmes : Poisson (bleu), Légumes cuisson courte (orange), Légumes cuisson longue (vert), Viandes (violet), Riz/Œufs (jaune) et Cake (rouge). Chaque programme a un temps par défaut modifiable.

Puis utiliser le moule à cake au four ou micro-ondes ?

Non, le moule à cake est conçu uniquement pour une utilisation dans ce cuiseur vapeur, sous le couvercle, dans le bol.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Empilez les bols et accessoires comme indiqué : bol à riz retourné dans le récupérateur, moule à cake sur le bol à riz, bol 1 retourné sur la base, puis bols 2 et 3 empilés et retournés par-dessus, enfin le couvercle.

Que faire si l'appareil ne chauffe plus ?

Vérifiez le niveau d'eau dans le réservoir. S'il est vide, l'appareil s'arrête automatiquement par sécurité. Ajoutez de l'eau par l'orifice de remplissage.

MODE D'EMPLOI VC300800 STEAM N' LIGHT SEB

Consignes de sécurité

• Lire attentivement ces instructions et les conserver soigneusement.
• Cet apparéil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minutes extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Pour votre sécurité, cet appeareil est conforme aux normes et reglementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnetique, matériaux en contact des aliments, environnement...).

• Vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatif).
• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, le faire vérifier par une station service/agréée.
• Ne pas placer l'appareil pres d'une source de chaleur ou dans un four chaud sous peine de le déterminer gravement.
• Utiliser une surface de travail stable, plane, à l'abri des projections d'eau.
• Ne jamais laisser l'appareil fonctionner sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants.
• Cet apparéil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacities physiques, sensorielles ou mentalles sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intérémière d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l' apparéil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne pas laisserPENDRE le cordon.
• Toujours brancher l'appareil sur une prise reliée à la terre.
• N'utilisez pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n'utilisez qu'une rallonge en bon et reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.

• Ne pas utiliser l'appareil si :

• celui-ci ou son cordon est défectueux,

• l'appareil est tombé et présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans ces cas, l'appareil doit être envoyé à une Station de Service/agréee la plus proche de votre domicile. Ne démontez jamais l'appareil vous-même.

• Des brûlures peuvent être occasionnées si l'on touche les surfaces chaudes de l'appareil, l'eau chaude, la vapeur ou les aliments.

• Toujours débrancher l'appareil :

• aussitôt aprèsutilisation,

• pour le déplacer,

• avant chaque entretien ou nettoyage.

• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau!

• Ne pas placer l'appareil pres d'un mur ou d'un placard : la vapeur produit pouvant endommager les éléments.

• Ne pas déplacer l'appareil contenant des liquides ou des aliments chauds.

• Cet apparéil a été consq pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.
• Voitre apparéil a été consq pour un usage domestique seulement.

Il n'a pas ete concu pour etre utilise dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie:

• Dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnementes professionnelnels,
• Dans des fermes,
• Par les clients des hotels, motels et autres environnementes à caractère résidentiel,

• Dans des environnements de type chambres d'hotes.

• Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif.

• Ne pas toucher l'appareil lorsqu'il produit de la vapeur et utiliser des gants de protection pour retarder le couverde et les bols vapeur.
  Pour tout probleme, contacter voyage service apres-vente ou l'adresse internet : groupesb.com.
• Notre apparéil est équipé d'un cordon fixe : si le cable de cet apparéil est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Protection de l'environnement

• Voitre apparieil est prevu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour ou vous envisagez de remplacer votre apparieil, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouvez apporter à la protection de l'environnement.
• Avant mise au rebut de votre apparéil, la pile du minuteur doit être retiree et déposée dans un centre de collecte spécialisé ou un centre de service agrée (selon modele).
• Les Centres de Services agregés vous reprendont vos apparciels usages afin de proceeder à leur destruction dans le respect des règes de l'environnement.

Participons à la protection de l'environnement!

1 Voitre appeareil contient de nombreux matieres aux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectue.

Description

1 Couverde
2Bols
3 Grilles de cuisson
4 Moule a cake
5 Bolàriz
6 Récupérateur de jus
7 Trappe de replissage
8 Reservoir a eau
9 Base électrique

10 Tableau de bord

a Selecteur de programme
b Touche
c Ecran avec temps de cuisson
d Touche
e Touche surgelé avec voyant
f Voyant maintien au chaud
g Touche (départ/arrêt)

Préparation

Avant utilisation

• Passez une éponge non abrasive pour nettoyer le réservoir à eau - fig.1 et l'extérieur de la base electrique.
• Lavez toutes les pieces amovibles (bols, bol à riz, récapucateur à jus, grilles amovibles, couvercle, moule à cake) avec de l'eau tiège et du liquide vaisselle. Rincer et sécher.
• Vous pouvezmettre au lavevaisselle tous les éléments sauf la baseelectrique.

Ne pas utiliser de gratoir, surtout sur I'element chauffant.

Ne jamais immerger la base electrique.

Remplissez le réservoir à eau

Ne pas utiliser d'assaisonnement ou de liquide autre que I'eau dans le réservoir.

Ne pas replir
votre réservoir en
plaçant le produit
directement sous
le robinet, utilisez
un recipient équipé
d'unbec verseur.

• Versez l'eau directement dans le réseau à eau jusqu'àu niveau maximum (à titre indicatif : 1.5 L) - fig.2.
• Renouvelez l'eau avant chaque utilisation et vérifie que le réserve soit rempli jusqu'àau niveau maximum.

S'ASSURER DE LA PRESENCE D'EAU DANS LE RÉSERVOIR AVANT LA MISE EN MARCHE.

Mettez en place les éléments amovibles

• Placez le recupérateur à jus sur le réserveir - fig.3.
• Clipsez les grilles sur les bols - fig.4.
• Placez les le(s) bol(s) 1, 2 puis 3 sur le recupérateur à jus - fig.5.
• Poser le couvercle.
• Lorsque vous utilisez les accessoires bol a riz et moule a cake, just positionnez-les directement sur les grilles dans le bol.
• Verifiez que les bois sont bien positionnés.

Seul le bol 1 peut etre utilise directement sur le recupérateur a

Cuisson

• Branchez l'appareil : un bip de mise sous tension retentit. La couleur du programmeChoisi clignote.L'écran avec temps de cuisson proposé clignote.
• Placez le/selecteur de programme sous le pictogramme du programme de cuissonChoisi - fig.6.
  Le temps de cuisson proposé peut etre ajusté avec les touches + et -
• Sans aucune autre action, l'écran s'éteint et le produit se met en voille au bout de 2 minutes.
• Appuyez sur la touche / stop pour sortir du mode veille.

Ne pasmetreses mains au dessus de I'appareil en coursde cuissona cause de la vapeur qui se dégage des trou s du couvercle.

Selectionnez le temps de cuisson

• Voiture apparéil propose 6 programmes de cuisson associés à 6 couleurs lumineuses:

Programme 1 / BLEU: Poisson (pré-réglé sur 15 min)

Programme 2 / ORANGE: Légumes cuisson courte (pré-réglé 20 min)

Programme 3 / VERT : Légumes cuisson longue (pré-réglé 30 min)

Programme 4 / VIOLET: Viandes (pré-réglé 35 min)

Programme 5 / JAUNE: Riz/oeufs (pré-réglé 40 min)

Programme 6 / ROUGE : Cake (pré-réglé 18 min)

• La couleur du programme s'illumine et clignote - fig.7.
  Le temps affiché par défaut clignote :

• Si le temps vous convient, appuyez sur - fig.8.

• Si le temps pré-regle ne vous convient pas, vous pouze le modifier à l'aide des touches + et - et appuyez sur start/stop pour valider ce temps.

• Le temps et la lumière du programme sélectionné se figent et la cuisson démarre.

• Durant la cuisson le temps affché diminue en minutes puis en secondes pendant la première minute.
• Lorsque la cuisson est démarquee, vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson en appuyant sur la touche + ou - et changer de programme.

Un appui prolongé sur la touche + ou - vous permet d'augmenter ou de diminuer plus rapidement.

Maintien au chaud

Pendant le maintien au chaud, aucune autre action n'est possible, sauf I'arrêt si vous le désirez (en appuyant sur la touche).

• Deux séries de signales sonores retentissent lorsque le temps de cuisson s'est écoulé - fig.9.
• Le maintainien au chaud se met en marche automatiquement à la fin de la cuisson et la couleur du programme s'éclaire alternatively. La touche s'allume - fig.10.
  Le temps de maintain en au chaud ecoulé depuis la fin de cuisson s'affiche.

Cuisson des produits surgelés

Il est possible de cuisiner des legumes et fruits surgelés sans les décongeler. L'appareil ajoute automatiquement 10 minutes au temps de cuisson sélectionné.

• Sélectionnez le programme désire.
  Appuyez sur la touche - fig.11.
• Le temps est incrémenté automatiquement pour la décongélation et dignote.
• Appuyez sur / stop pour démarrer la cuisson, le temps se fige et la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est démarquee, vous pouvez modifier à tout moment le temps de cuisson en appuyant sur la touche + ou - et changer de programme.

Pendant la cuisson

Ne touchez pas les surfaces chaudes ni les alimentents en cours de cuisson.

Utilisez des gants anti-chaleur.

S'il n'y a plus d'eau, I'appareil ne chauffe plus.

• Si vous souhaitez modifier le temps de cuisson, appuyez sur les touches + ou -
• S'il n'y a plus de vapeur c'est que votre apparéil manque d'eau. Ajoutez de l'eau en la versant par l'orifice de replissage situé sur le côte droit de l' apparéil - fig.12.
• Il n'est pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur la touche (start / stop), le produit redémarre de lui-même.

Retirez les aliments

• Retirez le couvercle par sa poignée.
• Retirez les bols - fig.13.
• Servez les aliments.

Utilisez des gants anti-chaleur pour manipuler les bolse et le couvercle -fig.13.

Sans aucune autre action, I'ecran s'eteint et le produit se met en veille au bout de 2 minutes.

Après 1 heures de maintien au chaud l'appareil passé en mode veille. L'éclairages s'eteint.

• Pendant la cuisson, si vous souhaitez arrêtier votre apparéil, appuyez sur la touche / stop
• Pendant le maintien au chaud, appuyez sur la touche
• L'arrêt de la cuisson est signalé par le clignotement rapide de la lumière et de l'écran "selecteur de programme".
• Pour eteindre completement l'appareil, debranche z'applareil.

Table des temps de cuisson

Les temps sont disponibles à titre indicatif dans le bol 1, ils peuvent varier en fonction de la taille des alimentés, de l'espace laxse entre les alimentés, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique.

Légumes - Fruits

Légumes - fruits cuisson courte

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Carottes rondelle	Fraîches	300 g	22-27 min
Championons	Frais	500 g	18-25 min
Epinards	Frais	300 g	12-17 min
Poivrons	Frais	250 g	18-25 min
Petits oignons blancs	Frais	250 g	15-20 min
Bananes	Fraîches	4	12-17 min
Pêches	Fraîches	4	12-17 min
Pommes	Fraîches	4	25-30 min

Légumes - fruits cuisson longue

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Artichaut	Frais	1 moyen	45-55 min
Asperges	Fraîches	550 g	30-34 min
Brocolis	Frais	500 g	25-35 min
Choux	Frais	600 g	30-35 min
Choux fleur	Frais	1 moyen	35-45 min
Haricots verts	Frais	450 g	34-40 min
Poireaux	Frais	500 g	34-41 min
Petits.POIS	Frais	350 g	35-40 min
Pommes de terre	Fraîches	600 g	40-46 min
Courgettes	Fraîches	500 g	25-30 min
Poisres	Fraîches	4	25-30 min

Poissons - crustacés

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Filet de poisson	Frais	350 g	12-14 min
Crustacés	Frais	200 g	5-10 min
Steack de lieu	Frais	300 g	12-17 min
Saumon	Frais	550 g	20-30 min

Viandes - volailles

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Cuisses de poulet	Frais entier	4	35-45 min
Escalope de poulet	Frais	450 g	20-25 min
Escalope de dinde	Frais	400 g	20-26 min
Côtelette d'agneau	Frais	500 g	18-23 min
Filets de porc	Frais	600 g	40-45 min
Saucisses	--	6	10-15 min

CEufs

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Çeufs mollets	--	6	12-15 min
Çeufs durs	--	6	20-25 min
Riz blanc long grain	150 g	300 ml	30 min

CAKE

Cake

Préparation	Type	Quantité	Temps de cuisson
Cake aux fruits rouges	--	6	25 min
Gâteau au chocolat	--	6	23 min
Gâteau au yaourt	--	6	18 min
Cake provençal	--	6	18 min
Cake à la carotte	--	6	18 min

• Vous ave la possibite de preparer des recettes de cakes, celles du livre de recettes ou vos recettes personnelles.
• Pour cuisiner plusieurs plats : débuter la cuisson avec les aliments nécessitant le temps de cuisson le plus long. Placez les dans le bol 1. Et en cours de cuisson, vous pouvez ajouter les autres bols avec les aliments à cuisson plus rapide.

Pour préparer des cakes

• Mettez la préparation dans le moule à cake, en évitant de trop replir pour éviter les débordements de certaines recettes.
• Placez le moule à cake dans le bol - fig.14.
  Le moule a cake ne passe ni au four, ni au micro-onde, ni au congelateur.

Le moule a caker doit toujours etremis dans le bol sous le couvercle. Il est peut-etre parfois nécessaire de graisser un peu le moule pour certaines préparations.

Pour retirer le moule a cake

Si vous souhaitez
conserver vos
capes au
réfrigerateur,
attendez quils
soient a
température
ambiante.

• Utilisez des gants anti-chaleur. Retirez le couvercle par sa poignée.
• Retirez le moule à cake du bol.
• Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler vos cakes.
• Serve les cakes.

Conseils et techniques pour la cuisson vapeur

• Évitez de serrer les alimentents dans les bols. Laissez de l'espace pour permettre à la vapeur de circuler.
• Pour un meilleur résultat, mélangez des alimentés approximativement de mêmeaille comme par exemple des pommes de terre et des blancs de poulet qui pourront cuire en même temps.
• Evitez d'ouvrir trop souvent le couvercle pour surveiller la cuisson, cela provoque une perte de vapeur et ralentit la cuisson.
• Si la recette demande l'utilisation d'un film de protection, utilisez un type de film préconisé pour les micro-ondes. Le film de protection est souvent recommendé pour prévenir la condensation et la protection d'aliment délicat tel que les crèmes anglaises. Évitez la feuille d'aluminium qui a tendance à augmenter le temps de cuisson.
• Sélectionnez des aliments deaille compatible avec les Bols spécialement si ces aliment doivent être mis en entier comme certains poissons par exemple.
• Pour plus de saveur utiliser des herbes fraîches, du citron, de l'ail, des oranges ou encore de l'oignon. Ces compléments peuvent être placés directement avec les aliments.
• Pour donner plus de saveur à la volaille, aux viandes et poissons, utilisez des marinades, des melanges à base d'herbes, de vin ou des sauces barbecue ou des melanges d'epices.
• Les légumes et fruits surgelés peuvent être cuits à la vapeur sans décongélation. Viandes et crustaces devront être décongeles préalablement.
• Pour les recettes avec des temps de cuisson longs il faudra demarrer avec le réserve d'eau plein au maximum et surveiller le niveau d'eau pendant la cuisson, pour en remettre si besoin.
• Toujours utiliser des gants de protection pour prendre les bols, le bol à riz et le moule à cake en cours de cuisson.

Entretien et nettoyage

Nettoyez I'appareil

• Avec chaque utilisation, débranche l'appareil.
• Laissez refroidir complètement avant le nettoyage.
• Vérifiez que l'appareil a suffisamment refroidi avant de vider le recupérateur à jus et le réservoir à eau.
• Lavez toutes les pieces amovibles à l'eau tiède avec du liquide vaisselle, rincez et séchez.
• Vous pouvezmettre au lavevaisselle tous les éléments sauf la baseelectrique.

N'immergez pas la base electrique et ne la rincez pas directement sous le robinet.

N'utilise pas de produits d'entretien abrasifs.

• Pour un fonctionnement optimal de votre appareil, détarrez-le toutes les 8 utilisations. Pour cela:

• Retirez le recupérateur à jus.

• Versez 1 L d'eau dans le réseau à eau.
  Rajoutez 1 verre (environ 150ml ) de vinaigre blanc.
• Laissez agir à froid pendant une nuit.
• Rincez l'intérieur du réservoir à eau plusieurs fois avec de l'eau tiède.

Rangement

• Retournez le bol à riz dans le récapucateur à jus.
• Retournez le moule à cake sur le bol à riz - fig.15.
• Retournez le bol 1 sur la base - fig.16.
• Empilez le bol 2 dans le bol 3 et returnez le tout sur la base - fig.17.
• Posez le couverde au-dessus - fig.18.

Tous les éléments peuvent etre ranges a

l'intérieur du produit.

Incident	Cause	Solution
De la vapeur s'échappe sur les côtés du produit	Bols mal endenchés entre eux	Vérifier le bon endenchement des bolssentre eux ainsi que l'ordre de disposition
J'ai branché mon produit mais il s'est étéint	Youn n'avez pas mis en marche le produit avant 2 minutes et la mise en veille s'est endenchée.	Appuyer une fois sur la touche start/stop pour sortir du mode veille
De I'eau s'écoule du socle	Fuite au niveau de l'élement chauffant	Emmener le produit dans une Station de Service agrée
Les alimentés causent moins rapidement qu'avant	Elément chauffant entartré	Procéder au détartrage de l'élement chauffant(voir paragraphe entretien et nettoyage)