SCTI631SSL - Cuisinière SCHNEIDER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type de produit	Cuisinière
Nombre de foyers	4 foyers
Type de cuisson	Induction
Puissance totale	7,4 kW
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Poids	50 kg
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Fonctionnalités supplémentaires	Minuteur, sécurité enfant, détection de casserole
Entretien	Nettoyage facile avec des produits adaptés pour vitrocéramique
Consommation énergétique	A
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - SCTI631SSL SCHNEIDER

Comment allumer la cuisinière SCHNEIDER SCTI631SSL ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande sur la position souhaitée et appuyez sur le bouton d'allumage jusqu'à ce que la flamme s'allume.

Que faire si la flamme ne s'allume pas ?

Vérifiez que le gaz est bien ouvert et que la cuisinière est correctement branchée. Assurez-vous également que la plaque de cuisson est propre et que le brûleur est correctement installé.

Comment nettoyer la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour nettoyer la surface. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la finition.

Est-ce que la cuisinière a une sécurité enfant ?

Oui, la cuisinière SCHNEIDER SCTI631SSL est équipée d'un système de sécurité enfant qui empêche l'utilisation accidentelle des brûleurs.

Comment régler la température du four ?

Tournez le bouton de température sur le panneau de commande pour sélectionner la température désirée, puis appuyez sur le bouton de mise en marche du four.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien allumé et que la température est correctement réglée. Si le problème persiste, il peut être nécessaire de contacter un technicien.

La cuisinière émet un bruit étrange, que faire ?

Vérifiez que tous les éléments sont bien installés et que rien ne bloque les brûleurs. Si le bruit persiste, contactez le service client.

Comment changer la bouteille de gaz ?

Fermez d'abord le robinet de la bouteille, déconnectez le flexible, puis remplacez la bouteille par une nouvelle. Assurez-vous que toutes les connexions sont bien serrées avant de rouvrir le gaz.

Y a-t-il un mode d'emploi disponible en ligne ?

Oui, vous pouvez télécharger le mode d'emploi de la cuisinière SCHNEIDER SCTI631SSL sur le site officiel de Schneider.

Comment contacter le service client pour des réparations ?

Vous pouvez contacter le service client de Schneider par téléphone ou via leur site web, où vous trouverez également des informations sur les centres de réparation agréés.

MODE D'EMPLOI SCTI631SSL SCHNEIDER

Table de cuisson induction

Manuel d'instructions

Veuillez lire attentivement les instructions suivantes avant d'utiliser cet appareil.

Veuillez conserver ces instructions pour toute future référence.

CE

Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvelle plaque à

Induction.

Nous vous recommandons de prendre le temps de lire ce mode d'emploi / manuel d'installation afin de bien comprendre comment l'installer et l'utiliser correctement.

Pour l'installation, veuillez lire le chapitre Installation.

Lisez toutes les instructions de sécurité attentivement avant l'utilisation et conservez ce mode d'emploi / manuel d'installation pour une future référence.

Consignes de sécurité

Cet appareil est destiné à un usage domestique.

MISE EN GARDE: Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins d ne soient sous une surveillance permanente .

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans

par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient été placées sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer au l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doive pas être effectués par des enfants, sans surveillance.

MISE EN GARDE: Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l'huile peut être dangereux et

déclencher un incendie.

AVERTISSEMENT: Veuillez surveiller les cuissons. En particulier les cuissons de court durée doivent être surveillées sans interruption.

Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.

NE JAMAIS essayer d'éteindre u incendie avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

MISE EN GARDE: Si la surface est fêlée, déconnecter l'appareil de l'alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

Ne pas utiliser un appareil de nettoyage à la vapeur.

L'appareil n'est pas destiné à ê mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparé.

Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le pl de cuisson, car ils peuvent devenir chauds.

La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

Un moyen de déconnexion du réseau d'alimentation ayant une distance d'ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe conformément aux règles

d'installation.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger

MISE EN GARDE: Risque d'incendie: ne pas entreposer d'objets sur les surfaces de cuisson.

MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation

de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.

Après utilisation, éteindre la tab de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne compter sur le détecteur de casseroles.

MISE EN GARDE : S'assurer qu l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de remplace la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.

Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre de la table de cuisson, au risque de rayer la surface et d'entraîner l'éclatement du verre.

Pour le raccordement électrique, se référer au chapitre

« BRANCHEMENT ELECTRIQUE » dans la notice

Pour l'entretien et nettoyage de l'appareil, se référer au chapitre « ENTRETIEN ET NETTOYAGE »

Installation

Risque de choc électrique

- Débranchez l'appareil de la prise d'alimentation avant d'y effectuer tout travail ou entretien.

- Le raccordement à un réseau électrique en norme avec mise à la terre est obligatoire.

- Les modifications du système de câblage domestique ne peuvent être réalisées que pa

un électricien qualifié.

- Le non-respect de ce conseil peut entraîner des chocs électriques mortels.

Risque pour la santé

- Cet appareil est conforme au normes de sécurité électromagnétique.

- Toutefois, les personnes ayant un stimulateur cardiaque ou autres implants électriques (tels que les pompes à insulin doivent consulter leur médecin ou le fabricant de l'implant avant d'utiliser cet appareil af de s'assurer que leurs implant ne seront pas affectés par le champ électromagnétique.

• Le non-respect de ce conseil

peut entraîner un accident mortel.

Danger : Surface chaude

- Pendant l’utilisation, les parties accessibles de cet appareil deviendront suffisamment chaudes pour causer des brûlures.

- Ne laissez pas votre corps, des vêtements ou tout élémer autre que l'ustensile de cuissc approprié en contact avec le verre induction tant que la surface n'est pas refroidie.

- Les poignées des casseroles peuvent être chaudes au toucher. Veillez à ce que les poignées des casseroles ne surplombent pas les autres foyers qui sont allumés. Gardez

les poignées hors de portée des enfants.

• Le non-respect de ce conseil peut entraîner des brûlures.

Présentation du produit

Vue de dessus

1 2 3 4 5 6

1. Max. 1500/2000W
2. Max. 1500/2000W
3. Max. 3000/3600W
4. Max. 3000/3500W
5. Dessus vitrocéramique
6. Panneau de contrôle

Panneau de contrôle

1 8.0 8 8.0 8.0 1 2 3 4 5 6

1. Sélection du foyer
2. Minuterie
3. Commande slider pour le réglage de la température / minuterie
4. (Dés)activation zone flexible
5. Sécurité enfants
6. Touche Marche / Arrêt

Un mot sur la cuisson à induction

La cuisson par induction est une technologie de cuisson sécuritaire, avancée, efficace et économique. Elle fonctionne par des vibrations électromagnétiques produisant la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu'indirectement par l'échauffement de la surface du verre. Le verre devient chaud parce qu'il est réchauffé par la casserole.

Circuitmagnétique Plaquevitrocéramique Bobined'induction Courantinduit

Avant d'utiliser votre nouvelle plaque de cuisson à induction

• Lisez ce guide, en portant une attention particulière aux « Consignes de sécurité ».
• Enlevez tout film protecteur pouvant encore se trouver sur votre plaque de cuisson à induction.

Utilisation des touches de commande

• Les commandes répondent au toucher, vous n'avez donc pas besoin d'appuyer.
• Utilisez le bout rond de votre doigt, pas à son extrémité.
• Vous entendrez un bip chaque fois qu'une touche est enregistrée.
• Assurez-vous que les commandes soient toujours propres et sèches, et qu'il n'y ait aucun objet (par ex. un ustensile ou un chiffon) qui les couvre. Même un mince film d'eau peut compliquer l'utilisation des commandes sensitives.

- Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson avec une base adaptée pour l'induction.

Recherchez le symbole de l'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.

- Vous pouvez vérifier si votre récipient est adapté en effectuant le test de l'aimant. Déplacez un aimant vers le fond de la casserole

S'il est attiré, la casserole convient pour l'induction.

- Si vous n'avez pas d'aimant :

1. Mettez un peu d'eau dans la casserole.

2. Si ne clignote pas sur le bandeau de commande et que l'eau chauffe, la casserole est appropriée.

- Les batteries de cuisine fabriquées à partir des matériaux suivants ne sont pas adaptées : acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence.

N'utilisez pas de batteries de cuisines avec des bords dentelés ou une base

courbée.

Assurez-vous que le fond de votre casserole soit lisse, repose à plat contre le verre et soit de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des casseroles dont le diamètre est plus grand que la sérigraphie de la zone sélectionnée. L'utilisation d'une casserole de taille légèrement supérieure à la taille du foyer sera le plus efficace. Si vous utilisez une casserole plus petite, l'efficacité pourrait être réduite. Une casserole inférieure à 140 mm pourrait ne pas être détectée par la plaque de cuisson. Centrez toujours votre casserole sur la zone de cuisson.

Levez toujours les casseroles de la plaque à induction – ne les faites pas glisser, ou elles risqueraient de rayer le verre.

Utiliser votre plaque de cuisson à induction

Pour commencer la cuisson

1. Appuyez sur la commande Marche / Arrêt.
   L'avertisseur sonore émet un signal et tous les écrans affichent "-" ou "-" -, ce qui indique que la plaque de cuisson à induction est prête à l'usage.
2. Placez une casserole appropriée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser.
3. Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson soient propres et secs.
4. Appuyez sur le bouton de sélection de la zone de cuisson et l'indicateur près de la zone correspondante clignotera.

5. Sélectionnez un réglage de chaleur en touchant la commande à glissière :

6. Si vous ne choisissez pas un réglage de chaleur dans un délai d'une minute, la plaque à induction s'éteint automatiquement. Vous devrez recommencer à l'étape 1.

7. Vous pouvez modifier le réglage de la chaleur à tout moment pendant la cuisson.

Passer à un niveau supérieur

asser à un niveau inférieur

clignote en alternance avec le réglage deSi température

Cela signifie que :

• vous n'avez pas placé la casserole correctement sur la zone de cuisson ou,
• la casserole que vous utilisez ne convient pas pour la cuisson par induction ou,
• la casserole est trop petite ou mal centrée sur la zone de cuisson.

La table de cuisson ne chauffera pas tant qu'une casserole appropriée est détectée sur la zone de cuisson.

L'écran s'éteint automatiquement après 1 minute si aucune casserole appropriée n'est placée dessus.

Pour terminer la cuisson

1. Appuyez sur le bouton de sélection de la zone de cuisson que vous désirez éteindre.

Désactivez la zone de cuisson en touchant le curseur sur "○". Assurez-vous que l'écran affiche "0".

Éteignez toute la table de cuisson en touchant la commande Marche / Arrêt .

H indique que la zone de cuisson correspondante est encore chaude. Ce témoin de chaleur résiduelle disparaît lorsque la surface a refroidi à une température sûre.

L'indicateur permet également de faire des économies d'énergie. Si vous souhaitez chauffer d'autres casseroles, utilisez la plaque de cuisson qui est encore chaude.

6 H

Utilisation de la fonction Boost

- Activation de la fonction "boost".

Toucher la commande de sélection de la zone de Sélectionnez la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez activer la fonction Boost en appuyant sur le symbole correspondant.

Faites glisser le curseur sur "b". Assurez-vous que l'écran affiche "b".

• Annulation de la fonction Boost

Sélectionnez la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez annuler la fonction Boost, en appuyant sur le symbole correspondant.

Sélectionnez la puissance souhaitée en faisant glisser le curseur.

6 Passer à un niveau supérieur

b Passer à un niveau inférieur

• La fonction Boost est disponible sur chaque zone de cuisson.
• Elle est automatiquement désactivée après 5 minutes et revient à la puissance réglée au préalable (avant l'activation de la fonction Boost).
• Si la puissance réglée auparavant était 0, la puissance sera réglée sur 9.

ZONE FLEXIBLE

• Cette zone peut être utilisée comme une seule zone ou comme deux zones indépendantes, selon les besoins de cuisson à tout moment.
• La zone libre est composée de deux inducteurs indépendants qui peuvent être contrôlés séparément.

Comme grande zone

1. Pour utiliser les deux foyers comme une seule grande zone, touchez la commande de la zone flexible.

1. Pour une grande zone, nous vous suggérons d'utiliser les éléments suivants :

Ustensiles de cuisine : Ustensiles de cuisine de 250 mm ou 280 mm de diamètre (les ustensiles de cuisine carrés ou ovales sont acceptables).

250mm

280mm

Nous ne recommandons pas d'autres configurations, à l'exception des trois configurations mentionnées ci-dessus, car elles pourraient affecter le la qualité de chauffage de l'appareil.

Comme deux zones indépendantes

Pour utiliser la zone flexible comme deux zones indépendantes, deux configurations sont possibles.

(a) Placez une casserole sur le côté droit haut ou le côté droit bas de la zone flexible.

(b) Mettez une casserole de chaque côté de la zone flexible.

Remarque: Assurez-vous que le fond de la casserole soit supérieur à 12 cm.

Verrouillage des commandes

- Vous pouvez verrouiller les commandes pour éviter toute utilisation involontaire (par exemple, les enfants qui allument accidentellement les zones de cuisson).

- Lorsque les commandes sont verrouillées, toutes les commandes, à l'exception de la commande Marche / Arrêt, sont désactivées.

Pour verrouiller les commandes
Maintenez appuyée la touche de verrouillage pendant quelques secondes.	L'indicateur de la minuterie affiche " Lo ".
Pour déverrouiller les commandes
Maintenez appuyée la touche de verrouillage pendant quelques secondes.

Lorsque la table de cuisson est en mode verrouillage, toutes les commandes sont désactivées à l'exception de la commande Marche / Arrêt. Vous pouvez toujours éteindre la table de cuisson à induction avec la commande Marche / Arrêt en cas d'urgence, mais vous devez déverrouiller le bandeau de cuisson avant la prochaine utilisation.

Fonction de gestion de l'alimentation

- il est possible de définir un niveau maximal d'absorption de puissance pour la plaque à induction, en choisissant parmi différentes gammes de puissance.

- Les plaques à induction sont capables de se limiter automatiquement afin de fonctionner à un niveau de puissance inférieur, pour éviter tout risque de surcharge.

- Pour accéder à la fonction de gestion de l'alimentation

Allumez la table de cuisson, puis appuyez en même temps sur la commande de la minuterie et le verrouillage des touches.

L'indicateur de la minuterie affichera " P5 ", ce qui signifie niveau de puissance 5. Le mode par défaut est de 7.4Kw.

• Pour passer à un autre niveau

Sélectionnez un niveau de puissance en utilisant la commande à glissière.

Passer à un niveau supérieur Passer à un niveau inférieur

Il existe 5 niveaux de puissance, de "P1" à "p5". L'indicateur de la minuterie affiche l'un d'entre eux.

"P1": la puissance maximale est de 2,5 kW.

"P2 : la puissance maximale est de 3,5 kW."

"P3" : la puissance maximale est de 4.5Kw.

"P4 : la puissance maximale est de 5.5Kw."

"P5 : la puissance maximale est de 7.4Kw."

- Confirmation et sortie de la fonction de gestion de l'énergie

Appuyez en même temps sur + (minuterie) et sur le verrouillage des touches pour confirmer.

La table de cuisson s'éteint alors.

Utilisation de la minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes :

• Vous pouvez l'utiliser comme un minuteur classique. Dans ce cas, la minuterie vous avertit lorsque le temps est écoulé, mais n'éteint aucune zone de cuisson.
• Vous pouvez régler la minuterie pour qu'elle éteigne une ou plusieurs zones de cuisson une fois le temps programmé écoulé. La durée maximale de la minuterie est de 99 minutes.

Utilisation de la minuterie comme minuteur classique

- Si vous ne sélectionnez aucune zone de cuisson

Assurez-vous que la table de cuisson soit allumée. Remarque : vous pouvez utiliser le minuteur même si vous ne sélectionnez aucune zone de cuisson.

Appuyez sur la touche de la minuterie, "10" s'affiche sur l'écran de la minuterie et le "0" clignote.

10

Réglez la durée grâce à la commande par curseur. (par exemple 5)

15

Appuyez de nouveau sur la touche de la minuterie, le "1" clignote.

活

Réglez l'heure en faisant glisser le curseur (par ex. 9), la minuterie que vous avez réglée est maintenant de 95 minutes.

95

|||||||||||||||||

Lorsque l'heure est réglée, le compte à rebours commence immédiatement. L'écran affiche le temps restant

Lorsque le temps est écoulé, un niveau sonore retentit pendant 30 secondes et l'indicateur de la minuterie affiche "--".

Réglage de la minuterie pour éteindre une ou plusieurs zones de cuisson

- Régler une zone

Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez régler la minuterie.

Appuyez sur la touche de la minuterie, le "10" s'affiche sur l'écran de la minuterie et le "0" clignote.

Réglez la durée grâce à la commande par curseur. (par exemple, 5)

Appuyez de nouveau sur la touche

Réglez la durée en faisant glisser le curseur (par exemple 9), la durée réglée est maintenant de 95 minutes.

10

15

|||||||||||||

15

95

|||||||||||||||||

Lorsque la durée est réglée, le compte à rebours commence immédiatement. L'écran affiche le temps restant.

REMARQUE: Le point rouge à côté de l'indicateur de niveau de puissance s'allume pour indiquer que la zone est sélectionnée.

Lorsque la minuterie de cuisson expire, la zone de cuisson correspondante s'éteint automatiquement.

Les autres zones de cuisson continueront à fonctionner si elles ont été allumées précédemment.

- Régler une zone

Les étapes du réglage de plusieurs zones sont similaires à celles du réglage d'une seule zone.

Lorsque vous réglez des durées pour plusieurs zones de cuisson simultanément, les points décimaux des zones de cuisson concernées sont allumés. L'affichage du minuteur indique la durée de la zone ayant la durée la plus courte. Le point de la zone concernée clignote. L'affichage est le suivant :

(réglé sur 15 minutes)

(réglé sur 45 minutes)

(réglé sur 30 minutes)

Une fois que le compte à rebours a expiré, la zone correspondante s'éteint. Ensuite, le temps restant de la zone ayant la plus courte durée est affiché sur l'écran du minuteur, le point de la zone correspondante clignote.

L'affichage est illustré à droite :

Lorsque vous souhaitez connaître le temps restant de la minuterie réglée pour un autre foyer, appuyez sur la touche de sélection du foyer en question. Le temps restant correspondant est indiqué dans l'affichage de la minuterie.

• Annuler la minuterie

Appuyez sur la touche de sélection du foyer pour lequel vous souhaitez annuler la minuterie.

Si vous appuyez sur la commande de la minuterie, l'indicateur clignote.

6.

30

Effleurez la commande du curseur pour régler la minuterie sur "00", la minuterie est annulée.

Arrêt automatique

L'arrêt automatique est une fonction de protection pour votre plaque de cuisson à induction. L'appareil s'arrête automatiquement si vous oubliez de l'éteindre. Le temps de fonctionnement par défaut pour les différents niveaux de puissance est limité et indiqué dans le tableau ci-dessous :

Niveau de puissance 1 2 3 4	5 6	7 8 9
Durée de fonctionnement par défaut (heures)	8 8 8 4		4 4 2 2 2

Lorsqu'une casserole est retirée, la plaque à induction arrête la cuisson immédiatement et s'éteint automatiquement après 2 minutes.

Les personnes avec un stimulateur cardiaque devraient consulter leur médecin avant d'utiliser cet appareil.

Protection contre la surchauffe

Un capteur de température intégré peut surveiller la température à l'intérieur de la plaque à induction. Lorsqu'une température excessive est détectée, la plaque à induction arrête automatiquement de chauffer.

Détection de petits objets

Lorsque la taille d'une casserole est inadaptée ou si la casserole n'est pas magnétique (par exemple en aluminium), ou certains autres petits éléments (par exemple couteau, fourchette, clés) ont été laissés sur la plaque.

Conseils pour la cuisson

• Lorsque la nourriture arrive à ébullition, réduisez la puissance.
• L'utilisation d'un couvercle réduit le temps de cuisson et économise de l'énergie en retenant la chaleur.
• Réduisez la quantité de liquide ou de graisse pour diminuer les temps de cuisson.
• Commencez la cuisson à haute température et réduisez le réglage lorsque l'aliment est réchauffé.

Feu doux, cuisson du riz

- Mijoter se fait en-dessous du point d'ébullition, à environ 85°C, lorsque les bulles remontent juste occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C'est la clé de délicieuses soupes et ragoûts tendres parce que les saveurs se développent sans sur-cuisson des aliments. Vous devriez également cuire les sauces à base d'œufs et les épaissir en-dessous du point d'ébullition.

- Certaines tâches, y compris la cuisson du riz par la méthode d'absorption, peuvent exiger un réglage plus élevé que le réglage le plus bas pour s'assurer que les aliments sont cuits correctement dans la durée recommandée.

Saisir les steaks

Pour cuire des steaks juteux et savoureux :

1. Placez la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant la cuisson.
2. Chauffez une poêle à frire à fond épais.
3. Badigeonnez les deux côtés du steak avec de l'huile. Arrosez d'un peu d'huile dans la poêle chaude et puis déposez la viande dans la poêle chaude.

4. Tournez le steak une seule fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson exact dépend de l'épaisseur du steak et de la cuisson que vous souhaitez. Le temps peut varier d'environ 2 à 8 minutes de chaque côté. Appuyez sur le steak pour évaluer comment il est cuit – plus il semble ferme plus il sera « bien cuit ».

5. Laissez le steak reposer sur une assiette chaude pendant quelques minutes afin qu'il puisse se détendre et devenir tendre avant de servir.

Pour les sautés

1. Choisissez un wok à fond plat compatible avec l'induction ou une grande poêle.
2. Préparez tous les ingrédients et le matériel. Faire sauter les aliments rapidement. Si vous devez cuire de grandes quantités, faites cuire les aliments en plusieurs fois.
3. Préchauffez la poêle brièvement et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.
4. Faites cuire toutes les viandes en premier, réservez et gardez au chaud.
5. Faites sauter les légumes. Lorsqu'ils sont chauds, mais encore croquants, tournez la zone de cuisson à un réglage inférieur, retournez la viande dans la poêle et ajoutez votre sauce.
6. Mélangez les ingrédients doucement pour vous assurer qu'ils sont chauffés à l'intérieur.
7. Servir immédiatement.

Réglages de puissance

Les paramètres ci-dessous sont uniquement des indications. Le réglage exact dépend de plusieurs facteurs, dont vos batteries de cuisine et la quantité qui cuisinez. Faites des essais avec la plaque à induction pour trouver les réglage vous conviennent le mieux.

Réglage de puissance	Convient à
1-2	réchauffer de petites quantités d'aliments délicatsfaire fondre le chocolat, le beurre et les aliment brûlent rapidementmijotage douxréchauffement lent
3-4	réchauffagemijotage rapidecuisson du riz
5-6	crêpes
7-8	faire sautercuisson des pâtes
9	sautéssaisirporter la soupe à ébullitionbouillir de l'eau

Entretien et nettoyage

Quoi ? Comment	? Important !
Tous les jours, les salissures sur le verre (traces de doigts, marques, taches laissées par les aliments ou les débordements non sucrés sur le verre)Les débordements, les déversements de fondant, et sucres chauds sur le verre)	1. Coupezl'alimentation de la plaque de cuisson.2. Appliquer un nettoyant pour plaques de cuisson tant que le verre est encore chaud (mais pas brûlant!)3. Rincez et essuyez avec un chiffon propre ou un essuie-tout.Rallumez la plaque de cuisson. Retirez-les salissures immédiatement avec une tranche de palm un couteau ou une lame de rasoir adaptée pour plaques de cuisson à induction en verre, mais méfiez vous des surfaces chaudes de la zone de cuisson :1. Coupez l'alimentation de la plaque de cuisson2. Tenez la lame ou l'ustensile à un angle de 30° et grattez la saleté le liquide répandu sur la surface froide de la plaque de cuisson.3. Nettoyez les salissures ou déversement avec un torchon de papier ou de tissu.4. Suivez les étapes 2 les salissures de tous les jours sur le verre » ci-dessus	•Lorsque l'alimentation électrique de la plaque de cuisson est coupée, il n'y aura aucune indication « surface chaude », mais la zone de cuisson peut encore être chaude! Faites extrêmement attention.• Les éponges à récurer, certaines lavettes à récurer en nylon et les agents de nettoyage abrasifs surs risqueraient de rayer le verre. Lisez toujours l'étiquette pour vérifier si votre nettoyant ou récurant est adapté.• Ne laissez jamais de résidus de nettoyant sur la surface de cuisson : le verre peut se tacher.• Enlevez les taches laissées par le fond et les aliments sucrés oules débordements dès que possible. Si vous les laissez refroidir sur le verre, ils peuvent être difficiles à retirer sou même définitivement endommager la surface du verre.Réduire le risque: lorsque le capuchon de sécurité est rétracté, la lame dans le grattoir est tranchante.Utilisez-la avec une extrême précaution et rangez-la toujours en toute sécurité et hors de la portée des enfants.
Les débordements sur les commandes tactiles	1. Coupez l'alimentation de la plaque de cuisson.2. Absorbez le déversement.3. Essuyez la surface de commandes tactiles avec un chiffon ou une éponge propre et humide.4. Essuyez la zone complètement sèche avec une serviette en papier.5. Rallumez la plaque de cuisson.	La plaque de cuisson peut émettre un bip et s'éteindre elle-même et les touches de commande peuvent ne pas fonctionner en présence de liquide dessus. Assurez-vous d'avoir essuyé la surface des commandes tactiles avant de rallumer la plaque de cuisson.

Trucs et astuces

Problème Causes possibles Ce qu'il		faut faire
La plaque à induction ne peut pas être allumée.	Pas d'alimentation électrique.	Assurez-vous que la plaque à induction est branchée à l'alimentation et qu'elle est allumée. Vérifie-s'il y a une panne de courant dans votre maison ou la région. Si vous avez tout vérifié et que le problème persiste, appelez un technicien qualifié.
Les touches de commandes ne répondent pas.	Les commandes sont verrouillées.	Déverrouillez les commandes. Voir la section « Utilisation de votre plaque de cuisson à induction » pou obtenir des instructions.
Les commandes tactiles sont difficiles à utiliser.	Il peut y avoir un léger film d'eau sur les commandes ou vous pourriez avoir utilisé la pointe de votre doigt quand vous touchez les commandes.	Assurez-vous que la surface des commandes tactiles est sèche et utilisez le bout ronc du doigt pour toucher les commandes.
Le verre est rayé.	Batterie de cuisine à bords rugueux.Tampon à récurer non adapté, abrasif ou produits de nettoyage utilisés.	Utilisez des batteries de cuisine avec des bases plane et lisses. Voir « Comment choisir le bon ustensile de cuisson ».Voir « Entretien et nettoyage ».
Certaines casseroles font des bruits de crépitements ou des cliquetis.	Ceci peut être causé la construction de vos ustensiles de cuisine (couches de différents métaux vibrant différemment).	Peci est normal pour les ustensiles de cuisine et n'indique pas un défaut.
La plaque à induction fait un faible bruit de bourdonnement lorsqu'elle est utilisée à un réglage de température élevée.	Ceci est causé par la technologie de cuisson par induction.	Ceci est normal, mais le brui devrait se calmer ou disparaître complètement quand vous diminuez le réglage de la chaleur.
Bruit de ventilateur venant de la plaque à induction.	Un ventilateur de refroidissement intégré à votre plaque à induction s'est mis en route pour empêcher l'électronique de surchauffer. Il peut continuer à tourner même si vous avez éteint la plaque à induction.	Ceci est normal et ne nécessite aucune action. Ne débranchez pas la plaque de cuisson à induction de la prise de courant mural pendant que le ventilateur tourne.
Les casseroles ne chauffent pas et s'affiche à l'écran.	La plaque à induction peut pas détecter la casserole parce qu'elle n'est pas adaptée pour la cuisson par induction.La plaque à induction peut pas détecter la casserole car elle est trop petite pour la zone de cuisson ou pas correctement centrée sur la zone.	utilisez des batteries de cuisine pour la cuisson par induction. Voir la section «Choisir le bon ustensile de cuisson ».Centrez la poêle et assurez-vous que sa base correspond à la taille de la zone de cuisson.
La plaque à induction ou une zone de cuisson s'est éteinte d'elle-même de façon inattendue, un bip retentit et un code d'erreur s'affiche (généralement en alternance avec un ou deux chiffres dans l'affichage de la minuterie de cuisson)	Défaut technique. Veuillez noter le code de l'erreur les lettres et chiffres, débranchez la plaque à induction de la prise de courant murale et contactez un technicien qualifié.

Contrôle et affichage du défaut

Si une anomalie apparaît, la plaque à induction entre en mode sécurité automatiquement et affiche les codes erreurs correspondants :

Code de défaillance	Problème Ce qu'il faut faire
Auto-récupération
E1	La tension d'alimentation est supérieure à la tension nominale.	Veuillez vérifier si l'alimentation électrique est normale.
E2	La tension d'alimentation est inférieure à la tension nominale.
E3	Haute température du capteur à plaque céramique.	Attendez que la température de la plaque en céramique revienne à la normale.Appuyez sur la touche "Marche / Arrêt " pour redémarrer l'appareil.
E4	Température élevée du capteur à plaque céramique.
E5	Température élevée de l'IGBT.	Attendez que la température de l'IGBT revienne à la normale.Appuyez sur le bouton "Marche / Arrêt" pour redémarrer l'appareil. Vérifiez si le ventilateur fonctionne correctement ; si ce n'est pas le cas, remplacez le ventilateur.
E6	Température élevée de l'IGBT.
Pas d'auto-récupération
F3/F6	Défaillance du capteur de température de la plaque céramique - court-circuit. (F3 pour 1#, F6 pour 2#)	Vérifiez la connexion ou remplacez le capteur de température de la plaque céramique.
F4/F7	Défaillance du capteur de température de la plaque céramique - circuit ouvert. (F4 pour 1#, F7 pour 2#)
F5/F8	Défaillance du capteur de température de la plaque céramique - invalide . (F5 pour 1#, F8 pour2#)
F9/FA	Capteur de température de la défaillance de l'IGBT. Court-circuit/ circuit ouvert pour 1#).	Remplacez la carte d'alimentation.
FC /FD	Le capteur de température de la défaillance de l'IGBT. Court-circuit/ circuit ouvert pour 2.

Spécification technique

Plaque de cuisson	SCTI631SSL
Zones de cuisson	3 zones
Tension d'alimentation	220-240V~ 50/60Hz
Puissance électrique installée	7400 W
Dimensions L× I × H(mm)	590 X 520 X 60
Dimensions d'encastrement A × B (mm)	560 X 490

Les poids et les dimensions sont approximatifs. Nous nous efforçons continuellement d'améliorer nos produits, aussi nous pouvons modifier les spécifications, dessins et modèles sans préavis.

Installation

Choix du matériel d'installation

Découpez le plan de travail selon les dimensions indiquées dans le schéma. Aux fins d'installation et d'utilisation, un minimum de 5 cm d'espace doit être prévu autour de la découpe. Veillez à ce que l'épaisseur du plan de travail soit supérieur à 30 mm. Veuillez sélectionner des matériaux de plan de travail résistants à la chaleur pour éviter une déformation causée par le rayonnement de chaleur de la plaque chauffante. Comme indiqué ci-dessous :

Dans tous les cas, assurez-vous que la plaque de cuisson à Induction soit bien aérée et que l'entrée d'air et la sortie ne soient pas bloquées. Assurez-vous que la plaque de cuisson à induction soit en bon état. Comme indiqué ci-dessous

Remarque : la distance de sécurité entre la plaque et le meuble au-dessus de la plaque de cuisson doit être supérieur à 760 mm.

A B E C D

Avant d'installer la plaque de cuisson, assurez-vous que:

• le plan de travail est d'équerre et de niveau et qu'aucun des éléments de structure n'interfère avec les espaces requis
• le plan de travail est fabriqué dans un matériau résistant à la chaleur
• si la plaque est installée au-dessus d'un four, le four dispose d'un ventilateur de refroidissement intégré

• l'installation se conforme à toutes les exigences de dégagement et aux normes et règlements applicables

• un sectionneur adéquat fournissant une coupure complète de l'alimentation électrique est intégré dans le câblage permanent, monté et placé afin de se conformer aux règles d'installation locales et règlements. Le sectionneur doit être d'un type homologué et fournir une séparation de contact d'entrefer de 3 mm dans tous les pôles (ou tous les conducteurs actifs [phase] si les règles locales de câblage permettent cette variation des exigences)

• le client pourra facilement accéder au sectionneur une fois la plaque de cuisson installée
• en cas de doute concernant l'installation et les règlements, renseignez-vous auprès des autorités locales.
• vous utilisez des finitions résistantes à la chaleur et faciles à nettoyer (par ex. carreaux de céramique) pour les surfaces des murs entourant la zone de cuisson.

Lorsque vous avez installé la plaque de cuisson, assurez-vous que

• le câble d'alimentation n'est pas accessible par les portes des armoires ou tiroirs
• il y a un débit adéquat d'air frais provenant de l'extérieur de l'armoire à la base de la plaque de cuisson
• si la plaque est installée au-dessus d'un tiroir ou espace de rangement, une barrière de protection thermique est installée sous la base de la plaque de cuisson
• le sectionneur est facilement accessible par le client

Avant de placer les pattes de fixation

L'appareil doit être placé sur une surface plate et lisse (utilisez l'emballage). Ne forcez pas les commandes qui dépassent de la plaque de cuisson.

Réglage de la position du support

Assurez-vous que la table de cuisson à induction est bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne sont pas bloquées. Afin d'éviter tout contact accidentel avec le fond surchauffé de la table de cuisson, ou tout risque d'électrocution pendant le travail, il est nécessaire de placer un insert en bois, fixé par des vis, à une distance minimale de 50 mm du fond de la table de cuisson. Suivez les instructions ci-dessous.

Min. 5 cm Max. 5 mm Max. 5 mm

Des trous de ventilation se trouvent à l'extérieur de la table de cuisson. VOUS DEVEZ vous assurer que ces trous ne sont pas bloqués par le plan de travail lorsque vous mettez la table de cuisson en place.

• Sachez que la colle qui joint le matériel plastique ou en bois au meuble, doit résister à une température non inférieure à 150°C, pour éviter le décollement du lambris.
• La paroi arrière, les surfaces adjacentes et environnantes doivent donc pouvoir résister à une température de 90°C.

Après l'installation, fixez la table de cuisson sur le plan de travail en vissant 2 supports sur la partie inférieure de la table (voir photo). Ajustez la position des supports en fonction de l'épaisseur du plan de travail.

SUPPORT

FR-35

PLAQUE Support A En aucun cas, les supports ne doivent toucher les surfaces intérieures du plan de travail après l'installation. TABLEAU

Mises en garde

1. La plaque à induction doit être installée par du personnel qualifié ou un technicien. Nous avons des professionnels à votre service. N'effectuez jamais l'opération par vous-même.

2. La plaque de cuisson ne sera pas installée directement au-dessus d'un lave-vaisselle, réfrigérateur, congélateur, lave-linge ou un sèche-linge, car l'humidité peut endommager l'électronique de la plaque de cuisson.

3. La plaque à induction doit être installée de façon à ce qu'une meilleure dissipation de la chaleur puisse être garantie pour améliorer sa fiabilité.

4. Le mur au-dessus de la surface de la plaque et les matériaux d'encastrement doivent résister à la chaleur.

Brancher la plaque de cuisson à l'alimentation

Cette plaque de cuisson doit être branchée à l'alimentation électrique uniquement par une personne qualifiée.

Avant de brancher la plaque de cuisson à la prise de courant, vérifiez que :

1. le système de câblage intérieur est adapté pour la puissance absorbée par la plaque de cuisson.
2. la tension correspond à la valeur indiquée sur la plaque signalétique
3. les sections de câble d'alimentation électrique peuvent résister à la charge spécifiée sur la plaque signalétique.

N'utilisez pas d'adaptateurs, réducteurs ou dispositifs de branchement pour brancher la plaque de cuisson à l'alimentation électrique car ils peuvent provoquer une surchauffe et un incendie.

Le câble d'alimentation ne doit pas toucher les parties chaudes et doit être placé de sorte que sa température ne dépasse pas 75°C en tout point.

Vérifiez avec un électricien si le système de câblage intérieur est adapté sans modifications. Les modifications doivent uniquement être effectuées par un électricien qualifié.

L'alimentation électrique doit être branchée en conformité avec la norme pertinente, ou un disjoncteur unipolaire. La méthode de branchement est illustrée ci-dessous.

220-240V~ L N ⊥ 25A~

Jaune/Vert L1 4 Noir L2 3 Marron N1 2 Bleu N2 1

- si le câble est endommagé ou à remplacer, l'opération doit être effectuée par l'agent du service après-vente avec des outils dédiés pour éviter des accidents.

- si l'appareil est branché directement au secteur un disjoncteur omnipolaire doit être installé avec une ouverture minimale de 3 mm entre les contacts.

- l'installateur doit s'assurer qu'un raccordement électrique correct a été réalisé et qu'il est conforme aux réglementations de sécurité.

- le câble ne doit pas être plié ou compressé.

- le câble doit être vérifié régulièrement et remplacé par des électriciens agréés.

Mise au rebut : Ne pa jeter cet appareil dans les ordures ménagères. La collecte de tels déchets se fait séparément car un traitement spécial est nécessaire.

Cet appareil est étiqueté en conformité avec la directive européen 2002/96/CE pour les déchets électriques et électroniques (DEEE). E veillant à ce que cet appareil soit éliminé correctement, vous contribuez à prévenir les conséquences négatives potentielles pour l'environnement et la santé humaine, pouvant résulter autrement d'une manipulation inappropriée des déchets de ce produit.

Le symbole sur le produit indique qu'il ne peut pas être traité co les ordures ménagères. Il doit être remis au point de collecte pour recyclage des équipements électriques et électroniques.

Cet appareil nécessite une élimination des déchets spécialisée. Pour toute information concernant le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit renseignez-vous auprès de votre municipalité, votre déchetterie ou le magasin où vous l'avez achet

Pour plus d'informations sur le traitement, la récupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter votre mairie, votre déchetterie ou le magasin où vous avez acheté le produit.

Informations concernant les plaques de cuisson domestiques électriques

	Symbole	Valeur Unité
Identification du modèle		SCTI631SSL
Type de plaque		Induction
Nombre de zones et/ou aires de cuisson		3
Technologie de chauffage (zones etaires de cuisson par induction, zonesde cuisson conventionnelle, plaquesélectriques)		Zones decuisson parinduction
Pour les zones ou aires de cuissoncirculaires: diamètre de la surfaceutile par zone de cuisson électrique,arrondi aux 5 mm les plus proches	∅	Zone 1 : 18Zone 2 : 18Zone 3 : 29	cm
Pour les zones ou aires de cuissonnon circulaires: diamètre de lasurface utile par zone ou aire decuisson électrique, arrondi aux 5les plus proches	Lmm W	-- --	cm
Consommation d’énergie par zoneou aire de cuisson, calculée par	EC cuissonkg électrique	Zone 1 :186.5Zone 2 : 186.5Zone 3 190.5	Wh/kg
Consommation d’énergie de laplaque de cuisson, calculée par kg	EC plaqueélectrique	189.63 Wh/kg

GARANTIE

La garantie ne couvre pas les pièces d'usure du produit, ni les problèn les

dommages résultant de:

(1) dé té riorations superficielles dues à l'usure normale du produit ;
(2) dé fauts ou dé té riorations dus au contact du produit avec des liquides et dus à la corrosion provoqué e par la rouille ou de présence d'insectes;
(3) tout incident, abus, utilisation impropre, modification, dé montage ou ré paration non autorisés;
(4) toute opé ration impropre d'entretien, utilisation non conforme aux instructions concernant le produit ou le branchement à une tension incorrecte ;
(5) toute utilisation d'accessoires non fournis ou non approuvé s par le fabricant.

La garantie sera annulée en cas d'élimination de la plaque signalétique et/ou du numéro de série du produit.

SCHNEIDER