MODE D'EMPLOI ROBOT MULTIFONCTION OVATIO 3 MOULINEX
Nous vous remercions d'avoir choisi un produit de la gamme Moulinex exclusivement prévu pour la préparation des aliments.
Description
A Bloc moteur
A1 capot de sortie haute
A2 sortie haute
A3 sortie basse
A4 touche d'ouverture du capot (A1)
A5 Variateur électronique de vitesse de 1 à 5
A6 touche Pulse (marche intermittente)
A7 bouton Marche/Arrêt
B Ensemble bol
B1 poussoir doseur
B2 couvercle à cheminée
B3 bol
B3a entraineur
B3b écrou
C Tige d'entraînement
ACCESSOIRES SELON MODÈLE :
D Couteaux
D1 couteau métal
D2 pétrin plastique
E Coupe-légumes
E1 disque-support
E2 4 lames :
. râpé fin (A) / épais (C)
. tranché fin (D) / épais (H)
F Batteur
F1 boîtier d'entraînement
F2 fouet
G Émulsionneur
H Presse-agrumes
H1 cône
H2 panier filtré
H3 entraineur
I Bol mixer
11 bouchon doseur
12 couvercle
I3 bol
14 fente de verrouillage du couvercle
J Centrifugeuse
J1 poussoir
J2 couvercle
J3 collerette
J4 bande filtrante
J5 portefiltre
K Mini-hachoir
K1 couvercle
K2 bol
L “Maxipress”
L1 palette
L2 2 grilles
L3 écrou
L4 couronne
M Broyeur
M1 couvercle
M2 bol
N Spatule
O Accessoire de rangement
Conseils de sécurité
- Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait Moulinex de toute responsabilité.
- Ne laissez pas l'appareil à la portée des enfants sans surveillance. L'utilisation de cet appareil par de jeunes enfants ou des personnes handicapées doit être faite sous surveillance.
- Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre installation électrique.
Toute erreur de branchement annule la garantie.
- Notre appareil est destiné uniquement à un usage domestique et à l'intérieur de la maison.
- Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l'utiliser et lorsque vous le nettoyez.
- N'utilisez pas votre appareil s'il ne fonctionne pas correctement ou s'il a été endommagé. Dans ce cas, adressez-vous à un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livre service).
- Toute intervention autre que le nettoyage et l'entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livre service).
- Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
- Ne laissez pas pendre le câble d'alimentation à portée de mains des enfants.
- Le câble d'alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil, près d'une source de chaleur ou sur un angle vif.
- Si le câble d'alimentation ou la fiche sont endommagés, n'utilisez pas l'appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livre service).
- Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
- Utilisez toujours les poussoirs pour guider les aliments dans les cheminées, jamais les doigts, ni une fourchette, une cuillère, un couteau ou tout autre objet.
- N'enlevez les accessoires que lorsque l'appareil est à l'arrêt complet.
- N'introduisez jamais d'ustensiles (cuillère, spatule ...) par la cheminée du couvercle.
- Ne passez aucun ustensile contenant du métal dans un four à micro-ondes.
- N'utilisez qu'un accessoire à la fois.
- Manipulez le couteau et les lames avec précaution : ils sont extrêmement coupants.
- Vous devez retirer les couteaux (D) et la tige d'entraînement (C) avant de vider le bol de son contenu.
- Ne touchez jamais les pièces en mouvement.
- Ne faites pas fonctionner votre appareil à vide.
Mise en service
- Branchez votre appareil.
- Pulse (marche intermittente) : appuyez sur la touche (A6) par impulsions successives pour un meilleur contrôle de certaines préparations.
- Marche continue : basculez le bouton (A7) en face du repère "I".
- Arrêt : basculez le bouton (A7) en face du repère "0".
- Sélecteur de vitesse (A5) : sélectionnez la vitesse indiquée ou faites-la varier en cours de préparation.
① - Utilisation sortie basse : le capot de sortie haute (A1) doit être verrouillé. - Utilisation sortie haute : assurez-vous qu'aucun accessoire n'est verrouillé sur la sortie basse.
Les fonctions de votre robot
(2) MONTAGE / DÉMONTAGE DU BOL (B3)
Le bol est utilisé avec les accessoires suivants (selon modèle) :
couteaux (D), coupe-légumes (E), batteur (F), émulsionneur (G), presse-agrumes (H), centrifugeuse (J), « Maxipress » (L). - Positionnez l'entraîneur (B3a) sur le bol.
- Verrouillez l'entraîneur (B3a) avec l'écrou (B3b) jusqu'à la butée.
- Démontez l'ensemble et nettoyez-le après chaque utilisation.
③ MÉLANGER/MIXER/HACHER/PÉTRIR
ACCESSOIRES UTILISÉS (SELON MODÈLE)
- Ensemble bol (B), tige d'entraînement (C), et couteaux (D) : . couteau métal (D1) pour mixer, hacher, pétrir ou mélanger. . pétrin plastique (D2) pour pétrir ou mélanger.
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de la poignée.
- Positionnez la tige d'entraînement (C) sur l'entraîneur du bol.
- Faites coulisser le couteau métal (D1) ou le pétrin plastique (D2) sur la tige d'entraînement (C), jusqu'au fond du bol.
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (B2) sur le bol et verrouillez-le (clic audible).
Attention : Pour le déverrouillage des couteaux (D) de la tige d'entraînement (C) :
- Posez l'ensemble sur une surface stable.
- Tournez la tige d'entraînement (C) dans le sens des aiguilles d'une montre en maintenant le couteau (D) par la partie supérieure.
- Réglez la vitesse de "3 à 5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
Vous pouvez mixer jusqu'à 1 litre de potage, soupe, compote en 20 s.
Hacher
- Réglez la vitesse sur "5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche, ou pour un meilleur contrôle du hachage, utilisez la touche Pulse (A6).
En 15 à 30 s, vous hachez jusqu'à 600 g d'aliments :
. des produits durs : fromage, fruits secs, certains légumes (carottes, céleri...). . des produits tendres : certains légumes (oignons, épinards ...). . des viandes crues et cuites (désossées, dénervées, et coupées en dés). . des poissons crus ou cuits...
Pétrir/mélanger
- Réglez la vitesse sur "5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
- En fonction pétrir, arrêtez l'appareil dès que vous constatez la formation de la boule de pâte.
Vous pouvez :
pétrir jusqu'à 1,2 kg de pâte lourde (sablée, brisée, à pain) en 60 s environ. . mélanger jusqu'à 1 litre de pâte à crêpes, à gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30. . mélanger 1,5 kg de pâte légère (biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à 3 min 30.
(4) RÂPER/TRANCHER
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B), tige d'entraînement (C), et coupe-légumes (E)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de la poignée.
- Emboîtez la lame désirée (E2) sur le disque-support (E1).
- Placez la tige d'entraînement (C) sur l'entraîneur du bol, puis le disque-support (E1) sur la tige d'entraînement (C).
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis verrouillez-le (clic audible).
- Introduisez les aliments dans la cheminée et guidez-les à l'aide du poussoir (B1).
- Réglez la vitesse de "2 à 5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
Vous pouvez préparer avec les lames (selon modèle) :
. tranché épais (H) / tranché fin (D) : pommes de terre, oignons, concombres, betteraves, pommes, carottes, choux... . râpé épais (C) / râpé fin (A) : céleri-rave, pommes de terre, carottes râpées, fromage...
BATTRE/FOUETTER/ÉMULSIONNER
ACCESSOIRES UTILISÉS (SELON MODÈLE)
- Ensemble bol (B) et batteur (F) ou
- Ensemble bol (B), émulsionneur (G) et tige d'entraînement (C).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de sa poignée.
5a. Avec le batteur (F) :
- Placez-le sur l'entraîneur du bol.
5b. Avec l'émulsionneur (G) :
- Placez la tige d'entraînement (C) sur l'entraîneur du bol.
- Faites coulisser l'émulsionneur sur la tige d'entraînement.
Puis :
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis verrouillez-le (clic audible).
- Réglez la vitesse de "1 à 5" (A5) suivant les préparations et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
- N'utilisez jamais ces accessoires pour pétrir des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes légères.
Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli, sauces, blancs en neige (1 à 7), crème fouettée, chantilly (jusqu'à 0,5 litre).
6. PRESSER LES AGRUMES (selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Bol (B3) et presse-agrumes (H)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de sa poignée.
- Positionnez l'entraîneur (H3) du presse-agrumes sur l'entraîneur du bol.
- Placez le panier filtré (H2) en le tournant jusqu'en position de verrouillage.
- Placez le cône (H1) dans l'orifice du panier difficile.
- Positionnez une moitié d'agrume sur le cône (H1).
- Réglez la vitesse sur "1" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
Vous pouvez réaliser jusqu'à 1 litre de jus sans vider le bol.
HOMOGÉNÉISER/MÉLANGER/MIXER TRÈS FINEMENT
ACCESSOIRE UTILISÉ
MONTAGE DE L'ACCESSOIRE
- Appuyez sur la touche d'ouverture (A4) et relevez le capot de sortie haute (A1).
- Mettez les ingrédients dans le bol mixer (13), puis verrouillez le couvercle (12) sur le bol.
- Placez le bol mixer (I) sur la sortie haute (A2) (repère "1" aligné avec . sur le bloc moteur) et verrouillez-le à l'aide de sa poignée (repère "2" aligné avec . sur le bloc moteur).
- Réglez la vitesse de "1 à 5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche, ou pour un meilleur contrôle du mixage, utilisez la touche Pulse (A6).
S'il y a absence du couvercle ou si celui-ci est mal positionné, le bol mixer ne peut être mis en place et le robot ne fonctionne pas. Dès que le bol mixer équipé de son couvercle est verrouillé sur le bloc moteur, on ne peut plus ôter le couvercle.
Vous pouvez ajouter des ingrédients par l'orifice du bouchon doseur (I1) en cours de préparation. - Ne remplissez jamais le bol mixer avec un liquide bouillant. Vous pouvez : - préparer jusqu'à 1,5 litre de potage finement mixé, de velouté, de crème, de compote, de milk-shake, de cocktail. - mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes, beignets, clafoutis, far).
CENTRIFUGER FRUITS ET LÉGUMES (selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Bol (B3), tige d'entraînement (C) et centrifugeuse (J)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de sa poignée.
- Placez la tige d'entraînement (C) sur l'entraîneur du bol.
- Faites coulisser le porte-filtre assemblé (J3+J4+J5) sur la tige d'entraînement (C).
- Positionnez le couvercle (J2) et verrouillez-le.
- Réglez la vitesse sur «5» (A5), et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche.
- Introduisez les aliments dans la cheminée et pressez lentement à l'aide du poussoir (J1).
- Videz fréquemment les déchets du porte-filtre et nettoyez la bande filtrante. Ne dépassez pas 250 g d'ingrédients.
HACHER TRÈS FINEMENT DES PETITES QUANTITÉS (selon modèle)
ACCESSOIRE UTILISÉ
- Mini-hachoir (K) ou Broyeur (M)
MONTAGE DE L'ACCESSOIRE
- Appuyez sur la touche d'ouverture (A4) et relevez le capot de sortie haute (A1).
- Mettez les ingrédients dans le bol, puis verrouillez le couvercle sur le bol.
- Posez l'accessoire sur la sortie haute (A2) (repère "1" aligné avec . du bloc moteur) et verrouillez-le (repère "2" aligné avec . du bloc moteur).
S'il y a absence du couvercle ou si celui-ci est mal positionné, l'accessoire ne peut être mis en place et le robot ne fonctionne pas.
- Réglez la vitesse sur "5" (A5) et basculez le bouton (A7) pour mettre en marche ou pour un meilleur contrôle du hachage, utilisez la touche Pulse (A6).
Vous pouvez avec le mini-hachoir :
. hacher en quelques secondes : gousses d'ail, fines herbes, persil, fruits secs, pain, biscottes pour chapelure, jambon, ... . Quantité maximum fruits secs (noisettes, amandes, ...): 80 g. . préparer des purées pour bébé.
Ce mini-hachoir n'est pas prévu pour des produits durs comme le café.
Vous pouvez avec le broyeur :
Hacher en quelques secondes : coriandre, poivre, piment de Cayenne, abricots secs, etc. Quantité/Temps maximum pour abricot sec : 90 g/4 s.
MOULINER/PRESSER/ÉCRASER (selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B), tige d'entraînement (C), et « Maxipress » (L)
MONTAGE DE L'ACCESSOIRE
- Vérifiez la fermeture du capot de sortie haute (A1).
- Positionnez le bol (B3) sur la sortie basse (A3). Verrouillez-le à l'aide de sa poignée.
- Prenez la palette (L1).
Placez la grille (L2) désirée sur la palette (L1), puis positionnez l'écrou (L3) au centre et enfoncez-le fortement jusqu'au clic.
- Positionnez la tige d'entraînement (C) sur l'entraîneur du bol.
Faites coulisser l'ensemble grille/palette sur la tige d'entraînement (C) en alignant les 4 encoches de la grille en face des 4 nervures du bol. Positionnez les 8 ergots de la couronne (L4) dans les 8 trous de la grille (L2) et tournez légèrement la couronne dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis verrouillez-le (clic audible).
- Introduisez les aliments coupés en morceaux.
- Réglez la vitesse sur « 1 » (A5), basculez le bouton (A7) pour mettre en marche, ou pour un meilleur contrôle, utilisez la touche Pulse (A6).
Vous pouvez préparer avec la grille :
Gros trous : des purées (jusqu'à 1 kg de légumes ou fruits cuits) : pommes de terre, carottes, chou-fleur, abricots, pêches... . Trous moyens ou petits trous : des coulis de fruits dénoyautés (jusqu'à 500 g) : tomates, raisins, poires, framboises, groseilles ...
NETTOYAGE ET DEMONTAGE DU «MAXIPRESS»
- Maintenez la poignée du bol, tournez la couronne (L4) dans le sens des aiguilles d'une montre et laissez-la en place.
- Retirez l'ensemble grille/palette/couronne à l'aide de la tige d'entraînement (C).
- Retirez la couronne et rincez l'ensemble sous le robinet avant le démontage.
13- D'une main, prenez la palette (L1) et de l'autre l'écrou (L3). - Exercez une torsion pour désolidariser l'ensemble.
Nettoyage
- Débranchez l'appareil.
- Pour un nettoyage plus facile, rincez rapidement les accessoires après leur utilisation.
- Lavez et essuyez les accessoires (ils passent au lave-vaisselle à l'exception du boîtier d'entraînement du batteur (F1)).
- En cas de coloration de vos accessoires par des aliments (carottes, oranges...), frottez-les avec un chiffon imbibé d'huile alimentaire, puis procédez au nettoyage habituel.
- Ne mettez pas le bloc moteur (A), ni le boîtier d'entraînement du batteur (F1) dans l'eau ni sous l'eau courante. Essuyez-les avec une éponge humide.
Rangement
Votre robot Ovatio est muni :
- d'un accessoire de rangement (O), qui vient se positionner à l'intérieur de l'ensemble bol (B). Vous pouvez y ranger les lames coupe-légumes (E2), le disque-support (E1), le couteau métal (D1), ainsi que la tige d'entraînement (C).
- d'un enrouleur placé sous le bloc moteur, pour ranger et régler la longueur du câble d'alimentation comme vous le désirez.
Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ?
. le branchement . que les accessoires sont correctement verrouillés sur le bloc moteur. . que les couvercles sont correctement verrouillés. . avec l'utilisation de l'ensemble bol (B), que le capot de sortie haute (A1) est bien fermé.
Votre appareil ne fonctionne toujours pas ?
Adressez-vous à un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livre "Moulinex Service").
Accessoires
Vous pouvez personnaliser votre appareil et vous procurer auprès de votre revendeur habituel ou d'un centre service agréé Moulinex les accessoires suivants :
| Accessoires | Centre service agréé Moulinex |
| Disque coupe-frites | 5 922 843 |
| Disque rapié noix de coco, parmesan | 5 922 842 |
| Broyeur | 5 966 866 |
| Mini-hachoir | 5 966 941 |
| «Maxipress» | 5 966 908 |
