SMEG SMF33 - Robot ménager

SMF33 - Robot ménager SMEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice SMEG SMF33 - page 1
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Type de produit Robot pâtissier (stand mixer)
Modèle SMF33
Marque Smeg
Capacité du bol 4,8 litres
Matériau du bol Acier inoxydable
Nombre de vitesses 10 vitesses
Type de mouvement Mouvement planétaire
Fonction Smooth Start Oui (démarrage progressif)
Accessoires inclus Crochet pétrisseur aluminium, batteur plat aluminium, fouet à fil inox, fouet à bords flexibles silicone, couvercle anti-éclaboussures verseur
Puissance nominale 1000 W (estimation)
Poids 8 kg (environ)
Dimensions (L x P x H) 35 x 22 x 38 cm (environ)
Couleur Non précisé (généralement blanc, rouge, pastel selon gamme)
Alimentation 220-240 V, 50-60 Hz
Longueur du câble Environ 1 m
Nettoyage du bol et accessoires métalliques Lave-vaisselle (bol, crochet, batteur, fouet à bords flexibles)
Nettoyage du fouet à fil À la main avec détergent neutre
Sécurité Système de blocage de sécurité (arrêt si tête levée)
Usage prévu Usage domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - SMF33 SMEG

Quels sont les accessoires fournis avec le robot pâtissier SMEG SMF33 ?
Les accessoires inclus sont : un crochet pétrisseur en aluminium, un batteur plat en aluminium, un fouet à fil en acier inoxydable, un fouet à bords flexibles en silicone, et un couvercle anti-éclaboussures verseur.
Comment installer et retirer le bol ?
Pour installer le bol, insérez-le dans le logement en tournant dans le sens horaire jusqu'à blocage. Pour le retirer, tournez en sens inverse horaire et soulevez. Assurez-vous que la tête du moteur est levée lors de ces opérations.
Quelle est la capacité maximale du bol ?
Le bol a une capacité de 4,8 litres. Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans les tableaux de vitesses pour éviter d'endommager l'appareil.
Comment ajuster la vitesse ?
Utilisez le sélecteur de vitesse (positions 1 à 10) selon la préparation. Commencez toujours à faible vitesse (1-3) pour amalgamer, puis augmentez progressivement. Reportez-vous au tableau des vitesses dans la notice.
Que faire si le moteur ne démarre pas ?
Vérifiez que la fiche est bien branchée, que l'interrupteur général est activé, et que la tête du moteur est abaissée (le système de sécurité bloque le démarrage si la tête est levée). Si le problème persiste, contactez un service agréé.
Comment nettoyer le robot et ses accessoires ?
Débranchez toujours l'appareil avant nettoyage. Le bol, le crochet, le batteur et le fouet à bords flexibles passent au lave-vaisselle. Le fouet à fil se lave à la main. Le corps se nettoie avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs.
Le robot peut-il pétrir de la pâte à pain ?
Oui, utilisez le crochet pétrisseur à vitesse 1-3. La capacité maximale de pâte (farine + liquide) est d'environ 1,8 kg (max 1,2 kg de farine). Pétrissez pendant 4 minutes environ.
Comment utiliser le couvercle anti-éclaboussures ?
Placez le couvercle sur le bol après avoir installé l'ustensile et abaissé la tête. Orientez l'ouverture vers l'extérieur pour ajouter des ingrédients sans arrêter l'appareil. Il est compatible uniquement avec le bol en acier inoxydable.
Que faire si l'ustensile touche les parois du bol ?
Cela peut être dû à un desserrage du raccord inférieur. Contactez un centre d'assistance agréé pour un réglage. Vérifiez aussi que l'ustensile et le bol sont correctement installés.
Quelles sont les fonctions de sécurité ?
Le robot dispose d'un système de blocage de sécurité qui arrête automatiquement le moteur si la tête est levée. Il possède aussi une fonction Smooth Start qui démarre à basse vitesse pour éviter les projections et protéger l'appareil.

Questions des utilisateurs sur SMF33 SMEG

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MODE D'EMPLOI SMF33 SMEG

Nous souhaitons vous remercier pour l'achat du robot pâtissier de la Ligne Années 50 Smeg. En choisant l'un de nos produits, vous avez opté pour un appareil qui naît de l'union d'un style iconique, d'une conception technique innovante et de l'attention portée aux détails.

Cet appareil peut être parfaitement associé aux autres produits Smeg ; utilisé seul, il contribue à donner une touche de style à votre cuisine.

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Modèle SMFO2 - SMFO3 - SMF13 Robot pâtissier

Sommaire

1.1 Introduction 56 1.2 Ce manuel d'utilisation 56 1.3 Usage prévu 56 1.4 Avertissements généraux de sécurité 57 1.5 Responsabilité du fabricant 59 1.6 Plaque d'identification 59 1.7 Élimination 59

2 Description 60

2.1 Description du produit 60 2.2 Description des pièces 61 2.3 Accessoires fournis 62

3 Utilisation 64

3.1 Avant la première utilisation 64 3.2 Mode d'emploi du robot pâtissier 64 3.3 Mode d'emploi du couvercle anti-éclaboussures 69 3.4 Fonctions 70 3.5 Suggestions pour le réglage de la vitesse 71

4 Nettoyage et entretien

4.1 Avertissements 75 4.2 Nettoyage ordinaire quotidien 75 4.3 Quoi faire si... 76

SMEG SMF33 - Nettoyage et entretien - 1

1.1 Introduction

Informations importantes pour l'utilisateur :

Avertissements

SMEG SMF33 - Avertissements - 1

Informations générales sur ce manuel d'utilisation, la sécurité et l'élimination finale.

Description

SMEG SMF33 - Description - 1

Description de l'appareil et de ses accessoires.

Utilisation

SMEG SMF33 - Utilisation - 1

Informations sur l'utilisation de l'appareil et des accessoires, conseils pour les différentes préparations.

Nettoyage et entretien

SMEG SMF33 - Nettoyage et entretien - 1

Informations pour un nettoyage et un entretien corrects de l'appareil.

SMEG SMF33 - Nettoyage et entretien - 2

Avertissement de sécurité

SMEG SMF33 - Nettoyage et entretien - 3

Information

SMEG SMF33 - Nettoyage et entretien - 4

Suggestion

1.2 Ce manuel d'utilisation

Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante de l'appareil. Conservez-le en parfait état et à portée de main de l'utilisateur pendant tout le cycle de vie de l'appareil.

1.3 Usage prévu

  • L'appareil est exclusivement destiné à un usage de type domestique.
  • N'utilisez pas l'appareil pour des usages non prévus. Utilisez l'appareil dans des locaux fermés et à l'abri des agents atmosphériques.
  • L'appareil peut être utilisé pour mélanger, monter et pétrir des ingrédients solides et liquides pour diverses préparations. Avec les accessoires en option, il est en mesure de tirer et de couper la pâte suivant différents formats.
  • Cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner avec des temporisateurs externes ou des systèmes de commande à distance. L'utilisation de cet appareil est interdite à toute personne (y compris les enfants) aux capacités physiques et mentales réduites, ou dépourvues d'expérience dans l'utilisation d'appareillages électriques, à moins qu'elles ne soient surveillées ou instruites par des personnes adultes et responsables pour leur sécurité.

1.4 Avertissements généraux de sécurité

Suivez tous les avertissements de sécurité pour une utilisation sûre de l'appareil.

  • Lisez attentivement ce manuel d'utilisation avant d'utiliser l'appareil.
  • Mettez l'appareil hors tension immédiatement après l'utilisation.
  • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en fonction.
  • Débranche l'appareil de la prise de courant avant toutes les opérations de nettoyage et après toute utilisation.
  • N'immergez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou un autre liquide.
  • N'utilisez pas l'appareil si le cable d'alimentation ou la fiche sont endommagés ou si l'appareil est tombé au sol ou s'il présente un dommage quelconque.
  • On a volontairement prévu un câble court pour éviter les accidents. N'utilisez pas de rallonge.
  • Évitez que le câble d'alimentation ne se trouve au contact d'arêtes vives.
  • Ne tirez pas le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
  • Ne positionnez pas l'appareil au-dessus ou à proximité de cuisinières à gaz ou électriques allumées, à l'intérieur d'un four ou à proximité de sources de chaleur.
  • N'essayez jamais de réparer l'appareil sans l'intervention d'un technicien qualifié.
  • En cas de panne, confiez l'appareil exclusivement à un technicien qualifié pour la réparation.
  • N'apportez pas de modifications à l'appareil.
  • N'essayez jamais d'éteindre une flamme/incendie avec de l'eau : mettez l'appareil hors tension, retirez la fiche de la prise de courant et couvrez la flamme avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
  • Conservez l'appareil hors de la portée des enfants.

Pour cet appareil

  • Débranche l'appareil de la prise de courant avant de replacer les accessoires ou de s'approcher des parties en mouvement.
  • N'introduisez pas, ne démontez pas et ne remplacez pas les ustensiles si le blocage de sécurité est désactivé (tête du moteur abaissée). Durant le fonctionnement, évitez le contact avec les parties en mouvement. Éloignez les mains, les cheveux, les vêtements, les spatules et autres objets des ustensiles et des accessoires pour éviter les dommages corporels et matériels.
  • Ne démontez pas les ustensiles lorsqu'appareil est en fonction.
  • Vérifiez que le bol est correctement positionné et bloqué dans son logement avant de commencer à utiliser l'appareil avec les ustensiles.
  • Ne débloquez pas et n'enlevez pas le bol lorsquell'appareil est en fonction.
  • Ne dépassez pas la capacité maximale du bol.
  • Laissez refroidir l'appareil avant de procéder au nettoyage.
  • N'utilisez pas d'ustensiles et d'accessoires différents de ceux préci
  • Ne posez pas d'objets au-dessus de l'objet.
  • N'utilisez pas de détergents agressifs ni d'objets tranchants pour laver ou éliminer les résidus dans le bol et sur les autres accessoires.
  • Surveillez les enfants en vous assurant qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

1.5 Responsabilité du fabricant

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les biens, causés par:

  • l'utilisation de l'appareil différente de celle prévue;
  • la lecture omise du manuel d'utilisation;
  • l'altération même d'une seule pièce de l'appareil;
  • l'utilisation de pièces détachées non originales;
  • la non-observation des avertissements de sécurité.

1.6 Plaque d'identification

La plaque d'identification contient les données techniques, le numéro de série et le marquage. N'enlevez jamais la plaque d'identification.

1.7 Élimination

SMEG SMF33 - Élimination - 1

Cet appareil doit être éliminé séparément des autres déchets (Directive 2012/19/UE). Cet

appareil ne contient pas de substances dont la quantité est jugée dangereuse pour la santé et l'environnement, conformément aux directives européennes en vigueur.

SMEG SMF33 - Élimination - 2

Tension électrique danger d'électrocution

  • Mettez l'appareil hors tension.
  • Débranche le câble d'alimentation électrique de l'installation électrique.
  • Les anciens appareils électriques ne doivent pas être éliminés avec les déchets domestiques! Dans le respect de la législation en vigueur, les appareils électriques arrivés au terme de leur vie utile doivent être confiés aux centres de collecte sélective des déchets électriques et électroniques. On peut ainsi recycler des matériaux précieux provenant d'anciens appare

On précise que pour l'emballage de nos produits, nous utilisons des matériaux non polluants et recyclables.

  • Confiez les matériaux de l'emballage aux centres de collecte sélective.

SMEG SMF33 - Tension électrique danger d'électrocution - 1

Emballage en plastique danger d'asphyxie

  • Ne laissez jamais sans surveillance l'emballage ni ses parties.
  • Evitez que les enfants jouent avec les sachets en plastique de l'emballage.

SMEG SMF33 - Emballage en plastique danger d'asphyxie - 1

Modèle SMF02 - SMF03 - SMF13 - robot pâtissier

1 Tête du moteur

Logement du bol

2 Corps

9BoI**

3 Interrupteur et sélecteur des vitesses

10 Couvercle anti-éclaboussures verseur

4 Bouton de déblocage du soulevement/abaissement de la tête

Crochet mélangeur

5 Raccord inférieur pour les ustensiles fournis

12 Bateur plat

6 Raccord frontal pour les accessoires en option

13 Fouet à fil

7 Protection du raccord frontal

14 Fouet à bords flexibles*

D'origine uniquement sur certains modèles. Également disponible comme accessoire en option.

Le design et le matériel du bol peuvent changer en fonction du modèle de robot pâtissier.

Tête du moteur (1)

Partie supérieure de l'appareil responsable de l'actionnement des ustensiles et des accessoires.

Interrupteur et sélecteur des vitesses (3)

Lever de sélection des vitesses.

La position 'O' du levier correspond à la position OFF (appareil éteint).

Pour permettre l'appareil en marche, positionnez le levier sur une des 10 vitesses à disposition (positions 1-10) suivant le type de préparation prévue.

Voir « 3.5 Suggestions pour le réglage de la vitesse » pour de plus amples détails et suggestions.

Bouton de déblocage du soulevement/abaissement de la tête (4)

Bouton permettant le déblocage de la tête du moteur pour le positionnement dans une des deux configurations possibles (position soulevée ou abaissée).

Raccord inférieur pour les ustensiles fournis (5)

Raccord pour l'insertion de l'ustensile. Permet de bloquer solidement l'ustensile durant le mouvement planétaire.

Raccord frontal pour les accessoires en option (6)

Raccord pour l'insertion des accessoires en option.

Dispose d'une protection amovible.

Logement du bol (8)

Logement avec des rainures permettant d'insérer le bol et de le bloquer.

Bol d'une capacité de 4,8 litres.

Idéal pour contenir de grandes et de petites quantités d'ingrédients.

Dispose d'une poignée qui en simplifie l'insertion et le démontage.

Crochet pétrisseur en aluminium

SMEG SMF33 - Crochet pétrisseur en aluminium - 1

Utile pour amalgamer, mélanger lentement et travailler des pâtes ayant levé. Idéal pour la préparation du pain, de la pâte et de pizzas, etc.

Batteur plat en aluminium

SMEG SMF33 - Batteur plat en aluminium - 1

Utile pour amalgamer, mélanger les ingrédients en vrac.

Idéal pour la préparation de pâtes pour des gâteaux et des tourtes, des biscuits, des glaçages, etc. et autres préparations semi-denses.

Fouet à fil en acier inox

SMEG SMF33 - Fouet à fil en acier inox - 1

Utile pour battre, mélanger, incorporer de l'air, monter et rendre crémeux des ingrédients liquides et semi-liquides comme : le beurre, les œufs, la crème, etc.

Idéal pour la préparation de crèmes, des sauces, etc.

Fouet à bords flexibles*

SMEG SMF33 - Fouet à bords flexibles* - 1

Fouet en acier inox à bords flexibles en silicone.

Utile pour mélanger les pâtes et monter les pâtes moelleuses.

Les bords amovibles garantissant une consistance uniforme pendant toute la phase de préparation.

  • D'origine uniquement sur certains modèles. Également disponible comme accessoire en option.

Couvercle anti-éclaboussures verseur*

SMEG SMF33 - Couvercle anti-éclaboussures verseur* - 1

Utile pour protéger contre les éclaboussures d'ingrédients qui risquent de sortir du bol et pour faciliter l'ajout d'ingrédients par l'ouverture.

Exclusivement indiqué avec le bol en acier inox*.

SMEG SMF33 - Couvercle anti-éclaboussures verseur* - 2

Les ustensiles et les accessoires susceptibles de se couvrir au contact des aliments sont fabriqués avec des matériaux conformes aux lois en vigueur.

SMEG SMF33 - Couvercle anti-éclaboussures verseur* - 3

Danger d'électrocution

  • Branchez la fiche sur une prise de courant conforme et munie d'une mise à la terre. N'alterez pas la mise à la terre.
  • N'utilisez pas d'adaptateur. N'utilisez pas de rallonge. La non-observation de ces avertissements peut provoquer un incendie, une électrocution voire la mort.

3.1 Avant la première utilisation

  1. Éliminez les éventuels emballages de protection à l'extérieur et à l'intérieur de l'appareil et des ustensiles.
  2. Enlevez les éventuelles étiquettes (à l'exception de la plaque contenant les données techniques) appliquées sur l'appareil, sur ses composants et sur les ustensiles.
  3. Enlevez et lavez le bol et les ustensiles (voir « 4 Nettoyage et entretien »).
  4. Nettoyez le corps et la tête de l'appareil avec un chiffon humide.
  5. Séchez soigneusement les composants et insérez-les dans leur position de fonctionnement.

3.2 Mode d'emploi du robot pâtissier

  1. Posez le robot pâtissier sur une surface plane, stable et sèche.
  2. Appuyez sur le bouton de déblocage (1).
  3. Maintenez le bouton enfoncé et soulevez la tête (2) en accompagnant le mouvement de la main.

SMEG SMF33 - Mode d'emploi du robot pâtissier - 1

SMEG SMF33 - Mode d'emploi du robot pâtissier - 2

Un mouvement partiel de la tête ou le mélange d'ingrédients lourds ou en grande quantité peuvent se vérifier. Il s'agit d'un phénomène normal qui ne compromet ni le bon fonctionnement ni la durée de l'appareil.

Utilisation

SMEG SMF33 - Utilisation - 1

  1. Insérez le bol (3) dans le logement (4). Saisissez la poignée (5) et tournez le bol (3) en sens inverse pour le bloquer dans son logement.

SMEG SMF33 - Utilisation - 2

  1. Sélectionnez l'ustensile à utiliser en fonction du type de préparation prévue.

SMEG SMF33 - Utilisation - 3

Parties en mouvement. Danger de dommages corporels.

  • Ne actionnez pas l'ustensile en l'absence du bol.
  • ncé vers le haut et tournez-le en sens inverse horaire jusqu'à ce que l'axe (8) soit parfaitement bloqué dans son logement.

SMEG SMF33 - Utilisation - 4

SMEG SMF33 - Utilisation - 5

SMEG SMF33 - Utilisation - 6

Assurez-vous que l'ustensile est solidement bloqué dans le raccord inférieur.

Utilisation

  1. Introduisez les ingrédients à l'intérieur du bol.
  2. Appuyez sur le bouton de déblocage (1) et soulevez légèrement la tête (2) pour en permettre le décrochage.
  3. Maintenez le bouton enfoncé et abaissez la tête (2) en accompagnant le mouvement de la main.

SMEG SMF33 - Utilisation - 1

  1. Insérez éventuellement le couvercle anti-éclaboussures (9) en tournant l'ouverture vers l'extérieur.

SMEG SMF33 - Utilisation - 2

  1. Contrôlez que le sélecteur de la vitesse (10) est sur 'O' (OFF).
  2. Branchez la fiche du câble d'alimentation sur la prise de courant.
  3. Sélectionnez la vitesse souhaitée (de 1 à 10) avec le sélecteur (10) pour mettre l'appareil en marche et commencer le mélange des ingrédients. Voir « Suggestions pour le réglage de la vitesse »

SMEG SMF33 - Utilisation - 3

SMEG SMF33 - Utilisation - 4

Attention!

Pour plus de sécurité, chaque fois que l'alimentation vers le moteur est coupée, par exemple si la tête est soulevée ou si la fiche est débranchée, pour pouvoir redémarrer le robot pâtissier, il faut d'abord tourner le sélecteur de vitesse sur zéro.

SMEG SMF33 - Attention! - 1

Pour arrêter le fonctionnement et soulever la tête pour changer d'ustensile ou enlever le bol, déplacez le sélecteur des vitesses sur 'O' (OFF).

SMEG SMF33 - Attention! - 2

Parties en mouvement danger de dommages corporels et dommages à l'appareil

  • Ne touchez pas les ustensiles durant le fonctionnement.
  • N'actionnez pas le robot pâtissier en présence de l'ustensile et du bol vide.
  1. Positionnez le sélecteur des vitesses (10) sur 'O' (OFF) et débranchez la fiche du câble d'alimentation de la prise de courant.
  2. S'il est présent, enlevez le couvercle verseur anti-éclaboussures (9).

SMEG SMF33 - Parties en mouvement danger de dommages corporels et dommages à l'appareil - 1

  1. Appuyez sur le bouton de déblocage (1) pour soulever la tête (2).

SMEG SMF33 - Parties en mouvement danger de dommages corporels et dommages à l'appareil - 2

Utilisation

  1. Appuyez légèrement sur l'ustensile (6) vers le haut et tournez-le en sens inverse horaire pour le débloquer de l'axe (8). Extrayez l'ustensile (6) du raccord inférieur (7).

SMEG SMF33 - Utilisation - 1

SMEG SMF33 - Utilisation - 2

  1. Enlevez le bol (3) de son logement (4) en le tournant en sens inverse horaire pour le débloquer.

SMEG SMF33 - Utilisation - 3

3.3 Mode d'emploi du couvercle anti-éclaboussures

  1. Positionnez le couvercle antiéclaboussures (1) sur le bord supérieur du bol en acier inox* après l'avoir inséré dans son logement, inséré l'ustensile sur le raccord inférieur et abaissez la tête en position de fonctionnement.

SMEG SMF33 - Mode d'emploi du couvercle anti-éclaboussures - 1

  1. Orientez l'ouverture du couvercle (1) vers l'extérieur pour ajouter les ingrédients dans le bol sans arrêter le mouvement des ustensiles.

SMEG SMF33 - Mode d'emploi du couvercle anti-éclaboussures - 2

SMEG SMF33 - Mode d'emploi du couvercle anti-éclaboussures - 3

Parties en mouvement Risque d'endommager le couvercle

  • Enlevez le couvercle anti-éclaboussures pour soulever ou abaisser la tête avec l'ustensile inséré dans le raccord inférieur.

Système de blocage de sécurité

L'appareil est muni d'un système de sécurité qui interrompt automatiquement le fonctionnement de l'appareil quand la tête du moteur est soulevée.

SMEG SMF33 - Système de blocage de sécurité - 1

Il est recommandé de déplacer le sélecteur des vitesses sur O (OFF) avant d'appuyer sur le bouton pour actionner la tête du moteur.

Fonction smooth start

La fonction Smooth Start permet de mettre l'appareil en marche à une vitesse initiale réduite, indépendamment de celle avec le sélecteur.

La vitesse augmente progressivement jusqu'à la valeur souhaitée.

On évite ainsi d'endommager l'appareil et les ustensiles ainsi que de provoquer la sortie des ingrédients du bol.

Mouvement planétaire

Le mouvement planétaire est généré par la rotation (1) que l'ustensile effectue sur son axe dans le sens opposé au mouvement rotatoire (2) du robot pâtissier.

Ce mouvement permet d'atteindre tous les points du bol avec précision, avec d'excellents résultats pour toute préparation.

SMEG SMF33 - Mouvement planétaire - 1

SMEG SMF33 - Mouvement planétaire - 2

Appareil chaud

  • Suite à un usage prolongé, la partie supérieure de la tête du moteur risque de surchauffer. Cela n'est pas le signe d'un dysfonctionnement.

3.5 Suggestions pour le réglage de la vitesse

SMEG SMF33 - Suggestions pour le réglage de la vitesse - 1

Sur le sélecteur des vitesses est indiqué l'ustensile à utiliser en fonction de la vitesse sélectionnée.

Les vitesses indiquées dans le tableau sont indicatives et elles peuvent varier en fonction de la recette et de l'interaction entre les différents ingrédients utilisés.

SMEG SMF33 - Suggestions pour le réglage de la vitesse - 2

SMEG SMF33 - Suggestions pour le réglage de la vitesse - 3

Sélection de la vitesseFonction Ustensile
FAIBLE1 - 3AMALGAMERAmalgamer les ingrédents.500
FAIBLE1 - 3PÉTRIPétrir préparer des pâtes levée (pain, pizza, pâtisseries, pâtes aux oeufs, etc.), voir « Pâte à pain, à pizza, et pâtes aux oeufs ».5
MOYENNE4 - 7MELANGERMélanger et préparer des mélangesdenses.Battre du sucre et du beurre,préparations pour les gâteaux.60
GRANDE8 - 10BATTRE ET MONTER LES BLANCSEN NEIGEBattre des pâtes légères ou épaisses.Monter les blancs en neige, la crème fraîche et les sauces.60

Tableau des ustensiles conseillés, vitesses suggérées et capacités maximales

UstensilePréparationVitesseTempsCapacité min/max
ou bienBlancs d'œuf 8-10 2-3 min2 - 12 (1)
Crème fraîche 8-10 2-3 min 100 ml/1 000 ml
Pâtes à tarte prêtes à cuire1 - 7 3-4 min 2 kg de pâté au total
Pâtes à pâtisserie 1 - 7 3-4 min 2,6 kg de pâté au total
5Pâte à pain / pizza 1 - 3 4 min1,8 kg de pâté au total (max 1,2 kg de farine)
Mélange pour pâtes aux oeufs1 - 3 5-7 min500 g de pâté au total avec 3 oeufs

Taille moyenne des œufs: 53-63 g

SMEG SMF33 - Suggestions pour le réglage de la vitesse - 4

Le tableau ne doit être considéré que comme un guide.

Les vitesses et les capacités dépendent de l'ustensile utilisé, de la quantité de pâté à l'intérieur du bol et des ingrédients utilisés.

Conseils généraux

  • Ne dépassez jamais les vitesses et les capacités maximales indiquées dans le tableau pour éviter d'endommager l'appareil.
  • Activez l'appareil à une faible vitesse jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés puis augmentez la vitesse suivant l'opération à effectuer.
  • Lorsque vous ajoutez des ingrédients, versez-les toujours à partir du bord du bol et jamais sur l'ustensile en mouvement.
  • Réduisez la vitesse lorsqu'il faut ajouter des ingrédients secs ou liquides pour éviter les éclaboussures. Augmentez la vitesse dès qu'ils auront été bien amalgamés.
  • Utilisez le couvercle anti-éclaboussures* pour les mélanges liquides ou bien lorsqu'on ajoute des ingrédients en poudre pour éviter de salir les objets adjacents à l'objet en fonction ou d'être salis par des éclaboussures ou des poudres.
  • Nettoyez soigneusement le bol et les ustensiles et insérez-les uniquement lorsqu'ils sont parfaitement secs.
  • Nettoyez soigneusement le corps et la tête de l'appareil avec un chiffon humide s'ils sont sales ou au terme de la préparation de la recette.

Conseils pour monter les blancs en neige

  • Pour obtenir des résultats optimaux, utilisez des blancs à température ambiante.
  • Avant de monter les blancs, assurez-vous que l'ustensile et le bol ne sont ni mouillés ni gras et qu'ils ne contiennent pas de traces de jaune d'oeuf.
  • Pour éviter les éclaboussures, atteignez graduellement la vitesse suggérée et montez les blancs jusqu'à la constance souhaitée.
  • Le mélangeur permet de monter les blancs très rapidement. Contrôlez attentivement la préparation pour éviter de les monter excessivement.

Conseils pour préparer de la crème chantilly

  • Pour obtenir des résultats optimaux, utilisez de la crème fraîche froide.
  • Pour éviter les éclaboussures, atteignez graduellement la vitesse maximale suggérée et battez la crème jusqu'à la constance souhaitée. Pour des quantités égales à un litre, on conseille de battre à la vitesse 7-8 pendant la première minute ou au moins jusqu'à ce que la crème commence à épaissir. Ensuite, passez à la vitesse 10 pendant le temps restant.

Conseils pour les préparations à base d'œufs

  • Pour obtenir des résultats optimaux, utilisez des œufs à température ambiante.
  • Lorsque vous préparez des mélanges secs, ne dépassez pas la quantité de 3 oeufs de taille moyenne et ajoutez, au besoin, de petites quantités d'eau.

Conseils pour pétrir

Veillez à ce que la proportion des liquides dans les pâtes soit correcte (au moins 50-60% en poids par rapport à la farine utilisée). Les mélanges trop secs risquent de surcharger l'appareil. - Si l'appareil fonctionne avec difficulté, éteignez-le, séparez la pâte en deux parties et travaillez-les séparément.

Pâte à pain, à pizza, et pâtes aux œufs

  • Démarrez l'appareil à la vitesse 1 jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés puis augmentez jusqu'au niveau 3.
  • Pour amalgamer les ingrédients, on conseille d'insérer les ingrédients liquides dans le bol au début du pétrissage.
  • Pâtes aux œufs, pain, pizza : pétrissez-les uniquement avec le crochet mélangeur. Utilisez le fouet plat uniquement pour commencer la procédure de pétrissage.

N'utilisez JAMAIS le fouet à bords flexibles*.

Pates à tarte prêtes à cuire

Pour les pates jusqu'à 1 kg : démarrez l'appareil à faible vitesse jusqu'à ce que les ingrédients commencent à s'amalgamer puis augmentez graduellement jusqu'au niveau 7 pendant le temps restant. Pour les pates jusqu'à 2 kg : démarrez l'appareil à la vitesse 1 jusqu'à ce que les ingrédients commencent à s'amalgamer puis augmentez graduellement jusqu'au niveau 3-4 pendant le temps restant.

Pâte à pâtisserie

  • On conseille d'utiliser des ingrédients froids pour préparer la pâte sable ou autre, sauf indications contraires dans la recette.
  • Pour la préparation des gâteaux, battez d'abord le beurre à température ambiante avec le sucre, ajoutez les œufs puis la farine.

SMEG SMF33 - Pâte à pâtisserie - 1

Un mouvement partiel de la tête ou le mélange d'ingrédients lourds ou en grande quantité peuvent se vérifier. Il s'agit d'un phénomène normal qui ne compromet ni le bon fonctionnement ni la durée de l'appareil.

SMEG SMF33 - Pâte à pâtisserie - 2

Utilisation impropre danger d'électrocution

  • Débranche la fiche de la prise de courant avant de nettoyer l'appareil ainsi que ses ustensiles et accessoires.

SMEG SMF33 - Utilisation impropre danger d'électrocution - 1

Utilisation propre risque de dommages aux surfaces

  • N'utilisez pas de jets de vapeur pour nettoyer l'appareil.
  • N'utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d'ammoniaque ou d'eau de Javel sur les parties en acier ou traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages, chromages).
  • N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs (ex. produits en poudre, détachants et éponges métalliques).
  • N'utilisez pas de matériel abrasifs, abrasifs, ou de racloirs métalliques tranchants.

4.2 Nettoyage ordinaire quotidien

Pour une bonne conservation des surfaces, nettoyez-les régulièrement après chaque utilisation avec un chiffon humide.

Repassez soigneusement et essuyez avec un chiffon doux ou en microfibre.

SMEG SMF33 - Nettoyage ordinaire quotidien - 1

En cas d'éclaboussures d'ingrédients liquides ou denses, éliminez-les avec un chiffon doux et humide en coton.

Vous pouvez laver le couvercle antiéclaboussures verseur* et le fouet à fil à la main avec un détergent neutre et une éponge souple.

Le crochet pétrisseur, le batteur plat et le bol en acier inox* sont lavables au lave-vaisselle.

Vous pouvez laver le bol en verre* à la main avec de l'eau chaude et un détergent neutre ou au lave-vaisselle en utilisant un programme à basse température (50^ maximum).

La bague à la base du bol peut être démontée et lavée séparément.

L'accessoire fouet à bords flexibles* est lavable au lave-vaisselle.

Pour faciliter le nettoyage, les bords en silicone sont démontables et lavables au lave-vaisselle.

4.3 Quoi faire si...

Problème Cause possible Solution
Le moteur a surchauffé.Débranchez du secteur et laissez refroidir le moteur.
La fiche n'est pas correctement branchée sur la prise.Branchez la fiche sur la prise de courant. N'utilisez ni d'adaptateurs ni de rallonges. Contrôlez que l'interrupteur général est activé.
Le moteur ne démarre pasLe cable est défectueux.Demandez à un Centre d'Assistance agréé de replacer le cable.
Absence de courant électrique.Contrôlez que l'interrupteur général est activé.
La tête a été soulevée durant le fonctionnement.Le système de blocage de sécurité s'est déclenché. Déplacez le sélecteur des vitesses sur 0 (OFF), appuyez sur le bouton à l'arrête de l'appareil pour débloquer la tête et l'abaisser.

Problème cause possible solution

L'appareil vibreL'appareil n'est pas posé sur une surface stable.Posez le robot pâtissier sur une surface stable et plane.
Les pieds antidérapants en caoutchouc sont usés.Demandez à un Centre d'Assistance agréé de procéder au remplacement.
On a sélectionné une vitesse trop élevée ou bien le contenu du bol est excessif.Réglez sur une vitesse inférieure et contrôle que le bol n'est pas excessivement rempli.
Le bol n'a pas été correctement inséré dans son logement.Contrôlez que le bol est correctement fixé dans son logement.
Les ustensiles heures les parois du bolLe raccord inférieur s'est desserré avec le temps.Demandez à un Centre d'Assistance agréé de procéder au contrôle et au réglage.
L'ustensile ou le bol ne sont pas bien accrochés.Déplacez le sélecteur des vitesse sur 0, appuyez sur le bouton à l'arrière de l'appareil pourSoulever la tête et contrôle l'insertion correcte de l'ustensile dans le raccord inférieur ou du bol dans la base.

Problème cause possible solution

L'ustensile a du mal à tourner à l'intérieur du bolLe mélange et trop dur et empêche la rotation de l'ustensile.Versez de l'eau ou d'autres liquides pour ramollir le mélange.
Le bol est trop plein.Enlevez la moitié du contenu et travailliez-le séparément.

SMEG SMF33 - Problème cause possible solution - 1

Si le problème n'a pas été résolu ou en présence d'autres types de pannes, contactez le service d'assistance le plus proche.

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Informations produit

Marque : SMEG

Modèle : SMF33

Catégorie : Robot ménager