MASTERCHEF 600 - Robot ménager MOULINEX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot ménager polyvalent
Marque	Moulinex
Modèle	Masterchef 600
Puissance	500 W
Capacité du grand bol	2,4 L (jusqu'à 1,5 kg de préparation)
Capacité du bol mixeur	1 L
Nombre de vitesses	Variateur électronique continu + touche Pulse
Fonctions principales	Pétrir, mélanger, mixer, hacher, râper, trancher, centrifuge, battre/émulsionner
Accessoires fournis	Grand bol, couteau métal, coupe-légumes (disques), batteur/émulsionneur, centrifugeuse, mini-hachoir, bol mixeur, spatule
Sécurité	Frein moteur, fente de sécurité, verrouillage des accessoires, arrêt automatique en cas de mauvais montage
Entretien et nettoyage	Accessoires lavables au lave-vaisselle ; bloc moteur essuyer avec un chiffon humide
Dimensions approximatives (L x P x H)	30 x 25 x 35 cm
Poids approximatif	5 kg
Pièces détachées et réparabilité	Réparation possible en centre agréé Moulinex ; utiliser exclusivement des accessoires Moulinex
Alimentation	220-240 V, 50 Hz

FOIRE AUX QUESTIONS - MASTERCHEF 600 MOULINEX

Comment démarrer le robot ?

Branchez l'appareil, le voyant s'allume. Pour une marche continue, appuyez sur le bouton 'I' (A6). Pour un fonctionnement par impulsions (Pulse), utilisez le bouton (A5) en appuyant par courtes pressions. Pour arrêter, appuyez sur le bouton '0' (A7).

Quelle est la capacité maximale du grand bol ?

Le grand bol peut contenir jusqu'à 2,4 litres et traiter de 300 g à 1,5 kg d'aliments selon leur nature (pâte, légumes, etc.). Pour le bol mixeur, la capacité est de 1 litre.

Puis utiliser le grand bol et le bol mixeur en même temps ?

Non, les deux bols ne peuvent pas être utilisés simultanément. Si vous utilisez le grand bol, le cache de sécurité doit être verrouillé sur la sortie haute. Si vous utilisez le bol mixeur, le couvercle du grand bol ne doit pas être verrouillé.

Comment râper ou trancher avec le robot ?

Utilisez le coupe-légumes (D). Montez le disque souhaité (tranchage fin/épais, râpage fin/épais) sur le tube d'entraînement. Placez l'ensemble dans le grand bol, puis le couvercle. Introduisez les aliments par la cheminée en poussant avec le poussoir (B1) – jamais avec les doigts. Réglez la vitesse sur •• et utilisez la marche continue.

Comment nettoyer les accessoires ?

Débranchez l'appareil. Retirez les bols et accessoires. Ils passent au lave-vaisselle ou se lavent à l'eau chaude. Le bloc moteur ne doit jamais être plongé dans l'eau ; essuyez-le avec un chiffon sec ou à peine humide.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez d'abord le branchement. Assurez-vous que tous les accessoires sont correctement verrouillés : le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute, le bol et son couvercle bien enclenchés, et les accessoires emboîtés. Si le voyant est allumé mais que le robot ne fonctionne pas, vérifiez que le bouton marche continue (A6) est bien enfoncé. Si le problème persiste, contactez un centre agréé Moulinex.

Puis-je hacher des aliments durs comme du café ?

Non, le mini-hachoir (H) n'est pas prévu pour des produits très durs tels que le café, le riz cru ou les épices. Il est destiné à hacher des ingrédients comme l'ail, les herbes, les fruits secs (jusqu'à 50 g), le pain ou le jambon.

Quelle est la fonction de la touche Pulse ?

La touche Pulse (A5) permet un fonctionnement par impulsions courtes. Idéale pour un meilleur contrôle du hachage ou du mixage, par exemple pour obtenir une texture grossière ou éviter de trop mixer. Maintenez la touche enfoncée par à-coups jusqu'au résultat souhaité.

Comment utiliser la centrifugeuse ?

Montez la bande filtrante (G3) dans le porte-filtre, puis la collerette. Placez l'ensemble sur le grand bol, puis le couvercle (G2). Introduisez les fruits/légumes préparés dans la cheminée et poussez avec le poussoir (G1). Réglez la vitesse sur • et utilisez la marche continue. Laissez tourner 20 secondes en fin d'opération pour une bonne extraction.

Comment changer la vitesse en cours d'utilisation ?

Le robot est équipé d'un variateur électronique (A8). Vous pouvez faire varier la vitesse en continu pendant le fonctionnement en tournant le bouton, sans avoir à arrêter l'appareil. Cela permet d'adapter la vitesse à la préparation en temps réel.

MODE D'EMPLOI MASTERCHEF 600 MOULINEX

Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité aux produits Moulinex. Ils sont sûrs, efficaces, performants, solides et garantis. Gagner du temps tous les jours, plusieurs fois par jour, voilà ce que vous venez de vous offrir en choisissant le MASTERchef 600 DUO de Moulinex. Son bol grande capacité associé à un bol mixer sur sortie rapide et à une électronique domestiquée vous permettront de bénéficier d'une gastronomie simplifiée. Ensemble, faisons sa connaissance afin que vous puissiez l'utiliser avec plaisir et au moins de toutes ses performances.

Sommaire

Description page 10

1. Caractéristiques techniques page 12

Conseils de sécurité page 12

Avant une première utilisation. page 12

Mise en service page 13

Conseils pratiques page 13

Conseils d'utilisation page 13

• Pétrir / mélanger / mixer / hacher de grandes quantités page 13 Homogénéiser, mélanger et mixer très finement page 15 -Battre/ émulsionner page 15 Hacher très fin de petites quantités page 16
• Râper / trancher / faire des frites page 17
• Centrifuger fruits et légumes page 18

Nettoyage page 19 Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ? page 19 Moulinex Service page 20 Gamme page 21

Description

Dépliez les volets de couverture. Les figures numérotées en rouge illustrent les montages et fonctions décrits dans les pages suivantes.

A. BLOC MOTEUR

A1. Cache de sécurité A2. Sortie basse A3. Sortie basse A4. Fente de sécurité A5. Bouton "Pulse"

A6. Bouton marche continue A7. Bouton arrêt A8. Variateur électronique de vitesse A9. Voyant lumineux de fonctionnement

B. ENSEMBLE GRAND BOL B1. Poussoir-doseur B2. Couvercle à cheminée B3. Bol

C. COUTEAU MÉTAL

Couteau métal pour hacher, mixer, pétrir et mélanger.

D. COUPE-LÉGUMES

D1. Disques :

A/D râpé fin/tranches fines C/H râpé épais/tranches épaisses E frites (en option) F glace pilée, julienne, rösti (en option) G parmesan, noix de coco (en option)

D2. Tube d'entraînement

E. BATTEUR/ÉMULSIONNEUR

E1. Moyeu

E2. Disque

F. SPATULE

G. ENSEMBLE CENTRIFUGEUSE

G1. Poussoir

G2. Couvercle

G3. Bande filtrante

G4. Collerette

G5. Porte-filtre

H. MINI HACHOIR

H1. Couvercle

H2. Bol

1. BOL MIXER
2. Bouton doseur
3. Couvercle
4. Bol J. SUPPORT DE RANGEMENT

Caractéristiques techniques

• Puissance 500 watts
• 1 sécurité pour freinage moteur (il est arrêté avant l'ouverture)
• 1 fente de sécurité (A4) : l'appareil ne fonctionne que si les accessoires sont bien en place.
• Capacité de 2,4 litres.
• 2 sorties (une basse A3, une haute A2) utilisables alternativement.
• 1 variateur électronique pour maîtriser le résultat.
• 1 touche "pulse" (A5) pour contrôler l'élaboration de la préparation.

1 cordon de raccordement : 2 positions de blocage possibles : sur le côté ou à l'arrière de l'appareil.

Conseils de la société

Vérifiez que la tension de votre appareil corresponde à celle de votre installation électrique :

Toute erreur de branchement annule la garantie.

Attention :

• Manipulez le couteau (C) ou les disques (D) avec précaution : ils sont extrêmement aiguisés. VOUS DEVEZ OBLIGATOIREMENT RETIRER LE COUPERET AVANT DE VIDER LE BOL DE SON CONTENU.
• Ne touchez jamais les pièces en mouvement.
• Quand vous voulez râper ou trancher des aliments, utilisez toujours le poussoir (B1 ou G1) pour les guider dans la cheminée, jamais les doigts, ni une fourchette ou une cuillère.
• Ne faites pas fonctionner votre appareil à vide ou si vous constatez une anomalie (cordon endommagé, etc...).
• N'utilisez que les accessoires Moulinex. Jamais ceux d'une autre marque.
• Débranchez toujours l'appareil dès que vous cessez de l'utiliser.
• Placez-le toujours hors de portée des enfants.

Avant une première utilisation

Sortez les accessoires de leur emballage et nettoyez-les à l'eau chaude. Profitez-en pour explorer les différentes parties de votre appareil et comprendre leur fonctionnement.

Mise en service

Branchez votre appareil, le voyant (A9) s'allume.

• Marche intermittente - Pulse : Appuyez sur le bouton (A5) en face du repère PULSE par impulsions successives, vous aurez un meilleur contrôle de certaines préparations. Marche continue : Appuyez sur le bouton (A6) en face du repère "I".
• Arrêt : Appuyez sur le bouton (A7) en face du repère "0".

Sélectionnez la vitesse la plus appropriée ou faites-la varier en cours de préparation.

Conseils pratiques

• Notre MASTERchef 600 DUO vous permet de réaliser au maximum (selon la nature des aliments) :
• de 300 à 1 500 g dans le grand bol
• jusqu'à 1 litre dans le bol mixer (I)

Conseils d'utilisation

Attention : le grand bol (B) et le bol mixer (I) ne peuvent pas être utilisés simultanément.

Si vous utilisez : - le grand bol : le cache de sécurité (A1) doit être en place et verrouillé sur la partie haute - le bol mixer : le couvercle (B2) du grand bol ne doit pas être verrouillé.

Si ces instructions ne sont pas respectées, l'appareil ne peut pas fonctionner.

3 PÉTRIR/MÉLANGER/MIXER HACHER DE GRANDES QUANTITÉS

ACCESSOIRES UTILISÉS :

grand bol (B) et couteau métal (C) :

• couteau métal (C) pour mixer, hacher, pétrir

ou mélanger

VÉRIFICATION PRÉALABLE :

• placez le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• posez le bol (B3) sur la partie base (A3) puis tournez-le par sa poignée jusqu'en position de verrouillage
• emboîtez le couteau métal (C) sur l'axe du grand bol
• mettez les ingrédients dans le grand bol
• Placez le couvercle (B2). Pour cela, alignez le repère porté sur le bol avec le repère porté sur le couvercle. Tournez-le jusqu'en position de verrouillage (l'ergot du couvercle doit venir en butée au fond de la fente de sécurité (A2) du bloc moteur).

MISE EN MARCHE :

Mélanger / mixer

• Réglez la vitesse sur •
• Mettez le bouton (A6) sur marche continue "I"
• Passez à… puis…

Pétrir

• Réglez la vitesse sur···
• Mettez le bouton (A6) sur marche continue "I"

Hacher

• Réglez la vitesse sur • •
• Pour un meilleur contrôle du hachage, vous pouvez utiliser le bouton (A5) en position "Pulse".

PRÉPARATIONS :

Mélanger/Mixer

• Vous pouvez mixer jusqu'à 1 litre de potages, soupes, poissons, compotes en 20 s.
• Vous pouvez mélanger jusqu'à 1 litre de pâte à crêpes, à gaufres, etc. en 20 s.
• Vous pouvez mélanger 1,5 kg de pâte légère (biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à 2 min 20.

NB : pour obtenir un résultat parfaitement homogène (milkshake, soupe), vous pouvez utiliser le bol mixeur de votre MASTERchef.

Pétrir

• Vous pouvez pétrir jusqu'à 1 kg de pâte lourde (sablée, brisée, à pain) en 50 s. Attention : arrêtez l'appareil dès que vous constatez la formation de la boule de pâte.
• Hacher

Vous pouvez en 15 à 30 s hacher 300 à 600 g d'aliments : des produits durs comme le fromage, les fruits secs, certains légumes (carottes, céleri...) ; des produits tendres comme certains légumes (oignons, épinards...), des viandes crues et cuites (désossées, dénervées et coupées en dés), des poissons crus ou cuits.

HOMOGÉNÉISER, MÉLANGER ET MIXER TRÈS FINEMENT

ACCESSOIRE UTILISÉ :

• bol mixeur (I) VÉRIFICATION PRÉALABLE :
• Si le grand bol (B) est en place sur la sortie basse (A3) du bloc-moteur, vérifiez que son couvercle (B2) ne soit pas bloqué en position de verrouillage dans la fente de sécurité (A4).

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• Ôtez le cache (A1).
• Mettez les ingrédients dans le bol (I3) puis fermez avec le couvercle (I1 + I2).
• Placez le bol mixeur (I) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.

MISE EN MARCHE :

• réglez la vitesse sur •
• mettez le bouton (A6) sur marche continue "I"
• Passez à… puis à…

PRÉPARATIONS : vous pouvez préparer jusqu'à 1 litre de potage finement mixé, de velouté, de crème, de compote, de milk-shake, de cocktail, de glace, tout cela parfaitement homogénéisé, ou mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes, beignets, clafoutis, far).

Attention :

• ne remplissez jamais le bol mixer avec un liquide bouillant
• ne dépassez jamais 1 litre.

5 BATTRE / ÉMULSIONNER

ACCESSOIRES UTILISÉS : grand bol (B) et émulsionneur (E). VÉRIFICATION PRÉALABLE : placez le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• posez le bol (B3) sur la sortie basse (A3) puis tournez-le par sa poignée jusqu'en position de verrouillage
• placez l'émulsionneur (E) dans le grand bol (B3)
• mettez les ingrédients dans le grand bol (B3)
• Mettez en place le couvercle (B2) du bol en alignant le repère porté sur le bol avec celui porté sur le couvercle. Tournez-le jusqu'en position de verrouillage (l'ergot du couvercle venant en butée au fond de la fente de sécurité (A4) du bloc-moteur).

MISE EN MARCHE :

• Réglez la vitesse sur • • pour les crèmes et sauces légères, sur • • • pour les autres préparations.
• Mettez le bouton (A6) sur marche continue "I".

Dans notre robot, vous pouvez préparer :

Des mayonnaises et des aiolis, des crèmes et des sauces, des blancs en neige (de 2 à 6 œufs), des crèmes fouettées ou chantilly (jusqu'à 0,5 l).

Attention : n'utilisez jamais cet émulsionneur (E) pour pétrir les pâtes lourdes et mélanger des pâtes légères.

HACHER TRÈS FIN DE PETITES QUANTITÉS

ACCESSOIRE UTILISÉ :

• Mini hachoir (H)

VÉRIFICATION PRÉALABLE :

• Vérifiez, si le grand bol (B3) est en place sur la sortie basse (A3) du bloc-moteur, que son couvercle ne soit pas bloqué en position de verrouillage dans la fente de sécurité (A4).

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• Ôtez le cache (A1).
• Placez le bol (H2) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur.
• Mettez les ingrédients dans le bol.
• Posez par-dessus le couvercle (H1) et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.

MISE EN MARCHE :

• Réglez la vitesse sur...
• Utilisez de préférence le bouton (A5) en position "pulse" pour un meilleur contrôle du hachage.

PRÉPARATIONS :

Votre MASTERchef équipé de son mini-hachoir vous permet de hacher en quelques secondes gousses d'ail, fines herbes, persil, fruits secs (jusqu'à 50 g de noisettes...), pain, biscottes pour chapelure, jambon. Vous pouvez préparer jusqu'à 100 g de purée pour bébé.

Attention : ce mini-hachoir n'est pas prévu pour des produits très durs comme le café.

7 RÂPER/TRANCHER

ACCESSOIRES UTILISÉS :

• Grand bol (B) et coupe-légumes (D)

VÉRIFICATION PRÉALABLE :

• Placez le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• Posez le bol (B3) sur la sortie basse (A3) puis tournez-le par sa poignée jusqu'en position de verrouillage.
• Introduisez l'embout du tube (D2) dans le trou du disque (D1) (partie tranchante vers le haut) et tournez-le jusqu'en position de verrouillage.
• Placez l'ensemble (D1 + D2) sur l'axe central du grand bol.
• Placez le couvercle (B2) sur le bol. Alignez le repère porté sur le bol avec le repère porté sur le couvercle. Tournez-le jusqu'en position de verrouillage (l'ergot du couvercle venant en butée au fond de la fente de sécurité (A4) du bloc-moteur).

INTRODUCTION DES ALIMENTS :

- Dans la grande cheminée :

Pour couper en tranches pommes de terre, concombres... Pour râper choux, pommes de terre, carottes (introduisez-les couchés en les ayant préalablement coupés en morceaux de 6 à 7 centimètres).

- Dans la petite cheminée :

Pour couper en rondelles carottes, radis, cornichons... Appuyez sur les aliments à l'aide du poussoir (B1). Jamais avec les doigts.

MISE EN MARCHE :

• Réglez la vitesse sur • •
• Mettez le bouton (A6) sur marche continue "I".

PRÉPARATIONS :

• Vous pouvez avec la face D (tranches fines) ou la face H (tranches épaisses) des disques du coupe-légumes préparer :

Des pommes de terre pour gratins dauphinois, oignons (face H) - concombres, betteraves, radis, pommes, carottes, chou... (face D).

• vous pouvez avec la face A (râpé fin) ou la face C (râpé épais) préparer :

des carottes râpées, du gruyère... (face A) - du céleri-rave, de la pomme de terre (face C)

• vous pouvez traiter jusqu'à 1 kg d'aliments à la fois

CENTRIFUGER FRUITS ET LÉGUMES

ACCESSOIRES UTILISÉS :

grand bol (B) et centrifugeuse (G)

VÉRIFICATION PRÉALABLE :

• placez le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute (A2) du bloc-moteur et tournez-le jusqu'en position de verrouillage

MONTAGE DES ACCESSOIRES :

• placez la bande filtrante (G3) dans le porte-filtre (G5)
• emboîtez la collerette (G4) sur le porte-filtre (G5), elle maintient la bande filtrante
• posez le bol (B3) sur la sortie basse (A3) puis tournez-le par sa poignée jusqu'en position de verrouillage
• placez le porte-filtre assemblé (G3 + G4 + G5) sur le bol (B3)
• placez le couvercle (G2) sur le bol et tournez-le par sa poignée jusqu'en position de verrouillage, pour cela alignez le repère du couvercle avec celui du bol (l'ergot du couvercle doit venir buter dans la fente de sécurité (A4) du bloc-moteur)
• introduisez les aliments dans la cheminée
• appuyez sur les aliments à l'aide du poussoir (G1)

MISE EN MARCHE :

• réglez la vitesse sur···
• mettez le bouton (A6) sur marche continue "I"

PRÉPARATION DES FRUITS :

• aucune préparation spéciale pour les pommes, poires, coings, carottes, céleri (sans feuilles), radis, grains de raisin, fraises, framboises, mûres...
• enlevez le noyau des prunes, pêches, abricots, cerises
• ôtez la peau des oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, melons (ôtez également les pépins), ananas
• lavez les fruits et coupez-les en morceaux si nécessaire
• recueillez le jus dans un récipient avec des glaçons et quelques gouttes de jus de citron
• buvez-le immédiatement : il sera plus savoureux et ne perdra pas ses vitamines

Attention :

• en fin d'opération laissez tourner 20 s pour obtenir une bonne extraction de jus
• pour un meilleur résultat, opérez par petites quantités et nettoyez également le filtre

Nettoyage

• Débranchez l'appareil.
• Retirez les bols en déverrouillant dans le sens inverse du montage.
• Lavez et essuyez les accessoires (ils passent au lave-vaisselle). Rangez-les dans le support de rangement (J).
• Ne plongez jamais le bloc-moteur (A) dans l'eau.
• Essuyez-les avec un chiffon sec ou à peine humide.

Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ?

Vérifiez tout d'abord le branchement.

Si le cordon de raccordement de votre appareil est endommagé, il doit être remplacé dans un centre agréé Moulinex, car des outils spéciaux sont nécessaires.

VOUS UTILISEZ LE GRAND BOL (B) ?

Vérifiez :

qu'il est correctement verrouillé - que son couvercle (B2) est bien verrouillé - que ses accessoires sont bien emboîtés - que le cache de sécurité (A1) sur la sortie haute (A2) est bien verrouillé - que le bouton de commande (A6) est bien en marche.

VOUS UTILISEZ LE BOL-MIXER (I) ?

Vérifiez :

• que le bol (B3) et que son couvercle (B2) sont bien verrouillés
• que le bol-mixer (I) soit correctement verrouillé sur la sortie haute (A2)
• que le bouton de commande (A6) est bien en marche continue "I"

Si ces instructions ne sont pas respectées, votre MASTERCHEF 600 ne peut pas fonctionner.

Vous avez soigneusement suivi toutes ces instructions, votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Dans ce cas, adressez-vous à votre revendeur, ou à un centre Moulinex (voir liste dans le livre "Moulinex service").