FCI5530CWA - Cuisinière FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FCI5530CWA FAURE au format PDF.
| Type de produit | Cuisinière |
| Marque | Faure |
| Modèle | FCI5530CWA |
| Dimensions (H x L x P) | 858 x 500 x 600 mm |
| Poids | 44,0 kg |
| Alimentation électrique | 230 V, 50-60 Hz |
| Classe énergétique du four | A |
| Volume du four | 54 litres |
| Type de table de cuisson | Induction (3 foyers) |
| Fonctions du four | Chauffage Haut/Bas, Gril, Cuisson de sole, Chaleur tournante, Décongélation, Chaleur tournante humide, Pizza |
| PowerBoost (induction) | Oui, sur chaque zone |
| Minuteur | Oui (dégressif et indépendant) |
| Dispositif de sécurité enfants | Oui |
| Verrouillage des commandes | Oui |
| Indicateur de chaleur résiduelle | OptiHeat Control (3 étapes) |
| Nettoyage catalytique | Oui (cavité autonettoyante) |
| Porte du four démontable | Oui (panneaux de verre amovibles) |
| Éclairage du four | Oui (ampoule remplaçable) |
| Grille métallique et plateau de cuisson inclus | Oui |
| Protection anti-bascule | Oui (à installer) |
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MODE D'EMPLOI FCI5530CWA FAURE
FR Notice d'utilisation Cuisinière
FCI5530CWA
Informations de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourrait être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
Securite des enfants et des personnes vulnerables
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s'ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
- Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
- Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.
Sécurité générale
- Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
- Cet appareil est donc pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
- Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
- L'appareil doit être installé et le cable remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
- L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un cable de type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrêté.
- Cet appareil est inconçu pour être utilisé à une altitude inférieure à 2 000 mètres.
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les navires, bateaux ou vaisseaux.
- N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative pour éviter tout risque de surchauffe.
- N'installez pas l'appareil sur une plateforme.
- N'utilisez pas l'appareil au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.
- AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
- N'utilisez jamais d'eau pour éteindre le feu de cuisson. Éteignez l'appareil et couvrez les flammes, par exemple avec une couverture ignifuge ou un couvercle.
- ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson courte doit être surveillée en permanence.
- AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
- N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
- N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte vitrée ou le verre des couvercles à charnière de la table de cuisson car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
- Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
- déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans tous les cas, veuillez contacter le service après-vente/agréé.
- ÀpRESutilisation, mettez toujours à l'arrêt la table de cuisson à l'aide de la manette de commande et ne vous fiez pas à la détction des recipients.
- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
- Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.
- Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique.
- AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
- Si le cable d'alimentation secteur est endommagé, son remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger électrique.
- Un moyen de déconnexion doit être prévu dans le câblage fixe conformément aux règles nationales d'installation.
- AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptations par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptations peut entraîner des accidents.
Installation
AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
- Retirez l'intégralité de l'emballage.
- N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
- Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
- Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
- Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
- Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.
- Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
- Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
- Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil de façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.
- Les côtes de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.
- N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.
- Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin d'éviter que l'appareil ne bascule. Reportez-vous au chapitre « Installation »
Branchement électrique
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.
- L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. L'appareil doit être relié à la terre. Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
- Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
- N'utilisez pas d'adaptateurs multisocket et de rallonges.
- Ne laisseriez pas les cables d'alimentation entre en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
- La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
- Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
- Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
- Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
- N'utilisez que des systèmes d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
- L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolement qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
- Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
Utilisation
AVERTISSEMENT! Risque de blessures et de brûlures. Risque d'électrocution.
- Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
- Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
- Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
- Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
- N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
- N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
- Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en fonctionnement.
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et d'explosion.
- Les graisses et les huiles lorsqu'elles sont chauffées peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds à distance des graisses et des huiles pendant que vous cuisinez.
- Les vapeurs que dégagent l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.
- Une huile déjà utilisée peut contenir des restes d'aliments et provoquer un incendie à une température plus basse qu'avec une huile neuve.
- Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou au-dessus de l'appareil.
- Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
- Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
Avertissement! risque d'endommagement de l'appareil.
- Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'email :
- ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
- Ne placez jamais de feuilles d'aluminium sur l'appareil ou directement sur le fond de la cavité.
- ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
- ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
- Installez ou retirez les accessoires avec précautions.
- La décoloration de l'email ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
- Utilisez un plat à pâtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
- Ne laissez pas des récipients chauds sur le bandeau de commande.
- Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.
- Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'objet. La surface risque d'être endommagée.
- N'activez pas les zones de cuisson avec un récipient vide ou sans récipient.
- Les récipients de cuisson en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé peuvent provoquer des rayures. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
Avertissement! risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.
- Avant d'effectuer toute opération d'entretien, mettez l'appareil hors tension. Débranchez la fiche d'alimentation de la prise secteur.
- Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
- Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente/agence.
- Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.
- Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
- Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à recycler, de solvants ni d'objets métalliques.
- Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.
- Ne nettoyez pas l'email catalytique (le cas échéant) avec un détergent.
Avertissement! risque d'électrocution!
- Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pièces d'un logement.
- Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.
- Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.
- Pour réemballer l'appareil, contactez le service après-vente/agréé.
- Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.
Mise au rebut
AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.
- Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.
Installation
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Emplacement de l'appareil
Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin.
Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.
Distances minimales
| Dimensions mm | |
| A 400 | |
| B 650 | |
| C 150 |
CHARACTERISTIQUES TECHNIQUES
| Tension 230 V | |
| Fréquence 50 - 60 Hz | |
| Classe de l'appareil 1 |
- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
- Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
| Dimensions mm | |
| Hauteur 858 | |
| Largeur 500 | |
| Profondeur 600 |
Mise de niveau de l'appareil
Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour permettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.
Protection anti-bascule
Réglez la hauteur et la zone de l'appareil avant de fixer la protection anti-bascule.
ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur.
Assurez-vous que la surface derrière l'appareil est lisse.
Vous devez installer la protection anti-bascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer. Notre appareil indique le symbole affiché sur l'image (le cas échéant) pour vous rappeler qu'il faut installer la protection anti-bascule.
- Installez la protection anti-bascule 331 - 336 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et de 80 à 85 mm du côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support. Vissez-le dans un matériel solide ou utilisez un renfort adapté (mur).
- L'orifice se trouve à gauche, à l'arrière de l'appareil. Soulevez l'avant de l'appareil et placez-le au milieu de l'espace entre les placards. Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous nevez ajuster la mesure latérale pour centrer l'appareil.
Si vous avez modifié les dimensions de la cuisine, vous nez aligner correctement le dispositif à bout arrondi.
ATTENTION! Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale pour centrer l'appareil.
Installation électrique
AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité »
L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, fiche électrique.
AVERTISSEMENT! Avant de brancher le cable d'alimentation au bornier, mesure la tension entre les phases du réseau domestique. Référez-vous ensuite à l'étiquette des branchements située à l'arrière de l'appareil afin de réaliser une installation électrique correcte. Suivez les étapes dans l'ordre afin d'éviter toute erreur d'installation et d'endommager les composants électriques de l'appareil.
Types de câbles appropriés pour les différentes phases :
| Phase Diamètre | min. du cable |
| 1 3 x 6,0 mm2 | |
| 3 avec neutre 5 x 1,5 mm2 |
AVERTISSEMENT! Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil hachurée sur l'illustration.
Agencement des ZONES de cuisson
1 Indicateur / symbole de température 2 Manette du thermostat 3 Manette de la minuterie 4 Manette de sélection des fonctions du four 5 Élément chauffant 6 Éclairage 7 Ventilateur 8 Position des grilles
Zone de cuisson à induction 1 800 W, avec fonction PowerBoost 2 800 W Zone de cuisson à induction 1 400 W, avec fonction PowerBoost 2 500 W 3 Affichage 4 Zone de cuisson à induction 2 300 W, avec fonction PowerBoost 3 600 W
Grille métallique
Pour les plats à roti, à gratin et les moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson
Pour les gâteaux et les biscuits.
Avant la première utilisation
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Premier nettoyage
Retirez tous les accessoires du four.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage »
Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires en place.
Prechauffage
Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.
- Réglez la fonction. Réglez la température maximale.
- Laissez le four en fonctionnement pendant 1 heure.
- Réglez la fonction. Réglez la température maximale. La température maximale pour cette fonction est de 210°C.
- Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
- Éteignez le four puis laissez-le refroidir. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.
TABLE de cuisson - utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Bandeau de commande de la TABLE de cuisson
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.
| Touches sensitive | Fonction Commentaire | ||
| 1 | 1 | MARCHÉ / ARRÊT Pour allumér et éteindre la table de cuisson. | |
| 2 | 2 | Touches Verrouil. / Dispositif de sécurité infant | Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande. |
| 3 | - Indicateur du niveau de cuisson | Pour indiquer le niveau de cuisson. | |
| 4 | - Voyants du minuteur des zones de cuisson | Pour indiquer la zone à laquelle se refère la durée sélectionnée. | |
| 5 | - Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes. | ||
| 6 | 1 | - PourCHOISIR la zone de cuisson. | |
| 7 | + / - | - Pour SéLECTIONNER un niveau de cuisson ou une durée de cuisson. | |
| 8 | P | PowerBoost Pour activer et désactiver la fonction. |
Affichage du niveau de cuisson
| AfficheurDescription | |
| 0 | La zone de cuisson est désactivée. |
| 1-9-26 | La zone de cuisson est activée. Le point indique que le niveau de cuisson a changé de moins. |
| P | PowerBoost est activé. |
| E+ chiffre | Une anomalie de fonctionnement s'est produit. |
| 3/7 | OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes): continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle. |
| L | Touches Verrouil. / Dispositif de sécurité infant est activée. |
| F | Le rècipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de rècipient sur la zone de cuisson. |
| - | Arrêt automatique est activé. |
OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes)
AVERTISSEMENT!
risque de brûlures par la chaleur résiduelle.
Les voyants indiquent le niveau de chaleur résiduelle des zones de cuisson que vous utilisez actuellement. Les voyants des zones voisines peuvent également s'allumer, même si vous ne les utilisez pas.
Les zones de cuisson à induction générent la chaleur nécessaire directement sur le fond des
recipients de cuisson. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur des recipients.
Activation et désactivation
Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson.
ARRET Automatique
- toutes les zones de cuisson sont désactivées,
- vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé la table de cuisson.
- vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint. Enlevez l'objet ou nettoyez le bandeau de commande.
- La table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un récipient chauffe à vide). Laissez la zone de cuisson refroidir avant d'utiliser à nouveau la table de cuisson.
- vous avez utilisé un récipient inadapté. Le symbole s'allume et la zone de cuisson se désactive automatiquement au bout de 2 minutes.
- vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quelques instants, s'allume et la table de cuisson s'éteint.
La relation entre le niveau de cuisson et la durée après laquelle la table de cuisson s'éteint :
| Niveau de cuisson | La table de cuisson s'eteint au bout de |
| 1 - 2 6 heures | |
| 3 - 4 5 heures | |
| 5 4 heures | |
| 6 - 9 1,5 heures |
Niveau de cuisson
Appuyez sur + pour augmenter le niveau de cuisson. Appuyez sur - pour diminuer le niveau de cuisson. Appuyez simultanément sur + et - pour désactiver la zone de cuisson.
Cette fonction vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction peut être activée pour la zone de cuisson à induction uniquement pour une durée limite. Lorsque cette durée est écoulée, la zone de cuisson à induction revient automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé.
Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur s allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur ou.
Minuteur dégressif
Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson, uniquement pour cette session.
Sélectionnez d'abord la zone de cuisson, puis régalez la fonction. Vous pouvez régler le niveau de cuisson avant ou après avoir réglé la fonction.
Pour sélectionner la zone de cuisson :
appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson correspondante s'affiche.
Pour activer la fonction ou modifier la durée : appuyez sur la touche ou de la zone de cuisson sélectionnée pour régler la durée (00 - 99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter lentement, le décompte commence.
Pour voir le temps restant : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la durée restante.
Pour désactiver la fonction : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de et appuyez sur la touche de la zone de cuisson sélectionnée. Le temps restant est décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter rapidement. Pour désactiver la fonction, vous pouvez également appuyer simultanément sur + et -
Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote. La zone de cuisson se désactive.
Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur
Minuteur
Vous pouvez utiliser cette fonction comme minuterie lorsque la table de cuisson est allumée mais que vous n'utilisez pas les zones de cuisson (le niveau de cuisson indiqué est 0)
Pour activer la fonction : appuyez sur ①.
Appuyez sur la touche + ou pour régler la durée. Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote.
Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur
Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement des zones de cuisson.
Touches verrouill.
Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande pendant que les zones de cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi une modification accidentelle du réglage du niveau de cuisson.
Réglez d'abord le niveau de cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur L. L'affiche pendant 4 secondes. Le minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur +. Le niveau de cuisson précédent s'allume.
Lorsque vous éteignez la table de cuisson, cette fonction est également désactivée.
Disposition de sécurité enfants
Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire de la table de cuisson.
Pour activer la fonction : allumez la table de cuisson en appuyant sur ① + sallume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur ①.
Pour désactiver la fonction : allumez la table de cuisson en appuyant sur ①. s'allume. Ne sé ; s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur ①
Pour désactiver la fonction le temps d'une cuisson : allumez la table de cuisson en appuyant sur ① sallume. Appuyez simultanément sur
et— jusqu'à ce que le signal retentisse. 0 s'allume. Régalez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de cuisson. Lorsque vous éteignez la table de cuisson, la fonction est de nouveau activée.
Offsound control (désactivation et activation des signaux sonores)
Désactivez la table de cuisson. Assurez-vous que les fonctions minuteur et Dispositif de sécurité infant ne sont pas activées. Appuyez sur pendant 3 secondes. Appuyez sur pendant 3 secondes. apparait sur l'affichage du minuteur. Appuyez sur de la zone avant pour CHOISIR L'une des options suivantes :
- les signaux sonores sont désactivés
- les signaux sonores sont actifs
Lorsque cette fonction est réglée sur appareil émet des signaux sonores uniquement lorsque :
- vous appuyez sur ①
- Minuteur se termine
- Minuteur à rebours se termine
- vous avez posé quelque chose sur le bandeau de commande.
Gestionnaire de puissance fonction
- Des zones de cuisson sont regroupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson. Reportez-vous à l'illustration.
- Chaque phase dispose d'une charge électrique maximale.
- La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson raccordées à la même phase.
- La fonction s'active lorsque la charge électrique totale des zones de cuisson raccordées à une phase simple est dépassée.
- La fonction réduit la puissance des autres zones de cuisson raccordées à la même phase.
- L'affichage du niveau de cuisson des zones à puissance réduite oscille entre deux niveaux.
TABLE de cuisson - conseils
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Sur les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant chauffe les récipients très rapidement.
Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.
Matériaux des récipients
- corrects : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouche (homologué par le fabricant).
- incorrects : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.
Les plats de cuisson conviennent pour l'induction si :
- une petite quantité d'eau contenue dans un récipient chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de cuisson régée sur le niveau de cuisson maximal.
- un aimant adhère au fond du récipient.
Le fond du récipient doit être aussi plat et épais que possible. Assurez-vous que le fond du récipient est propre avant de le placer sur la surface de la table de cuisson.
Dimensions du récipient
Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.
L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson.
DIAMÈTRE MINIMAL DU RÉCIPIENT
| Zone de cuisson | Diamètre minimal du récipient (mm) |
| Arrière gauche 150 | |
| Arrière droite 125 | |
| Avant centre 180 |
Si vous entendez :
- craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).
- sifflement : vous utilisez une zone de cuisson avec un niveau de puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).
- bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé.
- cliquetis : une commutation électrique se produit.
- sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de l'appareil.
Examples de cuisson
Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, cela n'est pas proportionnel avec l'augmentation de la consommation d'énergie. Cela peut dire qu'une zone de cuisson avec le
niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.
Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
| Niveau de cuisson | Utilisation : Durée (min) Conseils | ||
| 1 Conserver les | aliments cuits au chaud. | au be-soin | Placez un couvercle sur le réci-pient. |
| 1 - 2. Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, chocolat, gelatine. | 5 - 25 Mélangez de temps en temps. | ||
| 1 - 2. Solidifier : omelettes, øefs cocot-te. | 10 - 40 | Couvrez pendant la cuisson. | |
| 2. - 3. Faire moyen des plats à base de riz et de laitage, réchauffer des plats cuisinés. | 25 - 50 | Ajoutez au moins deux fois plus d'eau que de riz. Remuez les plats à base de lait durant la cuisson. | |
| 3. - 4. Cuire à la vapeur des légumes, du poisson et de la viande. | 20 - 45 | Ajoutez quelques cuillerées à soupe de liquide. | |
| 4. - 5. Cuire des | pommes de terre à la vapeur. | 20 - 60 | Utilisez 1/4 l d'eau max. pour 750 g de pommes de terre. |
| 4. - 5. Cuire de | grandes quantités d'ali-ments, des ragouts et des sou-pes. | 60 - 150 | Ajoutez jusqu'à 3 litres de liqui-de, plus les ingrédients. |
| 5. - 7 Faire revenir : escalopes, cordons bleus de vase, côtelettes, risso-lettes, saucisses, foue, roux, øefs, crépes, beignets. | au be-soin | Retournez à la moitié du temps. | |
| 7 - 8 Cuisson à | température élevé des pommes de terre rissolées, filets, steaks. | 5 - 15 | Retournez à la moitié du temps. |
| 9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites. | |||
| P | Faites bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée. | ||
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Informations générales
- Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.
Utilisez toujours un récipient dont le fond est propre.
- Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.
- Utilisez un nettoyant spécifique adapté à la surface de la table de cuisson. Utilisez un racloir spécial pour la vitre.
Nettoyage de la TABLE de cuisson
- Enlevez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles de plastique, le sucre et les alimentés contenant du sucre car la saleté peut endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.
- Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luis Après le nettoyage, essuyez la table de cuisson avec un chiffon doux.
- Pour retirer les décolorations métalliques brillantes : utilisez une solution d'eau additionnée de vinaigre et nettoyez la surface vitrée avec un chiffon.
FOUR - utilisation quotidienne
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Activation et désactivation du FOUR.
- Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction.
- Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la temperature.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.
- Pour éteindre le four, tournez la manette des fonctions du four et le thermostat sur la position Arrêt.
Thermostat de sécurité
Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une
FONCTIONS DU FOUR
| Symbole | Fonction du four Application | |
| 0 | Position Arrêt Le four est étéint. | |
| Chauffage Haut/Bas Pour cuire et rôtar les aliments sur une position de grille. | ||
| Gril Pour faire griller des aliments peu écais et du pain. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C. |
Surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, assurez-vous que les deux manettes des fonctions du four et du thermostat sont sur la position Arrêt. Dans le cas contraire, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner.
| Symbole | Fonction du four Application | |
| Cuisson de sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériser des aliments. | ||
| Chaleur tournante Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des alimentés nécessitant une tempêteure de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélangent. | ||
| Décongélation Pour décongelezider des alimentés (fruits et légumes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaissieur des alimentés surgelés.Pour utiliser cette fonction, la manette du thermostat doit être sur la position « Arrêt ». | ||
| Chaleur tournante humide Cette fonction est conçue pour économique en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur tournante humide. Durant cette cuisson, la porte du four doit rester fermée pour éviter d'interr compromise la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie optimale. Lors que vous utilisez cette fonction, la tempêteure à l'intérieur de la cavité peut différer de la tempêteure sélectionnée. Le niveau de cuisson peut être réduit. Pourolanter des re-commandations générales sur les économies d'énergie, consultez le chapitre « Efficacité énergétique», « Four - Économie d'énergie». Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité économique selon la norme EN 60350-1. |
Minuteur
Utilisez-le pour régler un décompte.
Cette fonction n'effectue pas le fonctionnement de l'appareil.
- Sélectionnez une fonction du four et la température.
- Tournez la manette du minuteur au maximum, puis tournez-la sur la durée nécessaire. À la fin du temps défini, un signal sonore retentit.
FOUR - utilisation des accessoires
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Grille métallique :
La forme spéciale à l'arrête de la grille métallique permet à la chaleur de moins circuler.
Placez la grille sur un niveau du four adapté. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrêtée du four.
Plateau :
Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient brûler, particulièrement sur la partie arrière de la plaque.
Placez le plateau ou le plat à rôtir sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.
FOUR - conseils
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Informations générales
L'appareil dispose de quatre positions de grille. Comptez les positions de grille à partir du bas de l'appareil.
L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle/perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant certains tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.
De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les panneaux en verre de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à recycler un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.
Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact
avec la sole de votre four. Cela entraînerait une dépréciation de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
Cuisson
Pour la première cuisson, utilisez la température inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène. S'ils ne dorent pas uniformément, il n'est pas nécessaire de modifier la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, les déformations disparaisent.
Cuisson de gateaux
N'ouvre la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson défini.
Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.
La fonction Convection naturelle (cuisson par le haut et par le bas) avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.
Cuisson de VIANDE et de poisson
Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.
CHAUFFAGE HAUT/BAS
| Plat Quantité | (g) Température | (°C) Durée (min) | Positions des grilles | Accessoires | |
| Gâteau plat 1) 1000 | 160 à 170 30 à 35 2 plateau de cuis- | son | |||
| Gâteau aux pommes à base de levure | 190 40 à 50 3 pateau de cuis- | son | |||
| Gâteau de l' -: chefrite | 1500 160 à 170 | 45 à 55 2) 2 plateau de cuis-son | |||
| Poulet entier 1 350 | 200 à 220 60 à 70 2 grille métallique | ||||
| 1 plateau de cuis-son | |||||
| Demi-poulet | 1300 190 à 210 35 + 30 | 3 grille métallique | |||
| 1 plateau de cuis-son | |||||
| Côtelettes de porc | 600 | 190 à 210 30 à 35 3 Grille métallique | |||
| 1 plateau de cuis-son | |||||
| Flan au four 3) | 800 | 230 à 250 | 10 à 15 | 2 | plateau de cuis-son |
| Gâteau farci à base de levure 4) | 1200 170 à 180 25 à 35 2 pateau de cuis- | son | |||
| Pizza | 1000 200 à 220 25 à 35 2 pateau de cuis- | son | |||
| Gâteau au fro-mage | 2600 170 à 190 60 à 70 2 pateau de cuis- | son | |||
| Flan suisse aux pommes 4) | 1900 200 à 220 30 à 40 1 pateau de cuis- | son | |||
| Gâteau de Noël 4) | 2400 170 à 180 | 55 à 65 5) 2 plateau de cuis-son | |||
| Quiche lorraine4) | 1 000 220 à | 230 40 à 50 1 1 | plaque ronde | (diamètre:26 cm) | |
| Pain paysan 6) 750 | + 750 180 à | 200 60 à 70 1 2 | pliques légège- | res (longueur:20 cm) | |
| Génoise roumaine1) | 600 + 600 | 160 à 170 40 à 50 | 2 2 plaques légège- | res (longueur:25 cm) sur le même niveau | |
| Génoise roumaine traditionnelle | 600 + 600 | 160 à 170 30 à 40 | 2 2 plaques légège- | res (longueur:25 cm) sur le même niveau | |
| Petits pains levés4) | 800 200 à 2 | 10 10 à 15 2 plateau de cuis- | son | ||
| Gâteau roulé1) | 500 150 à 1 | 70 15 à 20 1 plateau de cuis- | son | ||
| Meringue | 400 100 à 1 | 20 40 à 50 2 plateau de cuis- | son | ||
| Crumble4) | 1 500 | 180 à 190 | 25 à 35 | 3 | plateau de cuis-son |
| Gâteau au beurre1) | 600 180 à 2 | 200 20 à 25 2 plateau de cuis- | son |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 20 minutes. 4) Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes. 5) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes. 6) Réglez la température sur 250°C et préchauffez le four pendant 18 minutes.
CHALEUR TOURNANTE
| Aliments | Quantité (g) | Température (°C) | Durée (min) | Niveau de la grille | Accessoires |
| Gâteau plat1) | 1 000 | 150 | 30 | 2 | plateau de cuisson |
| Gâteau plat1) | 1 000 + 1 000 | 155 | 40 | 1 + 3 | plateau de cuisson |
| Aliments Quantité (g) | Température (°C) | Durée (min) | Niveau de la grille | Accessoires |
| Gâteau aux pommes à base de levure | 2 000 170 à 180 40 à 50 3 plateau de | cuisson | ||
| Gâteau de l'echefrite | 1 200 150 à 160 | 30 à 35²) 2 plateau de | cuisson | |
| Poulet entier 1 400 180 55 2 grille métalli- | que | |||
| 1 plateau de cuisson | ||||
| Rôti de porc 800 | 170 à 180 45 à 50 2 grille métalli- | que | ||
| 1 plateau de cuisson | ||||
| Gâteau farci à base de levure | 1 200 150 à 160 20 à 30 2 plateau de | cuisson | ||
| Pizza | 1 000 + 1 000 | 200 à 210 30 à 40 | 1 + 3 plateau de cuisson | |
| Pizza | 1 000 190 à 200 | 25 à 35 2 plateau de | cuisson | |
| Gâteau au fro-mage | 2 600 160 à 170 | 40 à 50 1 plateau de | cuisson | |
| Flan suisse aux pommes³) | 1 900 180 à 200 | 30 à 40 2 plateau de | cuisson | |
| Gâteau de Noël³) | 2 400 150 à 160 | 35 à 40²) 2 plateau de | cuisson | |
| Quiche lorraine³) | 1 000 190 à 210 30 à 40 1 1 | plaque ron- | de (diamètre : 26 cm) | |
| Pain paysan 4) | 750 + 750 | 160 à 170 | 40 à 50 | 1 plateau de cuisson |
| Généoise roumai-ne³) | 600 + 600 | 155 à 165 | 40 à 50 2 2 plaques lé- | gères (lon-gueur : 25 cm) sur le même niveau |
| Généoise roumai-ne traditionnelle | 600 + 600 | 150 à 160 30 à 40 2 2 plaques lé- | gères (lon-gueur : 25 cm) sur le même niveau | |
| Petits pains le-vés1) | 800 190 15 | 3 plateau de | cuisson | |
| Petits pains le-vés5) | 800 + 800 1 | 90 15 1 + 3 plateau de | cuisson | |
| Gâteau roulé1) 50 | 0 150 à 160 15 | à 20 3 plateau de | cuisson | |
| Meringue 400 110 | à 120 30 à 40 | 2 plateau de | cuisson | |
| Meringue 400 + | 400 110 à 120 45 | 5 à 55 | 1 + 3 plateau de | cuisson |
| Crumble | 1 500 | 160 à 170 | 25 à 35 | 3 |
| Généoise1) | 600 150 à 1 | 60 25 à 35 2 plateau de | cuisson | |
| Gâteau au beur-re1) | 600 + 600 | 160 à 170 | 25 à 35 | 1 + 3 |
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes. 4) Réglez la température sur 250°C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes. 5) Préchauffez le four pendant 15 minutes.
CHALEUR TOURNANTE HUMIDE
| Plat | Températu- re (℃) | Durée (min) | Positions des grilles | Accessoires |
Pain et pizza
| Petits pains 190 25 - 30 | 2 | plateau | de cuisson | ou gril / plat à rô-tir |
| Petits pains 200 40 - 45 | 2 | plateau | de cuisson | ou gril / plat à rô-tir |
| Pizza surgelée, 350 g | 190 | 25 - 35 | 2 | grille métallique |
Gâteaux sur un plateau de cuisson
| Gâteau roulé | 180 | 20 - 30 | 2 | plateau de cuisson ou grill / plat à ro-tir |
| Brownie | 180 | 35 - 45 | 2 | plateau de cuisson ou grill / plat à ro-tir |
| Plat | Températu- re (°C) | Durée (min) | Positions des grilles | Accessoires |
| Gâteaux dans des moulés | ||||
| Soufflé210 35 - 45 2 six ramequins en céramique sur une grille métallique | ||||
| Fond de tarte en gé- noise | 180 25 | 35 2 moule à tarte sur une grille métallique | ||
| Généoise/Gâteau Sa- voie | 150 35 | 45 2 moule à gâteau sur une grille métalli- que | ||
| Poisson | ||||
| Poisson en sachet 300 g | 180 25 | 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||
| Poisson entier 200 g 180 | 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | |||
| Filets de poisson 300 g | 180 30 | 40 2 plaque à pizza sur la grille métallique | ||
| Viande | ||||
| Viande en sachet, 250 g | 200 35 | 45 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||
| Brochettes de viande, 500 g | 200 30 | 40 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||
| Petites pâtisseries | ||||
| Cookies 170 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||||
| Macarons 170 40 - 50 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||||
| Madeleinees, muffins180 | 30 - 40 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | |||
| Biscuit sale 160 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||||
| Biscuits sablés 140 25 - 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||||
| Tartelettes 170 20 - 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||||
| Végétarien | ||||
| Mélange de légumes en sachet, 400 g | 200 20 | 30 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||
| Omelettes | 200 30 | 40 2 plaque à pizza sur a grille métallique | ||
| Légumes sur une pla- que, 700 g | 190 25 | 35 2 plateau de cuisson ou gril / plat à ro- tir | ||
INFORMATIONS POUR LES INSTITUTS DE TEST
| Aliment Fonction | Température (°C) | Accessoires Niveau Durée (min) | ||
| Petits gâteaux (16 par plaque) | Chauffage Haut/Bas | 160 plateau de cuisson | 3 20 - 30 | |
| Petits gâteaux (16 par plaque) | Chaleur tour-nante | 150 plateau de cuisson | 3 20 - 30 | |
| Tarte aux pommes (2 moulés de 20 cm de diamètre, décalés en diagonale) | Chauffage Haut/Bas | 190 grille | métallique 1 65 - 75 | |
| Tarte aux pommes (2 moulés de 20 cm de diamètre, décalés en diagonale) | Chaleur tour-nante | 180 grille | métallique 2 70 - 80 | |
| Généoise allégée Chauffage Haut/Bas | 180 grille | métallique 2 20 - 30 | ||
| Généoise allégée Chaleur tour-nante | 160 grille | métallique 2 25 - 35 | ||
| Biscuits sablés / Tresses feuilletées | Chauffage Haut/Bas | 140 plateau de cuisson | 3 15 - 30 | |
| Biscuits sablés / Tresses feuilletées | Chaleur tour-nante | 140 plateau de cuisson | 3 20 - 30 | |
| Toast1) Gril max grille métallique 2 2 - 5 | ||||
| Steaks hachés2) Gril max grille métallique 3 15 à 20 | première face ;15 à 20 deuxième face | |||
1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez les manettes du four et du thermostat sur la position Pizza pour une cuisson optimale.
FOUR - entretien et nettoyage
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Remarques concernant l'entretien
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux et un mélange d'eau tiède et de détergent doux.
Pour le nettoyage des surfaces métalliques, utilisez un agent nettoyant dédié.
Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. La graisse accumulée ou d'autres résidus alimentaires peuvent entrainer un départ de feu.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four. N'appliquez pas de nettoyant pour four sur les surfaces catalytiques. Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.
FOURS en ACIER inoxydable ou en aluminium
Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.
Nettoyage catalytique
La cavité avec revêtement catalytique est autonettoyante. Elle absorbe les graisses. Avant d'activer le nettoyage catalytique :
retirez tous les accessoires. - nettoyez la sole du four avec de l'eau chaude et un détergent doux. - nettoyez la vitre interne de la porte du four avec un chiffon doux et de l'eau tiède.
- Réglez la fonction
- Réglez la température maximale et laissez le four fonctionner pendant 1 heures.
- Eteignez le four.
- Lorsque le four a refroidi, nettoyez la cavité à l'aide d'un chiffon doux humide.
Les taches ou la décoloration de la surface catalytique sont sans effet sur le nettoyage catalytique.
Retrait et installation des panneaux de VERRE du FOUR
Vous pouvez retirer les panneaux de verre intérieurs pour les nettoyer. Le nombre de panneaux de verre varie selon les modèles.
AVERTISSEMENT! Laissez la porte de sécurité ouverte durant le nettoyage. Lorsque vous l'ouvre entiement, elle peut se refermer accidentellement et endommager l'appareil.
AVERTISSEMENT! N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux de verre.
- Ouvrez la porte jusqu'à former un angle d'environ. La porte tient toute seule lorsqu'elle est légèrement ouverte.
- Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.
- Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
AVERTISSEMENT! Lorsque vous retirez les panneaux de verre, la porte du four a tendance à se refermer.
- Maintenez le bord supérieur des panneaux de verre de la porte, et retirez-les un par un.
- Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Sèchez soigneusement le panneau de verre.
Une fois le nettoyage terminé, remettez en place les panneaux de verre et la porte du four. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installez
d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand.
ATTENTION! Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.
Reemplacement de l'ampoule
AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. L'éclairage peut être chaud.
- Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.
- Débranchez le four de l'alimentation secteur.
- Placez un chiffon au fond de la cavité.
Eclairage arrêté
- Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant.
- Nettoyez le diffuseur en verre.
- Remplacez l'ampoule par une ampoule adequate résistant à une température de 300°C
- Remplacez le diffuseur en verre.
Dépannage
AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
En cas d'anomalie de fonctionnement
| Problème Cause possiblè Remède | ||
| Vous ne pouvez pas faire fon-cionner l'appareil. | L'appareil n'est pas connecté à une source d'alimentation élec-trique ou le branchement est incorrect. | Vérifiéz que l'appareil est cor-rectement branché à une sour-ce d'alimentation électrique. |
| Le fusible a disjoncté. Vérifiéz que le fusible est bien | la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un élec-tricien qualifié. | |
| Vous ne pouvez pas allumer la table de cuisson ni la faire fonctionner. | Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la table de cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 se-condes. | |
| Vous avez appuyé sur plusieurs | touches sensitives en même temps. | N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la fois. |
| Il y a de l'eau ou des taches de graissse sur le bandeau de commande. | Nettoyez le bandeau de com-mande. | |
| Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint. Un si-gnal sonore retentit lorsque la table de cuisson est éteinte. | Vous avez posé quelques chose sur une ou plusieurs touches sensitives. | Retirez l'objet des touches sensitives. |
| La table de cuisson s'éteint. Vous | avesz posé celui chose sur la touche sensitive ① | Retirez l'objet de la touche sensitive. |
| Problème Cause possible Remède | ||
| Le niveau de cuisson oscille entre deux niveaux. | Le dispositif de gestion de la puissance est activé. | Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne » . |
| Les touches sensitives sont chaudes. | Le récipient est trop grand ou vous l'avez placé trop pres des commandes. | Placez les récipients de gran- de taille sur les zones de cis-son arrêté, si possible. |
| - apparaît. | La fonction Arrêt automatique est activée. | Éteignez la table de cuisson puis allumez-la de nouveau. |
| - apparaît. | Le dispositif de sécurité en- fans ou de verrouillage est ac- tivé. | Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne » . |
| F apparaît. | Il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson. | Placez un récipient sur la zone de cuisson. |
| Le récipient n'est pas adapté. | Utilisez un récipient adapé. | Reportez-vous au chapitre « Conseils » . |
| Le diamètre du fond du réci- pient de cuisson est trop petit pour la zone de cuisson. | Utilisez un récipient de dimen- sions appropriées. | Utilisez un récipient de dimen- sions appropriées. |
| E et un chiffre s'affichent. | Une erreur s'est produit dans la table de cuisson. | Débranchez la table de cis-son de l'alimentation électrique pendant quelques minutes. Déconnectez le fusible de l'ins- stallation domestique. Rebran- chez l'appareil. Si E affiche à nouveau, faites appel au ser- vice après-vente agréé. |
| E4 apparaît. | Une erreur s'est produit dans la table de cuisson car un réci- pient a chauffé à vide. La fon- tion Arrêt automatique et la protection anti-surchauffe des zones sont activées. | Éteignez la table de cuisson. Enlevez le récipient chaud. Aubout d'environ 30 secondes, remettez la zone en fonction- nement. Si le récipient était bien le problème, le message d'erreur disparaît. Le voyant de chaleur résiduelle peut rester allumé. Laissez le récipient re- frodir suffisamment. Vérifiez que votre récipient est compa- tible avec la table de cuisson. Reportez-vous au chapitre « Conseils » . |
| Il forno non scalda. Le four est étient. Allumez le four. | ||
| Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués. | Vérifiez que les réglages sont corrects. | |
| L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. | ||
| Problème Cause possiblè Remède | ||
| De la vapeur et de la condensation se forment sur les ali-ments et dans la cavité du four. | Vous avez laissé le plat au four trop longtemps. | Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. |
| La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide. | La température est trop BASSE ou trop élevé. | Ajustez la température si nécesseaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. |
| Un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affiche. | Une anomalie électrique est survenue. | Éteignez l'appareil à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nouveau. Si l'affichage indique de nouvel-veau un code d'erreur, contacez le service après-vente. |
Données de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.
Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque
La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.
Nous vous recommendons de noter ces informations ici :
| Modèle (MOD.) | |
| Récurrence du produit (PNC) | |
| Numéro de série (S.N.) |
Rendement énergétique
INFORMATIONS PRODUITS DE LA TABLE DE CUISSON SELON LA NORME EU 66/2014
| Identification du modele | FCI5530CWA |
| Type de table de cuisson | Table de cuisson de la cusinière, pose libre |
| Nombre de zones de cuisson | 3 |
| Technologie de chauffage | Induction |
| Diamètre des zones de cuisson circulaires (Ø) | Arrière gauche Arrière droite Avant centre | 18,0 cm 14,0 cm 21,0 cm |
| Consommation d'énergie par zone de cuisson (EC electric cooking) | Arrière gauche Arrière droite Avant centre | 174,0 Wh/kg 182,0 Wh/kg 173,0 Wh/kg |
| Consommation énergétique de la table de cuisson (EC electric hob) 176,3 | Wh/kg | |
EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 2: Tables de cuisson - Méthodes de mesure des performances.
TABLE De cuisson - économie d'energie
Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en suivant les conseils suivants.
- Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer que la quantité dont vous avez réellement besoin.
- Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
- Activez toujours la zone de cuisson après avoir posé le récipient dessus.
- Placez les plus petits récipients sur les plus petites zones de cuisson.
- Posez directement le récipient au centre de la zone de cuisson.
- Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.
| Nom du fournisseur Faure | |
| Identification du modele FCI5530CWA 943005213 | |
| Index d'efficacité énergétique 94.9 | |
| Classe d'efficacité énergétique A | |
| Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel | 0,84 kWh/cycle |
| Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé | 0,74 kWh/cycle |
| Nombre de cavités 1 | |
| Source de chaleur Électricité | |
| Volume 54 l | |
| Type de four Four dans une cusinière autonome | |
| Masse 44.0 kg | |
| * Pour l'Union Européenne conformément aux Règlements UE 65/2014 et 66/2014.Pour la République de Biélorussie conformément à STB 2478-2017, Annexe G ; STB 2477-2017, An-nexes A et B.Pour l'Ukraine conformément à 568/32020. | |
| La classe d'efficacité énergétique n'est pas applicable pour la Russie. | |
| EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, jours, jours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances. | |
FOUR - Économie d'énergie
Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.
Veillez à ce que la porte du four soit fermée lorsqu'il fonctionne. N'ouvre pas la porte du four trop souvent pendant la cuisson. Gardez le joint de porte propre et verrez à ce qu'il soit bien fixé en place.
Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.
Si possible, ne préchauffez pas le four avant la cuisson.
Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.
Chaleur résiduelle
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson. Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus BASSE possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.
Chaleur tournante humide
Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson. Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre « Four - Utilisation quotidienne », « Fonctions du four »
En matière de protection de l'environnement
Recyclez les matériaux portant le symbole. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas.
les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
Concerne la france uniquement :
Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr Privilégiez la réparation ou le don de cet appareil!
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FAURE