GC3013 GRIL ULTRACOMPACT COMFORT INOX - Gril SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Gril électrique compact
Marque	SEB
Modèle	GC3013 GRIL ULTRACOMPACT COMFORT INOX
Matériau principal	Inox (acier inoxydable)
Revêtement des plaques	Antiadhésif
Dimensions approximatives (L x l x h)	40 x 30 x 15 cm
Poids approximatif	3,5 kg
Puissance	2000 W
Tension / Fréquence	220-240 V / 50-60 Hz
Fonctions de cuisson	Grill, Barbecue, Mini-four (selon modèle)
Réglage de température	Thermostat réglable (positions Mini à Max)
Indicateurs lumineux	Voyant rouge (chauffe), voyant vert (prêt)
Capacité	Jusqu'à 500 g de plats cuisinés en mode mini-four
Accessoires inclus	2 plaques grill, bacs à jus
Entretien et nettoyage	Plaques et bacs à jus lavables au lave-vaisselle ; appareil et cordon non immergeables
Sécurité	Surfaces chaudes, ne pas toucher ; arrêt automatique par interrupteur ; prise de terre
Stockage	Position verticale avec rangement du cordon
Garantie	2 ans (standard SEB)
Pays de fabrication	France

FOIRE AUX QUESTIONS - GC3013 GRIL ULTRACOMPACT COMFORT INOX SEB

Comment nettoyer les plaques du gril SEB GC3013 ?

Les plaques et les bacs à jus sont lavables au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les nettoyer avec une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Ne pas utiliser d'éponge métallique ou de poudre à récurer pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif. L'appareil et le cordon ne doivent jamais être immergés.

Que faire avant la première utilisation ?

Retirez tous les emballages et autocollants. Nettoyez les plaques comme indiqué ci-dessus. Passez un chiffon doux huilé sur les plaques. Placez l'appareil sur une surface stable. Un léger dégagement de fumée peut se produire lors de la première chauffe : c'est normal.

Comment utiliser la fonction barbecue ?

Pour griller viandes et légumes en même temps, ouvrez complètement le gril en soulevant le capot supérieur à fond (position 7). Placez les bacs à jus sous les becs d'écoulement. Réglez le thermostat selon le tableau de cuisson. Disposez les aliments sur les deux plaques.

Comment utiliser la fonction mini-four (selon modèle) ?

Ouvrez le gril, relevez la partie supérieure jusqu'aux butées, puis reposez-la doucement (position 9). Cette position permet de réchauffer des plats cuisinés ou surgelés sans écraser les aliments. Réglez le thermostat sur Max pour les produits surgelés (30-45 min) ou sur une position adaptée.

Quel est le temps de préchauffage recommandé ?

Le préchauffage dure environ 5 minutes. Attendez que le voyant vert s'allume. Pour préserver le revêtement antiadhésif, évitez de chauffer trop longtemps à vide.

Comment régler la température pour différents aliments ?

Utilisez le tableau de cuisson fourni dans la notice. Par exemple, pour les steaks : thermostat 3, fonction gril, 3-4 min. Pour les paninis : thermostat 2, fonction gril, 7-9 min. Pour le réchauffage de plats : thermostat Max.

Puis-je utiliser du papier aluminium sur les plaques ?

Non, ne jamais utiliser de papier aluminium ni interposer d'objet entre les plaques et les aliments. Cela pourrait endommager le revêtement et l'appareil.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Après refroidissement, fermez l'appareil. Enroulez le cordon autour de l'appareil et fixez-le avec le clip. Certains modèles peuvent se ranger en position verticale (11). Ne portez jamais l'appareil par la poignée ou les fils.

Que faire en cas de brûlure ?

En cas d'accident, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire. Soyez prudent : les surfaces accessibles sont très chaudes en fonctionnement. Utilisez la poignée et des gants culinaires.

Où trouver des plaques de rechange ou d'autres accessoires ?

Utilisez uniquement les plaques fournies avec l'appareil ou acquises auprès du Centre de Service Agréé SEB. N'utilisez pas de plaques non conformes. Consultez le site SEB ou contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI GC3013 GRIL ULTRACOMPACT COMFORT INOX SEB

Merci d'avoir acheté cet appareil, destiné uniquement à un usage domestique.

Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, communes aux différentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.

Pour toute sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibility électromagnétique, Matières en contact avec les aliments, Environnement,...).

Notre société se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l'intérêt du consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.

Tout aliment liquide ou solide entrant en contact avec les pièces marquées du logo X ne peut être consommé.

Prévention des accidents domestiques

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de reconnaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. - La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil. - Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé. - Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire. - Les fumées de cuisson pourraient être dangereuses pour des animaux ayant un système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner de la cuisine.

Avant la première utilisation

• Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.
• Nettoyer les plaques grill : suivre les instructions du paragraphe "Après utilisation".
• Passer un chiffon doux huilé sur les plaques grill.
• Placer votre appareil sur un plan ferme. Eviter de l'utiliser sur un support souple, de type nappe "Bulgomme".

Si l'appareil est utilisé au centre de la table, le mettre hors de portée des enfants.

Veillez à l'emplacement du cordon avec ou sans rallonge, prenez toutes les précautions nécessaires afin de ne pas gêner la circulation des convives autour de la table de telle sorte que personne ne s'entraîne dedans.

Ne jamais placer l'appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...).

Ne jamais placer l'appareil sous un meuble fixé au mur ou une étagère ou à côté de matériaux inflammables comme des stores, des rideaux, des tentures.

Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.

Ne pas utiliser de papier aluminium pour protéger l'appareil des salissures.

Lors de la première utilisation, laver les plaques (suivre paragraphe après utilisation). Verser un peu d'huile sur les plaques et les essuyer avec un chiffon doux. Pour permettre les plaques gril:

• Poser la plaque gril de biais, en venant en butée dans les deux ergots arrières - 1
• puis appuyer sur la plaque des deux côtés pour la verrouiller - 2

Veillez à ce que les plaques soient stables, bien positionnées et bien clipsées sur l'appareil. N'utilisez que les plaques fournies avec l'appareil ou acquises après du Centre de Service Agré.

Pour saisir des grillades et réaliser des sandwiches, paninis...

• Placer le bac à jus sous le bec d'écoulement des plaques afin de recueillir le jus qui pourrait s'écouler - 3
• Régler le thermostat selon les instructions du tableau de cuisson - 4. Refermer l'appareil.

Pour la fonction barbecue

Pour griller en même temps viandes et légumes.

• Placer les bacs à jus sous le bec d'écoulement des plaques afin de recueillir le jus qui pourrait s'écouler - 6 Ouvrir le grill.
• Prendre la poignée, soulever fortement le capot supérieur, puis ouvrir : l'appareil est complètement ouvert - 7

Pour la fonction mini-four (selon modèle)

Pour réchauffer des plats cuisinés ou surgelés (quiche, crêpes, sandwiches pré-gratinés...) et cuire les grillades fragiles (ex.: poissons, brochettes...), sans que les aliments soient écrasés.

• Ouvrez le grill : prenez la poignée (isolante, selon modèle), tirez la partie supérieure vers le haut - 9
• Remontez le support jusqu'aux 2 butées - 9
• Reposez doucement la partie supérieure sur le support jusqu'à atteindre la position mini-four - 9
• Relâcher la poignée. Les 2 plaques sont maintenues à l'écartement maximum.

Branchement et préchauffage

• Dérouler entièrement le cordon.
• Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sous l'appareil.
• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporée.
• Si une rallonge électrique est utilisée :
• elle doit être de section au moins équivalente et avec prise de terre incorporée;
• prendre toutes les précautions nécessaires afin que personne ne s'entraive dedans.

Si vous appareil est equipé d'un cordon amovible : si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un cable ou un ensemble special disponible auprès du fabricant ou de son service après-vente.

Si vous appareil est equipé d'un cordon fixe : si le cable de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• Régler le thermostat sur la position indiquée dans le tableau de cuisson - 4. La position du thermostat lors du préchauffage est identique à celle utilisée lors de la cuisson.
• Brancher le cordon sur l'appareil (selon modèle), puis brancher le cordon sur le secteur : mettre l'appareil en marche en passant l'interrupteur en position I, le voyant rouge s'allume et l'appareil commence à chauffer - 5a

Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.

Ne jamais brancher l'appareil sans avoir positionné les 2 plaques de cuisson.

Ne jamais utiliser l'appareil à vide.

• Laisser préchauffer l'appareil environ 5 minutes. Le préchauffage est terminé lorsqu'elevoyant vert s'allume - 5b

Pour conserver les qualités anti-adhesives du revêtement, éviter de laisser chauffer trop longtemps à vide.

À la première utilisation, un léger dégagement d'odeur et de fumée peut se produire pendant les premières minutes.

Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.

Cuisson

• Après le préchauffage, l'appareil est prêt à être utilisé.

Pour conserver les qualités anti-adhesives du revêtement : - utiliser de préférence une spatule en bois pour retourner les aliments, - ne pas couper directement les aliments sur les plaques, - ne pas faire de cuisson en papillote.

Pour éviter de détériorer les plaques, utiliser celles-ci uniquement sur l'appareil pour lequel elles ont été conçues (ex : ne pas les mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque électrique...).

Ne jamais interposer de feuille d'aluminium ou tout autre objet entre les plaques et les aliments à cuire.

Ne pas mettre d'ustensile de cuisson à chauffer sur l'appareil.

Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil en chauffe ou en fonctionnement car elles sont très chaudes : utiliser la poignée et mettre des gants culinaires si nécessaire.

Ne pas déplacer l'appareil pendant son utilisation.

• Ne pas retirer le tiroir de réception de graisses pendant la cuisson. En fin de cuisson de chaque série de viande, vérifier si le niveau MAX indiqué est atteint par le jus. Si le niveau MAX est atteint, attendre le complet refroidissement de l'appareil puis vider le ou les tiroirs de réception des graisses avant de mettre une nouvelle série de viande.

Pour la fonction grill

• Disposer les aliments sur la plaque grill inférieure.
• Refermer l'appareil.
• Laisser cuire selon les instructions du tableau de cuisson. L'écartement entre les deux plaques gril se règle automatiquement (de 0 cm à 3,5 cm) suivant l'épaisseur des aliments à cuire - 8

Lorsque vous cuisez des viandes avec os, préférez la position barbecue pour une meilleure homogénéité de cuisson.

Pour la fonction barbecue

• Disposer uniformément les aliments sur les deux plaques grill. Lorsqu'une seule surface de cuisson est utilisée, besoin de préférence la plaque grill supérieure.
• Laisser cuire selon les instructions du tableau de cuisson.

Pour la fonction mini-four (selon modèle)

• Disposez les aliments sur la plaque gril inférieure.
• Les aliments fragiles peuvent griller sans être écrasés.
• Il est possible de faire chauffer des plats cuisine srais ou surgelés (quiches, crêpes, sandwiches pré-gratinés, etc...).

Remarque: cet appareil ne permet pas de gratiner (pizzas ou autres plats).

Aprèsutilisation

• Placer le thermostat sur la position mini.
• Arrêtez l'appareil en passant l'interrupteur en position 0.
• Débrancher l'appareil. Ouvrir l'appareil.
• Laisser refroidir l'appareil (environ 1 heure) en position ouverte.
• Vider les bacs à jus. Attention à ne pas déplacer l'appareil lorsque les bacs sont repliés.
• Après refroidissement, fermer l'appareil. Pour enlever les plaques gril:
• appuyer sur les deux crochets lateraux de la plaque de cuisson pour la libérer, puis la retirer en la soulevant de biais - 10
• Les bacs à jus et les plaques peuvent passer au lave vaisselle ou se nettoyer avec une éponge, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. L'appareil et le cordon ne peuvent pas passer au lave-vaisse.

Ne pas poser la plaque chaude sous l'eau ou sur une surface fragile.

Ne pas utiliser d'éponge métallique, ni de poudre à récurer afin de ne pas endommager la surface de cuisson (ex : revêtement antiadhésif,...).

• En cas de lavages répétés au lave-vaisselle, il est recommandé d'enduire les plaques de temps en temps avec un peu d'huile alimentaire, afin de préserver les qualités anti-adhérentes. La résistance ne se nettoie pas. Si elle est vraiment sale, attendre son complet refroidissement et la frotter avec un chiffon sec.

Il est normal que les plaques se décolorent légèrement au fil du temps.

• Nettoyer les bacs à jus entre chaque utilisation.

Cet appareil ne doit pas être immergé.

Ne jamais plonger dans l'eau l'appareil ni le cordon.

• Brancher le cordon sur l'appareil (selon modèle) puis enrouler le cordon autour de l'appareil et le fixer à l'aide du clip cordon.
• Pour les appareils avec fil four : mettre l'appareil en position fermée, faire pivoter le fil four en position haut, puis mettre l'appareil en position verticale. L'appareil peut se ranger en position verticale - 11

Ne pas porter l'appareil par la poignée ou les fils métalliques.

Temps de cuisson

Ils sont disponibles à titre indicatif : ils peuvent varier en fonction de la quantité, du goût de chacun, de la grosseur des morceaux et de leur nature.

Viandes et brochettes

Thermostat 3	Fonction	Cuisson
Côtes de bœuf	gril	9-11 min
Filets de bœuf	gril	3-4 min
Tournedos	gril	4-5 min
Côtes de veau	barbecue	8-9 min/face
Côtes d'agneau	barbecue	7-8 min/face
Côtes de porc	gril	7-9 min
Steack rumsteak	gril	3-4 min
Steack haché	gril	4 min
Saucisses	gril	7-9 min
Brochettes d'agneau	barbecue	20-22 min
Brochettes foie/rognons	barbecue	20-25 min
Brochettes de poulet	barbecue	20-25 min
Saucisses cocktail	barbecue	7-9 min

Poissons

Thermostat 3	Fonction	Cuisson
Sole nature	barbecue	6-7 min/face
Filets de sardines	barbecue	4-5 min/face
Darnes de saumon	barbecue	5-6 min/face

Légumes

Thermostat 3	Fonction	Cuisson
Champignons	barbecue	5-7 min/face
Tomates	barbecue	5-7 min/face
Courgettes	barbecue	5-10 min/face
Aubergines	barbecue	5-10 min/face

Sandwichs

Thermostat 2	Fonction	Cuisson
Panini	gril	7-9 min
Croque-monsieur	gril	4-5 min

Réchauffage des plats cuisinés (selon modèle)

Thermostat Max	Fonction	Cuisson
Produits surgelés(environ 500g)	four	30-45 min
Produits frais(environ 500g)	four	20-30 min