MODE D'EMPLOI M210BP BRANDT
Votre apparéil et ses fonctions
- Présentation
- Spécificités
Très important
- Programmation de la fonction MICRO-ONDES
Tableau d'équivalence des puissances
Utilisation de la puissance 1000 W
- Utilisation de la touche Craquine
- Utilisation de la fonction GRIL
- Utilisation de la fonction simultanée MICRO-ONDES + GRIL
- Exemples de cuisson en grill seul
Relations consommateurs
Service Àprous- Vente
Votre apparueil

Présentation

Le plat Craquine

- Le GRIL : permet de dorer et de griller les alimentents.
- La CLAYETTE : en fonction gril, permet de dore; les alimentes de faible hauteur. Lors de son utilisation en fonction micro-ondes ou simultanee, elle doit obligatoirement etre bien positionnee sur le plateau en verre. Celle-ci ne doit en aucun cas etre utilise avec des recipients metalliques en fonction micro-ondes. Toutefois, vous pouvez rechauffer un aliment dans une barquette en aluminium en l'isolant de la clayette a I'aide d'une assiette.
- Le PLATEAU TOURNANT : permet une cuisson homogène de l'aliment sans manipulation. Il est guidé dans sa rotation par l'axe d'entrainment et le support à roulettes, il tourne indifféremment dans les deux sens. S'il ne tourne pas, vérifie que tous les éléments sont bien positionnés. Il peut être utilisé comme plat de cuisson. Pour le retarder, appuyez sur le bord exterieur.
- Le PLATEAU EN POSITION ARRET : permet l'utilisation de grands plats sur toute la surface du four. Dans ce cas, il est nécessaire de tournier le plat et de mélanger le contenu à mi-cuisson.
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Le plat Craquine : il permet de dorer les alimentents, notamment à base de pâté et de les rendre croustillants.
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Le plat Craquine doit être exclusivement utilisé dans votre four micro-ondes BRANDT et associé à la touche Craquine.
- Utiliser le plat Craquine directement posé sur le plateau tournant en rotation.


Spécificités
- Avant toute utilisation de votre appareil, il est impératif de consulter le guide d'installation.
1-Bouton de SELECTION DES FONCTIONS:
Ce bouton vous permet de faire varier la puissance micro-ondes de 150 W position Maintien, à 1000 W position Rapide.
2-Bouton de MINUTERIE:
Ce bouton vous permet de sélectionner le temps de cuisson ou de décongélation. Pour sélectionner un temps inférieur à deux minutes tournez le bouton au-delà de deux minutes puis revenez en arrêté sur la position choisisie.
3-ToucheCraquine:
Cette touche permet d'obtenir simultanément le grill et les micro-ondes et doit être utilisée uniquement avec le plat Craquine.
4-Touche GRILL:
Cette touche permet d'utiliser la fonction Gril pour griller ou dorer les alimentents sans utiliser la fonction micro-ondes.
5 - Touche MICRO-ONDES + GRILL :
Cette touche permet d'utiliser en simultané les fonctions Grill et Micro-Ondes.
6-Touche DEPART:
Appuyez sur cette touche pour débuter le programme. Assurez-vous que la porte est correctement fermée, dans le cas contraire, votre apparéil ne fonctionnera pas.
7 - Touche ARRÉT PLATEAU :
Appuyez sur cette touche pour arreter la rotation du plateau tournant.
8 - Touche d'OUVERTURE DE PORTE :
Appuyez sur cette touche pour ouvrir la porte ou pour arrêté l'appareil.

Votre apparéil

Très important
- Voire apparéil est exclusivement destiné à un usage domestique pour la cuisson, le rechauffage ou la décongélation des alimentés.
- Pour éviter de détériorer votre apparéil, ne jamais le faire fonctionner à vide et sans plateau.
- Avant toute utilise, assurez-vous que les recipients sont appropriés à l'usage d'un four à micro-ondes (par exemple : verre à feu, porcelain...).
- Surveillance de temps en temps le four lorsque les alimentents sont chauffés ou cuits dans des recipients jétables en matière plastique, papier ou autre matériel combustible.
- Il est déconseilé d'utiliser des recipients métalliques, des fourchettes, des cuillères, des couteaux ainsi que des liens et agrafes en métal pour sachets de congestion. Cependant, occasionnellement, vous pouvez procéder à la remise à température d'aliments conditionnés en barquette d'aluminium de faible hauteur (maximum 4 cm) sans le couvercle. Toutefois le temps de réchauffage sera légèrement plus long. Dans ce cas veillez à ce que la barquette soit bien positionnée au centre du plateau en verre et qu'en aucun cas elle ne soit en contact avec les parois métalliques et la porte de l'appareil.
-
Dans le cas de réchauffage :
-
de biberons, celui-ci s'effectue impératifement sans la tétine, agitez le liquide et testez la température sur le dos de la main avant consommation.
- d'aliments pour enfants, il est impératif de mélanger et de vérifier la température avant consommation, afin d'éviter des brûlures internes graves.
Le rechauffage ou la cuisson en micro-ondes des oeuls dans leur coquille, en cocotte ou au plat, est a proscire. Ceux-ci peuvent eclater et risquent de provoquer des brûlures graves ou la dégradation irremédiable de votre four.
- Il est nécessaire de couvir les alimentés dans la plupart des cas, ils seront plus savoureux et leur apparéil restera propre. Cependant, avant de cuire des alimentés ou de réchauffer des liquides dans une bouteille ou un écipient hermétique, vous nezrez retirer le bouchon ou le couvercle.
- Dans le cas de liquide en ébullition, afin d'éviter un débordement, attendez 20 secondes avant d'y introduire un élément quelconque et de le sortir de l'appareil.
- Dans le cas de faibles charges (une saucisse, un croissant, etc...) posez un verre d'eau à côté de l'aliment.
Des temps trop longs peuvent desscher l'aliment et le carboniser. Pour éviter de tels incidents, conformez-vous aux temps préconisés dans le livre de recettes joint à votre apparéil. Ne jamais utiliser les mêmes temps que pour une cuisson au four traditionnel.
Si I'on constate I'apparition de fumee, garder la porte du four fermée, metre hors tension ou disconnecter le four de l'alimentation electrique.

Programmation de la fonction MICRO-ONDES
Celle-ci fait à l'aide du bouton de seLECTION des fonctions dont la puissance varie entre 150 W et 1000 W.
- Àprous avoir branché votre(APpeareil):
Ouivre la porte à l'aide de la touche d'ouverture de porte.
- Placez l'aliment à cuire dans l'appareil, fermez la porte.
- Assurez-vous que la porte est bien fermée, dans le cas contraire, le four ne fonctionnera pas.
- Sélectionnéz la puissance micro-ondes à l'aide du bouton de sélection des fonctions.
- Dans le cas d'utilisation d'un grand plat, Sélectionnez la touche "ARRET PLATEAU". En fin de programme, veillez à déverrouiller cette touche.
- Sélectionnez le temps à l'aide du bouton de minuterie. Lorsque le temps désiré est inférieur à deux minutes, tournez le bouton de la minuterie au-delà de deux minutes puis revenez en arrêté sur la position choisisie.
- Appuyez sur la touche "DEPART", le plateau tourne, le four s'éclaire, l'appareil fonctionne.
- La fin de la cuisson est signalée par une sonnerie, le four s'arrête automatiquement, l'éclairage s'eteint.
- Si vous ouvrez la porte avant la fin du programme, appuyez sur la touche "DEPART" pour remettre votre apparéil en fonctionnement.

| Tableau d'équivalence des puissances |
| MAINTIEN
150 W | Pourmaintenir au chaud.
Pourmettre à température ou décongeler du beurre, de la crème, du fromage, de la glace, ou tout autre aliment fragile. |
| DéCONGÉLATION
ou
CUISSON
TRÈS DOUCE | Pourdécongelerde la viande, du poisson, des fruits, du pain, des viennoiseries..., ou pour terminer des cuissons fragiles. |
| MIJOTAGE | Pourterminer les préparations commencées en“CUISSON FORTE”, telles que haricots, lentilles, laitages. |
| CUISSON DUCE | Pourterminer la cuisson de plats commencée en“CUISSON FORTE” qui risquent de trop cuire en surface, tels que rôti de veau, de porc... Pour cuire des poissons fragiles: rougets, sardines... |
| CUISSON FORTE
850 W | Pourles légumes, poissons, volailles et potages... Pourréchauffer tous les restes, plats cuisinés frais ou congelés... Pourmettre à température les plats préparés et les légumes surgelés. |
| CUISSON RAPIDE
1000 W | Pour cuire et réchauffer toutes les préparations liquides, les fruits et les légumes, ainsi que les préparations homogènes telles que purée, riz, etc... |

Utilisation de la puissance 1000 W ou Cuisson Rapide
Le niveau de puissance "CUISSON RAPIDE" vous donne la possibilité d'utiliser la puissance 1000 W en continu, ce qui vous permet de réaliser des gains de temps très importants.
Cependant, comme en cuisson traditionnelle, certains aliments demandent une cuisson plus douce, dans ce cas, il est préféable d'utiliser des puissances plus faibles.
- Conseils :
- Il est recommandé d'utiliser la puissance 1000 W pour tous les liquides, les fruits, les légumes, et pour les préparations homogènes telles que purée, velouté...
-
Utilisez la puissance 850 W ou toute autre puissance intermédiaire pour les viandes, les poissons, et pour les préparations hétérogenes telles que paella, cassoulet...
-
Quelques idees de temps : pour rechauffer les liquides, ou pour porter à ébullition en puissance 1000 W (Cuisson Rapide) :
Réchauffer :

1 bol de 250ml = 1 min 20 s

2 bolde 250ml = 2 min20s

3bols de 250ml = 3 min

1 tasse de 100ml = 40 s

2 tasses de 100ml = 1 min 10 s

3 tasses de 100ml = 1 min 40 s
Porter à ébullition :
1/4 I (250 ml) = 2 min 50 s
- Les temps mentionnés ci-dessus le sont à titre indicatif.
- Pour toute autre utilisation, se reporter au livre de recettes.

Utilisation de la touche Craguine
- La fonction Craquine permet de cuire et dorer, sans préchauffer le plat, la plupart des préparations surgelées et fraîches à base de pâte, tout en leur apportant le croustillant comme dans un four traditionnel.
- Le plat Craquine peut etre prechauffe a vide avant son utilisation a laide de la touche "Craquine" 2 min 30 s maximum, afin de cuire et dorer des petite pieces de viande ou de poisson ou certainats plats preparés en portion a base de pate, surgelés ou traiteurs.
- Fonction Craquine : Utiliser la touche “ Craquine ” simultanement avec le plat Craquine posé directement sur le plateau tournant ; celui-ci doit toujours être en rotation.
-
Exemple: Réchauffage d'une pizza surgelée de 350g = 7 min.
-
Placer la pizza surgelée directement dans le plat Craquine , posez le plat Craquine au centre du plateau tournant, appuyez sur la touche “ Craquine ” .
- Sélectionnez le temps, 7 min., à l'aide du bouton de minuterie.
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Appuyez sur la touche "DEPART", le plateau tourne, le four s'éclaire, l'appareil fonctionne.
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Bien se protégé les mains pour sorting le plat, car celui-ci atteint des températures élevées.
- Vérifier que la touche “Craquine” n'est plus enforcée avant d'utiliser toute autre fonction.
- Ce plat vous offre de multiples autres possibilités que vous pourrez découvert dans le livre de recettes “ Craquine ” .
-
Entretien du plat :
-
L'intérieur du plat est recouvert d'un revêtement anti-adhésif ; il n'est donc pas nécessaire de le huiler avant utilisation.
- Ne pas découvert les alimentents directement dans le plat afin de préserver ce revêtement.
- Pour nettoyer ce plat, une éponge, de l'eau chaude et un détergent liquide suffisant. Ne pas utiliser d'éponge métallique ni de poudre à récurer.
- Le plat Craquine peut être lavé au lave-vaisse.
Remarques:
- Ne pas utiliser le plat Craquine sur la clayette ; cette manipulation pourrait entrainer la dégradation irrémédiable de votre apparéil.
- Ne pas utiliser le plat Craquine dans un four traditionnel, ni sur des surfaces de cuisson (gaz, électrique ou autres...), ni sur une quelconque surface dégageant une force chaleur.
- En fonction de son utilisation, le plat Craquine peut être préchauffé ; le temps de préchauffage ne doit pas exceeder 2 min 30 s.
- Ne laisser aucun ustensile dans le plat Craquine chaud ; la température atteinte pourrait les endommager.


Utilisation de la fonction GRIL
- Utilisation du grill.
Cette fonction permet de dorer les alimentes tels que gratins, viandes... Elle peut etre utilisee apres ou avant la cuisson aux microondes, selon les recettes. Lors de l'utilisation du gril, il est necessaire de se protegger les mains pour sortir les plats et d'utiliser des reciipients qui supportent des températures elevées, tels que le verre a feu ou la ceramique.
Conseils :
- Aussitôt après une cuisson au grill, diminuez légarement les temps si vous nevez utiliser la fonction micro-ondes en cuisson ou en décongélation.
- Si vous temps de cuisson est supérieur à votre miniterie, reprogrammez le temps nécessaire.

Utilisation de la fonction simultanée MICRO-ONDES ^+ GRIL
- Cette fonction donne la possibilité d'utiliser en simultané les micro-ondes et le grill, ce qui permet une cuisson rapide.
Exemple : dorade farcie (voir livre de recettes).
- Préparez la dorade comme indiqué dans la recette.
- Posez le plat sur le plateau tournant.
- Sélectionnez la fonction simultanée à l'aide de la touche "MICRO-ONDES + GRILL".
- Sélectionnez la puissance micro-ondes cuisson douce à l'aide du bouton de seLECTION des fonctions.
- Sélectionnéz le temps 12/15 min à l'aide du bouton de minuterie.
- Appuyez sur la touche "DEPART", le plateau tourne, le four s'éclaire, l'appareil fonctionné.
- Conseils :
- Lors de la cuisson des gratins de pommes de terre, il est conseilé de poser le plat sur le plateau.

Exemples de cuisson en grill seul
| Aliments | Quantité | Temps | Conseils |
| Dorade, carpe | 800 g à 1 kg | 18 à 22 min | |
| Maquereaux ( moyens) | 4 unités | 18 à 20 min | Huiler ou beurrer légèrement. A mi-cuisson, tourner, assaisonner et parsemer d'herbes. |
| Sardines, rougets, barbets | 6 à 8 selon grosseeur | 16 à 18 min | |
| Andouillettes, boudins | 4 à 6 | 20 à 25 min | - Piquer. Tourner à mi-cuisson. |
| Côte de bœuf | 800 g (3 cm d'épaisseur) | 16 à 24 min | - Huiler, tourner à mi-cuisson. |
| Poitrine fumée ou fraîche | 4 à 6 tranches (1 cm d'épaisseur) | 18 à 25 min | - Tourner à mi-cuisson. |
Tous ces alimentes doivent etre poses sur la clayette, les jus de cuisson etant recupere s grace a une assiette posee sur le plateau tournant.
Pour toute autre utilisation, se reporter au livre de recettes.

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Service après-venture
Lors d'une eventuelle intervention, seul un technician spécialise "FORME PAR LE CONSTRUCTEUR" sur les micro-ondes, est habilité à faire des vérifications ou réparations sur votre apparéil.
Si vous faites appel à votre réparateur, précisez les références (modèle, type, n° de série) qui figurent sur la plaque signalétique située au dos de votre apparéil ou sur la carte de garantie.
PIÉCES D'ORIGINE :
Lors d'une intervention, demandez à votre distributeur que, seules des

PIECES DETACHEES CERTIFIÉES D'ORIGINE
soient utilisées pour remplacer les pieces défectueuses.